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MIÉRCOLES, 29 JUNIO 2016 MONOGRÁFICO ESPECIAL LA VANGUARDIA 1 BIENESTAR - SALUD - BELLEZA - NUTRICIÓN S ALUD A CTIVA AL SOL Pieles expuestas } FELICIDAD Lo que de verdad importa es tener buenas relaciones } ’VOCKTAILS’ El arte de elaborar un cóctel con frutas y todo tipo de verduras MONOGRÁFICOS NÚMERO 15

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MIÉRCOLES, 29 JUNIO 2016 M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L LAVANGUARDIA 1

BIENESTAR - SALUD - BELLEZA - NUTRICIÓNSALUD ACTIVA

AL SOL

Pielesexpuestas

}FELICIDADLo que de verdadimporta es tenerbuenas relaciones

}’VOCKTAILS’El arte de elaborarun cóctel con frutas ytodo tipo de verduras

MONOGRÁFICOS

NÚMERO 15

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2 LAVANGUARDIA M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L MIÉRCOLES, 29 JUNIO 2016

BELLEZA

Es el continente del contenidomás apreciado, el cuerpo hu-mano. En un adulto posee unasuperficie de dos metros cua-

drados aproximadamente y pesa alrede-dor de cinco kg. La piel es la encargadade proteger al cuerpo frente a las ame-nazas externas, regular la temperatura yrecibir todos los estímulos que genera eltacto. Para mantenerla en condicionessaludables y que pueda cumplir todassus funciones es necesario protegerla,sobre todo en los meses estivales dondeuna exposición prolongada al sol puededañarla. “El cuerpo produce melaninapara defenderse, de ahí que la piel vayacambiando de tono –se broncea–, peroel bronceado saludable no existe, siem-pre hay que protegerla del sol”, explicaIgnasi Pau, dermatólogo del CentreMè-dic Atlàntida.

Además de resguardarla, también esimportante hidratarla, ya que duranteel verano el calor propicia que la piel sedeshidrate con mayor rapidez y pierdasu elasticidad natural. Pau, quien reco-mienda una visita anual al dermató-logo, explica que cada vez son más lospacientes que se interesan por cómocuidar la piel, escaparate de emocionesy malestares, “y hay un interés crecien-te en la cosmética natural; muchos pa-

Cosméticapara protegerel mejor delos continentes

cientes buscan productos menos quí-micos y con menos fragancias”.

La mayoría de la personas desconocelos ingredientesquecomponenuncham-pú, una crema hidratante o elmaquillaje,saben que contiene productos químicos,perono cuáles. Por ello, y tambiéngraciasal incremento de la preocupación por elcuidado de la salud, cada vez sonmás losque se interesan por la cosmética elabo-rado con ingredientes naturales.

¿Natural? Mejor comprobarloEsther Plaza, formadora en TerpenicLabs, laboratorio de fitoaromaterapiacientífica, señala que en la cosmética na-tural “el 90% de los ingredientes son na-turales o de origen natural, mientras quelas materias primas que se emplean parasu fabricación son respetuosas con elmedioambiente, igual que sus procesosde transformación y elaboración”. Estohaceque “seamás eficaz a largoplazopor-que los ingredientes que posee están con-cebidos para ser parte de nuestra biolo-gía, como el agua o los minerales”, señalaInma Lázaro, fundadora de Aina de Mô,fabricante demaquillaje 100%mineral.

Existe un convencimiento general deque lo natural siempre es mejor, cuan-do no es así, porque lo que prima es lacalidad. Tanto Lázaro como Plaza ase-

guran que para que la cosmética natu-ral sea efectiva debe ser de calidad y losingredientes deben ser naturales y estarpresentes en una proporción adecuada.“Cuando leemos la etiqueta de un pro-ducto, el primer ingrediente que apare-ce es el que más cantidad contiene, y enmuchos casos es agua o alcohol”, apun-ta Lázaro. Y añade que es aquí dondecomienza la gran batalla para el sector,debido a que algunas firmas utilizan laetiqueta de producto natural pero porcontra sus productos contienen un por-

centaje muy bajo de estos ingredientes.Quienes desean adquirir un produc-

to de cosmética y quieren tener la garan-tía de que es natural, pueden identificar-lo a través de los logos de varias certifi-caciones o la normativa ISO del envase.

Certificación de calidadLas empresas del sector cuentan con laopción de obtener sellos de diferentescompañías que certifican el contenidonatural de sus cosméticos. Sin embargo,al no existir una legislación común para

La exposiciónal sol pone enriesgo la piel.Los médicosrecomiendanuna visitaanual aldermatólogoJAVIER BALMES

las notas artificiales que la naturalezano nos regala, y que en cambio el labo-ratorio sabe componer a la perfección,como puede ser el olor amanzana, fresa,o las sensuales notas de musk o ámbar.

Conseguir perfumes naturales, quesean agradables y a precios competiti-vos es, hoy por hoy, muy complicado,porque aunque no lo parezca, no todoperfume natural huele bien. Los acei-tes esenciales clásicos y más usados enperfumería son la lavanda, el romero,la menta y el limón. De moda: la ber-gamota, el vetiver y el neroli o el aceiteesencial de árbol de té, en alza.

¿A quién le gustan los perfumes natu-rales? Los países árabes son grandes con-sumidores y también Australia, EstadosUnidos y Europa. Como países produc-tores, cabe citar Italia y nosotrosmismos.

Dos notas para recordar: natural ono, el perfume y el sol no son buenos

amigos. Si se olvida se corre el riesgode “manchar nuestra piel”. Y la segunda:no confundir natural, ya que no signi-fica libre de posibles alergias.

Estas pinceladas sobre perfumes na-turales provienen de dos fuentes exper-tas del sector, capaces de llegar al cora-zón con sus perfumes: Irene Gisbert,antropóloga de formación, hoy perfu-mista de Ainea, y de Georgina Ripollésresponsable de expansión de la firma

Nophie. Ambas empresas elaboran yconocen a la perfección la cosmética yperfumería naturales.

Según Irene Gisbert “estamos vivien-do un momento muy interesante en laevolución de los perfumes. Hasta hacepoco, la perfumería se asociaba a mar-cas de ropa. Desde hace años ya habla-mos de marcas de perfumistas, recu-perando así la antigua tradición de laperfumería”. Georgina Ripollés defineel perfume como “un complemento cla-ve de seducción, capaz de enamorar. Enel mundo de la cosmética y perfumeríahay olores que ya se han inmortalizadoy que han guiado generaciones enterasporque es un signo de identidad”.

Y es que el olfato está ligado estre-chamente a la memoria y un determi-nado olor puede hacernos revivir mo-mentos muy intensos de nuestras vidas.Amar los perfumes no es para menos.

Trescientos perfumes anuales, muy pocos naturales

‘‘ ‘‘Que seanatural no significaque esté librede alergias

Periodistay CEO debellezasolidaria.net

RosaGirona

Hace poco me comentabaCarles Solsona, de la revistaVentas de Perfumería y Cos-mética, que cada año salen al

mercado alrededor de trescientas no-vedades en perfumes, ya sean de lujo,mass market, de retail, autor o imita-ciones. De todos estas novedades muypocos son perfumes naturales, a pesarde que, por sus características aromo-terapéuticas, tienen propiedades muyinteresantes sobre el bienestar.

Una razón de fondo es el precio. Unperfume natural es aquel que se obtie-ne a partir de aceites esenciales. Y estosson caros, y algunos muy caros. El acei-te esencial más barato es el de naranja(unos 40 euros el kg). El más caro: elabsoluto de rosa búlgara (entre 8.000y 14.000 euros el kg según el merca-do). Pero no sólo el precio determinasu elección: hay otras razones como

Es importante fijarse en los

componentes de los productos,

y saber qué elementos contienen

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MIÉRCOLES, 29 JUNIO 2016 M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L LAVANGUARDIA 3

BELLEZA

Durante y después de someterse a un trata-miento oncológico se producen alteracio-nes dermatológicas. La piel suele ser mássensible y vulnerable y por ello es necesarioprestar especial atención a su cuidado. Paraello, la FundaciónRicardo FisasNature Bis-sé ofrece algunos consejos. Anna Vilaman-yà, asesora técnica de estética oncológicaenNatura Bissé, destaca que hay tres pautasbásicas a seguir: limpieza facial y corporal,hidratación y protección.

Parala limpiezacorporalserecomiendanduchas o baños no muy prolongados conagua más bien templada “y jabones de pHneutro (5,5)”, señala Vilamanyà. Mientrasque para limpiar rostro, cuello, escote y cue-ro cabelludo son aconsejables limpiadoresy tónicos, siempre libres de alcohol, a basede extractos botánicos naturales de manza-nilla,flor de saúco y té verde verde, que ayu-dan a mantener en equilibrio el pH naturalcutáneo.

Hidratación dos veces al díaUna buena hidratación de todo el cuerpo adiario –dos veces al día– puede prevenir lasequedad y evitar posibles picores o irrita-ciones. Se pueden utilizar sérums, cremas ylociones ricas enmantecas de karité yman-go. Los aceites de rosa mosqueta y avellana,así como el aloe vera, la urea, las vitaminasE+F y los ácidos grasos poliinsaturados,poseen un alto poder para restaurar el nivelde hidratación cutáneo. Además, calman,regeneran y protegen la piel.

“Después de aplicarse la loción corpo-ral es recomendable utilizar guantes de al-godón para que la crema no se volatilice,mientras que en los pies se pueden usarunos calcetines”, puntualiza Vilamanyà. Elgorro de algodón también es una opcióna la hora de ir a dormir, ya que ayudará a

Cómo mimar la pielen un tratamientooncológico

el sector, cada certificadora ofrece unadefinición de lo que considera comocosmética natural/ecológica, aunque laempresa no tiene ninguna obligaciónlegal de ponerlos.

El consumidor también puede iden-tificar el nuevo ISO 16128-1, aprobadoel pasado 15 de febrero por la Organi-zación Internacional de Normalización(ISO). Se trata de una directriz de ámbi-to internacional que establece una defi-nición para los ingredientes cosméticosorgánicos y naturales, y marca las guías

EL SECRETO

Sinergia de ingredientes“El aceite de rosa de mos-queta o el aceite esencial deté son algunos de los ingre-dientes más demandados”,destaca Georgina Ripollés,responsable de expansiónde Nophie, empresa espe-cializada en la fabricaciónde productos cosméticosnaturales y perfumes.Para Ripollés, la fuerza dela cosmética natural radica“en la capacidad de trabajaren sinergia entre los compo-nentes de la fórmula, ade-más de conocer las virtudesde cada ingrediente, porejemplo, la cola nítida (plan-ta) lleva más cafeína que lacafeína en estado puro”

proteger la piel de los roces y también delfrío y del calor.

Manos y pies son quienes sufren algunosde los síntomas más evidentes de un trata-miento oncológico, ya que sequedad, hin-chazón, irritación o retenciones de líquidospueden ser algunos de los efectos secunda-rios. Por ello es importante hidratar manos,pies, y también uñas, de dos a tres veces aldía con cremas ricas en ingredientes queaporten gran suavidad a la piel, como laalantoína, el aloe vera, la urea y los aminoá-cidos de la seda. Al aceite de rosamosqueta,

conocido por su poder nutritivo, se le su-man otros aceites compatibles con la piel,como el de girasol o zanahoria.

En el caso de la radioterapia, que irradiauna parte precisa del cuerpo, es aconsejableempezar a hidratar la piel quince días antesdel tratamiento.

ProtecciónVilamanyà sostiene que es necesario prote-ger y reparar la piel de todo el cuerpo, sien-do aconsejable escoger un factor de protec-ción extremo (SPF 50). Las texturas ligerasy de rápida absorción le darán una sensa-ción de comodidad a la piel, a la vez que lamantendrán hidratada, evitando descama-ciones o irritaciones.

} Se recomiendan duchas obaños no muy prolongadoscon agua templada y jabonesde pH neutro (5,5)

} Una buena hidratación, dosveces al día, puede prevenirla sequedad y evitar posiblespicores o irritaciones

a seguir para el proceso de fabricación ymanufacturación de los cosméticos quequieran entrar dentro de estos niveles.

No obstante, las marcas tampoco es-tán obligadas a incluirlo.

A pesar de que su aparición en el en-vase es voluntaria, aceptar y aplicar estanormativa supone un gran avance enel sector, “ya que realiza una definicióngenérica de los ingredientes naturales”,señala Mercè Camps, farmacéutica ymiembro de la Real Academia de Far-macia.nCandela Rius

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DKV SEGUROS

Empresa responsableDKV Seguros considera que las empresas tienen una responsabilidad social ante los ciudadanos y apuesta por el desarrollo sostenible. La entidad aseguradora defiende que la necesidad de obtener beneficios económicos, a través de buenos productos y un buen servicio, es compatible con la búsqueda del beneficio social y medioambiental.

De hecho, la responsabilidad empresarial es uno de los pilares sobre los que se asienta la estrategia de la compañía. La RSE forma parte de su

misión empresarial como un aspecto clave en la forma de entender el negocio de la empresa, y se basa en dar respuesta a las expectativas de todos los grupos de interés: empleados, clientes, médicos, mediadores, administración, sociedad, etc.

Grupo DKV forma parte de Munich Health, uno de los tres segmentos de negocio de Munich Re que reúne su conocimiento global sobre salud en seguros, reaseguros y gestión de riesgo. Como unidad de negocio dentro de

Munich Re, Munich Health cubre un amplio espectro de soluciones de salud.

En España, Grupo DKV está implantado en todo el territorio nacional, con una amplia red de oficinas y consultorios en la que trabajan casi 2.000 empleados, y que da servicio a cerca de dos millones de clientes.

Para más información: www.dkvseguros.com

La Casa Llotja de Mar acogió el acto de entrega de la tercera edición del Premio DKV Medicina y Solidaridad

Representantes de las cuatro

entidades galardonadas posan juntos

después de recoger su

premio

La tercera edición de los Premios DKV Medicina y Solidaridad destaca la laborde Ulls del Món, Hospital de Nens de Barcelona, Afanic y Obertament

Homenajear a aquellas personas y entidades anónimas del sector sa-nitario que, además de llevar a cabo su labor

profesional, trabajan para apoyar e impulsar proyectos solidarios, ayu-dando a cambiar el mundo. Esta es la finalidad de los Premios DKV Me-dicina y Solidaridad, unos galardo-nes que este año llegan a su tercera edición y que han querido destacar la labor de cuatro iniciativas solidarias: Ulls del Món (premio DKV a la Medici-na y la Solidaridad), Hospital de Nens de Barcelona (premio al Profesional DKV), Asociación de Familiares y Ami-gos de Niños con Cáncer, Afanic (pre-mio a la Trayectoria) y Obertament (premio Ciudad de Barcelona).

La gala de entrega de los premios organizados por DKV tuvo lugar este mes de junio en la Casa Llotja de Mar de Barcelona, y contó con la asisten-

Homenaje a los profesionales sanitarios más solidarios

Los galardonadosReconocimiento a la labor silenciosa de cuatro entidades

GALARDÓN

Donación del artista Jordi Pallarés

}�El trofeo que han recibido todos los ganadores es una de las obras del artista catalán Jordi Pallarés. El pintor, que ha expuesto en distintas ocasiones sus pinturas de la mano de Fundación DKV Integralia, ha donado desinteresadamente una de sus obras para la creación del trofeo: la pintura Mozart, 2005.

cia de más de 300 invitados. Entre ellos cabe destacar la presencia del concejal y exalcalde de Barcelona, Xavier Trias, quien fue el encargado de clausurar el acto, y del Dr. Jaume Padrós, presidente del Col·legi de Metges de Barcelona, así como de los principales representantes del ámbi-to sanitario y del tercer sector de Bar-celona, Catalunya y España. Además, no faltaron a la cita los empleados y representantes de DKV Seguros, las entidades finalistas, los premiados y los miembros del jurado de esta ter-cera edición de los galardones.

Herramientas de transformaciónEn esta edición, el jurado de los pre-mios lo integraban quince profesio-nales de distintos ámbitos, todos vinculados con la salud y la respon-sabilidad empresarial, que han valo-rado los proyectos y trayectoria de cada una de las iniciativas presen-

La gala de entrega congregó a más de 300 invitados en la Casa Llotja de Mar“ Los premios dan apoyo económico y mediático a grandes iniciativas sociales“

Premio DKV a la Medicina y la Solidaridadulls del món

COOPERACIÓN AL DESARROLLO OFTALMOLÓGICO EN ZONAS POBRESUlls del Món, entidad que se dedica a la salud ocular y ofrece curas, gafas y cirugías oculares en distintas partes del mundo, ha sido la ganadora en la categoría Premio DKV a la Medicina y la Solidaridad, “un recono-cimiento a la labor realizada en el ámbito de la coo-peración al desarrollo oftalmológico en algunos de los territorios más pobres del mundo”, destaca Núria Ra-mon, directora de Ulls del Món, quien añade: “Un tra-bajo realizado con un modelo propio de intervención y que ha permitido, en estos 15 años de trayectoria, transformar la vida de las personas más vulnerables”. Ramon explica que está previsto invertir los 10.000 eu-ros del premio en implementar el proyecto Ulls de Bo-lívia, “concretamente a mejorar la situación de la salud ocular de las poblaciones de Tarija y Oruro replicando el éxito alcanzado en El Alto, ciudad satélite de La Paz”.

Premio a la Trayectoriaasociación de familiares y amigos de niños con cáncer (afanic)

ALTAVOZ DE LA REALIDAD DE LOSNIÑOS BOLIVIANOS CON CÁNCER“Para Afanic, recibir el Premio a la Trayectoria de DKV ha supuesto un grandísimo apoyo y un reconoci-miento de la labor que llevamos haciendo en Bolivia durante estos 15 años. Sobre todo es un altavoz de la realidad que están viviendo al año más de 180 niños con cáncer que necesitan ayuda para poder recibir un tratamiento”, explica Clara Salgado, presidenta de Afa-nic España.El dinero recibido por la oenegé permitirá comprar quimioterapias y antibióticos hospitalarios, “que man-damos desde España a Santa Cruz (Bolivia), en donde son recogidos por nuestra delegada y escrupulosa-mente administrados, de hecho en muchas ocasiones un vial es aprovechado por varios niños (en la medida de lo posible). Por lo que la cantidad recibida se va a transformar directamente en esperanza y vida de mu-chos niños”, remarca Salgado.

Premio al Profesional DKVhospital de nens de barcelona

CON LA INFANCIA MÁS VULNERABLE“El premio es un reconocimiento a una trayectoria de muchos años de atención a la infancia más vulnerable. Habitualmente nuestra actividad es “silenciosa”, y un reconocimiento público la visibiliza y permite que más personas nos conozcan y quieran colaborar con noso-tros pudiendo llegar así a más niños y niñas”, apunta Sor María Luisa Pascual, hija de la Caridad y presidenta de la Comisión Obra Social de la Fundació Hospital de Nens de Barcelona, quien añade: “El premio se repartirá entre los proyectos de la Obra Social, aunque en el contexto actual daremos un mayor énfasis a los proyectos loca-les, especialmente los destinados a atender la salud vi-sual o la salud dental, así como la atención psicosocial, ya que no están contemplados en la cartera de servicios de la sanidad pública y son los que en ocasiones mar-can las diferentes oportunidades en salud infantil”.

Premio Ciudad de Barcelonaobertament

LUCHA CONTINUA CONTRA EL ESTIGMA QUE PESA SOBRE LA SALUD MENTALEl Premio Ciudad de Barcelona reconoce la labor de los miembros de Obertament que luchan para combatir el estigma que pesa sobre la salud mental. El galardón, que cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Barce-lona, reconoce un proyecto vinculado a la ciudad que acoge los premios DKV. Israel Molinero, presidente de Obertament, fue el encargado de recoger el galardón y destaca que: “Para Obertament, este premio supone un reconocimiento a la labor realizada, pero también un impulso moral y económico para continuar desarro-llando proyectos y terminar con la discriminación por motivos de salud mental”. Invertirán el premio en la for-mación de portavoces en primera persona, “uno de los pilares básicos de la lucha contra el estigma”, remarca Molinero. “Estas personas son activistas que dan la cara, rompen el tabú y cuentan historias de superación, de discriminación y de denuncia del estigma en los medios de comunicación”, añade el presidente de Obertament.

tadas. Cabe destacar que, con este reconocimiento, DKV no sólo quiere reconocer grandes proyectos, sino también darles el apoyo económico y mediático necesario para que pue-dan seguir adelante y se conviertan en una herramienta de transforma-ción social y de la salud.

Los premiosEl III Premio DKV Medicina y Solida-ridad cuenta con cuatro categorías: premio a la Medicina y la Solidari-dad; premio a la Trayectoria; premio al Profesional DKV y premio Ciudad de Barcelona.

Cada categoría está dotada con 10.000 euros, a excepción de la últi-ma donde la dotación presupuesta-ria es el resultado de la recaudación solidaria generada en el portal Mi Grano de Arena, una recaudación que DKV se compromete a igualar hasta un máximo de 5.000 euros.

Las obras de Pallarés muestran su compromiso vital

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6 LAVANGUARDIA M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L MIÉRCOLES, 29 JUNIO 2016

SALUD

El 10% delos adultosmayores de35 años semuerde lasuñasJ. BALMES

Las gafas desol deben serhomologadas

Seis de cada diez niños semuerden las uñas y el 10%de los adultos mayores de 35años continúan haciéndo-

lo. Aunque puede parecer una simplemanía sin mayor importancia, la oni-cofagia –la costumbre de morderse lasuñas– puede acabar derivando en nu-merosos problemas de salud.Las uñas y la cutícula pueden quedar

dañadas y es más probable que aparez-can infecciones y problemas dentales.“Cuando un niño se traga una porciónde uña masticada, puede padecer pro-blemas estomacales; además, tambiénestán en riesgo de desarrollarmala oclu-sión de los dientes anteriores o gingivi-tis”, señala la doctora Mª José Tribó, psi-codermatóloga de la Societat Catalanade Dermatologia, de la Acadèmia deCiènciesMèdiques de Catalunya.

Se puede corregirLa mayoría de las personas que semuerden las uñas lo hacen por ansie-dad o nerviosismo, y también puedenpresentar otras conductas, como arran-carse el cabello –tricotilomanía– o ras-carse de forma compulsiva la piel. “Sonpacientes que se encuentran dentro delespectro del trastorno obsesivo com-pulsivo”, señala la doctora Tribó. Noobstante, se puede corregir.En el caso de los niños y adolescentes,

se trabaja con la psicoterapia, evitandoen todo momento ser contra produc-tivos diciéndoles “debes parar ya”. Hayque ayudarles a entender por lo que es-

Onicofagia, de manía a problema

Los expertosrecomiendanutilizarzapatos conun tacón queno supere lostres o cuatrocentímetrosJ. BALMES

tán pasando y descubrir las dificultadespor las que atraviesan. Sugerir la ayudade un psiquiatra o psicólogo será degran ayuda, ya que de su mano podrándisminuir los niveles de estrés”.Enel casode losadultos, lapsicoterapia

va unida a la farmacoterapia –por ejem-plo, los esmaltes con sabores amargosque actúan como repelentes–, ya que “enestas personas resulta muy difícil llegar ala resolucióndel problema: es unhábito ysienten satisfacción almorderse las uñas”,concluye Tribó.nNoelia Conrado

Canalizar la energíaEs probable que, mientras haya teni-do una conversación, su interlocutorno haya dejado de morderse lasuñas o tocarse el pelo, dos gestosque pueden descifrar algunos ras-gos de la personalidad.Así lo desvela un estudio de la Uni-

versidad de Montreal (Canadá), en elque se asegura que las personas que

tienen estos hábitos acostumbran aser muy perfeccionistas, a menudotienen sentimientos de frustración,ansiedad o culpa y se enfadan oirritan. Pero no lo harían si estuvieranrelajados. Por eso los investigadoresaseguran en este estudio que estoscomportamientos son solo accionespasajeras para canalizar la energía

Ojo al sol (y al cloro de las piscinas)taminación o la elección inadecuadade gafas de sol pueden resultar agresivopara los ojos, de manera que es impor-tante seguir algunas pautas:1| Utilizar gafas de sol: es fundamen-

tal para evitar la incidencia de la radia-ción ultravioleta en los ojos, sobre todoentre las 10 h y las 14 h, momento en elque se recibe el 60% de estos rayos UV.El mes de junio suele ser el que mayorradiación registra, según la Agencia Es-tatal deMeteorología.2| Lentes homologadas y también

en el agua: debe usar gafas con pantallaprotectora, ya que el uso de unas quesólo cuenten con un cristal opaco esmásperjudicial para el ojo que no usarlas,puesto que al disminuir la luminosidadel ojo se relajará y permitirá la entrada demayor radiación que si no llevase nada.Unasbuenasgafaspara el agua también

protegerán durante el baño, ya que el clo-ro es irritante para los ojos y puede pro-vocarqueratitis y conjuntivitis bacteriana.

3| Combata la sequedad ambiental:el aire acondicionado, la sal del mar oel simple calor pueden provocar que seresequen las mucosas y desarrollar elsíndrome del ojo seco. Por ello, es fun-damental no abusar el aire acondiciona-do, mantenerse alejado del foco que loexpulsa y situarse a entre 21 y 25 gradoscentígrados.4| Alimentación, la mejor aliada: to-

mates, zanahorias,maíz, espinacas, acei-te de oliva y salmón son algunos de losalimentos cuyos componentes tienenque ver con el cuidado de los ojos. El be-ta-caroteno de las zanahorias reduce elriesgo de degeneraciónmacular y el zincde la carne de pavo reduce el riesgo desufrir degeneraciónmacular.5| Lentes de contacto: no debe sumer-

girse en el agua de la piscina o elmar conlentillas, ya que existe un alto riesgo decontraer infecciones oculares. Si pasa eldía en el exterior, utilice lentillas desecha-bles para evitar su contaminación.nB.H.

Delmismomodoque aplicamos protec-ción extra a la piel durante el verano, losojos también requieren atención. “Alre-dedor del 10% de los tumores de todo elcuerpo están en el párpado, pero pocaspersonas conocen esta información y

no prestan atención a la protección dela zona ocular, tanto externa como in-terna”, advierte el Dr. Javier Hurtado,director médico de Clínica Rementería.La exposición al sol y al cloro de las

piscinas, el aire acondicionado, la con-

Morderse las uñas puede causar

infecciones y mal oclusión dental

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MIÉRCOLES, 29 JUNIO 2016 M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L LAVANGUARDIA 7

BIENESTAR

Compartircon la familiay los amigosrepercutepositivamenteen la saludfísica yemocionalJ. BALMES

Punto a punto, uno del derecho,otro del revés. Así es cómo seteje la felicidad, con la suma depuntos, de personas, de rela-

ciones humanas saludables y construc-tivas. Ésta es la principal conclusión delestudio sobre el comportamiento de losadultos realizado por el psiquiatra Ro-bert Waldinger, de la Universidad deHarvard, iniciado en 1938 y presentadoeste año 2016.Durante 75 años de investigación

académica, diferentes equipos hanrastreado, y aún continúan, la vida de724 personas –60 de las cuales aún vi-ven, y se han incorporado al proyectoesposas, hijos, nietos y bisnietos de los

primeros colaboradores–, año tras año,preguntándoles sobre su trabajo, salud,relaciones personales, etc.El estudio destaca que las buenas re-

laciones nos hacen más felices y más sa-ludables. Y sobre las relaciones sociales,apunta tres aspectos a tener en cuenta:las conexiones sociales nos hacen bieny, en contrapartida, la soledad mata; esimportante primar la calidad de las re-laciones frente a la cantidad (tener mu-chos amigos virtuales no siempre ayuda

La felicidadse tejeUn estudio de la Universidad de Harvard muestra

que lo que hace feliz son las buenas relaciones

- Practicar ejercicio: aumenta losniveles de energía, reduce los deestrés y facilita liberar endorfinas- Rodearse de gente positiva:recordar que la actitud se contagia- Pasar tiempo con la familia y losamigos: las relaciones socialesmejoran el estado de ánimo

- Ser agradecido: practicar lagratitud puede aumentar lafelicidad en un 25%- Estar al aire libre: el sol es unantidepresivo natural- Viajar: planificar las vacacionespermite anticipar y saborear losbuenos momentos futuros

RECOMENDACIONES

Pequeños detalles importantes

a combatir la soledad), destacando quelas relaciones conflictivas son negativaspara la salud y, por último, que las bue-nas relaciones no sólo protegen al cuer-po si no también al cerebro.Lo que sucede es que no es tan fácil

desarrollar relaciones saludables y cons-tructivas, ya que implican dedicación,tiempo, esfuerzo, trabajo, generosidad,paciencia, perdón, amor...

Evitar la soledadDeacuerdo al estudio realizadoporWal-dinger, la soledad es la condición que, alargo plazo, provoca mayor cantidad deenfermedades físicas y psicológicas.La experiencia de Natàlia Sagarra y

Carme Cortina, enfermeras comuni-tarias de la Agència de Salut Pública deBarcelona (ASPB), refuerza las resulta-dos del informe elaborado durante 75años. “La soledad y el aislamiento gene-ran tristeza, decaimiento y minan la au-toestima, especialmente en las personasmayores”, apunta Natàlia Sagarra. Porello, desde la ASPB impulsan diferentesprogramas para evitar el aislamiento y lasoledad de los mayores. “Les facilitamosque puedan salir de casa, ya que algu-nos, al no tener ascensor, no pueden nisalir a la calle, y voluntarios les acompa-ñan a los comercios a los que solían ir,al mercado, a pasear por el barrio o a al-guna plaza, y también fomentamos querealicen actividades, se relacionen y ten-gan vida social”, añadeCortina. Con ellose logra que los mayores sean personasactivas, que amplíen su red social, querecuperen o hagan nuevas amistades, “ytodo ello repercute en su salud física yemocional”, destacan las enfermeras dela ASPB.n Júlia Martínez

} Relacionarse es positivopara la persona, mientrasque la soledad puedegenerar tristeza y depresión

} Practicar ejercicio, viajar,rodearse de gente positivao ser agradecido mejora lasalud física y mental

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8 LAVANGUARDIA M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L MIÉRCOLES, 29 JUNIO 2016

NUTRICIÓN

Es una súper legumbre. La sojaes uno de los productos agrí-colas de mayor valor biológicoy durante milenios ha sido la

principal fuente de proteínas en las die-tas de los países orientales, donde la sojaera considerada una semilla sagrada.Consume más de la que se imagina.

No es una legumbre que sólo coman losvegetarianos, como muchos piensan.Es un alimento con un alto contenidode proteínas y muy versátil, por lo queestá presente en más alimentos de losque sospecha –leche, salsas, postres, cre-mas, batidos, harinas o aceites–. Duran-te la última década, las bondades de lasoja se han popularizado y ha crecido suconsumo, hasta tal punto que ahora esmuy sencillo encontrar estos productoso cualquiera de sus derivados en el linealde un supermercado.La soja es un alimento vegetal rico en

fibra que no contiene colesterol, y ade-más puede ser buena para prevenirlo,como señala un estudio publicado en elAmerican Journal of Clinical Nutri-tion. Asimismo, posee grasas insatura-das, vitaminas,minerales, calcio y hierro.“Una de sus principales propiedades

es que puede reducir el riesgo cardiovas-

Soja, la legumbre omnipresente

La soja ayudaa prevenir elcolesterolJAVIER BALMES

La OMSaconsejaconsumir unmáximo de500 gramosa la semanaARCHIVO

Aunque su consumoha sufrido altibajosdurante losúltimos años debido a las va-rias crisis alimentarias que han azotadoal sector, la carne sigue siendo el princi-pal alimento de consumo de los españo-les –representa el 4,7% de la cesta de lacompra, siendo el pollo el productomásconsumido–. Según el informe anualsobre alimentación de 2014 en España,-del Ministerio de Agricultura, el consu-mo medio per cápita de carne es de 51

kilos al año –139 gramos al día–, mien-tras que la OMS recomienda un máxi-mo de 500 gramos a la semana –unos 70gramos diarios–.

Tres porciones de carne de 150 gAnte esta disparidad de cifras, Luis A.MorenoAznar, presidentede la SociedadEspañola de Nutrición, asegura que, sibien es cierto que los españoles superanla cantidad fijada por el organismo inter-

como cualquier otro alimento. Si, porejemplo, va a cocinar, puede incluir unplato de soja –de legumbres estofadas–o tofu. Sin embargo, desaconseja el con-sumo de soja si este va a sustituir a otroalimento, ya que no hay que olvidar quecada uno tiene sus nutrientes y cumpleunas funciones.nB.H.

cular, ya que el consumo de soja ayuda adebilitar la rigidez de las arterias”, señalaJuana María González, dietista-nutri-cionista y directora técnica de la clínicaAlimmenta.La soja también ayuda a mitigar los

síntomas de la menopausia. Su consu-mo ha demostrado tener efectos benefi-ciosos en las mujeres posmenopáusicas,sobre todo en lo que respecta a la luchacontra la osteoporosis. Ello se debe aque la soja es el alimento con mayorcontenido de isoflavonas, sustancias ofitonutrientes antioxidantes que prote-gen los huesos de las fracturas.

Actualmente se sabe que el consumoregular de soja, sobre todo a edades tem-pranas, tiene un efecto protector sobre elriesgo de padecer cáncer de mama. Sinembargo, en mujeres que padecen cán-cer demama o que estén en tratamiento,debe evitarse el consumode soja o suple-mentos de isoflavonas, ya que, como ex-

plica González, las isoflavonas que con-tiene la soja “tienen unas propiedadessimilares a los estrógenos, hormona queinterviene en el desarrollo del cáncer”.

Dos o tres veces por semanaGonzález recomienda incluir la soja enla dieta dos o tres veces por semana,

Tres veces por semana, carne

Ayuda a prevenir el riesgo

cardiovascular y el colesterol

nacional de la salud, 51 kilos no es unasuma alarmante. “Cada individuo puedecomer unas tres –máximo cuatro– por-ciones de carne a la semana de unos 150gramos cada una”, puntualiza Moreno,quien insiste en la importancia de consu-mir tanto carne blanca como roja.El cuerpo necesita hierro –el Institute

of Medicine recomienda que las muje-res consuman 18 miligramos de hierroal día y los hombres 8 mg–, y la carneroja, que posee un alto contenido enhierro, puede ser una buena opción. Encambio, la blanca es una fuente impor-

} Consumir soja ayudaa mitigar los síntomasde la menopausia y acombatir la osteoporosis

La OMS recomienda un máximo de 70 gramos diarios

tante de vitaminas. Pero ambas –señalael presidente de la Sociedad Española deNutrición– “son una importante fuentede proteínas de elevada calidad y mine-rales para el organismo”.

Sustituir una raciónEl consumo de carne roja favorece, enpacientes con riesgo cardiovascular, elsíndrome metabólico, un conglomera-do de factores de riesgo, como obesidadabdominal, hipertensión arterial o tri-glicéridos altos, que se calcula que pa-decen una cuarta parte de los adultos enlos países desarrollados.Esta es una de las conclusiones del

nuevo estudio publicado en la revistaClinical Nutrition y que ha sido lidera-do por los investigadores del Centro deInvestigación Biomédica en Red-Fisio-patología de la Obesidad y la Nutrición(Ciberobn), pertenecientes a diferentesuniversidades, hospitales y centros deinvestigación de España.

Pescado, legumbres o huevosEl consumo de carnes rojas y proce-sadas con una frecuencia de hasta dosraciones a la semana está recomenda-do y no se asocia a un mayor riesgo desíndrome metabólico. Sin embargo, suconsumo diario desplazaría la inclu-sión de otros alimentos ricos en nu-trientes esenciales. Por ello los inves-tigadores recomiendan sustituir unaración de carne roja y carne roja proce-sada por pescado, legumbres, huevos ycarne blanca.n N.C.

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MIÉRCOLES, 29 JUNIO 2016 M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L LAVANGUARDIA 9

T ener un sueño sano es un te-soro y uno de los pilares dela salud, junto con una dietaequilibrada y ejercicio ade-

cuado. Cuando el sueño falla, la saluddeclina. La falta de sueño y la mala sa-lud disminuyen la calidad de vida y sellevan la felicidad.

Los tres elementos de buena cali-dad del sueño son:

Duración. La duración del sueñodebería ser suficiente para estar des-cansado y alerta al día siguiente.

Continuidad. Los ciclos del sueñociclos deben ser seguidos, sin inte-rrupción.

Profundidad. El sueño debe ser losuficientemente para ser refrescante yrestaurador.

El sueño sano facilita la preserva-ción de la salud mental. Los trastor-nos del sueño son un factor de riesgopara trastornos mentales como de-presión y ansiedad. La incapacidadpara obtener la calidad del sueñopuede conducir a una pobre vigilan-cia, falta de atención, disminución dela concentración y disminución delrendimiento académico, aumentan-do el riesgo de accidentes automovi-lísticos (S.E.S - Sociedad Española delSueño).

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Es una alteración nocturna delsueño en la que se produceninterrupciones del flujo respira-torio que nuestro cerebro solu-ciona temporalmente provocan-do un cambio a un estadio desueñomenos profundo. Se con-sidera que existe un SíndromedeApnea (Sahos) si los episodiostienen una duración demás dediez segundos y el índice de ap-nea es superior a cinco por hora,aunque no hablamos de Sahossevero hasta que llegamos aun índice de apnea-hipopneamayor de 30/hora. La causamásfrecuente es la relajación exce-siva de lamusculatura de la víarespiratoria alta que produce uncolapso respiratorio. En los ca-sos severos, la única estrategiaefectiva para solucionar el Sa-hos es un dispositivo Cpap.

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DR. E. ESTIVILL (*)

* Neurofisiólogo y somnólogo porla European Sleep Research Society

saber y entender qué mecanismosse han alterado y cuáles nos hallevado a la enfermedad para recu-perar la salud, ese es el trabajo querealizo.

}¿Cómo detecta la alteración delos mecanismos del cuerpo?Además de la observación y ex-ploración clínica y analítica, si esnecesario, utilizo una herramien-ta valiosísima: la biorresonanciaMORA, que permite obtener infor-mación de los órganos del cuerpoasí como el flujo de comunicaciónentre ellos.

}¿Qué permite conocer labiorresonancia MORA?Por ejemplo, el estado del mesén-quima que rodea a las células, quees donde se producen los intercam-bios nutricionales y bioeléctricosy que permitirán que la célula se“alimente” para obtener una ener-gía correcta y eliminar los residuos.También conocer como está el PH,si hay tóxicos medioambientales,alteración de enzimas digestivasalérgenos, metales pesados, etc.

}¿Qué importancia tiene laalimentación en nuestra salud?Cambiar de hábitos alimentarioshacia una dieta saludable combi-nada con suplementos como Oco-xin+Viusid, desarrollado por Cataly-sis, nos permitirán mejorar nuestrasalud, además de aumentar nues-tro potencial energético y sistemainmunitario.

Los grandes avances de la me-dicina alopática oficial, a travésde sus super especialidades,han dividido al ser humano

en pequeños elementos alejándolode su globalidad y centrándose en eltratamiento de los síntomas.

}¿Qué es la medicina integrativao global?Ésta busca un nuevo enfoque don-de el paciente recupere el prota-gonismo y haga de su salud suresponsabilidad; no sólo se resignesino que acepte y busque el cambioen su salud. Es un tipo de medicinaque tiene en cuenta la globalidad(el paciente es un todo: físico, men-tal, emocional y social) y la interac-ción de los elementos orgánicos,fisiológicos, bioquímicos y energé-ticos del organismo que están inte-ractuando con el medio por el quese sienten afectados.

}Hablaba de ritmos biológicos…Nuestro cuerpo es un conjuntoque percibe, siente y vibra. Com-prender este ritmo fisiológico eslo que nos da la salud. Debemos

“Comprender nuestro ritmobiológico nos da la salud”

La Dra. Pérez Benítezes licenciada en

Medicina y Cirugíapor la Universidad deNavarra y especialistaenMedicina global-

Integrativa

ENTREVISTA A LA Dra. María Pérez Benítez, licenciada en Medicina y Cirugía

ESTIMULACIÓNNEUROSENSORIAL AUDITIVA (TÉCNICATOMATIS)

}La Dra. Pérez Benítez tiene consultaen la clínica Omega Zeta (Barcelona),en la clínica Can Mora (Sant Cugat delVallès) y en el Centre Magenta (Manresa).Es especialista en biorresonanciaMORA, medicina general, homeopatía,chequeos de prevención y estimulaciónneurosensorial auditiva (Técnica Tomatis),

terapia que permite liberar de manerasuave bloqueos emocionales, permitiendovivir mejor y desarrollar las capacidadespersonales, emocionales e intelectuales.También es especialista en nutriciónenergética.

[email protected]

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10 LAVANGUARDIA M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L MIÉRCOLES, 29 JUNIO 2016

NUTRICIÓN

INGREDIENTES

1 tallo de apio

1 manzana

1 puñado de arándanos

1 puñado de frambuesas

2 hojas de menta fresca

1 trozo de raíz de jengibre

las propiedades delos alimentosutilizados, estoscócteles sin al-cohol puedenser diuréticos ehidratantes, obien prevenirla cistitis, la ar-tritis o el asma.Son una inyec-ción de vitami-nas y antioxidan-tes y sirven comoun aperitivo para aquellos que hacendieta, pues ayudan a regular la presiónsanguínea, el tránsito intestinal o mejo-rar el estado de la piel –por ejemplo, siincluye zanahoria en su vocktail–. Y esque, según las propiedades de las frutas,vegetales y hierbas que mezcle en su li-cuadora, el vocktail puede optimizar elfuncionamiento de unas partes del or-ganismo o de otras.

Todos los vegetales tienen elemen-tos fitoquímicos, que no son nutrientesesenciales, pero que influyen de mane-ra positiva en el organismo. Entre otrasfunciones, ayudan a eliminar toxinas oinhiben enzimas que activan carcinó-genos, es decir, que protegen contra elcáncer y problemas cardiovasculares.Asimismo, como todos los vegetales,ayudan a retrasar el envejecimiento ylas enfermedades asociadas al paso dela edad.

Umbral del éxito“Nosotros utilizamos el término, perono es algo que se vea por la calle, ni enlos bares o restaurantes”. Marta Villéndirige junto a su hermana una de lasprimeras empresas de alimentos eco-lógicos on line en España, Conasi. Fueuna de las primeras en hablar de cocinaecológica, teniendo en cuenta no sólola calidad de los alimentos, sino tam-bién los elementos tóxicos que puedentener los objetos –sartenes, utensilios

Beber un cóctel con estilo escompatible con llevar una die-ta saludable gracias a los vock-tails –‘cóctel’ en holandés–.

Son lanuevamoda en zumos y combina-dos ecológicos. Hechos a base de frutas,verduras y otras hierbas, y con una pre-sentación similar a la de los cócteles alco-hólicos de siempre, se están convirtiendoen los tentempiés preferidos para vega-nos y vegetarianos, pero también paraabstemios o amantes de la dieta sana.

Diuréticos y antioxidantesLa tendencia de la alimentación salu-dable apunta ahora hacia el disfrute delos placeres de toda la vida sin renun-ciar a cuidar la salud. Dependiendo de

El sano arte demezclar vegetales

} Estas saludables bebidasprevienen los problemascardiovasculares,la artritis o el asma

} Los vegetales que contieneel ‘vocktail’ incluyenfitoquímicos, sustancias queretrasan el envejecimiento

MEJOR QUE UN ZUMO

“La gracia que tienen estas bebidas esque cuando tomas un ‘vocktail’ estástomando una dosis alta de vegetales”,asegura Marta Villén. Por ello son fá-ciles de digerir y, gracias a las frutas,agradables al paladar. A diferencia delos zumos, el ‘vocktail’ incluye vegeta-les que no son frutas, como las verdu-ras: zanahoria o remolacha, o alimen-tos germinados –brotes que mejoranla digestión–. “Cuando tomas zumosnormales, de frutas, das al cuerpo unacarga glucémica alta, aunque sea me-diante un azúcar natural”. De manera

contraria, con los ‘vocktails’ “se amor-tigua el zumo con verduras, como es-pinacas, rúcula o cánonigos; en defini-tiva, elementos verdes que disminuyenla carga de azúcar, a la vez que favore-cen la ingesta de otros nutrientes”. Loque tienen de especial los ‘vocktails’es que “La apariencia es atractiva –mejor que cualquier bebida embote-llada–; si combinas bien los vegetalesy las frutas, es algo exquisito y apeti-toso, y, además, es un gran aporte denutrientes: fresco, vivo y totalmentenatural”, sentencia Villén

Menos azúcar, más nutrientes

o máquinas– que se utili-zan para cocinar. En el blogde cocina sana de esta empresapionera, proponen a los lectoresrecetas para elaborar vocktails encasa usando una licuadora. Mar-ta Villén asegura que, mediante unbuen despegue publicitario, se po-drían convertir en todo un fenómeno:“Es muy atractivo para cualquiera quele pongan un zumo rico, saludable ybien presentado; sin duda el vocktailtiene mucho potencial”. Además, estetipo de combinados permiten una to-tal autonomía, pues los que los consu-men pueden consultar recetas on linepero también innovar y experimentarhaciendo sus propias creaciones.

Llegan los ‘vocktails’ libres de

alcohol, elegantes por fuera

y saludables por dentro

INGREDIENTES

1 tallo de apio

1 manzana

1 puñado de arándanos

1 puñado de frambuesas

2 hojas de menta fresca

1 trozo de raíz de jengibre

des dentosstosal-eneoirr-a.ec-mi-dan-comopara aquellos que hacenudan a regular la presióntránsito intestinal o mejo-de la piel –por ejemplo, sioria en su vocktail–. Y espropiedades de las frutas,erbas que mezcle en su li-ocktaail ppuede optimizar ellnto ddee unu as partes del or-otras.vegetales tienen elemen-os, quue no son nutrientetesro que influyen de mane-el organismo. Entre otrasudan a eliminar toxinas omas que activan carcinó-r, que protegen contra elblemas cardiovasculares.omo todos los vegetales,rasar el envejecimiento yades asociadas al paso de

éxitolizamos el término, peroe se vea por la calle, ni enestaurantes”. Marta Villéna su hermana una de laspresas de alimentos eco-e en España, Conasi. Fuemeras en hablar de cocinaiendo en cuenta no sólolos alimentos, sino tam-entos tóxicos que puedenetos –sartenes, utensilios

UMO

ria, con los ‘vocktails’ “se amor-l zumo con verduras, como es-s, rúcula o cánonigos; en defini-ementos verdes que disminuyena de azúcar, a la vez que favore-ingesta de otros nutrientes”. Lonen de especial los ‘vocktails’“La apariencia es atractiva –que cualquier bebida embote-si combinas bien los vegetalesutas, es algo exquisito y apeti-, además, es un gran aporte detes: fresco, vivo y totalmente”, sentencia Villén

entes

o máquinas– que se utili-zan para cocinar. En el blogde cocina sana de esta empresapionera, proponen a los lectoresrecetas para elaborar vocktails encasa usando una licuadora. Mar-ta Villén asegura que, mediante unbuen despegue publicitario, se po-drían convertir en todo un fenómeno:“Es muy atractivo para cualquiera quele pongan un zumo rico, saludable ybien presentado; sin duda el vocktailtiene mucho potencial”. Además, estetipo de combinados permiten una to-tal autonomía, pues los que los consu-men pueden consultar recetas on linepero también innovar y experimentarhaciendo sus propias creaciones.

} Este refrescante ‘vocktail’es diurético y previenela cistitis graciasa los arándanos

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MIÉRCOLES, 29 JUNIO 2016 M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L LAVANGUARDIA 11

Para publicar

Aneto lanza uncaldo depurativo

Combatir lasmanchas faciales

n El caldo con base de alca-chofa llega en exclusiva a lastiendas ecológicas y dietéticascon un precio de cinco euros.Fue presentado en el cartel denovedades de la Feria Alimenta-ria de Barcelona 2016 como unproducto que ayuda a depurarel organismo. Elaborado converduras frescas, como la alca-chofa, la cebolla o los espárra-gos, y especias como el hinojoo el jengibre, favorece la limpie-za y la regulación de los líquidosdel organismo. Además, es ópti-mo para una correcta alimenta-ción y no contiene sal

n La llegada del verano y el solhace mella en el cutis provo-cando excesos de melaninay pigmentación en la piel queocasionan manchas oscuras.Para combatir y prevenir estasmanchas, la marca Tanit –em-presa farmacéutica que gestionaLaboratorios Viñas– presentasus soluciones: propone unareducción de las manchas me-diante un agente blanqueadorque, combinado con extractonatural de gayuba, es capaz dedespigmentarlas. Mediante los“packs” de cremas Dúo’s Tanitse hidrata la piel y se previene

nLa fundación Doctor Clavelrecauda fondos para combatir lahidrocefalia infantil, que afecta amiles de niños del tercer mundo,mediante la creación de unaunidad de neurocirugía en Etiopía.La Fundación asegura que,mientras que en España hay unneurocirujano por cada 100.000habitantes, en los países africanossólo hay 34 cirujanos para 210

millones de personas. La acciónque enmarca esta recogida defondos, BrainXperience, es unrecorrido en moto de agua desdeBarcelona a Sevilla. La travesíanáutica de 1.000 millas ha sidoimpulsada por el piloto JoaquínInglada Alonso –quien se recuperóde una lesión cerebral– y seguidapor el campeón del mundo y récordGuinness, Juan Félix Bravo Aguilar

nA través de la empresaestadounidense Zinger,llega a España una nue-va generación de sillasde ruedas eléctricas quefomentan la autonomíade sus usuarios. Las si-llas de ruedas tienen unpeso mucho más bajo delhabitual en el mercado–18 quilos frente a loshabituales 70–, tienen unnuevo sistema de plegadoinstantáneo que facilita eltransporte y el almacenajede la silla, y cuentan conun sistema de palancas

novedoso. Los tres sociosde Zinger en España, Perey Bernat Rius y Marc Her-nández, aseguran que “lasilla de ruedas eléctricaZinger está diseñada parapersonas con problemasde movilidad, pero muyactivas y que persiguen suautonomía”. Pese a sus in-novaciones, en la actuali-dad la silla eléctrica Zingertiene un precio on line quecasi dobla la media de lassillas eléctricas similaresdel mercado –1.500 eurosfrente a 2.390 euros–

Sillas de ruedas quefomentan la autonomía

Una travesía de 1.000 millas para combatir la hidrocefalia

la aparición de manchas. Además,las soluciones cutáneas evitan quelas manchas ya existentes vayana más, gracias a los filtros solaresUVA y UVB que llevan incorporadas

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12 LAVANGUARDIA M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L MIÉRCOLES, 29 JUNIO 2016

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