NHỮNG MÓN ĂN DẶM GIÚP BÉ ĂN NGON MIỆNG, ĐỦ DINH DƯỠNG

Để khắc phục chứng biếng ăn ở trẻ, giúp bé ăn ngon miệng thì một trong những phương pháp cần thiết mà mẹ cần chú ý là không ngừng thay đổi thực đơn ăn uống của trẻ. 10 món ăn dặm dưới đây sẽ giúp mẹ giải quyết phần nào nỗi lo về thực đơn dinh dưỡng của bé.

1. Cháo từ khoai lang

Đây là món cháo bổ dưỡng và dễ nấu mà mẹ có thể áp dụng cho bữa ăn dặm của bé thêm phần ngon miệng. Cách nấu rất đơn giản: Khoai lang gọt vỏ sạch, cắt hạt lựu. Cho khoai vào nồi luộc khoảng từ 15-20 phút cho nhừ. Sau đó nghiền nhuyễn khoai rồi khuấy cùng với bột hoặc sữa cho bé ăn.

2. Cháo cà rốt

Cũng với cách làm như trên nhưng thay khoai lang bằng cà rốt, mẹ đã có một món ăn mới thay đổi khẩu vị cho bé.

3. Bột ăn dặm từ trái bơ

Bơ là một loại quả rất phù hợp để mẹ lựa chọn cho bữa ăn dặm của bé, vừa nhiều dinh dưỡng lại có những chất béo có lợi cho tim mạch và não bộ. Hàm lượng calo có trong bơ sẽ giúp bé dễ tăng cân, có nhiều năng lượng để hoạt động và không lo bị đói nhanh. Ngoài ra, bơ cũng là món các bé rất thích bởi vừa mềm, thơm ngậy và tốt cho hệ tiêu hóa của bé.

Chế biến thức ăn từ bơ cũng rất đơn giản khi mẹ không cần phải đun nấu. Chỉ cần chọn bơ chín, thịt quả mềm, sau đó lấy hết phần thịt quả đem đi xay nhuyễn rồi trộn cùng với sữa cho bé uống. Đảm bảo các bé sẽ thích mê món ăn dặm bổ dưỡng này!

4. Cháo thịt lợn rau củ

Đây là món được nhiều mẹ ưa chuộng bởi tính tiện lợi và đều sử dụng những thực phẩm quen thuộc giúp bé dễ ăn. Thịt lợn vào luộc chín, lấy luôn nước luộc thịt để ninh cháo cho bé. Cà rốt và khoai lang gọt vỏ, cắt hạt lựu cho vào hấp chín. Đem xay nhuyễn hỗn hợp: thịt lợn, cà rốt và khoai lang sau đó cho vào khuấy cùng cháo trắng là mẹ đã thêm được vào thực đơn ăn dặm của bé một món cháo ngon lành rồi.

5. Sinh tố đu đủ

Đu đủ cũng là một loại thực phẩm tốt cho bé mà các mẹ không nên bỏ qua. Thịt đu đủ chín được gọt sạch vỏ đem xay nhuyễn là đã có ngay một món sinh tố mát lành, ngọt lịm và cung cấp được nhiều vitamin và chất xơ dành cho bé rồi.

6. Bí đỏ và sữa

Đây hẳn là một món ăn rất quen thuộc với các mẹ trong suốt thời kỳ con ăn dặm. Bởi lẽ bí đỏ vẫn được coi là “thần dược” có nhiều dưỡng chất tốt cho sự phát triển cả về cơ thể lẫn trí não của trẻ. Mẹ có thể làm món sữa bí đỏ này cho bé như sau: Gọt sạch vỏ bí đỏ, đem cắt khúc rồi hấp chín mềm. Sau đó nghiền nát bí đỏ rồi đun cùng với sữa. Tuy nhiên mẹ cũng nên lưu ý là không nên đun quá lâu làm mất chất dinh dưỡng từ món ăn. Chắc chắn các bé sẽ rất thích món ăn vừa béo ngậy lại bổ dưỡng này.

7. Cháo gà và rau củ

Tương tự như cách làm bên trên nhưng mẹ chỉ cần cho thêm khoai tây luộc kỹ, nghiền nát là có thêm một món ăn khác khẩu vị dành cho bé.

8. Cháo gà và bông cải

Dù bông cải xanh vẫn được coi là “kẻ thù” của nhiều bạn nhỏ vì các bé không thích ăn rau xanh, nhưng với món ăn này mẹ có thể yên tâm “dụ dỗ” bé ăn rau xanh một cách ngon lành nhất. Gà và bông cải được hấp chín sau đó đem xay nhuyễn, rồi khuấy cùng với cháo trắng, hẳn sẽ là một món ăn ngon mẹ có thể thêm vào thực đơn ăn dặm dành cho bé. Mẹ cũng hãy chú ý cho thêm vào món cháo này chút dầu ăn dành cho trẻ em để bé dễ tiêu hóa hơn nhé.

9. Cháo gà và cà chua

Nghe món này lạ đúng không các mẹ, nhưng đây cũng là gợi ý không tồi giúp bé có thêm những chất dinh dưỡng cần thiết thông qua những loại rau củ màu đỏ. Để làm món này, mẹ hãy luộc chín gà, sau đó xay nhuyễn gà luộc, cà chua vớ ớt chuông đỏ để cho ra hỗn hợp mịn. Đến khi cháo trắng gần chín, mẹ cho hỗn hợp này vào khuấy cùng là đã có ngay một món ăn lạ miệng dành cho bé.

10. Cháo gà mận

Nhiều mẹ cho rằng hoa quả chỉ nên ăn sau hoặc ăn trước bữa ăn chứ không nên cho ăn cùng cháo trong bữa ăn sợ đau bụng. Nhưng một số loại quả như mận khi kết hợp với thịt và cháo có thể cho ra một món ăn bổ dưỡng và ngon miệng không kém những món cháo khác. Mẹ hãy thử làm món này cho bé xem sao nhé.

Cách làm: Mận rửa sạch, hấp chín. Gà luộc chín cho vào xay nhuyễn cùng với mận đã hấp. Mẹ đem hỗn hợp này khuấy cùng cháo trắng hoặc bột là có ngay một món ăn bổ dưỡng, màu sắc hấp dẫn và kích thích vị giác của trẻ.

Như vậy, với 10 món ăn dặm gợi ý trên đây, mẹ có thể sáng tạo thêm những món cháo khác phù hợp với khẩu vị bé nhà mình. Hãy nhớ, mỗi bữa ăn của con đều là những giây phút tuyệt vời khi bé được thưởng thức những món ăn ngon do chính tay mẹ nấu. Nên mẹ đừng dè chừng khi thay đổi thực đơn ăn dặm hàng ngày cho bé yêu của mình nhé!