memoria de actividades de la cátedra

Memoria de actividades desarrolladas por la Cátedra de Turismo CajaCanarias – Ashotel - ULL Desde el 1 de junio de 2012 hasta el 5 de diciembre de 2014

2014

Cátedra de Turismo CajaCanarias – Ashotel - ULL

05/12/2014

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Memoria de actividades desarrolladas por la Cátedra

2014

Fecha Actividad

28 de noviembre de 2014

Viernes Turístico ¿Hay vida después del declive turístico? Participación ciudadana y regeneración urbana en Bajamar - Punta del Hidalgo, a cargo de Dña. Cristina Molina y D. Fernando H. Nasser. Este seminario se celebró en el Salón de Grados de la Facultad de Economía, Empresa y Turismo de la Universidad de La Laguna.

18 de noviembre De 2014

Seminario de Calínico, hoteleros por Tenerife. En esta ocasión los temas tratados fueron: el turismo en el Mundo, actualidad y previsiones para los próximos años; el turismo y la conectividad aérea en Canarias y países competidores del norte de África, y el Director de Hotel. Este seminario se celebró en el Alula Magna de la Facultad de Economía, Empresa y Turismo de la ULL.


Viernes Turístico. Seminario "La compleja aplicación de la normativa en planes de renovación de áreas turísticas maduras". Impartido por oaquín Mañoso Valderrama, Arquitecto y Urbanista, Decano del Colegio Oficial de Arquitectos de Canarias, y Fernando Senante Mascareño, abogado urbanista, ex-gerente del Consorcio de Rehabilitación Urbanística de Puerto de la Cruz. Celebrado en la Sala de Juntas de la facultad de Economías, Empresa y Turismo.

31 de octubre de 2014

Viernes turístico. Seminario “Los modelos de gravedad para la demanda turística. Una aplicación para el caso de enfermedades contagiosas y flujos de turismo internacional”, impartido por Dña. María Santana Gallego, Profesora de la Universidad de Islas Baleares. Este evento fue organizado por la Cátedra y el Máster Universitario en Dirección y Planificación del Turismo. Se celebró en el salón de Grados de la Facultad de Economía, Empresa y Turismo de la ULL.

30 de

Taller de Revenue Management aplicado a la gestión hotelera, impartido

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octubre de 2014

por D. Francisco Rodríguez, Director General de Room Project y Director de Administración en el Hotel Dreams Palm Beach Punta Cana en República Dominicana. Este evento fue organizado por la Cátedra y el Máster Universitario en Dirección y Planificación del Turismo. Se celebró en el salón de Grados de la Facultad de Economía, Empresa y Turismo de la ULL.


Viernes Turístico. Taller “Equipar el talento, team coaching, engagement, effort enjoyment”, a cargo de Dña. Rosa Elvira Pérez, psicóloga. Este evento fue organizado por la Cátedra y el Máster Universitario en Dirección y Planificación del Turismo. Se celebró en la Sala de Juntas de la Facultad de Economía, Empresa y Turismo de la ULL.


La Cátedra colabora con la Factoría de Innovación Turística de Canarias en la organización del III FIT Seminar: Ecodiseño aplicado a destinos, productos y servicios turísticos. Celebrado en las instalaciones de FIT Canarias en Adeje.

9 y 10 de octubre de 2014

El Director de la Cátedra, Raúl Hernández, presenta con gran éxito en el II Seminar on Regional Tourism organizado por INRouTe y OMT en Venecia el proyecto de identificación y delimitación de Micro-destinos turísticos. Este trabajo ha sido fruto de la colaboración entre la Cátedra de Turismo Cajacanarias-Ashotel de la Universidad de La Laguna y el ISTAC a través de la Unidad Mixta de Investigación creada entre la ULL y el ISTAC.


Viernes Turístico. Seminario: “La estadística turística”. Organizado por la Cátedra y el Máster Universitario en Dirección y Planificación del Turismo. Este seminario contó con las ponencias de: Silvia Canales Tafur, Turismo de Tenerife; María Guardiet de Vera, Promotur; y Yenis González Mora, Instituto Canario de Estadística (ISTAC). Se celebró en el Salón de Grados de la Facultad de Economía, Empresa y Turismo de la ULL.

26 de septiembre de 2014

La Catedra coorganiza la conferencia inaugural del Máster Universitario en Dirección y Planificación del Turismo “Ser empresario turístico” a cargo de D. José Fernando Cabrera, empresario turístico y ex-presidente de la patronal hotelera Ashotel, celebrada en el Salón de Grados de la Facultad de Economía, Empresa y Turismo de la ULL.

Del 24 al

La Cátedra organiza la estancia del Profesor Juan Gabriel Brida en la ULL.

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Juan Gabriel Brida, es profesor de la Faculty of Economics and Management de la Universidad Libre de Bolzano (Italia) y profesor de Dinámica Económica en la Universidad de la República, Uruguay. Se trata de uno de los principales investigadores internacionales en turismo. Durante su estancia el profesor Brida impartió la conferencia "Internacionalización de la investigación turística”, y cinco seminarios de apoyo a la investigación con profesores miembros de la Cátedra y alumnos del doctorado en turismo.


El Director de la Cátedra, Raúl Hernández, interviene en el Telecanarias de rtve para explicar cómo podría afectar el referéndum de independencia escocés al turismo en Canarias.

23 de julio de 2014

Participación en la Jornada ‘Turismo y Petróleo: reflexiones para un debate sereno’ organizado por Ashotel para sus asociados. En dicho debate se presentó nuevamente el informe de la Cátedra sobre la temática y se intercambiaron impresiones en un debate con partidarios y detractores del proyecto.

19 y 20 de junio de 2014

Organización de las sesiones turísticas del IX Seminario Canario de Economía, Empresa y Turismo

19 de junio de 2014

Realización del 2º F!T Seminar: Oportunidades de innovación en la movilidad de destinos turísticos inteligentes (DTI), organizado por la Cátedra de Turismo y FIT Canarias.

Mayo de 2014

Elaboración del informe Coyuntura y tendencias turísticas relevantes para el Teleférico del Teide. Este informe ha sido realizado a petición de la empresa Teleférico del Teide, y elaborado por Raúl Hernández Director de la Cátedra), Dominique Gahr, Yurena Rodríguez y Marcelino Váquez.

16 de mayo de 2014

La Cátedra otorgó el premio al mejor proyecto emprendedor en turismo entre los que se presentaron en la II Feria del Talento Emprendedor que se celebró esta mañana en el edifico de Economía, Empresa y Turismo de la Universidad de La Laguna.

15 mayo

Participación de la Cátedra En el foro FUTURISMO Canarias, celebrado en

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de 2014

el Auditorio Infanta Leonor de los Cristianosñ. En este evento miembros de la Cátedra tuvieron dos ponencias y coordinaron dos mesas de debate. Además, montó un stand donde se informó a los asistentes de la actividad de la Cátedra.

7 de mayo de 2014

La Cátedra organiza el I FIT seminar: El viajero en la era digital en los Smart Destinations. El primero de cuatro seminarios que se realizan en la sede de la Factoría de Innovación Turistica, FIT Canarias, en Adeje. Estos seminarios tienen como objetivo acercar a los profesionales turísticos a los smart destinations.

21 de abril de 2014

La Cátedra organizó el Segundo seminario impartido por Grupo Calínico, hoteleros x Tenerife: "Conectividad aérea"

11 de abril de 2014

Noemí Padrón impartió, en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, el seminario Análisis económico de las moratorias en el sector turístico.

10 de abril de 2014

El director de la Cátedra, Raúl Hernández Martín intervino representando la Cátedra en el workshop TCVT3 2014 Bolzano: Tourists as Consumers, Visitors, Travellers, celebrado en la Free University of Bolzano. Se trata de una red de investigadores en turismo de universidades europeas.

Abril de 2014

Nuestros compañeros Agustín Santana, Eduardo Parra, Raquel de la Cruz, Salvador Melgar, Carmen Díaz y Jose Pascual elaboraron el Plan de reactivación integral turístico de la isla de El Hierro.

7, 8 y 9 de abril de 2014

Celebración del II Congreso de Turismo Activo de Canarias. Uno de los directores del evento fue Ángel Lobo, profesor miembro de la Cátedra y en la organización colaboró la propia Cátedra. Se trata de un curso práctico de especialización en turismo activo que contó con ponencias, mesas redondas y talleres experenciales en la naturaleza (agroturismo, senderismo y SUP/surf).

26 de marzo de 2014

Publicación de un cuadro de mando sobre el empleo en el sector turístico en Canarias. Elaborado por el Observatorio del Mercado Turístico de la Cátedra de Turismo CajaCanarias-Ashotel-Universidad de La Laguna. http://www.netvibes.com/catedradeturismoull#Cuadro_de_mando_de_empleo_turistico

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24 de febrero de 2014

Seminario impartido por CALÍNICO, Hoteleros x Tenerife (Grupo de Estudio de Tendencias y Estrategias en Materia Turística formado por directores de hotel con más de 30 años de experiencia en el sector). Los temas tratados fueron: Estrategias de negociación con los TT.OO.; y la captación del cliente directo para el Hotel, un objetivo prioritario.

21 y 28 de febrero de 2014

Curso: Iniciación al SPSS para la investigación turística. Impartido por Raquel Martín Rivero, Departamento de Economía Aplicada y Métodos Cuantitativos, Universidad de La Laguna, y dirigido a profesores e investigadores en turismo con necesidades de utilizar el programa estadístico SPSS.


Participación en el evento “SMART island II, Innovación al servicio del Turismo Inteligente”. Donde nuestro compañero Eduardo Parra moderó la mesa de debate final, aportando la visión de la Cátedra sobre esta tema de rabiosa actualidad.


Viernes turístico: "Cultura y turismo, dos aliados mal avenidos". Seminario impartido por Néstor Yanes (Museos de Tenerife).

20 de enero de 2014

Viernes turístico: “Nuevas experiencias e imágenes en el turismo”. Este seminario contó con las ponencias: "Nuevos modelos de turismo rural en Galicia: Ecoagroturismo Arqueixal y Son d´aldea" a cargo de Xerardo Pereiro Pérez (Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro); “Tourism and imaginaries: A co-constitutive relation” a cargo de Noel B. Salazar (University of Leuven); y "Turismo de base local: estrategias de sostenibilidad" a cargo de Esteban Ruiz Ballesteros (Universidad Pablo de Olavide).

2013 13 de diciembre de 2013

Viernes turístico: "Puerto de la Cruz: el proceso de renovación de un destino turístico con experiencia". Desarrollado en el Antiguo Hotel Taoro del Puerto de la Cruz, y que contó con las ponencias: Fernando Senante, gerente

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del Consorcio de Rehabilitación de Puerto de a Cruz; y Juan Carlos Lorenzo García, excelencia Turística de Tenerife.


Viernes turístico: “La renovación de pequeños y medianos hoteles”. Con las ponencias: Innovación en modelos de negocio hoteleros. Francisco Rodríguez Serrano. CEO – Director General de Room Project; y La renovación hotelera desde la tematización: Propuesta de intervención en el Hotel San Telmo (Puerto de la Cruz). Teresa Yagüe Gutiérrez. Arquitecta. Proyecto Nosolocamas (Ashotel).


Viernes turístico: Seminario sobre la profesión de guía turístico, presentado por Loly Albelo, presidenta de la Asociación de Guías de Turismo de Tenerife. Celebrado en el Aula E3.2 de la Escuela Universitaria de Empresa y Turismo.


Viernes turístico: Seminario ¿Cómo investigar en turismo? Exposición de dos experiencias en materia de proyectos I+D+i en turismo. Impartido por Alberto Jonay Rodríguez Darias, Director Académico de la Escuela de Turismo Iriarte y Juan Israel García Cruz, FPI adscrito al Departamento de Geografía de la ULL. Celebrado en el Aula E3.3 de la Escuela Universitaria de Empresa y Turismo.


Viernes turístico: Seminario sobre las instituciones y entidades turísticas: Turismo de Tenerife, Ashotel y Turisfera. Impartido por Rosana Parra, Directora del área de Asociados de Turismo de Tenerife, Juan Pablo González, Gerente de Ashotel y María José Sánchez, Gerente de Turisfera. Celebrado en el Salón de Grados de la Escuela Universitaria de Empresa y Turismo.


Viernes turístico: Seminario sobre la Investigación en Turismo de Tenerife, impartido por Silvia Canales, Directora Investigación Turística en Turismo de Tenerife. Celebrado en el Aula E3.3 de la Escuela Universitaria de Empresa y Turismo.

24 y 31 de octubre de 2013

Se celebra el curso “Turismo y comercio exterior: una alianza por el crecimiento” en la Escuela Universitario de Turismo Iriarte. Intervienen Agustín Santana Talavera, Director de Pasos, Moisés Simancas Cruz, Director de Reinventur, Raúl Hernández Martín, Director Cátedra de Turismo, Juan Israel García Cruz del grupo de investigación Reinventur.

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Seminario “Consumo, organizaciones y desarrollo. Nuevas perspectivas para el análisis del Turismo desde la Sociología Económica”. Intervienen Marta Jiménez Jaen, Decana de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la ULL, Raúl Hernández Martín, Director Cátedra de Turismo, Manuel Ángel Santana Turégano, Vicedecano de Infraestructuras y Relaciones Institucionales de la ULL, Ignasio Brunet Icart, Catedrático de la Universitat Rovira i Virgili, Luis Enrique Alonso Benito, Catedrático de la Universidad Autónoma de Madrid, Agustín Santana Talavera, Director de Pasos, Moisés Simancas Cruz, Director de Reinventur y moderado por Josefa Rosa Marrero Rodríguez. Celebrado en el Aula Magna Gumersindo Trujillo de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales.


Viernes turístico: Seminario “Turismo y alergias alimentarias. Un segmento de mercado emergente”, presentado por Gabriela Brieba Plata, Investigadora de BIOLAB y coordinadora general del proyecto SANPANI. Celebrado en el Salón de Grados de la Escuela Universitaria de Empresa y Turismo.


Seminario sobre Gobernanza Turística, impartido por Juan Ignacio Pulido Fernández, Profesor de Economía Aplicada y Director del Laboratorio de Análisis e Innovación Turística de la Universidad de Jaén. Celebrado en el Aula E3.3 de la Escuela Universitaria de Empresa y Turismo.


Conferencia inaugural del Máster en Dirección y Planificación del Turismo, a cargo de Juan Ignacio Pulido Fernández, Profesor de Economía Aplicada y Director del Laboratorio de Análisis e Innovación Turística de la Universidad de Jaén. Celebrado en el Salón de Grados de la Escuela Universitaria de Empresa y Turismo.

7, 8, 14, 15 y 21 de octubre de 2013

Curso: Geoinformación y Tecnologías de la Información Geográfica (TIG), impartido por Juan Israel García Cruz, geógrafo y doctor en turismo. Celebrado en el Aula E3.5 de la Escuela Universitaria de Empresa y Turismo.

27 de septiembre de

Presentación y mesa redonda sobre el informe “Turismo y prospecciones petrolíferas en Canarias”, presentado por Noemi Padrón Fumero, moderado por Raúl Hernández Martín, Director de la Cátedra de Turismo y

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2013

interviniendo en la mesa redonda Agustín Santana Talavera, Director Instituto Universitario de Ciencias Políticas y Sociales, Francisco Ramos Real, Departamento de Análisis Económico de la ULL y Jorge Marichal González, Presidente de Ashotel. Celebrado en el Salón de Grados de la Escuela Universitaria de Empresa y Turismo.


Reunión del Consejo de Dirección de la Cátedra.

31 de julio al de agosto de 2013

En los “Cursos de Verano La Palma 2013” intervienen los dos miembros de la Cátedra de Turismo, Desiderio Gutiérrez y Francisco J. García con sus cursos “Desarrollo y evaluación de proyectos emprendedores: nuevas metodologías” y “innovación en modelos de negocio en el sector turístico”.

15 al 19 de julio de 2013

Celebración de los cursos de la Universidad de verano de Adeje, interviniendo Eduardo Parra López, Francisco Javier Dóniz Páez, Manuel Eduardo González Ramallal y Juan Carlos Santamarta Cerezal.

8 de julio de 2013

Organización del “Lunch Seminar + Traditional Crowdfunding”. Interviene Manuel Santana, profesor del Departamento de Sociología. Celebrado en la sala de seminarios de Hacienda y Política Económica en el Edificio de Económicas y Empresariales.

21 de junio de 2013

Colaboración en el II Encuentro de Atención Hostelera a Alergias e Intolerancias Alimentarias: “Turismo, nutrición y salud”. Celebrado en el Aula Magna del Campus de Guajara de la ULL.

12 de junio de 2013

Participación en Seminario del Proyecto Unamuno (ULL) en Cabo Verde, con la participación de profesores de la Universidade do Mindelo y la Universidade Lusófona de Cabo Verde. El objetivo del encuentro fue buscar socios para la cooperación en materia de investigación en materia turística entre universidades de este país y la ULL. En él se presentó la Cátedra de Turismo, el grupo ReinvenTUR, el Programa de Doctorado de Turismo y el Máster en Dirección y Planificación del Turismo de la ULL.

11 de

Reunión con Carlos Alonso (Vicepresidente Segundo del Cabildo de Tenerife,

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junio de 2013

coordinador del Área de Agricultura , Ganadería y Pesca, Empleo, Desarrollo Económico, Comercio y Acción Exterior, y Consejero Insular del Área de Economía, Competitividad, Movilidad y Turismo) para presentarle La Cátedra de Turismo y sus actividades y proyectos presentes y furos.

7 de junio de 2013

Participación en el seminario Moratoria Turística +10: Balance y perspectivas de la aplicación de las Directrices de Ordenación del Turismo de Canarias. Celebrado en el Salón de actos del Parque Científico y Tecnológico de la ULPGC. Este curso fue una adaptación del realizado en Tenerife a finales de 2012.

27 de mayo de 2013

Participación en la Presentación de la Estrategia de Comunicación de la Marca Islas Canarias 2013-2014. En este evento se difundió la importancia del clima en el turismo a través de los trabajos realizados por la Cátedra. Este acto tuvo lugar en el Auditorio Alfredo Kraus de Las Palmas de Gran Canaria

17 de mayo de 2013

Participación en la mesa redonda La Estadística: Garantía en la Calidad y el Turismo (por el Año Internacional de la Estadística). Celebrado en el Aula Magna de la Facultad de Matemáticas.

19 de abril de 2013

Organización del II Seminario sobre metodología para la investigación en turismo: la tesis doctoral y la publicación en revistas científicas. Celebrado en el Salón de Grados de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales.

15 de abril de 2013

Organización (junto al Máster Universitario en Dirección y Planificación del Turismo) del Seminario: La creación de productos turísticos patrimoniales. Celebrado en la Escuela Universitaria de Ciencias Empresariales.

8 de abril de 2013

Organización del seminario: Fundamentos de metodología para la investigación en turismo. Impartido por Manuel A. Santana Turégano (Departamento de Sociología, ULL) y celebrado en el Salón de Grados de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la ULL.


La Cátedra organiza la presentación del Plan de Modernización del Puerto de la Cruz. Celebrada en el Aula Magna de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales.

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Participación en el seminario: El impacto territorial de la moratoria turística en el contexto del tercer boom turístico-inmobiliario de Canarias. Celebrado en el Colegio Oficial de Arquitectos de Canarias.

25 de enero de 2013

Seminario sobre diseño y análisis de micro-destinos turísticos. Celebrado en el Instituto Universitario de Turismo y Desarrollo Económico Sostenible de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria a cargo del director de la Cátedra de Turismo.

21 y 22 de enero de 2013

Colaboración en el seminario: Reinventando un destino turístico con experiencia: el Plan de Modernización, Mejora e Incremento de la Competitividad de Puerto de la Cruz. Celebrado en el antiguo Hotel Taoro del Puerto de la Cruz.

2012 29 de noviembre de 2012

Participación en el seminario: 10 años de moratoria turística, celebrado en la Real Sociedad Económica Amigos del País de Tenerife.


Participación de la profesora Rosa Marrero Rodríguez, Directora del Máster Universitario en Dirección y Planificación del Turismo de la ULL y miembro del Consejo de Dirección de la Cátedra, en el programa de radio la Gaveta del Turismo, dirigido por Antonio Salazar, dedicado a la formación en el sector turístico.

1 de junio de 2012

Nace la Cátedra de Turismo CajaCanarias-ASHOTEL-ULL

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Relación de proyectos en marcha durante este periodo

1. Gobtur: Diseño de

escenarios óptimos de

gobernanza turística

en Reservas de la

Biosfera

Descripción: Desde la perspectiva de la gobernanza interactiva, este proyecto

pretende analizar las relaciones entre los diferentes actores en destinos turísticos

(destacando las administraciones competentes, las empresas y agrupaciones que

ofertan productos y servicios turísticos), evaluar una muestra representativa de los

entes organizadores y de los productos existentes, así como el grado de satisfacción

de sus consumidores, y proponer estrategias y tecnologías favorecedoras de la

accesibilidad a la información y la participación de los actores implicados. Código:

CSO2012-38729-C02-01

Coordinación: Agustín Santana Talavera (ULL) Equipo de trabajo: pendiente.

2. Moratoria turística Descripción: Evaluación del impacto de la moratoria turística.

Coordinación: Moisés Simancas Cruz (ULL)

Equipo de trabajo: Grupo de investigación Reinventur.

3. Turismo Santa Cruz

Descripción: Elaboración de una estrategia turística para Santa Cruz de Tenerife.

Coordinación: Eduardo Parra López

Equipo de trabajo: Agustín Santana Talavera (ULL), Moisés Simancas Cruz (ULL), Raúl

Hernández Martín (ULL), Yurena Rodríguez Rodríguez (doctoranda ULL), Candelaria

Santos Chinea (máster ULL)

4. Proyecto RITA Descripción: Red Iberoamericana para el uso turístico responsale de los recursos

naturales (RITA). CSO2010-10897-E (SOCI)

Coordinador: Agustín Santana Talavera

5. Seguridad alimentaria

en hostelería

Descripción: Alergias e intolerancias alimentarias. Celiaquía.

Coordinación: José M. Padrón Carrillo, Gabriela Brieba Plata

Equipo: Grupo de investigación "Biolab", Instituto Universitario de BioOrgánica. ULL

6. Formación y empleo. Descripción: Evaluación de la situación actual de la formación turística en Canarias,

así como de las necesidades formativas.

Coordinación: J. Rosa Marrero Rodríguez (ULL)

Equipo de trabajo: Juan Carlos Martín Bello (ULL), Juan Manuel Cabrera Sánchez

(ULL) y Eduardo Parra López (ULL).

7. Clima y turismo Descripción: El clima como recurso turístico en Canarias. Comparativa con emisores

y competidores.

Coordinación: Raúl Hernández Martín

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mailto:[email protected]





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Equipo de trabajo: María Victoria Marzol Jaén (ULL), José Iván Bolaños González

(Geógrafo), Agustín Santana Talavera (ULL), Moisés R. Simancas Cruz (ULL), Yurena

Rodríguez Rodríguez (Doctoranda ULL), Juan Israel García Cruz (Becario FPI,

doctorando ULL)

8. Renovación turística

de Puerto de la Cruz

Descripción: Apoyo y dinamización de la renovación del Puerto de la Cruz.

Coordinador: Moisés Simancas Cruz (ULL)

Equipo de trabajo: ReinvenTUR

9. Calidad en hoteles. Descripción: Diseño y análisis de encuestas. Toma de decisiones.

Coordinación: Mercedes Suárez Rancel (ULL)

Equipo de trabajo: pendiente

10. Recuperación del

patrimonio cultural

con fines recreativos y

turísticos

Descripción: Recuperación del patrimonio viario tradicional con fines recreativos y

turísticos. A) Recuperación integral del Camino Viejo de Candelaria (Cabildo de

Tenerife y entidades vinculadas con el camino); y B) Inventario y catalogación de

senderos del sector del Parque Rural de Anaga correspondiente al municipio de

Santa Cruz de Tenerife (Fundación Santa Cruz Sostenible).

Coordinación: Vicente Manuel Zapata Hernández (ULL)

Equipo de trabajo: Vicente Manuel Zapata Hernández y Aarón Rodríguez González.

11. Cuadro de Mando

turístico

Descripción: diseño de un sistema integral y automatizado de síntesis de indicadores

turísticos y económicos para la toma de decisiones.

Coordinación: Raúl Hernández Martín (ULL)

12. Micro-destinos

turísticos.

Descripción: Delimitación, obtención de información y análisis de la realidad de los

micro-destinos turísticos en Canarias.

Coordinación: Raúl Hernández Martín (ULL)

Equipo de trabajo: Moisés Simancas (ULL); Alberto Glez (ISTAC); Yenis González

(ISTAC); Yurena Rodríguez (doctoranda ULL) e Israel García (becario FPI ULL)

13. The economics of

quantity limitations in

tourism

accommodation

Descripción: Fundamentos económicos de las limitaciones cuantitativas al

alojamiento turístico. Implicacaciones económicas de una moratoria turística

Equipo de trabajo: Carmen Álvarez Albelo (ULL), Noemi Padrón Fumero (ULL) y Raúl

Hernández Martín (ULL)

14. Especies exóticas

invasoras en Canarias

IBIOCA

Descripción: Estudio de las especies exóticas invasoras introducidas en Canarias. El

papel del turismo.

Coordinadora: Victoria Eugenia Martín Osorio (ULL)

Equipo de trabajo para el subproyecto "Control de las especies exóticas invasoras

en islas mediante su utilización en la producción de productos de embalaje"








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perteneciente a las universidades ULL, ULPGC, UB, UHANN. Entre otros

investigadores: ULL: Wolfredo Wildpret, Alfonso Ruiz Rayo, Alfredo Rivero

UNI.HANNOVER: Richard Pott, Johachim Huppe.

15. Turismo e Innovación

en el Parque Rural de

Teno

Descripción: diagnóstico y propuestas de mejora de la actividad turística en el

Parque Rural de Teno (Financiado por Fundación Banco Herrero)

Coordinación: Alberto Jonay Rodríguez Darias (Profesor de la Escuela Universitaria

de Turismo Iriarte, doctor por el Programa de Doctorado en Turismo de la ULL).

16. Turismo Activo

Descripción: Explorar las posibilidades del turismo activo en Canarias desde una

perspectiva jurídica, económica y Sociológica.

Coordinación: Ángel Lobo Rodrigo y Marcel Bonnet Escuela (ULL)

Equipo de trabajo: Profesores de Economía, Derecho, Sociología y Geografía.

Equipo: pendiente

17. Otras formas de

alojamiento turístico

Descripción: estudio teórico y práctico de otras formas y experiencias turísticas

como el timesharing o las formas alojativas gestionadas por las comunidades

indígenas de América Latina.

Coordinador: Luis Javier Capote Pérez

Equipo de Trabajo: Luis Javier Capote Pérez, Eva María González Lorenzo.

Resultados: libro El tiempo compartido en España. Curso Turismo en tiempo de

crisis: de la búsqueda de alternativas al diseño de soluciones.

18. Turismo de

cooperación y

solidaridad

Análisis de las fórmulas turísticas relacionadas con el desplazamiento y alojamiento

en otros países a través de la gestión y colaboración con ONG, el llamado "turismo

solidario".

Coordinadora: Eva María González Lorenzo (ULL)

Equipo de Trabajo: Profesores de Sociología, Ciencias Políticas, Ciencias de la

Información, Derecho, Geografía e Historia.

19. Emprendimiento e

inmigración en el

destino turístico

canario

Descripción: Esta línea de investigación se desarrolla a partir de tres factores principales: la relevancia del fenómeno migratorio en Canarias, especialmente intenso en los municipios turísticos de las islas; el contrastado carácter emprendedor del inmigrante y la carencia de estudios que analicen, desde la perspectiva del propio inmigrante, las bases y consecuencias del fenómeno emprendedor ligado al hecho migratorio. Sobre la base de estos antecedentes se desarrolla una línea de investigación con el objetivo de analizar la actividad emprendedora de los inmigrantes, sus especificidades y repercusiones, en el destino turístico canario. Esta línea de investigación ha dado lugar a una primera publicación de un estudio realizado entre una muestra de 158 inmigrantes emprendedores que han fundado negocios en los cinco municipios del Archipiélago con mayor desarrollo turístico (Adeje, Arona y Puerto de la Cruz, en la isla de Tenerife, y Mogán y San Bartolomé de Tirajana, en la de Gran Canaria) lo que ha permitido identificar las contribuciones económicas, empresariales, socioculturales y de sostenibilidad que este colectivo realiza.

Coordinación: Francisco J. García Rodríguez (ULL) y Antonia Mercedes García







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Cabrera (ULPGC)

20. Intercambios

académicos en la

Universidad de La

Laguna: Impacto

socioeconómico y

potencial estratégico

futuro

Descripción: En el marco de esta línea de investigación se tratan de analizar las

causas que motivan la elección de la ULL como destino para realizar estancias

académicas a través de programas de intercambios internacionales de alumnos/as,

diferenciando las razones puramente académicas (oferta de plazas, estructura

organizativa, reputación de la universidad, etc) de otros factores determinantes, de

los que se tratará de determinar su influencia. Asimismo, se trata de determinar el

impacto que sobre la economía tiene la estancia de los estudiantes y profesores,

tanto de manera directa como indirecta, especialmente en lo que se refiere al sector

turístico, en la medida en que los estudiantes que realizan su estancia en la ULL

pueden ser clientes potenciales del destino turístico Tenerife-Canarias y, con toda

seguridad, prescripctores respecto a otros visitantes potenciales a partir de su

estancia en el destino.

Coordinación: Francisco J. García Rodríguez, Javier Mendoza Jiménez.

21. Recursos marinos en

el sur de

Fuerteventura y su

uso turístico

Descripción: Este proyecto está integrado en el Convenio entre la Universidad de La

Laguna y el Instituto Español de Oceanografía para el asesoramiento en el diseño

experimental y el análisis de datos para el estudio de la biodiversidad y ecología

marina, y de los recursos pesqueros en canarias dentro del marco del proyecto

Life+ Indemares “Inventario y designación de la red natura 2000 en áreas marinas

del Estado Español”. Una parte de este proyecto está vinculado con el turismo

(Pesca-turismo, actividades pesqueras recreativas, avistamiento de cetáceos, etc.)

Coordinación: José J. Pascual Fernández. (ULL)

22. Destination

Management

Organization

Descripción: Análisis y diagnóstico competitivo y diseño de estrategias competitiva

para los destinos. El contenido se centra en la medición objetiva y análisis de las

posiciones competitivas y de sus factores determinantes, así como en el diseño y

selección de estrategias competitivas para los destinos.

Coordinación: Juan Ramón Oreja Rodríguez (ULL)

Equipo de trabajo: Isabel Montero Muradas (área de Comercialización e

Investigación de Mercados, ULL); Eduardo Parra López (área de Organización de

Empresas, ULL) y Juan Ramón Oreja Rodríguez (área de Organización de Empresas,

ULL).

23. Historia y evolución

del turismo médico en

Canarias

Coordinador: Justo Hernández (ULL)

24. Análisis del método

de contratación de

todo incluido en

Canarias

Descripción: Análisis del impacto del todo incluido sobre la distribución de la

actividad comercial en el entorno de influencia del hotel que ofrece esta modalidad.

Coordinador: Francisco Ledesma Rodríguez (ULL)

Equipo de trabajo: Sandra Morini, Estefanía Hernández Estárico y Francisco Ledesma

Rodríguez.

27. Turismo y petróleo Descripción: Análisis del impacto de la extracción de petróleo sobre la







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actividad turística.

Coordinador: Francisco Ramos Real (ULL)

Equipo de trabajo: Noemí Padrón (ULL), Raúl Hernández Martín (ULL), Francisco

Ramos Real (ULL) y Yurena Rodríguez Rodríguez (Doctoranda ULL).

28. La responsabilidad

social corporativa

como prioridad

estratégica en la

industria hotelera

canaria: Situación

actual y perspectivas

futuras.

Descripción: Los objetivos del trabajo son: Determinar el grado en que la empresa

hotelera canaria percibe el potencial competitivo de la RSC.; Delimitar las

principales actuaciones llevadas a cabo para el desarrollo de las estrategias de RSC;

Cuantificar el impacto competitivo de las diferentes estrategias de RSC llevadas a

cabo por el tejido empresarial hotelero

Equipo de trabajo: Francisco J. García Rodríguez, Yaiza Armas Cruz

29. Orientación al

mercado y

comportamiento del

turista en el destino

"Canarias". El caso de

la Generación "Y"

Descripción: Analizar las percepciones del joven residente en Canarias respecto a la

orientación al mercado de las empresas turísticas, abordando otras variables como

la reputación, la confianza, la calidad percibida, el valor percibido, la imagen y la

satisfacción.

Directores: Noemi Padrón Fumero y Eduardo Parra López

Doctorando: José Alberto Martínez González

30. El papel de los precios

en la competitividad

turística

Descripción: Análisis de la competitividad turística y del papel jugado por los precios.

Director : Raúl Hernández Martín

Doctorando: Daniel Dorta Afonso

31. Indicadores de

competitividad

turística aplicados a

los Länder alemanes

Descripción: Utilización de indicadores de competitividad turística para el turismo

alemán que visita Canarias, utilizando la información de los códigos postales para su

segmentación geográfica. El objetivo es conocer la competitividad turística del

archipiélago en diferentes micro-mercados emisores.

Coordinador: Daniel Dorta Afonso

Equipo de investigación: Daniel Dorta Afonso, Raúl Hernández Martín y Yenis

González Mora ISTAC.





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