microcurriculos de quimica general (3)
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MICROCURRÍCULO DE QUIMICA
GENERAL
Versión 1
05-03-2008
ASIGNATURA CÓDIGO Horas de trabajo
Semanal Horas
QUIMICA GENERAL
Facultad Ciencias de la Ingeniería FACI Presencial TP 3
Programa Operación de Plantas Independiente TI 6
Sección Total TT 9
Prerrequisito Nº semanas 16
Campo de formación Básico
Créditos Académicos
3
Ciclo de formación Técnico Profesional
Intensidad horaria
presencial 48
1. SÍNTESIS
Este es un curso teórico práctico que le proporciona al estudiante los fundamentos de Química
General necesarios para una mejor comprensión de los principios básicos de la ingeniería y de las ciencias aplicadas. Se estudian los diferentes Factores de Conversión, Teorías Atómicas, Leyes de los Gases, Tabla Periódica y Configuración, Nomenclatura Inorgánica, Balanceo de Ecuaciones Químicas y Estequiometria.
2. JUSTIFICACIÓN
Esta es una asignatura que se fundamenta en el método Inductivo deductivo, el cual es el fruto de la comprobación de sus Leyes. El aprehendiente accede a argumentos o conocimientos teórico-Prácticos de la Química General la cual es útil para cimentar bases de una buena dosis de compresión, análisis y solución de problemas que se presentan en la aplicación de diferentes campos de estudio y con un particular énfasis en todas las ingenierías. Con ellos se coloca al estudiante en un proceso de análisis de la realidad, frente a situaciones reales que estimulen su creatividad y le generen la obligación de palpar la utilidad de la Química en la formulación de modelos que conducen a la solución adecuada de problemas sobre variados temas.
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3. OBJETIVOS
3.1 OBJETIVO GENERAL
Conocer las aplicaciones reales desde el contexto que tiene la Química mediante el dominio de los Factores de conversión, leyes Periódicas, Nomenclatura, Estequiometria, Leyes de los Gases, para establecer sus campos de acción en el entorno
3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
Comprender los Factores de Conversión en los Diferentes Sistemas.
Desarrollar configuraciones Electrónicas de los Elementos
Identificar los Compuestos Inorgánicos y Nombrarlos según la IUPAC
Conocer las Leyes de los Gases
Analizar los diferentes tipos de Balanceo de Ecuaciones.
Verificar los principios de conservación de la Masa
4. COMPETENCIAS
o Competencias Genéricas.
Desarrollar habilidades y destrezas que le permitan, mediante el razonamiento, el análisis
y la reflexión interpretar diversos modelos en términos Quimicos.
Proponer y plantear problemas prácticos y teóricos mediante su formulación Químico-
matemática; simular y estructurar a partir de datos intuitivos y empíricos, partiendo de las bases matemáticas que ha adquirido durante el curso.
Argumentar y justificar el porqué de los modelos Químico-matemáticos a utilizar en la
resolución de problemas prácticos y teóricos específicos de las diferentes áreas de actividad de su profesión utilizando lenguaje y simbología apropiados para las representaciones que requiera.
Comunicación oral y escrita (de ideas y conceptos en lenguaje matemático)
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Aprendizaje autónomo
Adaptación a nuevas situaciones
o Competencias Específicas.
o Cognitivas:
Conocer los factores de conversión de Unidades.
Conocer las leyes Periódicas y la configuración Electrónica.
Conocer las reglas de la nomenclatura según la IUPAC.
Conocer los diferentes tipos de Enlace Químicos.
Conocer métodos de cálculo para aplicar los efectos de la gravedad, de una forma eficaz, a
las soluciones de problemas Reales.
o Procedimentales/Instrumentales:
Manejar y Aplicar las leyes de los Gases en problemas de reales
Separar Mezclas.
Aplicar los principios de Conservación de la Masa el Balanceo de Ecuaciones.
Determinar el reactivo limite.
Modelar y resolver problemas de optimización.
o Actitudinales:
Extracción de conclusiones y redacción de informes (Comunicación escrita de ideas y conceptos en un contexto Químico)
Expresión rigurosa y clara (Comunicación oral de ideas y conceptos en lenguaje Químico-
matemático).
Razonamiento lógico e identificación de errores en los procedimientos.
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Capacidad de crítica.
Capacidad de abstracción.
Pensamiento para crear y formular ejercicios nuevos.
Aprendizaje autónomo.
5. CONTENIDO
1. SISTEMAS DE MEDIDAS Y UNIDADES DE CONVERSIÓN
Magnitudes y sistemas de medida
Sistema Internacional de Medidas (MKS)
Sistemas CGS
Sistema Ingles
Instrumentos de Medición
Conversión de Unidades
Unidades Fundamentales
Unidades de Longitud, Área y Volumen.
Unidades de Masa y Densidad
Escalas de Temperatura
2. TEORÍAS , MODELOS ATÓMICOS Y TABLA PERIÓDICA.
Historia desde los griegos
Modelo atómico de Thomson
Modelo atómico de Dalton
Modelo Atómico de Dalton
Modelo Atómico de Thomson
Modelo Atómico de Rutherford
Modelo Atómico de Bohr
Modelo Atómico Mecánico Cuántico
El Principio de Incertidumbre de Heisenberg
Ley periódica
Niveles de Energía
Subniveles de Energía
Orbitales y sus Formas
Notaciones Espectrales
Distribución Electrónica
Numero Atómico y Numero de Masa
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3. ENLACES QUÍMICOS
Concepto de Enlace
Enlaces Simple
Enlaces covalentes
Enlace Polar
Enlace Apolar
Enlace Metalico
Estructuras de Lewis
4. MATERIA Y SUS METODOS DE SEPARACION
Concepto de Estado
Estado Sólido, Gaseoso y Liquido
Clasificación de la sustancia
Métodos de separación de Mezclas
5. NOMENCLATURA INORGANICA
NOMENCLATURA DE OXIDOS
Definición de Óxidos
Clasificación de Óxidos
Nomenclatura Tradicional para Óxidos
Nomenclatura Stock para Óxidos
Nomenclatura Sistemática para Óxidos
NOMENCLATURA DE HIDROXIDOS
Conceptos
Clasificación de los Hidróxidos
Nomenclatura Tradicional para bases
Nomenclatura Stock para bases
Nomenclatura Sistemática para bases
NOMENCLATURA DE ACIDOS OXACIDOS E HIDRACIDOS
Definición de sales
Clasificación de las sales
Nomenclatura Tradicional
Nomenclatura Stock
Nomenclatura Sistemática
NOMENCLATURA DE SALES NEUTRA, DOBLES, ACIDAS Y BASICAS
Conceptos
Nomenclatura Tradicional
Nomenclatura Stock para
Nomenclatura Sistemática
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6. LEYES DE LOS GASES
ESTADO GASEOSO
Ley de Dalton
Ley de Charles
Ley de Boyle
Ley de Gay-Lussac
Ley de Graham
Ley Combinada de los Gases
7. BALANCEO Y ESTEQUIOMETRIA
REACCIONES QUIMICAS
Conceptos y Clasificación de las reacciones Químicas.
Balanceo de ecuaciones por el Método del Tanteo
Balanceo de ecuaciones por el Método de Redox.
ESTEQUIOMETRIA DE LAS REACCIONES QUIMICAS
Formas de interpretar ecuaciones estequiometrias.
Concepto de razón molar.
Reactivo limite.
Rendimiento Teórico y rendimiento real.
Rendimiento y Pureza
8. ESTRATEGIAS PEDAGÓGICAS
Bajo la implementación y desarrollo por competencias que pretende integrar “el saber qué”, “el saber cómo hacer” y “el saber ser” el curso se desarrollará con las siguientes estrategias metodológicas:
1. De acompañamiento directo al estudiante:
Exposición magistral.
Desarrollo de talleres o ejercicios de aplicación.
Tutoría a los estudiantes. Esto implica personalizar la atención a los estudiantes.
Lectura e interpretación dirigida de textos de referencia bibliográfica.
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2. De trabajo independiente del estudiante:
Solución de problemas propuestos en forma individual o grupal. Trabajos que obligan a reflexionar y generen en los estudiantes un interés de profundización y de trabajo interactivo en equipo.
Lecturas previas, organización de información, análisis de temas específicos.
Consultas a través de internet.
Aprendizaje por descubrimiento a través de proyectos reales o solución de problemas.
9. EVALUACIÓN
Se realizarán tres parciales, los dos primeros con un valor del 30% y un parcial final con un valor del 40%. Cada parcial se subdividirá entre varias notas tomadas con quices, talleres, portafolio, exposiciones, participación activa.
8. BIBLIOGRAFÍA
http://www.terra.es/personal6/jgallego2/formulacion/FORMUL4PI.htm
CÁRDENAS – GÉLVEZ. Química y ambiente 1. Segunda edición. Mc Graw Hill.
MONDRAGÓN, CÉSAR…<<et al>>. Química Inorgánica. Santillana
http://dta.utalca.cl/quimica/profesor/urzua/cap4/estequi2/esteq2-index.htm
PETRUCCI- QUIMICA GENERAL
P.W. ATKINS, Fisicoquímica, Omega, Barcelona, 1999. (Existe una versión en inglés:
P.W. ATKINS, J. DE PAULA, Physical Chemistry, Oxford University Press, 8th Ed,
2006).
BROWN THEODORE L., Y COLS. QUÍMICA: La Ciencia Central (Novena Edición),
Editorial Pearson Educación, Mexico, 2004 .
QUÍMICA BÁSICA, James E. Brady, Editorial Limusa, México (1988).
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QUÍMICA GENERAL MODERNA, Babor - Ibarz, Editorial Marín S.A., España
(1979).
QUÍMICA, Raymond Chang, McGraw - Hill, Inc. México (1994).
ATLAS DE QUÍMICA, M.A. Febrer Canals, Ediciones Jover, S.A. - Barcelona, 1988.
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Juan Carlos Alquerquez Cuentas
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