microorganismos cariogenicos
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Morfológico Epidemiología Sociología
“Enfermedad infecciosa crónica transmisible , que causa la destrucción localizada de los tejidos dentales duros por los ácidos de los depósitos microbianos adheridos al diente”
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La enfermedad puede afectar esmalte , la dentina y el cemento
Sus síntomas son las destrucciones localizadas de los tejidos duros
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Están determinados por diversos factores , entre los que destacan :
- Acumulaciones microbina- Disponibilidad de hidratos de carbono- Anatomía dentaría
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Enfermedad multifactorial Producto de la intervención de tres
factores: Hospedador , Microbiota , Dieta
Interacción de los 3 factores por un tiempo suficiente
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La leyenda del gusano Teoría endógena Teoría exógena Teoría Quimioparasitaria de Miller
La causa de las caries son los ácidos producidos por los microorganismos de la boca
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Las características esenciales de su teoría son las sgtes :
-Los microorganismos de la boca descomponen los hidratos de carbono para formar ácidos
Diferentes bacterias orales invaden la dentina cariada
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Miller resumió su teoría : “La caries dental un proceso quimioparasitario , que consiste en dos etapas :
- descalcificación o reblandecimiento de los tejidos
- disolución del residuo reblandecido
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Fosas y Fisuras : Estreptococus mutans, mitis, sanguis, milleri, salivarius y Lactobacillus
Superficies proximales : Estreptococus mutans, Actinomyces(grandes cantidades)y Lactobacillus casei
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Raíz: - Componente orgánico similar al del
esmalte- Se pueden encontrar MO acidofilos
acidogenos y también bacterias proteoliticas
- Estos son: Capnocytophaga, Actinomyces viscosus Actinomyces naeslundii Estreptococus mutans Estreptococus sanguis
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Por profundización de una lesión de caries en esmalte
Circunstancias ambientales cambian :
- disminuye el ph- aumento de materia orgánica MO presentes: Lactobacillus,
Propionebacterium propionicus, Bifidobacterium, Eubacterium, Estreptococus mutans
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Estreptococos del grupo mutans Lactobacillus Actinomyces
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No todos los Estreptococos poseen características cariogenicas .
Presentan gran afinidad por las superficies dentales
La metabolizacion de polisacaridos , proporciona al S.mutans un sustrato donde obtener la energía y mantener la producción de ácidos
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Presentan enzimas capaces de metalizar polisacaridos
Producen principalmente ácido láctico , que es fundamental en la virulencia
Factores de cariogenicidad de Estreptococos del grupo mutans:
- Producción de polisacaridos a partir de sacarosa
- Poder acidogeno y acidurico - Pueden conseguir el pH crítico para la
desmineralización del esmalte
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Grandes productores de ácido láctico Producen ácidos a pH bajo Presentan poca afinidad con la superficie
del diente Factores de cariogenicidad de
Lactobacillus: - Poder acidogeno, acidofilo y acidurico - Algunas cepas sintetizan polisacaridos
extra e intracelulares a partir de sacarosa - Cierta aunque escasa actividad
proteolitica
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Predominan en las caries de raíz Factores de cariogenicidad de
Actinomyces: - Poder acidogeno - Puede producir polisacaridos intra y
extracelular a partir de la sacarosa - Poseen fimbrias - Actividad proteolitica moderada
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Dieta Flúor y Selladores de fosas y fisuras Control de placa
Pruebas microbiologicas
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Tratado de Patología BucalW.G. Shafer Microbiología OralJ. Liébana Ureña Paginas internet