milan rajković - eko-menadžment i sistemi

Upload: nemanjaseminar

Post on 07-Jul-2018

216 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/19/2019 Milan Rajković - Eko-menadžment i Sistemi

    1/14

    EKO-MENADŽMENT

    I SISTEMI

  • 8/19/2019 Milan Rajković - Eko-menadžment i Sistemi

    2/14

    Uvodni pojmovi

    Na osnovu sagledavanja tokovačovečanstva sredinom prošlog veka iizumajući u obzir sve veći nesklad između

    tehnološkog napretka i demografskograzvoja, s jedne, i mogućnosti eksploatacijeprirodnih resursa s druge strane, mnogapreduzeća menjaju svoju poslovni politiku.

    Kompanije, recimo, uspostavljaji i razvijajumarketinške aktivnosti na novim osnovama,usredsređujući se na prodaju ekološkiprihvatljivih proizvoda.

  • 8/19/2019 Milan Rajković - Eko-menadžment i Sistemi

    3/14

  • 8/19/2019 Milan Rajković - Eko-menadžment i Sistemi

    4/14

    Standardi i propisi koji se

    odnose na kvalitet "tandardizacija je proces

    utvrđivanja i primene određenihpravila u cilju sređivanja i regulisanjaaktivnosti u datoj oblasti, u korist i uzučešće svih zainteresovanih strana,a naročito radi ostvaranja sveopštihoptimalnih ušteda, uzimajući u obzir

    funkcionalnu namenu i zahtevetehničke bezbednosti.

  • 8/19/2019 Milan Rajković - Eko-menadžment i Sistemi

    5/14

    Standardi i propisi koji se

    odnose na kvalitet "tandardi su dokumentovani

    sporazumi koji sadr!e tehničke

    specifikacije ili druge preciznoiskazane kriterijime namenjenekonzistentnoj upotrebi u vidupravila, smernica ili definicijakarakteristika, koji obezbeđuju damaterijali, proizvodi, procesi iusluge odgovaraju svojoj nameni.

  • 8/19/2019 Milan Rajković - Eko-menadžment i Sistemi

    6/14

    Međunarodni standardi

    #snovni razlozi za izvođenjemeđunarodnih standarda su$

    svetski napredak i liberalizacija trgovine, preplitanje različitih industrijskih oblasti

    %delatnosti&, svetski komunikacioni sistem,

    globalni standardi za tehnologije urazvoji, te razvoj zemalja.

  • 8/19/2019 Milan Rajković - Eko-menadžment i Sistemi

    7/14

    Međunarodni standardi

    'vođenje standarda ima za cilj da olakša trgovinu,razmenu i transfer tehnologija preko mera kao štosu$

    povećanje kvaliteta i pouzdanosti proizvoda uzprihvatljive cene( unapređenje mera zaštite zdravlja i sigurnosti ljudi,

    čovekove okoline i smanjenje količine otpada( veća kompatibilnost i operativnost robe i usluga( pojednostavljenja za povećanu upotrebljivost( redukcija broja modela, a time i smanjenje troškova(

    i povećanje efikasnosti distribucije i olakšavanje

    odr!avanja.

  • 8/19/2019 Milan Rajković - Eko-menadžment i Sistemi

    8/14

    Standardi serije ISO !!!

    )rupa standarda "# *+++prvenstveno je bazirana naupravljanju kvalitetom.

    ' praksi to znači da organizacijatreba da ispoštuje principe kvalitetakoje je definisala eđunarodnaorganizacija za standardizaciju, a kojisu navedeni u standardima "#*+++.

  • 8/19/2019 Milan Rajković - Eko-menadžment i Sistemi

    9/14

    Standardi serije ISO "#!!!

    "erija standarda "# -+++ nastala jekao odgovor na svakodnevno povećanjebrige o !ivotnoj sredini, kao i povećanje

    broja zakona koji regulišu ovu materiju. #rganizacije koriste sisteme ekološkog

    upravljanja kao svoju konkurentskuprednost, nudeći proizvode koji ne štete

    !ivotnoj sredini, a nastali su kroz proceskoji sam po sebi ne mo!e da naneseštetu prirodnom okru!enju.

  • 8/19/2019 Milan Rajković - Eko-menadžment i Sistemi

    10/14

  • 8/19/2019 Milan Rajković - Eko-menadžment i Sistemi

    11/14

    Standardi serije ISO &&!!!

    3redstavlja bazu izveštaja za raznekontrole koje se vrše na osnovunacionalnih standarda ili drugih oblika

    sertifikacije koji su obavezni u nekimfazama prehrambenog lanca.

    "istem menad!menta bezbednosti hraneosim toga što uliva poverenje, kako

    potrošačima tako i svim zainteresovanimstranama, pru!a mogućnost preduzećuda odr!ava usaglašenost sa obostranousvojenim zahtevima kupca.

  • 8/19/2019 Milan Rajković - Eko-menadžment i Sistemi

    12/14

    Sistem kvaliteta $A''(

    4ilj uvođenja sistema 01443 usvim objektima u kojima seproizvodi i stavlja u promet hrana

    !ivotinjskog porekla jesteproizvodnja bezbedne hrane zaishranu ljudi i ishranu !ivotinja,usklađivanje proizvodnje hrane uobjektima u "rbiji sa proizvodnjomhrane u objektima 5' i prometproizvoda !ivotinjskog porekla u5' %6trbac i saradnici 7++*b&.

  • 8/19/2019 Milan Rajković - Eko-menadžment i Sistemi

    13/14

    (ojam i svr)a ekolo*ke politike

    4ilj postojanja ekološke politike svodi se na usmeravanjedruštvenih napora %to jest, akcije& ka ostvarivanjuodređenih ciljeva u specifičnoj oblasti društvenog !ivota 8

    u oblasti unapređenja i zaštite !ivotne sredine.

    3oput drugih politika, i ekološku politiku je mogućeodrediti kao svesni i organizovani društveni

    usmeravajuću delatnost koju sprovode različiti akteripolitičkog !ivota8dr!ave, političke stranke i društveneorganizacije 8 u cilju zaštite i unapređivanja stanja!ivotne sredine.

  • 8/19/2019 Milan Rajković - Eko-menadžment i Sistemi

    14/14

    Sistemi upravljanja +ivotnom

    sredinom "istemi upravljanja !ivotnom sredinom

    uvedeni su kao pomoć proizvodnim

    kompanijama i drugim organizacijama unjihovim naporima da na sistematičan iefikasan način upravljaju uticajima na

    !ivotnu sredinu koji su pod njihovomkontrolom.