motel entre nos

Integrantes: Teresita Díaz. María Paz Cornejo Siuzan González. Karla Pérez. Docente: Yerca Benítez.

17 de Noviembre del 2016.

M O T E L

ESCUELA DE DESARROLLO SOCIALComprometidos con el desarrollo integral de las personas


MODELO DE NEGOCIO.

Ubicación: Longitudinal sur s/n, a un costado de

discoteca grado 6 en la VII Región del Maule.DESCRIPCIÓN DEL

SERVICIO:

MISION

Proveer un servicio integral de

hospedaje para todos nuestros

huéspedes, donde se sientan

cómodos y tranquilos, con

espacios acogedores,

elegantes y ante todo íntimos,

haciendo de la excelencia

nuestra carta de presentación.

VISION

Lograr la preferencia y

satisfacción de nuestros clientes

entregando un buen servicio,

siendo reconocido como el mejor

motel y el demás prestigio a

nivel regional.


GENERAL

Acoger a una gran cantidad

de clientes que ayuden al

crecimiento de la empresa,

mediante la entrega de un

servicio de calidad, en la

Región del Maule.

ESPECIFICOS

Contar con un plan de marketing

amplio, que dé a conocer el servicio

entregado logrando introducirse al

mercado.

Contar con instalaciones conforme a

las normas de higiene y seguridad

establecidas por ley.

Contar con precios acorde al servicio

prestado con diversos medios de pago.


OBJETIVOS


VALORES DE LA EMPRESA

CALIDAD

DISCRECION

COMPROMISO

RESPETO

SEGURIDAD

HIGIENE

EFCIENCIA

ADMINISTRACION

RECEPCIÓN GUARDIA DE

SEGURIDAD COSINA SERVICIO DE

MUCAMAS

SERVICIO DE

LAVANDARIA 3

JARDINERIA

CONTABILIDAD

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL


PERFIL Y DESCRIPCIÓN DE CARGOS.

Cargo: Recepcionista. Jefe inmediato: Administrador.

Misión del cargo: Proporcionar todo tipo de información y asistencia del servicio a los clientes. Requerimientos para el cargo.

Técnico nivel medio o superior en secretariado o administración. Dos años en el rubro de hotelería. Manejo básico de inglés y computación. Iniciativa, pro actividad, amabilidad con el cliente, eficiencia.


DESCRIPCION DELCARGO

Cargo: Guardia de seguridad. Jefe inmediato: Administrador.

Misión del cargo: Es el encargado de velar por la seguridad de las personas, ejerciendo vigilancia y protección.

Requerimientos para el cargo.

Curso OS10 de guardia de seguridad 2 años ejerciendo el cargo. Entrenamiento en el área. Honestidad y ética, sentido común, iniciativa, responsabilidad en sus funciones,

habilidad comunicativa, buena forma física.



Cargo: Cocinera. Jefe inmediato: Administrador.

Misión del cargo: Preparar alimentos a los clientes y trabajadores. Requerimientos para el cargo.

Técnico de nivel medio o superior en servicios de alimentación colectiva. 1 año en el rubro de la alimentación colectiva. Cocina nacional e internacional. Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimento.



Cargo: Mucama. Jefe inmediato: Administrador.

Misión del cargo: Realizar la limpieza y acomodo de las habitaciones, garantizando la calidad en el cumplimiento de sus servicios. Requerimientos para el cargo.

Educación media completa. 1 año en el rubro de hotelería. Conocimientos de aseo Condición física para la ejecución de labores manuales y que implican permanecer

la jornada laborar de pie, ser detallista y observadora, eficiencia y eficacia.



Cargo: Lavandera. Jefe inmediato: Administrador.

Misión del cargo: Lavado, secado y planchado de la ropa del motel. Requerimientos para el cargo.

Educación media completa. Manejo de lavadora, secadora y plancha. Capacidad de manejo de las máquinas , eficiencia y eficacia.



Cargo: Jardinero Jefe inmediato: Administrador.

Misión del cargo: Mantener las áreas verdes garantizando el ornato de dicha zona.

Requerimientos para el cargo.

Educación media completa. 1 año en el rubro. Creatividad para el diseño de la poda de árboles, pro actividad.



PUBLICACIÓN DE EMPLEO:

Publicación de Empleo•Aviso Ene-datos.•Aviso Radial.•Indeed (Plataforma web).

PROCESO DE SELECCIÓN


PROCESO RECLUTAMIENTO:

Carácter externo. Curriculum Vitae. Entrevista/Administrador. Test Psicológico. Puntuación Perfil de

cargo.

GENERAL

Información general de la empresa.

Reglamento interno Recorrido por instalaciones,

indicando implementos y zona de seguridad.

Protocolo en caso de emergencia.

Registro de asistencia. Horarios de trabajo y días de

descanso. Qué hacer en caso de ausencia. Beneficios.

PROCESO DE INDUCCIÓN

ESPECÍFICA.

Mostrar puesto de trabajo. Indicar uniforme y medidas de

seguridad Horario. Entrega de reglamento interno y

descripción del cargo. Remuneraciones.


Monetarias No monetarias

Sueldo Uniforme

Gratificación Colación

Bono de locomoción. ____

POLÍTICA SALARIAL

Cargos. Sueldo Base.Recepcionista. $ 300.000

Guardia de seguridad. $ 330.000

Cocinera. $ 280.000

Lavandera. $ 257.500

Mucama. $ 257.500

Jardinero. $ 103.000


LIQUIDACIÓN DE SUELDO MENSUAL

Rut

Nombre Guardia de seguridad

Periodo de remuneración Mes Año

Detalles remuneración

Haberes trabajador Valor

Sueldo base $ 330.000

Gratificación 25% $ 82.500

Horas extras $ ---

Otros ingreso imponible $ ---

Total remuneración imponible $ 412.500

Asignación familiar Cargas $ ---

Movilización $ 15.000

Total haberes $ 427.500

Descuentos Valor

Cotización previsional AFP (Plan vital) 10,41% $ 42.941

Cotización salud FONASA 7% $ 28.875

Anticipo $ 50.000

Seguro de cesantía $ ---

Cotización voluntaria y cuenta de ahorro AFP $ ---

Total descuento $ 121.816

Sueldo líquido a pagar $ 305.684

POLÍTICA DE EVALUACIÓN

Evaluación semestral.

Modalidad I: Control de conocimiento. 15 preguntas. 1 hora cronológica.

Modalidad II: Supervisión de práctica laboral. Destacando lo correcto. Corrigiendo lo deficiente. Eliminando las malas prácticas.


POLÍTICA DE DESARROLLO

Recepcionista.Curso de inglés intermedio y avanzado.Curso de administración de empresa.

Guardia de seguridad.Curso de perfeccionamiento.

Cocinero.Curso de pastelería y panadería.

Lavandera.Curso práctico de lavandería industrial.

Mucamas.Capacitación laboral para mucamas.

Jardinero.Curso de plantas florales permanentes.


¡MUCHAS

GRACIAS!


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