INTRODUCCION

Existe en el mundo un creciente inters hacia el desarrollo de nuevas formas de energa, alternativas y renovables. Amrica Latina se constituye una respuesta en la siembra de aceites vegetales no comestibles para fabricar biodiesel.

BIOENERGIAS

La diversificacin de fuentes primarias de energa favorece la seguridad energtica al disminuir nuestra dependencia de una sola fuente de energa, por lo que se debe fomentar la diversificacin tecnolgica para usos de combustibles tradicionales, pero, principalmente, es deseable incorporar a las fuentes renovables a los sistemas de produccin de energa.

MORINGA OLEIFERA LAMNOMBRE BOTANICO: Moringa Oleifera Lam. Sinonimos : Gnilandina moringa Lam, Hyperanthera moringa Wild.,Moringa nuxBen perr., Moringa pterygosperma Gaertn. ( Parrota,2009). CLASIFICACION BOTANICA Y ESPECIES: Es Angiosperma, existen 15 especies.

DESCRIPCIN La moringa es una rbol de crecimiento rpido 7 a 12 metros de altura. Tolerante a sequias y heladas ligeras. De vida corta( promedio de 20 aos). Con riego y fertilizante puede producir todo el ao follaje, flores, vainas y semillas. Las flores son blancas, hermafroditas, fragantes, que dan lugar a vainas pendulares de 20 a 40 cm con 10 a 20 semillas aladas. Tres a cuatro semillas por gramo.

LA MORINGA OLEIFERA: LA RESPUESTAA LA ALIMENTACIN MUNDIAL Segn los estudios cientficos, un ser humano podra sobrevivir comiendo nada ms las hojas, flores y semillas de este rbol, ya que tiene todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita para existir. El rbol no se descubri ayer, ya que los egipcios y los romanos conocan de sus virtudes y lo usaban como comida y a la vez como remedio y medicina para diversas enfermedades que padecan, adems de utilizarlo tambin, en la purificacin del agua que beban.

SU ESTUDIO CIENTIFICO

El 40% de sus hojas es pura protena, y tiene cuatro veces ms calcio que la leche de vaca, 4 veces ms vitamina A que la zanahoria, 7 veces ms vitamina C que las naranjas, 4 veces ms hierro que las espinacas, 3 veces ms potasio que los platanos; 3 veces ms protenas que la carne y la soya; 3 veces ms magnesio que las lechugas; y contiene 46 antioxidantes (que ayudan con mucho, en el envejecimiento del tejido epitelial), y 36 anti-inflamatorios.

ESTRATEGIA INTERSECRETARIAL DE LOSBIONEGERTICOS

En nuestro pas, el 1 de febrero de 2008 fue publicado en el Diario Oficial de la Federacin el decreto por el que se expide la Ley de Promocin y Desarrollo de los Bioenergticas, la cual contempla la elaboracin del Programa de Produccin Sustentable de Insumos para Bioenergticas y de Desarrollo Cientfico y Tecnolgico, as como del Programa de Introduccin de Bioenergticas. A su vez, el artculo 12 del Reglamento de la Ley de Promocin y Desarrollo de los Bioenergticas, publicado en el Diario Oficial de la Federacin el 18 de junio de 2009, prev el establecimiento de una estrategia para la coordinacin de acciones a partir de las cuales se desarrollarn los Bioenergticos.

BIOENERGIA: UNA INDUSTRIA DINAMICA A NIVEL GLOBAL.

La bioenerga se define como la energa que se obtiene de la biomasa, es decir que se produce a partir de materiales orgnicos, los cuales pueden tener su origen en cultivos energticos, productos y subproductos pesqueros, acucolas, residuos forestales, residuos orgnicos municipales (basura orgnica), excremento de animales, grasas y aceites de origen vegetal o animal.

CONTEXTO GLOBAL

En el contexto global, la bioenerga se est convirtiendo en una industria altamente dinmica. El acelerado crecimiento en la produccin y uso de los biocombustibles, a nivel global, requiere una detallada revisin de las implicaciones y oportunidades que tendr su desarrollo en nuestro pas.

Es una arbustiva oleaginosa originaria de la India y tradicionalmente utilizada en pases asiticos y africanos como alimento humano y animal, C Moringa olefera, cultivable preferiblemente hasta 1.000 msnm. Con propiedades especiales para la recuperacin de las personas desnutridas y prevencin de la ceguera, Utilizndose como purificador de aguas y mieles, Mediante la zeatina, hormona del crecimiento, como acelerador y multiplicador en la produccin de cultivos tradicionales por medio del extracto de sus hojas, las cuales adems junto con los tallos presentan inigualables propiedades para la produccin de bioetanol, y sus semillas son productoras de aceite comestible/biodiesel.

POR QUE MORINGA

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CULTIVO

La Moringa es un colonizador bastante eficiente. Muy adaptable. Prefiere los suelos bien drenados y con agua en el subsuelo. Tolera suelos arcillosos, pero no encharcamientos prolongados. Acepta bastante bien el riego con aguas de desecho, lo que lo convierte en una especie idnea para el aprovechamiento de aguas depuradas, incluso de aguas residuales. En relacin al pH del suelo, los mejores resultados se han obtenido en suelos de pH neutro o ligeramente cido. No obstante en pruebas en atolones de suelo alcalino del pacfico donde se ha introducido soporta pH incluso superior a 8.5. Temperaturas: Lo ideal entre 20 a 40 C. Altitud: desde el nivel del mar, hasta los 1.000 mts (dependiendo tambin de la latitud). Rgimen de lluvias: La moringa es bastante resistente a la sequa, pero bajo condiciones de stress hdrico su productividad se resiente y es necesario un aporte hdrico suplementario (riego). Por regla general con un ndice de precipitaciones inferior a 300 mm por ao los rboles requieren de algunos riegos peridicos para su estabilizacin. Lo ideal seran al menos 500 mm bien distribuidos durante todo el ao para mantener rboles establecidos sin necesidad de riegos. Podas: Son necesarias para estimular y mantener la produccin de hojas frescas. La moringa admite cualquier poda, por drstica que sea, aunque se elimine la copa por completo. Los rboles se deben mantener (para produccin de hojas) a una altura moderada, que facilite la recoleccin, pero teniendo en cuenta la posible competencia por fitfagos (domsticos o salvajes) en las ramas a su alcance. Propagacin: Moringa olefera, en nuestros ensayos es muy fcil de propagar mediante semillas y actualmente estamos ensayando mtodos de propagaciin vegetativa.

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Moringa puede ser productivo por un mximo de 50 aos, desde que empieza la produccin de vainas.

PROYECCIN DE INGRESOS10 hectreas agrcolas de moringa, un agricultor puede ganar durante el primer ao (equivalente a alrededor de EE.UU. 43,478 dlares). Los prximos tres aos (equivalente a alrededor de EE.UU. $ 65.217), y prximos cuatro aos (equivalente a alrededor de EE.UU. $ 86.956). Adems, la comida, o Sapal, de semillas malunggay puede ser utilizado como alimento para el ganado (todas las partes tiene su uso y potencial de ingresos).

QUE QUEREMOS OBTENER: ACEITE DE MORINGA

ESTUDIOS:

Desde enero de 2008, comenzaron a aprovechar el aceite de moringa para sus necesidades de biodiesel. Pero hay otros que se unieron a la tendencia (ambos jugadores de negocios grandes y pequeos en el sector de importacin y exportacin, la agricultura, las cooperativas y plantas de procesamiento). Hubo informes de que habr gigantesca planta de procesamiento de moringa que se establezcan en Mindanao y Visayas Filipinas (Compaa Americana). En el ao 2009, haba alrededor de ms o menos 200 empresas de comercializacin de biodiesel que utilizan aceite de soja como biocombustible en los EE.UU. solamente. En los prximos 50 aos, se estima que Japn y Corea sern los mayores mercados de aceite de Moringa como el biodiesel.

PROPIEDADES DEL ACEITE DE MORINGA

Tiene estabilidad oxidativa excepcionales Sus propiedades emolientes hace una buena crema hidratante y acondicionador de la piel Se usa en masajes y aromaterapia Se encuentra a una fuente concentrada de energa de los alimentos Es una buena fuente de aceite behnico y se utiliza como conservante en la industria alimentaria.

PROPIEDADES DEL ACEITE DE MORINGA

De valor medicinal para el tratamiento de la histeria, el escorbuto, la prstata y problemas de la vejiga Utilizado para engrasar maquinaria

Adems, los sistemas de salud tradicionales de atencin de la India apoyan firmemente la propiedad de la hoja de Moringa afrodisaco, la vaina y el aceite La tonificacin general del cuerpo efecto de Moringa induce su propiedad afrodisiaco. Su uso en la energa como Bio-combustible tambin es objeto de estudio En la industria del automvil se ha encontrado pie como un extensor de lubricante para mejorar la eficiencia

POR SU ATENCION , MUCHAS GRACIAS.

ENERO 2012.