Värme

NOFysik

Värme och kyla

• Hur varmt är det ute idag?• Hur varmt är det i

klassrummet?• Hur varm är en människa?• Hur varmt är det i ett kylskåp?• Hur varmt är det i en bastu?

Hur mäter vi Temperatur?

I Sverige och i de flesta andra länder mäts temperaturen i grader Celsius. Det förkortas ˚C. Temperaturskalan har fått sitt namn efter den svenske astronomen Anders Celsius. Han levde och arbetade i Uppsala under början av 1700-talet.

http://en.wikipedia.org/wiki/Anders_Celsius

Mäta temperatur• När vi vill veta hur varmt det är använder vi

en termometer.

Vattnets fryspunkt och kokpunkt

Temperaturskalan utgår ifrån vattnets fryspunkt och kokpunkt, men vet ni när:• Vattnet fryser (fryspunkt)?• Vattnet kokar (kokpunkt)?

Hur varmt och kallt kan det bli?

• Det finns ingen gräns för hur varmt något

kan bli.

• Nedåt finns det en gräns och den lägsta

temperatur som något kan ha är – 273 ˚ C.

Detta kallas för den absoluta nollpunkten.

Varma föremål delar med sig

• Värme flyttar sig från det som är varmt till det som är kallt. • Ju större skillnad i temperatur är,

desto mer värme flyttar sig.

Hur fungerar en varmluftsballong?Vi ser en film! Den flygande valenArbetsuppgift:Alla antecknar under filmen.Efter filmen skriver ni rent på lösblad och lämnar in en kort sammanfattning kring det viktigaste i filmen som handlar om NO.

Hur rör sig varm luft?

• När luft värms stiger den uppåt• Det beror på att varm luft väger mindre än

kall luft.

Hur rör sig kall luft?

• Kall luft sjunker neråt. • Det märker du när du öppnar dörren till

frysen. Då känner du den kalla luften kring benen.

Hur värme kan flytta sig

Värme flyttar sig från varma ställen till kalla ställen på tre olika sätt:1. Ledning2. Strömning3. Strålning

Titta på sidan 38 i häftet!

Vad gör du när locket sitter fast?

Lösning!Spola varmvatten på locket under några sekunder och vänta. Efter några sekunder är det inga svårigheter att få loss locket. Vad beror detta på?

http://www.findus.se/showimage.asp?id=94112146&size=big

Partikelmodellen

Allt runt oss byggs upp av små byggstenar som kallas för atomer och molekyler.

Alla ämnen kan finnas i tre former:

• Fast form t.ex. is• Flytande form (vätska) t.ex. vatten• Gasform t.ex. vattenånga

Arbetsuppgift:

Måla en faktabild om en fasövergång som

finns i din vardag. Skriv sedan en tydlig text

som beskriver din bild.

Vad är värme?Gnugga händerna mot varandra en stund!

Hur känns det?Händerna känns varmare. Detta beror på att du har satt fart på partiklarna i handen. Värme är alltså rörelse!

Ju varmare- desto mer rörelse hos partiklarna

• Fasta ämnen (t.ex. järn) : bestämda platser och vibrerar lite grann.

• Vätskor (t.ex. klor) : rör de sig mer och har inga bestämda platser.

• Gaser (t.ex. syre): glest mellan dem och de kan röra sig fritt med hög fart.

Viktiga begrepp ATT KUNNA:

• Smälta: när ett ämne går ifrån fast form till vätska t.ex. is smälter till vatten.

• Avdunsta, förånga: när ett ämne går ifrån vätska till gas t.ex. vatten avdunstar till vattenånga.

• Kondensera: när ett ämne går ifrån gas till vätska t.ex. vattenånga kondenseras till imma.

• Stelna, frysa: När ett ämne går ifrån vätska till fast form t.ex. vatten fryser till is.

Ämnen utvidgas av värme

• När temperaturen stiger och atomerna och molekylerna börjar röra sig allt häftigare, behöver de mer plats. De utvidgar sig!

• Ju varmare det blir desto större är utvidgningen.

• Nästan alla ämnen utvidgas vid uppvärmning och drar ihop sig vid nedkylning.

Det är stor skillnad mellan olika ämnen

• Aluminium utvidgar sig dubbelt så mycket som järn• Diamant utvidgar sig bara en tiondel av vad järn utvidgar sig.

Detta är förklaringen till varför locket på burken släpper när

man spolar varmvatten. Jo, vattnet värmer alltså upp både

locket och glasburken och atomerna börjar att röra sig mer och

mer. Resultatet blir att både glaset och metallen utvidgar sig

men metallen utvidgar sig mer än glas så att metallocket blir

helt enkelt lite för stort för burken! Är ni med ?

Värme får broar att röra sig

När man bygger broar i

betong måste man

tänka på att bron ska

kunna röra sig lite fram

och tillbaka eftersom

betong utvidgar sig när

det blir varmt.

Varför snurrar änglarna?Vilken NO-kunskap förklarar Änglaspelet?