no nonsense nr 8 - feb & mrt 2015.indd
TRANSCRIPT
Kies, combineer & geniet gezond...... is de nieuwe slogan van het Restaurant van Den Bell. Tijdens de eindejaarsperiode kwamen er enkele nieuwigheden op Den Bell, zoals een nieuwe broodjes-
kaart, een extra kassa aan de broodjestoog, een ! tness-veggie menu (mét vermelding van het aantal calorieën) en een kruidentuin. Dit alles onder de slogan
‘Kies, combineer & geniet gezond’. De veranderingen worden in ieder geval gesmaakt door de klanten in het Restaurant. Op de foto chef Filip aan het werk in
de kruidentuin.
Een nieuwe wind in PermekeWe verwelkomen Kris Bovijn als nieuwe chef in Kubus Permeke. Kris is de tweede
van rechts op de foto.
Personeelsblad van Sense, voor intern gebruik. V.U.: Jan Van Roie
no nonsensenr. 7
nov & dec
2014
nr. 8
feb & mrt
2015
Strijken in BakboordSinds half december wordt er ook in Bakboord gestreken! Ieder-
een komt aan de beurt. Kreukjes worden professioneel wegge-
streken. Man, vrouw, jong, oud: iedereen werkt de washoop weg!
2 no nonsense
Snelnieuws/ / We verwelkomen Ann als
nieuwe collega voor de
boekhouding op de onder-
steunende dienst.
/ / Er zijn 2 nieuwe chefs ge-
start: voor Permeke Kris en
voor ’t Zand Marnix. Succes
gewenst heren.
/ / Als assistent-chef is Paul er-
bij gekomen. Ook voor hem
wensen we een vlotte start.
/ / Jeroen Ontskul van De Gar-
de heeft dan weer gekozen
om een nieuwe wending
aan z’n loopbaan te geven
en gaat weer studeren.
/ / We zijn de griepepidemie
van het begin van dit jaar
goed doorgekomen, en de
cijfers van 2014 laten een
behoorlijk goed cijfer zien
van afwezigheid door ziek-
te: bedankt allen voor jullie
‘gezond’ engagement.
/ / Bovendien tellen we voor
2014 vier arbeidsongeval-
len: weliswaar nog steeds 4
te veel, maar toch een knap
resultaat.
/ / Sommige chefs hebben
een nieuwe vaste stek ge-
vonden: Pieter van Foyer
werkt nu in komEET. Laura
is nu vast verbonden aan
Foyer. En Theo van de Kubus
runt De Nieuwe Garde.
/ / Abdel is gestart als de zaalver-
antwoordelijke van De Hoorn.
Hij vervolledigt het klavertje
4 van de leidinggevenden in
ons Grand Café in Leuven.
/ / Sigrid van Outfort is trotse
mama geworden van Sus.
/ / In primeur al melden dat
we het Zomercafé opnieuw
zullen openhouden. Meer
nieuws daarover in onze vol-
gende editie.
/ / Velen zullen Filip al ontmoet
hebben: hij is de collega van
Kurt en Hetty. Hij wordt de
manager voor alle locaties
buiten Antwerpen. En dan
hebben we het over Leuven
natuurlijk. Maar straks ook
Mortsel, waar we starten met
Shop & Bistro De Piekuur
in ziekenhuis St. Jozef eind
maart. Wat ook in concrete
ontwikkeling is: Anderlecht.
We houden jullie op de hoog-
te.
/ / Lounia Goossens, dochter van
Stany van Den Bell, haalde
een zilveren medaille in acro-
gym op de Maia International
Acro Cup in Portugal. Pro! -
ciat!
De lente is in ‘t land,
een stralende glimlach voor elke klant!De lente is in ‘t land,
een stralende glimlach voor elke klant!De lente is in ‘t land,
een stralende glimlach voor elke klant!De lente is in ‘t land,
een stralende glimlach voor elke klant!De lente is in ‘t land,
een stralende glimlach voor elke klant!De laatste loodjes komen eraanZoals jullie reeds konden lezen in de vorige edities van de no nonsense,
werd het terras van Outfort grondig gerenoveerd. De grootste werken zijn
achter de rug. Nu is het nog wachten op het zeil voor de overkapping om
het terras de! nitief af te werken. Klusjesman Jan is er helemaal klaar voor
om aan de laatste loodjes te beginnen.
Pieter en YvesVier jaar geleden stonden ze nog samen op de foto in Foyer (zie onder), nu
geeft Yves de fakkel over aan Pieter in Kom.EET. Yves gaat onze nieuwe uit-
batingen in Mortsel in goede banen leiden. Meer hierover in een volgende
no nonsense. En geef toe, ze zijn nog niets veranderd!
3 no nonsense
Antwerp Harbour Hotel op uitstapHet personeel van AHH ging op 3 maart op bezoek in Rotterdam bij het cruiseschip ‘SS Rot-
terdam’. Ze genoten er van een lunch en een uitgebreide rondleiding, waar de werking van het
leerhotel en cruiseschip werd uiteengezet. Het was een prettige en leerzame dag.
In de bloemetjesAfgelopen maand waren Leslie Cloostermans &
Jacqueline Janssens 20 jaar in dienst van het IZA/
AHH. Ze werden tijdens het jaarlijks uitstapje in de
‘bloemetjes’ gezet in de vorm van wijn.
Als dank ontvingen beide jubilarissen een rode en
witte wijn, geheel gepersonaliseerd met hun namen
en de data van het jubileum. Nogmaals van harte.
Nieuwe fleece truien op ElzenveldDe medewerkers van Elzenveld hebben onlangs allemaal een % eece trui
gekregen. Dit omdat zij vaak buiten werken voor het onderhoud van de
tuin en daarnaast ook zalen klaarzetten voor seminaries en events.
“Samen met de warmte van de trui en de warmte van Elzenveld zullen zij
het nooit meer koud hebben.”
De Garde is verhuisdDe Garde verhuisde op maandag 2 maart van De Oudaan naar een nieuwe
locatie op de Noorderlaan 500 en werd omgedoopt in De Nieuwe Garde.
We wensen de collega’s veel werkplezier op deze nieuwe plek!
4 no nonsense
Grand Café De Hoorn komt op snelheidOns team in De Hoorn is zo goed als volledig ondertussen. We maken ons klaar voor de zomer. Op 3 april openen we
in stijl ons nieuwe terras. Iedereen welkom vanaf 16u!
Een nieuwe gerant voor ‘t ZandHetty houdt letterlijk de deur open voor de nieuwe gerant van
‘t Zand: Marnix. Welkom!
Aïda met pensioenIn Foyer ging Aïda met pensioen, na
een carrière van vijf jaar bij Sense. De
desserten van Aïda waren onover-
tro7 en. Veel plezier Aïda met je wel-
verdiende rust!
Laat de lente maar
komen...In De 7 Schaken is het nòg gezelliger
geworden: de tafelschikking is hele-
maal veranderd en op elke tafel staan
er kleurrijke bloemen. Tel dit samen
met de stralende glimlach van Jane,
en de lente is al begonnen!
Wat is dit?Een gunstige wind deed deze
foto op de redactie van no non-
sense belanden. Er stond geen
commentaar bij, enkel: ‘hr aan
het werk...’.
Welkom in ‘t Zand!