mystery shopper semana del 04 de agosto al 10 de agosto primera semana de agosto 2014
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Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014. Mystery Shopper. Resultados por local de la Quinta Semana Ranking. Mystery Shopper. Acumulado por local. Ranking. Total de visitas: 6. Mystery Shopper. Acumulado por Marcas. La Parolaccia. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
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Mystery ShopperSemana del 30 de Noviembre al 06 de
DiciembrePrimera Semana de Diciembre
2015
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Resultados por local de la Primera Semana
Ranking
Mystery Shopper
Ranking Local % Obtenido Ranking Local % Obtenido
1 Madero 3 100,00% 1 Madero 3 100,00%
2 Riobamba 100,00% 2 Riobamba 100,00%
3 San Isidro 98,36% 3 San Isidro 99,15%
4 Pilar 95,08% 4 Botánico 99,04%
5 Dolce 95,08% 5 Dolce 98,29%
6 Madero 1 93,75% 6 Pilar 98,15%
7 Botánico 92,86% 7 Madero 1 94,98%
8 Libertador 91,80% 8 Madero 4 92,80%
9 Martinez 91,53% 9 Madero 5 92,22%
10 Madero 4 90,16% 10 Libertador 92,06%
11 Madero 5 86,57% 11 Martinez 88,89%
12 Madero 2 74,63% 12 Madero 2 75,40%
92,48% 94,25%
Resultado Mystery Shopper Indicador de Satisfacción
Promedio Promedio
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Acumulado por local.
Ranking.
Total de visitas: 10
Mystery Shopper
Ranking Local % Obtenido Ranking Local % Obtenido
1 Riobamba 93,62% 1 Dolce 95,53%
2 Dolce 92,32% 2 Riobamba 94,61%
3 Pilar 91,84% 3 Pilar 93,29%
4 Madero 3 91,81% 4 San Isidro 92,93%
5 Madero 5 90,51% 5 Martinez 92,53%
6 Martinez 90,38% 6 Madero 5 92,42%
7 San Isidro 90,10% 7 Madero 1 91,56%
8 Botánico 88,68% 8 Madero 3 91,02%
9 Madero 2 88,55% 9 Madero 2 88,42%
10 Madero 1 86,22% 10 Botánico 88,40%
11 Madero 4 85,58% 11 Madero 4 84,20%
12 Libertador 81,65% 12 Libertador 81,09%
89,27% 90,50%
Resultado Mystery Shopper Indicador de Satisfacción
Promedio Promedio
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Acumulado por Marcas
Mystery Shopper
La Parolaccia
La Bistecca
Ranking Local % Obtenido Ranking Local % Obtenido
1 Riobamba 93,62% 1 Dolce 95,53%
2 Dolce 92,32% 2 Riobamba 94,61%
3 Pilar 91,84% 3 Pilar 93,29%
4 Madero 5 90,51% 4 San Isidro 92,93%
5 San Isidro 90,10% 5 Madero 5 92,42%
6 Botánico 88,68% 6 Madero 1 91,56%
7 Madero 2 88,55% 7 Madero 2 88,42%
8 Madero 1 86,22% 8 Botánico 88,40%
9 Madero 4 85,58% 9 Madero 4 84,20%
10 Libertador 81,65% 10 Libertador 81,09%
88,91% 90,25%
Ranking Local % Obtenido Ranking Local % Obtenido
1 Madero 3 91,81% 1 Martinez 92,53%
2 Martinez 90,38% 2 Madero 3 91,02%
91,09% 91,77%Promedio La Bistecca Promedio La Bistecca
Acumulado Mystery Shopper Acumulado Indicador de Satisfacción
Promedio La Parolaccia Promedio La Parolaccia
Acumulado Mystery Shopper Acumulado Indicador de Satisfacción
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RiobambaSábado 12 de Diciembre
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Mystery Shopper RIOBAMBA
Mozo:
Recepcionista:
At. Telefónica:
Supervisor:
RESULTADO de la VISITA
Fecha: Sábado 12 Hora:12:45
David Pablo No entendíó
Observaciones:
Clasificación del cliente: 10
Comentario del cliente:
EtapasAtención Telefónica
V Parking Recepción Servicio Producto SalónBaño de Damas
Baño de Caballeros
Despedida
% Obtenido 100,00% No Evaluado 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
Mystery Shopper Semanal
100,00%
Indicador de Satisfacción Semanal
100,00%
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MYSTERY SHOPPER
Acumulado
Mystery Shopper RIOBAMBA
Noviembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
Atención Telefónica 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
V Parking No Evaluado No Evaluado ….. ….. #¡VALOR!
Recepción 62,50% 100,00% ….. #¡VALOR!
Servicio 75,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Producto 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Salón 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Damas 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Caballeros 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Despedida 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Mystery Shopper Semanal
87,30% 100,00% ….. #¡VALOR!
Acumulado Mystery Shopper
92,82% 93,62% ….. #¡VALOR!
Etapas
Diciembre
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INDICADOR DE SATISFACCION
Acumulado
Mystery Shopper RIOBAMBA
Noviembre Diciembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
% Obtenido Semanal 91,25% 100,00% ….. #¡VALOR!
Acumulado Indicador de Satisfacción
93,55% 94,61% ….. #¡VALOR!
Indicador de Satisfacción
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BotánicoJueves, 03 de diciembre de 2015
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Mystery Shopper BOTANICO
Mozo:
Recepcionista:
At. Telefónica:
Supervisor:
RESULTADO de la VISITA
Fecha: Jueves 03 Hora:20:32
Salome Nicolás ….. …..
Observaciones:
Recepción: La recepcionista no mencionó el nombre de la persona que acompañó al cliente a la mesa.
Servicio: El mozo no se presentó por su nombre.
Despedida: La factura no fue sellada con la leyenda PAGADO.
Clasificación del cliente: 8
EtapasAtención Telefónica
V Parking Recepción Servicio Producto SalónBaño de Damas
Baño de Caballeros
Despedida
% Obtenido 100,00% No Evaluado 66,67% 94,12% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 83,33%
Mystery Shopper Semanal
92,86%
Indicador de Satisfacción Semanal
99,04%
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MYSTERY SHOPPER
Acumulado
Mystery Shopper BOTANICO
Noviembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
Atención Telefónica 80,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
V Parking No Evaluado No Evaluado ….. ….. #¡VALOR!
Recepción 50,00% 66,67% ….. #¡VALOR!
Servicio 100,00% 94,12% ….. #¡VALOR!
Producto 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Salón 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Damas 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Caballeros 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Despedida 100,00% 83,33% ….. #¡VALOR!
Mystery Shopper Semanal
93,10% 92,86% ….. #¡VALOR!
Acumulado Mystery Shopper
88,22% 88,68% ….. #¡VALOR!
Diciembre
Etapas
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INDICADOR DE SATISFACCION
Acumulado
Mystery Shopper BOTANICO
Noviembre Diciembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
% Obtenido Semanal 93,75% 99,04% ….. #¡VALOR!
Acumulado Indicador de Satisfacción
87,34% 88,40% ….. #¡VALOR!
Indicador de Satisfacción
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Dolce & CaffeViernes, 04 de diciembre de 2015
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Mystery Shopper DOLCE & CAFFE
Mozo:
Recepcionista:
At. Telefónica:
Supervisor:
RESULTADO de la VISITA
Fecha:Viernes 04 Hora:14:13
Martín Fabián Mariana …..
Observaciones:
Atención Telefónica: La persona que atendió el teléfono no explicó los beneficios para cumpleaños. Fecha: 11/12 Hora: 11:52 hs.
Servicio: El mozo no se presentó por su nombre / Demoraron 20 minutos en servir la entrada.
Clasificación del cliente: 6
EtapasAtención Telefónica
V Parking Recepción Servicio Producto SalónBaño de Damas
Baño de Caballeros
Despedida
% Obtenido 80,00% 100,00% 100,00% 88,24% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
Mystery Shopper Semanal
95,08%
Indicador de Satisfacción Semanal
98,29%
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MYSTERY SHOPPER
Acumulado
Mystery Shopper DOLCE & CAFFE
Noviembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
Atención Telefónica 100,00% 80,00% ….. #¡VALOR!
V Parking 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Recepción 66,67% 100,00% ….. #¡VALOR!
Servicio 100,00% 88,24% ….. #¡VALOR!
Producto 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Salón 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Damas 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Caballeros 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Despedida 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Mystery Shopper Semanal
98,36% 95,08% ….. #¡VALOR!
Acumulado Mystery Shopper
92,02% 92,32% ….. #¡VALOR!
Diciembre
Etapas
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INDICADOR DE SATISFACCION
Acumulado
Mystery Shopper DOLCE & CAFFE
Noviembre Diciembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
% Obtenido Semanal 100,00% 98,29% ….. #¡VALOR!
Acumulado Indicador de Satisfacción
95,23% 95,53% ….. #¡VALOR!
Indicador de Satisfacción
![Page 17: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/17.jpg)
LibertadorDomingo, 06 de diciembre de
2015
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Mystery Shopper LIBERTADOR
Mozo:
Recepcionista:
At. Telefónica:
Supervisor:
RESULTADO de la VISITA
Fecha: Domingo 06 Hora:20:00
Rocío Javier …… Jorge
Observaciones:
Despedida: Demoraron 23 minutos en llevar la cuenta al cliente / El cliente no fue invitado con la copa de despedida / No había nadie en la puerta para despedir al cliente a su salida.
Clasificación del cliente: 9
EtapasAtención Telefónica
V Parking Recepción Servicio Producto SalónBaño de Damas
Baño de Caballeros
Despedida
% Obtenido 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 54,55%
Mystery Shopper Semanal
91,80%
Indicador de Satisfacción Semanal
92,06%
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Mystery Shopper LIBERTADOR
MYSTERY SHOPPER
Acumulado
Noviembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
Atención Telefónica 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
V Parking 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Recepción 40,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Servicio 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Producto 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Salón 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Damas 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Caballeros 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Despedida 72,73% 54,55% ….. #¡VALOR!
Mystery Shopper Semanal
90,48% 91,80% ….. #¡VALOR!
Acumulado Mystery Shopper
80,58% 81,65% ….. #¡VALOR!
Diciembre
Etapas
![Page 20: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/20.jpg)
Mystery Shopper LIBERTADOR
INDICADOR DE SATISFACCION
Acumulado
Noviembre Diciembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
% Obtenido Semanal 86,90% 92,06% ….. #¡VALOR!
Acumulado Indicador de Satisfacción
80,14% 81,09% ….. #¡VALOR!
Indicador de Satisfacción
![Page 21: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/21.jpg)
Madero ISábado, 05 de diciembre de 2015
![Page 22: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/22.jpg)
Mystery Shopper MADERO I
Mozo:
Recepcionista:
At. Telefónica:
Supervisor:
RESULTADO de la VISITA
Fecha:Sábado 05 Hora:13:55
Nicolás Julián Pía Matías
Observaciones:
Servicio: Demoraron 35 minutos en servir la entrada.
Despedida: El cliente no fue invitado con la copa de despedida.
Clasificación del cliente: 9
Comentario del cliente: No había Campari, le ofrecieron Champagne al cliente en la recepción.
EtapasAtención Telefónica
V Parking Recepción Servicio Producto SalónBaño de Damas
Baño de Caballeros
Despedida
% Obtenido 100,00% 100,00% 100,00% 94,12% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 76,92%
Mystery Shopper Semanal
93,75%
Indicador de Satisfacción Semanal
94,98%
![Page 23: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/23.jpg)
MYSTERY SHOPPER
Acumulado
Mystery Shopper MADERO I
Noviembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
Atención Telefónica 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
V Parking 62,50% 100,00% ….. #¡VALOR!
Recepción 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Servicio 94,12% 94,12% ….. #¡VALOR!
Producto 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Salón 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Damas 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Caballeros 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Despedida 69,23% 76,92% ….. #¡VALOR!
Mystery Shopper Semanal
87,69% 93,75% ….. #¡VALOR!
Acumulado Mystery Shopper
85,40% 86,22% ….. #¡VALOR!
Diciembre
Etapas
![Page 24: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/24.jpg)
Mystery Shopper MADERO I
INDICADOR DE SATISFACCION
Acumulado
Noviembre Diciembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
% Obtenido Semanal 86,92% 94,98% ….. #¡VALOR!
Acumulado Indicador de Satisfacción
91,28% 91,56% ….. #¡VALOR!
Indicador de Satisfacción
![Page 25: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/25.jpg)
Madero IVDomingo, 06 de diciembre de
2015
![Page 26: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/26.jpg)
Mystery Shopper MADERO IV
Mozo:
Recepcionista:
At. Telefónica:
Supervisor:
RESULTADO de la VISITA
Fecha: Domingo 06 Hora:21:00
Diego Federico Sol …..
Observaciones:
Recepción: La recepcionista no mencionó el nombre de la persona que acompañó al cliente a la mesa.
Servicio: El mozo no se presentó por su nombre.
Despedida: Demoraron 15 minutos en llevar la cuenta al cliente / El cliente no fue invitado con la copa de despedida.
Clasificación del cliente: 9
EtapasAtención Telefónica
V Parking Recepción Servicio Producto SalónBaño de Damas
Baño de Caballeros
Despedida
% Obtenido 100,00% 100,00% 66,67% 94,12% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 63,64%
Mystery Shopper Semanal
90,16%
Indicador de Satisfacción Semanal
92,80%
![Page 27: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/27.jpg)
MYSTERY SHOPPER
Acumulado
Mystery Shopper MADERO IV
Noviembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
Atención Telefónica 80,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
V Parking No Evaluado 100,00% ….. ….. #¡VALOR!
Recepción 66,67% 66,67% ….. #¡VALOR!
Servicio 83,33% 94,12% ….. #¡VALOR!
Producto 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Salón 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Damas 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Caballeros 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Despedida 90,91% 63,64% ….. #¡VALOR!
Mystery Shopper Semanal
88,14% 90,16% ….. #¡VALOR!
Acumulado Mystery Shopper
85,09% 85,58% ….. #¡VALOR!
Diciembre
Etapas
![Page 28: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/28.jpg)
Mystery Shopper MADERO IV
INDICADOR DE SATISFACCION
Acumulado
Noviembre Diciembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
% Obtenido Semanal 93,83% 92,80% ….. #¡VALOR!
Acumulado Indicador de Satisfacción
83,52% 84,20% ….. #¡VALOR!
Indicador de Satisfacción
![Page 29: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/29.jpg)
Madero IILunes, 07 de diciembre de 2015
![Page 30: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/30.jpg)
Mystery Shopper MADERO II
Mozo:
Recepcionista:
At. Telefónica:
Supervisor:
RESULTADO de la VISITA
Fecha: Lunes 07 Hora:21:00
….. Atilio ….. Matías
Observaciones:
Atención Telefónica: El cliente realizó dos llamadas y nadie contestó el teléfono. Fecha: 12/12 Hora: 18:45 y 18:55 hs.
Servicio: El cliente no fue invitado con la copa de bienvenida / El mozo no sugirió comer entrada / El mozo no sugirió tomar café.
Producto: La temperatura de la bebida no fue la correcta: a la copa de vino blanco estaba natural.
Salón: Al llegar la mesa no estaba armada correctamente: no había plato para untar y untadores.
Baño de Damas: La planilla de horario no estaba firmada correctamente: el cliente fue a las 21:50 hs y la última firma era 20:30 hs.
Despedida: El cliente no fue invitado con la copa de despedida / No había nadie en la puerta para despedir al cliente a su salida.
Clasificación del cliente: 8
Comentario del cliente: Durante toda la estadía había una mesa de 8 personas armada para cumpleaños sin comensales al lado de nuestra mesa y otra mesa de 4 personas pegada a la de cumpleaños. Nos retiramos a las 22:30 con 25 personas esperando y esas mesas seguían vacías / A la salida, un auto freno en la entrada. Se pudo ver que un carman que salía del restaurante le dijo en voz alta al otro carman (que estaba al lado del auto ) que había 50 minutos de demora para comer. Desconozco si el cliente preguntó o no la demora.
EtapasAtención Telefónica
V Parking Recepción Servicio Producto SalónBaño de Damas
Baño de Caballeros
Despedida
% Obtenido 0,00% 100,00% 100,00% 68,42% 80,00% 83,33% 75,00% 100,00% 69,23%
Mystery Shopper Semanal
74,63%
Indicador de Satisfacción Semanal
75,40%
![Page 31: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/31.jpg)
MYSTERY SHOPPER
Acumulado
Mystery Shopper MADERO II
Noviembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
Atención Telefónica 100,00% 0,00% ….. #¡VALOR!
V Parking 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Recepción 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Servicio 100,00% 68,42% ….. #¡VALOR!
Producto 100,00% 80,00% ….. #¡VALOR!
Salón 100,00% 83,33% ….. #¡VALOR!
Baño de Damas No Evaludo 75,00% ….. ….. #¡VALOR!
Baño de Caballeros 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Despedida 90,91% 69,23% ….. #¡VALOR!
Mystery Shopper Semanal
98,46% 74,63% ….. #¡VALOR!
Acumulado Mystery Shopper
90,21% 88,55% ….. #¡VALOR!
Diciembre
Etapas
![Page 32: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/32.jpg)
Mystery Shopper MADERO II
INDICADOR DE SATISFACCION
Acumulado
Noviembre Diciembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
% Obtenido Semanal 98,15% 75,40% ….. #¡VALOR!
Acumulado Indicador de Satisfacción
90,24% 88,42% ….. #¡VALOR!
Indicador de Satisfacción
![Page 33: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/33.jpg)
Madero VSábado, 28 de noviembre
![Page 34: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/34.jpg)
Mystery Shopper MADERO V
Mozo:
Recepcionista:
At. Telefónica:
Supervisor:
RESULTADO de la VISITA
Fecha:Sábado 28 Hora:21:15
Damián Carlos ….. …..
Observaciones:
Recepción: El cliente no fue invitado con un aperitivo durante la espera de 25 minutos / El cliente no fue invitado con un acompañante durante la espera / La recepcionista acompañó al cliente a la mesa y no se presentó por su nombre.
Servicio: El mozo no se presentó por su nombre.
Producto: El sabor de los platos no fue el correcto: las rabas tenían fuerte olor y estaban aceitosas.
Despedida: La factura no fue sellada con la leyenda PAGADO.
Clasificación del cliente: 7
EtapasAtención Telefónica
V Parking Recepción Servicio Producto SalónBaño de Damas
Baño de Caballeros
Despedida
% Obtenido 100,00% 100,00% 50,00% 84,21% 80,00% 100,00% 100,00% 100,00% 83,33%
Mystery Shopper Semanal
86,57%
Indicador de Satisfacción Semanal
92,22%
![Page 35: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/35.jpg)
MYSTERY SHOPPER
Acumulado
Mystery Shopper MADERO V
Noviembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
Atención Telefónica 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
V Parking 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Recepción 66,67% 50,00% ….. #¡VALOR!
Servicio 88,24% 84,21% ….. #¡VALOR!
Producto 100,00% 80,00% ….. #¡VALOR!
Salón 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Damas 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Caballeros 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Despedida 100,00% 83,33% ….. #¡VALOR!
Mystery Shopper Semanal
95,08% 86,57% ….. #¡VALOR!
Acumulado Mystery Shopper
90,99% 90,51% ….. #¡VALOR!
Etapas
Diciembre
![Page 36: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/36.jpg)
Mystery Shopper MADERO V
INDICADOR DE SATISFACCION
Acumulado
Noviembre Diciembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
% Obtenido Semanal 97,04% 92,22% ….. #¡VALOR!
Acumulado Indicador de Satisfacción
92,98% 92,42% ….. #¡VALOR!
Indicador de Satisfacción
![Page 37: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/37.jpg)
Madero IIIDomingo, 06 de diciembre de
2015
![Page 38: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/38.jpg)
Mystery Shopper MADERO III
Mozo:
Recepcionista:
At. Telefónica:
Supervisor:
RESULTADO de la VISITA
Fecha:Domingo 06 Hora:12:55
David Mario Gisel Tomás
Observaciones:
Evaluación del cliente: Parrillero: 7 Pastero: 9 Pizzero: 9 Contenedores de comida caliente: 5
Clasificación del cliente: 8
Comentario del cliente: A las 13:50 hs la cola para la Parrilla la formaban 16 personas, la atención de los parrilleros fue lenta, aun en ese momento / En el baño de Caballeros, las luces del espejo son tres, la del medio no prende.
EtapasAtención Telefónica
V Parking Recepción Servicio Producto SalónBaño de Damas
Baño de Caballeros
Despedida
% Obtenido 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
Mystery Shopper Semanal
100,00%
Indicador de Satisfacción Semanal
100,00%
![Page 39: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/39.jpg)
MYSTERY SHOPPER
Acumulado
Mystery Shopper MADERO III
Noviembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
Atención Telefónica 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
V Parking No Evalaudo 100,00% ….. ….. #¡VALOR!
Recepción 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Servicio 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Producto 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Salón 87,50% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Damas 50,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Caballeros 75,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Despedida 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Mystery Shopper Semanal
92,31% 100,00% ….. #¡VALOR!
Acumulado Mystery Shopper
90,97% 91,81% ….. #¡VALOR!
Diciembre
Etapas
![Page 40: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/40.jpg)
INDICADOR DE SATISFACCION
Acumulado
Mystery Shopper MADERO III
Noviembre Diciembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
% Obtenido Semanal 91,67% 100,00% ….. #¡VALOR!
Acumulado Indicador de Satisfacción
90,17% 91,02% ….. #¡VALOR!
Indicador de Satisfacción
![Page 41: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/41.jpg)
MartínezDomingo, 06 de diciembre de
2015
![Page 42: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/42.jpg)
Mystery Shopper MARTINEZ
Mozo:
Recepcionista:
At. Telefónica:
Supervisor:
RESULTADO de la VISITA
Fecha:Domingo 06 Hora:21:00
….. Nicolas/Andrés Ailin Claudio
Observaciones:
Atención Telefónica: El cliente realizó dos llamadas y nadie contestó el teléfono. Fecha: 9/12 Hora: 23:45 hs.
Producto: No estaban disponibles todos los platos que el cliente solicitó: no había rabas y no había jamón crudo.
Evaluación del cliente: Parrillero: 9 Pastero: 8 Pizzero: 8 Contenedores de comida caliente: 8
Clasificación del cliente: 8,5
EtapasAtención Telefónica
V Parking Recepción Servicio Producto SalónBaño de Damas
Baño de Caballeros
Despedida
% Obtenido 0,00% 100,00% 100,00% 100,00% 80,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
Mystery Shopper Semanal
91,53%
Indicador de Satisfacción Semanal
88,89%
![Page 43: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/43.jpg)
MYSTERY SHOPPER
Acumulado
Mystery Shopper MARTÍNEZ
Noviembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
Atención Telefónica 100,00% 0,00% ….. #¡VALOR!
V Parking 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Recepción 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Servicio 78,57% 100,00% ….. #¡VALOR!
Producto 80,00% 80,00% ….. #¡VALOR!
Salón 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Damas 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Caballeros 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Despedida 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Mystery Shopper Semanal
93,44% 91,53% ….. #¡VALOR!
Acumulado Mystery Shopper
90,25% 90,38% ….. #¡VALOR!
Diciembre
Etapas
![Page 44: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/44.jpg)
Mystery Shopper MARTÍNEZ
INDICADOR DE SATISFACCION
Acumulado
Noviembre Diciembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
% Obtenido Semanal 97,78% 88,89% ….. #¡VALOR!
Acumulado Indicador de Satisfacción
93,35% 92,53% ….. #¡VALOR!
Indicador de Satisfacción
![Page 45: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/45.jpg)
San IsidroViernes, 04 de diciembre de
2015
![Page 46: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/46.jpg)
Mystery Shopper SAN ISIDRO
Mozo:
Recepcionista:
At. Telefónica:
Supervisor:
RESULTADO de la VISITA
Fecha:Viernes 04 Hora:13:00
Priscila Daniel Bárbara Juan
Observaciones:
Servicio: El mozo no se presentó por su nombre.
Clasificación del cliente: 8
EtapasAtención Telefónica
V Parking Recepción Servicio Producto SalónBaño de Damas
Baño de Caballeros
Despedida
% Obtenido 100,00% 100,00% 100,00% 94,12% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
Mystery Shopper Semanal
98,36%
Indicador de Satisfacción Semanal
99,15%
![Page 47: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/47.jpg)
MYSTERY SHOPPER
Acumulado
Mystery Shopper SAN ISIDRO
Noviembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
Atención Telefónica 80,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
V Parking 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Recepción 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Servicio 84,21% 94,12% ….. #¡VALOR!
Producto 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Salón 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Damas 75,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Caballeros 75,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Despedida 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Mystery Shopper Semanal
90,16% 98,36% ….. #¡VALOR!
Acumulado Mystery Shopper
89,19% 90,10% ….. #¡VALOR!
Diciembre
Etapas
![Page 48: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/48.jpg)
INDICADOR DE SATISFACCION
Acumulado
Mystery Shopper SAN ISIDRO
Noviembre Diciembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
% Obtenido Semanal 97,78% 99,15% ….. #¡VALOR!
Acumulado Indicador de Satisfacción
92,26% 92,93% ….. #¡VALOR!
Indicador de Satisfacción
![Page 49: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/49.jpg)
PilarSábado, 05 de diciembre de 2015
![Page 50: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/50.jpg)
Mystery Shopper PILAR
Mozo:
Recepcionista:
At. Telefónica:
Supervisor:
RESULTADO de la VISITA
Fecha:Sábado 05 Hora:13:25
Miguel Ricardo Pamela Ezequiel
Observaciones:
Atención Telefónica: La persona que atendió el teléfono no explicó los beneficios para cumpleaños. Fecha: 6/12 Hora: 21:06 hs.
Baño de Damas: La planilla de horario no estaba firmada correctamente: el cliente fue a las 14:45 hs y ya estaba firmada las 15 hs.
Despedida: El cliente no fue invitado con la copa de despedida.
Clasificación del cliente: 7
EtapasAtención Telefónica
V Parking Recepción Servicio Producto SalónBaño de Damas
Baño de Caballeros
Despedida
% Obtenido 80,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 75,00% 100,00% 90,91%
Mystery Shopper Semanal
95,08%
Indicador de Satisfacción Semanal
98,15%
![Page 51: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/51.jpg)
MYSTERY SHOPPER
Acumulado
Mystery Shopper PILAR
Noviembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
Atención Telefónica 100,00% 80,00% ….. #¡VALOR!
V Parking 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Recepción 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Servicio 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Producto 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Salón 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Damas 100,00% 75,00% ….. #¡VALOR!
Baño de Caballeros 100,00% 100,00% ….. #¡VALOR!
Despedida 100,00% 90,91% ….. #¡VALOR!
Mystery Shopper Semanal
100,00% 95,08% ….. #¡VALOR!
Acumulado Mystery Shopper
91,49% 91,84% ….. #¡VALOR!
Diciembre
Etapas
![Page 52: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/52.jpg)
INDICADOR DE SATISFACCION
Acumulado
Mystery Shopper PILAR
Noviembre Diciembre
Ultima semana
I semana % Obtenido
Tendencia: II semana % Obtenido
Tendencia:
% Obtenido Semanal 100,00% 98,15% ….. #¡VALOR!
Acumulado Indicador de Satisfacción
92,79% 93,29% ….. #¡VALOR!
Indicador de Satisfacción
![Page 53: Mystery Shopper Semana del 04 de Agosto al 10 de Agosto Primera Semana de Agosto 2014](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062301/5681518b550346895dbfc51c/html5/thumbnails/53.jpg)