Speciale Gruppi

H o t e l s & S u i t e s d a l 1 9 5 0

Ristorante Bernina e Ristorante Corona

Il Gruppo Saintjane nasce dalla passione per l’accoglienza, dalla cura di ogni dettaglio, dall’attenzione verso l’Ospite e dalla voglia di crescere sempre di più all’interno di quel grande mercato, in continua evoluzione, che è il turismo.La nostra variegata offerta si inserisce perfettamente in diver-si mercati e soddisfa più di una tipologia di cliente; numerose propo-ste, costruite su misura, per vacanze di relax al mare, frizzanti settima-ne bianche, romantici week end all’insegna del gusto e del benessere...il tutto contornato dalla qualità e professionalità che troverete in ogni struttura.L’accuratezza che Saintjane mette a disposizione degli Ospi-ti la si può notare anche attraverso le proposte culinarie riser-vate ai nostri gruppi che sempre più apprezzano i nostri servizi.Per i menu proposti offriamo una gratuità d’uso ogni 20 paganti ed un supplemen-

to bevande di € 3,00 a persona che comprende 1/2 minerale, 1/4 di vino, un caffè.

TRENINO ROSSO

Pizzoccheri di Teglio

Arrosti misti al Soave bis di contorni del giorno

Dolcezza della Casa

€ 12,50

BERNINA EXPRESS

Scaloppina alla Milanese con spaghetti al pomodoro e patatine fritte

Coppa di gelato

€ 14,00

PIATTO UNICO

Lasagne con cotoletta alla Milanese e patatine fritte

€ 12,50

MENU DEL TURISTA

A scelta:Lasagnetta della Casa al forno

Pennette all’ArrabbiataSpaghetti alla Carbonara

Gnocchetti allo Zola

Arrosti misti glassatiPatate mascotte e carote al burro

Dolcezza dello Chef

€ 12,50

Il Gruppo Saintjane nasce dalla passione per l’accoglienza, dalla cura di ogni dettaglio, dall’attenzione verso l’Ospite e dalla voglia di crescere sempre di più all’interno di quel grande mercato, in continua evoluzione, che è il turismo.La nostra variegata offerta si inserisce perfettamente in diver-si mercati e soddisfa più di una tipologia di cliente; numerose propo-ste, costruite su misura, per vacanze di relax al mare, frizzanti settima-ne bianche, romantici week end all’insegna del gusto e del benessere...il tutto contornato dalla qualità e professionalità che troverete in ogni struttura.L’accuratezza che Saintjane mette a disposizione degli Ospi-ti la si può notare anche attraverso le proposte culinarie riser-vate ai nostri gruppi che sempre più apprezzano i nostri servizi.Per i menu proposti offriamo una gratuità d’uso ogni 20 paganti ed un supplemen-

to bevande di € 3,00 a persona che comprende 1/2 minerale, 1/4 di vino, un caffè.

TRENINO ROSSO

Pizzoccheri di Teglio

Ar�osti misti al Soave bis di contor�i del gior�o

Dolcezza della Casa

€ 12,50

BERNINA EXPRESS

Scaloppina alla Milanese con spaghett i al pomodoro e patatine fr itt e

Coppa di gelato

€ 14,00

PIATTO UNICO

Lasag�e con cotolett a alla Milanese e patatine fr itt e

€ 12,50

MENU DEL TURISTA

A scelta:Lasag�ett a della Casa al for�o

Pennett e all’Ar�abbiataSpaghett i alla Carbonara

Gnocchett i allo Zola

Ar�osti misti glassatiPatate mascott e e carote al bur�o

Panna cott a

€ 12,50

MENU DELLA BASSA VALLE

Car�accio di Bresaola con scaglie di g�ana e f�nghi porcini

Pizzoccheri Valtellinesi

Scaloppine ai f�nghi con patate e verdura

Panna cott a

€ 18,00

MENU VIENNA

A scelta:Spaghett i alla Bolog�eseSpaghett i al pomodoro

Cotolett a alla Milanesecon patatine fr itt e e verdura

Coppa di gelato

€ 16,00

MENU DELLA VALTELLINA

Pizzoccheri dell’AccademiaCrespellina al Bitt o d’Alpeggio

Scaloppina in salsa di f�nghicon patate mascott e e fagiolini al bur�o

Sfogliatina calda di mele

€ 18,50

MENU DEL MARE

Riso con gamberett i

Filett o di t�ota con patate e verdura

Semifr eddo

€ 18,00

MENU DEGUSTAZIONE

Antipasto Monti: Salumi tipici, f�nghi porcini e sciatt

Bis di primi:Manfr igole alla Grosina

Pizzoccheri di Teglio

Bocconcini al prof�mo di boscocon polenta tarag�a

Bisciola

€ 19,50

MENU DEL CONTADINO

Aperitivo della casa al tavolo

Pizzoccheri di TeglioRavioli fr eschi al prof�mo di f�nghi

Brasato al vino Sassellacon patate mascott e e carotine Vichy

Semifr eddo alle erbe alpine

€ 19,00

MENU DELUXE

Cocktail di gamberett i

Spaghett i allo scoglio

Tzigeuner con patate e verdura

Semifr eddo estivo

€ 22,00

MENU DELL’ALTA VALLE

Aperitivo al g�adito Ospite

Petali di Bresaola car�acciata

Crespellina al Bitt o d’AlpeggioRisott o al Sassella

Sorbett ino al Braulio

Scaloppine in salsa di f�nghicon patate castello e carotine Vichy

Dolcezza dello Chef

€ 22,50

MENU DEL BUONGUSTAIO

Aperitivo della Casa al tavolo

Ricco antipasto dell’Ospite

Ravioli fr eschi al prof�mo di basilicoGnocchett i alla Tirolese

Nodino di vitello al bur�o e salviacon patate mascott e e carotine Vichy

Semifr eddo ai fr �tt i di bosco

€ 24,00

MENU BERNINA

Aperitivo della Casa al tavolo

Ricco antipasto del Vecchio Ber�ina

Crespellina al Bitt o e Bresaola

Filett o di manzo alla “Mait�e Hotel”con patate mascott e e fagiolini alla provenzale

Semifr eddo agli amarett i

€ 25,00

MENU DEL PESCATORE

Aperitivo al g�atido Ospite

Pesce spada marinato all’anetocon insalatina di gamberett i

Spaghett i allo scoglio

Filett o di t�ota ser�ita con riso e verdura

Semifr eddo estivo

€ 25,00

“I can resist everything except temptation” Oscar Wilde