navidad 2015 en el hesperia finisterre

NavidadNavidad2015

...que harás esta

Frivolidades saladas del Chef al centro de la mesaCremoso de turrón con foie y gel de ciruelaTataki de salmón, sésamo y teriyaki de miel

Empanada de nuestro obradorFajita de tarrina de pulpo, oreja y AOVE

Brocheta de vieiras con salsa Compostelana y jamón de bellota***

Crema de nécoras con guiso de centollo y carabinero***

Cazuela de mero con puré de patata, guisantes y picada de navaja***

Strudel de manzana, pasas, sopa de cacahuete y helado de yogurt***

Frivolidades navideñas del Chef***

Agua mineralAlbariño Valtea, D.O. Rías BaixasViña Pomal Reserva, D.O. Rioja

Cava Brut Aria Segura Viudas, D.O. Cava

P.V.P.: 89,00€

Menú InfantilCroquetas de jamón con rollitos de ibérico

Gambas al ajillo suaveFinger de pollo con patatas fritas

Pantera Rosa de toffe y heladoRefrescos, zumos y aguas minerales

P.V.P.:29,00€

*La Cena dará comienzo a las 20:30 horas y el servicio será finalizado a las 23:00 horas

Cena de Nochebuena

Brunch Navidad…Rincón de panes y bollería

Dulce y salada de nuestro obrador***

…Chacinas ibéricas y quesos del mundoUvas, nueces y grisines de aceite

***

…De cucharaSopas frías y calientes, bullabesas de pescado y marisco

***…Bar de ensaladas de libre composición

***

…Rincón calienteArroz caldoso de pescados y verduras de temporada

Parrillada de verduras con guiso de jamónJamón asado con sus patatas risoladas

Graten de bacon y parmesanoHuevos Benedictine y huevos al gusto

Pescados gallegos asados con sus cachelosEscalopines de solomillo al Mencía

Ternera estofada***

…Postres de nuestro obradorEstación de frutas con chocolate caliente

Tartas y variedades típicasYogur ecológico con frutas escarchadas

Vasitos variados de chocolates y sus crujientes***

Cafés y frivolidades dulces del ChefZumos naturales antioxidantes

Bloody Mary by FinisterreAgua Mineral

Albariño Valtea, D.O. Rías BaixasVallobera Crianza, D.O. CA Rioja


P.V.P.: 55,00€ *Niños gratis de 0 a 6 años // 50% descuento niños de 7 a 12 años

*Animación y entretenimiento desde las 15:00 hasta las 19:00 horas.

Gran Gala Fin de Año...para los niñosGran Gala Fin de AñoAperitivo Bienvenida

Royal de foie con migas de turrónProfiteroles de remolacha, yogur y yuzu

Pan de cristal con paleta ibérica y su mojo de tomateEspuma de ajoblanco, percebe y gel de codium

Nigiris tibios de lubina salvaje, pilpil de lima y ajada de romeroYuquitas fritas con salsa huancaína

Empanada casera de zamburiñasCava ChinPin, zumos y refrescos

(El cocktail dará comienzo a las 21:00 h.)

Tabla de Embutidos ibéricos con pan de brioche***

Croquetas de marisco con langostinos asados***

Burguer de solomillo de ternera gallega, queso San Simón y patatas fritas***

Surtido de helados y barquillos***

Agua Mineral, refrescos y zumos

Cotillón de Año Nuevo para los niñosBarra libre de refrescos, smoothies y cócteles sin alcohol

Minidiscoteca desde las 22:00 horas (en salón anexo), hasta que el cuerpo aguante, con multitud de juegos y monitores que harán de esta una noche inolvidable.

Chocolates aromatizados con churrosBrochetas de fruta fresca

ChapaPizza-Margarita con pan de oroMini pulguitas de jamón york y queso

P.V.P.: 60,00€

Aperitivo BienvenidaRoyal de foie con migas de turrón

Profiteroles de remolacha, yogur y yuzuPan de cristal con paleta ibérica y su mojo de tomate

Espuma de ajoblanco, percebe y gel de codiumNigiris tibios de lubina salvaje, pilpil de lima y ajada de romero

Yuquitas fritas con salsa huancaínaEmpanada casera de zamburiñas

(El cocktail dará comienzo a las 21:00 h). Amenización musical en vivo a cargo del trio Smoke

Salpicón de bogavante con vinagreta de camarones y mojo de su licuado***

Medallones de rape negro, gambón asado, vinagreta de raíces y jugo espumoso de judía***

Sorbete de Margarita de mango***

Jarrete de ternera blanca lacado con patata diente de ajo y mini verduritas***

Chocolate fundente con ganche de café, brownie y lyo-frutasUvas de la suerte

Frivolidades navideñas del Chef***

Agua mineralBlanco Godello Ponte da Boga, D.O. Ribeira Sacra

Vallobera Reserva, D.O. RiojaCava Brut Barroco, D.O. Cava

Cotillón de Año NuevoAmenizado por la gran orquesta Club Naval y nuestro DJ’ Residente

Barra libre de bebidas – Barra de gin tonics, mojitos y caipirinhasTradicionales sopas de ajo

Chocolates aromatizados con churros y delicias de frutasTequeños y snacks de media noche

Mini pulguitas ibéricasCandy Bar Deluxe, (chuches, macaroons, mini cup cakes)

P.V.P.: 199,00€

Brunch de Año Nuevo/1 de Enero de 13:00 h. a 16:00 h.

Comience el año con fuerza y disfrute de un maravilloso Buffet Dulce y Salado de nuestro Chef…

…Rincón de panes y bolleríaDulce y salada de nuestro obrador

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…Chacinas ibéricas y quesos del mundoUvas, nueces y grisines de aceite

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…De cucharaSopas frías y calientes, bullabesas de pescado y marisco

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…Bar de ensaladas de libre composición***

…Rincón calienteArroz caldoso de pescados y verduras de temporada

Parrillada de verduras con guiso de jamónJamón asado con sus patatas risoladas

Graten de bacón y parmesanoHuevos Benedictine y huevos al gusto

Pescados gallegos asados con sus cachelosEscalopines de solomillo al Mencia

Ternera estofada***

…Postres de nuestro obradorEstación de frutas con chocolate caliente

Tartas y variedades típicasYogur ecológico con frutas escarchadas

Vasitos variados de chocolates y sus crujientes***

Cafés y Frivolidades dulces del ChefZumos Naturales Antioxidantes

Bloody Mary by FinisterreAgua Mineral

Albariño Valtea, D.O. Rías BaixasVallobera Crianza, D.O. CA Rioja


P.V.P.: 55,00€

*Niños gratis de 0 a 6 años // 50% descuento niños de 7 a 12 añosA todos aquellos clientes hospedados se les hará Late Check Out gratuito hasta las 18:00 horas.

Información AdicionalNoche del 31 de diciembre de 2015

// 10% descuento si contrata su cena de Gala con o sin habitación antes del 10 de diciembre.

// Cena de Gala amenizada con el trio Smoke, Barra Libre y Cotillón con Orquesta Club Naval y DJ’ Residente 199,00€.

// Cena de Gala de Niños, con Cotillón y Entretenimiento 60,00€ (Niños de 5 a 12 años)

// Cena de Niños de 0 a 4 años sin cargo.

// Alojamiento y Desayuno Buffet con Cena de Gala y Cotillón, 239,00€ en habitación doble superior.

// Suplemento por cama supletoria (máximo 2 camas) 30,00€ (No incluye Cena Gala).

// Niños de 0 a 2 años sin cargo cama supletoria.// Suplemento de doble superior para uso individual 40,00€

// Noches anteriores o posteriores 40,00€ por persona en habitacion doble superior.// Suplemento de Junior Suite o Suite 25,00€.

Noche del 1 de enero de 2016 // Brunch Año Nuevo, de 13:00 horas a 16:00 horas,

55,00€ por persona. Niños gratis de 0 a 6 años. 50% dto. Niños de 7 a 12 años. // Free Late Check Out hasta las 18:00 horas si contrata el Brunch.

Catering By Finisterre // La mesa en casa, solicite información.

*Precios sin IVA.*Precios indicados por persona.

Paseo del Parrote, 2-4 • 15001 A CoruñaT.(+34) 981 20 54 00 (marque el 2) • F (+34) 981 20 84 62

[email protected]@hesperia-finisterre.com

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