Confecciona tu propio menú

MENÚS CONCERTADOSPARA GRUPOS

2018/2019Av. Ferrandis Salvador, 2, Benicàssim.964 300 342 terrazatorreon.net torreon@voramar.net

PARA PICARCroquetas morellanas de puchero "hechas en casa".

Croquetas de bacalao al buñuelo.Croquetas de jamón serrano y queso de cabra con tomate seco.

Nuestras patatas bravas...patatas nuevas confitadas y dúo de salsas.Huevos fritos sobre patata cremosa al ajo y migas con jamón.

Surtido de embutidos ibéricos y queso de manchego...pan con tomate.Plato de jamón ibérico de cebo (75g) y mollete de pan a la catalana*.

ENSALADASEnsalada de tomate con mojama, atún u anchoas...

con cebolla tierna, aceitunas y vinagreta de ajo.Ensalada de la casa… con un poco de todo.

Ensalada templada de setas de temporada con lascas de parmesano, jamón ibérico y reducción balsámica.Tartare de salmón y atún con guacamole, crudités

y bouquet de hojas.

DEL MARDúo de pescaditos de lonja en fritura.

Boquerón del Grao en adobo frito.Mejillones del Mediterráneo abiertos al vapor.

Calamares fritos a la andaluza.Fritura surtida de pescaditos de lonja.

Sepia sucia plancheada con Padrones y aceite de tinta de calamar.

ENTRANTES

MENÚS CONCERTADOS 2019

NUESTRA ESPECIALIDADPlato individual de un arroz

o degustación de dos de nuestros arroces:

Paella valencianaArroz de conejo, setas, ajos tiernos y caracoles

Pelaet de mariscoArrossejat de sepia con alcachofa

Fideuà clásica...fideo gruesoArròs del senyoret...todo peladito, con cigala y gamba roja ***

Paella de bogavante ***

ARROCES

Otra buena opción. Elige entre carne o pescado.

Chuletillas de cordero lechal y verduras “emparrilladas”.Carrillera de ternera estofada en salsa española...vegetales y fideos udon.Cochinillo confitado fácil de comer con puré de boniato y chips vegetales.Filete de lubina con refrito de ajo y guindilla en cama de patatas nuevas.

Centro de salmón sobre vegetales ensojados y arroz largo.All-i-pebre tradicioanl de rodaballo y ajo ahumado.

CARNES / PESCADOS

MENÚS CONCERTADOS 2019

Elige uno de nuestros postres

Sorbete de limón al cava.Sorbete de mojito y hierbabuena con ron de caña.

Sorbete de agua de Valencia.Sorbete de mandarina al ponche.Ensalada de frutas de temporada.

Crêpe de chocolate y helado de calabaza.Flan de naranja, fruta y helado.

Yogurt de queso fresco con cereales y mermelada de fresa.Surtido de nuestra pastelería.

POSTRE

Según la opción de menú.

2 ENTRANTES A ELEGIR + ARROZ + POSTRE = 25,00€

3 ENTRANTES A ELEGIR + ARROZ + POSTRE = 27,50€

2 ENTRANTES A ELEGIR + CARNE/PESCADO + POSTRE = 27,50€

3 ENTRANTES A ELEGIR + CARNE/PESCADO + POSTRE = 30,00€

Precios con IVA

Consulte nuestros menús de estación en promoción

PRECIOS POR PERSONA€

(*)+1€ (**)+2€ (***)+3€

MENÚS CONCERTADOS 2019

MENÚ PARA COMPARTIRCroquetas morellanas caseras.

Ensalada de tomate de temporada con mojama y anchoas.Camenbert frito y mermelada de tomate.

Pulpo a la parrilla sobre puré de patata al pimentón.Boquerón de lonja en adobo.

Carpaccio de salmón marinado con vinagreta de yuzu, frutas, verduras y algas.Minihamburguesa de ternera, queso de cabra y foie a la parrilla en pan de Viena.

POSTREDegustación dulce... para probar un poquito de todo.

PRECIO: 30€ POR PERSONA / 25€ (A ELEGIR 5 PLATOS)Incluye primera consumición y café.

Mínimo 2 comensales.

MENÚ DE BOCATACENTRO MESA

Nuestras patatas bravas.Calamares a la andaluza.

Croquetas caseras de jamón serrano y queso.

ELIGE UN BOCATADe sepia rebozada y all-i-oli...en pan de tinta

Montañés...de pollo con jamón serrano y queso brieMediterráneo...de atún y aceitunas

Chivito...de ternera, huevo, jamón, queso y ensaladaHamburguesa de ternera completa con patatas gajo y salsa barbacoa ***+3€

PRECIO: 18€ POR PERSONA Incluye primera consumición y café.

Mínimo 2 comensales.

MENÚS CONCERTADOS 2019

MENÚ VEGANOELIGE UN PRIMERO

Tabouleh de quinoa y cuscus... verduritas frescas, menta y aceitunas negras.Nem vegetal en oblea de arroz con verduras crujientes, hojas y hummus de garbanzo.

Ensalada de hojas, vegetales, aguacate, tofu y pipas.

ELIGE UN SEGUNDOHamburguesa vegana con tofu en pan de semillas...nachos y guacamole.

Albóndigas veganas en salsa de curry verde.Spaghetti integral con carbonara de puerros vegana.

POSTREEnsalada de frutas

PRECIO: 18€ POR PERSONA Incluye primera consumición y café.

OPCIÓN 1. Plato individual

Papas y aceitunas, croquetas, calamares, jamón y queso.

Plato principal a elegir:Paella valencian.a

Pasta con tomatito.Mini hamburguesas con patatas.

Postre:Una bolita de helado al gusto.

PRECIO: 12,50 €Incluye agua mineral y refrescos variados.

OPCIÓN 2. Plato principal a elegir:Paella valenciana.Pasta con tomatito.Mini hamburguesas con patatas fritas.

Postre:Una bolita de helado al gusto.

PRECIO: 8,50 €Incluye agua mineral y refrescos variados.

MENÚ INFANTIL

MENÚS CONCERTADOS 2019

Nuestros menús incluyen:Servicio de aguas minerales, refrescos y cervezas

(antes y durante la comida).Panes variados.

Vino tinto y blanco de la casa.Café o carajillo.

Servicio de bebidas hasta el café.Decoración básica.

Nuestros menús no incluyen:Mantelería de tela. Suplemento de 3€ x comensal

Decoración floralServicio de licoresServicio de cava

Elaboración de minutasPlano de distribución de mesasOtras opciones de vinos y cava

Espacios: Terraza Cabaña hasta 80 comensales.

Salón interior hasta 30 comensales.Para la reserva de cualquiera de los espacios en exclusiva consultar.

Horarios:Horario máximo de reserva del salón hasta las 18 horas si es al mediodía

y hasta la 1:00 horas si es por la noche. Para ampliación de horario consultar condiciones.

CONDICIONES GENERALES

MENÚS CONCERTADOS 2019

Disponemos de menús especiales para vegetarianos, alérgicos, celiacos…Tenemos carta para celiacos validada por ACECOVA(Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana)

OTRAS OPCIONES DE BODEGANO INCLUIDAS EN EL PRECIO DEL MENÚ

BLANCO: Marqués de Irún (D.O. Rueda)

Viñas Del Vero blanco joven (D.O. Somontano)Suplemento 2€/por persona.

TINTO:Eneldo Crianza (D.O. Rioja)

Tamíz Roble (D.O. Ribera del Duero)Viñas Del Vero Joven Barrica (D.O. Somontano)Temps Barrica (Vino de la Tierra de Castellón)

Suplemento 2€/por persona.

CAVA:Mistinguet Brut (Cataluña)Precio por botella 15€.

CONDICIONES GENERALES

Av. Ferrandis Salvador, 2, Benicàssim, 964 300 342

facebook.com/voramar.torreon www.voramar.net/torreon

www.terrazatorreon.net

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