meniu prime 09052017 food (210x297) copy...salată cu felii din piept de pui la tigaie cu ciuperci,...
TRANSCRIPT
FOOD MENU
RON
Start with…
Pan-seared scallops*, slow cooked cherry tomatoes, mashed violette potatoes, bacon* sauce (220g) 105 leiScoici* St. Jacques la tigaie cu sos de unt, roşii cherry gătite la foc mic, piure de cartofi violeţi, sos de bacon*
Caesar salad with grilled octopus*, Romaine lettuce, parmesan shavings, crispy bacon* bundles, anchovy dressing (300g) 80 leiSalată Caesar cu caracatiţă la grătar, salată romaine, fulgi de parmezan, rondele de bacon* crocant, dressing de anșoa
Homemade grilled smoked red tuna* with green leaves, quail egg, carrot, cucumber, red radish, lemon dressing (280g) 65 leiTon roşu afumat* după reţeta casei la grătar, salată verde, ouă de prepeliţă, morcovi, castraveţi, ridiche, dressing de lămâie
Goat cheese salad with peach and arugula, herbs crouton, honey, walnuts, raspberry jam (220g) 60 leiBrânză de capră cu piersică şi rucola, crutoane cu ierburi, miere, nuci, gem de zmeură
Roasted avocado salad, hot smoked homemade salmon*, lettuce, asparagus, lemon dressing (220g) 58 leiSalată cu avocado la cuptor, somon* afumat făcut în casă, salată verde, sparanghel, dressing de lămâie
Pan-fried sliced chicken salad with mushrooms, cherry tomato, lettuce, arugula and balsamic dressing, homemade grissini (250g) 45 leiSalată cu felii din piept de pui la tigaie cu ciuperci, roşii cherry, salată verde, rucola, dressing de oţet balsamic, grissini după reţeta casei
Barley salad with roasted summer vegetables, avocado, orange marmalade dressing (280g) 40 leiSalată de orz cu legume de vară la cuptor, avocado, dressing din gem de portocale
Soups…
Tom Kha Gai with shrimps* (250g) 50 leiSupă Tom Kha gai cu creveţi*
Gazpacho soup served with prosciutto (250g) 45 leiSupă Gazpacho servită cu prosciutto
* Produs din ingrediente congelate/ produced/made of frozen productsPreţurile sunt în lei şi includ TVA./ Prices are in lei and include VAT.În cazul în care urmaţi o dietă specială sau suferiţi de alergii alimentare vă rugăm să cereţi ospătarului informaţii despre ingredientele folosite înainte de a comanda./ If you are on a special diet or su�ering from any food allergy, please ask your waiter for information regarding the used ingredients before ordering.
RON
From Texas BBQ….
Hereford beef* rib eye (400g) 240 leiAntricot de vită* Hereford
Hereford beef* tenderloin (250g) 215 leiFile de vită* Hereford
Hereford beef* sirloin (300g) 195 leiVrăbioară de vită* Hereford
Hereford beef* aged sirloin (300g) 195 leiVrăbioară de vită* maturată Hereford
New Zealand aged beef* rib eye (300g) 155 leiAntricot de vită* maturat din Noua Zeelandă
New Zealand lamb* chops (300g) 130 leiCotlete de miel* din Noua Zeelandă
Pork spare ribs* marinated with soya sauce (550g) 80 leiCoaste de porc* marinate cu sos soia
Pork* chops (450g) 75 leiCotlete de porc*
Beef burger*, coleslaw salad, pickles, onion rings (350g) 65 leiBurger de vită*, salată coleslaw, murături, inele de ceapă
BBQ chicken breast (200g) 45 leiPiept de pui la grătar
Sauces to choose from…
Hollandaise sauce, pepper sauce, mushroom sauce, barbeque sauceSos olandez, sos de piper, sos de ciuperci, sos barbeque
* Produs din ingrediente congelate/ produced/made of frozen productsPreţurile sunt în lei şi includ TVA./ Prices are in lei and include VAT.În cazul în care urmaţi o dietă specială sau suferiţi de alergii alimentare vă rugăm să cereţi ospătarului informaţii despre ingredientele folosite înainte de a comanda./ If you are on a special diet or su�ering from any food allergy, please ask your waiter for information regarding the used ingredients before ordering.
RON
From the sea to our garden….
Dorada* (400-600g) 110 leiPeşte dorada*
Sea Bass* (400-600g) 110 leiBiban de mare*
Shrimps* and cherry tomato skewers (200g) 95 leiFrigărui cu creveţi* şi roşii cherry
Tuna steak (200g) 87 leiSteak de ton
Graved salmon steak (200g) 85 leiSteak de somon
Catch of the day (500g) 90 leiCaptura zilei
Side dishes….
Sweet potato fries* 30 leiCartofi prăjiţi dulci
Grilled summer vegetables 20 leiLegume la grătar
Baked potato with chives and sour cream 20 leiCartof copt cu arpagic şi smântână
Mashed potatoes 15 leiPiure de cartofi
French Fries* 15 leiCartofi prăjiţi*
Corn on the cob 15 leiPorumb fiert
Green garden salad 15 leiSalată verde de grădină
* Produs din ingrediente congelate/ produced/made of frozen productsPreţurile sunt în lei şi includ TVA./ Prices are in lei and include VAT.În cazul în care urmaţi o dietă specială sau suferiţi de alergii alimentare vă rugăm să cereţi ospătarului informaţii despre ingredientele folosite înainte de a comanda./ If you are on a special diet or su�ering from any food allergy, please ask your waiter for information regarding the used ingredients before ordering.
RON
Dessert…
Toblerone chocolate fondant with ice cream (180g) 30 leiPrăjitură de ciocolată Toblerone cu îngheţată
Cheese cake with strawberry topping (150g) 25 leiCheese cake cu topping de căpşune
Fruit Pizza (180g) 25 leiPizza cu fructe
Please ask our waiter for our selection of ice cream.Vă rugăm să întrebați ospătarul despre selecția de înghețată.
* Produs din ingrediente congelate/ produced/made of frozen productsPreţurile sunt în lei şi includ TVA./ Prices are in lei and include VAT.În cazul în care urmaţi o dietă specială sau suferiţi de alergii alimentare vă rugăm să cereţi ospătarului informaţii despre ingredientele folosite înainte de a comanda./ If you are on a special diet or su�ering from any food allergy, please ask your waiter for information regarding the used ingredients before ordering.
052017