mercado de frutas y hortalizas congeladas en belgica, … · • el establecimiento de procesos de...

Mercado de las Frutas y Hortalizas Congeladas en Bélgica

2004 _______________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________ PROCHILE Bélgica y Luxemburgo

Tel. 32 2 280 3077- Fax 32 2 280 1481, 40, rue Montoyer – 1000 Bruselas [email protected] - www. embachile.be/prochile

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INTRODUCCION El objetivo de este perfil es entregar una visión general del potencial de mercado belga, así como recomendaciones prácticas para conocer mayores detalles de la oferta y demanda de los productos estudiados. A partir de este ejercicio las empresas chilenas podrán tener una buena aproximación de sus posibilidades de exportación a Bélgica e y Luxemburgo y así prepararse mejor para una prospección del mercado más precisa en función de la demanda y su oferta exportable real y potencial

1.- PRODUCTO INFORMADO 1.1. Hortalizas congeladas

1.2. Frutas congeladas

PRODUCTO ARANCELES A LA IMPORTACION

Productos Código Terceros países Para Chile el 2004

Eliminación arancelaria por

Acuerdo Chile-UE Zarzamoras, moras y moras-frambuesas

0811205900 12% 7,2 Acuerdo Chile-UE

Año 4

PRODUCTO ARANCELES A LA IMPORTACION

Productos Código Terceros países Para Chile el

2004 Acuerdo Chile-UE

Eliminación arancelaria por

Acuerdo Chile-UE

Arvejas congeladas

0710210000 14.4 % 10,8% Año 7

Porotos verdes

congelados 0710220000 14.4 % 10,8% Año 7

Brocolis congelados

0710809580 14.4% 10,8% Año 7

Espárragos congelados

0710808500 14.4% 10,8% Año 7



4

Frambuesas 0811203100 14.4% 10,8% Acuerdo Chile-UE Año 7

Frambuesas (>13% del peso neto total en azúcar)

0811201100 20.8 % + 8.4 EUR /

100 kg

17.3 % + 8.4 EUR / 100 kg SGPL

/

Frutillas enteras congeladas azucaradas (>13%)

0811101110 20.8 % + 8.4 EUR /

100 kg

17.3 % + 8.4 EUR / 100 kg SGPL

/

Las demas frutillas congeladas azucaradas

0811101190 20.8 % + 8.4 EUR / 100 kg

17.3 % + 8.4 EUR / 100 kg SGPL

/

2. REQUISITOS PARA LA IMPORTACIÓN DEL PRODUCTO 2.1. Otros impuestos Frutas y hortalizas congeladas tienen un I.V.A. (TVA en francés) de 6% en Bélgica. 2.2. Requisitos y barreras de ingreso Los productos congelados deben por supuesto respetar el principio de la cadena del frio. Por eso, se requiere una colaboración a todos los niveles de la cadena del productor hasta el detallista. La legislación belga aplica la directiva europea 93/43/CE en su decreto “Arrêté royal du 7 février 97”, relativo al “higiene general de los productos alimenticios”. Los principios de base de dicho decreto son:

• El establecimiento de procesos de seguridad basados en los principios del HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point)

• La capacitación del personal • La aplicación de guías de buenas prácticas en materia de higiene

Ultimamente, “La ley del 25 de febrero 1991” relativa “a la responsabilidad a causa de los productos defectuosos” considera el productor responsable del daño causado por un defecto de su producto. Detalles e informaciones en los sitios siguientes: http://www.europa.eu.int

http://www.europa.eu.int



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http://europa.eu.int/scadplus/leg/es/lvb/l21116.htm http://mineco.fgov.be/organization_market/metrology/showole_FR.asp?cParam=3580 http://www.ibn.be, instituto belga de normalización, en 3 idiomas (francés, inglés, neerlandés) http://www.etat.lu/ECO/liens/index.htm, sitio de gobierno luxemburgués.

http://europa.eu.int/eur-lex, el sitio EUR-Lex con los reglamentos de la Comisión Europea

3. ANALISIS DE MERCADO 3.1. Canales de comercialización y distribución 3.1.1. Distribución de hortalizas congeladas Bélgica es un gran productor agroalimenticio. Produce aproximadamente 500 000 toneladas de hortalizas congeladas al año. Existe en el mercado productores que surten el mercado belga pero también que exportan sus productos al extranjero. Los productores tienen también unidades de producción fuera de Bélgica. Existen también re-exportadores e importadores exclusivos que tienen contratos con una o varias marcas. Son los únicos importadores de la marca para el mercado belga, luxemburgués y a veces holandés. Por lo tanto, tienen la función de distribución a los super/hiper mercados. La distribución de hortalizas congeladas en Bélgica se efectúa fundamentalmente en los hipermercados. Vienen después los supermercados y al final los “special outlets”, que ofrecen productos de muy buena calidad a un precio más alto. Sin embargo el sector Horeca (Hoteles-Restaurantes-Cafés) se organiza con grupos de compra para obtener descuentos y mejores condiciones. La venta a domicilio también se ha desarrollado últimamente.

PRODUCTORES/ EXPORTADORES

IMPORTADORES EXCLUSIVOS DE

MARCA

IMPORTADORES/ PRODUCTORES

SUPER/HIPER MERCADOS *

SPECIAL OUTLETS***

VENTA A DOMICILIO****

COVEE, O’COOL**

GRUPO DE COMPRA

EXTRANJERO

http://europa.eu.int/scadplus/leg/es/lvb/l21116.htm

http://mineco.fgov.be/organization_market/metrology/showole_FR.asp?cParam=3580

http://www.ibn.be

http://www.etat.lu/ECO/liens/index.htm

http://europa.eu.int/eur-lex



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*Super/Hiper mercados: Son supermercados de gran superficie. Las cadenas más conocidas son Carrefour, Delhaize, Colruyt, Cora, … Generalmente proponen productos con marcas propias o “private labels” ** Covee y O’Cool: Son cadenas de supermercados especializadas en los alimentos congelados Covee tiene 55 locales en todo el territorio belga, y O’Cool cuenta con 52 tiendas adaptadas tanto al sector HORECA1 que a la venta a particulares (hogares).

** Special outlets: Son tiendas de tamaño pequeño que ofrecen productos especializados y de mayor calidad. *** Venta a domicilio: En este caso existen varias compañías que proponen productos con entrega a domicilio y pedidos por teléfono gratuito. Es el caso de las empresas Eismann y Bofrost. El precio es por supuesto un poco más caro que el de las tiendas tradicionales. A continuación se encuentra los sitios web de venta con entrega a domicilio:

http://www.bofrost.be/content_be.htm http://www.eismann.com/belgien/frame.htm

La venta a domicilio representa todavía una pequeña parte de las ventas a pesar de que se está desarrollando poco a poco. Finalmente, presentamos aquí la repartición del mercado según los canales de distribución:

HORTALIZAS CONGELADAS

% Volumen % Valor

TOTAL 57,5 56,7

1 Incluye Hoteles, Restaurantes y cafés.

Cora4%

Champion2%

Colruyt14%

Lidl3%

GB8%

Delhaise13%

Aldi11%Delhaize

7%

Makro7%

Otros6%

Alvo2%Match

2%Carrefour

18%Spar3%

Distribución de las ventas en Supermercados de

Bélgica Enero 2004

http://www.bofrost.be/content_be.htm

http://www.eismann.com/belgien/frame.htm



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• Hipermercados • Supermercados • Pequeñas tiendas • Special Outlets

18,1 2,3

22,1

18,7 3,1

21,5

3.2. Precios de referencia (en €) y márgenes de comercialización Los precios de referencia cambian como es natural según la calidad del producto. Las marcas cómo Bonduelle e Iglo, tienen un precio de venta más alto que los "private labels", por el valor añadido que tienen esos productos. Además los productos de marca ofrecen mayor facilidad de uso que se repercute también en el precio final. Generalmente el margen de comercialización de los productos alimenticios que se encuentran en los supermercados se sitúa entre 1,5 a 2 veces (Precio de venta en tienda=1,5 X precio de compra al importador). Para los productos de alta calidad, no se dispone de información detallada en cuanto a los márgenes, pero se pueden estimar a 2 veces Se recomienda consultar los siguientes sitios web donde se visualizan frutas y hortalizas congeladas (en francés "surgelés") y sus precios

• www.caddyhome.be , venta por internet de la cadena de supremercados Delhaise • www.bioplanet.be, venta por internet de productos bio de la cadena de supermercados Colruyt • www.collivery.be , venta por internet de la cadena de supermercados Colruyt • www.collectandgo.be, venta por internet de Colruyt

3.3. Transporte y Distribución Generalmente el importador se encarga de distribuir los productos en las distintas tiendas con sus propios medios de fletes o subcontratando a una empresa de transporte, sin embargo. Existe una gran oferta de empresas pequeñas, medianas y grandes que realizan servicios de internación, transporte, bodegaje y distribución. También algunas de éstas ofrecen además los servicios de “representación fiscal”. Esta fórmula permite a las empresas no establecidas en Bélgica disponer de un representante que a nombre de la compañía extranjera, puede realizar trámites de aduana, pagar impuesto, contratar otros servicios, facturar, declarar el IVA, etc. Esta modalidad de venta debe ser evaluada seriamente ya que permitiría a las empresas chilenas posicionarse al mismo nivel de servicio que la mayor parte de la competencia u acceder a un gran número de clientes potenciales que están dispuestos a firmar un contrato de compra por varios contenedores anuales, con entregas parciales por



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pallet(s) dentro o fuera de Bélgica y facturado en Euro a un precio puesto en la bodega del cliente.

En este segmento pueden ser consideradas, entre otras, las siguientes alternativas.

- Cadenas de supermercados; - Empresas de catering de tamaño mayor; - Cadenas de restaurantes; - Cadenas de tiendas especializadas en productos congelados; - Fabricantes de platos preparados

En el documento “DISTRIBUIR A CLIENTES EN EUROPA A PARTIR DE UN STOCK EN BELGICA” preparado por la Oficina Comercial de Prochile en Bélgica se explica en detalle esta modalidad de venta así como los costos asociados a esta. 3.4. Análisis de la competencia 3.4.1. Hortalizas congeladas El mercado belga de las hortalizas congeladas está aumentando poco a poco cada año. Todavía no tiene el mismo nivel de las hortalizas frescas, que dominan el mercado de manera clara. Sin embargo, existe un interés creciente de los compradores. La comodidad de empleo del producto, la calidad, la variedad y la amplia gama de

hortalizas tienen sin duda una gran importancia. En este gráfico, se presenta la distribución del mercado de las distintas marcas en valor en 2001: IGLO es la marca más vendida y tiene una posición dominante en el mercado aunque las cadenas de supermercados con sus “private labels” ocupan la mayor parte del mercado. Dos otras marcas tienen una pequeña parte del mercado. ARDO es una empresa belga que principalmente produce en Bélgica. BONDUELLE es una multinacional francesa.

Iglo24%

Ardo2%

Bonduelle1%

Private Labels68%

Otros5%



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Generalmente las marcas tienen más valor que los “private labels”. De las tres grandes marcas presentes en el mercado belga, cada una tiene características propias y se posiciona de manera distinta en el mercado. A continuación presentaremos algunos productos de las diferentes marcas. Iglo Iglo tiene 45 años de experiencia en las

hortalizas congeladas. Siempre busca una alta calidad durante las cosechas. Los valores clave de Iglo, al lado de la calidad: frescura, gusto auténtico, sencillez y comodidad de uso. En la continuidad de estos valores, Iglo lanzó el concepto de las “bolsitas vapor": son hortalizas preparadas que se ponen en el horno de micro ondas durante 7 minutos.

Ardo Ardo es una empresa familial que es líder en el mercado mundial de las hortalizas congeladas. Todo el proceso de producción está realizado con una gestión directa, desde las semillas hasta la congelación de los productos terminados con alta calidad. Ardo tiene la mayoría de sus negocios con detallistas o supermercados, con su propia marca o con “private labels”. Ardo tiene una amplia variedad de platos preparados congelados y propone sabores y recetas del mundo entero.



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Bonduelle Bonduelle es una marca muy conocida mundialmente y trata de distinguirse de las otras marcas por su gran competencia. Tiene también una gama muy amplia de especialidades congeladas. Las 200.000 toneladas de venta de congelados representan el 27% de las cifras de venta del grupo. Bonduelle se impuso en apenas 30 años en el mercado europeo y se posiciona hoy día, segundo con 9% de parte de mercado. Bonduelle tiene una técnica exclusiva en cuanto al proceso de hortalizas congeladas preparadas.

3.4.2. Frutas congeladas Bélgica no produce muchas frutas congeladas y son principalmente productos importados. Sin embargo, Bélgica tiene a veces el rol de intermediario en el sentido que importa las frutas para exportarlas despúes. Se usan sobre todo las frutas congeladas en la industria de las mermeladas dónde la empresa belga MATERNE 2 está muy presente. Tiene por ejemplo una capacidad de almacenamiento de 10.500 toneladas de frutas congeladas. Otro sector muy activo en el mercado de las frutas congeladas es el HORECA. Se surten generalmente a través de los grupos de compra o en tiendas especializadas en el HORECA. Finalmente los consumidores finales utilizan las frutas congeladas para los postres. Añadiremos que las frutas congeladas sufren también con la presencia de las frutas frescas que están presentes en las tiendas durante casi todo el año. 3.5. Perfil del consumidor local Aunque los productos congelados empiezan a ser más conocidos por sus calidades y facilidad de uso, el consumidor belga está muy atado a los productos frescos. Sin embargo, los ultimos años mostraron un cierto interés en el mercado belga por los productos congelados. En Bélgica, 64% de los hogares ya tienen un congelador y un horno de micro ondas. 2 http://www.materne.be/index.cfm?fuseaction=Home&Lang=FR

http://www.materne.be/index.cfm?fuseaction=Home&Lang=FR



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3.5.1 Hortalizas congeladas 3.5.1.1. Consumo de hortalizas congeladas en Bélgica Gastos en hortalizas congeladas en los hogares belgas en los últimos años (Euros)3: 2000 2001 2002 % de los hogares que compran hortalizas congeladas

74.6 77.1 79

Gastos de los hogares (Millones de Euros) 69.3 69.6 72.9

Compras en volumen por los hogares (1000 kg) 35.136 33.228 33.704

% Espinaca 23.2 22.2 (21.7) % Otras hortalizas congeladas 76.8 77.8 78.3

La tasa de penetración de las hortalizas congeladas gira alrededor de los 80%. Los hogares belgas consumen 3,3 kilos de hortalizas congeladas, lo que representa 6,9 € por habitante y por año. Las cifras del mercado de las hortalizas frescas están en ligera baja. El belga compró aproximadamente 61 kilos de hortalizas frescas durante el año 2001, lo que representa un medio kilo menos que durante el año 2000. Corresponde también a una baja de 2% del volumen total. Sin embargo, los gastos en hortalizas frescas subieron de un 8% durante el año 2001, lo que es contradictorio con las cifras de volumen. En 2001 el belga compró en promedio por 103,31 € en hortalizas frescas. 3.5.1.2. Consumo de hortalizas congeladas según el perfil socio económico y geográfico (Medio de julio 2001- Medio Junio 2002)

POBLACION BELGA TOTAL DE LOS CONSUMIDORES DE HORTALIZAS CONGELADAS

Volumen población*

Volumen Consumo Gastos

3 No incluye las compras hechas por los especialistas del sector Horeca.



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Regiones geográficas - Región flamenca (Al

Norte de Bruselas) - Región de Bruselas - Región Valon (Al Sur

de Bruselas)

56,5%

11,0% 32,5%

56,5%

11,4% 32,1%

57%

12,1% 30,9%

100% 100% 100% Nivel social

- Clase alta - Clase media - Clase baja

31,9% 51,4% 16,7%

40,8% 46,2% 13,0%

41,1% 47,2% 11,7%

100% 100% 100% Edad del hogar

- <30 años - 30-39 años - 40-49 años - 50-64 años - 65 años y más

9,5% 19,5% 20,3% 24,1% 26,6%

6,1% 20,1% 29,4% 25,9% 18,5%

6,9% 20,9% 28,3% 24,6% 19,3%

100% 100% 100% Tamaño del hogar

- 1 persona - 2 personas - 3 personas - 4 personas - 5 personas y mas

29,0% 34,6% 16,7% 13,2% 6,5%

18,0% 31,5% 19,9% 16,8% 13,8%

19,7% 32,2% 18,8% 16,3% 13,0%

100% 100% 100% *Bélgica tiene una población de 10 millones de habitantes. Al resumir el cuadro, se puede identificar el perfil del consumidor de hortalizas congeladas. Consumen más los flamencos con respeto al volumen de la población que los valones. Las hortalizas congeladas tienen más exito en los hogares acomodados. Se explica facilmente por el precio alto de los productos congelados. También consumen más los consumidores entre los 40 y 49 años. La gente entre los 30 y 39 años consume también una parte importante de hortalizas congeladas. Lo que significa que los productos congelados tienen una buena perspectiva en el futuro. 3.5.2 Frutas congeladas Como lo vimos antes, los belgas han consumido 200 toneladas de frutas congeladas durante el año 2001(Cifras del retail)4. Las frutas congeladas no son muy usadas por los hogares belgas que generalmente prefieren las frutas frescas. Sin embargo, las frutas congeladas son un buen producto sustituto para las frutas frescas durante el invierno. Este caso se ilustra también en el sector Horeca donde se usan bastante frutas frescas. Un último sector es él de la pastelería donde se consume muchas frutas. 4 Fuente: FAFPAS – Statistical survey, Market in quick-frozen products 2001



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3.6. Ferias y eventos locales con relación a los productos Horeca Expo, Feria profesional sector HORECA (noviembre de cada año)

Flanders Expo, Maaltekouter 1 9051 Gand http://www.horecaexpo.be Tel: +32 9 241 92 11 Fax : +32 9 241 94 75

INTERFOST GOURMET DAYS (exhibición de miembros del grupo de compras INTERFROST) Brussels Expo (Heysel) 4, 5 y 6 de octubre de 2004 www.interfost.be 3.7. Opinión sobre el potencial de esta línea de productos. Existe sin duda una popularidad creciente de las hortalizas congeladas entre los consumidores belgas y luxemburgueses. Cada año la tasa de penetración del producto crece, y ahora el 80% de los consumidores compran productos congelados. Sin embargo, la tendencia lmás clara en los ultimos años fue el éxito de los productos con alto valor añadido como las “bolsitas vapor” (ver IGLO). Se nota eso si una evolución negativa en el sentido que existen menos marcas que antes, lo que se puede explicar por una lucha contra los “private labels”. Esto podría implicar que los fabricantes de marca tendrán que siempre sorprender a los clientes con innovaciones y creatividad. Será la única manera de tener una posición dominante frente a los “private labels” eincitará a los clientes a comprar esta gama de productos de alto valor. Repecto a la oferta chilena, aparte de ofrecer productos con una relación calidad/precio al menos igual a la oferta local, también debería innovar en sus estrategias comerciales tratando de igualar la competencia local principalmente en lo que respecta el servicio al cliente, como por ejemplo asumir la distribución en los locales del cliente, disponer de una capacidad rapida de reacción en caso de rupttura de los stock, 3.8 Sugerencias y recomendaciones sobre la estrategia a seguir

Las frutas y hortalizas congeladas todavía tienen potencial en el mercado belga. Aunque una tasa de penetración muy alta, creatividad e innovación son muy importantes para destacarse de la competencia. Como para todos los productos alimenticios, tener certificaciones ISO o HACCP permitiría en el futuro tener una ventaja competitiva ya que esas certificaciones dan una garantía sobre la confianza de calidad del producto y de la seguridad de los alimentos. Además, cadenas de supermercados como Delhaize exigen

http://www.horecaexpo.be



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a veces pertenecer a una asociación que garantiza la calidad de los productos ofrecidos. En el caso de Delhaize, será muy importante en el futuro ser miembro del BRC (British Retail Consortium 5) para obtener contratos con la cadena. De un punto de vista estratégico, los productos congelados de alta calidad pueden ofrecer una cierta ventaja en el mercado belga. El valor añadido puede venir de un producto hecho con procesos de alto nivel pero también con productos que ofrecen una facilidad de utilización para el consumidor final. Aquí están diferentes sugerencias para exportar los productos:

• Mantener la calidad de las unidades de producción pero también innovar en nuevos procesos que permitirían obtener mejor calidad. • Estudiar el mercado belga y luxemburgués a partir de la información proporcionada en el presente informe. • Analizar los precios vigentes en el mercado gracias a los sitios sugeridos en el informe. • Definir el canal de distribución que más conviene para sus productos. Estudiar también el medio de exportación más eficiente para su empresa. Se puede también contactar empresas de logística para la distribución de sus productos. • Preparar ofertas por contenedor CIF y también por pallet (en euro+iva) puesto en la bodega del cliente • Considerar un presupuesto en función del volumén vendido para apoyar las promociones que realice el cliente.

3.9. Otros • Normas relativas a la congelación, el envasado, el etiquetado y el control de los

productos alimenticios ultracongelados en la Unión Europea: http://www.europa.eu.int/scadplus/leg/es/lvb/l21116.htm • Estadísticas de producción nacional: http://statbel.fgov.be

• Iglo (marca líder en Bélgica):

http://www.iglo.be

• Bonduelle (Marca mundial):

http://www.bonduelle.com/french/html/homepage/homepage.php

• Agencia belga para el comercio exterior:

5 http://www.brc.org.uk/

http://www.europa.eu.int/scadplus/leg/es/lvb/l21116.htm

http://statbel.fgov.be

http://www.iglo.be

http://www.bonduelle.com/french/html/homepage/homepage.php

http://www.brc.org.uk/



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http://www.obcebdbh.be/import_en/info-center/beci-reviews/2000/b139/part1_en.html


• Federation of the associations of the EU frozen food producers (FAFPAS):

Dirección: Avenue de Roodebeek 30

1030 Bruxelles

Tel : +32 2 743 87 30 Fax : +32 2 736 81 75 E-mail : [email protected]



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4. IMPORTACIONES DE BELGICA 4.1 Hortalizas Congeladas 4.1.1. Arvejas congeladas (0710210000)

IMPORTACION PRINCIPALES

PAISES DE ORIGEN

CANTIDAD (Toneladas) MONTO (1000 Euros) % DE PARTICIPACION EN EL MERCADO

2000 2001 2002 2000 2001 2002 2000 2001 2002 Francia 11464 9019 5632 7435 6133 4211 47% 31.2% 28.3% Alemania 3346 1387 4568 2856 1397 3817 18% 7.2% 25.7% Reino Unido 2728 2008 826 1480 1445 679 9.4% 7.3% 4.7% Holanda 2413 5839 2671 1429 3413 1901 9% 17.4% 12.7% Hungría 1171 2814 605 540 1563 404 3.4% 7.9% 2.8% Resto del mundo 2071 3181 5093 2104 5714 3848 13.2% 29% 25.8% TOTAL 19245 28354 19395 15844 19665 14860 100 100 100

Importación de arvejas congeladas en cantidad (Toneladas) a Bélgica:

02000400060008000

1000012000

Fran

cia

Hol

anda

Ale

man

iaR

eino

Uni

do

Mun

do

200020012002

17

4.1.2 Porotos verdes congelados (0710220000)

IMPORTACION PRINCIPALES PAISES DE ORIGEN

CANTIDAD (Toneladas) MONTO (MILES €) % DE PARTICIPACION EN EL MERCADO

2000 2001 2002 2000 2001 2002 2000 2001 2002 Francia 15240 17417 22076 10633 12453 15316 70.7% 71.2% 68% Holanda 2831 3509 6270 1485 2029 3115 9.9% 11.7% 13.8% Alemania 1545 780 1923 901 525 1472 6% 3.1% 6.5% China 123 180 327 174 224 355 1.2% 1.2% 1.6% Kenia 325 386 277 530 613 426 3.5% 3.6% 1.9% Resto del mundos

1843 1981 2847 1318 1624 1838 8.7% 9.2% 8.2%

TOTAL 21907 24253 33720 15041 17468 22522 100 100 100 Importación de porotos verde en cantidad (Toneladas) a Bélgica:

0

5000

10000

15000

20000

25000Fr

anci

a

Hol

anda

Ale

man

ia

Chi

na

Ken

iaR

esto

Mun

do

200020012002

18

4.1.3. Brocolis congelados (0710809580)


PAISES DE ORIGEN


2000 2001 2002 2000 2001 2002 2000 2001 2002 Francia 27107 27550 31185 18136 19942 24319 31.8% 27.6% 26.3% Holanda 18055 26812 19127 8844 12607 10754 15.5% 17.5% 11.6% Alemania 8185 8639 10489 5085 5486 8151 8.9% 7.6% 8.9% Reino Unido 2921 4647 14042 1604 3019 8371 2.8% 4.1% 9% Portugal 5740 6518 13071 4116 4812 9096 7.3% 6.7% 9.9% España 16265 18853 24459 13296 16456 21549 23.6% 22.9% 23.4% Polonia 1384 2254 3353 892 1280 456 1.6% 1.8% 0.5% Ecuador 674 903 960 758 1103 1184 1.4% 1.6% 1.3% China 895 1186 2649 940 1060 2266 1.7% 1.5% 2.4% Resto del mundo 4960 8788 6810 3203 6239 6269 5.6% 8.7% 6.7% TOTAL 86186 105150 126145 56874 72004 92415 100 100 100

Importación de brocolis congelados en cantidad (Toneladas) a Bélgica:

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

Fran

cia

Hol

anda

Ale

man

iaR

eino

Uni

do

Port

ugal

Ecua

dor

Chi

na

Res

to

200020012002

19

4.1.4. Espárragos (0710808500)


PAISES DE ORIGEN


2000 2001 2002 2000 2001 2002 2000 2001 2002 Francia 176 31 10 148 134 42 4.6% 3.5% 0.9% Holanda 498 347 541 1003 633 874 31.5% 16.6% 19.8% Alemania 321 340 473 773 766 1168 24.3% 20.2% 26.6% China 1585 1328 1622 1176 2039 2137 36.9% 53.7% 48.5% Resto del mundo 607 149 36 87 226 183 2.7% 6% 4.2% TOTAL 3187 2195 2682 3187 3798 4404 100 100

Importación de espárragos en cantidad (Toneladas) a Bélgica:

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

1800

Fran

cia

Hol

anda

Ale

man

ia

Chi

naR

esto

del

mun

do

200020012002

20

4.2 Frutas congeladas 4.2.1. Zarzamoras, moras y moras-frambuesas (0811205900)


PAISES DE ORIGEN


2000 2001 2002 2000 2001 2002 2000 2001 2002 Intra UE 477 693 755 532 794 850 22.8% 30.7% 33.1% Serbia 870 1588 1234 804 1381 981 34.4% 53.3% 38.4% Chile 474 111 379 655 150 470 27.9% 5.7% 18.4% Resto del mundo 255 303 253 351 262 260 14.9% 10.3% 10.1% TOTAL 2076 2695 2621 2342 2587 2561 100 100 100

Importación de zarzamoras, moras y moras frambuesas en cantidad (Toneladas) a Bélgica:

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

UE

Serb

ia

Chi

le

Res

to m

undo

200020012002

21

4.2.2. Frambuesas (0811203100)


PAISES DE ORIGEN


2000 2001 2002 2000 2001 2002 2000 2001 2002 Intra UE 2693 2154 2160 4013 2909 2938 30.9% 21.7 22.2% Serbia 3259 4751 4678 5259 7382 7045 40.5% 55.3% 53.5% Chile 730 796 1348 1743 1145 1873 13.5% 8.6% 14.3% Resto del mundo 1308 1370 983 1947 1916 1321 15% 14.4% 10% TOTAL 7990 9071 9169 12962 13352 13177 100 100 100

Importación de frambuesas congeladas en cantidad (Toneladas) a Bélgica:

0500

100015002000250030003500400045005000

UE

Serb

ia

Chi

le

Res

to d

el M

undo

200020012002

22

4.2.3. Frambuesas con azúcar (0811201100)


PAISES DE ORIGEN


2000 2001 2002 2000 2001 2002 2000 2001 2002 Intra UE 44 50 33 149 211 179 100% 100% 100% Mundo 0 0 0 0 0 0 0% 0% 0% TOTAL 44 50 33 149 211 179 100 100 100

Importación de frambuesas con azúcar en cantidad (Toneladas) a Bélgica:

0

5

10

15

20

25

30

Fran

cia

Hol

anda

Ale

man

ia

200020012002

23

4.2.4. Fresas (frutillas) congeladas (081110)


PAISES DE ORIGEN


2000 2001 2002 2000 2001 2002 2000 2001 2002 Intra UE 3069 3513 5143 2651 3059 4926 25.5% 28.9% 37.9% Extra UE 9225 8988 8323 7738 7510 8064 74.5% 71.1% 62.1% TOTAL 12295 12501 13466 10389 10568 12990 100 100 100

Importación de fresas congeladas en cantidad (Toneladas) a Bélgica::

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

Hol

anda

Polo

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Mar

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200020012002

mercado de frutas y hortalizas congeladas en belgica, … · • el establecimiento de procesos de...

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