menu 2018 preview - konoba dubrava · salchicha, panza de cerdo, brocheta de pollo, bistec ribeye...
TRANSCRIPT
HLADNA PREDJELASalata od hobotnice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97,00 kn
Marinirani inćuni na rikula salati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68,00 kn
Hladni riblji pjat (za 2 osobe) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168,00 knsalata od hobotnice, kozice, inćuni
Mesni Carpaccio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98,00 knmeso ramsteka, rikula, parmezan
Hladna plata “DUBRAVA” (za 2 osobe) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158,00 knpršut, tri vrste sira, masline, baranjski kulen, domaća panceta, uštipci, kajmak
Uštipci sa kajmakom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,00 kn
SALATECapresse (mozzarella, rajčica, bosiljak) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68,00 kn
Salata od tunjevine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72,00 kntunjevina, zelena salata, rajčice, kukumari, masline, kapare
Grčka (Šopska) salata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62,00 knsir, pomadore, paprike, kukumari, luk, masline
Salata od slanića . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58,00 kn
JUHEDnevna domaća juha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,00 kn
Krumpir salata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52,00 kn
SVA JELA SLUŽE SE SA ODGOVARAJUĆIM PRILOGOM.
MESNA JELA S ROŠTILJARibeye Steak 75o gr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365,00 kn
Porter House Steak 750 gr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305,00 kn
Biftek “DUBRAVA” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189,00 kn
Janjeći kotleti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169,00 kn
Ražnjići od junećeg filea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,00 kn
Teleći kotleti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135,00 kn
Čevapčići (10 komada) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75,00 kn
Domaće kobasice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73,00 kn
Pileći odrezak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79,00 kn
Mesna plata “DUBRAVA” (za dvije osobe) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 289,00 knteletina, svinjetina, piletina, čevapi, kobasica, carsko meso, pileći ražnjić, biftek
SVA JELA PO NARUDŽBI POTREBNO JE NARUČITI TRI SATA UNAPRIJED ZBOG SPECIFIČNOSTI PRIPREME.
SPECIJALITET KUĆE (po narudžbi)Janjetina ispod peke (porcija) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155,00 kn
Teletina ispod peke (porcija) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Miješana peka (porcija) 150,00 kn
Hobotnica ispod peke (por.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175,00 kn
Janjetina sa ražnja (kg) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240,00 kn
Odojak sa ražnja (kg) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180,00 kn
Svinjetina ispod peke (porcija) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95,00 kn
PRILOZISvježa sezonska salata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,00 kn
Kupus salata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,00 kn
Domaći prženi krumpir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00 kn
Povrće sa žara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40,00 kn
Domaći pečeni krumpir s ružmarinom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34,00 kn
DODACIMajoneza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
Kečap . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
Senf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
Ajvar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
KRUHDomaći kruh ispod peke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00 kn
DESERTIDomaći štrudel od višnje i jabukesa sladoledom od vanilije
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
32,00 kn
Dnevni kolač “DUBRAVA” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38,00 kn
Octopus Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97,00 kn
Marinated anchovies served on arugula salad . . . . . . . . . . . . . . . . 68,00 kn
“Nen Story” (for 2 persons) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168,00 knoctopus salad, marinated anchovies & shrimps, arugula salad
Meat Carpaccio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98,00 knrump-steak, arugula, parmesan
Meat platter Dubrava (for 2 persons) 158,00 knprosciutto, three types of cheese, olives, sausages, bacon, doughnut & Cream cheese kajmak
Doughnut & cream cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,00 kn
SALATECapresse (mozzarella, tomato, basil) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68,00 kn
Tuna Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72,00 kn
Greek Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62,00 kntomatoes, cucumbers, onions, cheese, olives
Chickpea salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58,00 kn
Potato salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52,00 kn
COLD APPETIZERS
SOUPSHomemade soup of the day . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
GRILLED MEATRibeye steak 75o gr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365,00 kn
Porter House Steak 750 gr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305,00 kn
Bifsteak “DUBRAVA” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
189,00 kn
Veal Chops . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135,00 kn
Lamb Chops . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169,00 kn
Beef skewers 139,00 kn
Chicken fillet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79,00 kn
Homemade Sausages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73,00 kn
Čevapčići . . . . . . . . . . . . . . . . . 75,00 kn
ALL MEALS ARE SERVED WITH APPROPRIATE SIDE DISH
Meat Plate “DUBRAVA” (for 2 persons) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 289,00 knveal, pork, chicken, čevapčići, sausage, Pork belly, chicken skewers, Beefsteak
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SPECIALITIES OF THE HOUSE “PEKA” (Meals under the iron bell)Lamb baked under the iron bell (portion) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Veal baked under the iron bell (portion) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mixed meat (lamb and veal – portion) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Dalmatian octopus baked under the iron bell (por.) . . . . . .
Lamb on a spit (kg) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Suckling pig on a spit (kg) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pork under the iron bell (portion) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SIDE DISHESFresh Seasonal Salad (small) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00 kn
Fresh Cabbage Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,00 kn
Homemade french fries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 kn
Grilled Vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38,00 kn
ALL MEALS ARE NECESSARY TO BE ORDERED THREE HOURS IN ADVANCE DUE TO THE SPECIFIC PREPARATION
155,00 kn
145,00 kn
150,00 kn
175,00 kn
240,00 kn
180,00 kn
95,00 kn
Homemade roast potatoes with rosemary . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34,00 kn
SEASONINGSMayonnaise
Ketchup
Mustard
Red capsicum chutney
BREADHomemade bread baked under the iron bell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DESSERTS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
Homemade sour cherry and apple strudel with vanilla ice-cream . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
32,00 kn
Dessert of the day Dubrava . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38,00 kn
17,00 kn
Oktopussalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97,00 kn
Marinierte Anchovis auf Rucola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68,00 kn
Kalte Platte (für 2 Personen) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168,00 knOktopussalat, Garnelen, Anchovis
Fleisch-Carpaccio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98,00 knFleisch vom Rumpsteak, Rucola, Parmesan
Fleischplatte Dubrava (für 2 Personen) 158,00 knSchinken, drei Käsesorten, Oliven, Kulen (traditionelle Salamiart) aus Baranja,
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,00 kn
Caprese (Mozzarella, Tomaten, Basilikum) 68,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72,00 kn
Griechischer (Schopska) Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62,00 knKäse, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Oliven
Kichererbsensalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58,00 kn
Kartoffelsalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52,00 kn
Hausgemachte Tagessuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,00 kn
KALTE VORSPEISEN
SALATE
SUPPEN
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ALLE GERICHTE WERDEN MIT DER ENTSPRECHENDEN BEILAGE SERVIERT
FLEISCHSPEISEN VOM GRILL
Lammkotelett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169,00 kn
Kalbskotelett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135,00 kn
Čevapčići (10 Stück) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75,00 kn
Hausgemachte Bratwürstchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79,00 kn
Fleischplatte “DUBRAVA” (für zwei Personen) . . . . . . . . . . . . . . . 289,00 kn
Hähnchenschaschlik, Rind
Ribeye-Steak 75o gr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365,00 kn
Porter House Steak 750 gr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305,00 kn
Schaschlik-Spieße mit Rinderfilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,00 kn
Beefsteak “DUBRAVA” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
189,00 kn
SPEZIALITÄTEN DES HAUSES (nach Bestellung) (Backglocke – portion) . . . .
(Backglocke – portion) . . . . .
Gemischtes Fleisch unter der Peka (Backglocke – portion)
Oktopus unter der Peka (Por.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lamm vom Spieß (kg) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Spanferkel (kg) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ferkel unter der Peka (Backglocke – portion) . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BEILAGENFrischer saisonaler Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00 kn
Krautsalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,00 kn
Hausgemachte Pommes frites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 kn
Gemüse vom Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38,00 kn
WEGEN DER SPEZIFISCHEN ZUBEREITUNGSWEISE MÜSSEN DIESE SPEISEN DREI STUNDEN IM VORAUS BESTELLT WERDEN
155,00 kn
145,00 kn
150,00 kn
175,00 kn
240,00 kn
180,00 kn
95,00 kn
Hausgemachte Bratkartoffeln mit Rosmarin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34,00 kn
EXTRASMayonnaise
Ketchup
Senf
Ajvar
BROTHausgemachtes Brot unter der Peka (Backglocke) . . . . . . . . . 15,00 kn
DESSERTS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
Hausgemachter Apfel-Sauerkirschen-Strudel mit Vanilleeis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32,00 kn
Tageskuchen “DUBRAVA” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38,00 kn
,00 kn
ENTREES FROIDESSalade de poulpe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97,00 kn
Anchois marinés sur un lit de salade de roquette . . . . . . . . . . 68,00 kn
Assiette de poisson froid (pour 2 personnes) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168,00 knsalade de poulpe, crevettes, anchois
Carpaccio de viande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98,00 knviande de rumsteck, roquette, parmesan
Plateau de viande Dubrava (pour 2 personnes) 158,00 knjambon fumé, trois fromages, olives, saucisson de Baranya “kulen”, lard fumé maison, beignets, crème “kajmak”)
Beignets à la crème “kajmak” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,00 kn
SALADESSalade caprese (mozzarella, tomate, basilic) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68,00 kn
Salade de thon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72,00 knthon, laitue, tomates, concombres, olives, câpres
Salade grecque (“Chopska”) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62,00 knfromage, tomates, poivrons, concombres, oignon, olives
Salata od slanića . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58,00 kn
Krumpir salata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52,00 kn
SOUPESSoupe maison du jour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,00 kn
. . . . . . . . . . . . . .
LES PLATS SONT TOUS SERVIS AVEC L’ACCOMPAGNEMENT APPROPRIÉ
GRILLADES
Côtelettes d’agneau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169,00 kn
Côtelettes de veau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135,00 kn
Čevapčići (saucissons de viande hachée grillés, 10 pièces) . . . . . . . . . . 75,00 kn
Saucisses maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73,00 kn
Steak de poulet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79,00 kn
Plat de viande “DUBRAVA” (pour 2 personnes) . . . . . . . . . . . . . . 289,00 knveau, porc, poulet, saucissons de viande hachée “ćevapčići”, saucisse, poitrine de porc, brochette de poulet, Steak - viande de bœuf
Faux-filet 75o gr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365,00 kn
Porter House Steak 750 gr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305,00 kn
Brochettes de filet de boeuf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,00 kn
Bifsteak “DUBRAVA” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
189,00 kn
SPECIALITES DE LA MAISON (sur commande prealable)Agneau sous la cloche du pays “peka” (portion) . . . . . . . . . . . .
Veau sous la cloche du pays “peka” (portion) . . . . . . . . . . . . . . . . .
Viande variée sous la cloche du pays “peka” (portion) . . .
Poulpe sous la cloche du pays “peka” (por.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Agneau à la broche (kg) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cochon de lait à la broche (kg) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cochon de lait sous la cloche du pays “peka” (portion) . . .
ACCOMPAGNEMENTSSalade de saison fraiche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00 kn
Salade de chou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,00 kn
Frites maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 kn
Légumes grillés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38,00 kn
POUR LES PLATS SUR COMMANDE PRÉALABLE, IL EST NÉCESSAIRE DE LES COMMANDER TROIS HEURES À L’AVANCE EN RAISON DE LEUR MODE DE PRÉPARATION PARTICULIER
155,00 kn
145,00 kn
150,00 kn
175,00 kn
240,00 kn
180,00 kn
95,00 kn
Pommes de terre rôties faites maison avec du romarin . . . . . . 34,00 kn
SUPPLEMENTSMayonnaise
Ketchup
Moutarde
Condiment de poivrons rouges “ajvar”
PAINPain fait maison cuit sous la cloche du pays “peka” . . . . . .
DESSERTS
15,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
Strudel fait maison aux cerises et aux pommes avec de la crème glacée à la vanille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32,00 kn
Gâteau du jour “DUBRAVA” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38,00 kn
,00 kn
ENTRADAS FRÍASEnsalada de pulpo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97,00 kn
Anchoas marinadas en una cama de ensalada de rúcula . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68,00 kn
Tabla de pescado frío (para 2 personas) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168,00 knensalada de pulpo, camarones, anchoas
Carpaccio de carne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98,00 kn
Tabla de cortes fríos Dubrava (para 2 personas) 158,00 knjamón curado ahumado, tres quesos, aceitunas, salchicha de Baranya“kulen”, panceta ahumada casera, buñuelos, nata de leche “kajmak”
Buñuelos con nata de leche “kajmak” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,00 kn
ENSALADASEnsalada caprese (mozzarella, tomate, albahaca) . . . . . . . . . . . . . . 68,00 kn
Ensalada de atún . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72,00 knatún, lechuga, tomates, pepinos, aceitunas, alcaparras
Ensalada griega (“Shopska”) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62,00 knqueso, tomates, pimientos, pepinos, cebolla, aceitunas
Salada de garbanzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58,00 kn
Ensalada de patata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52,00 kn
SOPASSopa casera del día . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,00 kn
. . . . . . . . . . . .
TODOS LOS PLATOS VIENEN SERVIDOS CON EL ACOMPAÑAMIENTO APROPIADO
CARNE ASADA A LA PARRILLA
Chuletas de cordero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169,00 kn
Chuletas de ternera
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
135,00 kn
Čevapčići (salchichones de carne picada, 10 piezas) . . . . . . . . . . 75,00 kn
Salchichas caseras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73,00 kn
Bistec de pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79,00 kn
Tabla de carnes Dubrava (para 2 personas) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 289,00 knternera, cerdo, pollo, salchichones de carne picada “ćevapčići”, salchicha, panza de cerdo, brocheta de pollo, Bistec
Ribeye steak 75o gr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365,00 kn
Porter House Steak 750 gr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305,00 kn
Brochetas de carne de res . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,00 kn
Bifsteak “DUBRAVA” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
189,00 kn
ESPECIALIDADES DE LA CASA (por encargo)Cordero bajo una tapa de asar típica del país “peka” (parte) . .
Ternera bajo una tapa de asar típica del país “peka” (parte) . . .
Carne mixta bajo una tapa de asar típica del país “peka” (parte) . .
Pulpo bajo una tapa de asar típica del país “peka” (por.) . . . . . . . . . .
Cordero al espetón (kg) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lechón al espetón (kg) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lechón bajo una tapa de asar típica del país “peka” (parte) . . . . . . . .
ACOMPAÑAMIENTOEnsalada fresca de temporada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00 kn
Ensalada de col . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,00 kn
Patatas fritas caseras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 kn
Verduras asadas a la parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38,00 kn
PARA LOS PLATOS POR ENCARGO, SE PRECISA PEDIRLOS TRES HORAS DE ANTEMANO POR SU FORMA DE PREPARAR PECULIAR
. . .
155,00 kn
145,00 kn
150,00 kn
175,00 kn
240,00 kn
180,00 kn
95,00 kn
Patatas asadas caseras con romero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34,00 kn
SALSASMayonesa
Ketchup
Mostaza
Condimento de pimientos rojos “ajvar”
PANPan casero cocido bajo una tapa típica del país “peka” . . . .
POSTRES
,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
Estrudel casero de cerezo ácido y manzana con helado de vainilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ,00 kn
Pastel del día “DUBRAVA” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ,00 kn
,00 kn15
32
38
ANTIPASTI FREDDIInsalata di polpo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97,00 kn
Alici marinate su rucola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68,00 kn
Piatto freddo (per 2 persone) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168,00 kninsalata di polpo, gamberetti, acciughe
Carpaccio di carne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98,00 knbistecca di manzo, rucola, parmigiano
Vassoio di carne Dubrava (per 2 persone) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158,00 knProsciutto, tre tipi di formaggio, olive, Kulen (tradizionale tipo di salame) della Baranja, pancetta artigianale, piadine fritte, kaymak
Piadine fritte con kaymak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,00 kn
INSALATECapresse (mozzarella, pomodoro, basilico) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68,00 kn
Insalata di tonno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72,00 kntonno, lattuga, pomodori, cetrioli, olive, capperi
Insalata greca (Shopska) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62,00 knformaggio, pomodori, peperoni, cetrioli, cipolle, olive
Insalata di ceci . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58,00 kn
52Insalata di patate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ,00 kn
ZUPPEZuppa del giorno casalinga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,00 kn
TUTTI I PIATTI VENGONO SERVITI CON UN CONTORNO APPROPRIATO
PIATTI DI CARNE ALLA GRIGLIA
Cotoletta d’agnello . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169,00 kn
Cotoletta di vitello . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135,00 kn
Čevapčići (10 pz.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75,00 kn
Salsiccia artigianale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73,00 kn
Filetto di pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79,00 kn
Piatto di carne “DUBRAVA” (per 2 persone) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 289,00 knvitello, maiale, pollo, Ćevapčići, salsiccia, pancetta, spiedini di pollo, Bistecca - carne di manzo
Costata di manzo 75o gr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365,00 kn
Porter House Steak 750 gr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305,00 kn
Spiedini di filetto di manzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,00 kn
Bifsteak “DUBRAVA” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
189,00 kn
SPECIALITÀ DELLA CASA (dopo ordinazione)Agnello sotto la peka (campana di ferro – porzione) . . . . .
Vitello sotto la peka (campana di ferro – porzione) . . . . . . .
Misto di carne sotto la peka (campana di ferro – porzione) . .
Polpo sotto la peka (por.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Agnello allo spiedo (kg) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Maialino allo spiedo (kg) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Maialino sotto la peka (campana di ferro – porzione) . . . . . . .
CONTORNIInsalata fresca di stagione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00 kn
Insalata di crauti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,00 kn
Patatine fritte casalinghe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 kn
Verdure grigliate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38,00 kn
A CAUSA DELLO SPECIFICO MODO DI PREPARAZIONE, I PASTI DEVONO ESSERE ORDINATI ALMENO TRE ORE PRIMA DEL PASTO
155,00 kn
145,00 kn
150,00 kn
175,00 kn
240,00 kn
180,00 kn
95,00 kn
Patate al forno fatte in casa con rosmarino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34,00 kn
EXTRAMaionese
Ketchup
Senape
Ajvar
PANEPane fatto in casa sotto la peka (campana di ferro) . . . . . . . .
DOLCI
,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
Strudel fatto in casa alle amarene e mele con gelato alla vaniglia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ,00 kn
Torta “DUBRAVA” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ,00 kn
,00 kn15
32
38
BIJELA VINAWHITE WINE / VINO BIANCO / WEISSWEIN / VIN BLANC / VINO BLANCO
VINO KUĆE House Wine / Vino di casa / Hauswein / Vin maison / Vino de la casa
Pošip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,00 l . . . . . . . . . . . . . . 130,00 kn
0,50 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 70,00 kn
0,20 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 38,00 kn
VRHUNSKA VINA
Wines of superior quality / Vini di alta qualità / Weine von bester qualität / Vins de qualité supérieure / Vino de calidad suprema
Pošip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l . . . . . . . . . . . . . . 359,00 kn
Chardonay (Belje) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l . . . . . . . . . . . . . . 235,00 kn
Malvazija . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l . . . . . . . . . . . . . . 245,00 kn
Malvasija (Konavle) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l . . . . . . . . . . . . . . 265,00 kn
Graševina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l . . . . . . . . . . . . . . 220,00 kn
S. Hills M.N. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l . . . . . . . . . . . . . . 235,00 kn
0,10 l . . . . . . . . . . . . . . 35,00 kn
PJENUŠAVA VINASPARKLING WINE / SPUMANTI / SEKT / VIN MOUSSEUX / VINO ESPUMOSO
Pjenušavo vino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l . . . . . . . . . . . . . . 295,00 kn
0,10 l . . . . . . . . . . . . . . 42,00 kn
CRNA VINARED WINE / VINO ROSSO / ROTWEIN / VIN ROUGE / VINO TINTO
VINO KUĆE
House Wine / Vino di casa / Hauswein / Vin maison / Vino de la casa
Plavac Mali, Pelješac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,00 l . . . . . . . . . . . . . . 130,00 kn
0,50 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 70,00 kn
0,20 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 38,00 kn
VRHUNSKA VINA
Wines of superior quality / Vini di alta qualità / Weine von bester qualität / Vins de qualité supérieure / Vino de calidad suprema
Plavac Mali Mato (Ponikve, Pelješac) . . 0,75 l . . . . . . . . . . . . . . 195,00 kn
0,10 l . . . . . . . . . . . . . . 32,00 kn
Merlot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l . . . . . . . . . . . . . . 265,00 kn
0,10 l . . . . . . . . . . . . . . 42,00 kn
Postup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l . . . . . . . . . . . . . . 310,00 kn
Dingač . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l . . . . . . . . . . . . . . 325,00 kn
Plavac mali Sv. Roko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l . . . . . . . . . . . . . . 385,00 kn
Zlatan Plavac Grand cru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l . . . . . . . . . . . . . . 395,00 kn
Cabernet Sauvignon Belje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l . . . . . . . . . . . . . . ???,00 kn
ROSÉ VINAROSÉ / VINO ROSATO / VINO ROSADO
Rosé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l . . . . . . . . . . . . . . 285,00 kn
0,10 l . . . . . . . . . . . . . . 42,00 kn
PIVABEER / BIRRA / BIERE / BIER / CERVEZA
Gezapft / Bière à la pression / Cerveza de barril 0,30 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,00 kn
Ožujsko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 kn
Craft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,50 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,00 kn
Becks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 kn
Stella Artois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 kn
Staropramen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 kn
Ožujsko pšenično pivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,50 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00 kn
Ožujsko limun (Radler) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 kn
Leffe tamno (dark) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,00 kn
Bezalkoholno pivo (nonalcoholic) . . . . . . . . 0,50 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00 kn
VODEWATER / ACQUA / WASSER / EAU / AGUA
Negazirana voda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,00 kn 0,33 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 kn
non-carbonated mineral water / acqua minerale naturale / stilles Mineralwasser / Eau minérale plate / Agua mineral sin gas
Gazirana mineralna voda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,00 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,00 kn 0,33 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00 kn
sparkling mineral water / acqua minerale gassata / Mineralwasser mit Kohlensäure / Eau minérale gazeuse / Agua mineral con gas
Točeno pivo Draught beer / Birra alla spina 0,50 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,00 kn
BEZALKOHOLNA PIĆANON-ALCOOLIQUES DRINKS / BEVANDE ANALCOLICHE / ALKOHOLFREIE GETRÄNKE / BOISSONS NON-ALCHOOLIQUES / BEBIDAS SIN ALCOHOL
Coca Cola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,00 kn
Coca Cola Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,00 kn
Fanta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,00 kn
Sprite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,00 kn
Bitter Lemon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,00 kn
Tonic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,00 kn
Orangina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,00 kn
VOĆNI SOKOVIFRUIT JUICES / SUCCHI DI FRUTTA / FRUCHTSÄFTE / JUS DE FRUITS / ZUMOS
Naranča . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 knorange / arancia / Orangensaft / naranja
Jabuka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 knapple / mela / Apfelsaft / pomme / manzana)
Marelica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 knapricot / albicocca / Aprikosensaft / abricot / albaricoque
Borovnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 knblueberry / mirtilli / Blaubeerensaft / myrtille / arándano
Multivitamin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 kn
Jagoda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 knstrawberry / fragola / Erdbeersaft / fraise / fresa
Ledeni čaj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 kniced tea / tè freddo / Eistee / thé glacé / té helado
Cedevita limun . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00 kn
Cedevita naranča . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00 kn
Prirodna limunada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 30,00 knfreshly squeezed lemon juice / spremuta di limone / Zitronensaft frisch gepresst / citron pressé / limonada natural
APERITIVIAPERITIFS / APERITIVI / ZUM APERITIF / APÉRITIFS / APERITIVOS
Martini Bianco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,05 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 kn
Martini Rosso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,05 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 kn
Martini Dry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,05 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 kn
Travarica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,03 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00 kn
Lozovača . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,03 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00 kn
Viljamovka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,03 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00 kn
Šljivovica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,03 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00 kn
Stock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,03 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,00 kn
ŽESTOKA PIĆALIQUORS / SUPERALCOLICI / SPIRITUOSEN / BOISSONS ALCOOLIQUES / BEBIDAS FUERTES
Johnnie Walker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,03 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00 kn
Jack Daniels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,03 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00 kn
Ballantines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,03 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00 kn
Jameson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,03 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00 kn
Vodka Smirnoff . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,03 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00 kn
Tequila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,03 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00 kn
Gin Gordons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,03 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00 kn
Baileys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,03 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 kn
Jagermeister . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,03 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,00 kn
Pelinkovac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,03 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00 kn
Martel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,03 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 34,00 kn
Courvoisier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,03 l . . . . . . . . . . . . . . . . . 34,00 kn
TOPLI NAPITCIHOT BEVERAGES / BEVANDE CALDE / WARME GETRÄNKE / BOISSONS CHAUDES / BEBIDAS CALIENTES
Kava espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . por . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kn
Machiato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . por . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,00 kn
Bijela kava . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . por . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 knwhite coffee / caffellatte / Milchkaffee / café au lait / café con leche
Cappuccino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . por . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 kn
Nescafe classic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kom . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 kn
Nescafe vanilija . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kom . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00 kn
Nescafe čokolada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kom . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00 kn
Čaj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kom . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 kntea / tè / Tee / thé / té
Mlijeko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . por . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 knmilk / latte / Milch / lait / leche