mem 店前menu朝 a2 · 2019. 10. 4. · title: mem_店前menu朝_a2 created date: 9/27/2019...
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表示料金に別途消費税と、サービス料10%を加算させていただきます。Above prices are subject to consumption tax and a 10% service charge.
食物アレルギー、食物不耐性、食生活条件あるいは宗教上の理由について : 当レストランでご提供する料理の原材料については、スタッフへお尋ねください
Food allergies, Food Intolerance,Dietary Requirements and Religious Interest: We welcome inquiries from guests who wish to know whether any dishes contain particular ingredients.
朝食 ブッフェ
Breakfast Buffet
コンチネンタルブレックファースト
Continental Breakfast
お好きなジュースをお選びいただけます
(オレンジ、アップル、グレープフルーツまたはトマトジュース)
Please choose your favorite juice.
(Orange, Apple, Grapefruit or Tomato Juice)
パン盛り合わせ(右記より 3種類お選びいただけます)
Assorted Bread
(Please choose 3 kinds of Bread from the right)
サラダ
Green Salad
ヨーグルトPlain Yogurt
コーヒーまたは紅茶
Coffee or Tea
大人 Adults
¥2,500
子供 Children
1,250
1,500
¥2,300アメリカンブレックファースト
American Breakfast
お好きなジュースをお選びいただけます
(オレンジ、アップル、グレープフルーツまたはトマトジュース)
Please choose your favorite juice.
(Orange, Apple, Grapefruit or Tomato Juice)
パン盛り合わせ(下記より 3種類お選びいただけます)
Assorted Morning Breads
(Please choose 3 kinds of Bread from the following)
卵料理 *いずれかお選びいただけます
プレーンオムレツ、卵白オムレツ、目玉焼き、ポーチドエッグ、
スクランブルエッグ、ゆで卵、出汁巻き卵、ミックスオムレツ
Egg Dishes *choice of one Plan Omelet, Egg White Omelet, Pan-Fried, Poached,
Scrambled, Boiled, Japanese Omelet, Mix Omelet
付け合わせ *お選びいただけます
ハッシュドポテト、ソーセージ、ハム、ベーコン、
キノコソティ、トマト、ベイクドビーンズ
Sides *choice of sides Hash Browns, Sausage, Bacon,
Sauteed Mushroom, Tomato, Baked Beans
サラダGreen Salad
ヨーグルトPlain Yogurt
コーヒーまたは紅茶Coffee or Tea
コーヒー
Coffee
コーヒー
Coffee
カフェオレ
Café au lait
カフェラテ
Caffé Latte
カフェインレスコーヒー
Decaffeinated Coffee
紅茶
Tea
アールグレイ
Earl gray
アッサム
Assam
ジャスミン・グリーンティー
Jasmine green tea
ペパーミント
Peppermint
カモミール
Chamomile
フレッシュジュース
Fresh Juice
フレッシュオレンジジュース
Fresh Orange Juice
フレッシュグレープフルーツジュース
Fresh Grapefruit Juice
¥700
700
700
700
700
700
700
700
700
1,200
1,200
パンメニュー *3種類お選びいただけます
Assorted Morning Breads *choice of three kinds
トースト、ブラウントースト、ロールパン、バゲット、
天然酵母パン、デニッシュ2種、チョコマーブル、フォカッチャ、
クロワッサン、ふらのルージュ、イングリッシュマフィン、Toast, Brown Toast, Roll, Baguette,
Natural Yeast Bread, Danish Pastry, Chocolete Marble, Focaccia,
Croissant, Furano Rouge, Muffin
グルテンフリーのパンもご用意しております(米粉使用)Gluten-free bresd is also available (uses rice flour)
ご利用時間 Operating Hours 6:00 a.m. ~ 9:30 a.m. (L.O)
食物アレルギー、食物不耐性、食生活条件あるいは宗教上の理由について : 当レストランでご提供する料理の原材料については、スタッフへお尋ねください
Food allergies, Food Intolerance,Dietary Requirements and Religious Interest: We welcome inquiries from guests who wish to know whether any dishes contain particular ingredients.
ランチ ブッフェ
Lunch Buffet
前菜
Appetizer
小さな前菜 5種盛り合わせ
Assorted Small Appetizer (5kinds)
自家製マリネサーモン 北海道産 LEDリーフ野菜添え
Marinated Salmon with Hokkaido Vegetables
サラダ
Salad
生ハム入りシーザーサラダ
Caesar Salad with Raw Ham
スープ
Soup
北海道産玉葱のオニオングラタンスープ
Hokkaido Onion Gratin Soup
大人 Adults
¥2,500
子供 Children
1,250
1,200
1,100
1,100
900
¥2,700
1,700
1,500
2,000
1,800
3,500
3,500
3,500
2,500
ハンバーガー&サンドウィッチ
Hamburger and Sandwich
牛肉のチーズハンバーガー
Beef Hamburger with Cheese
天然酵母パンのスモークサーモンサンドウィッチ
Sandwich made of Natural Yeast Bread with Smoked Salmon
オリジナルメニュー
House Specialties
北海道産卵と鶏肉のオムライス
Stir Fried Rice wrapped in an Omelet
北海道産牛肉の煮込みハンバーグのドリア 温泉卵添え
Stewed Hashed Hokkaido Beef Steak on Rice Gratin
with Soft Boiled Egg
北海道産牛肉の赤ワイン風味・ビーフカレー
Red Wine flavored Hokkaido Beef Curry
魚料理
Seafood
北海道産魚介のアクアパッツァ
Hokkaido Seafood Italian Style Tomato flavored Pot
"Aqua Pazza"
肉料理
Meat
北海道斜里産「サチク麦王」 熟成骨付き豚ロースト
季節野菜のロースト添え
Roasted Hokkaido Aging Born in Pork with roasted Vegetables
北海道産 牛リブロースステーキ 季節野菜のロースト添え
Spencer Roll Steak (Hokkaido Beef) with roasted Vegetables
北海道産牛肉のハンバーグステーキ
デミグラスソースとクリームソース 温野菜添え
Hashed Hokkaido Beef Steak with a Brown Sauce
and a White Cream Sauce with Warm Vegetables
300g
200g
北海道産ワイン
Hokkaido's Wine
タキザワ ワイナリー ナイアガラ
サンスーフル・アジュテ(三笠)
Takizawa Winery Niagara sans soufre ajoute (Mikasa)
サッポロ 藤野ワイナリー ナイアガラ(札幌)
Sapporo Fujino Winery Niagara (Sapporo)
タキザワ ワイナリー キャンベル・アーリーロゼ(三笠)
Takizawa Winery Campbell Early Rosé (Mikasa)
オーガニックワイン
Organic Wine
ガンマ オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン
レゼルヴァ(チリ)
Gamma Organic Cabernet Sauvignon Reserva (Chile)
レ・サボ・デレーヌ リベルティール(フランス ラングドック)
Les Sabots d'Hélène Liberterre (France Languedoc)
プピーユ(フランス ボルドー)
Poupille (France Bordeaux)
生ビール
Draft Beer
アサヒ スーパードライ
Asahi Super Dry
デザート
Dessert
本日のおすすめデザート
Dessert of the Day
ガトーショコラ
Chocolate Cake
アイスクリーム (ヴァニラ、チョコレート、抹茶)Ice Cream (Vanilla, Chocolate, Green Tea)
グラス
Glass
¥790
870
920
600
840
750
ボトル
Bottle
¥5,500
5,200
5,500
3,800
5,000
8,000
1,000
800
600
ご利用時間 Operating Hours 11:30 a.m. ~ 2:00 p.m. (L.O)
表示料金に別途消費税と、サービス料10%を加算させていただきます。Above prices are subject to consumption tax and a 10% service charge.
使用しているお米は全て「国産」です。We use rice produced in japan only.
食物アレルギー、食物不耐性、食生活条件あるいは宗教上の理由について : 当レストランでご提供する料理の原材料については、スタッフへお尋ねください。
Food allergies, Food Intolerance,Dietary Requirements and Religious Interest : We welcome inquiries from guests who wish to know whether any dishes contain particular ingredients.
¥1,500
1,100
1,100
900
900
2,200
1,800
2,500
2,700
1,700
前菜APPETIZERS
小さな前菜 5種類盛り合わせAssorted Small Appetizer (5kinds)
自家製サーモンマリネ 北海道産リーフ野菜添えMarinated Salmon with Hokkaido Vegetables
サラダSALADS
シーザーサラダ 北海道産生ハム添えCaesar Salad with Hokkaido Raw Ham
野菜のコンビネーションサラダCombination Vegetable Salad
スープSOUPS
北海道産玉葱のオニオングラタンスープHokkaido Onion Gratin Soup
スペシャリティーSPECIALTIES
北海道産ホタテ貝のグリル 野菜のサラダ仕立てGrilled Hokkado Scallop with Seasonal Vegetable Salad
北海道産鶏腿肉のグリル ガーリック風味Grilled Hokkaido Chicken Garlic flavored
北海道産牛肉のハンバーグステーキHashed Hokkaido Beef Steak
ハンバーガー&サンドウィッチHANBURGER AND SANDWICH
北海道産牛肉のチーズハンバーガーHokkaido Beef Hamburger with Cheese
クラブハウスサンドウィッチClubhouse Sandwich
シャンパーニュChampagne
ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエLouis Roederer Brut Premier
G.H. マム コルドン・ルージュG.H.Mumm Cordon Rouge
ドン・ペリニョン ヴィンテージ 1996Dom Pérignon vintage 1996
白ワインWhite Wine
アッシュ・ドゥ・ロスピタレ(ラングドック)H de l'Hospitaler (Languedoc)
ジョスメイヤー リースリング(アルザス)Josmeyer Riesling (Alsace)
プイィ フュイッセ シャトー フュイッセ テート ド クリュ (ブルゴーニュ)Pouilly Fuisse Chateau Fuisse Tete de Cru (Bourgogne)
赤ワインRed Wine
コートデュローヌ ルージュ べルルーシュ(コートデュローヌ)Côtes du Rhône Rouge Belleruche (Côtes du Rhône)
アラン・ブリュモン・シャトー・モンテュス(マディラン)Alain Brumont Madiran Ch. Montus (Madiran)
シャトー・ラグランジュ(サン・ジュリアン) Chateau Lagrange(Saint-Julien)
ポイヤック・ド・ラトゥール 2012(ポイヤック)Pauillac de Latour 2012 (Pauillac)
デザートDessert
ベイクドアラスカBaked Alaska
ガトーショコラChocolate Cake
アイスクリーム (ヴァニラ、チョコレート、抹茶)Ice Cream (Vanilla, Chocolate, Green Tea)
グラスBy the Glass
¥2,000
820
1,300
750
1,000
ボトルBottle
¥14,000
8,000
29,000
4,900
6,000
8,000
4,500
6,500
12,000
28,000
1,100
800
600
グリル料理FROM THE GRILL
シーフードSEAFOOD
キングサーモンのグリル 120gGrilled King Salmon 120g
活オマール海老のグリルGrilled Fresh Lobster 500g
ミートMEATS
オーストラリア産 骨付き仔羊ロース肉のグリル 1/2 ブロックGrilled Australian Born in Lamb loin 400g
北海道斜里産「サチク麦王」熟成豚ロース肉のグリル 200gGrilled Hokkaido Aging Born in Pork 200g
北海道産 牛リブロース肉のグリル 200gGrilled Rib Eye (Hokkaido Beef) 200g
アメリカ産 牛サーロイン肉のグリル 160gGrilled Sirloin Steak (US Beef) 160g
¥1,600
5,000
4,300
2,600
3,500
1,800
表示料金に別途消費税と、サービス料10%を加算させていただきます。Above prices are subject to consumption tax and a 10% service charge.
ご利用時間 Operating Hours 5:00 p.m. ~ 9:30 p.m. (L.O)