III FORUM

30.09 - 01.10.2014 Warszawa

Hotel Courtyard by Marriott

Misja: produkować konkurencyjnie,

chudo i elastycznie!Więcej informacji na temat Forum udzieli Państwu:

Anna Brydniak

Project Manager+48 12 350 54 57anna.brydniak@bbm.pl

Więcej informacji na temat Forum:

Anna Brydniak, Project Manager+48 12 350 54 57

anna.brydniak@bbm.pl

Szanowni Państwo,Nie ma drugiego takiego miejsca w Polsce, gdzie spotykają się i wymieniają wiedzą oraz doświadczeniami wyłącznie praktycy zarządzający procesamiprodukcyjnymi największych firm FMCG w Polsce. W ramach Forum Adaptive Manufacturing w sektorze FMCG rozmawiamyw branżowym gronie ekspertów o strategiach i rozwiązaniach wypracowywanych w wiodących firmach wytwarzających produkty szybkozbywalne.To okazja do poznania informacji niedostępnych powszechnie, dotyczącychstrategicznego w tej chwili obszaru dla firm FMCG jakim jest obecnie produkcja. Ze względu na coraz wyższą presję cenową, rosnącą konkurencję oraz oczekiwaniasieci handlowych w przypadku wielu firm to optymalizacje wprowadzaneprzez dział produkcji znacząco wpływają obecnie na wyniki – to ten dział „robi różnicę”.

Misja Forum:Celem Forum jest wymiana skutecznych strategii i rozwiązańpozwalających w szybki i elastyczny sposób dostosować procesprodukcji do zmieniających się wymagań sieci handlowychi konsumenta – przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej jakościoraz niskich kosztów produkcji.

O wadze tematu dla firm z sektora FMCG świadczy zainteresowanie zbliżającą się edycją.

Udział potwierdziło już ponad 100 uczestników!

ForumAdaptive Manufacturing w sektorze FMCG to jedyne na rynku spotkanie w całości poświęcone specyfice produkcji w sektorze dóbr szybkozbywalnych.

Prelegenci

Podczas Forum doświadczeniami dzielą się wyłącznie praktycy zarządzający procesami produkcyjnymi największych firm FMCG w Polsce.

Unikalność – jedyne w Polsce Forum dedykowane optymalizacji produkcji w sektorze FMCG.

Praktycy Praktykom – Uczestnikami są wyłącznie menadżerowie, na co dzień mający do czynienia z żywym organizmem, jakim jest zakład produkcyjny wytwarzający produkty szybkozbywalne.

Benchmarki – wyjątkowa okazja porównania własnych strategii z rozwiązaniami skutecznie wdrożonymi przez najlepszych w branży FMCG.

Sprawdzone praktyki w zakresie chudych i elastycznych metod produkcji.

GEMBA DAY – możliwość zwiedzania największego zakładu produkcyjnego należącego do Coca-Cola HBC Polska (w Radzyminie).

1

2

3

4

5

5 powodów, dla których warto być z nami:

Patroni medialni:

Bohaterowie Forum

Więcej informacji o Bohaterach Forum: www.produkcja-fmcg.com/prelegenci

Krzysztof RudnickiDyrektor Zakładu Produkcyjnego

Coca-Cola HBC Polska

Agnieszka WrykMenadżer Działu Technologii Produktów

Tesco Polska

Leszek TomaszewskiBusiness Segment LeaderPhilips Lighting Poland

Jarosław SzacikDyrektor Fabryki Czekolady

Mondelez Polska Production

Grzegorz PawelskiDyrektor ProdukcjiAnimex Foods

Sławomir BabiarzKierownik Produkcji

Coca-Cola HBC Polska

Ilona Paczwa-JarzynaKierownik Działu

Optymalizacji ProdukcjiAnimex Foods

Krzysztof KleinschmidtDyrektor Fabryki

Limito

Dominik CzerwińskiLean ManagerMars Polska

Carl KlemmPrezes Zarządu

Toyota Motor Manufacturing Poland

Sebastian KubasiakKierownik Zakładu Lublin

Grupa Colian

Paweł FrydrychEuropean External Manufacturing

Quality ManagerReckitt Benckiser Poland

Malwina PiotrowskaDyrektor Zarządzania Jakością

Farm Frites Poland

Katarzyna RudzińskaDyrektor ds. Zarządzania

Zasobami LudzkimiNutricia Polska

Anna StrycharskaLean Coach

Mars Polska

Iwona BłażejowskaDyrektor ds. Zasobów Ludzkich

Nutricia ZakładyProdukcyjne

Krzysztof BednarzRedaktor

LeanCenter.pl

Robert TaborskiKierownik Utrzymania Ruchu

Lotte Wedel

Wojciech KucSenior Key Account Manager Industry

Philips Lighting Poland

Anna Jabłońska TrepkaStarszy Konsultant

Hay Group Polska

Jarosław SzumskiWiceprezes Zarządu

Elgum

Mark ForkunCzłonek Zarządu, Doradca Biznesowy

Gnosis Business Solutions

PROGRAM FORUM Dzień I. 30.09.2014, wtorek Prowadzący: Krzysztof Bednarz, Redaktor, LeanCenter.pl9:00 Rejestracja i poranna kawa9:45 Otwarcie Forum i przywitanie Uczestników Casper Haring, Dyrektor Zarządzający, Blue Business Media

INSPIRATOR - KEYNOTE SPEAKER10:00 The Toyota Way. Relentless Drive for Competitivenests

Carl Klemm, Prezes Zarządu, TOYOTA Motor Manufacturing Poland • continuous innovation to attract new Clients • motivation and members development as a management role • Toyota Production System - principles of how to produce best possible products • standardisation as a key to improve performances

Interaktywna sesja pytań i odpowiedzi

CONTINUOUS IMPROVEMENT NA PRODUKCJI 10:40 Proces ciągłej poprawy w produkcyjnym systemie operacyjnym Anna Strycharska, Lean Coach, Mars Polska; Dominik Czerwiński, Lean Manager, Mars Polska • wizualna kontrola najważniejszych parametrów liniowych w celu identyfikacji odstępstw od standardu • komunikacja zidentyfikowanych problemów i ich przyczyn • mechanizm wsparcia zespołów w planowaniu i wdrażaniu rozwiązań w cyklu PDCA • zapewnienie trwałego rozwiązywania problemów możliwie najbliżej miejsca ich powstania i w możliwie najkrótszym czasie

Interaktywna sesja pytań i odpowiedzi11:20 Przerwa kawowa11:40 Usprawnianie procesów produkcyjnych w zakładzie Ilona Paczwa-Jarzyna, Kierownik Działu Optymalizacji Produkcji, Animex Foods; Grzegorz Pawelski, Dyrektor Produkcji, Animex Foods • sposoby mierzenia wydajności pracy i efektywności linii w procesach produkcyjnych • przykładowe rozwiązania organizacyjne poprawiające wydajność pracy • angażowanie pracowników do wprowadzania zmian w procesach produkcyjnych

Interaktywna sesja pytań i odpowiedzi12:20 Skuteczne sposoby mierzenia wydajności produkcji w celu poprawy jej efektywności Krzysztof Kleinschmidt, Dyrektor Fabryki, LIMITO • wskaźniki – zagrożenia stosowania • ludzie – jak przekonać pracowników do wzrostu wydajności • ludzie a maszyny – metody podnoszenia wydajności • surowiec naturalny a syntetyczny – różnice w ocenie wskaźników, proces usprawniania • działania a efekty – przykłady z życia firm i produkcji

Interaktywna sesja pytań i odpowiedzi13:00 Lunch

W GRONIE PRAKTYKÓW - DOŚWIADCZENIE PRZEDE WSZYSTKIM!

INTERAKTYWNE STOLIKI TEMATYCZNETo interaktywne spotkania w kameralnych grupach (max. 15 osób), których celem jest aktywny udział uczestników, prowadzące do odpowiedzi na pytania w najbardziej interesujących,

wskazanych przez Państwa obszarach. Prosimy wybrać dwa stoliki, ponieważ przewidujemy dwie tury warsztatów. O udziale w stoliku tematycznym decyduje kolejność zgłoszeń.

14:00 I. tura stolików tematycznych Stolik 1: Lean Contract Manufacturing - wykorzystanie zasad Lean w zarządzaniu produkcją zlecaną – dlaczego warto? Paweł Frydrych, European External Manufacturing Quality Manager, Reckitt Benckiser Poland • systemowe podejście do zarządzania projektami, lean-owy zespół • planowanie i komunikacja – jak poprawić efektywność i niezawodność • stawianie wymagań, ewaluacja podwykonawców i zapewnienie jakości poprzez współpracę • wyzwania, kaizen, GEMBA, szacunek, praca zespołowa, empowerment w praktyce produkcji zlecanej – przykłady Stolik 2: Optymalizacja procesu zarządzania jakością w obszarze kontroli wewnętrznej i audytów Malwina Piotrowska, Dyrektor Zarządzania Jakością, Farm Frites Poland • rola polityki dotyczącej bezpieczeństwa żywności w firmie - pozycja jednostek zarządzania bezpieczeństwem żywności w firmie • wymagania klientów - matryca wymagań klientów oraz metody komunikacji w obszarze produkcji • rola kontroli i audytów wewnętrznych - działania korygujące i zapobiegawcze • rola audytów zewnętrznych - współpraca z firmami audytorskimi Stolik 3: Projekty redukujące koszty zużycia mediów w zakładzie produkcyjnym Krzysztof Rudnicki, Dyrektor Zakładu Produkcyjnego, Coca-Cola HBC Polska • przykłady inicjatyw redukcji zużycia sprężonego powietrza 10 bar i 40 bar przy produkcji butelek PET • redukcja zużycia CO2 i azotu przy produkcji napojów gazowanych • redukcja zużycia wody w procesach technologicznych produkcji napojów Stolik 4: Urządzenia przeładunkowe produktów niebezpiecznych ze zbiorników transportowych: wymagania prawne i bezpieczeństwo Jarosław Szumski, Wiceprezes Zarządu, Elgum • rodzaje urządzeń przeładunkowych oraz wykaz instalacji podlegających rejestracji • hermetyzacja, kontrola uziemienia oraz kontrola przepełnienia • ochrona instalacji w przypadku niekontrolowanego przemieszczenia zbiornika transportowego • zakres i harmonogram badań organów zewnętrznych: TDT i UDT, przepisy dotyczące odpowiedzialności za prowadzenie przeładunków niezgodnie z prawem Stolik 5: Skutecznie metody przełamywania oporu pracowników wobec wprowadzanych zmian oraz angażowania ich w implementowane usprawnienia Mark Forkun, Członek Zarządu, Doradca Biznesowy, Gnosis Business Solutions • konkretne zasady współpracy – droga do optymalizacji • stosowanie narzędzi lean vs budowanie zespołu lean – co najpierw? • kluczowe etapy budowanie kultury lean • najważniejsze etapy ciągłego rozwoju • British Columbia – case study • najczęściej stosowane narzędzia przez ekspertów przywództwa lean

15:15 Przerwa kawowa i zmiana stolików tematycznych

15:20 II. tura stolików tematycznych16:35 Networkingowy koktajl18:30 Zakończenie I dnia Forum

PROGRAM FORUM Dzień II. 01.10.2014, środa

Aktualny program Forum: www.produkcja-fmcg.com/program

Prowadzący: Krzysztof Bednarz, Redaktor, LeanCenter.pl8:30 Rejestracja i poranna kawa8:55 Otwarcie II dnia Forum i przywitanie Uczestników

EFEKTYWNA PRODUKCJA MARKI WŁASNEJ

9:00 Długofalowe budowanie relacji z producentem Marki Własnej Tesco – profil, wymagania oraz zasady współpracy Agnieszka Wryk, Menadżer Działu Technologii Produktów, Tesco Polska • standardy produkcji Tesco dla różnych kategorii • jakie wymagania techniczne są podstawą do współpracy: testowanie produktów, elektroniczna baza danych, audyty, handel etyczny • standardy produkcyjne dla żywności: Tesco Food Manufacturing Standard, Tesco Produce Packhouse Standard

9:30 Interaktywna sesja pytań i odpowiedziNARZĘDZIA LEAN W PRAKTYCE

9:40 TPM: gdzie zacząć, na co zwracać uwagę, jak mierzyć skuteczność funkcjonowania Robert Taborski, Kierownik Utrzymania Ruchu, Lotte Wedel

• kiedy wdrażać TPM – przesłanki, potrzeby, sygnały • jak wdrażać – metody, sposoby, opcje, rekomendacje • typowe błędy i lekarstwa na nie • miary, zarządzanie procesem wdrożenia, zakończenie i utrzymanie

10:10 Interaktywna sesja pytań i odpowiedzi10:20 Ciągłe usprawnianie działań na linii produkcyjnej jako kluczowy czynnik mający wpływ na techniczny koszt wytworzenia (TKW) Sebastian Kubasiak, Kierownik Zakładu Lublin, Grupa Colian • analiza migawkowa oraz analiza stanu obecnego (ASO) • balansowanie operatorów (Yamazumi) • standaryzacja

10:50 Interaktywna sesja pytań i odpowiedzi11:00 Przerwa kawowa

CHUDE ZARZĄDZANIE MEDIAMI

11:20 Wpływ zakładu produkcyjnego na środowisko w aspekcie korzyści wynikających z redukcji zużycia mediów Krzysztof Rudnicki, Dyrektor Zakładu Produkcyjnego, Coca-Cola HBC Polska • obalenie mitu, że “ochrona środowiska to koszty” • przykłady korzyści dla biznesu wynikających z inicjatyw środowiskowych

11:50 Interaktywna sesja pytań i odpowiedzi12:00 Małe rzeczy, duże rezultaty – czyli jak optymalizować zużycie energii w zakładzie FMCG Jarosław Szacik, Dyrektor Zakładu Fabryki Czekolady, Mondelez Polska Production • od rozmowy o oszczędzaniu do redukcji kosztów • zaangażowanie zespołu oraz kim jest Eco-spec • przykłady zastosowanych rozwiązań technicznych

12:30 Interaktywna sesja pytań i odpowiedzi12:40 Green Evolution w praktyce – redukcja kosztów i podniesienie dyspozycyjności instalacji produkcyjnej Wojciech Kuc, Senior Key Account Manager Industry, Philips Lighting Poland Leszek Tomaszewski, Business Segment Leader, Philips Lighting Poland • co to jest Green Evolution i jakie niesie korzyści na każdym etapie procesu inwestycyjnego • od teoretyka do praktyka – omówienie zrealizowanych projektów • jak rozpocząć proces zmian we własnym zakładzie 13:00 Lunch

LUDZIE W ORGANIZACJI PRODUKCYJNEJ - ZAANGAŻOWANIE I OPTYMALIZACJA PRACY

14:00 „Słyszę i zapominam, widzę i pamiętam, robię i rozumiem” (Konfucjusz) – budowanie zaangażowania pracowników jako kluczowy czynnik dążenia do doskonałości operacyjnej Katarzyna Rudzińska, Dyrektor ds. Zarządzania Zasobami Ludzkimi, NUTRICIA Polska Iwona Błażejowska, Dyrektor ds. Zasobów Ludzkich, NUTRICIA Zakłady Produkcyjne • dlaczego zaangażowanie pracowników jest ważne i jak możemy zmierzyć jego rezultat w biznesie • jak budowaliśmy poczucie bycia “gospodarzem” w obszarze poprzez: - działania międzyfunkcyjne - budowanie wiarygodności firmy – spójność wewnątrz i na zewnątrz organizacji - dbanie o wizerunek firmy - szczególny nacisk na kulturę i odpowiedzialność społeczną firmy • nasze doświadczenia – jak radzić sobie z presją “rezultat na wczoraj” – podejście długo czy krótkofalowe

14:30 Interaktywna sesja pytań i odpowiedzi

14:40 Liderzy przyszłości i przyszłość liderów Anna Jabłońska Trepka, Starszy Konsultant, Hay Group Polska • megatrendy, które zmienią świat • kompetencje, które zadecydują o sukcesie organizacji • efektywność, na którą największy wpływ mają liderzy

15:00 Optymalizacja organizacji pracy w sektorach sezonowych Sławomir Babiarz, Kierownik Produkcji, Coca-Cola HBC Polska • wykorzystanie pracowników stałych w sezonie “martwym” • szkolenia składu szkieletowego i pracowników sezonowych

15:30 Interaktywna sesja pytań i odpowiedzi15:40 Zakończenie II dnia Forum

GEMBA DAYDzień III. 2.10.2014, czwartek

Po raz pierwszy w ramach konferencji: GEMBA DAY!

Zapraszamy do wzięcia udziału w GEMBA DAY i zwiedzenia największego zakładu produkcyjnego należącego do Coca-Cola HBC Polska (w Radzyminie). Zakład stanowi również centrum produkcyjne dla grupy Coca-Cola Hellenic. Produktyz tej części Polski trafiają do kilku krajów europejskich. Obecnie zakład w Radzyminie zajmuje powierzchnię blisko 10 ha. Sześć linii produkcyjnych funkcjonujących w zakładzie i centrum paletyzacji umożliwia produkcję wszystkich napojów gazowanych firmy Coca-Cola HBC Polska.

Więcej informacji: www.produkcja-fmcg.com/gembaday

Więcej o edycji 2013:www.produkcja-fmcg.com/relacja

Uczestnicy o poprzednich edycjach Forum

„Spotkanie Adaptive Manufacturing w sektorze FMCG w znakomity sposób odpowiedziało osobom zarządzającym procesami produkcyjnymi na aktualne wymagania rynkowe i rosnące oczekiwania klientów, w zakresie uzyskania sukcesu w postaci osiągnięcia stabilnej i wysokiej jakości przy maksymalnie niskiej cenie produktu. Pokazało praktyczne możliwości optymalizowania kosztóww zarządzaniu procesem produkcyjnym przy użyciu nowoczesnych metod produkcji [...]Doskonale zaplanowany został przebieg spotkania - poza wykładami teoretycznymi dającymi podstawy do późniejszej interaktywnej pracy w grupach, znalazło się też dużo miejsca na wymianę doświadczeń oraz prezentację dokonań liderów we wdrażaniu Lean Manufacturing.”

Jacek Hyla - Członek Zarządu ds. Produkcji, GRANA

„Udział w konferencji jest dla każdego okazją do spotkania prawdziwych pasjonatów Lean Manufacturing. Rzadko zdarza się by w jednym miejscu dane nam było spotkać wielu ludzi, którzy z zaangażowaniem i pasją dzielą się swoimi doświadczeniami w sposób otwarty i szczery, co pozwala uczyć nam się na błędach innych, a nie swoich. Z takiego spotkania wracamy do swegootoczenia z wieloma pomysłami oraz gotowymi rozwiązaniami, choć największą jej wartością jest pogłębienie własnego zrozumienia czym jest droga Lean Manufacturing – to droga dosukcesu własnej organizacji.”

Sławomir Kluszczyński - Dyrektor Zakładu, LOTTE WEDEL

„Forum Adaptive Manufacturing to dla mnie szansa do inspiracji, przemyśleń, nawiązania nowych, ciekawych, mam nadzieję, budujących relacji biznesowych.”

Alicja Skręta - Dyrektor ds. Transformacji, STOCK POLSKA

Zgłoszenie uczestnictwa

Anna BanaśHead of Sales anna.banas@bbm.pl+48 12 350 54 06

Więcej informacji na temat rejestracji uczestnictwaudzieli:

Anna ChrobotB4B Communications

Manager anna.chrobot@bbm.pl

+48 22 256 70 35

Więcej informacji na temat możliwości

współpracy partnerskiej podczas forum udzieli:

Rejestracji uczestnictwa dokonujecie Państwo za pomocą formularza online na stronie:

www.produkcja-fmcg.com/zglos-udzial

Koszt uczestnictwa jednej osoby w Forum wynosi:

3595 PLN + 23% VAT przy zgłoszeniu 1 osoby

Blue Business Media Sp. z o.o.Oddział Kraków

ul. Berka Joselewicza 21c, 31-031 Krakówtel. + 48 12 35 05 400fax + 48 12 35 05 401

info@bluebusinessmedia.com

www.bbm.pl

ORGANIZATOR