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MINISTERIO DE AGRICULTURA MINISTERIO DE AGRICULTURA AGRORURAL AGRORURAL CASOS EXITOSOS CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO AGROINDUSTRIALES CON EL USO DE LA ENERGÍA ELÉCTRICA EN DE LA ENERGÍA ELÉCTRICA EN ZONAS RURALES ZONAS RURALES Eco . Reneé Pacheco Santos Ing. Reden Suárez Gonzales Ing. Luz Gárate Aybar Directora Ejecutiva . Director Zonal Lima Esp. en Competitividad IV

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MINISTERIO DE AGRICULTURAMINISTERIO DE AGRICULTURAAGRORURALAGRORURAL

CASOS EXITOSOSCASOS EXITOSOSAGROINDUSTRIALES CON EL USOAGROINDUSTRIALES CON EL USO

DE LA ENERGÍA ELÉCTRICA ENDE LA ENERGÍA ELÉCTRICA ENZONAS RURALESZONAS RURALES

Eco . Reneé Pacheco Santos Ing. Reden Suárez Gonzales Ing. Luz Gárate AybarDirectora Ejecutiva . Director Zonal Lima Esp. en Competitividad IV

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AGRORURALAGRORURAL

El Programa de Desarrollo ProductivoEl Programa de Desarrollo ProductivoAgrario Rural AGRORURAL, es la unidadAgrario Rural AGRORURAL, es la unidadejecutora adscrita al Viceejecutora adscrita al Vice--Ministerio deMinisterio deAgricultura, que tiene por finalidadAgricultura, que tiene por finalidadpromover el desarrollo agrario rural, apromover el desarrollo agrario rural, através del financiamiento de proyectos detravés del financiamiento de proyectos deinversión pública en zonas rurales de menorinversión pública en zonas rurales de menorgrado de desarrollo económico.grado de desarrollo económico.

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AGRORURALAGRORURAL

VISIÓN: Familias rurales del Perú mejorarán su calidad de vida

mediante la ejecución de planes y políticas de desarrollorural sostenible concertadas con los Gobiernos Regionales,Locales y otros actores sociales.

MISIÓN: Diseñar, promover y gestionar modelos de desarrollo

agrario rural que faciliten la articulación de las inversionespúblico privadas y que contribuyan a la reducción de lapobreza y a la inclusión de las familias rurales.

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AGRORURALAGRORURAL

ACCIONES REALIZADAS: Fortalecimiento de cadenas productivas Desarrollo de capacidades técnicas y organizacionales Estudios económicos, sociales y ambientales Información para el desarrollo rural Asesoría empresarial a organizaciones Mejorar acceso a mercados de productores rurales

AMBITO DE ACCIÓN:La presencia de AGRORURAL abarca 1154 distritos del ámbitorural de la costa, sierra y selva del Perú, con 200 sedes ysubsedes existentes ubicadas en 20 regiones del Perú. Cuenta con14 Direcciones Zonales y 83 Agencias Zonales.Asimismo realizó Planes de Negocios e implementó 5000Negocios Rurales a nivel nacional entre los años 2001 y 2012.

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AGRORURALAGRORURAL

Transferencia de tecnología para mejora deproductividad agraria.

Mejora del desarrollo organizacional de comunidadescampesinas.

Desarrollo de competencias en manejo de recursosnaturales.

Extracción, procesamiento y comercialización de guanode isla.

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CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DECASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DEENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALESENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

Proyecto: Producción ycomercialización de: pulpa,néctar, mermelada, sidra,licor , vinagre de manzanay manzana deshidratada enC. San Lorenzo de Putinza

Persona responsable delProyecto: BuenaventuraSaavedra Chávez deAPAYAI. S.L.P.

Datos de contacto delresponsable: 810-6170.

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CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DECASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DEENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALESENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

Problema de atención: Conferir valor agregado a lamanzana.

Objetivo del Proyecto: Eficiente aprovechamientoindustrial de la manzana producida en San Lorenzo dePutinza.

Población beneficiaria del proyecto: Socios : 12 mujeres y19 varones (230 pequeños productores de manzana).

Componentes del Proyecto: (1) Promover Proyecto en basea requerimiento de mercado (2) Motivar a organizacionescapacitación y asistencia técnica con excedentes de materiaprima, (3) Idea de Negocio, (4) Plan de Negocio, (5)

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CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DECASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DEENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALESENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

inversión en Implementación del Negocio Rural(infraestructura con electrificación, agua y alcantarillado,equipos en acero inoxidable-marmita con agitador de 2HP,Licuadora Industrial de 2 HP, Pulpeadora Refinadora de3HP, Deshidratadora de 6Kwatts/hora, insumos, materiaprima, utensilios, materiales). (6)Capacitación y AsistenciaTécnica al personal en: valores, producción, control decalidad, desarrollo de producto, formalización de empresay del producto, promoción, comercialización,administración, contabilidad y gestión empresarial.(7)Participación mediante alianzas en: Ferias de la Chacraa la Olla, Ferias Locales, Regionales, contactar a la Asocia

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CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DECASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DEENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALESENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

Asociación APAYAI S.L.P con Empresas públicas yprivadas como: UNALM, ADINELSA, DESCO, FAO,ARCOFI PERU SAC. METRO,WONG. TOTTUS(8)Mejoramiento continuo, eficiencia, sostenibilidad,sustentabilidad y competitividad.

Proyecto: Cadena Productiva de lácteos de AsociaciónChocna.

Responsable del Proyecto: Michue Rivera Pedro. Datos de contacto del responsable: 781-7625, 796-59 Problema de atención: Negocio Rural de elaboración y

comercialización de yogurt y queso sin formalización.

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DERIVADOS DE LADERIVADOS DE LAMANZANA DE PUTINZAMANZANA DE PUTINZA

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CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DECASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DEENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALESENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

Objetivo del Proyecto: Producción, comercialización yFormalización del Negocio Rural cadena productiva delácteos Asociación de Productores Agropecuarios yAgroindustriales del Valle Florido Chocna.

Población Beneficiaria del proyecto: 96 personas: varones14, mujeres 12, niños 70.

Componentes del proyecto: (1)Planta procesadora dederivados Lácteos (Infraestructura con instalacióneléctrica, agua potable, alcantarillado, equipos en aceroinoxidable: Marmitas con agitador de 2 HP, Refrigeradora,descremadora de 3 HP, 300 Lts. leche/día, insumos,

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CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DECASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DEENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALESENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

materiales, utensilios, moldes, envases de polietileno paraqueso, botellas de plástico para yogurt, etiqueta),(3)Capacitación y Asistencia Técnica al personal en:valores, producción, control de calidad, desarrollo deproducto, formalización de empresa y del producto,promoción, comercialización, administración, contabilidady gestión empresarial.(4)Participación mediante alianzas en: Ferias Locales,Regionales, Puntos de venta en panaderías de San Mateode Huanchor y Matucana, participación en Mistura 2011,contactar a la Asociación Chocna con Empresas públicas yprivadas como: UNALM, MINEM, ADINELSA, DESCO.

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CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DECASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DEENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALESENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

Proyecto: Producción y Comercialización de Truchaeviscerada congelada.

Persona Responsable del Proyecto: Arturo Lara Alejandro Datos de contacto del Responsable: 810-6300 Problema de atención: Lagunas con excelente y adecuadas

condiciones para crianza de trucha y mercado insatisfecho. Objetivos del proyecto: Producir y comercializar la trucha

eviscerada y congelada de acuerdo a exigencias delmercado.

Población Beneficiaria: 101 socios comuneros.

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CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DECASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DEENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALESENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

Componentes del Proyecto: (1) Promover en base arequerimiento de mercado (2)motivación a organizaciones,capacitación y asistencia técnica con excedentes de materiaprima, (3) Idea de Negocio, (4) Plan de Negocio, (5)inversión de Implementación del Negocio Rural (contarcon lagunas de adecuada oxigenación y temperatura,instalar jaulas flotantes, adquisición de: alevines, alimentobalanceado para: alevines, juveniles, truchas adultas,equipamiento de crianza, materiales, utensilios, uniformes,javas, medios de trasporte con sistema de refrigeración),(6) Capacitación y Asistencia Técnica al personal en:valores, producción, control de calidad, desarrollo de

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CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DECASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DEENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALESENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

de producto, formalización de empresa y del producto,promoción, comercialización, administración, contabilidady gestión empresarial ,(4)Participación mediante alianzaspara comercialización en: Ferias Locales, Regionales,contactar a la Comunidad de Huancaya medianteConvenio ARCOFI PERÚ SAC-AGRORURAL paracomercialización en WONG, METRO, TOTTUS, formarRedes Empresariales ONUDI, aplicar Ley PROCOMPITE,Piloto de Marcas Colectivas Trucha Arco Iris Nor Yauyos:Gobiernos Locales: Huancaya, Alis, Vitis, Tanta, Laraos,Miraflores.

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CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DECASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DEENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALESENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

Proyecto: Producción y Comercialización de Néctar deTuna.

Persona Responsable del Proyecto: Julio Santos Flores Datos de contacto del Responsable: 8302993,992968457 Problema de atención: excedentes de producción de tuna

comercialización artesanal. Objetivos del proyecto: Producir , Formalizar y

Comercializar el Néctar de Tuna de acuerdo a exigenciasdel mercado.

Población Beneficiaria: 560 socios comuneros.

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NÉCTAR DE TUNA DENÉCTAR DE TUNA DEAPROTYCAPROTYC

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CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DECASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DEENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALESENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

Componentes del Proyecto: (1) Promover en base arequerimiento de mercado (2)motivación a organizaciones,capacitación y asistencia técnica con excedentes de materiaprima, (3) Idea de Negocio, (4) Plan de Negocio, enalianza estratégica DESCO-ADINELSA-AGRORURAL,(5) inversión de Implementación delNegocio Rural (Infraestructura con energía eléctrica, aguapotable y alcantarillado, equipos en acero inoxidable:marmita con agitador de 2 HP, pulpeadora refinadora de 3HP, licuadora eléctrica de 2 HP, refrigeradora, insumos,materiales, materia prima, envases, etiquetas ), (6)Capacitación y Asistencia Técnica al personal en: valores,producción, control de calidad, desarrollo de

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CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DECASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DEENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALESENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

de producto, formalización de empresa y del producto,promoción, comercialización, administración, contabilidady gestión empresarial ,(4)Participación mediante alianzaspara comercialización en Ferias Locales, Regionales,contactar a la Asociación de Productores de Tuna yCochinila –APROTYC con: Gobierno Regional Lima,Gobierno Provincial de Huarochirí y Gobiernos Locales deMariatana y Santo Domingo de Los Olleros, EmpresaDeltagen del Perú, El Néctar de Tuna fue sensación enFeria Gastronómica Mistura 2011 debido a sus:propiedades nutracéuticas, calidad, textura, gran sabor y

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Jaulas flotantes de producción de Trucha deJaulas flotantes de producción de Trucha decomunidad decomunidad de HuancayaHuancaya

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CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DECASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DEENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALESENERGÍA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

sobre todo sus colores naturales, tiene gran demanda anivel nacional e internacional, el Gobierno Regionalsolicita el consumo del néctar de tuna en: los camposdeportivos, centros de estudios y trabajo, requiere formarRedes Empresariales con apoyo del Gobierno RegionalLima, ONUDI, aplicar Ley PROCOMPITE, formarMarcas Colectivas con apoyo de Cámara de Comercio deLima de néctar de tuna de Huarochirí con GobiernosLocales: Mariatana y Santo Domingo de Los Olleros,conformada por las comunidades de.Calahuaya,Chatacancha, Llanac-Huallanchi, San Pedro de Matará yCuculí Villa Pampilla .

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Muchas Gracias...Muchas Gracias...

[email protected]@agrorural.gob.pe

AGRORURALAGRORURAL