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VIERNES 21 DEAGOSTO DE 2020

BACK TO SCHOOL

En tendencia

Emi Palazuelos, Constanza Landon, Danna Isabella y Mía Carreto se alistan para el regreso a clases en formato homeschooling, de una manera divertida

Conoce la propuesta en moda nacional de las firmas de

Susana Cortazar, Fer Millán,

Ruth Zamorano, Regina y Laura

Hernández

A través de sus recetas, Samantha Cañadas,

Aurelia Lemaire, Ana Lorenzana y

Ana Pazos nos llevan a su país de origen

STAYCATIONSofía Sisniega es uno de los personajes que nos dicen cómo es posible reducir la huella de carbono, incentivar el consumo local y redescubrir

los tesoros de la CDMX con una nueva forma de vacacionar

Gastronomía

R.S.V.P., suplemento semanal. Año XIV. Editor responsable: Jessica Gabriela Pacheco

Larenas. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: 17150. Número de

Certificado de Reserva al Uso Exclusivo del Título:04-2017-080315393300-107. Publicado e impreso por GIM COMPAÑÍA EDITORIAL, S.A. de C.V. Domicilio Bucareli 1, Col Juárez,

C.P. 06600, México, Ciudad de México. Teléfono 5705-4444. Distribución: Unión de

Expendedores y Voceadores de los Periódicos de México, A.C., con domicilio en Guerrero

50, Col. Guerrero, C.P. 06350, México, Ciudad de México. El contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores.

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Jessica PachecoEditora en Jefe

Uriel TrejoEditor

Arturo Emilio Escobar y Felipe Haro Minero

Coeditores

Sergio BejaranoFotógrafo Titular

Fernando Canseco Fotógrafo

Elizabeth Valle y Maira Flores

Diseñadoras

20CULTURALos museos de la CDMX reanudan actividades y algunos directores comparten las medidas que tomarán para una visita segura

22EXPOSICIÓNLa artista Karen Rumbos estrena la sede temporal de su galería Art Point con una muestra colectiva

52GASTRONOMÍALa chef Sonia Arias organiza un brunch para presentar los desayunos del restaurante Jaso

56ALTRUISMOMarimar Vega participa en la segunda edición de Inicio de Sesión para apoyar a La Casa del Actor

36 PORTADA

PERSONAJE: SOFÍA SISNIEGA

LUGAR: SOFITEL MEXICO CITY REFORMA

FOTÓGRAFO: FERNANDO CANSECO

CONTENIDO

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La mexicana Viridiana Álvarez nos cuenta su travesía para ser parte del Libro Guinness World Records

Sofía Olson organizó un baby shower para su cuñada, María Fernanda Leaño Clara Hartmann platica de su labor con tintes altruistas

RSVP NÚMERO 736 21 DE AGOSTO DE 2020

Uno de los proyectos que creó Minnie West a raíz del confinamiento es Cuarentena Films, al lado de su mamá, Amparín Serrano, a través de esta productora de contenidos virtuales han compartido

videos divertidos, realizados durante la cuarentena con el objetivo de mantenerse activas y no frenar su creatividad. El reciente material fue un tema interpretado a dueto con el cantante y compositor José Ignacio Martínez, y el video del mismo en el que aparecen amigos y fans de Minnie, quienes

mandaron videos caseros para complementar una historia de esperanza basada en las flores. Minnie lo compartió a través de su Instagram �minniewest y agradeció a “mi dueto favorito

@joseignaciomtz por escribir esta canción y cantarla conmigo, pero sobre todo gracias a todos los talentazos que mandaron su video y participaron. Ustedes son los protagonistas”. Sofía Rivera fue parte de esta aventura, ya que a través de su empresa Artistería se encargó de la producción floral del clip. “La idea fue ‘ehcarnos flores’ y si no te las da la vida, está en ti poner el amor para hacerla divertida y nunca perder la fe”, comentó Sofía, quien

también es parte de los personajes que aparecen en este esperanzador proyecto.“Espero que esta canción les dé ánimo para seguir en estos tiempos difíciles y sobre todo los invito

a todos a ‘echarnos flores’”, compartió Minnie.

Diseños de joyería clásicos, pero con toques modernos son parte de la colección Pandora Timeless, la cual juega con las formas geométricas para dar vida a accesorios deslumbrantes y estilizados.

Cada pieza está enfocada en el brillo para que sean el destello distintivo en tu look, así puedes llevarlas solas o combinarlas para crear un estilo muy particular.

ESTILO ATEMPORAL

Por Jessica PachecoRed carpet

A echarse f lores

2 RSVP • 21 DE AGOSTO DE 2020

21 DE AGOSTO DE 2020 • RSVP 3

Un espacio que se ha convertido en punto de encuentro de productores, directores y cinéfilos está nuevamente a puertas abiertas. Cine Tonalá ofrece una cartelera de reapertura con seis películas, entre las que destacan Parásitos (versión blanco y negro) y Retrato de una mujer en llamas, así como el show de stand up Risa Post Traumática, de Alexis de Anda. Para poder disfrutar de este ciclo se tendrán que cubrir los requisitos sanitarios como la toma de temperatura a la entrada, uso de crubrebocas obligatorio durante toda la estancia y no ingresar con alimentos a la sala de cine.

Impulsar al talento nacional a través de una serie de conferencias virtuales es el objetivo de la alianza realizada entre The Fashion Group International of Mexico City y Huawei para crear encuentros con expertos en la industria de la moda (diseñadores, fotógrafos, stylists), quienes compartirán su experiencia y hablarán sobre los retos en la era digital. “Mi compromiso principal como directora regional de FGI México es unir a la industria nacional de diseño y crear una comunidad que crezca en conjunto. Es un gusto unirnos con Huawei para acercarnos más a la meta y así informar, actualizar, consolidar y promover el talento para construir una moda nacional digna de México”, comentó la diseñadora Shula Atri.

CINE TONALÁ ESTÁ DE REGRESO

Por Jessica PachecoNo te lo pierdas

HABLEMOS DE MODA

VAN GOGH ALIVENuevamente podrás adentrarte a la vida y obra del genio holandés a través de video proyecciones en 34 pantallas de diferentes formatos y una exhibición que muestra la evolución de Vincent van Gogh como artista. La exposición Van

Gogh Alive está de vuelta con 50% de su capacidad de acceso por función, nuevos horarios y

un estricto control sanitario para seguridad de sus visitantes.

“Entre estas medidas se cuenta la constante desinfección de

espacios, el uso de cubrebocas, caretas y guantes por nuestro

personal. Igualmente, se solicitará a todo el público portar su

cubrebocas para el acceso a Van Gogh Alive y en caso de que algún

asistente no cuente con este mismo, se le brindará en la entrada para tener acceso a la exhibición”, explicó Bernardo Noval, director general de Must Wanted Group.

FECHA: Todos los lunes, hasta el 7 de septiembreHORA: 19:00 horasIG LIVE: @fgimexico

CONÉCTATE

WEB: vangoghalivemx.comDIRECCIÓN: Monumento a la Madre, Av. Insurgentes esquina Sullivan

INSPÍRATE

CINE TONALÁ: Tonalá 261, Col. Roma Sur, Cuauhtémoc, CDMXWEB: cintetonala.mxRESERVAS: 55 5264 4101SERVICIO A DOMICILIO: 56 1625 0623

¡A DISFRUTAR!

4 RSVP • 21 dE AGoSTo dE 2020

21 de agosto de 2020 • RSVP 5

Por Arturo Emilio Escobar Diseño

Presentado con gran expectación en la feria Boat Duesseldorf, el novedoso diseño Italia 12.98 es una eslora media que no renuncia al confort ni a las prestaciones de un yate, pero tampoco al rendimiento de un velero de regata.

En el competido mundo náutico no es habitual iniciar una prueba si no se tiene una amplia historia, sin embargo, la juventud de Italia Yachts ha sorprendido a propios y extraños. Se trata de un astillero que inició sus actividades en 2009, en Venecia, cuyo soporte intelectual es el regatista profesional Franco Corazza, quien trabajó durante mucho tiempo

como distribuidor de X-Yachts en su natal Italia.

De mayor encastrado, su carril de escota está oculto en el plan de la bañera a toda la manga, permitiendo un fino trimado. Además, los cofres de estiba tras la timonería, los cadenotes de obenques bajos entrados y los altos anclados en la regala, logran despejar nuestros pasos hacia la proa, liberándonos de obstáculos.

La construcción del casco y cubierta emplea capas laminadas de PVC con E-Glass y resinas viniléster, cuya ligereza y resistencia es insuperable. En la ma-nufactura también destacan los dinteles

de las puertas de las cabinas en acero inoxidable, la puerta de tambucho vertical y el acabado neutro, sin ostentación, de los interiores, una característica que identifica a todas las unidades del astillero.

Se trata de un diseño centrado en la ligereza y rapidez para navegar, por eso su casco presenta formas aerodinámicas, la proa es recta y su caseta de perfil bajo.

Asimismo, su baquestay hidráulico, la jarcia de varilla, su cabuyería de dynema y la completa maniobra de spi, con bar-bers incluidos, nos hablan de un joven, pero bien equipado velero destinado a competir en regatas internacionales.

NOMINADO PARA EL EUROPEAN YACHT AWARD, EL CONCEPTO DUAL ITALIA 12.98 ES UN YATE FAMILIAR DE CRUCERO, PERO TAMBIÉN UN COMPETITIVO VELERO DE REGATA QUE FUE

DISEÑADO PARA CONQUISTAR LOS MARES

Rendimiento, ligereza y confort

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Por Felipe Haro MineroLuxury Ave

Creada por la casa Richard Mille esta edición especial, de la cual solamente existen 75 piezas, hace honor a una de las escuderías de mayor tradición en la historia. Combina materiales como grafeno, carbón y titanio, tiene un peso de tan sólo 40 gramos. Su precio es de 964 mil libras esterlinas,

algo así como 1.23 millones de dólares.

Nacido para honrar a una de las más grandes leyendas de la era mo-derna de la Fórmula 1, esta pieza de colección ha sido versionada en diferentes ocasiones por la marca Omega y la más exclusiva de todas fue ésta, hecha en oro rosa de 18 quilates, pensado para una élite de compradores. Su precio en subastas ronda los 12 mil dólares.

Por un precio de hasta 69 mil euros un verdadero miembro de los tifosi puede ser el propietario de uno de los ejemplares de esta edición especial creada por Hublot en 2019 para celebrar el 90 aniversario de la escudería de Maranello. Se trata de un modelo que busca reflejar la rica historia y el legado de la Scuderia Ferrari en colaboración con el Centro de Diseño de Ferrari y que ilustra el desarrollo de los materiales utilizados en los autos de carrera a lo largo de nueve décadas.

El Daytona es uno de los más grandes emblemas de Rolex, no solamente por el mecanismo patentado que le dio vida, sino porque se diseñó específicamente para responder a las exigencias cronométricas de los pilotos de alta competición. Su inspiración nace en torno a una de las leyendas del automovilismo, Malcolm Campbell, quien portaba un Rolex en 1935 cuando logró en la pista de Daytona un récord mundial de velocidad en tierra de 445 km/h a bordo de su famoso auto bautizado como Bluebird. En 2013, una rara versión del modelo Paul Newman fue subastada por Christie’s en 989 mil francos suizos, poco más de 1 millón de dólares, el precio más alto pagado por uno de estos ejemplares.

Los relojes de la Fórmula 1

LAS GRANDES FIRMAS RELOJERAS DEL MUNDO NO SOLAMENTE HAN SIDO PATROCINADORAS DE LAS ESCUDERÍAS DEL GRAN

CIRCO, ADEMÁS HAN DESARROLLADO ALGUNAS PIEZAS EXCLUSIVAS QUE SE CONVIRTIERON NATURALMENTE EN OBJETO DE DESEO PARA LOS MÁS GRANDES Y VERDADEROS AFICIONADOS

RM 50-03 McLaren F1 watch

Michael Schumacher Omega Speedmaster

Big Bang Scuderia Ferrari 90th Anniversary Rolex Cosmograph Daytona


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Anuncio Aida_Ago20_RSVP_OE.pdf 1 18/08/20 4:54 p.m.


¡Con mi hermana! Qué

mejor compañía para reactivar los viajes que

Gaby Serna

Ale Felix

24 de agosto@afelixk

Lorenzo Lazo

25 de agosto @lazomargain

Saúl Moreno

27 de agosto@samorenop

Pixie Devlyn

27 de agosto@pixiedevlyn

Esta semana cumplen

Por Luisa Serna

Mis queridos ¿cómo la pasan? Les cuento que después de casi seis meses encerrada por la pandemia por fin me animé a viajar. Eso sí: con todas las medidas de seguridad.

Otro lugar de México en el que está una de las ganaderías más

importantes del país es Tlaxcala y el pasado 15 de agosto, en la ganadería

que les digo: Rancho Seco, propiedad de la familia Hernández,

se llevó a cabo una tienta con el novillero de Torreón, Arturo Giulio, gran

promesa de la baraja que pronto se va a convertir en Matador de toros, ahí

con Checo Hernández

y sus hijos Sergio y

Jerónimo, precisamente

en Rancho Seco.

Por cierto, Arturo impulsa

también a los niños que

serán los futuros toreros

con su escuela taurina.

Bastante impresionante regresar al aeropuerto (Terminal 2) y verlo tan lleno de gente. ¿La razón por la cual me atreví a hacerlo? Una invitación de la agencia Trama a visitar Banyan Tree Mayakova que reabrió sus puertas después de varios meses cerrado. Como parte de Vive México, que promueve viajar por nuestro país, qué mejor plan; así que acompañada de mi hermana me lancé feliz. Les quiero decir que cómo nos consintieron desde la llegada. Me impactaron las medidas de higiene que aplican desde el coche que mandan a recogerte. El hotel y todas las actividades de primera; los masajes ¡¡mega top!! y qué les digo de los restaurantes. Les cuento que tienen un beach club muy espectacular con una playa privada, donde nadar es una delicia y caminar en la arena blanca, otra muy recomendable. Además irte en bici desde tu villa ¡wooow!Volver a una playa mexicana después de la pandemia de la mano del Banyan Tree fue una experiencia de primera y una que realmente les recomiendo. Lean más sobre todo lo que ofrece este maravilloso resort en elmundoderegina.com, donde además se podrán enterar de las novedades de Vive México.

El novillero Arturo Giulio

En Rancho Seco

Raquel Orozco celebró a su hija Camila por su cumpleaños con este delicioso pastel

Sergio Hernández con sus hijos Sergio y Jerónimo, acompañados de Arturo Giulio

Hasta el próximo viernes

Etiqueten @vive.mexico20 en sus fotos de algo que les gusta de México y serán parte

de las galerías de esta cuenta de Instagram.

La que celebró con mucho gusto a su hija Camila por su cumpleaños fue Raquel Orozco, quien entre otras cosas mandó hacer un pastel con el que Cami soñaba y el cual Lisette Duque captó perfecto. ¿A poco no se les antoja?


Entrevista

SIEMPREMÁS ALTO

12 RSVP • 21 de agosto de 2020

Poner su nombre en el libro Guinness por subir las tres montañas más altas del mundo en tiempo récord es solamente un paso más en la

misión de trascendencia que tiene Viridiana Álvarez, para quien los sueños siempre están más cerca de lo que parece

Cuando alcanzó la cima del Everest, el 16 de mayo de 2017, Viridiana Álvarez se dio cuenta de que más que una hazaña era solamente el primero de una lista de retos mayores por cumplir.

Poco más de un año después, el 21 de julio de 2018, subió los 8 mil 611 metros del K2 y finalmente el 15 de mayo de 2019 llegó a lo más alto del Kanchejunga.

Lograrlo en un periodo que en total fue de un año y 364 días hizo que Viridiana rompiera el récord mundial Guinness del ascenso más rápido de las tres montañas más altas del mundo utilizando oxígeno suplementario, pero para ella solamente significó que si hay más montañas en el mundo, las va a subir todas.

“Comparado con todos los meses de pre-paración y expedición, estar en la cima son minutos y creo yo que es solamente el punto más alto para ver qué sigue”, afirma Álvarez, “porque así es la vida, no siempre estamos en la cima, nos vamos poniendo retos, bajamos y subimos constantemente, pero es importante poder apreciar cada paso y cada etapa”.

Ella, una mujer de Aguascalientes, que a los 30 años de edad se inició como escaladora, seis años después se convirtió en la primera latinoamericana en subir los tres picos y según The Himalayan Database, la más joven de 12 mujeres que lo han logrado en la historia.

“Es algo que me llena mucho, es algo increíble

Por Felipe Haro Minero

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Entrevista

Para la historia

Oficialemtente, el récord mundial Guinness por el ascenso más rápido de las tres montañas más altas del mundo utilizando oxígeno suplementario ha sido otorgado solamente a dos mujeres en el mundo. La surcoreana Go Mi Sun fue la última alpinista en lograrlo con un tiempo de 2 años 2 días. Viridiana lo superó por 3 días:

Todo comenzó cuando tuvo su primera expe-riencia de montañismo en el Pico de Orizaba y desde la punta, se prometió llegar más alto.

“Era nada más un reto físico, pero representó para mí un gran logro. Con las piernas cansadas y deshechas, ver las nubes debajo fue un parteaguas en mi vida, conocí la magia de la montaña”.


y es muestra de que los sueños se cumplen, a pesar de las circunstancias y lo que estemos viviendo, puedes conseguir lo que quieras si realmente haces lo necesario”, expresa Viridiana.

En 2019, antes de iniciar la expedición de su tercera montaña, le dieron la noticia de que si subía la cima antes del 17 de mayo, rompería un récord mundial Guinness.

“En la montaña no decides el día para subir, te lo va diciendo el clima, las cuerdas, tu salud, el proceso de aclimatación, hay muchos factores externos que no dependen de ti”, recuerda Álvarez, “hice cima el 15 de mayo, el día de mi cumpleaños, rompiendo el récord por tres días. Fue un regalo de la vida por todo ese esfuerzo que tuve que hacer durante años para tenerlo”.

Llegar al campamento base ya es un logro, porque significa que ya todo está pagado, algo ya de por sí complicado incluso ahora con toda la visibilidad que ha ganado. Pero, para Viridiana, lograr metas también se trata de aprender a darle la vuelta a cada situación adversa.

“Tuve que voltearme de cabeza para poder con-seguir el financiamiento. Lo más fácil es decir que no

Si soñamos pequeño, nuestras acciones serán pequeñas, cuando tenemos sueños grande, hay que pensar en grande y adecuarnos a éstos.”

se puede, porque no tienes dinero. Yo lo veo como un recurso nada más, que te puede llevar hasta un cierto lugar, pero subir una montaña es con tus pies, con tu esfuerzo y con tus ganas. ‘Si lo puedes soñar, lo puedes crear’, es una frase muy conocida, pero el reto no es qué sino cómo”.

A pesar de eso, los tiempos en que tuvo que vender su coche, pedir créditos y dejar su trabajo para finan-ciar sus aventuras ya pasaron; gracias a su empresa de consultoría llamada Liderazgo de Altura y a la fundación Líderes de Altura, que preside, además de financiarse, busca inspirar a más personas.

“Es un proyecto personal, yo subo por un sueño interno, pero compartirlo con los demás, como dice Karla Wheelock, una montañista que admiro mucho, compartir el éxito es multiplicarlo”, plantea Viridiana, “que alguien más se pueda motivar con mi historia es muy gratificante, para mí es una forma de trascender en la vida”.

Como conferencista, ha decidido compartir un mensaje inspirado en su propia experiencia y basado en la disciplina y la consistencia como camino para romper paradigmas y lograr cualquier meta.

“Parte del éxito es encontrar tu pasión, porque a veces vamos con lo que nos dicen que debemos estudiar, trabajar y luego tener una familia. A veces no nos damos la oportunidad de entrar en esa bús-queda”, destaca la empresaria.

Ahora, que ella encontró la suya, quiere ayudar a otros a encontrar la propia. “Los límites están en nuestra cabeza y algo que me ha quedado claro es que la manera de expandirlos o romperlos es retándonos cada vez más. Ahora estos desafíos son mayores, me pongo más montañas en una temporada y se incrementa todo como parte de ver qué más puedo lograr”, concluye.


Torneo

CON TODA LA ACTITUD. Pablo Carrillo

Andrés Martínez

Se juega con éxito la primera etapa de la Copa Cadillac, presentada por Grupo Imagen, en Gran Coyote Golf

Riviera Maya, un magnífico campo de 18 hoyos par 71

¡Inicia la acción!

Por Arturo Emilio Escobar Fotos Fernando Canseco

16 RSVP • 21 de aGoSto de 2020

PLAYA DEL CARMEN.- Con un escopetazo de salida a las 8:30 de la mañana, tras tomar un saludable desayuno en la casa club, dio inicio la primera etapa de la emocionante Copa Cadillac, presentada por Grupo Imagen.

La cita fue en Gran Co-yote Golf Riviera Maya, un campo de 18 hoyos artística-mente plasmado en la jungla costera, ecológicamente diseñado por el tres veces campeón Nick Price. Los 120 jugadores fueron desafiados con difíciles vientos y siete acres de obstáculos de agua a lo largo del campo. Una de las mejores experiencias de golf en la Riviera Maya.

Se trata de un torneo amateur Stableford indivi-dual (por puntos), al 70 por ciento de su hándicap. Para la primera categoría se per-mite hasta 10 de hándicap, mientras que de 11 a 20 para la segunda y 21 a 30 para la tercera. Es imprescindible

que los jugadores tengan su hándicap registrado y actualizado ante la Fede-ración Mexicana de Golf.

Para esta ocasión había un premio al primer hole in one del torneo en dos dife-rentes hoyos: en el quinto los esperaba una camioneta Cadillac XT4 2020, y en el hoyo 14; un carrito de golf Club Car.

Tras la ronda de juego, donde todos demostraron destreza y concentración, la primera categoría fue conquistada por Hanjoo Jo, seguido por Santiago Castilla y Manuel Saracho, ganado-res de la segunda y tercera posición, respectivamente.

El podio de honor de la categoría 2A fue para César Maltrana, así como para José Luis Ortega en la 3A. Los tres primeros lugares de cada categoría fueron acreedores a un trofeo y regalos especiales que, sin duda, incentivan la práctica del juego de los bastones.

Hilda Navarro Alejandro Salazar

Carlos Patiño, Mauricio Sarmiento, José Luis Ortega y Rafael Alejandro Alfaro

María José Hernández


Torneo

Ricardo Barton

Jorge Ávila José Luis Peña, César Loera y Adrián Flores

Humberto Morfín, Bernardo Santillana, Andrés Martínez y Francisco Villegas


Andrés Martínez con Humberto Morfín

Hanjoo Jo, ganador de la Primera Categoría

Alfonso Hernández Cecilia Mosqueda y Rocío Robles con Ana e Hilda Navarro

La segunda etapa se jugará en el campo de San Francisco Country Club, en Chihuahua, el

próximo 11 de septiembre


Cultura

Por Arturo Emilio Escobar

Si hay algo que ha definido durante los últimos meses a los recintos museísticos es la adaptación, la búsqueda de otros canales de comunicación con sus audiencias, por lo cual —durante la contingencia— de-sarrollaron recorridos virtuales por las exposiciones, entrevistas con artistas y curadores, contenidos relacionados con efemérides culturales e información sobre las obras que forman sus acervos, entre otros materiales educativos.

“Éstos son tus museos, espacios seguros donde podrás encontrar arte. El arte es la mejor manera de transformar la realidad y necesitamos fuerza, necesitamos ánimo para reconstruir a esta sociedad que dejó de verse, hay que vernos con cuidado, hay que cuidarnos, cuidar a los demás”, dijo Alejandra Frausto, secretaria de Cultura, al anunciar en el Museo Tamayo la reapertura escalonada de los recintos.

La red de museos del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (INBAL), así como las sedes que pertenecen al Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) están de regreso. El Museo de Arte Mo-derno, la Sala de Arte Siqueiros y el Museo Tamayo son los primeros que abrieron al público desde el pasado miércoles 19 de agosto. Asimismo, hay museos privados como el Soumaya, Frida Kahlo, Diego Rivera Anahuacalli y Jumex que tomaron la delantera para ofrecer nuevas experiencias en torno a la expresión artística.

“Estos museos, que son suyos, son parte del patrimonio cultural de México, pero también son espacios refugio, un lugar de convivencia sana, cuidadosa, responsable, porque hemos trabajado protocolos muy certeros para cuidar su salud, incluso sabemos que el arte es parte de esa salud que nos congrega”, subrayó Lucina Jiménez, directora general del INBAL.

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Alejandra Frausto, secretaria de Cultura; Lucina Jiménez, directora general del INBAL; Magali Arriola, directora del Museo Tamayo, y Mariana Munguía, coordinadora Nacional de Artes Visuales

Nuevos diálogos y realidades

Los 136 museos públicos y privados que hay en la Ciudad de México poco a poco reabrirán sus puertas. Cumpliendo con las normas de higiene establecidas te invitan a regresar a los espacios culturales con diversas exposiciones y actividades

20 RSVP • 21 de AgoSto de 2020

La colección del MAM ofrece un panorama de los procesos artísticos que siguieron al muralismo y a la Escuela Mexicana de pintura: La Ruptura, con artistas como Lilia Carrillo, Fernando García Ponce, Vicente Rojo, Pedro Coronel, Manuel Felguérez y José Luis Cuevas, además de quienes, junto con ellos, pugnaron por un arte con mayor amplitud e ideológicamente libre: Juan Soriano, Alberto Gironella, Gunther Gerzso, Mathias Goeritz y Carlos Mérida, entre otros.

Hace 18 años, con la donación de la Colección Isabel Gruen Varsoviano, el museo recibió 38 pinturas y dibujos de la pintora surrealista Remedios Varo; en su mayoría de la década de 1950, cuando realizó lo más representativo de su producción. Con sus obras y las de Alice Rahon y Leonora Carrington entrarás a otros mundos llenos de magia.

mam.inba.gob.mx

El Museo del Objeto del Objeto ya reinició los trabajos de montaje para reabrir con una nueva exposición: Centro Histórico, corazón de México.

“Estamos elaborando los ajustes necesarios para cumplir con todos los protocolos que garanticen una visita segura. Esperamos estar listos en las primeras semanas de septiembre para darles la bienvenida. Por ahora, no habrá eventos ni visitas guiadas o de grupos mayores a cuatro personas”, compartió Paulina Newman, directora del MODO. Mientras tanto puedes ver la exposición virtual Los Objetos del Confinamiento.

elmodo.mx

Tienes hasta el 20 de septiembre para recorrer la muestra Clara Porset. Diseño y pensamiento, concebida a partir de las ideas extraídas de textos escritos por la propia diseñadora y publicados en revistas internacionales como Espacios, Arquitectura México, Decoración, Social (Cuba) y Arts and Architecture, entre otras.

Con planos, fotografías, objetos y mobiliario procedentes de colecciones particulares en México, así como documentos y dibujos del Archivo Clara Porset en el Centro de Investigaciones de Diseño Industrial en la Facultad de Arquitectura de la UNAM, que resguarda su legado, esta reseña muestra un lado desconocido de la creadora cubana, el de crítica y escritora.

fundacionjumex.org

MUSEO DE ARTE MODERNO

MUSEO TAMAYO

MUSEO MODO

MUSEO JUMEX

El famoso recinto de Paseo de la Reforma 51, en el Bosque de Chapultepec, reabre sus puertas con tres muestras, además de las obras de su colección.

English for Foreigners (Inglés para extranjeros) es una exposición biográfica de Stephen Prina, donde exploran las implicaciones de adaptarse a una nueva cultura y sus formas de comportamiento, así como las maneras de contar historias. Su trabajo incluye elementos visuales, piezas de sonido y actos performáticos con los cuales experimenta las prácticas artísticas de los años 60 y 70, analizando sus matrices históricas y transformaciones.

A su vez, presentan En Apariencia otro México. Bocetos para murales de Rufino Tamayo, así como All and Everything, en la cual el artista portugués Alexandre Estrela utiliza el cine y el video como soportes para descifrar los límites físicos y conceptuales de la imagen.

museotamayo.org


Arte

La artista Karen Rumbos estrena una sede temporal de su galería, Art Point, con una muestra colectiva de autores contemporáneos que invitan a la

extroversión, a llenarse de energía positiva y emotividad

Con la misión de seguir impulsando tanto las expre-siones creativas emergentes como las obras de autores consolidados, la artista experimental y galerista Karen Rumbos generó un nuevo espacio de exhibición en conjunto con Ricardo Reyes Arte @rrartemex, ubicado en Campeche 362, en la colonia Condesa.

“Esta sede es un showroom completamente diferente a Art Point, sobre todo por las dimensiones del lugar, pero hicimos una adecuación de lo que teníamos en Polanco, en cuanto a imagen, diseño y concepto del espacio, incluso la esencia de la galería se percibe, sobre todo, por la selección de las piezas, la curaduría

Energía, vitalidad, color

Por Arturo Emilio EscobarFotos: Sergio Bejarano

El arte es educación e inspiración, es alimento para el alma, quienes amamos su presencia, obviamente queremos vivir rodeados de obras artísticas, incluso el arte es la mejor inversión.”

Karen Rumbos

y el interiorismo”, revela Karen Rumbos. “Por cues-tiones que están sucediendo a nivel mundial, todavía no podemos instalarnos de forma permanente, pues dejamos la casa de Séneca, ya que la contingencia nos obligó a cerrar las puertas”.

Actualmente, bajo cita previa en @artpointpolanco y aplicando las medidas de higiene, presentan una exposición colectiva con los artistas que representa Art Point. “Por mi parte, exhibo una pieza que per-tenece a la serie Don’t be sorry do something, pues sigo trabajando en ese proyecto. Estamos haciendo cambios constantemente y, gracias a nuestro catálogo, los clientes pueden hacer una preselección de las piezas que les interesa ver a detalle”.

Entre los autores que puedes ver se encuentran

EXPLORA OTROS CAMINOS. Sigue a Karen Rumbos en @karenrumbosart y conoce más de su obra

22 RSVP • 21 dE Agosto dE 2020

La galerista organizó un recorrido por su nuevo espacio para admirar las obras en pequeños grupos

El espacio temporal, que puedes visitar bajo previa cita, está en Campeche 362, colonia Condesa

Aldo Chaparro, Víctor Rodríguez, Fabián Ugalde y Anne-Karin Furunes, quienes se mantienen en una constante creación. “La curaduría tiene mucha fuerza, color, gran energía, sobre todo para transmitir esta vitalidad que emerge de las piezas de cada uno de ellos.

“Esta pausa global ha sido un reto a nivel personal y laboral, como cabeza de familia y directora de un proyecto, claro que hay muchos cuestionamientos para seguir manteniendo a flote la galería, sacando adelante a todas las personas que dependen de nosotros, sin embargo para mí la receta ha sido no parar. Inicialmente, estuve en stand by para encon-trar el equilibrio que perdí por tanta incertidumbre y miedo cuando comenzó la pandemia. Hoy poco a poco sigo construyendo, cocino riquísimo y continúo incentivando mi creatividad, porque me gusta estar bien cuando plasmo lo que estoy sintiendo”.

Enrique Arriech y una pintura de Víctor Rodríguez

Ana Torres


Arte

Tenemos un catálogo de obras especial para poder donar fondos a la iniciativa Cocinando México, porque mantenemos un compromiso social. Entre todos debemos seguir apoyándonos, ser empáticos.”

Karen Rumbos

Juan Carlos Figueroa

Ricardo Freire admira una propuesta de Pablo Boneu

Sergio Serrano

Obras de Aldo Chaparro, Fabián Ugalde y otros autores de amplia trayectoria

El promotor de arte Ricardo Reyes, junto a una pieza de Anne-Karin Furunes


Back to school

Constanza Landon, Emi Palazuelos, Mía Carreto y Danna Isabella están listas para iniciar un nuevo ciclo escolar, que esta vez trae diversos retos para los docentes, alumnos y padres de familia, al ser a distancia

Una nueva manera de aprender será el desafío para los niños y adolescentes en esta época, ya que iniciarán clases en un formato virtual el próximo 24 de agosto, según lo indica el calendario oficial. Ya sea a través de computadoras, tablets, móviles o la televisión deberán tener herramientas que los ayuden en esta labor, para que sea eficiente, pero también entretenida y divertida.

Los alumnos tendrán que desarrollar habilidades diferentes que los hagan crecer en lo académico y como personas, por ello Regina Barbero, pedagoga y coach de Casa Maestra, asegura que una de las principales acciones que deben realizar los padres es proporcionar un lugar adecuado para las horas de clase.

“Dos objetos no pueden ocupar el mismo espacio al mismo tiempo, es decir, si mi esposo tiene junta, yo no puedo tener junta al mismo tiempo, cada uno requiere su espacio, también los niños que comienzan clases, así que necesitamos hacer uso de dos herra-mientas: primero la tecnología y después la resistencia al cambio”, aseguró durante una conferencia impartida en conjunto con Huawei. “¿Te acuerdas cuando de niño te iban a poner una inyección y te decían no te pongas duro porque te duele más? ¡Es cierto!, sucede igual con lo que estamos viviendo ahorita, entre más nos resistamos al cambio, peor la vamos a pasar. Nadie escogió lo que nos está tocando vivir, ni siquiera los maestros”.

Lo primero que se debe hacer es tomar este proceso con tranquilidad, “hay que soltar, porque eso nos va a hacer más libres y en la medida de que avancemos

Por Jessica PachecoFotos Sergio Bejarano

DISFRUTA EL REGRESO A CLASES


CONSEJOS DE LA EXPERTA

Regina Barbero, pedagoga y coach de Casa Maestra, comparte algunas recomendaciones para que los padres de familia apoyen de la mejor manera a sus hijos en este back to school.

D e b e m o s t e n e r r u t i n a s poderosas que nos hagan fluir al momento que nuestros hijos tienen clase. Evitar poner

reuniones de trabajo a la misma hora, por ejemplo.Tener un carrito a la mano en el que guardes las cosas que necesitará para sus clases: el pegamento, lápices, el cargador de la computadora, la MatePad o los audífonos, todo prepararlo antes.Planea tu semana y deja un espacio para imprevistos. Quizá bloqueas los jueves por la mañana como el comodín de tiempo que emplearás para hacer cosas que no tenías programadas. Identifica qué cosas son las que más te estresan, ya sea preparar la comida o quizá se quedaron sin ayuda en casa, entonces la idea es planear muy bien esas actividades para no tenerlas arrastrando.

Si hay niños pequeños, unos minutos antes de que inicien las clases, poner una canción o sonar una campana para cambiar el chip y que sepa lo que viene.D e n l e u n e s p a c i o a l o s pequeños para que puedan expresar cómo se sienten.Crea un ritual o ceremonia familiar para reforzar el vínculo, pueden organizar los viernes de pijamada, el día de películas al terminar la semana y ahí aprovechen para hablar de cómo estuvieron sus días.Los adolescentes necesitan socializar y es importante respetarlo, si desean ver a sus amigos, entonces busquen la manera de generar esos espacios a través de una reunión virtual.

Constanza Landon@constanza_landon

será más fácil”, asegura la experta. Entonces, ¿qué hacer ante este escenario? Regina asegura que nadie puede saber a ciencia cierta cuál será el resultado, pero podemos controlar las situaciones para que el camino sea lo más amable posible. “Ojalá tuviéramos todos la respuesta, la única constante que tenemos ahora es el cambio, nunca nadie ha podido predecir el futuro y ahora estamos mucho más conscientes de que no sabemos qué va a pasar, esta cuarentena ha hecho más evidente que no tenemos control sobre el tiempo ni sobre lo que sucede, sólo podemos tener control de nuestras emociones, de cómo estamos, de cómo percibimos la realidad, cómo nos adaptamos al cambio y cómo ayudamos a nuestra familia a hacerlo”.

Regina aconseja a los padres de familia “conectar con el presente, poner tu atención en cosas positivas, decidir en qué quieres poner tu atención, si lo haces en las cosas buenas, vas a fluir mucho mejor. Los papás tuvieron luchas de poder con los hijos en casa para que se conectaran a las clases al final del curso, lanzando amenzas y chantajes, y deben cuidar el vínculo con ellos, porque es sagrado, no podemos permitir que la escuela lo merme”, y así podrán tener un ambiente sano y un regreso exitoso.

Tal como el que esperan Constanza Landon, Emi Palazuelos, Mía Carreto y Danna Isabella, quienes con prendas y accesorios de Justice, nos comparten cuáles son las cosas más positivas de estudiar en casa.

Levantarse temprano para cumplir con sus clases de primero de secundaria y después dedicarle tiempo a su blog @la_blogueria_de_constanza, en el que comparte contenido de life & style para adolescentes, son las actividades principales en las que Constanza ocupará parte de su tiempo este regreso a clases. Aunque lo disfrutará mucho porque “no tengo que levantarme tan temprano y puedo comer ¡las veces que quiera!”, dice entre risas.

Para convertir el tiempo de estudio en una actividad más divertida, utiliza el color en todos sus apuntes y se asegura de tener aquello que no le puede faltar: “me encantan mis plumones, soy fan de decorar mis cuadernos y, claro, una botanita”.

Y lo hará con todas las ganas para cumplir sus sue-ños, porque le encantaría “estudiar diseño de modas, tener mi propia marca y ser modelo”.

Les recomiendo que sí se arreglen para empezar con ánimo, estar en un lugar donde no te distraigas mucho y que hagan la tarea terminando, para que tengan la tarde libre y puedan hacer otras actividades.”

Back to school

Emi Palazuelos@emipalazuelos

Mía Carreto@miacarretom

Para Emi, la responsabilidad y el compromiso son valores muy importantes que ha aprendido de sus padres, Ivette Ortiz y Eduardo Wichtendahl Palazuelos, quienes la han apoyado en su incursión en el mundo del canto y, por supuesto, en este nuevo inicio de cursos, el cual disfrutará más porque “puedo estar en pijama y desayunando, mientras escucho la clase”.

Para ella sus infaltables son una computadora, sus audífonos y alguna botana, ya que al terminar la jornada de estudio continuará practicando y preparándose más para ser una gran artista y bailarina. Mientras tanto estudiará muchísimo para terminar sexto de primaria.

Es modelo desde los 3 años y le encanta bailar y cantar, también disfruta estar con sus compañeras de clase y amigas. A pesar de su espíritu social, trata de ver el lado positivo del homeschooling ahora que comenzará la secundaria.

“Está bien porque estoy más cómoda, aunque soy sincera, me gusta más estar en el colegio”. Y no es raro que prefiera una educación presencial, más si en sus planes se encuentra “seguir modelando, ser actriz de Broadway y diseñadora de interiores”.

Es importante que duerman bien, hagan ejercicio y se alimenten muy bien.”

Lo primero es tener orden en nuestro lugar de trabajo, ser prácticos y estar cómodos.” Los básicos de Mía para tomar clase son su computadora, una botella de agua y “¡mis pepinos!”


Danna Isabella@ unmundodeuvas

Aunque aún está iniciando la primaria, esta pequeñita ya es una famosa blogger que muestra a sus seguidores sus shows, juguetes y ropa favoritos, con ayuda de sus papás. Y aunque no verá a sus amigas, sí disfruta esta época porque “me gusta estar al lado de mi familia, en un lugar donde me siento muy cómoda para trabajar”.

Sus básicos para tomar clase no distan mucho del resto de las niñas. “Necesito agua, porque siempre tengo sed, un lápiz para anotar lo que nos pida la miss, hojas o cuaderno y mi computadora”, además de una actitud positiva, como la que siempre muestra en sus redes sociales. “Me gustaría ser veterinaria, porque amo a los animales, aunque también me gusta pintar y actuar”.

Piensen que esto va a acabar pronto, para poder vernos de nuevo. Cuando tomen clase estén en un lugar tranquilo y sin ruido para que no se distraigan.”

LISTOS PARA ESTUDIAR

Lugar ideal: Elige una habitación especifica, así como en el home office, evita que sea un espacio con distractores, por ejemplo, no optes por la recámara, entre más lejos esté la cama, ¡mejor!

La importancia del color: Agrega algún tono en las paredes que sea de utilidad para incentivar la creatividad. Pon colores cálidos para los niños pequeños, como amarillo o durazno, y usa los fríos para los estudiantes de mayor edad, azul o verde serán perfectos. Puedes optar por pintura tipo pizarrón para hacer anotaciones.

Mobiliario: Basta con tener una silla cómoda y un escritorio a la medida. Adicional, puedes poner un armario, cestos o gabetas para guardar los útiles y tener un mayor control a la hora de estudiar. Si en casa hay pequeños que están cursando kínder, pon una pequeña mesa con un set de juegos educativos y actividades sensoriales.

Equipo: Días antes del inicio del nuevo ciclo, debes hacer una revisión del equipo de cómputo y/o televisión, además de corroborar que la habitación cuente con una señal estable de wifi. Trata de armar la mochila junto con los pequeños, lo que hará el proceso mucho más divertido.

Atmósfera: Es preferible la luz natural, si no cuentas con ésta, opta por luz cálida y refuerza con una lámpara de escritorio o de piso. Busca que la “nueva aula” tenga una ventana, el aire fresco ayudará al rendimiento.

Al armar un espacio idóneo para tomar clases en casa los expertos de Habitissimo recomiendan asegurarse de que tanto la iluminación como los colores incentiven la creatividad y el aprendizaje.

Justice cuenta con opciones de ropa y accesorios que harán tus jornadas más divertidas y aumentarán las ganas de iniciar las clases con toda la actitud.


Baby shower

Felicidad compartida

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AMOR FAMILIAR. Sofía Olson de Leaño, María Fernanda Leaño Aceves y Gloria Herrera de Aceves Stephy Coufal y Maricela Vázquez


A días de convertirse en mamá, María Fernanda Leaño celebra con familiares y amigas cercanas la próxima llegada de su bebé

La emoción de María Fernanda Leaño por la llegada de su primer bebé fue compartida por familiares y amigas cercanas, quienes asistieron al baby shower que le organizaron su cuñada Sofía Olson y su hermana Michelle Leaño.

Fue un desayuno en casa de la familia Leaño, en Colinas de San Javier, Guadalajara, donde las asistentes compartieron sus buenos deseos y varios consejos con la futura mamá, quien se mostró muy contenta por la recepción. El lugar lució maravilloso con la decoración que tuvo como tema Jungle Elephants, el encargado de cuidar todos los detalles fue el event planner Rodrigo Mora.

Es un momento muy emotivo para la artista, quien será madre primeriza de un niño que nacerá en Nueva York a finales de septiembre, ciudad donde radica desde hace varios años y que se ha convertido en su espacio de creación.

De la Redacción

Con Daniela Barragán

Alejandra Infante y Adriana Ontiveros con la futura mamá

Mónica y María Fernanda Leaño con Ale Infante, Stephy Coufal, Sofi Olson de Leaño, Natalia Cuesta, Paulina Vázquez, Bárbara Cruz de Cuesta y Maricela Leaño

Karen Ahued

Paty Aceves

21 de Agosto de 2020 • RSVP 31

Moda

“Indigone está enfocada para esas personas que buscan ropa trendy sin que dejen una huella ecológica como el fast fashion. Nos gusta que quienes usan la marca se sientan cómodos y puedan volverlos un básico en su vida”, cuenta Susana Cortazar, quien siempre tuvo contacto cercano con la industria textil, sobre todo el mundo de la mezclilla.

“Estudié diseño textil y poco a poco me fui invo-lucrando más y más en el desarrollo de colecciones”, recuerda. Su constante trabajo con el denim le per-mitió entender su proceso de producción y ejecución. Después de muchos años en el ramo, comprendió que era el momento indicado para abrirse camino, “decidí seguir mi sueño de tener una marca propia. Todo se encaminó y terminé con prendas de mezclilla”.

Fue en 2018, en Puebla, donde nació Indigone, su nueva marca de jeans mexicanos que fusiona las telas de denim premium, la manufactura mexicana y modelos trendy y chic. En su proceso de romper con el fast fashion y los modelos de producción poco sostenibles, la firma ha decidido hacer colecciones reducidas en períodos cuatrimestrales.

Cuidar el medio ambiente es parte importante de su filosofía, el mismo que logran con diversas acciones. “Principalmente reduciendo el uso de agua en todos los procesos de lavandería. De igual forma, es súper importante para nosotros el incluir telas que cumplan con procesos sustentables y que aseguren una huella ecológica positiva”, destaca.

También toman en cuenta el confort, por lo que a cada par de jeans se les hace una prueba de comodidad para que se puedan usar día a día e incluso realizar actividades que requieren alta elasticidad, como yoga.

WEB: indigone.mxINSTAGRAM: @indigone.jeans

CONÓCELOSPROPUESTA EN DISEÑO. Susana Cortazar

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Green fashion

Por Uriel Trejo

El interés por impactar de manera positiva al planeta llevó a Susana Cortazar a desarrollar su firma de jeans Indigone, cuya filosofía lucha contra

el fast fashion con modelos de producción sostenibles

32 RSVP • 21 dE agosto dE 2020

Nos inspira mucho el mundo contemporáneo al momento de diseñar y el pensar en las tendencias aterrizadas a un uso diario.”

Es por esa razón que su concepción requiere de mucho tiempo. “Comenzamos meses antes a definir conceptos y tendencias. Después prototipamos y pro-bamos la comodidad de las prendas. Ya que tenemos el molde perfecto, producimos y al final vendemos. Nos inspira mucho el mundo contemporáneo al momento de diseñar y el pensar en las tendencias aterrizadas a un uso diario”.

Cuenta con piezas tanto para hombre como para mujer, enfocado tanto en diseños en tendencia como clásicos, para los que gustan ser más reservados, “para así convertir a sus Indigone en su nuevo par favorito de jeans”.

El ser una propuesta mexicana le ha valido la aceptación de muchas personas que gustan de vestir bien y al mismo tiempo cuidar el medio ambiente. Sus diseños se pueden adquirir en su página web indigone.mx y en algunos showrooms, y espera seguir creciendo. “Nuestros planes están expandir los puntos de venta y aumentar la colección”, finaliza.

Ale Valdés Gastélum luciendo unos jeans de Indigone

Vivian Saad es una de las seguidoras de la firma


Moda

Complementa tus looks esta temporada con las colecciones que realizaron las marcas mexicanas Iconique, Calista y Le Voyage

Le Voyage

Los bolsos, accesorios y la joyería que se lleva en verano nos remite a la calma de los destinos vacacionales, haciendo referencia con sus formas a los paisajes tropicales, las vida marina y aquellas travesías que nos inspiran días de cal-ma. Las piezas se alejan de las texturas ostentosas para darle paso a materiales naturales y livianos, con los que es muy

cómodo aventurarse en experiencias fuera de la rutina.

Así lo presentan tres firmas mexi-canas que apuestan por la calidad del diseño nacional y la manufactura artesanal como Calista, de Laura y Regina Hernández; Iconique, de Ruth Zamorano, y la nueva incursión de Fer Millán en el diseño de bolsos: Le Voyage.

Accesorios de verano

Por Jessica Pacheco

Acudir a los desfiles de moda, conocer y desarrollar un proceso creativo de diseño auténtico, así como ser una apasionada de este ámbito, despertó en Fer Millán el deseo de crear una propuesta basada en una de las actividades que más disfruta: viajar. La diseñadora, stylist y blogger ya ha incursionado en este mundo, primero con la marca de joyería CEFEIDA, y ahora con Le Voyage, su primera colección de bolsos, los cuales resaltan la nostalgia de los años 50, una glamorosa época que siempre ha estado en el imaginario de Fer.

Inspirados en la estética de las cintas Two for the road, con Audrey Hepburn, y To Catch a Thief, con Grace Kelly, Le Porte Chapeau, La Boîte, La Petite Boîte y La Lettre Ronde son los cuatro modelos realizados con procesos y materiales sustentables como piel proveniente de tenerías italianas certificadas. Cada uno remite a accesorios que destacaban en esa época, tal es el caso de las cajas donde se contenían los sombreros al viajar. Las piezas están disponibles sólo en formato pre-order, y serán entregadas en el mes de septiembre.

Fer Millán

34 RSVP • 21 de Agosto de 2020

Calista

IconiqueRuth Zamorano nos trae piezas creadas con metales y piedras naturales como perlas cultivadas, jade, turquesas y co-ralinas, trabajadas de manera artesanal, para crear joyas inspiradas en las formas de la naturaleza, las cuales refuerzan el carácter de quienes las usan.

Las creadoras de esta marca, Laura y Regina Hernández, compartieron: “Como todo en este 2020, está siendo un verano, cuando menos, atípico. Sin embargo, esas ga-nas de viajar están más presentes que nunca, ya seas de los que podrás escaparte a alguna playa cercana o hayas cancela-do tus planes, la joyería de Calista te invita a viajar con las historias y relatos que guarda en cada una de sus piezas”. Por eso, su colección lleva como nombre #WI-SHYOUWEREHERE, en la que encontrarás símbolos que hacen referencia a las colas de las sirenas, los corales y siluetas que nos recuerdan el movimiento de las olas del mar y las palmeras sobre la playa. Realizadas en latón con chapa de oro de 22 qui-lates y piedras naturales como cuarzo rutilado, turquesa y serafinita. Regina y Laura HernándezRuth Zamorano


SOFÍA SISNIEGA, JUAN ACEVEDO Y

STEPHANIE SALAS NOS DICEN CÓMO

DISFRUTAR UN FIN DE SEMANA DE DESCANSO

EN LA CDMX, YA SEA EN SOLITARIO O EN

PAREJA, INCLUSO EN MOOD PET FRIENDLY

Por Jessica PachecoFotos Fernando Canseco

Locación Sofitel Mexico City Reforma

Para emprender un viaje no necesitas recorrer grandes distancias o salir de tu ciudad. Las travesías se pueden realizar de tantas maneras como tu deseo de aventurarte a nuevos lugares lo indique.

Aun más con el momento que se vive en el mundo, razón por la que tenemos una magnífica oportunidad para explorar y redescubrir la Ciudad de México, desde una visión turística, al mismo tiempo que reducimos el impacto ambiental, incentivamos el consumo local y mantenemos la recomendación de desplazarnos lo menos posible.

La actual contingencia y los procesos que se re-quieren para viajar a otros países o sus restricciones y prohibiciones dirigen los periodos vacacionales a una nueva manera de no perderse los días de sol, las comidas memorables, el descanso u olvidarse del estrés, tan necesario últimamente. Sólo haz una pequeña maleta y cambia de código postal para armar un fin de semana al estilo staycation, —stay (quedarse) y vacations (vacaciones)—, en el que sin salir de tu estado de residencia puedes disfrutar de joyas culturales, gastronómicas y urbanas, o bien, desconectarte del mundo entero sin salir de un hotel que ofrezca toda la seguridad y comodidad necesarias.

Ante la nueva realidad es fundamental transformar los hábitos, la manera de relacionarnos y hasta de vacacionar, afortunadamente, aquí contamos con diversas opciones para hacerlo, incluso acompañado de tus mascotas.

PORTADA

Vacacionasin salir de

la ciudad


CENTRO HISTÓRICO¿Hace cuánto no visitas el centro de la Ciudad de México? Una caminata por el Zócalo y comer en una terraza, mientras se disfruta de la arquitectura novohispana fue el plan que armó Juan Acevedo

Juan se encargó de diseñar el paisajismo del hotel Círculo Mexicano, con una temática muy distinta a la que se ha visto en alguna propiedad de Grupo Habita. “Decidimos hacer algo con las características de México, que puede hacer mucho frío, pero a las pocas horas ya tienes calor y luego llueve sin parar, así que recreamos un microclima mediterráneo que quedaba muy bien con la arquitectura del edificio y resistiera el clima. Por eso pusimos olivos, acacias y muchas hierbas aromáticas”, comenta.

Hace poco decidió vivir un fin de semana entre amigos en este espacio que tiene parte de su crea-tividad y que, además, cuenta con características

que lo convirtieron en su mejor opción. “Los cuartos están increíbles y la restauración del edificio antiguo fue maravilloso. Y lo bueno de Círculo Mexicano es el control de limpieza que tienen, muy estricto, yo lo veo desde atrás porque estuve en todo el proceso de creación, entonces todas las habitaciones las desin-fectan perfectamente, pulen los pisos, todo es muy riguroso para que si te hospedas ahora, estés seguro que vas a estar bien”.

Aunque pasó largas horas de trabajo en ese es-pacio, Juan descubrió que como huésped se vive de una manera muy diferente y especial. “La primera noche que dormí ahí, a pesar de donde estás y que las habitaciones dan a espaldas de la Catedral, justo a la mitad del centro, con todo el ruido, los danzantes, aquellos que pasan vendiendo tortas, gritos, gente y la contaminación auditiva típica de la zona, cierras las ventanas y no escuchas nada, entonces estás en la burbuja perfecta que sí es un santuario de paz, comparado con lo que pasa afuera”.

El cual ofrece lo mejor de ambas atmósferas, la que te da una tranquilidad relajante y la que da vida a las

mañanas. “También tiene su encanto porque recuerdo que desperté en una cama perfecta, todo silencioso, de pronto abres la venta y escuchas la grabación de la tienda de la esquina que te da el charm del Centro, que te hace sentir en otro lugar. Si vives, por ejemplo, en Las Lomas o Polanco y te quedas ahí, sí te da la sensación de que saliste de viaje”.

El sábado y el domingo gozó de la alberca en la terraza, el restaurante con vista panorámica del Zócalo, donde “comí delicioso, estuvimos echando drinks viendo la Catedral y cenamos súper tranquilos”, pero también se dio el gusto de recorrer las calles históricas de la ciudad. “El domingo en la tarde salí a caminar y fue increíble estar ahí. Como había llovido estaba solo, lo que fue un poco surrealista, porque andas por las calles libre, cuando normalmente no se puede ni andar. Pasé a espaldas de Palacio Nacional, después al Zócalo, donde tomé unas fotos increíbles con los charcos que se formaron; caminé hasta la Alameda, que se sintió como si fuera 1 de enero. Después de eso regresé a trabajar el lunes y sí tuve la sensación de que me fui de vacaciones”, concluye.

Círculo MexicanoLa casa que perteneció al fotógrafo Manuel Álvarez Bravo fue restaurada para albergar un hotel con 25 habitaciones que tienen patios interiores y/o balcones, para permitir la entrada de luz natural, que ilumina el sofisticado interiorismo. Entre sus servicios se encuentra el room service 24 horas y la renta de bicicletas para recorrer las calles aledañas. Desde su terraza es posible apreciar vistas a la Catedral Metropolitana, el Palacio Nacional, Tempo Mayor y la Torre Latinoamericana.Entre sus áreas comunes y habitaciones, encontrarás una selección de obras de Álvarez Bravo, lo que te llevará a un momento nostalgico con este artista mexicano.

Las batas y sandalias, realizadas de manera artesanal y con materiales naturales, están disponibles a la venta para sus huéspedes

Una sopa de jitomate o los tacos de camarón y de arrachera, maridados con su coctelería a base de mezcal, serán la mejor compañía para pasar una tarde a gusto

DIRECCIÓN: Guatemala 20, Centro HistóricoINFORMES: [email protected] WEB: circulomexicano.comIG: @grupohabita

TOMA EN CUENTA

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Downtown MéxicoLa casa colonial que perteneciera a los condes de Miravalle es el hogar de este hotel que te hará sentir realmente en la Ciudad de los Palacios, ya que su arquitectura virreinal se respetó en cada una de sus 17 habitaciones. Ahí serás el invitado más especial, a quien cuida-rán con todas las medidas sanitarias, requeridas para una estancia segura.

Una de sus grandes ventajas es que puedes ir acompañado de tus mascotas, ya que su formato pet friendly ofrece los espacios requeridos para que tanto tú como tus pequeños compañeros

tengan una estancia cómoda y sin complicaciones.

Imagina desayunar mientras apre-cias el mural El Holocausto, de Manuel Rodríguez Lozano, atendido por el personal equipado con caretas, guantes y cubrebocas, que junto a su amabilidad y calidad de servicio te darán un muy buen día. Después, podrás descansar en su terraza con bar, alberca, jacuzzi y la vista hacia las calles del Centro, para llegada la tarde dar un paseo y regresar a relajarte en la tina con un baño de burbujas.

DIRECCIÓN: Isabel la Católica 30, Centro HistóricoINFORMES: [email protected]: downtownmexico.comIG: @grupohabita

TOMA EN CUENTA

Podrás hospedarte tranquilamente acompañado de tus mascotas

Desayuna frente al mural El Holocausto

Seminario 12A tan sólo unos metros de la Catedral Metropolitana y a un lado del Templo Mayor se construyó la casa donde alguna vez fuera el centro ceremonial en el que confluían la vida religiosa de los aztecas y los aspectos más impor-tantes de la vida política y económica de los mexicas.

Construida a principios del siglo XVII en la época colonial, Seminario 12 volvió a nacer cuando en los años ochenta fue adquirida por un par de restauradores, ávidos de verla nueva-mente en pie y en toda su grandeza.

Muchos monumentos del pasado han

desaparecido, pero los que sobreviven abren la brecha al futuro. Hoy, Semi-nario 12 es un espacio comprometido a atender la memoria de una ciudad, invitando a vivir experiencias únicas.

En Seminario 12 se pueden llevar a cabo eventos privados de hasta 50 personas con todas las normas de seguridad e higiene que se requieren durante la pandemia, y tiene capacidad para hospedar de 8 a 10 personas, en tres suites bellamente decoradas. Se puede disfrutar de una estancia especial en un palacio histórico que es además una casa familiar.

DIRECCIÓN: Seminario 12, Centro HistóricoINFORMES: [email protected]: seminario12.comIG: @seminario12

TOMA EN CUENTA


ESTAMOS LISTOSPARA RECIBIRTEcon todos los protocolosde seguridad sanitaria

Chapultepec

RESERVA


PASEO DE LA REFORMAUna de las avenidas más bellas del país es donde se encuentran los museos, hoteles, monumentos y edificios más representativos de esta ciudad; esta zona fue elegida por Stephanie Salas para salir de la rutina y conectar con su creatividad Recorrer un lugar donde se conjugan la modernidad y la historia de esta metrópoli representa un viaje con el simple hecho de contemplar sus calles y arquitectura. Ahí es donde se ubica el hotel The St. Regis México City, en el que Stephanie Salas vivió unos días de descanso y conexión con la música.

“Estoy muy contenta del estreno de mi próximo sencillo, en colaboración con el cantautor Pønce, dicha colaboración musical de este nuevo single a dueto aborda el género pop-electrónico, con la base de bits urbanos. Sabemos que en la música como en la letra hay nostalgia por un futuro que tal vez nunca se hará realidad, sin embargo, mientras pienses que pueda ser real, así lo será”, cuenta sobre el motivo que la llevó a tomarse un par de días en los que dio los últimos detalles a este proyecto y se dejó consentir con los servicios del hotel, que destaca por “la buena atención de su personal y sus instalaciones, que son de lo mejor, además de sus grandes opciones de excelentes restaurantes como su nuevo jardín Bloom y el sushi Tatsugoro, ¡son mis favoritos! Eso aunado a las medidas de prevención que te brindan hoy en día, me permiten relajarme y tener un descanso absoluto”.

Al llegar eres recibido de manera individual y tanto tus llaves de acceso como artículos persona-les (lentes, pasaporte, celulares, tarjetas, etc.) son desinfectados en una máquina de luz ultravioleta. El concierge te recibe en la puerta de tu habitación, Fo

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El arte del sableado lo podrás conocer en el Ritual de Champagne, tú decides si intentas abrir la botella Veuve Clicquot como un experto o prefieres admirar la maestría de tu host

La pizza de aguacate es un clásico en The St. Regis. Disfrútala en el restaurante Bloom y acompáñala de una copa de champagne

Para un antojo goloso, las papas trufadas

nunca quedarán mal. Menos si las

acompañas con un coctel a base de

Chenin Colombard, de Monte Xanic, y St.

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Los cocteles y las estaciones de comida se disfrutarán en el brunch dominical del restaurante Diana, con vista a la emblemática fuente

Experiencia gastronómica

Un staycation culinario te espera en The St. Regis, donde no necesitarás salir del hotel para disfrutar del amanecer hasta el anochecer. Desde tu habitación podrás checar los menús online y tu estancia será segura, ya que como parte de Marriott International, el hotel cuenta con el Compromiso con la Limpieza, creado por el Consejo de Limpieza Global, que incluye expertos del campo de la medicina y la salud pública.

pero sólo tú tienes acceso, ya que se encuentran desinfectadas y con aditamentos como cubrebocas (regla para estar en áreas comunes) y toallitas sani-tizantes. “Siempre es muy grato para mí estar aquí, ya que es toda una experiencia, y en los tiempos que vivimos, veo que es la mejor opción por su estándar de calidad y precauciones para cuidar a sus huéspedes al 100%”, asegura Stephanie, quien decidió darse estos días ante la situación que se vive, ya que su ímpetu aventurero no para. “Siempre me ha gustado probar lugares distintos, alejarme de lo cotidiano, aunque esté en la ciudad”.

Para lograr una experiencia exitosa, nos com-parte algunas recomendaciones: “Planear con an-ticipación tu reserva, llevar a cabo el protocolo de seguridad para sentirse relajado y fluir para dejarse consentir con el tiempo suficiente en la agenda”. Ya que en este lugar podrás vivir varias experiencias, comenzando por el Ritual de Champagne, en el que si lo deseas podrás descochar una Veuve Clicquot con un sable, para después disfrutar el menú del nuevo restaurante Bloom, ubicado al aire libre, con espacios que te harán sentir la privacidad requerida en estos tiempos.

Imperdible también el brunch dominical, en el que las estaciones van de los ceviches a los cortes y opciones a las brasas. Debido a la contingencia, los meseros llevarán cada porción que pidas hasta tu mesa, al igual que los cocteles y bebidas, según sea el caso. Con estas actividades saldrás como Stephanie, con la mente tranquila, llena de energía y lista para continuar con sus retos profesionales. “Estoy muy contenta de mi participación en La casa de las flores. También me encuentro en espera del estreno de mi película como protagonista, Los días francos, y en el proceso de investigación para hacer la biografía de mi padre, Micky Salas”, concluye.

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Piensa natural

Una de las actrices con mayor presencia en estos momentos en la pantalla es Sofía Sisniega, quien actualmente muestra su capacidad histriónica en las series El Candidato, de Amazon Prime, y en la segunda temporada de la serie Aquí en la Tierra, de FOX Premium.

“Está increíble tener dos series y ambas de mu-chísima calidad, de pronto las comedias tuvieron un auge, porque la gente ya estaba cansada de ver violencia, drogas, sexo y querían distraerse un poco de la realidad en la que vivimos, pero para mí también es muy importante porque si no nos vemos reflejados, entonces no hay un aprendizaje ni se genera empatía,

Cambiar de hábitos y adoptar una filosofía sustentable es la mejor opción para cuidar de nosotros y del planeta, eso no exenta a los días de gozo. Así lo piensa Sofía Sisniega, quien lleva una vida de respeto al medioambiente mientras cosecha éxitos en el ámbito profesional

sobre todo en México, en donde la sociedad es tan distante. Ya tuvimos el auge de las comedias y estamos listos para regresar a los dramas y thrillers políticos o sicológicos, porque ya hay confianza en el cine y la televisión mexicana, que la habían perdido entre el público”, asegura en una entrevista realizada en el hotel Sofitel Mexico City Reforma.

“Ya se producen muchísimas series de televisión y películas, eso ayuda a que los actores tengamos trabajo, antes no era así. Cuando me gradué de actuación del Conservatorio de Nueva York, regresé a México, y a lo mucho se hacía una serie al año, así que me tuve que asegurar de estar en cada una”, recuerda Sofía, quien

fue parte de Club de Cuervos, la primera serie producida en español por Netflix, gracias a que siempre supo por dónde dirigir su carrera. “Telenovelas nunca, siempre lo tuve muy claro, en mi casa no nos dejaban ni nos interesaban”, dice la hija de quien fuera director de cine, guionista y periodista, Marcel Sisniega Campbell, y parte de una generación de actores que apuestan por revalorizar los contenidos de entretenimiento.

“La gente quiere calidad, se creía que el público no quería ver cosas mejores, y eso es un insulto, pensar que el público quería ver productos con historias estereotipadas de machismo, de homofobia, de una sociedad súper conservadora, porque no nos representa.


“El veganismo no es comer lechuga, todo se puede

hacer en versión vegana, lo que se les antoje.”

El público mexicano es sumamente inteligente y está acostumbrado a ver muy buen cine. Ahora, lo que hacemos es llevar un gran cine independiente a la televisión y hacer un producto que sí sea comercial, pero con series que están filmadas como cine, muy bien escritas, que tienen un ritmo para que sean fáciles de digerir, pero con historias complejas”.

VIDA SUSTENTABLE Su formación y educación le otorgaron una amplia conciencia y valor, no sólo para seguir sus ideales profe-sionales, también para defender causas colectivas como la sustentabilidad y la preservación del medioambiente y la vida silvestre, que la han llevado a ser parte de campañas de Peta y participar en asociaciones como Greenpeace, Animanaturalis, Animal Heroes y Mercy for Animals, o ser la la voz en español del proyecto de realidad virtual iAnimal, de Animal Equality, y atraer la atención de manera personal sobre los problemas que se generan ante las prácticas poco ecológicas.

“Es muy claro que este tipo de pandemia que vi-vimos viene de nuestra explotación a los animales y al medioambiente. El ser humano ha vivido durante años haciéndolo sin ninguna necesidad, porque no la existe en lo más mínimo para alimentarnos, y genera un crecimiento de las granjas, donde lo único que conocen los animales es el miedo, la tortura y el sufrimiento, jamás han sentido la luz del sol o el pasto, y de ahí viene la mayoría de la comida que consumimos en el mundo”, explica y hace un llamado para cambiar un sistema que “se creó después de la Segunda Guerra Mundial, cuando la gente tenía hambre y se intentaba producir lo más posible de alimento a menor costo, pero era una solución temporal que se pudo haber llevado a cabo en una época mientras se recuperaba la economía y en lo que se podía sembrar, pero no es definitivamente un sistema que funcione”.

Practicar con el ejemplo y ser congruente son otros de sus principios, por lo que ella practica el veganismo, un estilo de vida que abarca no sólo la alimentación, la cual es “sustentable, porque la comida alcanza para todos si nos enfocamos en sembrar granos, semillas, legumbres, verduras y frutas. Está comprobado que los veganos viven ocho años más en promedio y los que hacen ejercicio tienen más músculo que otras personas”, también la forma de consumo y de vivir que implica “reducir nuestro transporte, hacer los menores viajes posibles, usar bicicleta, caminar, usar plásticos lo menos posible y crear un sistema de recolección de basura para reciclar. El Señor Planta, en la Ciudad de México, recoge tu reciclaje y con eso hacen láminas de tetrapack, servilletas y una cantidad de productos enorme”.

Por supuesto, la reducción de huella de carbono se puede hacer en cualquier actividad de nuestra vida, incluyendo los días de descanso y vacaciones, por lo que Sofía recomienda que al planear una escapada se piense en “todo lo que sea local, porque favorece muchísimo, para empezar a la economía. No tienes que transportarte ni consumir productos que viajaron en avión refrigerados. Durante tus vacaciones es muy importante buscar hoteles sustentables, que utilicen amenidades biodegradables, orgánicas y si no, llevar los tuyos, evitar las botellas de plástico en los hoteles, sobre todo si estás en la playa, no puedes usar cualquier bronceador, bloqueador o shampoo porque todo eso acaba en el mar, mata a los animales”.

Hay que ser congruentes y ver en qué estamos afectando, porque obviamente vamos a tener huella de carbono, pero se puede reducir y sí podemos frenar el cambio climático”, concluye mientras da un recorrido por las calles de la ciudad, en espera del próximo estreno este año de la película Locas por el cambio, una opera prima de Ihtziar Hurtado, así como Donde los pájaros van a morir y Los días que no estuve, más adelante.


Arma tu propio Spa en la habitación

•Bronceado sí o sí. Aprovecha el sol y establece un horario (de preferencia temprano) para tomar un poco de vitamina D deste la terraza o balcón. •Binge reading. Elige tu spot favorito para tomar esa lectura que tanto has postergado y dedícate a ésta como lo harías tomando el sol en la playa. Ya sea una revista o un libro, pero asegúrate que sea algo que en verdad disfrutes y puedas perderte en ello hasta terminarlo.•Día de self care. Enciende velas aromáticas, toma un baño relajante en la tina y aprovecha para limpiar tu piel a profundidad con el cepillo facial LUNA mini 3. Aplica una mascarilla coreana como las que funcionan con UFO de Foreo; según tu necesidad, puedes elegir entre una mascarilla matificante, hidratante, rejuvenecedora o que brinde luminosidad al rostro.•Fiesta virtual. Seguro tus sesiones de bronceado y self care te dejaron luciendo increíble. Entonces es momento de presumir ese look y convocar a una fiesta virtual con tus amigos.•Buenas noches. Para dormir como te mereces, no olvides darle a tu rostro una limpieza profunda, como la que recibirías en un Spa.

SofitelEste hotel cuenta con 275 habitaciones, una oferta de restaurantes de los cuales sólo operan por el momento Balta y el Bar Cityzen, así como su servicio In Room Dining con gastronomía francesa y mexicana, para que disfrutes tu estancia sin interrupciones.

Sus normas de seguridad sanitaria comienzan a la llegada a la casa histórica, construida originalmente en 1938, donde se encuentra el motor lobby, ahí se

siguen los protocolos obligatorios para la inspección de la temperatura corporal de los visitantes. Al subir al Sky Lobby, ubicado en el piso 14, serás dirigido a tu habitación, la cual fue tratada con productos desinfectantes para la prevención de la transmisión de covid. Además, existe un periodo de 48 horas posterior a la desocupación de las habitaciones con limpieza y desinfección.

CITYZEN

Sofitel Mexico City Reforma lanzó recientemente la campaña Redescubre la Ciudad, para que puedas disfrutar este edificio francés de 40 pisos, ubicado en Paseo de la Reforma, y de una espectacular vista desde la terraza del Bar Cityzen, en el piso 38, del Ángel de la Independencia y el Castillo de Chapultepec. A esa altura te espera una Expérience extraordinaire: una velada romántica para dos personas o una íntima celebración con ocho invitados y menú degustación de cinco tiempos, diseñado por el chef Luis Escamilla, inspirado en ingredientes y técnicas de la Ciudad Luz.


Especial

Sin necesidad de salir de casa es posible trasladarse a otras latitudes a través de la gastronomía y los sentidos

Por Felipe Haro Minero

“Uno vuelve siempre a los viejos sitios donde amó la vida”, dice la Canción de las Simples Cosas y no es ni siquiera estar presente, una de las mejores alternativas para revivir momentos alegres es a través del sentido del gusto.

Por la forma en la que funciona el cerebro

humano, existe una estrecha conexión entre las áreas responsables de la memoria gustativa y la que procesa la memoria de la hora y el lugar de una experiencia sensorial, según un estudio del departamento de Neurociencias de la Universidad de Haifa en Israel.

Así que, aunque una foto es capaz de traer recuerdos, una comida puede hacer que toda

la experiencia se vuelva mucho más profunda y reconfortante.

Por eso platicamos con la española Samantha Cañadas, la brasileña Ana Pazos, la colombiana Ana Lorenzana y la francesa Aurelia Lemaire, para que nos compartieran las recetas de los platillos que las ayudan a sentirse como en su país natal, a pesar de que viven en México.

Viajar con el paladarFo

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48 RSVP • 21 dE agoSto dE 2020

Cualquiera que ha estado en España la ha probado, en cualquier ciudad es posible encontrar una tortilla de patata hecha a la perfección.

Por su versatilidad, está presente lo mismo en bares y restaurantes que en casa y es uno de los platos más queridos por la gente por lo que podría decirse que es uno de los más representativos de la cocina ibérica.

“No todos los españoles van a considerar la paella como propia, por ejemplo, porque es muy regional, no te comes una buena paella en Madrid o Galicia, es de Valencia. Y la tortilla sí te lleva al país en su totalidad y eso es algo muy bonito”, explica Samantha.

Pero, para la modelo es más que una comida rica que se puede preparar con sencillez en casa y que le recuerda a su país, es una forma de sentirse abrazada por los suyos.

“Para mí es un recuerdo familiar, en México la preparo con mi hermana, es a la que mejor le sale de toda la familia y cuando me junto con ella, el hecho de cocinarla juntas es para mí lo más cercano a mi vida en España”, expresa Cañadas, porque se trata de un plato para compartir, “no preparas la ración de cada quien, sino que haces una sola para compartir y eso como que hace que los comensales se unan”.

Tortilla españolaIngredientes (4 personas)

6 huevos500 g de patatas cortadas en láminas1 cebollaSalAceite de oliva extra virgen

Receta de la familia CañadasHay varias formas de hacerla según la tradición de cada familia: friendo las papas, hirviéndolas... nuestra costumbre es hacer la patata pochadita a fuego lento, aunque sea un poco más tardado es como más rica queda, ya que se consigue una textura suave y jugosa.

Ponemos las patatas en la sartén

con aceite a fuego bajo, cortamos la cebolla en cubitos pequeños y la añadimos, dejamos unos 30 minutos moviéndolas para que se cocinen bien y corrigiendo de sal.

Una vez listas, escurrimos un poco las patatas y la cebolla ya cocinadas, para que no tengan tanto aceite y las mezclamos en el bowl con los huevos, las dejamos reposar unos minutos.

En una buena sartén que no se pegue (¡IMPORTANTE! En muchas casas españolas tienen una sartén sólo para las tortillas, como en casa de mi padre) añadimos una cucharada del aceite donde hicimos las patatas, cuando se caliente echamos la mezcla de huevo, patata y cebolla.

Ahora viene lo difícil: Cuando vemos que ya se ha cocinado por los

bordes, pero el centro sigue crudo, ponemos un plato sobre la sartén y le damos la vuelta. Tiene que ser un movimiento rápido y eficaz para que no se desparrame el huevo crudo.

Aquí es donde entra otra tradición familiar, dejarla poco hecha por dentro o crudita. Lo mejor es comerla recién hecha, calentita con un buen pan para acompañar.

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Samantha Cañadas / España

21 dE agosto dE 2020 • RSVP 49

Especial

Si bien la gastronomía francesa es extensa y deliciosa, es igualmente compleja, excepto por algunos platillos. Uno de éstos últimos, sin duda, son las crepas, que por su sencillez se han popularizado alrededor del mundo.

Son originalmente de Bretaña, una región al oeste del país galo, en donde se consumen como parte de la celebración de la Candelaria en febrero. Sin embargo, hoy en día ya se consumen prácticamente a diario.

Por eso en casa de Aurelia Lemaire se preparan regularmente y son su comida favorita para acordarse de su natal Francia.

“Siempre mis abuelas o mi mamá me hacían eso para el desayuno o de postre y no conozco ni una persona a la que no le gustan”, dice la empresaria francesa, “hacen feliz a cualquiera desde el más pequeño hasta a los adultos”.

Crepas dulcesIngredientes

1 taza de leche de vaca1 taza de harina1 huevo1 cucharada de azúcar2 cucharadas de vainilla líquida2 cucharadas de mantequilla

PreparaciónMezclar el huevo, la mantequilla derretida con la leche y el azúcar.Batir y agregar la vainilla.La harina se agrega poco a poco y después se vuelve a batir.En una sartén precalentada y engrasada con mantequilla se vierte un poco de mezcla y se mueve la sartén para que se extienda. En cuanto tenga burbujas por un lado, hay que voltear. Fo

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Aurelia Lemaire/ Francia

50 RSVP • 21 dE Agosto dE 2020

El patacón es un platillo hecho con plátanos, típico de la costa caribeña de Colombia, se suele disfrutar a la orilla de la playa, servido como acompañamiento de algún otro plato fuerte.

Aunque tiene más de 18 años en México, siempre que la fotógrafa gastronómica Ana Lorenzana quiere sentirse de regreso en su país de origen, es lo que le gusta preparar.

“Me recuerda mucho a Cartagena, aunque soy de Bogotá, es un plato que se ha vuelto parte de la

gastronomía de Colombia. Mi mamá me lo ha servido siempre con hogao, que en las casas hay siempre”, afirma.

Se puede acompañar con una salsa de tomate llamada hogao, con un poco de jocoque o con suero atollabuey, un preparado con base de crema ácida y sirve también como snack.

“Me acerca mucho a mi país y a mis sabores, es muy fácil de hacer y una vez que le agarras la onda se vuelve divertido, es ideal para una tarde con amigos, vino o cerveza y con lo que se te ocurra”, comparte Ana.

Cuando se trata de platillos para la nostalgia, el brigadeiro es el favorito de Ana Pazos, pues la remonta a su infancia en Brasil, a sus seres queridos y a momentos especiales.

Se trata de un dulce típico del país amazónico hecho de chocolate que se sirve en fiestas, pero que en general la gente tiene en su casa como postre.

“Me recuerda momentos felices y de apapacho con mi madrina”, recuerda Ana,

“cuando era niña, mi papá no me dejaba comer azúcar, entonces siempre que iba a su casa me lo preparaba y también cuando ya era más grande, era lo que comía con ella cuando estaba triste por terminar con algún novio”.

En su casa lo elabora cada quince días, más o menos, porque es la mejor manera que conoce para reconectar con su tierra y con sus memorias.

Patacón Hogao

Bolo de Brigadeiro

Ingredientes Plátanos verdesSal

AjoAguaAceite

Ingredientes 4 jitomates. 1 cebolla blanca. 1/2 ajo (aplastado) 1 pizca de cominoSal y pimienta

Ingredientes PARA EL PASTEL4 huevos4 zanahorias1 taza de aceite2 tazas de harina de trigo2 tazas de azúcar

mascabadoUna cucharadita de polvo para hornear

PARA EL BRIGADEIROTres cucharas grandes de chocolate en polvo

Una cucharada grande de chocolate en polvo 100% cacaoUn pedacito de barra de chocolate amargo 70% 1/2 taza de media crema1 lata de leche condensada

PreparaciónCortar los plátanos en ruedas gruesas y ponerlas a freír en el aceite hirviendo. Mientras siguen suaves, se sacan, se aplastan y se mojan en agua con sal y ajo, para luego devolverlas al aceite hasta que queden crujientes. Todo el proceso dura menos de 15 minutos

PreparaciónSe pica todo y se mezcla en un tazón. Sal y pimienta al gusto.

PreparaciónPoner en la licuadora las zanahorias, los huevos y la taza de aceite, y licuar todo junto.

Luego en un recipiente aparte poner las dos tazas de azúcar y las dos tazas de harina (meterlas en el recipiente con un colador). Poner la mezcla de la licuadora y revolver todo. Cuando la mezcla esté uniforme poner la cucharada de polvo para hornear, mezclar todo y luego meterlo al horno.

Hay que precalentar el horno al máximo mientras haces

la mezcla y luego cuando metes la mezcla al horno bajarle a 1800 grados y dejarlo como 30 minutos, hasta que al meter un tenedor, salga limpio.

El brigadeiro Poner en una cazuela a fuego medio-bajo la leche condensada, el cacao en polvo y el pedazo de barra de chocolate. Mezclar todo sin parar unos 10 o 15minutos, poner la media crema y seguir mezclando hasta que esté uniforme o espeso.

Fotos: Archivo Excélsior

Fotos: Cortesía Ana Lorenzana

Ana Pazos/Brasil

Ana Lorenzana/Colombia

21 dE Agosto dE 2020 • RSVP 51

Lanzamiento

UNA TIERNA NUEVA NORMALIDAD. Los osos que ayudan a la sana distancia en el restaurante Jaso se han convertido en todo un éxito

Las mañanas de los fines de semana se disfrutan más en el restaurante Jaso, que estrena sus menús de desayuno y brunch

So cute!Por Uriel Trejo

Fotos Sergio Bejarano


En Polanco, uno de los proyectos culi-narios que constantemente sorprende a sus comensales es el restaurante Jaso, que además de tener una deliciosa oferta gastronómica y unos postres que encantan a cualquiera en su bakery, cuentan con un ambiente digno de disfrutarse.

Es por esa razón que han decidido abrir su propuesta para que más personas puedan gozar del lugar con la creación de desayunos y brunchs para los fines de semana al aire libre, con una carta diferente, pero con el mismo sabor que los caracteriza.

Para arrancar con esta nueva etapa, invitaron a un grupo de amigos para que fueran los primeros en degustar algunos de los platillos que integran su nuevo menú. Una copa de vino espumoso de Vilarnau fue el preámbulo para gozar de un bowl de frutos rojos, pancakes, chilaquiles de pollo con salsa verde o roja o huevos benedictinos, recetas que mantienen el equilibrio entre sabor y textura, visualmente atractivos y exquisitos para cualquier paladar.

Además, los asistentes tuvieron la compañía de los osos de Jaso, que se han convertido en un must del lugar y la manera exacta para mantener la sana distancia en estos días de la nueva normalidad. Sin duda, una experiencia digna de conocer.

La chef Sonia Arias

Lorenzo Ruiz

Carlos Girón

Geraldine José Alma Moreno y Kevino Amaro


Lanzamiento

El menú

Bowl de frutos rojos y pancakes

Huevos benedictinos

Chilaquiles con pollo en salsa verde

Ricardo Preciado e Iván Peralta

Andrés B. Durán y Daniel Canseco

El espacio con el que cuenta el restaurante Jaso al aire libre resulta ideal para disfrutar de sus recetas

en un ambiente seguro


EXPLORACIÓN DIGITALLa chef Sonia no para y a demás de dirigir el restauran-te Jaso se ha vuelto muy activa en las redes sociales, donde a través de diferentes acciones como clases en vivo vía Live de Instagram (@ariassonia) o por Zoom ha compartido varios de sus postres.

Entre los ejercicios que ha realizado se encuentra uno que hizo en colaboración con U.S. Meat Export Federation (USMEF), en la que salió de su zona de

confort, siendo ella una apasionada de la repostería, y crear una receta de familia.

Durante la reunión, compartió que al no estar tan inmersa en la cocina salada, tuvo que pedirle a su mamá una de sus recetas, la cual es muy especial, ya que es la que prepara para reuniones íntimas y fechas especiales, “además, de que es muy celosa de sus secretos”, dijo. Con el fin de que más gente disfrute de este delicioso guiso, Sonia nos compartió la receta.

INGRENDIENTES60 g Harina de arroz85 g Mantequilla300 g Elote desgranado125 g Leche4 pzas Huevo300 g Falda de res10 g Sal115 g Azúcar200 g Pan molido20 g Royal300 g Mole poblanoMolde rosca

PREPARACIÓN1. Mezclar el mole y la carne.2. Poner todos los ingredientes en la licuadora a excepción del pan molido, carne y el mole.3. Barnizar el molde con mantequilla y vertir la mitad de la mezcla que se tiene en la licuadora, agregar la carne y el mole y tapar con el resto. Cubrir con pan molido y hornear a 300º C por 45 minutos, aproximadamente.

¡Listo a disfrutar con una copa de vino tinto!

Rosca de maíz con falda de res y mole poblano

EL AJUSTE DE CUENTASEXCLUSIVO SEGUNDA TEMPORADA

SÓLO POR LIFETIME TV

TODOS LOS DOMINGOS 11:35 PM


Altruismo

La segunda edición del proyecto digital Inicio de Sesión reúne a personajes como Marimar Vega, quien participa con el fin de impulsar la recaudación de fondos en favor de La Casa del Actor “Mario Moreno”

Entre las iniciativas que han surgido y llamado la atención se encuentra Inicio de Sesión, idea de los productores Ana Carolina Mancilla y Reynolds Robledo, quienes buscan acercar al público a la dramaturgia mexicana con una propuesta sin pretensiones en la que actores y dramaturgos se exponen al proceso de las primeras lecturas.

La primera edición tuvo tan buena respuesta, que decidieron hacer una segunda con la colaboración de Diana Bracho, Dolores Heredia, Daniel Giménez Cacho, Cassandra Ciangherotti, Ilse Salas, Alberto Es-trella, Benny Ibarra, Fernanda Castillo, Alfonso Dosal, Humberto Busto, Alberto Guerra, Mauricio Ochmann, Adriana Llabrés y Marimar Vega, quienes se unieron para apoyar en la recaudación de fondos para La Casa del Actor “Mario Moreno”, la cual brinda atención y albergue a alrededor de 70 artistas de la tercera edad.

Esta ocasión, la creación de textos estuvo a cargo de Reynolds Robledo, Conchi León y Ximena Esca-lante, así como David Olguín, Maribel Carrasco, Luis Mario Moncada y Gabriela Guraieb. Mientras que en la dirección Lorena Maza hará sinergia con el maestro Enrique Singer durante el proceso de análisis de cada una de las historias.

Cada viernes a las 20:30 horas se realiza una sesión en vivo, vía streaming, en la que se puede conocer de como son las primeras lecturas para una puesta teatral. El día de hoy contarán con la participación de Marimar Vega, quien se encuentra muy emocionada.

Se levanta el telón... virtual

Por Uriel Trejo

Inicio de Sesión es un proyecto redondito porque tenemos la oportunidad de ayudar, que para nosotros es bellísimo poder hacerlo, y para el público resulta un producto muy interesante de ver”. Fo

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56 RSVP • 21 de AgoSto de 2020

Este periodo ha sido muy importante para Vega, quien reconoce que es una situación difícil, por lo que invita a enfocarse en el agradecimiento. “La gente pueda estar pasando por momentos muy duros, pero uno debe conectar con lo valioso que puede ser poder respirar, poder tener un vaso de agua, un techo donde dormir y los que somos muy afortunados no nos queda más que estar muy agradecidos y tratar de ayudar en lo que se pueda”, dice, mientras se alista para ser parte de este experimento y espera a que se retomen las grabaciones de la segunda y tercera temporada de El juego de llaves, serie en la que participa.

¡Atentos!

Las sesiones continúan y las próximas son:28 de agosto. Dramaturgia de Reynolds Robledo, como elenco Daniel Giménez Cacho e Ilse Salas, y dirección de Enrique Singer. 4 de septiembre. Dramaturgia de Maribel Carrasco, como elenco Benny Ibarra y Humberto Busto, y dirección Lorena Maza. 11 de septiembre. Dramaturgia de Luis Mario Moncada, como elenco Cassandra Ciangherotti y Alberto Guerra, y dirección de Enrique Singer.18 de septiembre. Dramaturgia de Conchi León, como elenco Mauricio Ochmann y Adriana Llabrés, y dirección de Lorena Maza y Enrique Singer. Más información en Instagram: @lobosprodmx

“Ana (Carolina Mancilla), quien es una de las produc-toras, amiga mía, me contó de la idea y, por supuesto, le dije que sí, porque me parece un proyecto en el que además de estar ayudando, que es lo principal, es muy atractivo para todos los involucrados, para nosotros los actores, para los directores y para el público. Cuando me platicó de quiénes estábamos hablando, pues con más razón, siempre he querido trabajar con Lorena (Maza) y aunque ahora es así, en chiquito y a la distancia, me parece padrísimo”, cuenta.

Marimar también considera que ésta es una gran oportunidad para el espectador y para los actores. “Es gente bien talentosa la que está acá y siempre apreciar el proceso de alguien te sirve. Como público, que nos pueda ver como en un primer acercamiento a un texto que no conocemos y que está escrito específicamente para los actores, que es otra cosa interesante, porque no siempre tienes la oportunidad de que te escri-ban un texto a ti, y cómo va evolucionando con las explicaciones del director, tener al dramaturgo ahí presente, es toda una experiencia y está padre que las personas sean parte de lo que nosotros vivimos normalmente dos o tres meses antes de que esté lista una obra de teatro”.

En este ejercicio Marimar estará acompañada por Dolores Heredia, bajo la dirección de Lorena Maza y el texto de Ximena Escalante, “pura buenaza me acompañarán”, afirma. “Es gente que admiro mucho, Lorena, por ejemplo, todas sus puestas me fascinan, con Dolores nunca he podido trabajar, nos conocemos, pero nunca se ha dado y esta vez, aunque sea a la distancia, va a ser una gran experiencia, por supuesto, me siento la más nueva y la más chiquilla del elenco”.

A pesar de la facilidad que ofrece la cuestión virtual, sabe que será diferente hacerlo sin la interacción con sus compañeras, pero es una forma de adaptarse a la situación que vivimos y es una buena manera de por lo menos seguirlo haciendo. “Sí creo que el teatro es en vivo, eso es lo bonito, sino estaríamos hablando de televisión o cine, nosotros ahora que se acabe esto esperamos que el teatro vuelva a todo color, pero por el momento es una muy buena opción para seguir activos y ayudar a los viejitos de la casa del actor, y para que el público, que luego está aburrido, vea cosas que le llenen y sean interesantes para el alma”, destaca.

Marimar, quien su vida está fuertemente ligada al escenario por su padre, Gonzalo Vega, regresar siempre es reconfortante. “Yo crecí en el teatro, corriendo tras bambalinas, mi papá toda la vida hizo teatro, es de lo que más amaba hacer, y así crecí yo entre Don Juan Tenorio, La señora presidenta... tengo un vínculo muy natural en el sentido de que era lo normal de todos los fines de semana pasarlo ahí y luego con el tiempo siendo actriz tuve la oportunidad de participar, hace mucho que no lo hago y lo extraño muchísimo, antes

La actriz Dolores Heredia compartirá escena con Marimar

La directora Lorena Maza

La dramaturga Ximena Escalante

de que pasara lo de la pandemia hable con Ana y le dije que tenía muchas ganas de regresar al teatro y ojalá lo logre ahora que acabe esto, porque lo que se vive en el teatro no te lo da la televisión ni el cine, son totalmente distintos. Siempre hay la necesidad de regresar, al menos para mí”.

Gozar de Inicio de Sesión es muy sencillo, se puede adquirir el boleto a través de WalletPoint (walletpoint.com.mx). Hay un paquete para ver todas las funciones o hacerlo de manera individual, te llega tu boleto acompañado de un link con el que te conectas a la función y listo.


Concierto

El grupo Moderatto ofrece el primer autoconcierto de México en el Foro Pegaso

Música para los sentidos

Por Uriel TrejoFotos Fernando Canseco Verónica Navarro

DETECTOR DE METAL. Más de mil 500 automóviles acudieron al show

58 RSVP • 21 dE agosto dE 2020

Expectativas y mucha emoción acompañaron a los asistentes al primer autoconcierto de México, el cual ofreció el grupo de Moderatto. La cita fue en el Foro Pegaso, localizado en Toluca, al que llegaron los espectadores a bordo de más de mil 500 vehículos con ganas de divertirse.

Un escenario de 360 grados acompañó a la agrupación, que con su peculiar estilo de hacer rock hizo cantar y bailar a los espectadores por más de dos horas. En todo momento se mantuvieron las normas de seguridad establecidas por las autori-dades, esto con el fin de evitar los contagios por la reciente pandemia de covid-19.

“Hemos tenido necesidades distintas, desde el principio hay gente que son héroes y que han salido a trabajar para alimentar a más de 10 o 15 personas, y también ha habido personas afortunadas que se han podido quedar en casa y hoy es muy importante cuidarnos, que exista la empatía”, dijo Jay de la Cueva, vocalista de la agrupación durante su participación, además, agradeció a las personas involucradas en el evento, el cual generó trabajo para gente de la industria de la música que por casi cinco meses estuvieron en el desempleo.

Autos de moda fue la canción con la que arrancó este show, el cual también se transmitió vía strea-ming en exclusiva por Cinépolis Klic. Vivir de noche, Zodiaco, No podrás, Muriendo lento y Ya lo venía venir, fueron algunos de los éxitos que cantaron en una noche que sacó del confinamiento a más de uno.

Paola Torre, Santiago Monroy, Mariela Cretin Rodríguez y Emiliano Monroy Ofelia Peinbert

Ivonne Lemus

Jay de la Cueva y Cha! interpretaron varios de sus éxitos con la banda Moderatto


Concierto

Viviane Bentancourt, Paola y Rodrigo Rosales con Matías Echecopar Los asistentes disfrutaron la experiencia la máximo

Daniela y Rodrigo Samadi

Todos buscaron el mejor lugar para gozar del conciertoCon su bateria, Elohim Corona cautivó a los asistentes

En varias ocasiones se encendieron las luces de los autos y los parabrisas, así como iluminarse

los celulares con el fin de disfrutar de una noche de música y diversión


Música

Mr. Pig, Le Twins y Tom & Collins son parte del festival electrónico Drive In & Rave, realizado en Parque Bicentenario en un formato de autocinema

Noche de beats

CON TODA LA ACTITUD. Juan Pablo Escudero, de Tom & Collins

Le Twins

DJ Mr. Pig DJ Carnage

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62 RSVP • 21 De agosto De 2020

De la RedacciónFotos Sergio Bejarano

Eucario y Elías González con Daniela Quintanilla, Emilio González y Mariana Madero

Para comentar

n Espectáculo Internacional: Para completar la experiencia, organizada por Rokkatto Agency, de este primer festival de música electrónica que se realiza en el país en formato autocinema, se transmitieron los mejores sets de Tomorrowland Around The World, con las presentaciones de Armin Van Buuren, Tiesto, Steve Aoki, Eric Prydz, Dimitri Vegas & Like Mike y Martin Garrix.

n Sobre el escenario: Los DJ’s mexicanos Mr. Pig, Le Twins y Tom & Collins fueron los responsables de prender al público asistente con sus actuaciones en vivo.

n Cierre magistral: El último DJ en mostrar lo mejor de su ritmo en vivo fue Carnage, quien hizo bailar a los asistentes en la zona designada para su automóvil, con el fin de conservar la sana distancia.

José Miguel Rengel y Sofía Schoelman

Gian Blonde

Alina Burkina y Alejo Santana

Mario Ruiz de Chávez, Héctor Peñuñuri, César Borja, Pablo Escudero y Mariano Aguirre

21 DE AGoSTo DE 2020 • RSVP 63

Karen Ahued, pionera de Fundación ASIF para apoyar a las madres solteras y familias en estado vulnerable, en

Jalisco, es la invitada especial hoy en #theworldasmybackyard, quien respondió esta entrevista y aprovechó para contarme de su bella labor e invi-tarnos a unirnos a esta célebre causa.

Hola, Karen, ¿cuéntanos de ti, de tu trayectoria y cómo fue que empezó tu misión altruista? Tengo 34 años, estoy casada y soy mamá de tres hijos. Pero no siempre fue así, en 2009 pasé por un divorcio de un matrimonio anterior, y posterior-mente mi matrimonio fue declarado nulo por la iglesia después de siete años. A los 23 años, yo era una joven divorciada y con una hija chiquita que sacar adelante. Sufrí mucho las consecuencias de la ruptura familiar y de enfrentar el mundo yo sola con mi hija, aunque también me fortalecí. Fui mamá soltera por casi 10 años. A raíz del dolor que sentía, quise enfocarme en hacer una labor social para salir de mi dolor y ayudar a los demás que pasaban por lo mismo, a superarlo juntos. Le presenté al padre Juan Pedro Oriol el proyecto, él nos apoyó y nos abrió las puertas de su parroquia para llevar adelante esta pastoral. Comencé entonces a coordinar esta pastoral de acompañamiento para divorciados, separados, matrimonios en crisis y

Por: María Fernanda Leaño @malincheart

AS MYTHEORLDWACKYARDB

UNA FUNDACIÓN DE APOYO A LA MUJERpadres solteros en la parroquia de San Juan Macías en Guadalajara, Jalisco, en el año 2013; y cada lunes, durante cuatro años, a las 8:00 pm ofrecíamos grandes testimonios y conferencias de superación personal, desarrollo humano, educación de los hijos y, sobre todo, impartíamos temas que infundían fe y esperanza en las personas que estaban viviendo situaciones difíciles en la familia. Agradezco profundamente a mi tía Laura Martín del Campo, quien me ayudó a coordinar esta pastoral y ha sido mi mano derecha en todo.

Así es como comenzó la misión, de ahí llevamos el apostolado a radio El Sembrador con un programa que se llama Reencuentro, donde nos en-focamos en lo mismo, en acompañar, orientar y ayudar a las familias en situación irregular. Posteriormente, en 2016 llevamos la misma misión a un programa de tv en el canal Ma-ría Visión. El programa se llamó Un nuevo camino y a nivel internacional seguimos llevando el mensaje de es-peranza. Nos dimos cuenta que había mucha necesidad de las personas de ser escuchadas, de sentirse amadas por Dios y de ser orientadas. Por eso, decidimos formalizar nuestro minis-terio y constituir una asociación civil para dar apoyo sicológico, emocional, espiritual y económico a las personas que viven situaciones difíciles en su familia, especialmente a madres solteras que son las más vulnerables.

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Finalmente, nos constituimos como ASIF VIDA NUEVA AC el 20 de di-ciembre de 2019.

¿Cómo se conecta tu vida y tu labor con Dios? Sabemos que tu trabajo también se vincula con la iglesia...¡Muchísimo! Cada cosa que hago es por inspiración de Dios y para darle gloria a él, quien me sostuvo en mis momentos más difíciles. Mi fe, la oración y saberme amada por él sin importar mi estado civil o mi circunstancia de vida. Saber que sólo él conoce nuestra historia y nuestro corazón y que se derrite de amor por nosotros y que nunca me dejó sola. La labor que hago es un proyecto de él, ya sea un programa de radio o tele, una conferencia, una asesoría o la misma Fundación ASIF son proyectos de Dios y yo sólo soy su instrumento.

Háblanos de Fundación ASIF, ¿cómo inició y cuál es su propósito? Inició como respuesta a la necesidad de las personas que nos buscaban por todos estos años pidiendo asesoría familiar, consejos, ayuda económica, ayuda en especie, formación en los valores. Entonces pensé en forma-lizar la labor que ya realizábamos en la parroquia y en los medios de comunicación e instituirnos como una Asociación Civil. ASIF significa ‘Asesoría en Situaciones Irregulares Familiares’ y eso es justo lo que ha-cemos. Asesorar física, sicológica y espiritualmente a las personas que

nos buscan. Nuestro propósito es ser una asociación que aporte a la sociedad personas más sanas, más felices, más integrales y más preparadas para desarrollarse en lo personal y en lo profesional con más estabilidad emocional y mejor rendimiento. Que en la fundación encuentren un balance física, mental y espiritual. Ofrecemos asesoría familiar e individual, con-ferencias de superación personal y desarrollo humano, cursos de belleza o clases de algún oficio, bolsa de trabajo, programas con contenido de valor abierto a todo el público y para madres solteras, ofrecemos también apoyo económico y en especie. Les apoyamos con pañales, fórmula para bebé, despensas, medicinas, etcétera.

Platícanos de las entrevistas e invitados que tienen en radio y Facebook live. Hemos tenido invitados a lo largo de siete años. Primero como conferen-cistas en la parroquia, luego también como invitados a los medios de co-municación en nuestros programas. A María Visión TV, a ESNE radio, a Valora radio y a mi podcast Renuévate.

También tenemos invitados en nuestras redes sociales donde im-partimos conferencias con distintos especialistas (sicólogos, pediatras, doctores, escritores, familiólogos, terapeutas, sacerdotes, maestros y testimoniales). Por el momento lo ha-cemos de forma virtual, pero lo hemos hecho también de forma presencial en parroquias y en un congreso llamado Valorízate, que es un mix de confe-rencias y testimonios. Los temas que tratamos tienen que ver con valores y virtudes como el perdón, el amor, la sanación de heridas, las relaciones en pareja, la educación de los hijos, sexualidad, matrimonio, superación de traumas, manejo de autoestima, contenidos provida, temas de ayuda a la mujer embarazada, control y pre-vención de vicios como la pornografía, alcoholismo, etcétera. Cualquier tema que los usuarios nos piden lo llevamos a los programas.

¿Cuál ha sido su mayor reto? Trabajar a distancia ahora con la pan-demia. El no poder dar las asesorías de forma presencial, no poder con-solar y abrazar a las madres solteras que nos buscan y que no podemos ver. Otro reto es no poder organizar

Fundación ASIF apoya a mujeres y familias en estado vulnerable en Jalisco y Mexico, sobre todo, se enfoca en madres solteras. Karen Ahued es una pionera en el apoyo a la mujer y a la familia.”

eventos para recabar fondos y estar más cercanos con nuestra gente. Pero seguimos luchando por ellas, aunque sea a distancia y de forma virtual.

¿Cómo se ven en un par de años? Nuestra visión es estar posicionados a nivel nacional y tener un centro de apoyo en las ciudades más importantes, donde podamos recibir a nuestros beneficiarios en un ambiente seguro, y ahí poder ofrecerles todos nuestros servicios. Incluso servicio de guardería para los bebés de madres solteras para que ellas puedan aprovechar los demás servicios. Ojalá lo logremos con el apoyo de todos.

¿Cómo podemos apoyar esta causa? Donando de forma recurrente cada mes en nuestra cuenta y dando a conocer la fundación, animando a más personas a ser padrinos de la fundación y también, levantando la mano para ser voluntarios. El trabajo y el compromiso de ayudar a las madres solteras es de todos como sociedad. No podemos ser indiferentes ante éstas circunstancias.

¿Cuál es la cuenta para donar? Banco Santander ASIF VIDA NUEVA AC

Número de cuenta: 65507991238C l a b e I n t e r b a n c a r i a : 014320655079912389 Número de tarjeta: 5579 0890 0163 4560

Podrás donar directamente en la sucursal o a través de una transferencia interbancaria, en establecimientos como Oxxo, Farmacias Guadalaja-ra, Seven Eleven, Extra o Circle K. También podrás hacer tu donativo por medio de PayPal.

¿Algo más que quisieras decir a nuestros lectores? Gracias por haberse tomado el tiempo de leer sobre nosotros. Contamos contigo para compartir la informa-ción, promover la fundación, apoyar con lo que se pueda, seguirnos en redes sociales para que ahí puedan conocernos más y ver los testimonios de las mamás solteras que hemos apoyado, gracias a tu ayuda.

Les dejo nuestros datos de contacto:

Web: fundacionasif.comFacebook: Fundacion ASIFInstagram: FundacionASIF Gracias, ¡Dios los bendiga!

Nos vemos el próximo viernes en #theworldasmybackyard

@malincheart


Piel perfectaMás que color, tratamientos para el rostro

Estée LauderLas bondades de este tratamiento

estrella se suman al color para crear Re-Nutriv Ultra Radiance

Liquid Makeup SPF 15, una base de maquillaje que perfecciona la piel y le

otorga vitalidad y luminosidad. Unifica el tono y minimiza la apariencia de imperfecciones al contener piedras

de peridoto y gemas microfinas como zafiros, rubíes y perlas del Mar del Sur.

benefitPara una cobertura ligera con SPF 20, la recomendación es Hello Happy Air Stick Foundation. Tu piel respirará libremente mientras unificas el tono con acabado natural. Contiene extractos botánicos (manzanilla, té verde y ginkgo biloba) y crema de karité, por lo que su sensación liviana te ayudará a tener una aplicación suave.

ShiseidoSynchro Skin Self-Refreshing es el nombre de una base liviana, disponible en 30 tonos. Es de larga duración, a prueba de manchas y resistente a la humedad, al sudor, a las arrugas y a la transferencia. Cuenta con SPF 30, extracto de tomillo silvestre y es rico en antioxidantes; además, su polvo de perlas refleja la luz y el polvo corrector mejorará la textura de la piel y el tono.

NarsEl Tinted Glow Booster

es un optimizador de tez personalizable.

Suaviza la apariencia de la piel, difuminando

las imperfecciones y aumentando el brillo

natural, gracias a que contiene perlas de color

que ayudan a iluminar. Utilízalo solo, debajo de la

base o como iluminador en los puntos altos del rostro.

Por Jessica PachecoBeauty

CHANELAl ser fluida, la base de maquillaje Ultra Le Teint ofrece gran confort y un resultado natural de larga duración. Controla las zonas de brillo, por lo que su acabado es mate y luminoso, además unifica todos los tonos de piel gracias a la amplia gama universal que va de los súper claros a los más oscuros. Su textura sensorial aporta una cómoda sensación a lo largo del día.

DiorSi lo que buscas es una base que ofrezca cobertura y a la vez cuidado para la piel, la colección Forever Skin Glow es tu opción, ya que está realizada con extractos florales como la rosa mosqueta, que mejorará la estructura de tu piel día con día. Brindan un acabado mate con efecto segunda piel y utlraconfort en sus 64 tonos disponibles. “Las bases fluidas Dior Forever cumplen su promesa de larga duración, beneficios para el cuidado de la piel y resultados de maquillaje impecables”, asegura Peter Philips, director creativo y de imagen de Dior

Makeup. Complementa el maquillaje con el Dior Forever Skin Correct, el primer corrector facial con perfección de 24 horas.

66 RSVP • 21 DE AGoSTo DE 2020

“Llegué a México hace 16 años con 260 dólares en la bolsa, y cuando empecé a recibir una buena respuesta y a te-ner reconocimiento, pensé que era el momento de regresar algo, de dar, de servir… y fue a través de pigmentar la areola de las mujeres que han padecido cáncer que yo encontré cómo regresar un poco de lo que estaba recibiendo del universo, de Dios”, asegura Clara Hartmann, originaria de Brasil, quien fue la primera en su país en recibir el titulo de máster en micropigmentación por la PhiAcademy.

Luego de varios años de dedicarse a la micropigmentación de cejas, labios y ojos, decidió especializarse en la zona de la areola para “poder regalarla a víctimas de cáncer de mama, hacer esa labor sin ningún fin lucrativo. He trabajado con mujeres que han perdido la mama, y descubrí que hay quienes han pasado por una cirugía estética y perdieron la forma, así que también con ellas utilizo esta técnica”, misma que Clara desa-rrolló y que próximamente enseñará a través de un curso que contará con la

certificación de la PhiAcademy y que se ha convertido en una buena opción para los médicos que la han recomendado al grado de tener pacientes que viajan de Finlandia, Polonia o Estados Unidos para ser atendidos por ella.

A través de esta labor, ha descubierto que, efectivamente, recibe más quien da, gracias a las lecciones que le han brindado las mujeres que acuden a su clínica. “Ellas lloran, me traen regalos y piensan que están ganando, porque salen de aquí con el autoestima altísima, pero en realidad yo soy la que aprende de ellas porque cuántas veces no damos valor o estamos preocupadas por cosas como las raíces del cabello o las uñas, y son cosas que ellas me enseñan, que eso no tiene ningún valor, lo que importa es estar vivas, haber sobrevivido”. Razón por la que desea que cada vez más profesionales se especialicen en este rubro. “Nunca cobré por ese trabajo, pero quisiera que otras mujeres, otras artis-tas como yo pudieran hacer lo mismo, porque comencé a ser contactada por muchos cirujanos para corregir lo que ellos con la cirugía ya no pueden hacer. Nosotras somos la mejor opción para terminar una reconstrucción”, puntualiza.

Como experta, Clara nos brinda recomendaciones básicas para quienes deseen realizarse algún proceso cos-mético: “Tenemos que saber por qué profesional vamos a ser atendidos, cuál es su trabajo, porque cuántos estudios no venden un nombre, cuántas cuentas de Instagram están llenas de photoshop, así que es importante saber la realidad del trabajo que nos van a hacer. Una recomendación para las víctimas de cáncer es que sólo se pueden hacer este procedimiento un año después de su última cirugía y estar autorizada por su médico”, finaliza.

Belleza con tintes altruistasUNA LABOR FILANTRÓPICA QUE BENEFICIA A MUJERES SOBREVIVIENTES DE CÁNCER DE MAMA ES LA MANERA EN QUE CLARA

HARTMANN REGRESA UN POCO DE LO MUCHO QUE HA RECIBIDO

Por Jessica Pacheco | Fotos Fernando CansecoSíguele la pista

Clara Hartmann muestra parte de su trabajo a través de la cuenta @phibrows.clarahartmann


Por Uriel Trejo

Los amantes de los superhéroes podrán disfrutar de una de las reuniones más grande de talento, anuncios y lanzamiento el próximo 22 de agosto, a partir de las 12 horas en México, cuando Warner Bros de la bienvenida a los fans de todo el mundo al DC FanDome, una experiencia virtual gratuita que no requiere de acreditaciones especiales para participar.

Será en el sitio web DCFanDome.com, donde se transmita este evento global en el que se darán a conocer primicias de videojuegos, películas, TV y cómics. Además, como nunca antes, se podrá escuchar a los actores y creadores de lo que hay detrás de los filmes y series de tv favoritas, incluidas: Aquaman, Batman, Batwoman, Black Adam, DC Leyendas del mañana, DC Stargirl, DC Superhero Girls, El escuadrón suicida, Flash, Harley Quinn, Justicia joven: Outsiders, la versión SnyderCut de La Liga de la Justicia, Los jóvenes titanes Go!, Lucifer,

Patrulla condenada, Pennyworth, Relámpago Ne-gro, ¡Shazam!, Supergirl, Superman & Lois, Titanes, Watchmen, y, con estreno programado en otoño, Mujer Maravilla 1984.

En El salón de los superhéroes se desarrollará una programación especial con paneles de discu-sión y contenidos nuevos de una gran variedad de películas, series de TV y videojuegos, disponibles en varios idiomas, como alemán, coreano, chino, español, francés, inglés, italiano, japonés, portugués y ruso. Así que prepara tu disfraz cosplay y disfruta de esta experiencia mundial.

Un fantástico mundoPELÍCULAS, SERIES DE TELEVISIÓN, VIDEOJUEGOS Y COMICS DE

SUPERHÉROES SE DISFRUTAN MEJOR EN EL MUNDO DIGITAL

Tech

Fast and Furious CrossroadsLos seguidores de la saga Fast & Furious podrán vivir nuevas aventuras con Vin Diesel, Michelle Rodriguez y Tyrese Gibson en sus papeles como Dom Toretto, Letty Ortiz y Roman Pearce a través del nuevo videojuego Fast & Furious Crossroads, el cual fue desarrollado por Slightly Mad Studios, publicado por Bandai Namco Entertainment America Inc., en colaboración con Universal Games y Digital Platforms. Disponible para PlayStation 4, Xbox One y PC a través de Steam, te llevará a pasar momentos de adrenalina ambientados en ubicaciones globales que incluyen: Atenas, Barcelona, Marruecos y Nueva Orleans. Además, quienes compren el juego antes del 7 de septiembre recibirán el paquete de lanzamiento que incluye el Mitsubishi Eclipse, junto con tres fundas únicas. Este contenido se agregará al novedoso modo multijugador 3 contra 3 que presenta acción vehicular de tres facciones, basada en equipos, en una variedad de misiones de alto riesgo.

#MortalGlitchEmoción y aventura es la que ofrecerán YouTube

Originals y Touché Films, la casa productora detrás de Enchufe.tv, con el próximo lanzamiento de Mortal

Glitch, una serie de cinco episodios protagonizada por Antonella Valeriano, Orlando Herrera y Diego Ulloa, quienes encarnarán a los personajes en el

mundo del videojuego Hero’s Legend. El serial estará disponible sin costo para todos los

usuarios de YouTube, bajo el sistema con anuncios, con episodios semanales que se estrenarán los miércoles a las 16:00 horas, en México; mientras

que los suscriptores de YouTube Premium podrán disfrutar de todos los episodios una vez que sea

lanzada el 2 de septiembre, sin anuncios y de manera simultánea.

De cara al lanzamiento, los fanáticos podrán ser parte de esta aventura, participando en una serie de cuatro retos que serán anunciados a partir del 15 de agosto, en el canal de YouTube de Enchufe.

tv. Los ganadores tendrán acceso a premios exclusivos de la serie.

FECHA: 22 de agostoWEB: DCFanDome.comINSTAGRAM: @dccomics

#DCFANDOME


SIN IMPORTAR QUE SEA EN FORMATO HOMESCHOOLING, DISFRUTA DE UN NUEVO OUTFIT PARA ESTE REGRESO A CLASES

TAF

Por Uriel TrejoEl look

Top. Zara

Chamarra. Khrisjoy

Calcetas. Stance

Mochila. Kipling

Tenis. Reebok

Tenis. Jordan

Reloj. Guess X J Balvin

Jean

s. P

hilip

p P

lein

T-shirt. Levi’s

Bermuda. Mastermind Japan

Chamarra. Supreme

Back to cool

Mochila. Vans x The Simpsons


PLETHORA

El común denominador en los tiempos que corren, además del torbellino de emociones, es lo que viene siendo la “Cajita Feliz”. Justo como antaño nos

ponía tan contentos (con juguete incluido), ahora igual, pero de “otra variedad” a la de “¡pa, ra, pa, pa, pá!”: que si Mercedes-Benz México para la presentación virtual de las totalmente nuevas GLE Coupé y GLS. Que si Hèrmes para su nueva colección en vivo y en directo. Que si The Centurion Club. Que si H&M. Que si Reserva de la Familia. Y otras más que recibo aquí, instalado desde una variedad mexica del “white privilege”, donde todo viene en cajas de diferentes colores y tamaños: desde las sorpresas de the little blue box, de ya saben quién, hasta lo más, más, más. Sin embargo, todo parece indicar que en el mundo de las redes y plataformas sociales, todas, habrá un tremendo shakeout de proporciones darwinianas.

Durante la “centena trágica” en que NADIE quería ver o saber sobre compras de lujo o viajes costosos (antes dix “aspiracio-nales”), fue momento de los “influencers” empáticos, también en sendo aislamiento y cuarentena como “todos los mexicanos que fruta vendían”. Después del relajo (“del verbo relajamiento”) del op cit, ahora sabremos quiénes se quedan y con cuáles marcas. Seguramente no sobrevivirán todos, aunque muchos con la vacuna de la “afluencia” [sic] andaban del tingo al tango. Ya ni los “amigos” realmente ídem. Seguramente sólo los más movidos, in sync and in tune with the times, lograrán el ansiado crossover a las nuevas necesidades. Atrás quedaron expuestos y en evidencia muchos en cuentas de Instagram como Influencers in the wild: haciendo el ridículo, siendo oportunistas con los temas

Por RAFAEL MICHA@rafaelmicha

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a discutir o muchos otros más que le hacen honor a la película coreana y cuyo único mérito es ser “guerxs”. Sin viajes gratis, in-vitaciones VIP ni freebies ni nada de nada, hubo bien poco que hacer en los últimos cinco meses. Los más oportunistas migraron a TikTok y se dedicaron a replicar lo mismo across the board. Hoy, hoy, hoy en reels.

Pero el verdadero consumidor de lujo ha decidido que es el tiempo, o la familia, o los “valores”, y así ha reconocido com-portamientos tóxicos como los que exhibe Diet Prada y Whatthefffake, que se han dedicado a desenmascarar fraudes y a los fantoches, e ir más allá de las rancias estrategias de los giveaways, el abuso del photoshop y su recurrente bodyshaming. Sigue siendo vital la premisa que no todo lo que se ve en Insta es real y hoy, hoy, hoy más que nunca. Sin embargo, aún existe uno que otro despistado enviando mensajes tipo “I am the blogger behind _______ (fill in the blank) and I understand times are a bit difficult, but I wanted to reach out and would love to collaborate.” O aquí en nuestro código postal: “Soy influencer de viaje, moda y lifestyle, colaboro con varios hoteles a cambio de intercambio de noches”. O los que literalmente están al borde del cinismo: “La idea es quedarnos, grabar contenido para redes, fotos para ustedes e idealmente usar la locación en el video de YouTube, aunque como te comenté el intercambio tendría que ser diferente esta vez, por una cuestión mía de contrato (…ya que tengo exclusividad de giro hotele-ro con OTRA compañía que me prohíbe publicar o mencionar otras)”. Más de una ocasión he estado tentado a contestar algo así como: “Deja les digo a los miembros de mi equipo que una de las 10 quincenas

en aislamiento, en que puntualmente han recibido un salario, ahora la voy a sustituir con 1 post e instastories, esto para generar más exposición (re sic) del hotel”. O, “deja les pregunto a nuestros colaboradores para decirles que les vamos a pagar su trabajo a distancia con una foto tuya, una publicación en redes sociales o un hash-tag”. Y aun cuando la revista Expansión dio cuenta de los datos de Socialbakers, que establece que los pequeños influen-cers representaron 33.3% de las alianzas, seguro que habrá un antes y después de la pandemia, especialmente por ahora en que el acceso y el privilegio se han puesto en evidencia y se han desenmascarado abusos. No quiero ser un “KAREN”, adjetivo peyorativo, ni que all of the above aparezca en @Cosas de mamador, pero es momento de reevaluar quiénes sí ejercen el famoso clout o influencia de compra o reservas, o si en el gremio, como dice Whatthefffake, siguen siendo “pendejos, pasándose la cuarentena por el orte” y “viajando con todas las medidas de seguridad, lejos de su código postal y de su radar de acción”. O luciendo de prestado y no como lo más cool que es propio y vintage como en Friday Fit de Throwing Fits. Entonces sí, tendremos todos que tomar sana distancia de all of the above, descartarlos de nuestras estrategias de marketing y evitar que se diluyan las marcas como hilos.

PS. Aquí cada semana lo que sí importa. Y no dejes de seguirme en Instagram, ob-viamente para que veas todo lo que sucede (cada vez más poco y retacado de #tb), leerme en Twitter, ambos @rafaelmicha; revisar nuevamente todas las más de 320 entregas en la web en radarmicha.com y quincenalmente en El Mundo de Regina.

Me encanta la palabra, así en inglés, #sorrynotsorry con la “h” muda e intermedia, porque describe perfectamente lo que he recibido y los sentimientos encontrados de los últimos cinco meses

72 RSVP • 21 de Agosto de 2020

new staycation · 2020. 8. 21. · minnie lo compartió a través de su instagram minniewest y...

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