ការស

ង្ខេបបង្ចេកវទ្យា ង្លខ៤

កមពុ ជា: បណ្

ឌិ ត ប៊ុនតុខ បូរារនិ, សា

កលវទ្យាល័

យភូមនិទកសិ

កមម, ភនង្ពញ

អុ៊ី មមល : b

ora

rin@

yahoo.c

om

បខកាលង្ដស: D

r. Atiq

ur R

ahm

an, វទ្យាសា

ានរសាវរជា

វកសិកមមបខកាលង្ដស

,

Gazip

ur;

អុ៊ី មមល :d

ratiq

bari@

gm

ail.c

om

ង្នប៉ល់

: D

r. D

urg

a

Mani

Gauta

m, សា

កលវទ្យាល័

យកសិ

កមមនិ ខព្រពង្ឈ

ើ , Chitw

an;

អុ៊ី មមល :d

urg

agauta

m2013@

gm

ail.c

om

AV

RD

C:

Dr.

Anto

nio

L.

Acedo Jr.,

AV

RD

C - មជឈមណ្

ឌលបមនលពភិព

ង្ោករបច

អាសុ

៊ី អាង្គនយ

,៍ ICR

ISA

T C

am

pus, H

ydera

bad, In

dia

;

អុ៊ី មមល :ju

n.a

cedo@

world

veg.o

rg

ពត័មានបន្នែម

កម្មវិធិក្រោយក្េលររម្ូលផលររស់A

VR

DC

/USA

ID

Acedo AL Jr, Buntong B, Rahman A, G

autam D

M. 2016.ឧបករណ្

សមងួ តសា

មញ្ញង្ោយ

កង្ដៅរពះអាទ្យតយស

រាប់កា

រសមងួ តបមនលង្ល

ឿននិខានអនា

ម័យ កមមវធិ៊ី បង្ចេកវទ្យាង្រកា

យង្ពល

របមូលផល

របស់AVRD

C/U

SAID កា

រសង្ខេបង្ល

ខ៤

ជ ំនួយមផនកហ

ិ រញ្ញវតាុ រតវូបនផៅល់

ង្ោយ

ការយា

ល័យ

សនតសិុ

ខង្សបៀខ

របស់ស

ហរដឋអា

ង្មរកិ ទ្យ៊ី ភ្ននកងារស

រាបកា

រអភវិឌ្ឍអនតរជាតិ

(US

AID

)។ ង្រកាមគង្រា

ខង្លខ

AID

-BFS-IO

-12-00004.

រគបម់តិ បងាាញង្ៅ

កនុ ខការស

ង្ខេបបង្ចេកវទ្យាង្នះ មនិឆលុ ះបញ្េំខព៊ី ទ្យស

សនៈរបស់ U

SA

ID ង្ទ្យ ។

សេចក្

ដន្ថែងអណំរគណុ

សាាត និខ ា

នអាយុ

មវខ!

ឧបករណ្ស

មងួ តសាមញ្ញង្ោ

យពនលឺ រពះអា

ទ្យតយស

រាបកា

រសមងួ តបមនលង្ល

ឿននិខានអនា

មយ័

ការស

ង្ខេបពីបង្ចេកវិទ្យា • ទូរសមងួ តសា

មញ្ញដោយពន្លឺ ព្ពះអា

ទតិយ រក្សាសីតុណ្ហភាពពី ១៥ ដៅ

៣៥℃ ខ្ពស់ជាងលក្សខខ្ណ្

ឌសមងួ តដោ

យដព្ោម

ក្សដដៅថ្ងងផ្ទទល់(ហាលវាល

) ។ សីតុណ្ហភាពខ្ពស់

បំផុត(ដលើ សពី ៦០ ℃) អា

ចដវ្ើ ឲ្យផលិ

តផលអន្គ់ុណ្

ភាព បាតប់ង់

សារធាតុចិ ញ្ចឹ ម ន្ិ ងអងទ់ី អុក្សសុី

ដងស់ំខាន្់ៗ។

ោរសមងួ តដបង៉ដបា

ះ ដមទស ន្ិ ងថ្ស

ពដោៅបដៅក្សនុ ងទូរស

មងួ តដោយក្សដដៅព្ពះអា

ទតិយដដលមាន្សំដណ្ើ មទា

បជាង ១០%

រយៈដពល

១ ដៅ ៣ថ្ងង ដបើ ដ្ៀបដៅ

ន្ឹ ងោរសមងួ តដព្ោ

មក្សដដៅថ្ងងដដលមាន្រយៈដពល

២ ដៅ ៦ថ្ងង វាមា

ន្ទមងន្ស់មងួ ត

ខ្ពស់ជាងោរសមងួ តដព្ោ

មក្សដដៅថ្ងង ។

•

បញ្ហាប្បឈ

ម • បដន្ល ងា

យខ្ចខា

តដោយសារបរមា

ណ្ទឹ ក្សដព្ចើ ន្

ដដលដវ្ើ ឲ្យមាន្ោរបាតប់ងដ់ព្ោ

យដពលព្បមូល

ផលមាន្រហូតដល់

៥០%

• ោរសមងួ តជា

វិ្ី សាស្រសតដក្សថ្ចនសា

មញ្ញបំផុតដដើ មបីរក្សាបដន្លឲ្យបា

ន្យូរន្ិ ងោ

តប់ន្ថយោរបាតប់ង់

ដព្ោយព្បមូល

ផល

• ោរសមងួ តដោ

យពន្លឺ ព្ពះអា

ទិ តយ ជាវិ្ី សា

ស្រសត

ដដលគិ តគូរដល

ើ ដផនក្សដសដឋក្សិ ចចន្ិ ងព្បពន្ធដអក្សឡូ

សុីបំផុត ប៉ុដន្តវាមា

ន្ដលបឿន្យ

ឺ ត តាមល័ក្សខខ្ណ្

ឌអាោសធាតុ ដហ

ើ យផលិតផល

មាន្ោរព្បឈ

មន្ឹ ងហា

ន្ិ ភយ័សុវតថិ ភាពអាហារដូចជា

ោរ

បំផ្ទលញពី សតវពាហន្ៈ អសុ

ទធភាពថ្ន្សា

រធាតុ

ដផេងៗ ន្ិ ងមព្ក្សូសររាងគ ។ ផេតិ ដដល

ផលិតអា

ល់ហាវល តុក្សសុី

ន្ អាចោលយ

ជាបញ្ហហ ជា

ពិ ដសស

ដៅដពលោរសមងួ តព្តូវបា

ន្ដវ្ើ ដោយដលបឿន្យ

ឺ ត ន្ិ ងគ្មាន្ោ

រយក្សចិ តតទុក្សោ

ក្សព់ី ោរអន្វតតន្ោ៍

រសមងួ តល

អ ។

ដមៅដមទស បងកជមងមឺហា

រក្ស(ោរចមលងអា

ល់ហាវល តុក្សសុី

ន្) ព្តូវបា

ន្រក្សដ ើ ញដៅក្សនុ ងផារព្បដទស

មយី៉ន្់មា

(Media Eleven/ANN ២៩ មងិុនា

២០១៣

ទ្យូរសមងតូង្ោ

យពន្លឺ

ប្ពះអាទ្យតិយ

• ឧបក្សរណ្សមងួ តដោ

យក្សដដៅព្ពះអា

ទិ តយជួយ ពដន្លឿន្ោ

រសមងួ តន្ិ ងអនា

ម័យដល់ផលិតផល

ដៅក្សនុ ងទូរស

មងួ តដោយបិ ទជិ តមួយ

។ឧបក្សរណ្សមងួ តសា

មញ្ញព្តូវបាន្

អភិ វឌ្ឍន្៍ដោយ

AVRDCព្បចអាសុីអាដគនយ ៍ដហើ យ

ដព្ោយមក្សដទៀត ព្តូវបា

ន្ដ្វើ ឲ្យរក្សចដព្មើ ន្ន្ិ ងដព្បើ ព្បាស់

ដៅអាសុីអាដគនយន្ិ ងអា

ព្ពិ ច

ឧបក្សរណ្សមងួ តដោ

យពន្លឺ ព្ពះអា

ទិតយរបស់

RUA ន្ិ ងទូរគ្មាន្ោរដក្សថ្ចនន្ង

មាន្ោរដក្សថ្ចនក្សដដៅស

ព្មាប់ដព្បើ ដៅ

ដពលដភលៀងឬគ្មាន្ពន្លឺ ព្ពះអា

ទិ តយ ឧបក្សរណ្

សមងួ តដោ

យពន្លឺ ព្ពះ

អាទិតយដៅ

ក្សនុ ងផទះថ្បតង

ទូរសមងួ ត

ដោយពន្លឺ

ព្ពះអាទិតយ

ដញក្សដផលដដល

មាន្ពណ្

ព្ក្សហមទុ ំន្ិ ងដបា

ះដចលដផល ដដល

មាន្ជមង ឺ

ព្តាដំៅក្សនុ ងទក្សដដល

មាន្សីតុណ្ហភាព ៦៥℃

រយៈដពល

៣នាទី ដដើ មបរីក្សាពណ្

បនាទប់មក្សពព្ងាយដលើ បន្ទះហា

ល

ោក្ស់ដៅក្សនុ ងទូរស

មងួ ត ន្ិ ងទុក្សផលិតផល

សងួ តដៅក្សនុ ងងង ់

បាល សទិ ក្សព្ោស់

ពព្ងាយដលើ បន្ទះហា

ល ដហើ យទុក្សផលិ

តផលសងួ តដៅក្សនុ ងងងបាល ស

ទិ ក្សព្ោស់

(ងង0់04PP) ដព្ជើ ស

ដរើ សថ្សពដោៅបដដល

មាន្គុណ្

ភាពលអ ដក្សបណ្

ៅូ លដចញ ហាន្់ឲ្យតូចៗ ន្ិ ងលា

យជាមយួន្ងឹអបំលិ

៥% ដហើ យផ្ទអប់ទុក្ស ១យ

ប់

ោរដញក្សដបង៉ដបា

ះដដលមាន្គុណ្

ភាពលអ

លាងសមាងត ន្ិ ងព្ស

រះរយៈដពល

៣នាទី

ោរហាន្់ ពព្ងា

យដលើ បន្ទះ ន្ិ ងស

មងួ ត

ចំណ្តដប៉ងដបា

ះសងួ ត

ក្សិ ន្ចំណ្តដបង៉ដបា

ះសងួ តដៅក្សនុ ងឧបក្សរណ្

ឧបករណ៍ស

មងតួសាមញ្

ញ ង្ោយ

ពន្ល ឺ ប្ពះអា

ទ្យតិយ សប្ា

បការស

មងតួបន្ន្ល ង្លឿន្

ន្ិខាន្អនា

មយ័