noviembre, 2014

¡Nuevo record alcanzado! + 6 tips para optimizar tu tiempo¡Nuevo récord alcanzado! + 6 tips para optimizar tu tiempo

Editorial

Ya estamos en la recta final del año, un año en el que nos propusimos lograr grandes cosas como la certificación en ISO 22000, para la cual pedimos el apoyo total de cada uno de nuestros asociados ya que es una responsabilidad

y un reto que nos compete a todos.

De igual manera esperamos contar con su apoyo para las diversas actividades que se están organizando para el cierre de este año que tienen como objetivo principal

pasar un buen rato y divertirnos en conjunto.

Vamos por un mes más para el cierre de este año que nos ha traído cosas maravillosas...

¡Bienvenidos!

Jesica CedilloDiseño

Los vinos blancos van a la alza, cada vez más bebedores muestran entusiasmo al descorchar un blanco, en el pasado esto ocurría solo con los tintos. Esta tendencia está directamente relacionada con la interesante oferta que hoy existe en el mercado. Y bien vale la pena comenzar a conocer de cerca en que consiste esta atractiva oferta.

Cuantas veces hemos escuchado¡¡¡El mejor blanco es un tinto !!! esta apreciación me parece un grandísimo error, empezando porque cuesta el mismo trabajo elaborar un buen blanco que un buen tinto. Y además los vinos blancos están diseñados para resaltar las cualidades y características propias de los blancos y en ningún momento estas pretenden parecerse a las de un tinto.

Considero buena idea comprender esta tendencia desde dentro, entendiendo que para disfrutar de este placer primero hay que conocerlo, y sin lugar a dudas sobran cualidades para animar a cualquera a explorar sus fascina ntes bondades, siendo así, por que no empezar por conocer las variedades blancas que existen. Algo además de Chardonnay debe haver en este mundo de los vinos blancos. Existe una espléndida variedad de cepas que hacen de este mundo un caleidoscopio de alternativas, te recomendamos algunas con el propósito de convenir nuestra selección de blancos una experiencia muy agradable.

SAUVIGNON BLANC

Esta uva es originaria de Francia, específicamente de la zona de Burdeos. En el valle de Loire en Francia así como en Nueva Zelanda se producen excelentes opciones también, esta variedad se caracteriza por su frescura, buena acidez y aromas

muy expresivos. Es exelente aliado de la comida china, y de los sabores agridulces. Se millon es la variedad mas planrada en la zona de Burdeos, Francia. También se cultiva en Chile, Argentia, Australia y California.

PINOT GRIGIO

Esta es una variedad es originaria de Italia de las regiones de Venezia y Alto Adige principalmente. También la encontraremos en la costa oeste de Estados Unidos y en el Valle de Loire. En París se le conoce cion el nombre de “Malvasia” y Pinot Gris en el resto de Francia. Gewurztraminer, variedad conocida en los vinos elaborados en Asacia (norte de Francia) Alemania y Estados Unidos. Esta variedad es afrutada y con una gama aromática fascinanto donde podremos encontrar aromas a luchee, duraznos y pétalos de rosa. Esta variedad es excelente acompañante de la comida Thai y de la hundú.

RIESLING

La clásica variedad alemana, los grandes Riesling alemanes los encontraremos casi siempre “ligeramente dulzones”; Las versiones Alsacianas y Norteamericanas son elaboradas de otro estilo igual de aromáticas pero hacia el lado seco. Es excelente acompañando platillos picantes, comida asiática y postres a base de fruta. Verdejo, uva blanca Castellana, casi exclusiva de la Denominación de Origen “Rueda” en España, produce blancos afrutados pero de gran personalidad . Albariño, esta variedad logra vinos con carácter pero muy refrescantes originaria de las Rías Baixas, esquina noreste de España, entre Francia y Portugal. Es una uva muy famosa por ello sus vinos son algo caros. Se usa también para la elaboración del Vinho Verde de Portugal .

Delicias en Blanco

TORRONTES

La uva estrella de Argentina, produce vinos muy aromáticos, afrutados y bastante fáciles de beber.

VIOGNIER

Variedad muy sofisticada, verdaderamente aromática, tanto, que parecería que el vino es dulce, pero no lo es, es seco. Estos deben beberse jóvenes y frescos. Esta uva es de origen francés y es una rareza.

Solo queda decir, que además de estas variedades blancas hay muchas más. Y que el estilo del vino no solo dependerá de su variedad, si no también de la forma de vinificación así como de la expresión del enólogo que lo elabore. Anímate a probar cualquiera de este tipo de uvas estamos seguros que te van a encantar, el maridaje dependerá de ti, pero te recomendamos los acompañes carnes y pescados a la parrilla.

6 tips para optimizar tu tiempo ¡El tiempo se va volando! Te despertaste, fuiste a trabajar, volviste a casa y ya eran las 8pm. Te diste cuenta de la cantidad de tareas que tenías para el día siguiente y al finalizarlas ya estabas pasado de tu hora para ir a la cama. Sin embargo, lamento decirte que el día no necesita más horas ¡Tú necesitas usar mejor tus minutos!O al menos eso cree el fundador y CEO de Market Domination Media, Jonathan Lung, quien afirma que el tiempo es uno de los activos más preciados. La mayoría daría lo que fuera por tener una hora adicional en cada día o algún aparato que permitiera manipular los segundos. Hasta que alguien en Silicon Valley no descifre cómo hacer esto, aquí te entregamos los tips de Lung para que no te falte tiempo:

1. Agenda tiempo para ti

Dedica un bloque de tiempo cada día para realizar tareas personales, ya que las actividades como pagar las cuentas o dedicar tiempo a contestar e-mails puede desconcentrarte en el trabajo.

2. No dejes para después las tareas menos atractivas

Cuando tu lista de cosas por hacer tenga tareas que puedan parecer poco atractivas, las recordarás con frecuencia hasta que las realices y termines. Termínalas lo antes posible y así tendrás la cabeza despejada para trabajar en el

resto.

3. Utiliza horariosSi tienes tareas que requieren de tu atención todas las semanas, asegúrate de tener un horario. En vez de tratar de encontrar algún minuto para hacerlas dentro de tu agenda, establece un horario determinado y cúmplelo.

4. Haz una lista de tareas

Haz una lista concisa de cosas por hacer y táchalas una vez que las hayas realizado. Es recomendable hacer tu lista para el día siguiente al final de cada día, esto te permitirá comenzar cada mañana teniendo claras las cosas a realizar.

5. Escríbelo todo

Utiliza la aplicación de notas en tu teléfono o utiliza un cuaderno y un lápiz, pero asegúrate de tener tus pensamientos siempre contigo ¿Te ha pasado alguna vez que has tratado de recordar algo importante mientras el reloj avanza? ¡Es tiempo preciado siendo desperdiciado!

6. Aprende a decir que no

Puede que odies decepcionar a los demás, pero por el bien de tu productividad, aprende a decir que no. Es imposible complacerlos a todos. Si le dijeras que sí a todos y a cada solicitud o favor que te piden, no tendrías tiempo de terminar lo

que tienes que hacer.

Como parte de las mejoras a realizar en nuestras instalaciones nos gustaría saber si prefieres:

a) Sillas en el comedor, en lugar de los nuevos bancos.

b) Mantener los bancos y montar un área de descanso en la terraza de las oficinas

Para nosotros es muy importante tu opinión.

Mandanos tu respuesta al correo del área de diseño:[email protected]

En abco nos interesa tu comodidad

En abco nos interesa tu comodidad

ABCO RUMBO AL ISO : 22000Ahora con la nueva implementación de ISO 22000 ABCO, tendrá un sistema de calidad e inocuidad por lo cual pasaremos del Sistema de Gestión de Calidad (SGC) a Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad (SGCI) ya que se integra la norma ISO 9001 y 22000.

Para esto, es importante que conozcamos los términos con los que estaremos trabajando durante este proceso.

NO CONFORMIDAD (NA)

Esta puede ser mayor cuando hay incumplimiento de normas o menor cuando se incumple lo establecido en el SGCI por la dirección de ABCO.La no conformidad puede ser al servicio o al producto (Terminado o en proceso).De las NC se derivan las correcciones y/o acciones correctivas.

Por ejemplo, una no conformidad mayor podría ser cuando no se hacen juntas de revisión por la dirección y una no conformidad menor puede darse cuando no se hizo la junta en el mes de diciembre lo cual está establecido en el manual de SGC de ABCO. Una no conformidad de sevicio es cuando el producto no llegó en el día y hora programada para entregar al cliente y no aceptan el producto.

Una no conformidad del producto es cuando el cliente se queja y hace la devolución por que el producto no tiene el mismo color que el que se le ha presentado anteriormente o calidad no libera un producto fabricado por producción ya que no cumple con la densidad.QUEJA

Disgusto del producto o servicio proporcionado por ABCO. Por ejemplo, cuando el cliente se queja de la hora de entrega pero acepta el producto.

Disgusto por el servicio proporcionado entre los departamentos de ABCO. Por ejemplo, Reparto se queja de que producción no le entrega el PT temprano lo cual afecta su ruta.

CORRECCIÓN

Es la acción inmediata para corregir el problema.

Por ejemplo, cuando un producto se rechaza por presentar partículas extrañas que no pertenecen al sabor, llega el producto a ABCO se filtra y se mantiene en observación, resolviéndose inmediatamente el problema sin necesidad de efectuar acciones posteriores.

ABCO RUMBO AL ISO : 22000Las técnicas para el análisis de la causa raíz de la no-conformidad pueden ser: 5 porqués, lluvia de ideas, diagramas de Pareto y/o diagramas de causa y efecto (Ishikawa) ) (En el próximo boletín te explicaremos más a fondo estas técnicas). Por ejemplo, cuando se tienen técnicas específicas para conocer el origen del problema

ACCIÓN PREVENTIVA

Son las actividades a realizar para eliminar una situación indeseable antes de que se presente y que como su nombre lo indica busca prevenir que una falla al sistema se presente. Por ejemplo, cuando se viene la temporada de lluvias y se impermeabiliza la azotea antes de que tengamos goteras

ACCIÓN CORRECTIVA O PREVENTIVA

Estas acciones se pueden derivar de los siguientes casos:

• Acción de Mejora Detectada.

• Acción requerida como resultado de Audito-ria.

• Queja (Interna o Externa).

• Producto/Servicio No Conforme.

• Producto Potencialmente No Inocuo.

• Satisfacción del cliente.

ACCIÓN DE MEJORA

Las actividades que se detectan para optimizar algún proceso, indicador, etc. Por ejemplo, cuando ya se tiene implementado un sistema de calidad pero debido a que ABCO quiere crecer y competir en el mercado empieza a implementar un sistema de inocuidad. O cuando reformamos un formato, plan o procedimiento con el fin de realizar mejor nuestro trabajo

ACCIÓN CORRECTIVA

Es el siguiente paso después de haber realizado la corrección, es para determinar el origen del problema y se da cuando un problema se detecta en más de una ocasión y una corrección no es suficiente para corregir el problema. Por ejemplo, cuando se convoca una junta con producción y calidad para ver el origen de las partículas en el sabor. O cuando las partículas se han presentado constantemente en diferentes productos y se han realizado varias correcciones que no han corregido de fondo el problema

Para llegar a las acciones a realizar se deberá de realizar un análisis causa raíz para determinar el origen de la NC. Por ejemplo, si se empiezan a enlistar las causas posibles: no se filtro el producto, se dejó destapado, el empaque venia contaminado, etc.

¿Cómo trabajar cuando simplemente no quieres?Todos hemos tenido esos días, pero lamentablemente no podemos hacer la vista gorda y evadir nuestras responsabilidades. Ahí tienes un proyecto con un plazo muy cercano, una llamada pendiente a un cliente y el gimnasio que aún no tocas pero ya está pagado todo el año ¿Te imaginas como la culpa, el estrés y la frustración disminuiría si pudieras hacer las cosas que tienes que realizar? ¿Por no hablar de lo mucho más feliz y eficaz que serías? Puedes lograrlo con la estrategia adecuada, para saber cuál usar debes analizar por qué estás postergándolas en primer lugar.

1. Estás postergando algo porque tienes miedo de hacerlo mal

Solución: Adopta un “enfoque de prevención”.Hay dos maneras de ver cualquier tarea:Puedes hacer algo porque lo ves como una forma de terminar mejor de lo que estás ahora (como un logro o realización).

Lo que necesitas es una manera de ver tus quehaceres de forma que no estén minados por la duda. Lo ideal es que te haga prosperar en eso. Cuando tienes un enfoque de prevención, en vez de preguntarte cómo puedes terminar mejor, ves la tarea como una forma de aferrarte a lo que ya tienes para evitar pérdidas. Para el enfoque de prevención, completar con éxito un proyecto es una manera de que tu jefe no se enoje ni piense mal de ti. Trabajar regularmente es una manera de no “dejarse llevar”. Décadas de investigación, muestran que

la motivación de prevención en realidad es aumentada por la ansiedad acerca de lo que podría salir mal. Cuando te centras en evitar la pérdida, se hace evidente que la única manera de salir del peligro es tomar una acción inmediata. Mientras más preocupado estás, más rápido estás afuera de la puerta.

2. Estás posponiendo algo porque no tienes ganas de hacerlo

Solución: Haz caso omiso de tus sentimientos. Se están interponiendo en tu camino.

Piensa en esto por un minuto, porque es muy importante. En algún momento, todos hemos seguido la idea -sin darnos cuenta conscientemente- que para estar motivados y eficaces, necesitamos sentir que queremos tomar acción. Tenemos que estar dispuestos a hacerlo.

Así que si estás sentado allí, postergando algo porque no quieres hacerlo, recuerda que no hay nada que te detenga.

¿Cómo trabajar cuando simplemente no quieres?3. Estás postergando algo porque es difícil, aburrido o desagradable

Solución: Utiliza planificación “si-entonces”.Con demasiada frecuencia decimos: La próxima vez, empezaré a trabajar en esto antes. Por supuesto, si hubiésemos tenido la fuerza de voluntad para hacer eso, nunca lo hubiéramos dejado en el primer lugar. Los estudios demuestran que las personas sobreestiman sistemáticamente su capacidad de auto-control y confían demasiado en esto. Acepta el hecho de que tu fuerza de voluntad es limitada, y que no siempre conseguirás hacer las cosas que encuentras difíciles, tediosas o de otra manera horribles. En su lugar, utiliza

la planificación “si-entonces” para hacer el trabajo.

Hacer un plan de éstos es algo más que decidir

qué pasos específicos necesitas tomar para completar un proyecto, ya que también es decidir

dónde y cuándo tomarlos.

Por ejemplo:

Si son las 2pm, entonces voy a dejar de hacer lo que estoy haciendo ycomenzaré a trabajar en el informe que mi jefe me pidió.Si mi jefe no menciona mi solicitud de aumento en nuestra reunión, entonces voy a traerlo a colación antes de que termine la reunión.Al decidir de antemano exactamente lo que vas a hacer, cuándo y dónde vas a realizarlo, no dudarás cuando llegue el momento. No habrá un “¿realmente tengo que hacer esto ahora?”, “¿puede esperar hasta la tarde?” o tal vez debería hacer otra cosa en su lugar. Es cuando deliberamos que la fuerza de voluntad se hace necesaria para tomar la decisión difícil, pero la planeación “si-entonces” reduce drásticamente las demandas, asegurándote de tomar la decisión correcta en el momento crítico. De hecho, ha demostrado en más de 200 estudios que aumenta las tasas de consecución de objetivos y la productividad en un 200% – 300% en promedio.Estas 3 estrategias ofrecidas -pensar en las consecuencias de un fracaso, hacer caso omiso de tus sentimientos y hacer una planificación detallada- no suenan tan divertidas como un consejo de “sigue tu pasión” o “mantén una actitud positiva”, pero tienen la clara ventaja de ser realmente eficaces.

¡Nuevo Récord Alcanzado!¡Felicidades, logramos una cifra histórica en uno de

nuestros indicadores!

Sigamos trabajando en equipo por romper esta cifra constantemente y garantizar un crecimiento

organizacional e individual

Gracias por tuapoyo y

compromiso

¡Nuevo Récord Alcanzado!

Enero2014

Agosto2014

Agosto2013

Enero2013

Octubre2014

6,37

5 kg

6,10

2 kg

6,02

4 kg

5,79

5 kg

5,83

0 kg

¿Fin de semana sin planes?

Nosotros te damos tres recomendaciones de peliculas que puedes disfrutar

si no tienes plan.

Pulp Fiction (conocida en Latinoamérica como Tiempos violentos)

Pulp Fiction es una película estadounidense de 19941 dirigida por Quentin Tarantino, quien coescribió el guion con Roger Avary. Está protagonizada por John Travolta, Uma Thurman, Bruce Willis y Samuel L. Jackson, entre otros. Debido a sus eclécticos diálogos, su combinación irónica de humor y violencia, y sus múltiples referencias cinematográficas a la cultura pop, que fueron tan utilizadas posteriormente, influyó en la forma de hacer cine. Es considerada también una de las películas más representativas del cine que realiza Tarantino.

Regreso al futuro (Back to the future, Robert Zemeckis, 1985)

Back to the Future es una película de ciencia ficción y comedia La trama relata las aventuras de Marty McFly, un adolescente que es enviado accidentalmente de vuelta en el tiempo de 1985, su época, a 1955. Tras alterar los sucesos ocurridos en 1955, específicamente aquellos en los que sus padres se conocieron y enamoraron, Marty debe intentar reunir a sus padres de nuevo para asegurar su propia existencia.

Forrest Gump (Forrest Gump, Robert Zemeckis, 1994)

Forrest Gump es una película estadounidense cómico dramática estrenada en 1994. Basada en la novela homónima del escritor Winston Groom, la película fue dirigida por Robert Zemeckis y protagonizada por Tom Hanks, Robin Wright, Gary Sinise y Sally Field. La historia describe varias décadas de la vida de Forrest Gump, un nativo de Alabama que sufre de un leve retraso mental y motor. Ello no le impide ser testigo privilegiado, y en algunos casos actor decisivo, de muchos de los momentos más transcendentales de la historia de los Estados Unidos en el siglo XX, específicamente entre 1945 y 1982

Estrellas ABCOse ganan un iPad


En Diciembrelas

En Diciembrelas

Participa y diviértete interpretando a tus artistas favoritos formando grupos máximo de 4 y mínimo de 2 integrantes, el equipo que mejor

interprete, se caracterice y divierta será el ganador









Participa en nuestra fiesta de fin de año que se llevará a cabo el día 19 de Diciembre del 2014

¿Cómo? Tendrás que interpretar a tu dueto, grupo o artista favorito.puedes hacer un concierto, sketch, stand up o baile.Organízate en equipos de 2 a 4 personas.Durante nuestra cena de fin de año harán su presentación estelar.

¿Qué se evaluará?

• Caracterización• Sincronización• Interpretación• Trabajo en equipo• Diversión

Reglas:

• Registrarse a más tardar el día 8 de Diciembre del 2014 en el área de Marketing.• Únicamente podrán participar los equipos registrados.• Tu presentación tendrá que durar de 3 a 10 minutos.• Todos los integrantes del equipo deberán participar, de no ser asi será descalificado todo el equipo.

Premios

• 1er lugar: iPad mini para cada integrante del equipo • 2do lugar: 3 LCD de 32” para cada integrante del equipo• 3er lugar: Certificado de regalo por $500.00 para cada integrante del equipo

noviembre, 2014

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