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NRG™ Nut Rice GrainMilk Extractor and Blender

version A - 10 - 2017MNRG17-W

www.midea.com

USER MANUAL

en

Warning notices: Beforeusing this product, pleaseread this manual carefullyand keep it for futurereference.

The design andspecifications are subject tochange without prior noticefor product improvement.Consult with your dealer ormanufacturer for details.

Rated voltage: 120V-60 HzRated power: Motor: 130 W Heating: 1000 WFrequency: 60HzCapacity: Min 48 oz (1.4 L) Max 56 oz (1.7 L)

Table of Contents

1 MILK MAKER SAFETY ....................................................................... 32 OPERATING REQUIREMENTS .......................................................... 4

Electrical Requirements ....................................................................... 4Location Requirements ........................................................................ 5

3 PARTS AND FEATURES ..................................................................... 64 MILK MAKER USE .............................................................................. 8

Processing Functions ........................................................................... 8Controls ................................................................................................ 9Making Nut, Rice or Grain Milk ............................................................ 9Making Tofu ........................................................................................ 11

5 RECIPES ........................................................................................... 146 MILK MAKER CARE ......................................................................... 16

Cleaning ............................................................................................. 16Storage ............................................................................................... 17

7 TROUBLESHOOTING ....................................................................... 17

Specifications

Model Dimensions Power Voltage Capacity

MNRG17-W 93/4" x 71/4" x 131/4"

Motor: 130 W

Heating: 1000 W

120V-60 Hz Min 48 oz (1.4 L)

Max 56 oz (1.7 L)

Safe

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Pre

cau

tion

s

Milk Maker Safety 1To prevent injury to the user or other people and property damage, the instructions shown here must be followed. Incorrect operation due to ignoring of instructions may cause harm or damage. The level of risk is shown by the following indications.

CAUTION

WARNING

This symbol indicates the possibility of death or serious injury.

This symbol indicates the possibility of injury or damage to property.

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be observed, including the following:

• Read all instructions before use.

• To protect against risk of electrical shock, do not immerse the electric cord, plug, milk chamber or processor in water or other liquids.

• Unplug from outlet when not in use, before putting on or taking off parts, and before cleaning. Make sure the motor stops completely and allow it to cool before disassembling.

• Never unplug the appliance by pulling the power cord. Always grip the plug firmly and pull straight out from the receptacle.

• Do not operate unattended.

• Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.

• Avoid contact with moving parts.

• Do not operate any appliance with a damaged cord/plug, after the appliance malfunctions, or if it is dropped or damaged in any manner. Return appliance to the nearest authorized service facility for examination, repair, electrical, or mechanical adjustment.

• The use of attachments not recommended or sold by the manufacturer may cause fire, electric shock, or injury.

• Do not use outdoors.

• Do not let cord hang over the edge of table or counter, or touch hot surfaces.

• Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.

Op

era

ting

R

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• To disconnect, turn control to Off, and wait until motor stops before removing plug from the electrical outlet.

• Always connect power cord to appliance first, then plug cord into the electrical outlet.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

THIS APPLIANCE IS FOR HOUSEHOLD USE ONLY

Operating Requirements 2Electrical Requirements

Ensure the voltage of your electrical wall outlet corresponds to the voltage listed on the appliance.

Grounded Plug

As a safety feature, this product is equipped with a grounded plug, which will only fit into a 3-prong outlet. Do not attempt to defeat this safety feature. Improper connection of the grounding conductor may result in the risk of electric shock.

Consult a qualified electrician if you are in doubt as to whether the outlet is properly grounded.

Power Supply Cord

The power supply cord should only be plugged into a 120V AC electrical wall outlet.

If the electric circuit is overloaded with other appliances, your appliance may not operate properly. It should be operated on an electrical circuit separate from other appliances.

• To connect power: Attach the power cord plug to the appliance first, and then plug the cord into the wall outlet.

• To disconnect power: Turn the control to the Off position, and then grasp the power cord by the plug to remove it from the wall outlet.

Op

era

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R

eq

uire

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Short Cord Instructions

A short power supply cord is provided to reduce the risk of becoming entangled in or tripping over a longer cord.

Longer extension cords are available and may be used if care is exercised in their use.

If a longer extension cord is used:

• The marked electrical rating of the extension cord should be at least as great as the electrical rating of the appliance. If the electrical rating of the extension cord is too low, it could overheat and burn.

• The resulting extended cord should be arranged so that it will not drape over the counter top or tabletop where it can be pulled on by children or tripped over.

Location Requirements

• Use milk maker only at altitudes less than 4921 ft (1500 m). Use at altitudes greater than 4921 ft (1500 m) may result in raw soymilk, overflow and paste.

• Required clearance from other appliances is 12" (30 cm).

CookMode STOP

Low Med High Warm

CookTime

12"(30 cm)

12"(30 cm)

Parts a

nd

F

eatu

res

Parts and Features 3

a

b

c

d

e

f

g

h

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k

i

a Control Panel b Processor c Overflow Sensord Milk Chambere Processor Handlef Processor Plug

g Motor Shafth Grinding Blade i Plug Receptacle j Milk Chamber Handlek Power Cord

Receptacle

Parts a

nd

F

eatu

res

Attachments and Utensils

a b c d e

f g h i

a Pulp Containerb Pulp Container

Handlec Filter

d Blendere 4 oz Measuring Cup f Power Supply Cord

g Tofu Moldh Disc (2) i Fine-mesh

Nut Milk Bag

NOTES:• Install the handle to convert the pulp container to a pitcher for the nut

milk.

a Pulp Containerb Pulp Container

Handle

• Strain the processed milk through the filter to separate the milk from the pulp. Use the blender to stir and press the pulp.

• To avoid the risk of the contents overflowing the milk maker, the overflow sensor reduces power to the milk maker when it senses the temperature of the contents is becoming overheated.

CAUTION

During heating, there will be some hot spatters coming from the milk maker.

Use

Milk Maker Use 4CAUTION

• Homemade nut milk should last about a week, if refrigerated. The Midea NRG milk maker heats the water during processing, which pasteurizes the milk.

• Do not use the milk maker to reheat cold nut milk, reheat cold paste or boil water.

Processing Functions

Processing times vary depending on the processing function selected. Thicker milks and oatmeal require a longer processing time, and some functions both stir and heat.

For optimum results, use the ratio of liquid to solid recommended in your recipe. However, the ratio can be adjusted to suit your personal taste.

Your model has a capacity of 48 oz to 56 oz (1.4 L to 1.7 L).

Processing Function

Time (minutes)

Main Ingredients

Tofu 33 Soybeans and Gypsum Powder

Nut Milk 30 Nut of choice: Almonds, Cashews, Walnut, Pecans etc.

See recipe later in this section.

Rice/Grain Milk 30 White Rice, Brown Rice, or Quinoa

Oatmeal 28 Rolled Oats

Soup/Puree* 26 Fruit or Vegetable of choice


Smoothie (stir only)*

3 Fruit and Milk or Juice of choice


*Dice food into 1/2" pieces no larger than the size of a peanut.

½"

Use

Controls

MENUSTARTCANCEL

Tofu Nut Milk Oatmeal SmoothieRiceGrain Milk

SoupPuree

b c

a

a Function LED Indicators

b Start/Cancel Control

c Menu Control

Making Nut, Rice or Grain Milk

Your milk maker uses dried bean pulping technology, so soy beans do not REQUIRE pre-soaking before processing. However, soaking the soybeans (legumes), nuts, rice or grain before processing will result in a greater milk yield.

WARNING - Food Poisoning

• Soybean milk must be boiled before drinking.

• If kept at room temperature, fresh soybean milk should be drunk within 6 hours.

Failure to do so can result in food poisoning or sickness.

NOTE: Before first use, remove the pulp container from the milk chamber, and then clean all the parts that come into direct contact with food.

1. Clean and prepare food for processing.

2. Measure the prepared food and add it to the milk chamber.

NOTE: Use the 4 oz. measuring cup (provided) to precisely measure ingredients. For optimum results, use only the ingredients in the amounts specified in your recipe.

3. Fill the milk chamber with room-temperature tap water until the water level is between the minimum and maximum water-level lines.

NOTES:

• Use room-temperature tap water. Using distilled or purified water, or hot water will result in over-boiling causing a burnt taste.

• You can control the consistency of the nut, rice or grain milk by adding a little more or less water as long as the water level falls between the minimum and the maximum water level marks.

• Using too much or too little water will adversely affect the milk making process.

Use

4. Plug the processor into the milk chamber. Make sure the plug on the processor is fully inserted into the plug receptacle on top of the milk chamber handle to complete the electrical connection.

a

d

c

b

a Processorb Processor Plugc Plug Receptacled Milk Chamber

WARNING - Electric Shock

• Plug into a grounded 3 prong outlet.

• Do not remove ground prong.

• Do not use an adapter.

Failure to follow these instructions can result in death, fire or electric shock.

5. Plug the power cord (provided) into the receptacle in the chamber handle, and then plug the other end into a grounded 3-prong electrical outlet. The milk maker will beep and the control lights will flash to indicate that the power is on.

a

b

a Plug Receptacleb Plug

Use

6. Press the MENU control. With each press of the MENU control, a processing function icon will illuminate.

7. Press START/CANCEL to select the desired function and begin processing.

NOTE: If you unintentionally select the wrong function, press and hold START/CANCEL for 3 seconds to cancel the function, and then press MENU to reselect.

8. The milk maker will process according to the function selected. The function light will flash and a tone will sound to indicate processing is complete.

NOTE: During the warming phase of the process, it is normal for the processor to stir intermittently.

WARNING - Burn

• Allow time for the hot milk to drain from the processor and into the milk chamber.

• Carefully remove the processor from the milk chamber so that hot milk does not contact skin.

Failure to do so can result in burns.

9. Unplug the power supply cord from the wall outlet. Wait 30 seconds for the processor to drain before lifting the processor from the milk chamber.

CAUTION

The milk will be hot.

10. Holding the filter or the fine-mesh bag over the container, pour the processed milk through the filter or bag into a container.

NOTES:

• The filter or milk bag acts as a strainer to separate the liquid from the solids.

• Use the blender to stir and press the liquid from the pulp.11. Flavor the milk, if desired. Add a pinch of sea salt, brown sugar, vanilla, or

any other favorite flavors.

12. Allow milk to cool before serving.

CAUTION

Soybean milk must be boiled before drinking. If kept at room temperature, fresh soybean milk should be drunk within 6 hours.

Making Tofu

1. Wash and prepare the amount of soybeans specified in your Tofu recipe.

2. Using the 4 oz measuring cup (provided), measure the soybeans and place them into the milk chamber.

3. Add room-temperature water to the maximum fill line.

Use

4. Plug the processor into the milk chamber. Connect the power cord to the milk chamber receptacle, and then plug into the wall outlet.

5. Press MENU to select TOFU from among the processing functions, and then press START/CANCEL to begin processing.

6. While the soybeans are processing, add gypsum powder to a container (larger than 2 L). To the gypsum powder, add 5 oz to 7 oz (15 g to 20 g) room-temperature water. Shake well to mix.

NOTE: This step must be completed before removing the soybean milk.

7. Once the soybean milk is processed, strain the processed milk through the filter into the pulp container to separate the milk from the pulp. Use the blender to stir and press the milk from the pulp.

NOTE: If desired, you may add sugar or flavoring to the soybean milk at this point.

8. Quickly pour the HOT, filtered soybean milk into the gypsum powder solution. The soybean milk must be hot when it is added to the gypsum solution to produce the correct tofu pudding consistency.

NOTE: Pour the soybean milk into the gypsum solution. DO NOT pour the gypsum solution into the soybean milk.

9. Let the mixture stand for approximately 10 minutes. Once the tofu pudding has solidified, the tofu is ready to eat or mold.

Molding Tofu

1. With the Midea logo facing upward, insert a disc into the tofu mold cylinder to create the bottom of the tofu mold.

a

b

a Discb Tofu Mold

2. Place the tofu mold onto a rimmed receptacle such as a cake pan or cookie sheet to capture the liquid being pressed out of the tofu pudding.

3. Place the fine-mesh bag (provided) inside the tofu mold to act as a liner.

4. Spoon the solidified tofu pudding into the nut milk bag.

5. Turn the other disc so that the Midea logo is facing downward and gently press the disc into the tofu pudding.

Use

6. Fill the pulp container with water and place it on top of the disc to compress the tofu pudding. The hot liquid in the tofu pudding will flow out through the spaces in the mold.

a

b a Pulp Containerb Tofu Mold

7. Allow the pulp container to remain in place for a minimum of 11/2 to 2 hours. It can remain in place longer, depending on your firmness preference.

NOTES: To decrease the molding time, you may place a heavier object on top of the water-filled pulp container.

8. After molding, remove the water-filled pulp container and pour out the water. Replace the pulp container into the tofu mold, and then turn the mold upside down.

9. Lightly press downward on the bottom disc while pulling up on the tofu mold to push out the molded tofu.

b

a

c

a Bottom Discb Tofu Moldc Pulp Container

Re

cip

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Recipes 5Almond Milk

Yield: 44 oz. (1.3 L)

3 c. raw, Whole Almonds

51/2 c. Water

Directions

1. Rinse, and then soak 3 c. raw, whole almonds in a bowl overnight or for 8–12 hours.

NOTE: The longer you soak the almonds, the creamier the milk. Soaked almonds will last 5 days, if refrigerated.

2. Place 3 c. soaked almonds and approximately 51/2 c. water into the milk chamber.

3. Follow the instructions in the “Making Nut, Rice or Grain Milk” section to process, cool and strain the milk.

Flavor the Almond Milk (Optional)

1/4 c. Raw Honey

1/2 Tbsp. Ground Cinnamon

1/2 Tbsp. Vanilla Extract

Dash of Nutmeg (optional)

Directions

1. Pour 3 c. almond milk into a pitcher.

2. In a small saucepan over med-high heat, place 1/4 c. raw honey, 1/2 Tbsp. ground cinnamon, 1/2 Tbsp. vanilla extract and a dash of nutmeg (optional).

3. Heat until the honey is just melted.

4. Pour the honey mixture into the almond milk, and then stir until well combined.

5. Place the pitcher into the refrigerator and chill for at least 2 hours. Stir well before serving.

Re

cip

es

Tomato Vegetable Soup

Yield: 7 - 8 cups

7 c. peeled, seeded and chopped Tomato

1 c. finely chopped Carrot

3/4 c. finely chopped Onion

1 (13.75 ounce) can Chicken Broth

1 Tbsp. White Sugar

2 tsp. Sea Salt

1 c. 2% Milk

2 tsp. Dried Basil

1/2 tsp. Celery Salt

1/2 tsp. Ground Black Pepper

1/4 tsp. Garlic Powder

Directions

1. Add the tomatoes, carrots, and onion to the milk chamber.

2. Stir in the chicken broth, sugar, and salt.

3. Season with basil, celery salt, black pepper, and garlic powder.

4. Press MENU to select Soup/Puree, and then press START/CANCEL to begin processing.

Smoothie/Fruit Puree

Yield: 7- 8 cups

4 c. Orange Juice

2 c. Strawberries (frozen)

1 c. Blueberries (fresh, washed)

Directions

1. Add orange juice, frozen strawberries and fresh blueberries to the milk chamber.

2. Press MENU to select Smoothie, and then press START/CANCEL to begin processing.

Care

Milk Maker Care 6WARNING - Electric Shock

• DO NOT immerse processor in water or allow water to enter the processor.

• DO NOT immerse milk chamber in water.

Failure to follow these instructions can result in death, fire or electric shock.

Cleaning

If you have not recently used the milk maker, clean it well before using.

Clean the milk maker thoroughly after each use. Proper cleaning will ensure it produces great results for many years.

CAUTION

Do not use harsh or abrasive materials to clean or dry the exterior, because they may damage or dull the finish.

1. Unplug the power cord from the milk maker handle.

2. Remove all milk and nut, rice or grain paste or other food from the milk chamber.

3. Clean the interior of the milk chamber with tap water taking care to not immerse the base of the chamber in water.

4. Rinse the grinding blades under running water taking care to not allow water to enter the processor.

a

b

a Processorb Grinding Blades

5. Using a soft, damp cloth, wipe any residue from the exterior of processor.

NOTE: If residue is allowed to dry on exterior surfaces, it may damage the finish.

Trou

blesh

oo

ting

6. Using a soft dry cloth thoroughly dry both the exterior and interior of the milk maker.

7. Hand wash the attachment parts with warm, sudsy water, rinse and dry thoroughly.

NOTE: The accessory attachments are NOT dishwasher safe.

Storage

CAUTION

• Do not store the milk maker while it is still hot or plugged into a wall outlet.

• Do not tightly wrap the power cord around the appliance.

1. Disconnect, clean and thoroughly dry the milk maker. See “Cleaning.”

2. Store in a dry, well-ventilated location.

NOTE: Excess humidity may reduce the life of the appliance.

Troubleshooting 7Problem Possible Cause Solution

Milk maker will not operate.

Milk maker is not plugged into a working electrical outlet.

Plug the power cord into a grounded 3-prong electrical outlet.

Power cord is not inserted correctly into the milk chamber handle receptacle.

Check the power cord connection at the container handle.

Control is not turned ON. Press Start/Cancel.

Trou

blesh

oo

ting

The indicator does not illuminate.

The processor plug is not firmly seated in the milk chamber receptacle.

Check this electrical connection. See “Parts and Features.”

The milk maker heats but does not stir.

The milk maker is in the heating stage of the process.

Wait a few minutes.

The soybean milk is not cooked thoroughly or the beans or rice cannot be broken into pieces.

Used too much or too little water.

Add water until the water level is between the minimum and maximum water lines.

Used too much or too little of the solid ingredients.

NOTE: Good results require a specific ratio of solid to liquid.

Use only the recommended amounts of each ingredient

The function selected does not match the food being processed.

Select the function appropriate for the food being processed.

The milk maker is operating for too long a time.

The overflow sensor is not clean.

Clean the processor and the overflow sensor. See “Cleaning.”

The water temperature is too cold.

Use room temperature tap water.

Used too much water. Add water until the water level is between the minimum and maximum water lines.

All the LED indicators flash continuously and an alert tone sounds.

Used too much water. Add only the recommended amounts of both ingredients and water to the processing chamber. Plug in and turn on to confirm that it is functioning normally.

Extracteur et mélangeur pour laits végétaux de noix, riz, céréales NRG™


www.midea.com

MANUEL UTILISATEUR

fr

Avertissements : Avant d’utiliser ce produit, veuillez lire attentivement ce manuel et le conserver pour référence ultérieure. Le design et les caractéristiques techniques sont susceptibles de changer sans avis préalable à des fins d’amélioration du produit. Pour plus de détails, renseignez-vous auprès de votre détaillant ou du fabricant.

Tension nominale : 120 V - 60 HzPuissance nominale (W) : Moteur : 130 W Chauffe : 1 000 WFréquence : 60 HzCapacité : 48 oz (1,4 L) min. 56 oz (1,7 L) max.

Table des matières

1 MESURES DE SÉCURITÉ À RESPECTER AVEC LE ROBOT À LAITS VÉGÉTAUX .............................................. 3

2 EXIGENCES D’INSTALLATION .......................................................... 4Spécifications électriques .................................................................... 4Exigences d’emplacement ................................................................... 5

3 PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES ..................................................... 64 UTILISATION DU ROBOT À LAITS VÉGÉTAUX ................................ 8

Fonctions de préparation ..................................................................... 8Commandes ......................................................................................... 9Faire du lait de noix, de riz ou de céréales .......................................... 9Faire du tofu ....................................................................................... 12

5 RECETTES ........................................................................................ 146 ENTRETIEN DU ROBOT À LAITS VÉGÉTAUX ................................ 16

Nettoyage ........................................................................................... 16Entreposage ....................................................................................... 17

7 DÉPANNAGE ..................................................................................... 18

Caractéristiques techniques

Modèle Dimensions Alimentation Tension Capacité

MNRG17-W 93/4" x 71/4" x 131/4"

Moteur : 130 W

Chauffe : 1000 W

120 V - 60 Hz

48 oz (1,4 L) min.

56 oz (1,7 L) max.

Pré

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cu

rité

1Pour éviter toute blessure de l’utilisateur ou d’autres personnes ou tout dommage matériel, les instructions fournies ici doivent être respectées. Une mauvaise utilisation due à l’ignorance des consignes peut provoquer des blessures ou des dommages. Le niveau de risque est indiqué par les indications suivantes.

MISE EN GARDE

AVERTISSEMENT

Ce symbole indique un risque de décès ou de grave blessure.

Ce symbole indique un risque de blessure ou de dommage matériel.

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il faut toujours observer certaines précautions élémentaires de sécurité, y compris les suivantes :

• Lire toutes les instructions avant la mise en marche.

• Pour se protéger contre tout risque de décharge électrique, ne pas immerger le cordon, la prise, la chambre à lait ou le robot dans de l’eau ou dans tout autre liquide.

• Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé, avant d’y ajouter des pièces ou d’en enlever et avant de le nettoyer. S’assurer que le moteur est complètement arrêté et le laisser refroidir avant de commencer le démontage.

• Ne jamais débrancher l’appareil en tirant sur le cordon d’alimentation. Toujours saisir la fiche de branchement fermement pour l’extraire de la prise de courant.

• Ne pas laisser fonctionner l’appareil sans surveillance.

• Une surveillance attentive s’impose lorsqu’un appareil ménager est utilisé par ou à proximité d’enfants.

• Éviter tout contact avec les pièces en mouvement.

• Ne pas faire fonctionner un appareil si le cordon ou la prise est endommagé(e), si l’appareil ne fonctionne pas correctement, s’il tombe ou s’il est endommagé d’une quelconque façon. Retourner l’appareil au centre de service agréé le plus proche pour examen, réparation ou réglage électrique ou mécanique.

• L’utilisation d’accessoires non recommandés ou non vendus par le fabricant peut causer un incendie, un choc électrique ou des blessures.

• Ne pas utiliser à l’extérieur.

• Ne pas laisser le cordon pendre sur le bord d’une table ou d’un plan de travail, ou toucher une surface chaude.

Mesures de sécurité à respecter avec le robot à laits végétaux

Exig

en

ce

s d

’insta

llatio

n

• Ne pas placer sur ou près d’un brûleur électrique ou à gaz chaud, ou dans un four chaud.

• Pour débrancher l’appareil, mettre la commande sur arrêt (OFF) et attendre que le moteur arrête de tourner avant de débrancher le cordon de la prise électrique.

• Toujours brancher le cordon d’alimentation sur l’appareil avant de brancher le cordon sur la prise électrique.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

CE PRODUIT EST CONÇU UNIQUEMENT POUR UN USAGE DOMESTIQUE

Exigences d’installation 2Spécifications électriques

S’assurer que la tension de la prise électrique murale correspond à la tension indiquée sur l’appareil.

Fiche de liaison à la terre

Par mesure de sécurité, ce produit est doté d’une prise de liaison à la terre, ne pouvant être insérée que dans une prise à 3 alvéoles. Ne pas tenter de contourner ce dispositif de sécurité. Un raccordement inapproprié du conducteur de mise à la terre peut causer un risque de choc électrique.

Consulter un électricien qualifié en cas de doutes quant à savoir si la prise est correctement reliée à la terre.

Cordon d’alimentation

Le cordon d’alimentation ne doit être branché que dans une prise électrique murale de 120 VCA.

Si le circuit électrique est surchargé d’autres appareils, votre appareil pourrait alors ne pas fonctionner correctement. Il devrait être branché sur un circuit électrique distinct des autres appareils.

• Pour brancher l’appareil à la source de courant électrique : Brancher d’abord le cordon d’alimentation sur l’appareil, puis brancher le cordon sur la prise murale.

• Pour débrancher l’appareil de la source de courant électrique : Mettre la commande sur la position d’arrêt (OFF), puis saisir le cordon par sa fiche pour l’enlever de la prise murale.

Exig

en

ce

s d

’insta

llatio

n

Instructions concernant le court cordon d’alimentation

Un court cordon d’alimentation électrique est fourni pour réduire les risques de trébucher et de s’emmêler que présente un long cordon.

Des rallonges plus longues sont disponibles et peuvent être utilisées si elles sont employées avec précaution.

Si l’on utilise une rallonge plus longue :

• La puissance électrique indiquée sur la rallonge doit être au moins égale à celle de l’appareil. Si la puissance électrique de la rallonge est trop faible, l’appareil peut alors surchauffer et brûler.

• La rallonge ainsi utilisée doit être disposée de sorte qu’elle ne pende pas par-dessus le plan de travail ou la table de cuisine, où des enfants pourraient tirer dessus ou trébucher dessus involontairement.

Exigences d’emplacement

• N’utiliser le robot à laits végétaux qu’à des altitudes inférieures à 1 500 m (4 921 pi). Une utilisation à des altitudes supérieures à 1 500 m (4 921 pi) peut produire un lait de soya cru, un débordement et une consistance pâteuse.

• Le dégagement requis par rapport aux autres appareils est de 30 cm (12 po).

CookMode STOP

Low Med High Warm

CookTime

12"(30 cm)

12"(30 cm)

Piè

ces e

t cara

cté

ristiqu

es

Pièces et caractéristiques 3

a

b

c

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g

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j

k

i

a Tableau de commande b Robotc Capteur de débordementd Chambre à laite Poignée du robotf Prise du robot

g Axe du moteurh Lame de broyage i Prise j Poignée de la

chambre à laitk Fiche du cordon

d’alimentation

Piè

ces e

t cara

cté

ristiqu

es

Accessoires et ustensiles

a b c d e

f g h i

a Récipient à pulpe

b Poignée du récipient à pulpe

c Filtre

d Mélangeure Verre gradué de 4 oz f Cordon

d’alimentation

g Moule à tofuh Disque (2) i Filet à mailles

fines pour le lait de noix

REMARQUES :• Installer la poignée pour transformer le récipient à pulpe en pichet pour le

lait de noix.

a Récipient à pulpeb Poignée du

récipient à pulpe

• Verser le lait obtenu dans le filtre pour séparer le lait et la pulpe. Utiliser le mélangeur pour mélanger et extraire le lait de la pulpe.

• Pour éviter que le contenu ne déborde du robot à laits végétaux, le capteur de débordement réduit la puissance du robot lorsqu’il détecte que la température du contenu est trop élevée.

MISE EN GARDE

Durant la chauffe, il y aura des éclaboussures chaudes provenant du robot.

Utilisa

tion

Utilisation du robot à laits végétaux 4MISE EN GARDE

• Si placé au réfrigérateur, le lait de noix peut être conservé pendant une semaine. Le robot à laits végétaux NRG de Midea chauffe l’eau durant la préparation, ce qui pasteurise le lait.

• Ne pas utiliser le robot à laits végétaux pour réchauffer du lait de noix froid ou de la pâte froide ou encore pour faire bouillir de l’eau.

Fonctions de préparation

Les temps de préparation peuvent varier en fonction de la fonction de préparation sélectionnée. Les laits plus épais et le gruau nécessitent un temps de préparation plus long et certaines fonctions mélangent et chauffent.

Pour des résultats optimaux, utiliser le rapport liquide/solides recommandé par la recette. Ce rapport peut néanmoins être ajusté en fonction des goûts personnels de chacun.

Ce modèle a une capacité de 1,4 à 1,7 L (48 à 56 oz).

Fonction de préparation

Durée (en minutes)

Ingrédients principaux

Tofu 33 Soya et poudre de gypse

Lait de noix 30 Type de noix au choix : amandes, noix de cajou, noix de Grenoble, noix de pecan, etc.

Voir la recette plus loin dans cette section.

Lait de céréales/riz

30 Riz blanc, riz brun ou quinoa

Gruau 28 Flocons d’avoine

Soupe/purée* 26 Fruit ou légume au choix


Boisson fouettée (fonction de mélange seulement)*

3 Fruit et lait ou jus au choix


*Couper l’aliment en petits dés de ½ po, pas plus gros que la taille d’une cacahuète.

½"

Utilisa

tion

Commandes

MENUSTARTCANCEL


SoupPuree

b c

a

a Voyants à DEL de fonction

b Commande de mise en marche/annulation

c Commande de menu

Faire du lait de noix, de riz ou de céréales

Ce robot à laits végétaux utilise une technologie de dépulpage de haricots secs, de sorte que le soya NE NÉCESSITE PAS de trempage avant sa préparation. Cependant, faire tremper le soya (légumineuses), les noix, le riz ou les céréales avant de les passer au robot permettra d’obtenir une plus grande quantité de lait.

AVERTISSEMENT - Empoisonnement alimentaire

• Le lait de soya doit être bouilli avant d’être bu.

• Si conservé à une température ambiante, le lait de soya frais doit être consommé dans les 6 heures.

Le non-respect de ces consignes peut causer un empoisonnement alimentaire ou rendre malade.

REMARQUE : Avant la première utilisation, retirer le récipient à pulpe de la chambre à lait, puis nettoyer toutes les pièces étant en contact direct avec les aliments.

1. Laver et préparer les aliments pour la préparation.

2. Mesurer la quantité d’aliments préparés, puis les placer dans la chambre à lait.

REMARQUE : Utiliser le verre gradué de 4 oz (fourni) pour mesurer avec précision la quantité d’ingrédients. Pour des résultats optimaux, n’utiliser les ingrédients que dans les quantités indiquées par la recette.

3. Remplir la chambre à lait d’eau du robinet à température ambiante jusqu’à ce que le niveau d’eau soit entre les lignes de niveau d’eau minimum et maximum.

REMARQUES :

• Utiliser de l’eau du robinet à température ambiante. Utiliser de l’eau distillée ou purifiée ou encore de l’eau chaude provoquera un bouillonnement excessif et donc un goût de brûlé.

Utilisa

tion

• Il est possible de contrôler la consistance du lait de noix, riz ou céréales en ajoutant plus ou moins d’eau tant que le niveau d’eau est situé entre les lignes de niveau d’eau maximum et minimum.

• Utiliser trop ou pas assez d’eau affectera défavorablement le processus de préparation du lait.

4. Brancher le robot sur la chambre à lait. S’assurer que la fiche du robot est complètement insérée dans la prise d’électricité située sur le dessus de poignée de la chambre à lait pour un raccordement électrique complet.

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d

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a Robotb Fiche du robotc Prised Chambre à lait

AVERTISSEMENT - Choc électrique

• Brancher sur une prise de courant à 3 alvéoles, reliée à la terre.

• Ne pas enlever la prise de liaison à la terre.

• Ne pas utiliser d’adaptateur.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès, un incendie ou un choc électrique.

5. Brancher le cordon d’alimentation (fourni) dans la prise de la poignée de la chambre à lait, et brancher l’autre extrémité dans une prise électrique à 3 alvéoles reliée à la terre. Le robot à laits végétaux émettra un signal sonore et les voyants des commandes clignoteront pour indiquer que l’appareil est allumé.

Utilisa

tion

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a Priseb Fiche

6. Appuyer sur la commande MENU. À chaque pression sur la commande MENU, une fonction de préparation s’illumine.

7. Appuyer sur START/CANCEL (mise en marche/annulation) pour sélectionner la fonction désirée et lancer la préparation.

REMARQUE : Si une mauvaise fonction a été involontairement sélectionnée, tenir la touche START/CANCEL (mise en marche/annulation) enfoncée pendant 3 secondes pour annuler la fonction, puis appuyer de nouveau sur le bouton MENU pour faire une nouvelle sélection.

8. Le robot à laits végétaux préparera l’aliment conformément à la fonction choisie. Le voyant de la fonction clignotera et un signal sonore retentira pour indiquer que la préparation est terminée.

REMARQUE : Durant la phase de chauffe de la préparation, il est normal que le robot mélange le contenu par intermittence.

WARNING - Brûle

• Laisser le temps au lait chaud de s’écouler du robot jusque dans la chambre à lait.

• Retirer délicatement le robot de la chambre à lait de sorte que le lait chaud n’entre pas en contact avec la peau.

Le non-respect de ces instructions peut causer des brûlures.

9. Débrancher le cordon d’alimentation de la prise murale. Attendre 30 secondes que le robot se vide avant de le retirer de la chambre à lait en le soulevant.

MISE EN GARDE

Le lait sera chaud.

10. Tenir le filtre ou le filet à mailles fines au-dessus du récipient, verser le lait préparé dans le filtre ou le filet dans le récipient.

Utilisa

tion

REMARQUES : • Le filtre ou le filet à lait agit comme une passoire pour séparer le liquide

des solides.

• Utiliser le mélangeur pour mélanger et extraire le lait de la pulpe.11. Aromatiser le lait selon les goûts. Ajouter une pointe de sel de mer, de

sucre brun, de vanille ou tout autre arôme souhaité.

12. Laisser le lait refroidir avant de servir.

MISE EN GARDE

Le lait de soya doit être bouilli avant d’être bu. Si conservé à une température ambiante, le lait de soya frais doit être consommé dans les 6 heures.

Faire du tofu

1. Laver et préparer la quantité de soya spécifiée dans la recette de tofu.

2. À l’aide du verre gradué de 4 oz (fourni), mesurer la quantité de soya et le mettre dans la chambre à lait.

3. Ajouter de l’eau à température ambiante jusqu’à la ligne de niveau d’eau maximum.

4. Brancher le robot sur la chambre à lait. Brancher le cordon d’alimentation dans la prise de la chambre à lait, puis brancher la fiche dans la prise murale.

5. Appuyer sur MENU pour sélectionner TOFU parmi les fonctions de préparation, puis sur START/CANCEL (mise en marche/annulation) pour lancer la préparation.

6. Pendant que le soya est en préparation, ajouter de la poudre de gypse dans un récipient (d’une capacité supérieure à 2 L). Ajouter 15 à 20 g (5 à 7 oz) d’eau à température ambiante à la poudre de gypse. Bien secouer pour mélanger.

REMARQUE : Il est nécessaire de réaliser cette étape avant de retirer le lait de soya.

7. Une fois le lait de soya préparé, le passer à travers le filtre dans le récipient à pulpe pour séparer le lait de la pulpe. Utiliser le mélangeur pour mélanger et extraire le lait de la pulpe.

REMARQUE : Si désiré, il est possible à cette étape d’ajouter du sucre ou un arôme au lait de soya.

8. Verser rapidement le lait de soya filtré CHAUD dans la solution de poudre de gypse. Le lait de soya doit être chaud lorsqu’il est ajouté à la solution de gypse pour produire la bonne consistance de pouding au tofu.

REMARQUE : Verser le lait de soya dans la solution de gypse. NE PAS verser la solution de gypse dans le lait de soya.

9. Laisser le mélange reposé pendant environ 10 minutes. Une fois le pouding de soya solidifié, le tofu est alors prêt à être mangé ou moulé.

Utilisa

tion

Mouler le tofu

1. Avec le logo Midea orienté vers le haut, insérer un disque dans le cylindre du moule à tofu pour créer le fond du moule.

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a Disqueb Moule à tofu

2. Placer le moule à tofu sur un réceptacle à bords relevés comme un moule à gâteau ou une plaque à pâtisserie afin de contenir le liquide extrait du pouding de tofu.

3. Placer le filet à mailles fines (fourni) à l’intérieur du moule à tofu pour s’en servir comme revêtement.

4. Prendre une cuillère de pouding de tofu solidifié dans le sachet de lait de noix.

5. Tourner l’autre disque de sorte que le logo Midea soit orienté vers le bas, puis enfoncer délicatement le disque dans le pouding de tofu.

6. Remplir le récipient à pulpe d’eau, puis le placer par dessus le disque pour comprimer le pouding de tofu. Le liquide chaud dans le pouding de tofu s’écoulera à travers les ouvertures du moule.

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b a Récipient à pulpeb Moule à tofu

7. Laisser le récipient à pulpe en place pendant au minimum 11/2 à 2 heures. Il peut rester en place plus longtemps, selon les goûts en matière de fermeté.

REMARQUES : Pour diminuer le temps de moulage, il est possible de poser un objet lourd sur le récipient à pulpe rempli d’eau.

8. Après le moulage, retirer le récipient à pulpe rempli d’eau et vider l’eau. Replacer le récipient à pulpe sur le moule à tofu, puis retourner le moule.

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ce

ttes

9. Pousser légèrement sur le disque du fond tout en tirant sur le moule à tofu afin de faire sortir le tofu moulé.

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a Disque du fondb Moule à tofuc Récipient à pulpe

Recettes 5Lait d’amandes

Pour : 1,3 L (44 oz)

3 tasses d’amandes entières crues

51/2 tasses d’eau

Préparation

1. Rincer, puis prétremper 3 tasses d’amandes entières crues dans un bol pendant toute une nuit ou pendant 8 à 12 heures.

REMARQUE : Plus les amandes tremperont, plus le lait sera crémeux. Si placées au réfrigérateur, les amandes trempées peuvent être conservées pendant 5 jours.

2. Mettre 3 tasses d’amandes trempées et environ 5 1/2 tasses d’eau dans la chambre à lait.

3. Suivre les instructions de préparation des laits de noix, de riz et de céréales pour préparer, laisser refroidir et filtrer le lait.

Aromatiser le lait d’amandes (facultatif)

1/4 de tasse de miel cru

1/2 c. à soupe de cannelle moulue

1/2 c. à soupe d’extrait de vanille

Une pointe de noix de muscade (facultatif)

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Préparation

1. Verser 3 tasses de lait d’amandes dans un pichet.

2. Dans une petite casserole, à feu moyen-vif, mettre 1/4 de tasse de miel cru, 1/2 c. à soupe de cannelle moulue, 1/2 c. à soupe d’extrait de vanille et une pointe de noix de muscade (facultatif).

3. Chauffer jusqu’à ce que le miel ait fondu.

4. Verser le mélange de miel dans le lait d’amandes, puis bien mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.

5. Mettre le pichet dans le réfrigérateur et laisser refroidir pendant au moins 2 heures. Bien mélanger avant de servir.

Soupe de tomates aux légumes

Pour : 7 à 8 tasses

7 tasses de tomates pelées, épépinées et émincées

1 tasse de carottes finement tranchées

3/4 de tasse d’oignons finement émincés

1 boîte (13,75 once) de bouillon de poulet

1 c. à soupe de sucre blanc

2 c. à thé de sel

1 tasse de lait 2 %

2 c. à thé de basilic séché

1/2 c. à thé de sel de céleri

1/2 c. à thé de poivre noir moulu

1/4 c. à thé d’ail en poudre

Préparation

1. Ajouter les tomates, les carottes et les oignons dans la chambre à lait.

2. Ajouter et mélanger le bouillon de poulet, le sucre et le sel.

3. Assaisonner avec du basilic, du sel de céleri, le poivre noir et l’ail en poudre.

4. Appuyer sur MENU pour sélectionner Soup/Puree (Soupe/Purée) parmi les fonctions de préparation, puis sur START/CANCEL (mise en marche/annulation) pour lancer la préparation.

Boisson fouettée/Purée de fruits

Pour : 7 à 8 tasses

4 tasses de jus d’orange

2 tasses de fraises (surgelées)

1 tasse de bleuets (fraîs, lavés)

Préparation

1. Ajouter le jus d’orange, les fraises surgelées et les bleuets frais dans la chambre à lait.

2. Appuyer sur MENU pour sélectionner Smoothie parmi les fonctions de préparation, puis sur START/CANCEL (mise en marche/annulation) pour lancer la préparation.

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tretie

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Entretien du robot à laits végétaux 6AVERTISSEMENT - Choc électrique

• NE PAS immerger le robot dans l’eau ou laisser l’eau entrer dans le robot.

• NE PAS immerger la chambre à lait dans l’eau.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès, un incendie ou un choc électrique.

Nettoyage

Si le robot à laits végétaux n’a pas été utilisé depuis un certain temps, bien le nettoyer avant de l’utiliser.

Nettoyer le robot à laits végétaux à fond avant chaque utilisation. Un nettoyage approprié est nécessaire pour assurer des résultats optimaux pendant de nombreuses années.

MISE EN GARDE

Ne pas utiliser de matériaux durs ou abrasifs pour nettoyer ou sécher l’extérieur, car cela risquerait d’endommager ou ternir le fini.

1. Débrancher le cordon d’alimentation de la poignée du robot à laits végétaux.

2. Éliminer tout le lait et tout résidu de pâte de noix, riz ou céréales ou tout autre aliment de la chambre à lait.

3. Nettoyer l’intérieur de la chambre à lait avec de l’eau du robinet en prenant soin de ne pas immerger la base de la chambre dans l’eau.

4. Rincer les lames de broyage sous l’eau du robinet en s’assurant de ne pas laisser de l’eau pénétrer dans le robot.

a

b

a Robotb Lames de broyage

En

tretie

n

5. À l’aide d’un chiffon doux et mouillé, essuyer tout résidu présent sur l’extérieur du robot.

REMARQUE : Les résidus séchés sur les surfaces extérieures peuvent endommager le fi ni.

6. À l’aide d’un chiffon sec et doux, sécher à fond l’extérieur et l’intérieur du robot à laits végétaux.

7. Laver à la main les accessoires avec de l’eau tiède et savonneuse, rincer, puis sécher à fond.

REMARQUE : Les accessoires ne sont PAS lavables au lave-vaisselle.

Entreposage

MISE EN GARDE

• Ne pas entreposer le robot à laits végétaux lorsqu’il est encore chaud ou branché dans une prise murale.

• Ne pas enrouler le cordon d’alimentation autour de l’appareil en le serrant excessivement.

1. Débrancher, nettoyer et sécher à fond le robot à laits végétaux. Voir la section “Nettoyage”.

2. Entreposer dans un endroit sec et bien aéré.

REMARQUE : Un niveau d’humidité excessif peut réduire la durée de vie de l’appareil.

Dép

ann

age

Dépannage 7Problème Cause possible Solution

Le robot à laits végétaux ne fonctionne pas.

Le robot à laits végétaux n’est pas branché dans une prise électrique fonctionnelle.

Brancher le cordon d’alimentation dans une prise à 3 alvéoles reliée à la terre.

Le cordon d’alimentation n’est pas correctement inséré dans la prise sur la poignée de la chambre à lait.

Vérifier le branchement sur la poignée du récipient.

La commande n’est pas placée sur ON (marche).

Appuyer sur Start/Cancel (mise en marche/annulation).

Le voyant ne s’allume pas.

La fiche du robot n’est pas fermement enfoncée dans la prise de la chambre à lait.

Vérifier ce raccordement électrique. Voir “Pièces et caractéristiques”.

Le robot à laits végétaux chauffe mais ne mélange pas.

Le robot à laits végétaux se trouve dans la phase de chauffe de la préparation.

Attendre quelques minutes.

Le lait de soya n’est pas bien cuit ou il est impossible de broyer les graines ou le riz.

Une quantité d’eau excessive ou insuffisante a été utilisée.

Ajouter de l’eau jusqu’à ce que le niveau d’eau se trouve entre les lignes de niveau d’eau minimum et maximum.

Une quantité d’ingrédients solides excessive ou insuffisante a été utilisée.

REMARQUE : Pour obtenir de bons résultats, un rapport précis solides/liquide doit être respecté.

N’utiliser que les quantités recommandées pour chaque ingrédient.

La fonction choisie ne correspond pas à l’aliment qui est en cours de préparation.

Sélectionner la fonction adaptée aux aliments à préparer.

Dép

ann

age

Le robot à laits végétaux fonctionne trop longtemps pour une même préparation.

Le capteur de débordement n’est pas propre.

Nettoyer le robot et le capteur de débordement. Voir la section “Nettoyage”.

La température de l’eau est trop froide.

Utiliser de l’eau du robinet à température ambiante.

Quantité d’eau utilisée excessive.

Ajouter de l’eau jusqu’à ce que le niveau d’eau se trouve entre les lignes de niveau d’eau minimum et maximum.

Tous les voyants à DEL clignotent sans cesse et un signal sonore retentit.

Quantité d’eau utilisée excessive.

N’ajouter que les quantités d’ingrédients et d’eau recommandées dans la chambre de préparation. Brancher puis mettre l’appareil en marche pour vérifier qu’il fonctionne normalement.

Extractor de leche de nueces, arroz o granos y licuadora NRG™


www.midea.com

MANUEL UTILISATEUR

sp

Mensajes de alerta: Antes de utilizar este producto, lea detenidamente este manual y guárdelo para consultas futuras. El diseño y las especificaciones están sujetos a cambios sin previo aviso, para la mejora del producto. Consulte con su distribuidor o fabricante para obtener más detalles.

Tensión nominal: 120 V- 60 HzPotencia nominal: Motor: 130 W Calentamiento: 1,000 WFrecuencia: 60 HzCapacidad: Mín. 48 oz (1,4 L) Máx. 56 onzas (1,7 L)

Índice

1 SEGURIDAD DE LA MÁQUINA PARA HACER LECHE .................... 32 REQUISITOS DE OPERACIÓN .......................................................... 4

Requisitos eléctricos ............................................................................ 4Requisitos de ubicación ....................................................................... 5

3 PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS .......................................................... 64 USO DE LA MÁQUINA PARA HACER LECHE .................................. 8

Funciones de procesamiento ............................................................... 8Controles .............................................................................................. 9Para hacer leche de nueces, arroz o granos ....................................... 9Para hacer tofu ................................................................................... 12

5 RECETAS ........................................................................................... 146 CUIDADO DE LA MÁQUINA PARA HACER LECHE ....................... 16

Limpieza ............................................................................................. 16Almacenamiento ................................................................................ 17

7 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS .......................................................... 17

Especificaciones

Modelo Dimensiones Energía Voltaje Capacidad

MNRG17-W 93/4" x 71/4" x 131/4"

Motor: 130 W

Calentamiento: 1,000 W

120 V- 60 Hz Mín. 48 oz (1,4 L)

Máx. 56 onzas (1,7 L)

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1Para evitar lesiones al usuario u otras personas y daños a la propiedad, deben seguirse las instrucciones que se muestran aquí. El uso incorrecto por ignorar las instrucciones puede causar lesiones o daños. El nivel de riesgo se muestra según las indicaciones siguientes.

PRECAUCIÓN

ADVERTENCIA

Este símbolo indica la posibilidad de muerte o lesiones graves.

Este símbolo indica la posibilidad de lesiones o daños a la propiedad.

Cuando se utilicen electrodomésticos, se deben observar siempre precauciones básicas de seguridad, entre las que se incluyen las siguientes:

• Lea todas las instrucciones antes de usar.

• Para protegerse contra el riesgo de descarga eléctrica, no sumerja en agua u otros líquidos el cable eléctrico, el enchufe, la cámara de leche ni el procesador.

• Desconecte del tomacorriente cuando no esté en uso, antes de poner o quitar las piezas, y antes de limpiar. Asegúrese de que el motor se detenga por completo y de que se enfríe antes de desmontarlo.

• Nunca desenchufe el aparato tirando del cable de alimentación. Siempre sujete firmemente el enchufe y tire hacia afuera del receptáculo.

• No lo ponga en funcionamiento sin vigilancia.

• Es necesaria una supervisión cuidadosa cuando cualquier aparato es usado por los niños o cerca de ellos.

• Evite el contacto con piezas móviles.

• No opere ningún aparato con un cable / enchufe dañado, después de que el aparato funcione mal, o se caiga o se dañe de cualquier manera. Devuelva el aparato al centro de servicio autorizado más cercano para su examen, reparación, o ajuste eléctrico o mecánico.

• El uso de accesorios no recomendados o vendidos por el fabricante puede provocar incendios, descargas eléctricas o lesiones.

• No lo utilice al aire libre.

• No deje que el cable cuelgue sobre el borde de la mesa o el mostrador, ni toque superficies calientes.

• No lo coloque sobre o cerca de un quemador de gas caliente o eléctrico, ni en un horno caliente.

Seguridaddelamáquinaparahacerleche

Re

qu

isitos d

e

op

era

ció

n

• Para desconectar, gire el control a apagado (Off), y espere a que el motor se detenga antes de quitar el enchufe del tomacorriente.

• Siempre conecte primero el cable de alimentación al aparato y, a continuación, conecte el cable al tomacorriente.

GUARDEESTASINSTRUCCIONES

ESTE APARATO ES PARA USO DOMÉSTICO SOLAMENTE

Requisitosdeoperación 2Requisitos eléctricos

Asegúrese de que el voltaje del tomacorriente de pared corresponde al voltaje indicado en el aparato.

Enchufe de puesta a tierra

Como medida de seguridad, este producto está equipado con un enchufe de puesta a tierra, que sólo se ajusta a una toma de 3 clavijas. No intente anular esta función de seguridad. Una conexión incorrecta del conductor de puesta a tierra puede resultar en un riesgo de descarga eléctrica.

Consulte a un electricista calificado si tiene dudas sobre si el tomacorriente está debidamente conectado a tierra.

Cable de alimentación eléctrica

El cable de alimentación sólo debe enchufarse en un tomacorriente eléctrico de pared de 120 V CA.

Si el circuito eléctrico está sobrecargado con otros aparatos, es posible que su aparato no funcione correctamente. Debe ser operado en un circuito eléctrico separado de otros aparatos.

• Para conectar la alimentación: Conecte primero el enchufe del cable de alimentación al aparato y, a continuación, conecte el cable al tomacorriente de pared.

• Para desconectar la alimentación: Gire el control a la posición de apagado (Off) y, a continuación, sujete el cable de alimentación por el enchufe para sacarlo del tomacorriente de pared.

Re

qu

isitos d

e

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era

ció

n

Instrucciones para el cable corto

Se provee un cable de alimentación corto para reducir el riesgo de enredarse o tropezarse con un cable más largo.

Los cables de extensión más largos están disponibles y se pueden utilizar si se tiene cuidado en su uso.

Si se utiliza un cable de extensión más largo:

• La clasificación eléctrica marcada en el cable de extensión debe ser igual o mayor que la clasificación eléctrica del aparato. Si la clasificación eléctrica del cable de extensión es demasiado baja, podría sobrecalentarse y quemarse.

• El cable extendido resultante debe ser dispuesto de manera que no cuelgue de la encimera o mesa, donde podría ser tirado por niños o tropezarse.

Requisitos de ubicación

• Use la máquina para hacer leche solamente a altitudes inferiores a 4,921 pies (1,500 m). El uso a altitudes superiores a 4,921 pies (1,500 m) puede dar lugar a una leche de soya cruda, que se desborde o quede como un engrudo.

• La distancia requerida de otros aparatos es de 12" (30 cm).

CookMode STOP

Low Med High Warm

CookTime

12"(30 cm)

12"(30 cm)

Pie

zas y

cara

cte

rísticas

Piezasycaracterísticas 3

a

b

c

d

e

f

g

h

j

k

i

a Panel de control b Procesador c Sensor de desbordamientod Cámara de lechee Mango del procesadorf Enchufe del procesador

g Eje del motorh Cuchilla para triturar i Receptáculo del enchufe j Mango de la cámara de lechek Receptáculo del cable de

alimentación

Pie

zas y

cara

cte

rísticas

Aditamentos y utensilios

a b c d e

f g h i

a Recipiente de pulpa

b Mango del recipiente de pulpa

c Filtro

d Licuadorae Taza de medición

de 4 oz f Cable de alimentación

eléctrica

g Molde de tofuh Discos (2) i Bolsa de malla

fina para leche de nueces

NOTAS:• Instale el mango para convertir el recipiente de pulpa en una jarra para la

leche de nueces.

a Recipiente de pulpa

b Mango del recipiente de pulpa

• Cuele la leche procesada a través del filtro para separar la leche de la pulpa. Utilice la licuadora para mezclar y presionar la pulpa.

• Para evitar el riesgo de que el contenido se desborde de la máquina para hacer leche, el sensor de desbordamiento reduce la potencia de la misma cuando detecta que la temperatura del contenido se está sobrecalentando.

PRECAUCIÓN

Durante el calentamiento, habrá algunas salpicaduras calientes procedentes de la máquina para hacer leche.

Uso

Usodelamáquinaparahacerleche 4PRECAUCIÓN

• La leche de nueces casera debe durar alrededor de una semana, si se refrigera. La máquina para hacer leche NRG de Midea calienta el agua durante el procesamiento, pasteurizando la leche.

• No utilice la máquina para hacer leche para calentar la leche de nueces fría, recalentar la pasta fría ni hervir agua.

Funciones de procesamiento

Los tiempos de procesamiento varían dependiendo de la función de procesamiento seleccionada. Las leches más espesas y la harina de avena requieren un tiempo de procesamiento más largo, y algunas funciones como mezclar y calentar.

Para obtener resultados óptimos, utilice la proporción de líquido a sólido recomendada en su receta. No obstante, la relación se puede ajustar al gusto personal.

El modelo tiene una capacidad de 48 oz a 56 oz (1,4 L a 1,7 L).

Función de procesamiento

Tiempo (minutos)

Ingredientes principales

Tofu 33 Soya y polvo de yeso

Leche de nueces 30 Nueces a elegir: almendras, marañones, nueces de Castilla, pacanas, etc.

Vea la receta más adelante en esta sección.

Leche de arroz/granos

30 Arroz blanco, arroz integral o quinoa

Harina de avena 28 Copos de avena

Sopa/Puré* 26 Fruta o vegetal de preferencia


Licuado (mezcla solamente)*

3 Fruta y leche o jugo de preferencia


* Corte los alimentos en cuadritos de 1/2", no más grandes que el tamaño de un cacahuete.

½"

Uso

Controles

MENUSTARTCANCEL


SoupPuree

b c

a

a Indicadores LED de función

b Control de Inicio/Cancelar (Start/Cancel)

c Control de Menú (Menu)

Para hacer leche de nueces, arroz o granos

La máquina para hacer leche utiliza la tecnología de pulpa de granos secos, por lo que los granos de soya no REQUIEREN pre-remojarse antes del procesamiento. Sin embargo, remojar los granos de soya (legumbres), las nueces, el arroz o los granos antes de procesar, dará lugar a un mayor rendimiento de leche.

ADVERTENCIA - Intoxicación alimentaria

• La leche de soya debe hervirse antes de beberla.

• Si se mantiene a temperatura ambiente, la leche fresca de soya se debe beber en un plazo de 6 horas.

De no hacerlo, puede resultar en intoxicación o enfermedad.

NOTA: Antes de usar el recipiente de pulpa por primera vez, retírelo de la cámara de leche y luego limpie todas las partes que entran en contacto directo con los alimentos.

1. Limpie y prepare los alimentos para su procesamiento.

2. Mida los alimentos preparados y agréguelos a la cámara de leche.

NOTA: Utilice la taza de medición de 4 oz (provista) para medir con precisión los ingredientes. Para obtener resultados óptimos, use sólo los ingredientes en las cantidades especificadas en su receta.

3. Llene la cámara de leche con agua del grifo a temperatura ambiente hasta que el nivel de agua esté entre las líneas de nivel de agua mínimo y máximo.

NOTAS:

• Use agua del grifo a temperatura ambiente. El uso de agua destilada o purificada, o agua caliente, resultará en un exceso de ebullición causando un sabor a quemado.

Uso

• Puede controlar la consistencia de la leche de nueces, arroz o granos añadiendo más o menos agua mientras el nivel de agua esté entre el mínimo y el máximo nivel.

• El usar demasiada agua o muy poca afectará negativamente el proceso de producción de leche.

4. Enchufe el procesador en la cámara de leche. Asegúrese de que el enchufe del procesador esté completamente insertado en el receptáculo del enchufe en la parte superior del mango de la cámara de leche para completar la conexión eléctrica.

a

d

c

b

a Procesadorb Enchufe del

procesadorc Receptáculo del

enchufed Cámara de leche

ADVERTENCIA - Choque eléctrico

• Enchufe en un tomacorriente de 3 clavijas de puesta a tierra.

• No quite la clavija de puesta a tierra.

• No use un adaptador.

El incumplimiento de estas instrucciones puede provocar la muerte, incendio o choque eléctrico.

5. Enchufe el cable de alimentación (provisto) en el receptáculo del mango de la cámara y conecte el otro extremo a un tomacorriente de 3 clavijas de puesta a tierra. La máquina para hacer leche emitirá un pitido y las luces de control parpadearán para indicar que la energía eléctrica está encendida.

Uso

a

b

a Receptáculo del enchufe

b Enchufe

6. Presione el control de MENÚ (MENU). Con cada pulsación del control de MENÚ, se ilumina un ícono de función de procesamiento.

7. Pulse INICIO/CANCELAR (START/CANCEL) para seleccionar la función deseada y comenzar el procesamiento.

NOTA: Si selecciona involuntariamente una función incorrecta, mantenga pulsado INICIO/CANCELAR (START/CANCEL) durante 3 segundos para cancelar la función y, a continuación, pulse MENÚ para volver a seleccionar.

8. La máquina para hacer leche comenzará el proceso según la función seleccionada. La luz de función parpadeará y sonará un tono para indicar que el procesamiento está completo.

NOTA: Durante la fase de calentamiento del proceso, es normal que el procesador se agite intermitentemente.

ADVERTENCIA - Quemar

• Dé tiempo para que la leche caliente salga del procesador hacia la cámara de leche.

• Retire cuidadosamente el procesador de la cámara de leche para que la leche caliente no entre en contacto con la piel.

De no hacerlo, se pueden producir quemaduras.

9. Desconecte el cable de alimentación del tomacorriente de pared. Espere 30 segundos para que el procesador se drene antes de levantarlo de la cámara de leche.

PRECAUCIÓN

La leche estará caliente.

10. Sosteniendo el filtro o la bolsa de malla fina sobre el recipiente, vierta en un recipiente la leche procesada a través del filtro o de la bolsa.

Uso

NOTAS:

• El filtro o la bolsa de leche actúan como un colador para separar el líquido de los sólidos.

• Utilice la licuadora para mezclar y presionar el líquido de la pulpa.11. Déle sabor a la leche, si lo desea. Añada una pizca de sal marina, azúcar

moreno, vainilla o cualquier otro sabor favorito.

12. Deje que la leche se enfríe antes de servir.

PRECAUCIÓN

La leche de soya debe hervirse antes de beberla. Si se mantiene la leche fresca de soya a temperatura ambiente, se debe beber en un plazo de 6 horas.

Para hacer tofu

1. Lave y prepare la cantidad de soya especificada en la receta de tofu.

2. Usando la taza de medición de 4 oz (provista), mida los granos de soya y colóquelos en la cámara de leche.

3. Agregue agua a temperatura ambiente hasta la línea de llenado máximo.

4. Enchufe el procesador en la cámara de leche. Conecte el cable de alimentación al receptáculo de la cámara de leche y luego enchúfelo al tomacorriente de pared.

5. Pulse MENÚ para seleccionar TOFU entre las funciones de procesamiento y, a continuación, pulse INICIO/CANCELAR (START/CANCEL) para iniciar el procesamiento.

6. Mientras la soya se está procesando, añada polvo de yeso en un recipiente (mayor de 2 L). Al polvo de yeso, agregue de 5 a 7 oz (15 a 20 g) de agua a temperatura ambiente. Agite bien para mezclar.

NOTA: Este paso debe ser completado antes de extraer la leche de soya.

7. Una vez que se haya procesado la leche de soya, cuele la leche procesada a través del filtro en el recipiente de pulpa, para separar la leche de la pulpa. Utilice la licuadora para mezclar y presionar la leche de la pulpa.

NOTA: Si lo desea, puede añadir azúcar o sabor a la leche de soya en este momento.

8. Vierta rápidamente la leche de soya filtrada CALIENTE en la solución de polvo de yeso. La leche de soya debe estar caliente cuando se agrega a la solución de yeso, para producir la consistencia correcta de pudín de tofu.

NOTA: Vierta la leche de soya en la solución de polvo de yeso. NO vierta la solución de polvo de yeso en la leche de soya.

9. Deje reposar la mezcla durante aproximadamente 10 minutos. Una vez que el pudín de tofu se haya solidificado, el tofu está listo para comer o moldear.

Uso

Para moldear el tofu

1. Con el logotipo de Midea hacia arriba, inserte un disco en el cilindro de moldear para crear la parte inferior del molde de tofu.

a

b

a Disco b Molde de tofu

2. Coloque el molde de tofu en un receptáculo con reborde, como una cacerola o una bandeja de galletas para capturar el líquido que está siendo presionado fuera del pudín de tofu.

3. Coloque la bolsa de malla fina (provista) dentro del molde de tofu para actuar como un revestimiento.

4. Vierta con una cuchara el pudín de tofu solidificado en la bolsa para leche de nueces.

5. Gire el otro disco para que el logotipo de Midea esté hacia abajo y presione suavemente el disco en el pudín de tofu.

6. Llene el recipiente de pulpa con agua y colóquelo en la parte superior del disco para comprimir el pudín de tofu. El líquido caliente en el pudín de tofu fluirá a través de los espacios en el molde.

a

b a Recipiente de pulpa

b Molde de tofu

7. Deje que el recipiente de pulpa permanezca en su lugar durante un mínimo de 1½ a 2 horas. Puede permanecer más tiempo en el lugar, dependiendo de la preferencia de firmeza.

NOTAS: Para disminuir el tiempo de moldeo, puede colocar un objeto más pesado lleno de agua encima del recipiente de pulpa.

8. Después de moldear, retire el recipiente de pulpa lleno de agua y vierta el agua. Vuelva a colocar el recipiente de pulpa en el molde de tofu, y luego dé vuelta el molde.

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ce

tas

9. Presione ligeramente hacia abajo en el disco inferior mientras tira hacia arriba en el molde de tofu para empujar hacia fuera el tofu moldeado.

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a

c

a Disco inferiorb Molde de tofuc Recipiente de

pulpa

Recetas 5Leche de almendras

Rendimiento: 44 oz (1,3 L)

3 tazas de almendras crudas, enteras

5 ½ tazas de agua

Instrucciones

1. Enjuague y luego remoje 3 tazas de almendras crudas y enteras en un recipiente durante la noche o durante 8 a 12 horas.

NOTA: Cuanto más tiempo remoje las almendras, más cremosa será la leche. Las almendras remojadas tendrán una duración de 5 días, si se refrigeran.

2. Coloque 3 tazas de almendras remojadas y aproximadamente 5½ tazas de agua en la cámara de leche.

3. Siga las instrucciones para hacer leche de nueces, arroz o granos para procesar, enfriar y colar la leche.

Déle sabor a la leche de almendras (opcional)

1/4 taza de miel cruda

1/2 cucharada de canela molida

1/2 cucharada de extracto de vainilla

Pizca de nuez moscada (opcional)

Re

ce

tas

Instrucciones

1. Vierta 3 tazas de leche de almendras en una jarra.

2. En una cacerola pequeña a fuego medio-alto, coloque 1/4 de taza de miel cruda, 1/2 cucharada de canela molida, 1/2 cucharada de extracto de vainilla y una pizca de nuez moscada (opcional).

3. Caliente hasta que la miel se derrita.

4. Vierta la mezcla de miel en la leche de almendras, y luego revuelva hasta que esté bien mezclada.

5. Coloque la jarra en el refrigerador y déjela enfriar durante al menos 2 horas. Revuelva bien antes de servir.

Sopa de verduras con tomate

Rendimiento: 7 a 8 tazas

7 tazas de tomates sin cáscara, sin semillas y picados

1 taza de zanahoria finamente picada

3/4 de taza de cebolla finamente picada

1 lata (13,75 onzas) de caldo de pollo

1 cucharada de azúcar blanca

2 cucharaditas de sal marina

1 taza de leche de 2 %

2 cucharaditas de albahaca seca

1/2 cucharadita de sal de apio

1/2 cucharadita de pimienta negra molida

1/4 cucharadita de ajo en polvo

Instrucciones

1. Agregue los tomates, las zanahorias y la cebolla a la cámara de leche.

2. Mezcle con el caldo de pollo, el azúcar y la sal.

3. Sazone con albahaca, sal de apio, pimienta negra y ajo en polvo.

4. Pulse MENÚ para seleccionar Sopa/Puré (Soup/Puree) y, a continuación, pulse INICIO/CANCELAR (START/CANCEL) para iniciar el procesamiento.

Licuado/puré de frutas

Rendimiento: 7 a 8 tazas

4 tazas de jugo de naranja

2 tazas de fresas (congeladas)

1 taza de arándanos (frescos y lavados)

Instrucciones

1. Agregue el jugo de naranja, las fresas congeladas y los arándanos frescos a la cámara de leche.

2. Pulse MENÚ para seleccionar Licuado (Smoothie) y, a continuación, pulse INICIO/CANCELAR (START/CANCEL) para iniciar el procesamiento.

Cu

idad

o

6ADVERTENCIA - Choque eléctrico

• NO sumerja el procesador en agua ni permita que le entre agua.

• NO sumerja la cámara de leche en agua.

El incumplimiento de estas instrucciones puede provocar la muerte, incendio o choque eléctrico.

Limpieza

Si no ha usado recientemente la máquina para hacer leche, límpiela bien antes de usarla.

Limpie a fondo la máquina para hacer leche después de cada uso. La limpieza adecuada asegurará que produzca grandes resultados durante muchos años.

PRECAUCIÓN

No use materiales ásperos ni abrasivos para limpiar o secar el exterior, ya que pueden dañar o quitarle el brillo al acabado.

1. Desconecte el cable de alimentación del mango de la máquina para hacer leche.

2. Remueva toda la leche y pasta de nueces, arroz o granos, u otro alimento, de la cámara de leche.

3. Limpie el interior de la cámara de leche con agua del grifo, teniendo cuidado de no sumergir la base de la cámara en agua.

4. Enjuague las cuchillas para triturar bajo el chorro de agua, teniendo cuidado de no permitir que entre agua en el procesador.

a

b

a Procesadorb Cuchillas para

triturar

Cuidadodelamáquinaparahacerleche

Cu

idad

o

5. Utilizando un paño suave y húmedo, limpie cualquier residuo en el exterior del procesador.

NOTA: Si se deja que los residuos se sequen en las superfi cies exteriores, se puede dañar el acabado.

6. Utilizando un paño suave y seco, seque completamente tanto el exterior como el interior de la máquina para hacer leche.

7. Lave a mano las piezas de los accesorios con agua tibia y jabonosa; enjuague y seque a fondo.

NOTA: Los aditamentos de los accesorios NO son aptos para lavavajillas.

Almacenamiento

PRECAUCIÓN

• No guarde la máquina para hacer leche mientras esté todavía caliente o enchufada a un tomacorriente de pared.

• No enrolle de modo tirante el cable de alimentación alrededor del aparato.

1. Desconecte, limpie y seque completamente la máquina para hacer leche. Consulte “Limpieza”.

2. Almacene en un lugar seco y bien ventilado.

NOTA: El exceso de humedad puede reducir la vida útil del aparato.

So

lució

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blem

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Solucióndeproblemas 7Problema Causa posible Solución

La máquina para hacer leche no funciona.

La máquina para hacer leche no está conectada a un tomacorriente eléctrico de pared que funcione.

Enchufe el cable de alimentación en un tomacorriente de 3 clavijas de puesta a tierra.

El cable de alimentación no está insertado correctamente en el receptáculo del mango de la cámara de leche.

Compruebe la conexión del cable de alimentación en el mango del recipiente.

El control no está encendido.

Pulse INICIO/CANCELAR (Start/Cancel).

El indicador no se ilumina.

El enchufe del procesador no está firmemente asentado en el receptáculo de la cámara de leche.

Compruebe esa conexión eléctrica. Vea “Piezas y características”.

La máquina para hacer leche se calienta, pero no revuelve.

La máquina para hacer leche está en la etapa de calentamiento del proceso.

Espere unos minutos.

La leche de soya no se cocina bien o los granos o el arroz no se pueden romper en pedazos.

Se ha usado demasiada agua o muy poca.

Añada agua hasta que el nivel de agua esté entre las líneas mínima y máxima.

Se ha usado demasiado o muy poco de los ingredientes sólidos.

NOTA: Para obtener buenos resultados, se requiere una relación específica de sólido a líquido.

Utilice sólo las cantidades recomendadas de cada ingrediente.

La función seleccionada no coincide con el alimento que se está procesando.

Seleccione la función apropiada para el alimento que se está procesando.

So

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La máquina para hacer leche está funcionando durante demasiado tiempo.

El sensor de desbordamiento no está limpio.

Limpie el procesador y el sensor de desbordamiento. Consulte “Limpieza”.

La temperatura del agua es demasiado baja.

Use agua del grifo a temperatura ambiente.

Se ha usado demasiada agua.

Añada agua hasta que el nivel de agua esté entre las líneas mínima y máxima.

Todos los indicadores LED parpadean continuamente y suena un tono de alerta.

Se ha usado demasiada agua.

Agregue sólo las cantidades recomendadas de ingredientes y agua a la cámara de procesamiento. Enchufe y encienda para confirmar que está funcionando normalmente.

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