misión salud chihuahua 3

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¡Misión Salud les desea felices fiestas! Año 1 No. 3 NUTRICIÓN Y BIENESTAR PREVENIR LA DIABETES ENFERMEDADES GASTROINTESTINALES ALIMENTACIÓN INFANTIL BUENOS HÁBITOS EN ESTAS FIESTAS ¡Misión Salud les desea felices fiestas!

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La Revista para la Salud el Bienestar y el Deporte

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¡Misión Salud les desea

felices fiestas!

Año 1 No. 3

NutricióN y bieNestar

Prevenir la diabetesEnfErMEdadES

gaStrointEStinalESalimeNtacióN iNfaNtil

bueNos hábitos

eN estas fiestas

¡Misión Salud les desea

felices fiestas!

4

YES Media Group, SA de CVCalzada San Pedro 223 Local 13 Col. Miravalle Monterrey, NL CP 64660

Tel. (81) 47 37 15 15

Para comentarios y sugerencias, comunicarse al correo: [email protected]

Misión Salud ChihuahuaMorelos Nueva 1803 Col. Centro CP 31020 Tel. (614) 413 0087Para anunciarse comunicarse al correo: [email protected]

Este mes de diciembre, último del año, nos hace reflexionar qué tan bien lo aprovechamos para cumplir aquellos compromisos que nos hicimos en materia de salud. Si finalmente iniciamos aquella rutina de ejercicios y por lo cual nos inscribimos en determinado gimnasio, si comenzamos una necesaria nueva forma de comer para bajar de peso, dejando aquellos alimentos que no son buenos para nuestro organismo y, sobre todo, si ya dejamos aquellos vicios que nos podrían hacer daño.

En esta edición de Misión Salud Chihuahua quisimos presentar algunos temas importantes que nos deberán servir para mejorar algunos hábitos que todavía mantenemos como el cuidado de nuestro peso y sobre todo que en estos días de fiesta y descanso, que no los vayamos a dejar por completo, primero porque el mexicano sube de peso en promedio estos días de 3 a 5 kilogramos muy difíciles de bajar y segundo, por algunos peligros que a la larga podrían aparecer, como el caso de la diabetes, la cual es el inicio de muchas enfermedades igual de peligrosas.

Una de las enfermedades más comunes en México en los últimos tiempos es la diabetes mellitus, la cual es provocada por un aumento de glucosa en la sangre. Los factores que la causan son diversos, desde la genética hasta el estilo de vida. Debido a la cantidad de millones de muertes que causa esta

enfermedad en México, hemos dedicado espacios para ofrecer una visión más amplia sobre esta enfermedad para ayudarle a entenderla y brindar información sobre los cambios tan drásti-cos que sufren en su calidad de vida los pacientes.

La alimentación es uno de los detonantes de la diabetes, por eso es importante llevar una vida balanceada que incluya proteínas, vitaminas y carbohidratos, que están presentes en las frutas y en algunas verduras, eliminando bebidas carbona-tadas, harinas y otros alimentos ricos en azúcares.

No menos importante, es realizar ejercicio continuamente, ya que activa el sistema sanguíneo y elimina toxinas por medio del sudor.

También en esta edición podrá encontrar otros temas intere-santes como colonoscopia, salud en la mujer ejecutiva, así como consejos alimenticios para aumentar sus defensas y hacer más saludables estos días.

Lo invitamos a leer este número, recuerde que nuestra misión es orientarlo para cuidar su salud.

Le deseamos que en esta época reine la unión y la paz, la cual obtenga por medio de perdonar a su prójimo más cercano y que con esto viva con tranquilidad y armonía.

¡Muy Feliz Navidad y lo mejor para este 2013!

editorialFundadorJorge C. espinoza l. †editoraCristina CuellarGerencia ComercialFrancisco de regil M.Coordinación de OperacionesKarina acuña

Gerencia MonterreyGermán Yépiz r.Gerencia ChihuahuaPablo de regil M.diseño editorialadrián Figueroaeditor Gráficoduarte Publicidaddiseño Comerciallaura Chacón

direCtOriO

Misión Salud es editada y publicada por YES Media Group S.A. de C.V. Marca registrada num. 1270685. Todo el material está protegido por la Ley de Propiedad Intelectual y todos los derechos son reservados. Esta publicación no puede ser reproducida ni total ni parcialmente sin el previo permiso escrito del propietario de los derechos intelec-tuales. Todos los precios y datos son correctos al tiempo de cierre de la publicación. Las opiniones expresadas en Misión Salud no son necesariamente las opiniones de los editores y Misión Salud no asume la responsabilidad por el contenido de la publicidad. Cualquier foto proporcionada es bajo el riesgo del propietario. Cualquier mención de la marca o logo de Misión Salud por los anunciantes no implica patrocinio.

Contenido

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Nutrición en Navidad

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Lic. Cecilia Magdalena Castillo

6 Mujer y saludDra. María Dolores Vázquez

7 Aumenta tus defensasLic. Karla Melissa Gutiérrez Peña

8 ArtrosisDr. Otto Campbell

9 ColonoscopíaDr. Genaro Vázquez Elizondo

10 Estilo de vida saludableLic. Maricela Ríos R.

12 ¿Qué comen los niños?Dra. Carmen Cuellar Carbajal

13 DiabetesDra. Elisa Lizbeth Dávila Sotelo

14 Prevención: Puerta de entrada al futuro de la Medicina

Publirreportaje

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LA SALud En LA MujEr EjECuTIVALos factores económicos, sociales, políticos y culturales influyen en la forma de envejecer de las mujeres y tienen consecuencias significativas para su salud y su calidad de vida

Hasta hace relativamente pocos años, el origen de muchas enferme-dades comunes era considerado psicosomático, ahora se sabe que

su origen está en el estrés, la fatiga crónica y el envejecimiento.El estrés es una situación que deriva de la tensión nerviosa ori-

ginada por las responsabilidades del estilo de vida que elige cada persona, es una situación que puede ser modificable en cualquier momento. La mujer que toma decisiones sobre la ubicación y los usos de los recursos (humanos, físicos y financieros) de una organiza-ción, está sometida a gran cantidad de estrés.

La fatiga crónica es el deterioro de las funciones vitales del orga-

nismo como consecuencia del cansancio o agotamiento derivados de un estilo de vida inadecuado y que no es a consecuencia de otra enfermedad.

Es un cansancio con una duración de al menos seis meses y que no se alivia con el reposo en cama; puede acompañarse de dolor y debilidad muscular, fiebre ligera, crecimiento de los ganglios linfáticos y cefalea.

Algunos de los problemas de salud más frecuentes a los que se en-frenta la mujer ejecutiva son diversos, por ejemplo:• Alteraciones hormonales, desde alteraciones en

el ritmo menstrual, hasta la ausencia completa.• Síndrome disfórico premenstrual, dolor mamario, distensión

abdominal, acné, cefalea, aumento de peso, grave irritabilidad y melancolía.• Migraña, cefaleas frecuentes.

• Anticoncepción insegura.• Hipertensión arterial, arritmias cardiacas.• Alteraciones en los hábitos alimentarios, ayunos prolongados,

anorexia, bulimia, ortorexia y obesidad. • Gastritis, colitis, estreñimiento.• Ansiedad, depresión.• Trastornos del sueño, insomnio.• Trauma psicológico: discriminación, acoso sexual, abuso sexual. • Trauma físico, violencia física.• Adicciones.• Menopausia precoz.

La salud es un factor clave en la mujer ejecutiva. ^

Dra. María Dolores Vázquez Alemán, Ginecóloga.

Dra. María Dolores Vázquez Alemán GinecóloGa [email protected]

El sistema inmunitario necesita el combustible adecuado para

funcionar eficientemente. Si el cuerpo no recibe los nutrientes correctos, una de las primeras consecuencias es un incremento en la susceptibilidad a las infecciones de todas clases, en particular los constipados y la gripe.

Estos virus empiezan normal-mente con síntomas suaves, tales como sensación de congestión en la nariz y la garganta, y fiebre ligera. En esta fase, el cuerpo está comen-zando a resistir la infección.

¿Quién está en riesgo?Puedes tener mayor riesgo si estas

dentro de alguno de los siguientes casos: • Estás recuperándote de algún

tipo de enfermedad.• Trabajas en un lugar donde

probablemente estás expuesto a infecciones (hospital o escuela).

• Estás tomando medicación que puede suprimir el sistema inmunitario.

• Eres una persona mayor.• Tienes mala salud en general.

Nutrientes claveLos nutrientes claves para la salud

inmunitaria son vitamina C, beta-caroteno y zinc. Por tanto, si crees que estás en riesgo de infección debes incluir cantidades adecua-das de estos nutrientes.

Vitamina C: Protege al orga-nismo de los denominados “radi-cales libres”, los cuales aceleran el envejecimiento y se asocian con un gran número de enfermedades. Ingiere frutos cítricos, plátanos y kiwis, hortalizas de hoja verde.

Betacaroteno: Se encuentra en concentraciones elevadas en frutas amarillas y naranjas y en

vegetales como durazno, zanaho-ria y pimientos rojos y amarillos. Asegúrate de incluirlos en tu dieta.

Zinc: El marisco, pescado y los granos integrales son buenas fuentes de zinc.

Factores alimenticios que reducen la resistencia• Evita comidas pesadas

o grasosas (carne y productos lácteos).

• Reduce la ingestión de azúcar.• Evita alimentos que formen

mucus (leche y sus derivados).• Es importante excluir

los factores que puedan inhibir el funcionamiento saludable del sistema inmunitario. ^

Lic. Karla Melissa Gutierrez, Nutrióloga.

ProteccióN coNtrA los virus

Aumenta tus defensas y retrasa el envejecimientoLos nutrientes claves para la salud inmunitaria son vitamina C, betacaroteno y zinc, si crees que estás en riesgo de infección debes incluir cantidades adecuadas de estos nutrientes

Lic. Karla Melissa Gutierrez Peña nutrióloGa nutrió[email protected]

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dolor Por desGaste de CartílaGos

lA Artrosis

Puede afectar a cualquier articulación del cuerpo, las más frecuentes son la artrosis de espalda, que suele afectar al cuello y la zona baja de la espalda; cadera, rodilla, y manos, que suele iniciarse a partir de los 50 años de edad

La artrosis es una enfermedad producida por el desgaste del

cartílago, un tejido que funciona como amortiguador protegiendo los extremos de los huesos y que favorece el movimiento de la articulación.

Es la enfermedad reumática más frecuente, especialmente entre personas de edad avanzada.

Etiología y descripciónNo se sabe aún con certeza cuál es su origen. En la artrosis, la su-

nes después de realizar ejercicio o algún esfuerzo físico, en la espina dorsal, manos, caderas o rodillas.

Pueden aparecer pequeños nódulos de huesos en las arti-culaciones de los dedos, que se hinchan se ponen rígidos y se tuercen.

Afecta más a mujeres que a hombres, especialmente después de la menopausia.

Cuando afecta las rodillas es difícil caminar, subir escaleras, sentarse y levantarse del asiento y usar bañeras.

Rigidez y dolor en el cuello o en la parte de abajo de la espalda pueden ser el resultado de artrosis de la espina dorsal. También puede generar debilidad o adorme-cimiento en los brazos o en las piernas y deterioro funcional. ^

Dr. Otto A. Campbell cirujano ortopedista [email protected]

perficie del cartílago se rompe y se desgasta, causando que los huesos se muevan el uno contra el otro, causando fricción, dolor, hincha-zón y pérdida de movimiento en la articulación.

Con el tiempo, la articulación pierde su forma normal, crecen espolones, trozos de hueso y cartílago pueden romperse y flotar dentro del espacio, causando más dolor y daño.

La artrosis puede afectar a cualquier articulación del cuerpo. Las más frecuentes son la artrosis de espalda, que suele afectar al cuello y la zona baja de la espalda (artrosis lumbar); la artrosis de la cadera y la rodilla, y la artrosis de manos, trapecio-metacarpiana (rizartrosis) y pies.

SíntomasPresenta dolor en las articulacio-

Dr. Otto A. Campbell, Cirujano ortopedista, Hda. del Valle 7120 Cons. 101.

• Como vigilancia, en ciertos casos, como son:- Presencia de pólipos ya conocidos.- Antecedente de haber padecido cáncer de colon o recto.- Antecedente de cáncer de colon o recto en un familiar de primer grado (padres, hermanos). Se recomienda iniciar la vigilancia 10 años antes de la edad que el familiar haya presentado la enfermedad. En caso de encontrarse normal, los controles se pueden realizar cada 5 años, en caso de que se presente algún hallazgo, como pólipos, se debe de consultar al médico para definir el intervalo de realización del estudio. ^

antes del procedimiento, es necesario que el paciente ingiera un laxante con la finalidad de limpiar el intestino completamente. Al iniciar el procedimiento, el endoscopio se introduce a través del ano y se inspecciona con el mismo todo el colon y una porción del intestino delgado. Debido a que es un procedimiento incómodo, se ofrece a todo paciente la posibilidad de una sedación consciente, que consiste en la administración de medicamentos que duermen al paciente pero no impiden que respire por sí mismo, de tal forma que no hay incomodidad por el estudio.

¿Cómo se realiza una ColonosCopía?

¿Cómo saber si necesito una colonoscopía?Algunos de los signos o síntomas que sugieren la necesidad de consultar a un médico para valorar la realización de este procedimiento son:• Presencia de sangre en las evacuaciones

o en el vómito o evacuaciones negras.• Síntomas digestivos que no mejoren

con tratamiento bajo supervisión médica, como puede ser el caso de diarrea crónica.

• En pacientes sanos, se recomienda que a partir de los 50 años sea realizada una colonoscopía de re-visión y de acuerdo a los resultados, se determinará la necesidad y frecuencia de las siguientes.

• Seguimiento de pacientes con enfermedades diges-tivas específicas, como enfermedad intestinal crónica.

coloNoscoPíA

detecta anormalidades del intestino gruesoEn pacientes sanos, se recomienda que a partir de los 50 años sea realizada una colonoscopía de revisión y de acuerdo a los resultados, determinar la necesidad y frecuencia de las siguientes

Dr. Genaro Vázquez Elizondo medicina interna, GastroenteroloGía y endoscopía diGestivo [email protected]

La colonoscopía es un estudio que permite la visualización directa del intestino grueso (colon)

y recto. Se realiza mediante un endoscopio, que es un dispositivo en forma de tubo, que en uno de los extremos tiene una cámara con la cual se graba video y se toman fotografías del interior del órgano.

Este procedimiento puede ser tanto diagnóstico, que permite la visualización del intestino y la toma de biopsias, como terapéutico, se pueden realizar dife-rentes tratamientos según sea el caso. Constituye una de las herramientas más útiles y con mayor impacto para la detección temprana de pólipos, cáncer y otras anormalidades del intestino grueso.

¿Quién puede realizar una colonoscopía?Se debe de acudir a un médico que tenga el entrena-miento adecuado para realizar este procedimiento, como es un Gastroenterólogo Endoscopista o un Cirujano especialista.

Dr. Genaro Vázquez Elizondo, Medicina Interna, Gastroenterología y Endoscopía Digestiva.

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Estilo de vida saludableAyudA uNA bueNA NutricióN

Hacer ejercicio diariamente, consumir frutas y verduras y llevar una alimentación balanceada ayuda a prevenir enfermedades

Bajan las temperaturas y el carrito del supermercado se va llenando de antojos, repostería y alimentos azucarados. El entorno nos ha

encaminado a creer del Invierno la época donde todos los excesos son permitidos, y enfocamos nuestros esfuerzos en consumir lo que encon-tramos a nuestro paso.

En enero somos susceptibles de ser engañados por las dietas milagro y los remedios más extremos para deshacernos de esos excesos decembri-nos. Los festejos y reuniones parecen atentar contra los buenos hábitos, sin embargo nutrición y ejercicio no son temas exclusivos del Verano.

Más allá de seguir un estricto programa dietético, el primer paso para mantener los buenos hábitos relacionados con la alimentación, es definir el propósito primordial.

¿A dónde quieres llegar? ¿Por quién lo haces? Recuerda que alimentación y ejercicio son el mejor seguro que puedes comprar contra las enfermedades, no se trata de no disfrutar de las reuniones sino de ser conscientes de lo que consumimos, de no dejarnos envolver por las tendencias, aprender que no “estamos a dieta” sino que vivimos un estilo de vida saludable.

Consejos para mejorar tus hábitos: 1. Una alimentación equilibrada se debe repartir en 4 o 5 comidas al día.

Comienza tu día siempre con el desayuno y no omitas ningúna de comida. 2. Saltarse las comidas es el primer indicador que estás descontrolando

tu alimentación, lo cual favorece el aumento de peso. 3. Nunca realizar las compras con hambre. 4. Si vas a ofrecer una fiesta, ofrece un platillo tradicional pero ligero. 5. Antes de asistir a una reunión come un refrigerio ligero como una fruta.6. El cambio de temperatura no debe impedir el consumo de frutas y

verduras, sólo hay que prepararlas de forma diferente. 7. Moderar el consumo de alcohol. 8. No descuidar el ejercicio. 9. Presta atención a tu cuerpo cuando te indica que ya está satisfecho,

come despacio. 10. Y sobre todo rodéate de personas que tienen un estilo de vida saluda-

ble, si no lo tienen conviértete tú en la motivación para ellos. ^

Lic. Maricela Ríos R., Nutrióloga.

Lic. Maricela Ríos R. nutrióloGa

nuTrICIón En nAVIdAdSeguir un plan de alimentación no debe ser un castigo, es simplemente modificar los hábitos para poder obtener la calidad de vida que deseamos

al plan de alimentación. Algunos consejos útiles para pasar estas fiestas navideñas sin repercusiones en nuestro cuerpo, son los siguientes: • Seguir entrenando durante las fechas decembrinas.

El ejercicio ayuda a liberar estrés y a elevar el gasto energético. Si no practicas ningún ejercicio, se puede iniciar con 20 minutos de una actividad ligera como bailar, caminar, pasear a las mascotas, nadar, etc. Si ya se tiene el hábito del deporte, lo mejor es que se aumente un poco la rutina. Se debe recordar también que no porque tengamos una actividad física intensa se puede comer sin medida.

• Procura consumir 5 comidas al día. Lo básico son 3 comidas (desayuno, comida y cena) y 2 snacks (media mañana y media tarde) al día. Esto es importante porque el saltarse una comida, puede ocasionar un mayor consumo de alimentos la siguiente vez que comamos.

• Si se está siguiendo un plan de alimentación saludable, es importante y muy útil que la familia y amigos lo sepan, ya que así pueden brindar el apoyo que se necesita, ofreciendo opciones saludables en el menú de las fiestas y cocinando responsablemente.

• Al cocinar, elegir las opciones bajas en grasa en cremas y mayonesas, cortes de carne magros, quitar la piel al pollo y evitar cocinar con grasa de cerdo.

• Come un snack ligero antes de una reunión, para no llegar con hambre. Medio sándwich de pechuga de pavo, fruta combinada con frutos secos (almendras, nueces, etc.) o un yogurt bajo en grasa y sin azúcar, pueden ser buena opción.

• Cuida tu consumo de calorías líquidas, aunque es común que se piense que las bebidas no cuentan,

Lic. Cecilia Magdalena Castillo Lara nutrióloGa [email protected]

elegir AlimeNtos AdecuAdoséstas pueden llegar a tener igual o más calorías que los platillos. Es mejor elegir agua, tés o bebidas sin azúcar.

• Evitar o moderar las bebidas alcohólicas. Cada gramo de alcohol aporta 7 calorías, mientras que los hidratos de carbono y las proteínas aportan 4. Una copa de vino tinto, tiene aproximadamente 90 calorías.

• Elegir primero las opciones ricas en proteínas magras (cortes de carne, pollo, pavo, pescado, ternera), verduras y frutas. Dejar los postres al final y probar solo los que más nos gusten en cantidades pequeñas.

• Definir si lo que se siente es hambre o solo es un antojo pasajero.

• Elegir aderezos bajos en grasa o las opciones “cero” que se encuentran en el mercado.

• Tomar 20 minutos en comer, cuidar la masticación. La digestión empieza desde que los alimentos están en la boca.

• Servir los alimentos en platos medianos y de preferencia divididos en tercios: uno para las proteínas (pollo, pescado, carne, queso), otro para los cereales (arroz, pastas, tortillas, papa, pan integral) y el tercero para las verduras.

• Evitar llenar el plato, servir porciones pequeñas y si al final se sigue teniendo hambre, servirse un poco más.

En cuanto a los postres y dulces, se puede elegir un sustituto para prepararlos o al menos reducir el azúcar a un 50%. Si hay niños en casa, involucrarlos en la preparación de los alimentos puede llegar a ser muy útil, dejar que corten verduras suaves con cuchillos de plástico, elegir decoraciones de los platos, mezclar las ensaladas, pelar huevos duros, entre otras actividades sencillas y seguras.

Si se padece una enfermedad crónica, se debe seguir el tratamiento lo mejor posible, siguiendo las indicaciones de un profesional de la salud y modificar la alimentación de acuerdo al padecimiento. Si es diabetes o niveles elevados de triglicéridos, cuidar el consumo de azúcar, postres, harinas refinadas y evitar consumir frutas sin combinarlas con algún alimento rico en proteína o grasa saludable como cacahuates, pistaches o yogurt sin azúcar.

Si lo que se padece es hipertensión arterial, lo ideal es moderar no solo el consumo de sal de mesa, si no todo lo que contenga sodio. Si se trata de un padecimiento renal, cuidar el consumo de minerales y proteínas.

Seguir un plan de alimentación no debe ser un castigo, es simplemente modificar los hábitos para poder obtener la calidad de vida que deseamos. Y aunque hablemos solo de diciembre, se debe buscar seguir las recomendaciones todo el año, para obtener mejores resultado en peso, porcentaje de grasa y salud en general. ^

Lic. Cecilia Magdalena Castillo Lara, Nutrióloga.

Las fiestas navideñas suelen crear cierta inquietud por ofrecer abundantes y variados platillos tradi-

cionales. De acuerdo a datos del IMSS, en promedio, la población aumenta entre 3 y 5 kilogramos durante el mes de diciembre.

Si buscas cuidar tu peso y porcentaje de grasa, además de mantener una buena salud y a raya los niveles de glucosa, colesterol, triglicéridos y presión arterial, debemos aprender a hacer buenas elecciones y a ser conscientes de nuestro cuerpo.

Es importante no sentirse restringido, ya que puede causar ansiedad y antojos, evitando el apego

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Es importante prevenir la obesidad infantil.

¿Qué comen los niños?obesidAd iNfANtil

La responsabilidad es de los padres, ya que ellos deciden los alimentos que proporcionan a sus hijos

En los últimos 30 años la obesidad infantil se ha triplicado, ahora los niños son obesos y tienen problemas de colesterol, lípidos y ácido

úrico. Los padres de familia se alarman al revisar los exámenes de sangre de sus hijos y encuentran estos resultados.

Un niño obeso puede desarrollar diabetes tipo II y sus arterias tendrán placas de ateroma, no congruentes con su edad. Con ello, la expectativa de vida disminuye y es probable que muera antes que sus padres.

Estos son algunos consejos prácticos que permitirán hacer cambios importantes en la alimentación de los niños:• Nunca pregunte a sus hijos que desean de comer. • No compre alimentos chatarra.• Evite que tome jugos, son altos en azúcar, ofrézcale agua

de frutas o natural.

• No permita que coman frente al televisor, la mente debe estar concentrada en el plato, los colores, la textura, el sabor, con esto estimulamos a el cerebro para que el llenado sea mejor.

• Disminuya las horas frente al televisor de sus hijos.• No lleve a sus hijos a realizar las compras del supermercado.• Consuma frutas y verduras en familia.

El pediatra no tiene acceso a la casa, puede dar indicaciones, pero finalmente los padres son los que deciden que medidas tomar para solu-cionar la obesidad de sus hijos.

Actualmente la mayoría de los niños y adolescentes no comen en forma saludable, y como país hemos pasado de tener problemas de des-nutrición a obesidad infantil. Esto se debe a la irresponsabilidad de los adultos.

Los niños observan nuestra forma de comer, los alimentos que com-pramos, cómo cocinamos… y luego aceptan dichos hábitos y se acos-tumbran a ellos. Si somos padres y no nos alimentamos bien, la mejor decisión que podemos tomar es mejorar nuestros hábitos alimentarios y así, como en tantas otras cosas, brindar el mejor ejemplo a nuestros hijos.

Enseñar a comer adecuadamente es una tarea que debemos realizar con responsabilidad, pero también de manera divertida y didáctica, para captar la atención y el apoyo de nuestros hijos. ^

Dra. Carmen Cuéllar Carbajal, Nutrición Clínica.

Dra. Carmen Cuéllar Carbajal nutrición clínica [email protected]

diabetesLa diabetes no se cura pero sí se controla, por lo que es importante llevar un control glucémico para tener una buena calidad de vida

Existen distintos tratamientos.

¿Qué es la diabetes? Es la glucosa (azúcar) alta en la sangre. En ayunas, lo normal es tener de 70 a 100 mg/dl. Si es de 126 o 200 ya es

diabetes. La prediabetes se diagnostica cuando el paciente presenta de 100 a 125 mg/dl, las personas en este rango tienen el 50% de desarrollar la enfermedad.

Hay varios tipos de diabetes Tipo 1 destruye las células B del páncreas, que son las que producen la insulina, tres cuartos de los casos de DM1 son diagnosticados en menores de 18 años. Tipo 2, la insulina que producimos no funciona bien, 90% de las personas que padecen diabetes presentan este tipo. La diabe-tes gestacional es la que se aparece durante el embarazo.

Hay algunos factores de riesgo asociados como la predisposición genética, la raza, sobrepeso u obesidad. Más del 30% de los niños tienen sobrepeso, de los cuales el 16% es obesidad y uno de cada tres podría tener diabetes tipo 2. Dos de cada tres mexicanos adultos tienen sobrepeso u obesidad.

Los mecanismos desencadenantes de la diabetes son situaciones de estrés, accidentes, periodos pro-longados de sedentarismo y alta ingesta de alimentos ricos en carbohidratos.

En México, la diabetes ocupa el primer lugar en número de defunciones por año y coloca al País en el décimo lugar mundial, la proyección es que alcance el séptimo puesto para 2030.

Es importante medir los niveles de azúcar en ayunas, por lo menos tres veces al año, sobre todo si existen antecedentes familiares de la enfermedad. En los mayores de 10 años de edad se debe realizar una curva de tolerancia a la glucosa.

Son diferentes los tratamientos para los pacientes pediátricos en comparación con los adultos así como su seguimiento, ya que por los diferentes periodos de desarrollo en los que se encuentran varía la sensibilidad a la insulina.

La diabetes no se cura pero sí se controla, por lo que es importante llevar un control glucémico para tener una buena calidad de vida.

Para evitarla hay que hacer algunos cambios en la rutina diaria: • Alimentación adecuada.• Dejar de fumar.• Realizar ejercicio de manera, regular y constante.• Evitar el sobrepeso y la obesidad.• Disminuir la ingesta de carbohidratos y grasas.• Realizar detecciones de glucosa y revisiones médicas a tiempo. ^

Dra. Elisa Lizbeth Dávila Sotelo, Endocrinóloga pediatra.

Dra. Elisa Lizbeth Dávila Sotelo endocrinóloGa pediatra [email protected]

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Cuando se descubrieron las células madre no se sabía

mucho el alcance que llegarían a tener, pero hoy en día están cerca de cambiar la medicina en general y serán el eje central de la medicina preventiva en un futuro no muy lejano. Las células madre son las células maestras de nuestro organismo, mismas que dan origen a todos los tejidos y órganos del cuerpo.

Células Madre MesequimalesÉstas se encuentran en la pulpa dental o en la médula ósea y son totalmente distintas en cuanto origen y aplicación a las del cordón umbilical; a través de las investigaciones científicas se ha demostrado que las células madre mesenquimales representan un

comodín para regenerar órganos completos debido a su particular rapidez para multiplicarse y por ende para utilizarse.

Las células madre dentales, de origen mesenquimal tienen la potencialidad de convertirse en los siguientes tejidos del cuerpo: Osteoblastos (huesos), Mioci-tos (músculo), Cardiomiocitos (corazón), Adipocitos(grasa), Con-drocitos (cartílagos), Hepatocitos (tejido del hígado), Células Nervio-sas y Células Beta(pancreáticas).

Es importante señalar que en un trasplante de algún órgano o tejido de sus células madre, se le considera un trasplante autólogo y por ende no existe riesgo al rechazo por parte del paciente; ya que el organismo reconoce que las células madre son propias y las

acepta sin problemas.Es importante saber que los

dientes de leche y las muelas del juicio son una excelente fuente de las células madre. Preservar las células madre dentales es un excelente ejemplo de prevención en salud, representa la entrada a la medicina regenerativa en un futuro.

Preservación de las Células Madre DentalesEn México afortunadamente ya tenemos bancos de criopreserva-ción como es el caso de BioEDEN; este banco ha desarrollado un sistema biológico patentado y avalado por la FDA (Food and Drug Administration) y la HTA (Human Tissue Authority) dónde las células madre se aíslan, des-contaminan, multiplican y criopre-servan por largo plazo hasta que el paciente las requiera. Incluso

los biólogos de BioEDEN fueron capacitados directamente por el descubridor de las células madre dentales, el Dr. Songtao Shi y par-ticipan en distintas investigacio-nes de células madre dentales en varios países incluyendo México.

Ciertamente vale la pena señalar que BioEDEN México se ha puesto a la tarea de difundir los avances relacionados a los trata-mientos de Células Madre dentales:• Celulas Madre utilizadas en

las lesiones en médula espinal.• Creación de órganos comple-

tos con células madre (vejiga, riñones, tráquea, corazón).

• Regeneración de dientes con células madre.

• Células madre en la medicina deportiva (regeneración de cartílagos, huesos, músculo).

• Células madre utilizadas en distrofia muscular.

• Diabetes y su cura con células madre.

• Regeneración de piel con células madre.

Es por esto que la constante investigación con células madre dentales es uno de los proyectos más importantes para la medicina regenerativa en México, incluso el periódico El Universal posicionó la investigación de células madre dentales dentro de los 5 grandes avances de la medicina en el año 2010. Por lo que se les invita a explorar este avance medico, que es la puerta de entrada a la medicina regenerativa a través de la preservación de las células madre dentales, que pueden ser la diferencia en calidad de vida para nuestras familias. ^

Bioden Chihuahua, Dr. Marc Saadia,Odontopediatra, Tels. (614) 414 54 74.

Puerta de entrada al futuro de la MedicinaPreveNcióN

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