nueva tecnologia de unitarizacion
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Nuevas Tecnologías de Nuevas Tecnologías de UnitarizaciónUnitarización
Diseño de Productos, Envases, Embalajes y Contenedores
MBA Lic. María Leticia Sandoval
Innovación, Desarrollo, Innovación, Desarrollo, Diseño & EstiloDiseño & Estilo
“Innovación es el proceso que a partir de una idea, invención o reconocimiento de una necesidad desarrolla un producto, técnica o servicio útil hasta su aceptación
comercial.” (Escorsa, 1997)
“El diseño industrial es la actividad creadora que determina las propiedades formales (características
externas y relaciones estructurales) de los objetos producidos industrialmente.” (ICID)
“El diseño es el elemento central de un proceso mucho más amplio y complejo que se denomina desarrollo.
Consta de varias fases: la de análisis, diseño, preproducción y comercialización.”
Aspectos del diseño Aspectos del diseño industrialindustrial
Forma
Restricciones por condiciones técnicas Relaciona la marca al producto (botella contour) Sugiere el contenido (jabón líquido/en polvo) Diseño gráfico (figuras, líneas, ilusiones óptico-geométricas, símbolos, etc.)
Tamaño y Color
Tipo de material de confección y destino (para vidrieras, estantes, puerta de la heladera) El color crea un estímulo de venta Mejoran la presentación del producto Ofrecen diferenciación Posicionan el producto
Textura
Facilidad para empuñarlo Antideslizante o no Cómo resulta al tacto (suave, áspero, liso, rugoso, flexible, rígido, etc.) Evaluación del material y los colores
Sistema de apertura/cierre
Prevenir la pérdida del contenido Evitar penetración de sustancias externas Sin reacción al contenido del envase Fácilmente utilizable A prueba de aperturas indeseables (hurtos) Armónico con el resto del envase
Factores relacionados Factores relacionados al proceso de diseñoal proceso de diseño
Mercado
Tecnológicos
Económicos
Derivados del diseño
Funciones básicas del Funciones básicas del packaging designpackaging design
Identificar la forma de un producto.
Diferenciarlo de los de la competencia.
Informar sobre sus beneficios y ventajas.
Incrementar la venta del producto.
Fidelizar el consumidor.
Diseño de productosDiseño de productos
Es otra forma de añadir valor al cliente otorgándole un rasgo distintivo; contribuye a mejorar la utilidad del producto así como su apariencia.
La forma, el peso, el volumen, la sustitución, el riesgo tiene relación con los costos logísticos
Ciclo de vida (adquisición, procesamiento, obtención, fabricación, utilización, retiro y eliminación.)
El precio (packaging y su diseño y el transporte)
Diseño de envasesDiseño de envases
FuncionesProtección, comunicación (etiqueta), facilitación del transporte y de la distribución.
Características
Resistencia Hermeticidad Cierre Inviolabilidad Ergonomía Versatilidad Dispensación Compatibilidad Universalidad Comunicación
MaterialesVidrio, cartón o papel, metal, plástico, la madera, laminados (Tetra Pak) y nuevos.
Razones para innovar
Desarrollo de nuevos productos, diversificación, rediseño del envase, extensión de línea, creación de productos complementarios.
Nuevos envasesNuevos envases
EmbalajesEmbalajes
Funciones: conservar y proteger de posibles riesgos y daños ocasionados por manipulaciones y transbordos. Informar y optimizar la distribución física.
Tipo de embalajes: balde, bidón, caja, cajón, fardo, jaula, lata, tambor, tonel o barril.
Materiales: plástico, madera, metal, cartón corrugado.
Nuevos diseños Nuevos diseños embalajesembalajes
PaletizaciónPaletización
Formación de un conjunto tan compacto como sea posible de mercancías, teniendo como soporte los pallets.
Facilita el manipuleo, incrementa la productividad (peso/volumen, espacio).
Elementos: zunchos, esquineros, termocontraíbles o extensibles (strech film)
Materiales: plástico, cartón corrugado (L) y madera.
ContenedorizaciónContenedorización
Método de distribución física que utiliza una unidad de transporte de carga, el contenedor, que permite el acarreo de la carga como una unidad indivisible, segura e inviolable. (BIG BAG)
Permiten almacenamiento al aire libre, evita almacenamientos comunes, facilitan apilamiento y manipuleo, protege contra la humedad y brinda seguridad a la carga.
UnitarizaciónUnitarización
Elementos Ventajas Desventajas
Pallets
Contenedores
Big Bag
Remolques
Semirremolques
Humanización del trabajo de los estibadores
Reducción del tiempo de
manipulación y trasbordo
Reducción de pérdidas y averías
de cargas.
Sumatoria de los defectos de los
materiales, formas y
características de los productos, E+E, pallets y contenedores
Conjunto de envase/embalajeConjunto de envase/embalajeFigura Nº8: Conjunto de envase/ embalaje
Pallet
Embalaje (protege los bienes de
manera unitaria o colectiva para su distribución física a
lo largo de la cadena logística –carga,
transporte, descarga, etc.)
Unidad de carga
Envase terciario (sirve para distribuir, unificar y proteger el producto a lo largo de la cadena comercial)
Envase secundario
(contiene uno o varios envases primarios)
Envase primario (en contacto con el
producto)
Fuente: “Envase y Embalajes” – Angel Luis Fantoni Cervera. Editora EDIC
El cuidado medioambientalEl cuidado medioambiental
Reducir, Reusar y Reciclar.
UE, USA y China
Materiales reciclables: vidrio, papel y cartón, plásticos (no reutilizables, biodegradables, otros)
El diseño como ventaja competitivaEl diseño como ventaja competitiva
Liderazgo de bajo costoAmplia diferenciaciónProveedor del mejor costoNicho del mercado basado en un costo más bajoNicho del mercado basado en la diferenciación.
Envases: estrategias de funcionalidad, segmentación, por familia o línea de productos y envasado múltiple.
¿Dudas, preguntas, sugerencias?
¡¡¡Muchas gracias por ¡¡¡Muchas gracias por su atención!!!su atención!!!
MBA Lic. María Leticia MBA Lic. María Leticia SandovalSandoval
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