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inverno 2009TRANSCRIPT
IL MAGAZZINO
Osteria Tripperia Pane e coperto
€ 2.00
Antipasti
Antipasto del Trippaio € 9.00
Brie fritto con semi di Sesamo € 8.00
Bruschette miste € 7.00
Sformatino di Asparagi e fondue di Formaggi € 8.00
Coccoli e Prosciutto Toscano € 9.00
Tagliere di Salumi Selezionati € 10.00
Primi piatti
Chitarra del Trippaio € 9.00
Ravioli di lampredotto con Cipolla € 12.00
Crespelle alla Fiorentina € 12.00
Pappardella al ragù di Caccia € 13.00
Linguine al pesto di Cavolo Nero € 12.00
Riso pera e Pecorino Toscano € 11.00
Maltgliati in carbonara di Verdure € 13.00
Piatto unico Trippa alla Fiorentina € 9.00
Lampredotto bollito € 9.00
Stufato del Trippaio € 10.00
Guancia con Cipolline in Agrodolce € 12,00
Lingua in salsa Pearà € 12.00
Tagliata di Manzo € 16.00
Tagliata di Pollo € 10.00
Coniglio alla Cacciatora € 12’00
Né carne né pesce Tomino con Verdure Griglia € 9.00
Insalata su cialda di parmigiano € 8.00
Melanzane alla Parmigiana con Mozzarella € 10.00
Assaggi di formaggio con confetture € 10.00
Verdure fritte € 6.00
X finire Caffè € 1.20
Caffè corretto € 1.70
Cappuccino € 2.00
The aromatizzati € 2.00
Grappa € 2.00
Grappa riserva € 5.00
Amaro e Limoncello € 3.00