mikrobiologi 1.ppt

of 16/16
Mikrobiologi ? Mikrobiologi ? Bahasa Yunani ( Bahasa Yunani ( mikros mikros = kecil, = kecil, bios bios = = hidup, hidup, logos logos = ilmu) = ilmu) Ilmu yang mempelajari organisme Ilmu yang mempelajari organisme hidup yang berukuran hidup yang berukuran mikroskopis mikroskopis

Post on 13-Dec-2015

244 views

Category:

Documents

38 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

  • Mikrobiologi ? Bahasa Yunani (mikros = kecil, bios = hidup, logos = ilmu) Ilmu yang mempelajari organisme hidup yang berukuran mikroskopis

  • Mengapa harus mempelajari Mikrobiologi ?Mikroba mempunyai pengaruh besar terhadap kesehatan manusia

    Mikroorganisme memberikan wawasan kedalam proses kehidupan di segala bentuk

  • Mengapa harus mempelajari Mikrobiologi ?Mikroba berperan penting dalam menjaga keseimbangan alam

  • Mengapa harus mempelajari Mikrobiologi ?Mikroorganisme merupakan materi esensial bagi kesejahteraan manusia industri

  • Ruang Lingkup Mikrobiologi

    Jenis mikrobaKelompok besar mikroorganisme: bakteri, fungi, alga, virus dan protozoa

    Ahli/orang yang berminat terhadap mikrobiologiMempelajari permasalahan yang melibatkan mikrobaBidang mikrobiologi yang dipelajari

  • Ruang Lingkup Mikrobiologi

    Beberapa Bidang Mikrobiologi Aplikasi Mikrobiologi Pertanian, Mikrobiologi Pangan, Mikrobiologi Industri, Mikrobiologi Kedokteran, Mikrobiologi Klinik, Mikrobiologi LingkunganBeberapa Bidang Mikrobiologi DasarStruktur, Fisiologi, ekologi, dan genetika mikroorganisme

  • Pertanian ? Ilmu dan seni budidaya tanaman untuk menghasilkan pangan, pakan, sandang, papan, kebutuhan manusia lainya, dan mendapatkan keuntungan Ilmu yang mempelajari organisme hidup berukuran mikroskopik yang berperan secara langsung atau tidak langsung pada keberhasilan budidaya tanaman untuk menghasilkan pangan, pakan, sandang, papan, kebutuhan manusia lainnya, dan mendapatkan keuntunganMikrobiologi Pertanian ?

  • Ruang LingkupBiofertilizerPatologi tanamanPengendalian hayatiMikrobiologi tanahBiogeokimiaBioteknologi dan Mikrobiologi MolekulerKerusakan pasca-panenPengolahan hasil pertanianKualitas panganPenanganan limbahPlant Growth Promoting RhizobacteriaBioremediasi mikrobial

  • Perkembangan Mikrobiologi Dunia Jasad renik dikenal 300-200 tahun yang lalu Antoni van Leeuwenhoek (1632-1723) pengamatan mikroorganisme dengan mikroskop buatannya membuat sketsa bentuk protozoa, alga, yeast, fungi, sel bakteri : kokus, batang, spiral

  • Generasi Spontan vs BiogenesisGenerasi spontan atau abiogenesis (abio: tidak hidup, genesis : asal) kehidupan berasal dari materi tidak hidupAristotelesBiogenesis Percobaan F. Redimenggunakan dagingyang dimasukkan ke dalam toples dengan perlakuan berbeda

  • Biogenesis (bio : hidup, genesis : asal) kehidupan berasal dari materi hidupPercobaan Lazzaro Spallanzani menggunakan air kaldu yang dididihkan dalam labuPercobaan Franz Schulze menggunakan asam pekat (Gambar A)Percobaan Theodor Schwann menggunakan tabung bara (Gambar B)Percobaan Schroder menggunakan penyaring (Gambar C)

  • Postulat Koch :Mikroorganisme tertentu selalu dapat dijumpai berasosiasi dengan penyakit tertentuMikroorganisme itu dapat diisolasi dan ditumbuhkan menjadi biakan murni di laboratoriumBiakan murni mikroorganisme tersebut akan menimbulkan penyakit itu bila disuntikkan pada hewan yang rentan (suseptibel)Penggunaan prosedur laboratorium memungkinkan diperolehnya kembali mikroorganisme yang disuntikkan itu dari hewan yang dengan sengaja diinfeksi dalam percobaan

  • Perkembangan dalam Upaya Pencegahan Penyakit AntisepsisJoseph Lister (1829-1912) : menggunakan fenol disemprotkan ke sekitar ruang operasi mencegah bakteri menginfeksi pasien yang sedang dioperasiSaat ini dikenal sebagai : Teknik Aseptik

  • Percobaan Louis Pasteur menggunakan labu leher angsa yang didalamnya terdapat kaldu nutrien

  • Imunisasi

    Proses yang merangsang terbentuknya pertahanan tubuh untuk melawan infeksi

    Louis Pasteur (1880)dengan teknik Robert Koch mengisolasi dan mengkultur bakteri kolera

  • Kemoterapi

    Paul Ehlirch (1845-1915) mengembangkan bahan-bahan kimia untuk membunuh mikroba. Contoh : senyawa arsenat Salvarsan membunuh bakteri penyebab sifilisSulfonamisa pengobatan infeksi

    - Alexander Fleming (1881-1955) jamur Penicillium notatum menghasilkan Penisilin antibiotik