7/17/2019 Minjina Kuhinjica--Musaka- Sa Pečenim Paprikama

http://slidepdf.com/reader/full/minjina-kuhinjica-musaka-sa-pecenim-paprikama 1/3

Minjina Kuhinjica | "Musaka" sa pečenim paprikamaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/glavna-jela/jela-sa-mesom/musaka-sa-pecenim-paprikama/

"Musaka" sa pečenim paprikama

U sezoni paprika, neka vam ova lažna musaka bude inspiracija za ručak :)

page 1 / 3

7/17/2019 Minjina Kuhinjica--Musaka- Sa Pečenim Paprikama

http://slidepdf.com/reader/full/minjina-kuhinjica-musaka-sa-pecenim-paprikama 2/3

Minjina Kuhinjica | "Musaka" sa pečenim paprikamaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/glavna-jela/jela-sa-mesom/musaka-sa-pecenim-paprikama/

page 2 / 3

7/17/2019 Minjina Kuhinjica--Musaka- Sa Pečenim Paprikama

http://slidepdf.com/reader/full/minjina-kuhinjica-musaka-sa-pecenim-paprikama 3/3

Minjina Kuhinjica | "Musaka" sa pečenim paprikamaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/glavna-jela/jela-sa-mesom/musaka-sa-pecenim-paprikama/

Potrebno:

- 4 veće pečene paprike

- 300 g mlevenog mesa

- 1 glavica crnog luka- 2 čena belog luka

- 4 kuvana jaja

- 1 jaje

- 100 g kačkavalja

- 200 ml neutralne pavlake

- 100 ml jogurta

- biljni začin

- peršun

 

Na ulju prodinstati crni i beli luk. Dodati mleveno meso i sve zajedno propržiti. Začiniti biljni začinom.

U pekač složiti papriku, zatim preko nje mleveno meso i iseckan peršun. Kuvana jaja iseći na kolutove i složiti preko mesa.

Izmiksati jaje, neutralnu pavlaku i jogurt, preliti preko svega, a odozgo izrendati kačkavalj.

Zapeći u rerni na 220 °C, da porumeni i dobije koricu.

page 3 / 3