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7/29/2019 Notas sobre Ituto.doc

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Tratado de Pinaldo

Significado de pinaldo: cuchillo

Obbe Pinaldo o Cuchillo, como lo quieran llamar, es un atributo que se le hacea Oggun. Esta palabra en Lukum significa "un poquito de todo" y se recibeporque es Oggun el calificado para hacer el sacrificio en esta tierra y bajo lqueda la responsabilidad del sacrificio porque nosotros los humanos noestamos autorizados a quitarle la vida a nadie y algn da tendremos que darlecuanta a Olofin del mal que hagamos. Por eso, es Oggun el que mata por elmandato de Olofin y as, al recibir Obbe, quedamos libres de la culpa delsacrificio.

He odo decir que cuando uno recibe Pinaldo se libera de los mayores; esto es

pura ignorancia, pues uno no se libera nunca de los mayores, ni cuando lamuerte se los lleva, porque an despus de muertos hay que seguir pidiendo

bendiciones a dichos mayores. No hay nada ms lindo que cuando un ahijadoesta haciendo un Osha o celebrando su cumpleaos de Osha, el mayor seaquien le de el coco y le entregue la sopera de Osha. Pinaldo no libera a nadie,simplemente da facultad al Iworo para poder sacrificar a sus Orishas sin quequede con la responsabilidad de haber quitado la vida a seres vivientes, comoson los animales; estos tienen vida y la vida es sagrada por insignificante quesea.

Asimismo, quiero aclarar que recibir Pinaldo con el Padrino de uno, es decir,con el que le hizo Osha, es lo ms bonito que hay, ya que si usted hizo Oshacon una persona debe recibir el Pinaldo con esa misma persona. Pues haciendoesto usted esta ratificando el Osha que le hicieron y siempre tendr la

bendicin del ngel de la Guarda de su padrino. El verdadero ngel de laGuarda suyo tambin, ya que de ese ngel de la guarda nacieron los suyos y siuno no quiere al ngel del padrino, no puede querer a los suyos. Se quecuando digo esto va a surgir controversia; pero "al Cesar lo que es de Cesar".


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RECIBIMIENTO DE PINALDO

Cuando se recibe el Pinaldo es igual que el da de Yoko Osha, lo nico que

vara es que no se hace nada a la persona que lo recibe, sino que se realiza conlos Oshas.

La ceremonia que se debe hacer la noche antes a la persona que lo va a recibires rogarle la cabeza.

Debo aclarar que cuando se va a recibir Pinaldo, slo comen los Oshas quefueron a su cabeza el da de Yoko Osha y Oggun; si no le han dado cuatro

patas antes de este momento, Oggun debe hablar.

Si el que va a recibir no tiene caracol de Oggun, tiene que recibirlo para queOggun pueda hablar.

En el Pinaldo, nada se tiene que preparar para el muerto; diferente de como sise fuera a hacer un Osha.

Todos los Oshas del que lo recibe se ponen en el suelo en el ordencorrespondiente, sin agua y estando el caracol dentro de la sopera. Tambin se

pone el Elegu del padrino y al Angel de la Guarda del Padrino, que tiene que

comer ese da y que el da de It hablar a su hijo.En el cuarto de los Oshas se coloca la estera con las 21 hierbas de Osain; si la

persona qu va a recibir Pinaldo tiene hecho Obatal, se ponen sietepalanganas para Osain en este orden: Elegu, Oggn, Oy, Oshn, Yemay,Shang y Obatal.

Ya terminado el Osain, se empieza el lavatorio del cuchillo. Antes deempezar, se le echa a los Oshas un poco de omiero de la palanganacorrespondiente, si la persona tiene caracol de Oggn, no hay que lavarlo de

nuevo, pero si no lo tiene, este es el momento en que se lava.El lavatorio del Pinaldo es igual al de un Osha que nace. Se hace con doscuchillos, dos fuentes bonitas, que se mandan a hacer especialmente para esaocasin, jabn prieto y jabn blanco.


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Si la Yurbona de Osha de la persona que lo esta recibiendo tiene cuchillo, ellaes quien lo debe lavar.

Cuando el Oriate comienza el canto para Elegu, la persona que leva a dar elcuchillo tiene que rociar la fuente con omiero de Elegu, es decir, con la jcaraque est en la palangana de Elegu coger un poco de omiero, enjuagar lasdos fuentes y echar a una de ellas un poco de omiero; con la otra la tapar,una va arriba de la otra. La persona que lo lava, agarrar los dos cuchillos porel mango y coger un poco de hierba de la cazuela de Elegu y los dos

pedacitos de jabn. El Oriate empezar su canto.

Por cada palangana debe haber una persona que este ripiando las hierbas. Enesa palangana se pone a un hijo del Osha que esta haciendo. En otras palabras,e n la palangana de Elegu se pone a un hijo de Elegu y as sucesivamente. A

cada una de estas personas le corresponde ir echando omiero en el lavatorio ycada palangana lleva su jcara para ir vaciando el omiero. No se puede echaragua con la jcara de un Osha a otro; cada uno tiene que tener su jcara y la

persona que maneja esta palangana de omiero debe tener cuidado de que no seus la misma jcara para otra palangana.

Cuando ya se esta lavando el Pinaldo, el oriate ir indicando con el dedo aquien le toca echar omiero de las palanganas.

Cada vez que el Oriate cambie el canto, tambin cambiar la hierba del que

esta lavando.

El oriate siempre indicar cuando hay que cambiar la hierba.

La persona que lava el Pinaldo comenzar con la hierba de Elegu e irrestregando los cuchillos por el mango y las hojas del cuchillo con las hierbasy los jabones, cuidando de no cortarse las manos.

Este es el orden para echar el omiero en el lavatorio del Pinaldo.

Cazuela de Elegu cuando le canten a Elegu y a Ochosi.

Cazuela de Oggn cuando le canten a Oggn.

Cazuela de Oy cuando le canten a Oy.


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Cazuela de Oshn cuando le canten a Oshn, a Obba, Orula y Yew.

Cazuela de Yemay cuando le canten a Yemay, a Oricha Ok y a Inle.

Cazuela de Shang cuando le canten a Shang, a Agay, a Ibeyis y a Dada.

Cazuela de Obatal cuando le canten Obatal.

Siempre que se cambie el canto, se cambia el agua del omiero y la hierba.Cuando le estn cantando a Shang, si la persona que esta recibiendo elcuchillo tiene hecho Obatal, en Shang se sacan los jabones y se siguelavando el cuchillo con hierba y omiero hasta que se llega al Angel de laGuarda. Entonces, se manda a parar a todo el mundo y se enjuaga el cuchillocon agua clara.

Despus, se vuelve a enjuagar con agua y el aguardiente. En este momento eloriate canta:

Oggun Fotigue Sara A Coco Oggun Arere

Codide Caguillo, Oggun Onile Orisha Oyare...

Que quiere decir: Oggun se baa con aguardiente (ot).

Enjuagando el cuchillo, se vuelve a enjuagar con agua fresca y el oriate

sazonar los cuchillos de esta manera: A la hoja del cuchillo le pone corojo,cacao, miel y cascarilla.

La persona que est lavando el cuchillo debe embarrar bien la hoja delcuchillo con estos ingredientes y el oriate vuelve a entonar su canto. Adems,la persona que esta lavando tiene que ir haciendo como si fuera a cortar aalguien y empieza a bailar cuando el oriate canta:

Oriate: Oggn Moiyo Oggun Moiyo Oggun Alawede Oggun Moiyo

Coro: Oggn Moiyo Oggun Moiyo Oggun Alawede Oggun Moiyo

Oriate: Oggn Moiyo Oggun Moiyo Oggun Alawede Oggun Moiyo

Oggun Cubu Cubu Feyesile Aguaniye Bangan


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Oggun Arere Feyesile Aguaniye

Bangan Chibiriki Feyesile Aguaniye

Terminado este canto se ponen los cuchillos en las fuentes y se le amarran acada cuchillo una cinta del color del Angel de la Guarda, para que a la horadel sacrificio no se confundan con el cuchillo del oriate. Puestos en la fuentes,se tapan con la otra fuente y en ese momento se deja pasar a la persona que lorecibi haca dentro del cuarto.

Se empieza a dar coco a los Oshas de la persona y del padrino, este es el ordena seguir cuando se esta dando el coco:

1- Padrino

2- Elegu, Oggn y el ngel de la Guarda del Padrino.

3- Persona que esta recibiendo el cuchillo

4- Elegu, Oggn, Oy, Oshn, Yemay, Shang y Obatal

La Yurbona es quien lo da y le dir a los Oshas lo que van a comer, mentandolos animales que se van a sacrificar ese da a los Orichas.

Nombres de los animales en lengua Lucum:

Chivo capado Ounko Odn

Carnero Ab

Gallo Akuk

Gallina Adi

Pato Kuekueye

Guinea Et


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jicotea Ayaka

Codorniz akuar

Paloma Eyel

Cuando se termina de dar coco a los Oshas el agua que esta en el plato dondese lav el cuchillo se vaca en el patio, el resto de los omieros se deja en elcuarto de Osha, en el orden indicado y las palanganas se amarran con tiras delcolor de cada Osha para que no se confundan.

El oriate comenzar el sacrificio, igual que el da que la persona hizo Osha,con los animales correspondientes.

Los Oshas siempre, comen en el mismo orden, el oriate coge los Oshas que lestoca comer (en este caso Elegu y Oggn) y los coloca en medio del cuarto.Primero comen Elegu y Oggn del padrino y despus el Elegu y el Oggundel que recibe, es decir, aquellos se colocan delante de estos.

Cuando se va a masticar el coco con la pimienta de guinea, el que mastica esel que recibe, ya que l es quien esta dando la comida a los Oshas del padrinoy estos Osas le hablaran el da de it al que esta recibiendo; despus, mastica

por sus Oshas. Ya puestos los Oshas en el suelo, se colocan los cuchillos,lavados y destapados al lado de los Oshas, una jcara con el nmero de Elegu(el 3) y otra con el de Oggun (el 7), as con un poco de sal en la jcara de losacheses, estas son las partes que se le cocinan al Osha despus de la matanza yla sangre que se recoge se vaca cuando se estn cocinando.

La nica jcara a la que no se le echa sal es la de Obatal, a esta se la vacacacao y cascarilla, recuerden que la sal mata a Obatal.

Ya masticado y presentado el animal de cuatro patas, se comienza la matanza.


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El oriate empieza la matanza con su cuchillo; pero, a la mitad del sacrificio delchivo, coge el cuchillo que se lav y se sigue matando con este cuchillo. Eneste momento, el oriate le dice al que esta recibiendo que ponga su manoarriba de la de l, es decir, sobre la mano con la que el oriate esta matando; la

persona pone la suya y el padrino pone su mano arriba de la del ahijado y asse termina el sacrificio del chivo. Cuando ya est en el suelo el chivo, el oriatele indica a la persona como tiene que cortar la cabeza del animal de cuatro

patas y los cantos que debe entonar.

El oriate y el que recibe hacen la misma operacin con el gallo; la persona querecibe es la que tiene que bailar la cabeza delante del Osha al que hizo elsacrificio. Los cuchillos se ponen en la misma fuente y la Yurbona los lava

con el omiero del Osha al que le toque comer (en este caso, Oy, Ochn,Yemay, Chang y Obatal)

Cuando se termina la matanza, el oriate presentar sus carnes y a esas carnesse le sacarn los acheses que se le cocinan al Osha.

Terminado el sacrificio, el oriate har el fifeto, que ya hemos reseado;siempre que se d de comer carnero hay que hacer el fifeto.

A las cabezas de los animales de cuatro patas se le sacan las cruces, para

emplearlas el da del it.

Cuando se termina de matar los animales, los cuchillo se embarran bien demiel y cascarilla, se envuelven en algodn y se ponen tapados en las fuentes;entre las dos fuentes delante de los Oshas y con una vela encendida.Yaterminada la matanza se coloca la mesa, a la que nada ms se sientan los quetienen cuchillo. Esta mesa se pone bien bonita, con ramos de flores, copas paraagua y vino, servilletas y mantel blanco nuevo. Dos o tres personas que notengan cuchillo son las encargadas de servir la mesa y los cuchilleros tienenque tener Osha hecho.


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LA COMIDA DE LA MESA PARA UN CUCHILLO

Pan, ensalada, carne de res asada, carne de puerco asada, pavo, pargo asado,

arroz blanco, frijoles negros, vino blanco, rojo y rosado, cerveza, sidra ypostres. Todo esto es lo que se debe poner en la mesa de un Pinaldo, para quequede bonito y fresco y para que las Oloshas no hablen de la miseria que habaen ese cuchillo.

Terminada la comida, se lavan los Oshas y se dejan en el suelo del cuarto deOsha; al otro da se le colocan los ash delante.

Al tercer da se hace it, que es igual que el da de it de Osha. Despus de it,se agarran los dos cuchillos y un pargo grandecito; en la parte de atrs del

pargo se introducen los cuchillos, hacia dentro de la carne y se vuelven a taparcon las fuentes.

Esto se hace para refrescarlo y que todo le salga fresco a la persona que lorecibi. A los siete das la persona que lo recibi har una plaza de frutas pararefrescar la sangre de los animales de cuatro patas que le dio a sus Oshas el daque recibi el cuchillo. Y as concluye la ceremonia de Obbe.

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