САЛАТИ

Грецький Шуба 200г 16-35245г 29-80

морська капуста, морква, буряк, майонез, цибуля зелена, перець чорний мелений, сіль

помідор, огірок, перець болгарський, салат, цибуля біла,оливки, сир з кеш’ю, олія оливкова, сіль

200г 15-75Олів'є

яблуко, огірок, цукіні, цибуля біла, горошок зелений, майонез, петрушка, перець чорний мелений, сіль

250г 16-20

200г 14-45 200г 15-85

100г 7-80

Вінегрет

буряк, морква, капуста квашена, цибуля зелена, горошок зелений, соняшникова олія, перець чилі мелений, кріп, сіль

Мімоза

печериці, морква, огірок, майонез, цибуля біла, петрушка, сіль

капуста цвітна, кріп, майонез, перець болгарський, перець чорний мелений , сіль гімалайська

Каліфлавер

Корейська морква

морква, петрушка, сік лимона, коріандр, перець чилі, мед, часник, сіль

Фруктовий

яблуко, банан, ківі, салат, полуниця, мед

200г 12-65

Машик

салат, маш пророщений, цибуля зелена, олія соняшникова, сіль

120г 8-60Зелений мікс

салат, капуста пекінська, цибуля зелена, авокадо, базилік, петрушка, помідор, олія оливкова, сіль

190г 19-80

Овочева тарілка

Овочевий

420г 32-00

185г 11-60

огірок, помідор, перець болгарський, капуста пекінська, цибуля зелена

помідор, огірок, цибуля біла, цибуля зелена,соняшникова олія, перець, сіль

Домашній

Белла Рукола

Вітамінний

200г 12-85

185г 25-60

200г 18-80

капуста білокачанна, морква, яблуко, родзинки, олія соняшникова, кріп, петрушка, сіль

рукола, помідор, кедровий горіх, соус песто

буряк, чорнослив, грецький горіх, імбир, мед

Щедрик

ріпа, яблуко, лимон, олія соняшникова, мед , сіль

160г 9-80

ПЕРШІ СТРАВИ

240г 21-90

молоко мигдальне, огірок, редиска, цибуля зелена, кріп, сіль гімалайська

Окрошка 250г 23-55

245г 26-55

210г 15-65

220г 25-25

гарбуз, перець болгарський, перець чилі мелений, куркума, часник, вода, сіль

горіх кеш’ю,

Суп Гороховий

Крем-суп Рожевий

Суп-пюре Гарбузовий

горошок зелений, молоко мигдальне,сік лимона, часник, сіль гімалайська

авокадо, морква,

буряк, морква, капуста білокачанна, сік апельсина, цибуля зелена, кріп, майонез, сіль, мед

горіх кеш’ю, помідор, огірок, перець болгарський, перець чилі мелений, сік лимона, часник, олія оливкова, сіль

Борщ 200г 29-30Фруктово-молочний суп

молоко мигдальне, яблука сушені чіпси, банани сушені чіпси, ківі сушені чіпси, мед

ХЛІБЦІ

(льон, гарбуз, сіль)

(льон, печериці, цибуля, петрушка, перець, сіль)

(льон, капуста білокачанна, насіння соняшника, петрушка перець, сіль)

(льон, сушений томат, морква, цибуля, паприка, перець, сіль)

(льон, сіль)

(льон, цибуля, часник, сіль)

Гарбузовий

Грибний

Капустяний

Гострий

Лляний

Сендвіч

100г 8-00

100г 8-00

100г 8-00

100г 8-00

100г 8-00

100г 8-00

ЗАПРАВКИ

Мед

Олія кунжутна

Олія соняшникова

Олія грецького горіха

Олія розторопши

Олія оливкова

Олія гірчична

40г 6-00

20г 8-00

20г 1-00

20г 8-00

20г 4-00

20г 6-40

20г 8-00

ЗАКУСКИ

СИР

хлібець, капуста пекінська, перець болгарський, авокадо, цибуля зелена, майонез, перець, сіль

хлібець, салат, помідор, огірок, болгарський перець,цибуля зелена, кріп, майонез, сіль

хлібець, лист салату, помідор,майонез, кріп, сіль

хлібець, лист салату, сир мигдальний, кріп, петрушка, сіль

100г 23-10 100г 15-30

горіх кеш’ю, закваска, сік лимона, перець чорний мелений, сіль

Сир кеш’ю Сир мигдальний

мигдаль, олія соняшникова, сік лимона, перець чорний мелений, сіль

170г 17-00Буріто 40г 5-20Брускета

110г 9-35Сендвіч 35г 5-25Бургер

СОУСИ

горіх кедровий, горіх грецький, петрушка, часник, олія оливкова, сіль

насіння соняшника, cік лимона, олія оливкова, перець білий, соус гірчиця, сіль

помідор, цибуля біла, сік лимона, фініки, часник, сіль

гірчичний порошок, олія

соєві боби, пшениця, сіль

Песто

Майонез

Томатний

Гірчичний

Соєвий

базилік, 50г 14-30

50г 5-60

50г 4-70

50г 10-00

10г 2-50

ПАСТА

ОСНОВНІ СТРАВИ

цукіні, соус песто, помідор, перець болгарський, базилік, петрушка, оливки, суміш перців, сіль

цукіні, перець солодкий, гриби мариновані сушені, часник, кріп, лимон, олія оливкова, cіль

200г 24-20Талья Бел Верде 200г 27-40Тальятелле Фунгі

ГОЛУБЦІ

насіння соняшника, морква, цибуля зелена, сік лимона, салат, сіль, часник

жито пророщене, гриби мариновані сушені, морква,майонез, салат, цибуля зелена, сіль

180г 15-50Морквяно-соняшникові З житом та грибами 200г 21-70

РОЛИ

220г 29-50

200г 15-80

190г 15-80

260г 29-30

норі, селера корінь, арахіс, салат, перець болгарський, огірок, кунжут, сіль

норі, кеш’ю, перець болгарський, цукіні, помідор,салат, цибуля зелена, лимонний сік, сіль

Каліфорнійський

Гриб’ОК

норі, насіння соняшника, сир з мигдалю, авокадо, гірчиця мелена, сік лимона, огірок, насіння кунжуту біле, сіль

норі, насіння соняшника, печериці, перець болгарський, редиска, салат, цибуля зелена, сіль

Тоторо

Овочевий

КОТЛЕТИ

кеш’ю, гарбузове насіння, морські водорості, цибуля біла, помідор, корейська морква, суміш перців, сіль

нут пророщений, насіння соняшника, помідор, часник, коріандр, кмин, олія оливкова, петрушка, суміш перців, сіль

горіх кеш’ю, печериці, помідор, цибуля біла, кріп, суміш перців, сіль гімалайська

насіння соняшника, морква, буряк, капуста білокачанна, цибуля біла, помідор, кабачок, кріп, петрушка, олія соняшникова, томати сушені, перець, сіль

90г 19-65 Морська

90г 9-00 Фаляфель90г 14-75 Грибна

70г 6-75Лас-Веган

ГАРНІРИ

жито пророщене, гриби мариновані сушені, морква, горошок зелений, соняшникова олія, часник, сіль

салат,

гречка пророщена, помідор, олія соняшникова,кріп, петрушка, сіль

насіння соняшника пророщене, редиска, кріпсоняшникова олія, сіль гімалайська

маш пророщений, олія соняшникова, кріп, петрушка, сіль

100г 13-50 Жито-Дар 130г 10-20Viva-соняшник

100г 4-25 Гречане літо 100г 5-40 Тергум-Ча

ЦУКЕРКИ

ДЕСЕРТИ

6г 1-50

Афіна 1шт 4-75

1шт 1-60 1 шт 1-40Чорнослив ’

з кеш ю в шоколаді

масло какао, кероб, чорнослив, горіх кеш’ю

1 шт 8-00

1 шт 8-00

1 шт 2-30

1 шт 5-50 1 шт 1-30

Гаваї

масло какао, кероб, масло кокосове

яблуко, фініки, кокосова стружка,

Джамайка

масло какао, масло кокосове,кероб, мигдаль, яблуко

банани вялені

масло какао, кероб, фундук, курага, цедра лимона, мед масло какао, масло кокосове, кероб

масло какао, кероб, арахіс, мед

Гламур

ПерлинкаГрильяж

Амур

масло какао, цедра апельсинова, кероб, горіх кеш’ю/фундук

масло какао, кероб, інжир, арахіс, грецький горіх

ТОРТИ

6г 1-50 Чізкейк 100г 19-20

горіх грецький, мигдаль, кеш’ю, масло какао, малсо кокосове, кокосова стружка, оливкова олія, лимонний сік, ваніль, кориця, сіль, мед

100г 19-55Шоколадний

100г 19-10 100г 17-55

100г 17-70 100г 23-15

Кураж

мигдаль, фініки, кокосова стружка, курага, гарбуз, банан, сік лимона, кориця, горіх мускатний

Оазис Вишневий рай

Полуничний

фундук, кеш’ю, фінік, масло кокосове, мигдальна стружка, мигдальне молоко, полуниця, лимонний сік, ваніль, мед

мигдаль, інжир, фініки, родзинки, масло какао, масло кокосове, кероб, сік апельсина, цедра лимона

мигдаль, фініки, кокосова стружка, кунжут, масло какао, масло кокосове, кероб, авокадо, ківі, ваніль, оливкова олія, сік лимона, мед

мигдаль, кеш’ю, масло какао, кероб, фініки, ягоди, мед

кеш’ю, грецький горіх, масло кокосове, кокосова стружка,мигдальне молоко, фінік, вишня, лимонний сік, ваніль, мед

мигдаль, фініки, масло какао, масло кокосове, кероб, апельсиновий сік, цедра апельсина, мед

100г 18-50

100г 13-70

Торт суфле Мармуровий

ПЕЧИВО ТА ТІСТЕЧКА

6г 1-50

6г 1-50

6г 1-50

6г 1-50 6г 1-50

Козинаки кунжутні

Печиво «Макове»

Кокосово-чорничне

Абрикосове Малиновий

кунжут, яблуко, фініки

мак, банан, апельсин, родзинки

кокосова стружка, масло кокосове, чорниця, яблуко, фініки, насіння соняшника, кориця, куркума, мед

мигдаль, банан, масло кокосове, кокосова стружка, кероб, лимонний сік, яблуко, фініки, насіння соняшника, кориця, куркума, мед

кеш’ю, малина, масло кокосове, кокосова стружка, яблуко, фініки, насіння соняшника, кориця, куркума, мед

курага, банан, масло кокосове, кокосова стружка, лимонний сік, яблуко, фініки, насіння соняшника, кориця, куркума

1 шт 6-35

100г 15-85

1 шт 13-10

1шт 12-25 1 шт 17-40

яблуко, фініки, насіння соняшника, кокосова стружка, кориця, куркума, масло какао, масло кокосове, кероб

насіння соняшника, фініки, банан, лимонний сік

Печиво Кокосове

Козинаки соняшникові

Шоколадне

1 шт 2-65

1 шт 2-70

1 шт 18-95

МОРОЗИВО

РУЛЕТИ

Чорна слива

Чорничне

Ванільно-шоколадне

М’ятна прохолода

Полуничне

Оранж1 шт 4-15

160г 14-30

160г 17-20

200г 16-75

160г 13-24

100г 11-95

мигдаль, грецький горіх, чорнослив, кокосова стружка, лимонний сік, мед

банан, чорниця, масло какао, кероб

банан, ваніль, лимонний сік, кероб, масло какао, мед

банан, ківі, м’ята, лимонний сік, мед

банан, полуниця, лимонний сік, мед

соняшникове насіння, курага, кокосова стружка, кероб, кориця, мускатний горіх, мед

ПАСТИЛИ

Полуниця

Малина

Слива

Горіхова

Смородина

Чорниця

Абрикос

1 шт 3-50

1 шт 3-50

1 шт 3-50

1 шт 3-50

1 шт 5-40

1 шт 5-00

1 шт 5-00

авокадо, банан, ківі, петрушка, шпинат, мед, вода

апельсин, грейпфрут, лимон, м'ята, вода

ягода, банан, м'ята, вода

чорниця, полуниця, вишня, малина, м'ята, вода

селера корінь, яблуко, банан, шпинат, вода

смородина, банан, м’ята, вода

смородина, чорниця, банан, вода

Зелений

Цитрусовий

Сезонний

Ягідний мікс

Молодильний

Смородиновий

Смородиново-чорничний

СМУЗі

НАПОЇ

300г 28-10

300г 15-00

300г 17-30

300г 20-35

300г 15-00

300г 18-90

300г 20-30

ФРУКТИ

БананАпельсинЯблукоВиноградГрейпфруктКівіАвокадоМандарин

100г 5-00100г 5-00100г 3-00100г 7-00100г 6-00100г 8-00100г 12-00100г 6-00

СУХОФРУКТИ ТА ГОРІХИ

Арахіс МигдальФундукБразильський горіхКедровий горіх Фініки ЧорносливРодзинки

100г 7-00100г 25-00100г 30-00100г 40-00

20г 19-00 100г 8-00100г 12-00100г 10-00

ФРЕШІ

Яблучний

Морквяний

Апельсиновий

Буряковий

Лимонний

Мандариновий

Грейпфрутовий

Селеровий

Гарбузовий

100г 8-55

100г 8-60

100г 10-45

100г 9-00

100г 15-40

100г 12-15

100г 14-80

100г 16-70

100г 8-00

молоко кунжутне, кероб, мед, банан

’липа, малина, чебрець, ромашка, м’ята

імбир, лимон, гвоздика, кориця, м'ята

Кава

Трав яний чай

Імбирний чай

Мед

КАВА, ЧАЙ

600г 12-50

600г 16-00

40г 6-00

150г 13-00

Лимонад

Молоко мигдальне

Молоко кунжутне

Шпинатний

Шоколадний

День і Ніч

Кропив’яний

Сезонний

м’ята, сік лимона, мед, вода

мигдальне молоко, кероб, ваніль, кориця, мед

молоко кунжутне, кориця, ваніль, мед

банан, яблуко, шпинат, мед

кунжутне молоко, банан, ваніль,кероб, мед

кеш’ю, мигдаль, кокосова стружка, банан, фінік, кероб, ваніль, вода, мед

банан, яблуко, кропива, лимонний сік, мед

мигдальне молоко, банан, ягода, фінік, мед

КОКТЕЙЛІ

200г 3-40

300г 29-00

300г 9-80

300г 26-00

300г 28-00

300г 9-80

300г 15-30

300г 26-10