microbiologia agricola
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microbiologia, suelo, AgricolaTRANSCRIPT
UNIVERSIDAD DE GUADALAJARACENTRO UNIVERSITARIO DE LA CIÉNEGA
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA VIDA
MATERIA: MICROBIOLOGIA AGRICOLACLAVE DE LA MATERIA: FB307
Perfil del docente: Químico Farmacobiólogo o área afínEspecialidad en Microbiología
Fecha de Actualización 31/01/11
CARGA HORARIATEORíAPRÁCTICATOTAL
CRÉDITOS
40 h60 h100 h
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TIPO DE CURSO
ÁREA DE FORMACiÓN
Teórico-Práctico
Especialidad selectiva con orientaciónen Microbiología
PRERREQUISITOS Microbiología General (FB 207)
MATERIA SUBSECUENTE
SISTEMA DE EVALUACiÓN:
Ninguna
Exámenes 50%
Prácticas 30%
Investigación / tareas 10%
Trabajo en clases / participación 10%
OBJETIVO GENERAL:El alumno adquirirá los conocimientos que le permitan incursionar en el área
de la microbiología agrícola: clasificación, textura y origen del suelo; importancia dela macrofauna y microfauna en los ciclos de la materia y fertilidad del suelo, así comola influencia de factores ambientales sobre su distribución y abundancia.
CONTENIDO TEMÁTICO:
UNIDAD 1:INTRODUCCiÓN A lA MICROBIOLOGíA AGRíCOLA
Objetivo particular: El alumno será capaz de explicar los dos enfoque básicos delestudio de la microbiología del suelo, identificará sus fundadores y sus principaleslogros, así mismo conocerá las áreas de investigación de la microbiología del suelo.
1.1 Definición1.2 Relación con otras ciencias n~1.3 Aplicación r~~ ~ o~
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UNIDAD 11:ECOlOGíA MICROBIANA AGRíCOLA
Objetivo particular: El alumno describirá la clasificación del suelo, su textura origeny las causas que influyen en la distribución y regulación poblacional de losmicroorganismos en el suelo.
2.1 Definición2.2 Clasificación de los suelo
2.2.1 Génesis2.2.2 Características físicas2.2.3 Características químicas2.2.4 Contaminación
2.3 Medio ambiente
Práctica No 1 Toma de muestra de sueloPráctica No 2 Preparación de las muestras para el análisisPráctica No 3 Determinación de color en base seca y en base húmedaPráctica No 4 Contenido de fracción fina y fracción gruesa del suelo
UNIDAD 11I:MICROORGANISMOS DE IMPORTANCIA AGRíCOLA
Objetivo particular: El alumno deberá estar preparado para explicar los roles de lamacrofauna y microfauna presentes en el suelo, sus principales características,número, distribución. aislamiento y cultivo.
Objetivo particular: El alumno identificará las estructuras de los compuestosorgánicos más importantes de carbono que las plantas aportan al ambiente del suelo,su descomposición y su efecto sobre la productividad del suelo.
3.1 Virus3.2 Actinomicetos3.3 Bacterias3.4 Algas3.5 Hongos3.6 Protozoarios3.7 Anélidos3.8 Nemátodos3.9 Artrópodos
Practica 5: Aislamiento de hongos a partir de muestras del suelo
UNIDAD IV: CICLO BIOlÓGICO DEL CARBONO
Descomposición de la materia orgánicaMicrobiología de:4.2.1 Celulosa4.2.2 Almidón
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Tercera evaluación 1 h
4.2.3 Sustancias pectinas4.2.4 Inulina4.2.5 Quitina
4.3 Compostaje4.4 Transformación de hidrocarburos
~~Objetivo particular: El alumno deberá estar preparado para explicar los procesos de ~nitrificación y desnitrificación, los microorganismos que la realizan, la base fisiológica J-y los factores ambientales que los regulan
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UNIDAD V: CICLO BIOLÓGICO DEL NITRÓGENO
5.1 Microbiología5.2 Influencia del medio ambienta5.3 Nitrificación5.4. Desnitrificación5.5 Descomposición de la urea
UNIDAD VI: FACTORES QUE DETERMINAN LA FIJACiÓN DE NITRÓGENO
Objetivo particular: El alumno será capaz de diferenciar entre fijación industrial ybiológica, identificar algunas maneras de aislar los fijadores de nitrógeno y demostrarcómo lo hacen.
Práctica No 6. El ciclo del nitrógeno
6.1 Fijación simbiótica6.2 Fijación no simbiótica
UNIDAD 7: TRANSFORMACIONES MICROBIANAS DE MINERALES
Objetivo particular: El alumno estará capacitado explicar el ciclo del azufre, fósforo,hierro y manganeso en la naturaleza, sus formas orgánicas e inorgánicas y gaseosas,así como las transformaciones bacterianas y ejemplos de bacterias específicas,discutir las consecuencias ambientales que pueden afectar la disponibilidad de dichoselementos y su efecto sobre la agricultura.
7.1 Fósforo7.2 Azufre7.3 Hierro7.4 Otros elementos
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MAPA CONCEPTUAL:
DEFINICIÓCOMPOSICIÓMICROBIOLOGÍAFUENTES YMECANISMOSFACTORES QUEDETERMINAN LOSGRUPOS MICROBIA OS
MICROBIOLOGÍAAGRÍCOLA
CO SERVACIÓFERTILIDAD
TIPOS DEMICROORGA ISMOS
PRODUCCIÓAGRíCOLA
EQUILIBRIOECOLÓGICO
I CALIDAD I
MUESTREO y ANÁLISIS DELABORA TORro
I TERPRETACIÓ
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