mise en page 1cdt46.media.tourinsoft.eu/upload/brochure-festi-gastro... · 2019. 7. 29. · son...
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1er FESTIVALdela
GASTRONOMIE
Mardi 6
RAG MAMA RAG
17 h
18 h a 20 h
20 h 30 a 22 h
20 h a 20 h 30
�25€ � aperitif et cafe compris,
sans le vin.12€ enfants moins de 12 ans.
REPASd ‘ailleurs
Ronde des délices de Maitre Charcutier
Brochette de l’Aubrac et son Aligot
Fromage de Montagne
Tarte à l’Encalat
Ambiance Juano
Ambiance Juano
Banda Les Croquenotes
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Les Bourianolsgroupe folklorique local, musique, chants, dansesMercredi 7
toute la journée de matérielsAQVM et Musée du Patrimoine Agricole et Automobile.
Exposition
REPASavec les producteurs
animation Juano
ANIMATIONS
Aperitif avec la
Banda Les Croquenotes08 h Marche�
de producteurs
10 h Ambiance Juano
16 h 30 a 18 h
18 h 30 a 20 h
20 h
11 h Inauguration Officielle
Feu d�artifice
et ambiance Juano
24 h
60 producteurs et fabricants vin et alimentation plus de 300 m linéaires d’exposition
10 artisans d’art et autres
�25€ � aperitif et cafe compris,
sans le vin.12€ enfants moins de 12 ans.
REPASde chez nous
Elégance Martegoute,duo de foie gras de canard
Tournedos de magret de canard sauce mielépices et sa
garniture de légumes de saisonPetit Rocamadour
accompagné de salade
Pastis quercynois
22 h 30 a 24 h Soiree avec le groupe
• Miniferme avec animaux• Jeux anciens
• Démonstration de cavage (recherche de truffes avec chiens truffiers)
• Croustilot : préparation et cuisson du pain, atelier avec les enfants • Défi culinaire inédit conduit par 8 groupes de « Mamies » (7 à 77 ans)
• Stand apiculture • Démonstrations culinaires de chefs dont un chef pâtissier 1er au guide Michelin
• Présence de confréries
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Forge du Vieux Peyrilles Eric Delrieu
06 86 70 23 18
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Association créée dans les années 80Son rôle : promouvoir la commune en vue d’attirer de nouveaux actifs et s’assurer d’offrir à la population des produits et services divers et de qualité.
Elle est maître d’ouvrage dans l’organisation de :
• 1er Festival de la Gastronomie• Videgreniers de l’Ascension et du 15 août• Soirée du 13 juillet• Marchés gourmands de juillet et août
Mais participe aussi à :
• Championnat du Monde de Mique (Weekend du Patrimoine)
• Fête du village (SaintJacques Dernier Weekend de Juillet)
UCAPL, une association composée de bénévoles aux services de ses adhérents, alors, n’attendez plus, adhérez. Participons ensemble à notre développement !
L’ U.C.A.P.L. remercie tous les commerçantset artisans ayant participé à l’élaboration de ce programme.
Réservezleur vos achatsMerci