Mirisni džem od jagoda Uživajte u mirisima jagoda i pripremite džem s dodatkom soka ribizla koji ćedati posebnu notu finom voćnom namazu.

Autor: coolinarika

20min Jednostavno

Sastojci

1 kg jagoda

1 Želin (2:1) Dolcela

200 ml soka ribizla

500 g šećera

1 Vanilin šećer Dolcela

ocijeđeni sok 1 limuna

2 žlice voćnog likera ili rakije od naranče

Priprema

1. Zrele jagode operite, narežite na veće komade i stavite u posudu. 2. Sadržaj vrećice Želina pomiješajte s 2 žlice šećera, a zatim dodajte u voće.3. Ulijte sok ribizla, zagrijavajte uz lagano miješanje do vrenja i dodajte preostali šećer,

vanilin šećer i sok limuna. 4. Pustite da zavri i kuhajte 3 minute pazeći da ostanu cijele te dodajte voćni liker. Vrući

džem punite u zagrijane staklenke i zatvorite.

Posluživanje

Poslužite džem za fini doručak.

Savjet

Umjesto likera možete dodati naribanu koricu naranče.

www.coolinarika.com