IMPLEMENTACION DE LA ESTRATEGIA

IMPLEMENTACION DE LA ESTRATEGIA

RECURSOS:FINANCIEROS :Los recursos financieros de la pollera NORKYS Norkys ; es una empresa posicionada en el mercado, por lo cual no tiene financiera, cuenta con 8 socios cada uno de ellos aportan un capital de S/ 20.000 multiplicado por los 8 tendremos un capital inicial de S/80.000, debido a dicho aporte la pollera no necesita de financiamiento.

Tecnolgicos Entre los equipos se consideran las congeladoras, licuadoras industriales ,hornos y accesorios, mesa de trabajo y freidoras de papa.Tambin cuenta con equipos de computo, cajas registradoras, tv.

RECURSOS HUMANOS

El personal que labora en la pollera Norkys , esta acreditado con su carnet sanitario y han sido capacitados para el rubro, teniendo experiencia

PLAN DE ORGANIZACIN Y RECURSOS

GERENTE GENERAL ADMINISTRADOR SECRETARIARECEPCIONISTACHEFFMOZOSAYUDANTEREPARTIDOR SEGURIDADPERSONAL DE MANTENIMIENTO

Organigrama :

SEGUNDA DIMENSION

ACTIVIDADES DE APOYO ACTIVIDADES PRIMARIAS CADENA DE VALOR DE POLLERIA NORKYS : CADENA DE VALOR PORTER-PROCESOS POLLERIA NORKYS .

Proceso de atencin al cliente.