melo - bassi vivai

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Page 1: MELO - Bassi Vivai
Page 2: MELO - Bassi Vivai

MELO

V a r ie t àOr ig in e

d e llav a r ie t à

G r a d o d ir e s is t e n z a

a t ic c h io la t u r ae o id io

U t iliz z op r e v a le n t ed e i f r u t t i

Ma tu r a z io n e

d i c o n s u m o

Abbondanza� � ��� � � ����� � � ����������� � ��� � ����� ��������������� �

Alling ton p ip p in � ������������ � � ����� � � � �������� � ��� � ����� ��� ���������� �Annu rc a

� � ��� � � � ����� ! � � ����������� � ����������� ��������� "#�Ap i E toilè $ � � ����� � %�� ��&���� � � ����������� � ����������� ��������� "#�As trak an ros s o � ��!�! � � %� ��&���� � � ����������� � ' ����!�� �As h m e ad k e rne l � �������(���� � � %� ��&���� � � ����������� � )�� ����*��� ��� $ ������ ��� �B aldw in

(�� ' %� ��&���� � � � �������� � )�� ����*��� ��� ����� "#�B arbag ian

� � ��� � � ����� � � ����������� � +���&���*���� ��� ��� ������� �B e lla di B arg e

� � ��� � � %� ��&���� � � ����������� � )�� ����*��� ��������,"-�B e lc h ard $ � � ����� � ����� � � ����������� � +���&���*���� ��������������� �B e lfiore g iallo

(�� ' %� ��&���� � � � �������� � +���&���*���� ��� �����,"-�B e lg ioda

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��� ������ %� ��&���� � � ����������� � ��� � ����� ��� '/.�� � � �B e noni

(�� ' ����� � � � �������� � ' ����!�� �B lac k B e n D av is

(�� ' 0 ������� � � �������� � ��������� � ��� '/.�� � � �B le nh e im O rang e � �������(���� � � 0 ������� � � �������� � ��� � ����� ��� )�� ����*���� �B u ras

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� � ��� � � %� ��&���� � � ����������� � +���&���*���� ��� �����,"-�C alv illa bianc a $ � � ����� � %�� ��&���� � � ����������� � ����������� ��� �����,"-�C alv illa ros s a

� � ��� � � %� ��&���� � � ����������� � +���&���*���� ��� ��� ������� �C arbu nè

� � ��� � � 0 ������� � � �������� � )�� ����*��� ��� $ ������ ��� �C arla

� � ��� � � 0 ������� � � �������� � ��� � ����� ��� )�� ����*���� �C arla ros s a

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'/��!�� � ��� � � ����� � ����� ��&���� � � ����������� � $ ������ ��� ��� ��������� �D om inic i

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2

Page 3: MELO - Bassi Vivai

3

Originedella

varietà

Grado diresistenza

a ticchiolaturae oidio

Utilizzoprevalentedei frutti

Maturazione

di consumoVarietà

Edoardo VII 2 3 4�5 6 4 7/8�9:�9 ; 4�5<�84�5 = >�9�?�=�@�A�B =�C D�=�A�A�B 4�6 9Edward VII E�=�F�:�9�G�:�6 3 9 7/8�9:�9 H/9�3 3 8B 4 I�6 J�=�@�A�B =�C K/L�B 6 5 =Esopus S pitzenberg G�M/K 7/8�9:�9 ; 4�5<�84�5 = >�9�?�=�@�A�B =�C N�4�B,O-9F earn’s pippin E�=�F�:�9�G�:�6 3 9 P�5 = ?�4�3 9 ; 4�5<�84�5 = Q�3 3 9�A�B =�C R�=�:�:4�6 9F erminel 2 3 4�5 6 4 N�=�S�6 9 ; 4�5<�84�5 = I�6 J�=�@�A�B =�C N�4�B,O-9F iandrine 2 3 4�5 6 4 N�=�S�6 9 ; 4�5<�84�5 = >�9�?�=�@�A�B =�C D�=�A�A�B 4�6 9G allia Beauty 7/8�9:�9 ; 4�5<�84�5 = >�9�?�=�@�A�B =�C D�=�A�A�B 4�6 9G amba fina 2 3 4�5 6 4 P�5 =�? 4�3 9 ; 4�5<�84�5 = R�=�:�:�4�6 9C K L�B 6 5 =G eneva Crab G�M/K N�9�5 3 9�=�5 =�?�4�3 9 H/9�3 3 8�B 4 M/=�3 3 = @�A�B =G iachetta 2 3 4�5 6 4 7/8�9:�9 ; 4�5<�84�5 = I�6 J�=�@�A�B =�C D�=�A�A�B 4�6 9G locken Apfel M ?�6 O-O-=�B 4 7/8�9:�9 ; 4�5<�84�5 = R�=�:�:�4�6 9�C N�4�FF�6 9G olden N oble E�=�F�:�9�G�:�6 3 9 7/8�9:�9 ; 4�5<�84�5 =1=1J�9�3 3 8�B 4 Q�3 3 9�A�B =�C I�6 J�=�@�A�B =G rand’Alessandro E�8�T�T�6 4 7/8�9:�9 ; 4�5<�84�5 = Q�3 3 9�A�B =�C R�=�:�:4�6 9G ranube D�B 4�:�J�6 4 P�5 =�? 4�3 9 ; 4�5<�84�5 = Q�3 3 9�A�B =�C D�=�A�A�B 4�6 9G ravensteiner M ?�6 O-O-=�B 4 7/8�9:�9 ; 4�5<�84�5 = >�9�?�=�@�A�B =�C R�=�:�:4�6 9G renadier E�=�F�:�9�8�:�6 3 9 7/8�9:�9 H/9�3 3 8B 4 K/F9�T�3 9C M =�3 3 =�@�A�B =G renoble 2 3 4�5 6 4 P�5 =�? 4�3 9 ; 4�5<�84�5 =1=1J�9�3 3 8�B 4 R�=�:�:�4�6 9C K L�B 6 5 =G ris 2 3 4�5 6 4 P�5 =�? 4�3 9 ; 4�5<�84�5 =1=1J�9�3 3 8�B 4 R�=�:�:�4�6 9C N�4�B O-9G ris Canavoit 2 3 4�5 6 4 P�5 =�? 4�3 9 ; 4�5<�84�5 =1=1J�9�3 3 8�B 4 R�=�:�:�4�6 9C N�4�B O-9G ruttulua (H orn) 2 3 4�5 6 4 7/8�9:�9 ; 4�5<�84�5 = R�=�:�:�4�6 9�C N�4�B O-9H ewes Virginia Crab G�M/K P�5 =�? 4�3 9 H/9�3 3 8�B 4 M/=�3 3 = @�A�B =H udson G olden G em G�M/K 7/8�9:�9 ; 4�5<�84�5 = Q�3 3 9�A�B =�C R�=�:�:4�6 9Idared G�M/K 7/8�9:�9 ; 4�5<�84�5 = Q�3 3 9�A�B =�C D�=�A�A�B 4�6 9J acob L ebel M ?�6 O-O-=�B 4 7/8�9:�9 ; 4�5<�84�5 = >�9�?�=�@�A�B =�C D�=�A�A�B 4�6 9J ames G rieve G�M/K N�=�S�6 9 ; 4�5<�84�5 = K/F9�T�3 9C M =�3 3 =�@�A�B =J onathan G�M/K 7/8�9:�9 ; 4�5<�84�5 = Q�3 3 9�A�B =�C R�=�:�:4�6 9K andil S inap E�8�T�T�6 4 7/8�9:�9 ; 4�5<�84�5 = I�6 J�=�@�A�B =�C D�=�A�A�B 4�6 9K ing of T omkins County G�M/K 7/8�9:�9 ; 4�5<�84�5 = >�9�?�=�@�A�B =�C N�4�B,O-9

=ULB 9S�8�O-6 9�:=US6T�6 S�B 9K ingston Black E�=�F�:�9�G�:�6 3 9 P�5 = ?�4�3 9 V/B 9�S�8�O-6 9�:�=1S�6T�6 S�B 9 Q�3 3 9�A�B =�C >�9�?�=�@�AB =L axton’s F ortune E�=�F�:�9�G�:�6 3 9 N�=�S�6 9 ; 4�5<�84�5 = M/=�3 3 =�@�A�B =�C Q�3 3 9�A�B =L eathercoat Russet E�=�F�:�9�G�:�6 3 9 P�5 = ?�4�3 9 ; 4�5<�84�5 =1=1J�9�3 3 8�B 4 I�6 J�=�@�A�B =�C N�4�B,O-9L imoncella 2 3 4�5 6 4 7/8�9:�9 ; 4�5<�84�5 = R�=�:�:�4�6 9�C K L�B 6 5 =L imoncella rossa 2 3 4�5 6 4 7/8�9:�9 ; 4�5<�84�5 = R�=�:�:�4�6 9�C K L�B 6 5 =Mc Intosh G�M/K 7/8�9:�9 ; 4�5<�84�5 = Q�3 3 9�A�B =�C R�=�:�:4�6 9Magnana 2 3 4�5 6 4 P�5 =�? 4�3 9 ; 4�5<�84�5 = I�6 J�=�@�A�B =�C N�4�B,O-9

Page 4: MELO - Bassi Vivai

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Maiden Blush W�X/Y Z/[�\]�\ ^ _�`a�[_�` b X/b c c b�d�e�f b�g h�\�i�b�d�e�f bMay Q ueen j�b�k�]�\�W�]�l c \ Z/[�\]�\ ^ _�`a�[_�` b X b�c c b�d�e�f b�g m�c c \�e�f bMarcon n c _�` l _ Z/[�\]�\ ^ _�`a�[_�` b m�c c \�e�f b�g o�b�]�]_�l \Matan n c _�` l _ p�` b i�_�c \ ^ _�`a�[_�` b h�\�i�b�d�e�f b�g q�b�e�e�f _�l \Melo della Lira n c _�` l _ Z/[�\]�\ ^ _�`a�[_�` b m�c c \�e�f b�g o�b�]�]_�l \Mela della Madonna n c _�` l _ Z/[�\]�\ ^ _�`a�[_�` b X/b c c b�d�e�f bMenznauer Jager X i�l r-r-b�f _ p�` b i�_�c \ ^ _�`a�[_�` b m�c c \�e�f b�g o�b�]�]_�l \Mora di Cuneo n c _�` l _ Z/[�\]�\ ^ _�`a�[_�` b X/b c c b�d�e�f b�g h�\�i�b�d�e�f bMorella n c _�` l _ Z/[�\]�\ ^ _�`a�[_�` b s�l t�b�d�e�f b�g u�_�f,r-\Morgenduft n c _�` l _ Z/[�\]�\ ^ _�`a�[_�` b h�\�i�b�d�e�f b�g q�b�e�e�f _�l \Musone n c _�` l _ Z/[�\]�\ ^ _�`a�[_�` b m�c c \�e�f b�g o�b�]�]_�l \Northern Spy W�X/Y u�\�` c \�b�` b�i�_ c \ ^ _�`a�[_�` b1b1t�\�c c [�f _ m�c c \�e�f b�g u�_�f,r-\P asarot n c _�` l _ Z/[�\]�\ ^ _�`a�[_�` b m�c c \�e�f b�g o�b�]�]_�l \P easgood’s Nonsuch j�b�k�]�\�W�]�l c \ p�` b�i�_�c \ ^ _�`a�[_�` b1b1t�\�c c [�f _ X/b c c b�d�e�f b�g s�l t�b�d�ef bP ermain Doreè j�b�k�]�\�W�]�l c \ Z/[�\]�\ ^ _�`a�[_�` b m�c c \�e�f b�g q�b�e�e�f _�l \P ink pearl W�X/Y Z/[�\]�\ ^ _�`a�[_�` b X/b c c b�d�e�f b�g s�l t�b�d�ef bP um del Medic n c _�` l _ u�\�` c \�b�` b�i�_ c \ ^ _�`a�[_�` b o�b�]�]�_�l \�g Y v�f l ` bP um ‘d la nota n c _�` l _ p�` ` b�i�_�c \ ^ _�`a�[_�` b h�\�i�b�d�e�f b�g q�b�e�e�f _�l \P um Limun n c _�` l _ u�b�w�l \ ^ _�`a�[_�` b m�c c \�e�f b�g o�b�]�]_�l \P uppino j�b�k�]�\�W�]�l c \ u�b�w�l \ ^ _�`a�[_�` b m�c c \�e�f b�g s�l t�b�d�e�f bRaventzee n c _�` l _ Z/[�\]�\ ^ _�`a�[_�` b1b1t�\�c c [�f _ s�l t�b�d�e�f b�g u�_�f,r-\Raventze St. Marcel n c _�` l _ Z/[�\]�\ ^ _�`a�[_�` b1b1t�\�c c [�f _ s�l t�b�d�e�f b�g u�_�f,r-\Red Ellison’s Orange j�b�k�]�\�W�]�l c \ Z/[�\]�\ ^ _�`a�[_�` b h�\�i�b�d�e�f b�g q�b�e�e�f _�l \Red Foxwhelp j�b�k�]�\�W�]�l c \ p�` b�i�_�c \ x/f \�w�[�r-l \�]�b1w�ly�l w�f \ m�c c \�e�f b�g h�\�i�b d�e�f bRegina delle Renette q�f _�]�t�l _ Z/[�\]�\ ^ _�`a�[_�` b m�c c \�e�f b�g o�b�]�]_�l \

b1v�f \w�[�r-l \]�bUwly�l w�f \Renetta Ananas o�b�f d�_�]�l _ p�` b i�_�c \ ^ _�`a�[_�` b m�c c \�e�f b�g u�_�f,r-\Renetta Canada q�f _�]�t�l _ u�b�w�l \ ^ _�`a�[_�` b X/b c c b�d�e�f b�g o�b�]�]�_�l \Renetta di Champagne q�f _�]�t�l _ u�\�` c \�b�` b�i�_ c \ ^ _�`a�[_�` b q�b�e�ef _�l \�g u�_�k�k�l \Renetta di Spagna n c _�` l _ p�` b i�_�c \ ^ _�`a�[_�` b o�b�]�]�_�l \�g Y v�f l ` bRenetta di Tarantasca n c _�` l _ p�` b i�_�c \ ^ _�`a�[_�` b o�b�]�]�_�l \�g u�_ f,r-\Renetta gialla n c _�` l _ p�` b i�_�c \ ^ _�`a�[_�` b1b1t�\�c c [�f _ o�b�]�]�_�l \�g u�_ f,r-\Renetta grigia

di Torriana n c _�` l _ u�\�` c \�b�` b�i�_ c \ ^ _�`a�[_�` b1b1t�\�c c [�f _ s�l t�b�d�e�f b�g u�_�k�k�l \Renetta rossa

dei Carmelitani q�f _�]�t�l _ Z/[�\]�\ ^ _�`a�[_�` b m�c c \�e�f b�g o�b�]�]_�l \

VarietàOrigine

dellavarietà

Grado diresistenza

a ticchiolaturae oidio

Utilizzoprevalentedei frutti

Maturazione

di consumo

Page 5: MELO - Bassi Vivai

Renetta rugginosa z�{ |�}~�� | � ����}�� � | �����|�� � ��� � ���{ ��� z������{ |�� �Renetta verde � � |�� � | � ����}�� � | �����|�� � �����������{ ��� ����}�}�|�� �Rhode Island Greening ����| ��� ����|�� � � | �����|�� � ����}�}|�� ��� �/��{ � � �Rosa di Berna �/��� �-�-��{ | ��� ����|�� � � | �����|�� � ��� ~�� ����{ � � ��|�{ �-�Rosa Mantovana � � |�� � | � ����}�� � | �����|�� � ��� � ���{ ��� ��� ~�������{ �Rosmarina � � |�� � | ��� ����|�� � � | �����|�� � ��� ~ ������{ � � ��|�{ �-�Rus Giachè � � |�� � | ��� ����|�� � � | �����|�� � ��� � ����{ ��� ��� ~�������{ �Runsè � � |�� � | � ����}�� � | �����|�� � ����}�}|�� ��� �/��{ � � �Rusin blu � � |�� � | ������ � � | �����|�� � ��� � ����{ ��� ������������{ �Saint Edmund’s pippin ������}����}�� � � � ����}�� ��|������|�� � �/��� � ������{ ��� ��� � ���{ �San Giovanni � � |�� � | � ����}�� ��|������|�� � ��� ���}���� ������ � �Sauergrauecht �/��� �-�-��{ | ��� ����|�� � � | �����|�� � ��� ~�� ����{ � � z������{ |�� �Seek No Further ��� � � ����}�� � | �����|�� � �/��� � ������{ ��� ��� � ���{ �Servai ‘d la Roca � � |�� � | ��� ����|�� � � | �����|�� � ����}�}|�� ��� �/��{ � � �Soeli ‘d Cumiana � � |�� � | � ����}�� � | �����|�� � ��� � ���{ ��� ����}�}�|�� �Snow apple (Fameuse) z�{ | }�~�� | � ����}�� � | �����|�� � ��� � ���{ ��� ��� ~�������{ �Splendour ��� � � ����}�� � | �����|�� � ��� � ���{ ��� z������{ |�� �Stayman W inesap ��� � � ����}�� � | �����|�� � ��� � ���{ ��� ����}�}�|�� �Swaar ��� � � ����}�� � | �����|�� � ��� ~ ������{ ��� ��|�{ �-�Trentina � � |�� � | � ����}�� � | �����|�� � ��� � ���{ ��� ��� ~�������{ �Verdeis � � |�� � | ��� ����|�� � � | �����|�� � ����}�}|�� ��� ��|�{,�-�Villero rosso � � |�� � | � ����}�� � | �����|�� � �����������{ ��� z������{ |�� �Vinè � � |�� � | � ����}�� � | �����|�� � ��� � ���{ ��� ��� ~�������{ �Vittoria invernale ������}����}�� � � � ����}�� ��|������|�� � �����������{ ��� ����}�}�|�� �W inston ������}����}�� � � �� ����|�� � ��|������|�� � ��� ~ ������{ ��� � ��{ � � �W inter Banana ��� � � ����}�� � | �����|�� � ��� � ���{ ��� ����}�}�|�� �Y ork Imperial ��� � ��� ����|�� � � | �����|�� � ��� ~ ������{ ��� � ��{ � � �

5

VarietàOrigine

dellavarietà

Grado diresistenza

a ticchiolaturae oidio

Utilizzoprevalentedei frutti

Maturazione

di consumo

Page 6: MELO - Bassi Vivai

PERO

Varietà Epoca di raccolta Epoca di consumoUtilizzo prevalente

dei frutti

6

Abate Fetel �/��    ��¡�¢�£ � �/��    ��¡�¢�£ ��¤ ¥�    ¦�¢£ � § ¨�©ª�«¨�© �Bella di Giugno ¬�­ ®��1¯�­ «�¯�®�¦ °�­ «�¯�®�¦�¤ ±�«�¯© ­ ¦ § ¨�©�ª�«�¨�© �Bergamotta Esperen ¥�    ¦�¢£ � °���®�®¨�­ ¦�¤ ² ��¢¢�£ ¨�­ ¦ § ¨�©ª«�¨�© �Black Worcester ¥�    ¦�¢£ � § ¨�©ª«�¨�© �Brut e Bon �/��    ��¡�¢�£ � �/��    ��¡�¢�£ ��¤ ¥�    ¦�¢£ � § ¨�©ª�«¨�© �Buona Luisa d’Avranches ³ ®�­ ´-­ ¦�µ�­¶���    ��¡�¢£ � �/��    ��¡�¢�£ � § ¨�©ª«�¨�© �Butirra Clairgeau ¥�    ¦�¢£ � ¥�    ¦�¢£ ��¤ ·�¦�¸���¡�¢�£ � § ¨�©ª«�¨�© �Butirra d’Amanlis �/��¹�¦�®�µ¨Uµ��¹�¨�µ��1µ�­¨�¯�¦�¶   ¦ º/¯�¦�¶�  ¦ § ¨�©ª«�¨�© �Butirra di Hardenpont ¥�    ¦�¢£ � ·�¦�¸���¡�¢£ ��¤ °���®�®�¨�­ ¦ § ¨�©ª«�¨�© �Butirra d’estate »/£ ­ ¡�¨1µ���¹�¨�µ��1µ�­¨ ¯�¦�¶�  ¦ º/¯�¦�¶�  ¦ § ¨�©ª«�¨�© �Butirra Hardy ³ ®�­ ´-­ ¦�µ�­¶���    ��¡�¢£ � �/��    ��¡�¢�£ � § ¨�©ª«�¨�© �Butirra Precoce Morettini �/��¹�¦�®�µ¨Uµ��¹�¨�µ��1µ�­© «¯�© ­ ¦ ±�«�¯�© ­ ¦ § ¨�©ª«�¨�© �Butirra Rosata Morettini »/£ ­ ¡�¨1µ���¹�¨�µ��1µ�­¨ ¯�¦�¶�  ¦ º/¯�¦�¶�  ¦ § ¨�©ª«�¨�© �Cedrata Romana (Burè Roca) ¼¾½�¿ À�Á�Â�ÃÄÂ�½�¿ Ã�Â�½ÅÂ�ÆÈÇ�½�É É ½ ÊÌË�Í ½ ¥�    ¦�¢£ � § ¨�©ª«�¨�© �Conference § ��£,´-¨1µ���¹�¨�µ�Uµ�­�¶���    ��¡�¢�£ � ¥�    ¦�¢�£ � § ¨�©ª«�¨�© �Coscia Precoce »/£ ­ ¡�¨1µ���¹�¨�µ��1µ�­© «�¯�© ­ ¦ ±�«�¯�© ­ ¦ § ¨�©ª«�¨�© �Coscia Invernale ¥�    ¦�¢£ � ·�¦�¸���¡�¢£ ��¤ ¯���®®�¨�­ ¦ § ¨�©ª«�¨�© �1�1¹�¦�    «�£ ¨Cruset »/£ ­ ¡�¨1µ���¹�¨�µ��1µ�­¶��     ��¡�¢�£ � � ��    ��¡�¢�£ � § ¨�©ª�«¨�© �Curato ¥�    ¦�¢£ � ·�¦�¸���¡�¢£ ��¤ °���®�®�¨�­ ¦ § ¨�©ª«�¨�© �1�1¹�¦�    «�£ ¨Decana d’inverno ¥�    ¦�¢£ � °���®�®¨�­ ¦�¤ Î�¨�£,´-¦ § ¨�©ª«�¨�© �Decana del Comizio § ��£,´-¨1µ���¹�¨�µ�Uµ�­�¶���    ��¡�¢�£ � ¥�    ¦�¢�£ � § ¨�©ª«�¨�© �De Livre (Hessle) ¥�    ¦�¢£ � ·�¦�¸���¡�¢£ ��¤ Ï�­ ¹���¡�¢�£ � § ¨�©ª«�¨�© �Dr. Guyot »/£ ­ ¡�¨1µ���¹�¨�µ��1µ�­�¨�¯�¦�¶�  ¦ º/¯�¦�¶�  ¦ § ¨ ©ª�«�¨�© �Duchessa d’Angouleme »/£ ­ ¡�¨1µ���¹�¨�µ��1µ�­�¶���    ��¡�¢�£ � �/��    ��¡�¢�£ ��¤ ¥�    ¦¢�£ � § ¨�©�ª�«�¨�© �Favorita di Clapp § ��£,´-¨1µ���¹�¨�µ�Uµ­© «�¯�© ­ ¦ ±�«�¯�© ­ ¦ §�¨�©ª�«�¨�© �Fico di U dine �/��¹�¦�®µ�¨Uµ��¹�¨�µ��1µ�­¨�¯�¦¶�  ¦ º/¯�¦�¶�  ¦ § ¨ ©ª�«�¨�© �Giugnola § ��£,´-¨1µ���¹�¨�µ�Uµ­¯�­ «�¯®�¦ °�­ «�¯�®�¦ §�¨�©ª�«�¨�© �Kaiser § ��£,´-¨1µ���¹�¨�µ�Uµ­¶���    ��¡�¢�£ � ¥�    ¦�¢£ � § ¨�©�ª�«�¨�© �Le Lectier ¥�    ¦�¢£ � Ï�­ ¹���¡�¢�£ ��¤ ¬�� ¢�¢�£ ¨�­ ¦ § ¨�©�ª�«�¨�© �Lumbard § ��£,´-¨1µ���¹�¨�µ�Uµ­¨�¯�¦�¶�  ¦ �/��    ��¡�¢�£ � § ¨�©�ª�«�¨�© �Madernassa ¥�    ¦�¢£ � ·�¦�¸���¡�¢�£ ��¤ Ï�­ ¹���¡�¢�£ � Ð/¦    «�£ ¨Martin di Spagna § ��£,´-¨1µ���¹�¨�µ�Uµ­¨�¯�¦�¶�  ¦ º/¯�¦�¶�  ¦�¤Ñ�/��    ��¡�¢�£ � § ¨ ©ª�«�¨�© �Martin dobi ¥�    ¦�¢£ � ·�¦�¸���¡�¢�£ ��¤ °���®�®�¨�­ ¦ Ð/¦    «�£ ¨Martin estivo �/��¹�¦�®µ�¨Uµ��¹�¨�µ��1µ�­¨�¯�¦¶�  ¦ º/¯�¦�¶�  ¦ § ¨ ©ª�«�¨�© �Martin Sec ¥�    ¦�¢£ � ·�¦�¸���¡�¢�£ ��¤ °���®�®�¨�­ ¦ Ð/¦    «�£ ¨Martinone ¥�    ¦�¢£ � ·�¦�¸���¡�¢�£ ��¤ °���®�®�¨�­ ¦ § ¨�©�ª�«�¨�© �1�1¹�¦�    «�£ ¨Max Red Bartlett(William Rosso) § ��£,´-¨1µ���¹�¨�µ�Uµ­¨�¯�¦�¶�  ¦ º/¯�¦�¶�  ¦ § ¨ ©ª�«�¨�© �

Page 7: MELO - Bassi Vivai

Varietà Epoca di raccolta Epoca di consumoUtilizzo prevalente

dei frutti

Milaneis Ò Ó Ô,Õ-ÖU×Ó�Ø�Ö�×�Ó1×�ÙÚ�Ó�Û Û Ó�Ü�ÝÔ Ó Þ/Ó Û Û Ó�Ü�Ý�Ô Ó Ò Ö�ßà�á�Ö�ß ÓMora di Faenza Ò Ó Ô,Õ-ÖU×Ó�Ø�Ö�×�Ó1×�ÙÚ�Ó�Û Û Ó�Ü�ÝÔ Ó â�ã�ä�Ó�Ü�Ý�Ô Ó�å æ�Ó�ç�çÖ�Ù ã Ò Ö�ßà�á�Ö ß ÓMoscatello Ò Ó Ô,Õ-Ö1×�Ó�Ø�Ö�×�Ó1×�Ùè�Ù á�è�ç�ã æ�Ù á�èç�ã Ò Ö�ßà�áÖ�ß ÓOlivier de Serres é�Û Û ã�Ý�Ô Ó ê�Ù Ø�Ó�Ü�Ý�Ô Ó�å ë�Ó�Ý�Ý�Ô Ö�Ù ã Ò Ö�ßà�á�Ö�ß ÓPassacrassana é�Û Û ã�Ý�Ô Ó ê�Ù Ø�Ó�Ü�Ý�Ô Ó�å ë�Ó�Ý�Ý�Ô Ö�Ù ã Ò Ö�ßà�á�Ö�ß ÓPolpa rossa Þ/Ó Ø�ã�ç�×�Ö1×�Ó�Ø�Ö�×ÓU×ÙÚ�Ó�Û Û Ó�Ü�Ý�Ô ÓìÞ/Ó Û Û Ó�Ü�Ý�Ô Ó Ò Ö�ßà�á�Ö�ß Ó1ÓUØ ã�Û Û á�Ô ÖPrecoce di Altedo í/Ô Ù Ü�ÖU×Ó�Ø�Ö�×�Ó1×�Ùß áè�ß Ù ã î�áè�ß Ù ã Ò Ö�ßà�áÖ�ß ÓPrus del Croc í/Ô Ù Ü�ÖU×Ó�Ø�Ö�×�Ó1×�ÙÚ�Ó�Û Û Ó�Ü�Ý�Ô Ó Þ/Ó Û Û Ó�Ü�Ý�Ô Ó Ò Ö�ßà�á�Ö�ß ÓPrus Citron Ò Ó Ô,Õ-ÖU×Ó�Ø�Ö�×�Ó1×�ÙÖ�è�ãÚ�Û ã ï/èã�Ú�Û ãå Þ Ó�Û Û Ó�Ü�Ý�Ô Ó Ò Ö�ßà�á�Ö ß ÓRose e fiori é�Û Û ã�Ý�Ô Ó â�ã�ä�Ó�Ü�Ý�Ô Ó�ð�ê�Ù Ø�Ó�Ü�Ý�Ô Ó Ò Ö�ßà�á�Ö�ß ÓSan Giorgio Ò Ó Ô,Õ-ÖU×Ó�Ø�Ö�×�Ó1×�ÙÖ�è�ãÚ�Û ã ï/èã�Ú�Û ã Ò Ö�ßà�á�Ö ß ÓSan Pietro í/Ô Ù Ü�ÖU×Ó�Ø�Ö�×�Ó1×�Ùß áè�ß Ù ã î�áè�ß Ù ã Ò Ö�ßà�áÖ�ß ÓSanta Lucia Þ/Ó Ø�ã�ç�×�Ö1×�Ó�Ø�Ö�×ÓU×ÙÚ�Ó�Û Û Ó�Ü�Ý�Ô ÓìÞ/Ó Û Û Ó�Ü�Ý�Ô Ó�å é�Û Û ã�Ý�Ô Ó Ò Ö�ßà�á�Ö�ß ÓScipiona é�Û Û ã�Ý�Ô Ó ê�Ù Ø�Ó�Ü�Ý�Ô Ó�å ñ�Ö�Ô,Õ-ã Ò Ö�ßà�á�Ö�ß ÓSpadoncino estivo í/Ô Ù Ü�ÖU×Ó�Ø�Ö�×�Ó1×�ÙÖ�è�ã�Ú Û ã ï/èã�Ú�Û ã Ò Ö�ßà�á�Ö ß ÓSpadona í/Ô Ù Ü�ÖU×Ó�Ø�Ö�×�Ó1×�ÙÚ�Ó�Û Û Ó�Ü�Ý�Ô Ó Þ/Ó Û Û Ó�Ü�Ý�Ô Ó Ò Ö�ßà�á�Ö�ß ÓSpina Carpi é�Û Û ã�Ý�Ô Ó ê�Ù Ø�Ó�Ü�Ý�Ô Ó�å ñ�Ö�Ô,Õ-ã Ò Ö�ßà�á�Ö�ß Ó1ÓUØ�ãÛ Û á�Ô ÖSupertino é�Û Û ã�Ý�Ô Ó â�ã�ä�Ó�Ü�Ý�Ô Ó�å æ�Ó�ç�çÖ�Ù ã Ò Ö�ßà�á�Ö�ß Ó1ÓUØ�ãÛ Û á�Ô ÖTrionfo di Packam Þ/Ó Ø�ã�ç�×�Ö1×�Ó�Ø�Ö�×ÓU×ÙÚ�Ó�Û Û Ó�Ü�Ý�Ô ÓìÞ/Ó Û Û Ó�Ü�Ý�Ô Ó Ò Ö�ßà�á�Ö�ß ÓTruvela é�Û Û ã�Ý�Ô Ó â�ã�ä�Ó�Ü�Ý�Ô Ó�å ê�Ù Ø�Ó�Ü�Ý�Ô Ó Ò Ö�ßà�á�Ö�ß ÓVerdlundra é�Û Û ã�Ý�Ô Ó â�ã�ä�Ó�Ü�Ý�Ô Ó�å æ�Ó�ç�çÖ�Ù ã Ò Ö�ßà�á�Ö�ß ÓVolpina é�Û Û ã�Ý�Ô Ó â�ã�ä�Ó�Ü�Ý�Ô Ó�å ï/ò�Ô Ù ß Ó ó/ã�Û Û á�Ô ÖWilliam Þ/Ó Ø�ã�ç�×�Ö1×�Ó�Ø�Ö�×ÓU×ÙÖ�è�ã�Ú�Û ã ï è�ã�Ú�Û ã Ò Ö�ßà�áÖ�ß ÓZ ucchella Ò Ó Ô,Õ-ÖU×Ó�Ø�Ö�×�Ó1×�ÙÚ�Ó�Û Û Ó�Ü�ÝÔ Ó é�Û Û ã�Ý�Ô Ó�å ê�Ù Ø�Ó�Ü�Ý�Ô Ó Ò Ö�ßà�á�Ö�ß Ó

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Page 8: MELO - Bassi Vivai

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Varietà Colore della polpa Epoca di raccoltaA derenzaal seme

PES CO

Alberge Jaune ô�õ ö�÷ ÷ ö ø ù�ú�û�ü�ý�ö1ý�ù�ú�ö ý�ùUýõö�þ�û�ÿ�� û ø/ù���õ ÿ��õ ú�ú�öBianca di Mezzavia � õ ö�ü�ú�ö ø ù�ú�û�ü�ý�ö1ý�ù�ú�ö ý�ùUýõö�þ�û�ÿ�� û ø���õ ú�ú öBuco Incavato Tardivo � õ ö�ü�ú�ö ��ù���-ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õö�þû�ÿ�� û ø���õ ú�ú öCotogna del Gigi ô�õ ö�÷ ÷ ö �� õ ��ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õÿ�ù�� � ù�� ��� ù ø���õ ú�ú�öCresthaven ô�õ ö�÷ ÷ ö ø ù�ú�û�ü�ý�ö1ý�ù�ú�ö ý�ùUýõö�þ�û�ÿ�� û ø���õ ú�ú öFior di Maggio � õ ö�ü�ú�ö ��ù���-ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õþõ ��þ�ü�û �/ý�ù�� ù�ü�� ùFlavorcrest ô�õ ö�÷ ÷ ö ø ù�ú�û�ü�ý�ö1ý�ù�ú�ö ý�ùUýõ÷ ��þ�÷ õ û ø���õ ú�ú öGialla di Vigna ô�õ ö�÷ ÷ ö �� õ ��ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õÿ�ù�� � ù�� ��� ù ø���õ ú�ú�öGialla Tardiva di Cogo ô�õ ö�÷ ÷ ö �� õ ��ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õÿ�ù�� � ù�� ��� ù ø���õ ú�ú�öGiulia settembrina ô�õ ö�÷ ÷ ö ø ù�ú�û�ü�ý�ö1ý�ù�ú�ö ý�ùUýõÿ�ù�� � ù�� ��� ù ø���õ ú�ú�öGlohaven ô�õ ö�÷ ÷ ö �� õ ��ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õö�þ�ûÿ�� û ø���õ ú�ú öGuglielmina ô�õ ö�÷ ÷ ö ø ù�ú�û�ü�ý�ö1ý�ù�ú�ö ý�ùUýõÿ�ù�� � ù�� ��� ù ø���õ ú�ú�öIris Rosso � õ ö�ü�ú�ö ø ù�ú�û�ü�ý�ö1ý�ù�ú�ö ý�ùUýõ÷ ��þ�÷ õ û ø/ù���õ ÿ��õ ú�ú�öLagnasco ô�õ ö�÷ ÷ ö �� õ ��ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õÿ�ù�� � ù�� ��� ù ø���õ ú�ú�öLimunet ô�õ ö�÷ ÷ ö ø ù�ú�û�ü�ý�ö1ý�ù�ú�ö ý�ùUýõö�þ�û�ÿ�� û ø���õ ú�ú öLucchese tardiva � õ ö�ü�ú�ö ø ù�ú�û�ü�ý�ö1ý�ù�ú�ö ý�ùUýõÿ�ù�� � ù�� ��� ù ø���õ ú�ú�öMaria Bianca � õ ö�ü�ú�ö ��ù���-ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õ÷ ��þ�÷ õ û ø/ù���õ ÿ��õ ú�ú�öMaria Rosa � õ ö�ü�ú�ö �� õ ��ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õö�þ�ûÿ�� û ø���õ ú�ú öMichelini � õ ö�ü�ú�ö �� õ ��ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õÿ�ù�� � ù�� ��� ù ø���õ ú�ú�öMilanin de Cele � õ ö�ü�ú�ö ø ù�ú�û�ü�ý�ö1ý�ù�ú�ö ý�ùUýõ÷ ��þ�÷ õ û ø/ù���õ ÿ��õ ú�ú�öPavia Giallo ô�õ ö�÷ ÷ ö �� õ ��ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õö�þ�ûÿ�� û ø/ù���õ ÿ��õ ú�ú�öPercoca Romagnola ô�õ ö�÷ ÷ ö ��ù���-ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õö�þû�ÿ�� û ø���õ ú�ú öPesco del Puret � õ ö�ü�ú�û �� õ ��ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õö�þ�ûÿ�� û ø���õ ú�ú öPiatta bianca tardiva � õ ö�ü�ú�ö �� õ ��ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õö�þ�ûÿ�� û �/ý�ù�� ù�ü�� ùPiatta gialla media ô�õ ö�÷ ÷ ö ø ù�ú�û�ü�ý�ö1ý�ù�ú�ö ý�ùUýõ÷ ��þ�÷ õ û �/ý�ù�� ù�ü�� ùPillar (Pesco cipressino) �¾ù�� ý�ù�� � û�ÿ�ÿ�ö �� õ ��ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õÿ�ù�� � ù�� ��� ù � ý�ù�� ù�ü�� ùPlaticarpa bianco � õ ö�ü�ú�ö �� õ ��ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õ÷ ��þ�÷ õ û �/ý�ù�� ù�ü�� ùPoppa di venere � õ ö�ü�ú�ö �� õ ��ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õû�� � û���� ù ø���õ ú�ú�öRedhaven ô�õ ö�÷ ÷ ö ø ù�ú�û�ü�ý�ö1ý�ù�ú�ö ý�ùUýõ÷ ��þ�÷ õ û ø���õ ú�ú öRegina di Londa � õ ö�ü�ú�ö �� õ ��ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õû�� � û���� ù ø���õ ú�ú�öRegina di Ottobre � õ ö�ü�ú�ö ø ù�ú�û�ü�ý�ö1ý�ù�ú�ö ý�ùUýõû�� � û���� ù ø���õ ú�ú öRoberta Barolo ô�õ ö�÷ ÷ ö ��ù���-ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õö�þû�ÿ�� û ø���õ ú�ú öRosa del west � õ ö�ü�ú�ö ø ù�ú�û�ü�ý�ö1ý�ù�ú�ö ý�ùUýõö�þ�û�ÿ�� û ø���õ ú�ú öRosired ô�õ ö�÷ ÷ ö ��ù���-ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õ÷ ��þ�÷ õ û ø���õ ú�ú öSan Giovanni ô�õ ö�÷ ÷ ö ��ù���-ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õþõ ��þ�ü�û �/ý�ù�� ù�ü�� ùSant’anna Balducci � õ ö�ü�ú�ö ø ù�ú�û�ü�ý�ö1ý�ù�ú�ö ý�ùUýõ÷ ��þ�÷ õ û ø/ù���õ ÿ��õ ú�ú�öSpringcrest ô�õ ö�÷ ÷ ö �� õ ��ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õ÷ ��þ�÷ õ û �/ý�ù�� ù�ü�� ùStark Red Gold ô�õ ö�÷ ÷ ö ø ù�ú�û�ü�ý�ö1ý�ù�ú�ö ý�ùUýõö�þ�û�ÿ�� û ø���õ ú�ú öTardiva di Renaccio � õ ö�ü�ú�ö �� õ ��ö1ý�ù�ú�ö�ý�ù1ý�õÿ�ù�� � ù�� ��� ù ø���õ ú�ú�öTejon ô�õ ö�÷ ÷ ö ø ù�ú�û�ü�ý�ö1ý�ù�ú�ö ý�ùUýõþ�õ �þ�ü�û �/ý�ù�� ù�ü�� ù

Page 9: MELO - Bassi Vivai

9

VarietàColore della

b uccia

Colore della

polpa

Epoca

di raccolta

Consistenza

della polpa

ALB I COCCO

Antonio Errani ��� ��� � ����� ������� ��� � ��� ��� � � �� ��!����"��#"� �����"� #"��%$�� &�$���� ' �"�� �Bergeron (�� ������� ���� (�� ������� ���� �� ��!����"��#"� �����"� #"��%� &�$�� � � )�� �*���� �Dulcinea (�� ������� ���� #+���� � � "�� (�� ������� ���� ,�� � - �."� �����"� #"���� &�$�� � � )�� �*���� �Hargrand (�� ������� ���� (�� ������� ���� ,�� � - �."� �����"� #"���� &�$�� � � )�� �*���� �Luizet ��� ��� � ����� ������� ��� � ��� ��� � � �� ��!����"��#"� �����"� #"��%� &�$�� � � ' �"�� �Paviot ��� ��� � � $�� ��� � � ,�� � - �."� �����"� #"���� &�$�� � � - �"�� �Pisana (�� ������� ���� #/�0 &�- ��� � "���� ��/�/�� (�� ������� ���� �� !������"��#"� �����"� ."���� &�$�� � � )�� �*���� �San Castrese ��� ��� � ����� ������� ��� ����1�� ��� � (�� ������� ���� ,�� � - �."� �����"� #"���$�� &�$���� )�� �*���� �Sungiant (�� ������� ���� #� ��� ���/�� (�� ������� ���� ,�� � - �."� �����"� #"���� &�$�� � � ' ��� � �� �� �*���� �Tardif de Bordaneil (�� ������� ���� #� ��� ���/�� (�� ������� ���� 2! �� 34�."� �����"� #"���� &�$�� � � )�� �*���� �Tonda di Costigliole (�� ������� ���� (�� ������� ���� �� ��!����"��#"� �����"� #"��%� &�$�� � � �����!� /��Valeria ��� ��� � ����1�� ��� ��� ��/���� � ��� ��� � ��� ��/���� �52! �� 34�."� �����"� #"���� &�$�� � � ' �"�� �Val Venosta ��� ��� � ����1�� ��� ��� ��/���� � ��� ��� � �6� ��/���� �7,�� � - �."� �����"� #"���� &�$�� � � ' �"�� �Veecot (�� ������� ���� #� ��� ���/�� (�� ������� ���� �� ��!����"��#"� �����"� ."��%� &�$�� � � ' �"�� �Vitillo ��� ��� � � ��� ��� � � ,�� � - �."� �����"� #"���� &�$�� � � ' �"�� �

Page 10: MELO - Bassi Vivai

SUSINO

Varietà F orma del frutto Colore della bucciaEpoca diraccolta

Agen (Prugna d’Ente) 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ?#>�9 9 @�A�B�>�C > D�<�;�;�<�E�: <�9 >�F�?�< G�?�F�<�A�=�>#=�?�F�>�=�?#=�:�>!B�<�;�C <Anna Spath 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ? H�: <�9 >#;�F�@�I < G�?�F�<�A�=�>#=�?�F�>�=�?#=�:�;�?!C C ?�J K�I ?Bella di Barbiano G�L ?�I <�: =�>�9 ? D�<�;�;�< M�I : J >#=�?�F�>!=�?.=�:�>�B�<�;�C <Bella di Lovanio G�L ?�I <�: =�>�9 ? D�<�;�;�< M�I : J >#=�?�F�>!=�?.=�:�;�?�C C ?�J K�I ?Bianca di Milano G�L ?�I <�: =�>�9 ? N�: >�9 9 <�E�?�I =�>�;�C I < G�?�F�<�A�=�>#=�?�F�>�=�?#=�:�>�B�<�;�C <Big Egg Precoce 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ? H�: <�9 >#;�F�@�I < G�?�F�<�A�=�>#=�?�F�>�=�?#=�:�>�B�<�;�C <Bluefree 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ? O�9 @�E�: <�9 >�F�?�< P!?�I Q4>.=�?�F�>�=�?#=�:�>�B�<�;�C <Coscia di Monaca 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ?#>�9 9 @�A�B�>�C > D�<�;�>#E�: <�9 >�F�?�< G�?�F�<�A�=�>#=�?�F�>�=�?#=�:�>!B�<�;�C <Early Gold G�L ?�I <�: =�>�9 ? N�: >�9 9 <�>�I >�A�F�: >�C < M�I : J >#=�?�F�>!=�?#=�:�9 @�B�9 : <Early Transparent Gage G�L ?�I <�: =�>�9 ? N�: >�9 9 < P!?�I QR>#=�?!F�>�=�?#=�:�>�B�<�;�C <Farleigh Damson 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ? O�9 @�;�F�@�I < G�?�F�<�A�=�>#=�?�F�>�=�?#=�:�;�?!C C ?�J K�I ?Favorita del Sultano 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ? D�<�;�;�<�E�: <�9 >�F�?�< P!?�I Q4>.=�?!F�>�=�?#=�:�>�B�<�;�C <Fellenberg 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ? H�: <�9 >#;�F�@�I < M�I : J >#=�?�F�>!=�?#=�:�;�?�C C ?�J K�I ?Fortune G�L ?�I <�: =�>�9 ? H�: <�9 >.;!F�@�I < P!?�I QR>#=�?!F�>�=�?#=�:�>�B�<�;�C <Goccia d’Oro (Shiro) G�L ?�I <�: =�>�9 ? N�: >�9 9 < M�I : J >#=�?�F�>!=�?.=�:�9 @�B�9 : <Grossa di Felisio 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ? H�: <�9 >S;�F�@�I < M�I : J >#=�?�F�>!=�?#=�:�;�?�C C ?�J K�I ?Imperial California 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ? H�: <�9 >#;�F�@�I < P!?�I Q4>.=�?!F�>�=�?#=�:�>�B�<�;�C <Marjorie’s seedling 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ? O�9 @�;�F�@�I < G�?�F�<�A�=�>#=�?�F�>�=�?#=�:�;�?!C C ?�J K�I ?Mirabelle de Nancy G�L ?�I <�: =�>�9 ? N�: >�9 9 < P!?�I QR>#=�?!F�>�=�?#=�:�>�B�<�;�C <Ozark Premier 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ? N�: >�9 9 <�I <�;�;�>�;�C I < G�?�F�<�A�=�>#=�?�F�>�=�?#=�:�>�B�<�;�C <Precoce di Ersinger 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ? H�: <�9 >#F�T�: >�I < P!?�I Q4>.=�?!F�>�=�?#=�:�9 @�B�9 : <President 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ? H�: <�9 >S;�F�@�I < M�I : J >#=�?�F�>!=�?#=�:�;�?�C C ?�J K�I ?Ramasin del Roero 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ?#>�9 9 @�A�B�>�C > H�: <�9 >#;�F�@�I < M�I : J >#=�?�F!>�=�?#=�:�;�?�C C ?�J K�I ?Ramasin di Pagno 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ?#>�9 9 @�A�B�>�C > H�: <�9 >#;�F�@�I < G�?�F�<�A�=�>#=�?�F�>�=�?#=�:�9 @�B�9 : <Ramasin giallo 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ? N�: >�9 9 < G�?�F�<�A�=�>#=�?�F�>�=�?#=�:�9 @�B�9 : <Ramasin precoce 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ?#>�9 9 @�A�B�>�C > H�: <�9 > M�I : J >#=�?�F!>�=�?#=�:�9 @�B�9 : <Ramasin tardivo 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ?#>�9 9 @�A�B�>�C > H�: <�9 >#;�F�@�I < M�I : J >#=�?�F!>�=�?#=�:�>�B�<�;�C <Regina Claudia D’Oullins G�L ?�I <�: =�>�9 ? N�: >�9 9 <�E�?�I =�>�;�C I < P!?�I QR>#=�?!F�>�=�?#=�:�9 @�B�9 : <Regina Claudiatrasparente G�L ?�I <�: =�>�9 ? N�: >�9 9 <�F�T�: >�I < M�I : J >#=�?�F�>!=�?#=�:�>�B�<�;�C <Regina Claudia verde G�L ?�I <�: =�>�9 ? HU?�I =�?#F�T�: >�I < P!?�I QR>#=�?!F�>�=�?#=�:�>�B�<�;�C <Scanarda 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ?#>�9 9 @�A�B�>�C > N�: >�9 9 <�E�?�I =�>�;�C I < G�?�F�<�A�=�>#=�?�F�>�=�?#=�:�9 @�B�9 : <Shropshire Damson 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ?#>�9 9 @�A�B�>�C > O�9 @�;�F�@�I < M�I : J >#=�?�F!>�=�?#=�:�;�?�C C ?�J K�I ?Stanley ( Santa Clara) 8�9 9 : ;�;�<�: =�>�9 ? H�: <�9 >#;�F�@�I < P!?�I Q4>.=�?�F�>�=�?#=�:�>�B�<�;�C <

10

Page 11: MELO - Bassi Vivai

LIMONCELLA

R AMAS IN G IALLO B OU CH E D E B ET IZ AC

S NOW AP P LE F AV OR IT A D EL S U LT ANO

A. ER R ANI

F ICOCOT OG NO MALIF OR ME

Page 12: MELO - Bassi Vivai

ASTRAKAN ROSSO BIRICOCCOLO

LAGNASCO GIALLA DEL COMIZIO (SCANARDA)

BURAS AZZERUOLO BIANCO

AZZERUOLO ROSSOBELLA DEL BOSCO

(Be lla d i Bo s k o o p )

Page 13: MELO - Bassi Vivai

RENETTA DI CHAMPAGNE

CARLA

CONTESSA RENETTA ROSSA DEI CARMELITANI

ANNURCA ROSSA MORA DI CUNEO

TUONO MICHELINI

Page 14: MELO - Bassi Vivai

COCCO VIALE

PRUS CITRON PRESIDENT

REGINA DELLE RENETTE CALVILLA BIANCA

MAGNANA GAMBA FINA

NESPOLO GIGANTE

Page 15: MELO - Bassi Vivai

RUNSE’ ANNURCA ROSSA

SCIPIONA PERA MORA DI FAENZA

SPINA CARPI RENETTA GRIGIA DI TORRIANA

BUTIRRA PRECOCE MORETTINISORBO DOMESTICO

Page 16: MELO - Bassi Vivai

GROSSA DI FELISIO REGINA CLAUDIA TRASPARENTE

BUCO INCAVATO TARDIVO

PERMAIN DOREE’VEECOT

TONDA GENTILE DELLE LANGHE

UVA FRAGOLA NERA VALERIA

Page 17: MELO - Bassi Vivai

CILIEGIO

Varietà T ipo Epoca di raccolta Colore del frutto

Amarena Marisa Barbero V�W�X Y�Z [!\�]^4_#Y�\�W�_�Y�\.Y�X�`�X a�`�b�Z c�Z�d�d�Z�e�X e�ZBigarreau Moreau f�Z�g W�\ h�] X i _#Y�\�W�_�Y�\#Y�X�`�X a�`�b�Z cjZ�d�d�Z�W�_�] X W�ZBurlat f�Z�g W�\ h�] X i _#Y�\�W�_�Y�\#Y�X�`�X a�`�b�Z cjZ�d�d�Z�k�] X g g _�b�l \Durone bianco f�Z�g W�\ [!\�]^4_#Y�\�W�_�Y�\.Y�X�`�X a�`�b�Z cjZ�d�_#m�_�g g X Y�ZDurone giallo f�Z�g W�\ h�] X i _#Y�\�W�_�Y�\#Y�X�g a�`�g X Z njX _�g g ZFerrovia f�Z�g W�\ [!\�]^4_oY�\�W�_�Y�\#Y�X�`�X a�`�b�Z cjZ�d�d�Z�k�] X g g _�b�l \Galuciu f�Z�g W�\ p�\�W�Z�b�Y�_.Y�\�W�_�Y�\#Y�X�`�X a�`�b�Z c�Z�d�d�Z�d�W�a�] ZGiorgia f�Z�g W�\ h�] X i _#Y�\�W�_�Y�\#Y�X�`�X a�`�b�Z�Y�\�W�_�Y�\ cjZ�d�d�Z�k�] X g g _�b�l \Griotta bianca V�W�X Y�Z [!\�]^4_#Y�\�W�_�Y�\.Y�X�`�X a�`�b�Z c�Z�d�_Griotta di Spagna V�W�X Y�Z [!\�]^4_#Y�\�W�_�Y�\.Y�X�`�X a�`�b�Z c�Z�d�d�Z�W�q�X _�] ZKordia f�Z�g W�\ [!\�]^4_#Y�\�W�_�Y�\.Y�X�`�X a�`�b�Z cjZ�d�d�Z�k�] X g g _�b�l \Lapins f�Z�g W�\ [!\�]^4_#Y�\�W�_�Y�\.Y�X�`�X a�`�b�Z c�Z�d�d�Z�d�W�a�] ZMarasca V�W�X Y�Z h�] X i _#Y�\�W�_�Y�\#Y�X%g a�`�g X Z cjZ�d�d�Z�d�W�a�] ZMartini f�Z�g W�\ [!\�]^4_#Y�\�W�_�Y�\.Y�X�`�X a�`�b�Z c�Z�d�d�Z�d�W�a�] ZMora di Vignola f�Z�g W�\ [!\�]^4_#Y�\�W�_�Y�\.Y�X�`�X a�`�b�Z c�Z�d�d�Z�d�W�a�] ZNew Star f�Z�g W�\ h�] X i _#Y�\�W�_�Y�\#Y�X%`�X a�`�b�Z cjZ�d�d�Z�k�] X g g _�b�l \Prunus cerasus“ Progressiflora” V�W�X Y�Z p�\�W�Z�b�Y�_.Y�\�W�_�Y�\#Y�X�g a�`�g X Z cjZ�d�d�Z�k�] X g g _�b�l \Summit f�Z�g W�\ p�\�W�Z�b�Y�_.Y�\�W�_�Y�\#Y�X�`�X a�`�b�Z c�Z�d�d�Z�k�] X g g _�b�l \Sunburst f�Z�g W�\ p�\�W�Z�b�Y�_.Y�\�W�_�Y�\#Y�X�`�X a�`�b�Z c�Z�d�d�Z�d�W�a�] ZVan f�Z�g W�\ p�\�W�Z�b�Y�_.Y�\�W�_�Y�\#Y�X�`�X a�`�b�Z c�Z�d�d�Z�k�] X g g _�b�l \Visciola di Pagno V�W�X Y�Z h�] X i _#Y�\�W�_�Y�\#Y�X%g a�`�g X Z cjZ�d�d�Z�W�q�X _�] ZVittona f�Z�g W�\ [!\�]^4_#Y�\�W�_�Y�\.Y�X�`�X a�`�b�Z c�Z�d�d�Z�d�W�a�] Z

17

NASH I (Pero orientale)

VarietàPezzatura

dei fruttiColore della buccia Epoca di raccolta

Tama r \�Y�X _ s�\�] Y�\#] a�`�`�X b�Z�d�Z [!\�] ^R_#Y�\!W�_�Y�\#Y�X�g a�`�g X ZHosui r \�Y�X _ njX _�g g Z�Y�Z�] _�l Z�W�Z�b�g \�b�l X W�\�g g \ p�\�W�Z�b�Y�_#Y�\�W�_�Y�\#Y�X�_�`�Z�d�l ZShinsei t�g \�e�_�l _ u�] Z�b�^4_�l Z�W�Z�b�g \�b�l X W�\�g g \ h�] X i _#Y�\�W�_�Y�\.Y�X�d�\�l l \�i k�] \

Page 18: MELO - Bassi Vivai

MANDORLO

Varietà AutofertilitàConsistenzadel guscio

Epoca di raccolta

Beneveglio v�w x�y�z { |�z w } ~#������~����#��w��!��� � ��} ��z �Filippo Ceo �j{ x�y�z { �!��z�4~#������~����.��w%~���{���� {Gottasecca v�w x�y�z { |�z w } ~#������~����#��w��!��� � ��} ��z �Premice v�w �!������z { �!��z�4~#������~����#��w%~���{���� {Tuono v�w �!������z { |�z w } ~#������~����#��w��!��� � ��} ��z �

18

NOCE

Varietà Epoca di fioritura Rami fruttiferi Dimensioni del frutto

Cocco Bisotto � ��� ��z } ����w ~ v�{�� { z ~�} w�~���w ��~�� w � {�� � {���z {�����{Cocco Garro � ��� ��z } ����w ~ v�{�� { z ~�} w�~���w ��~�� w � {�� � {���z {�����{Cocco Rubero � ��� ��z } ����w ~ v�{�� { z ~�} w�~���w ��~�� w � {�� � {���z {�����{Franq uette �!~�z ��w ��~ v�{�� { z ~�} w�~���w ��~�� w � ����w {Hartley �!~�z ��w ��~ v�{�� { z ~�} w�~���w ��~�� w ��z {�����{Meylannaise � ��� ��z } ����w ~ v�{�� { z ~�} w�~���w ��~�� w � ����w {Payne |�z ����{���� �j~�} w�~���w ��~�� w%�.� ~�� ��z ~�� w ��z {�����{

Pedro |�z ����{���� v�{�� { z ~�} w�~���w ��~�� w ��z {�����{Ronde de Montignac � ��� ��z } ����w ~ v�{�� { z ~�} w�~���w ��~�� w |�w ����{�� {Supercocco � ��� ��z } ����w ~ v�{�� { z ~�} w�~���w ��~�� w � {�� � {���z {�����{

Page 19: MELO - Bassi Vivai

19

Varietà SpecieTolleranza

alle principalimalattie fungine

Attitudine allaproduzionedi polline

Epocad’inizio raccolta

CASTAGNO

Belle Epine ������� ������������� ������� ��������� ��� ������� �  �� ¡ ¢ �#£���¤���£��#£�¡%��� � ��¥�� �Bouche Rouge ������� ������������� ������� ¦�¤���� ��� §���������� � ¦���¤�����£��.£���¤���£��#£�¡���� � ��¥�� �Bracalla ������� ������������� ������� ¦�¤���� ��� §���������� �  �� ¡ ¢ �#£���¤���£��#£�¡���� � ��¥�� �Marron Comballe ������� ������������� ������� ¦�¤���� ��� §���������� � ¦���¤�����£��.£���¤���£��#£�¡���� � ��¥�� �Marrone diCastel del Rio ������� ������������� ������� ¦�¤���� ��� §���������� � ¦���¤�����£��.£���¤���£��#£�¡���� � ��¥�� �Marrone diChiusa di Pesio ������� ������������� ������� ¦�¤���� ��� §���������� � ¦���¤�����£��.£���¤���£��#£�¡���� � ��¥�� �Marrone di Marradi ������� ������������� ������� ��������� §���������� � ¦���¤�����£��#£���¤���£��#£�¡���� � ��¥�� �Marrone diSan Mauro Saline ������� ������������� ������� ¦�¤���� ��� §���������� � ¦���¤�����£��.£���¤���£��#£�¡���� � ��¥�� �Marrone di Susa ������� ������������� ������� ¦�¤���� ��� §���������� � ¦���¤�����£��.£���¤���£��#£�¡���� � ��¥�� �Marrone di Viterbo ������� ������������� ������� ¦�¤���� ��� §���������� � ¦���¤�����£��.£���¤���£��#£�¡���� � ��¥�� �Marrone d’Olargues ������� ������������� ������� ¦�¤���� ��� §���������� � ¦���¤�����£��.£���¤���£��#£�¡���� � ��¥�� �Bouche de Betizac ¨U©�ª «%¬ ª ­�®°¯²±�¬ ®%³ ´%ª µ²¶�¶%®�·%¯²¸!¯¹��� ������� � ¦�¤���� �!� º¼»²½R¾À¿%ÁÀÂÃÁÀ»R½²Â²ÁÀ»ÃÁÀÄ�Ų»²Æ Æ »RÇ.È%É »Marsol ¨U©�ª «%¬ ª ­�®°¯²±�¬ ®%³ ´%ª µ²¶�¶%®�·%¯²¸!¯¹��� ������� � ¦�¤���� �!� Ê!���Ë4�#£���¤���£��.£�¡������ � ��¢ ¥�� �Precoce Migoule ¨U©�ª «%¬ ª ­�®°¯²±�¬ ®%³ ´%ª µ²¶�¶%®�·%¯²¸!¯¹��������� ��� ������� � º¼»²½R¾À¿%ÁÀÂÃÁÀ»R½²Â²ÁÀ»ÃÁÀÄ�Ų»²Æ Æ »RÇ.È%É »Primato ¨U©�ª «%¬ ª ­�®°¯²±�¬ ®%³ ´%ª µ²¶�¶%®�·%¯²¸!¯¹��������� ��� ������� �  �� ¡ ¢ �#£���¤���£��.£�¡������ � ��¢ ¥�� �Vignols ¨U©�ª «%¬ ª ­�®°¯²±�¬ ®%³ ´%ª µ²¶�¶%®�·%¯²¸!¯¹��� ������� � ��� ������� �  �� ¡ ¢ �#£���¤���£��.£�¡%��� � ��¥�� �Chushuhong ������� ��������¤�¡ ������� ��� ������� � ��� ������� � Ê!���Ë4�#£���¤���£��.£�¡������ � ��¢ ¥�� �Jaozha ������� ��������¤�¡ ������� ��� ������� � ��� ������� � Ê!���Ë4�#£���¤���£��.£�¡������ � ��¢ ¥�� �

FICOSono disponibili diverse cultivar a polpa chiara e pigmentata.

Brogiotto bianco, Brogiotto nero, San Biagio, Bourjassotte, Dauphine, Goutte d’Or,

St. J ean, M adeleine de deux saisons.

NOCCIOLOTonda Gentile delle Langhe : varietà diffusa nelle colline e nella bassa montagna cunee-

se la cui coltivaz ione è consigliata negli areali con caratteristiche climatiche simili alle

z one citate. I frutti maturano nella seconda metà di agosto, sono di colore marrone chia-

ro, pez z atura media, hanno guscio sottile ed elevata resa alla sgusciatura (4 6 /4 8 % ). Il

seme è sferico di color avorio,di sapore ed aroma eccez ionali con pellicola che si stacca

facilmente in seguito alla tostatura.

VITEU v a F ragola N era – matura ai primi di settembre

U v a F ragola Bianca – matura nella seconda metà di agosto

M oscatello M onregalese – matura ai primi di settembre

Seibel – ibrido produttore diretto ad acino nero, matura a metà settembre

Page 20: MELO - Bassi Vivai

20

SPECIE FRUTTICOLE MINORI

AZZERUOLO

Produce frutti eduli simili a piccole mele che maturano nel mese di settembre. Disponibile

in tre varietà: a frutto giallo, a frutto rosso, a frutto bianco.

C ORNIOLO

Si riveste di un abbondante fioritura nei mesi invernali con fiori di colore giallo intenso a

cui fanno seguito frutti allungati di colore rosso vivo. L a polpa è tenera e di gusto dolce

acidulo. M aturano all’inizio del mese di settembre.

GELSO DA MORA

Disponibile in varietà con frutto di colore nero o bianco.

GIUGGIOLO

Pianta a lenta crescita che predilige angoli riparati. Il frutto, dapprima verde, assume colo-

re rosso mattone e matura nel mese di settembre. L a polpa è dolce e croccante.

SORBO DOMEST IC O

Produce frutti maliformi che maturano all’inizio di settembre. L a pianta è vigorosa e di

bell’aspetto.

NESP OLO (Mespilus germanica)

Specie dotata di elevata rusticità e e produttività. Sono presenti varietà con frutto di

dimensioni piccole, intermedie e grosse.

C OT OGNO DA FRUT T O

I frutti vengono consumati previa cottura e sono utilizzati per confetture e ricette tipiche.

L a raccolta delle cotogne ha inizio nella seconda metà di settembre. Sono disponibili 4

varietà con frutti maliformi o piriformi.

AC T INIDIA ARGUT A

Produce un frutto piccolo, a buccia liscia, di colore verde chiaro che inscurisce in segui-

to alla maturazione. L a raccolta avviene scalarrente nel mese di settembre.

AMELANC H IER C ANADENSIS

A rbusto di origine N ordamericana che raggiunge altezze di tre/q uattro metri in età adulta.

I frutti sono delle bacche di colore viola e di sapore dolcissimo. M olto interessante sotto

l’aspetto ornamentale per la bellezza della fioritura primaverile e per la livrea di colore

aranciato del fogliame nella stagione autunnale.

P RUNUS T OMENT OSA

E ’ un arbusto di modeste dimensioni che presenta una ricchissima fioritura primaverile

con petali rosa abbastanza persistenti. I frutti sono delle ciliege di colore rosso brillante,

di piccole dimensioni, prive di picciolo, dal sapore acidulo. L a maturazione occorre a par-

tire dalla metà di giugno.

MELOGRANO

A rbusto di dimensioni contenute . Produce frutti di grosse dimensioni la cui raccolta

avviene nel mese di settembre.

Page 21: MELO - Bassi Vivai

21

PIANTE CURIOSE E RARE

Prunus cerasus progressiflora – CILIEGIO PIANGENTE

Pianta di sviluppo limitato con rami ricadenti fino a terra. Emette fiori sulla parte terminale

dei rametti a partire dal mese di maggio. Il frutto è un’amarena che matura scalarmente da

fine luglio a tutto agosto.

PESCO PLATICARPA – pesco a frutto piatto

Sono disponibili varietà a polpa bianca e a polpa gialla con epoche di maturazione dei frut-

ti che si estendono da fine luglio alla fine di agosto. La polpa è molto zuccherina e spicca-

gnola.

PESCO CIPRESSINO

Pianta di medio vigore, a portamento eretto che ricorda nel suo sviluppo la forma del cipres-

so comune. I frutti sono di pezzatura medio-grossa , con polpa verdastra screziata di viola,

consistente, maturano all’inizio di settembre.

PESCO NANO

Da origine a piante di sviluppo molto limitato che producono frutti di ottima qualità. Sono

disponibili due varietà di pesco e una nettarina a polpa gialla che maturano scalarmente

durante il mese di agosto.

BIRICOCCOLO

Incrocio interspecifico tra susino ed albicocco. Il frutto è caratterizzato da una buccia liscia

vellutata al tatto, di colore rosso scuro a maturazione completa. La polpa è di colore aran-

cio carico, è molto dolce e aderente al seme.

CASTAGNO NANO AMERICANO

Lo sviluppo della pianta è modesto (3 /4 metri in età adulta). Il frutto è di dimensioni molto

piccole (come una nocciola), matura nella prima decade di settembre ed è contenuto sin-

golarmente all’interno del minuscolo riccio. La pianta ha un elevato valore ornamentale

anche in virtù dell’abbondantissima fioritura che avviene in epoca molto precoce.

MELA A FORMA STELLATA (Api Etoilè )

V arietà molto antica di melo a maturazione invernale. I frutti presentano forma stellata ed

appiattita e vengono comunemente utilizzati per le decorazioni natalizie. Le dimensioni del

frutto sono medie, la buccia è di colore verde tendente al giallo, la polpa è bianca, molto

fine, croccante e succosa. La maturazione di consumo si protrae da dicembre a febbraio.

PORTINNESTI UTILIZ Z ATI

� PESCO: G F 67 7 , Ishtara, F ranco Missour

� ALBICOCCO: Mirabolano 2 9 C , T orinel

� SUSINO: Mirabolano 2 9 C , Ishtara

� CILIEGIO: F ranco, MAx MA 1 4, G isela 6

� MELO: M 2 6, MM 1 1 1

� PERO: F ranco, Py rus Dw arf, C otogno B A 2 9

� COTOGNO DA FRUTTO: C otogno B A 2 9

� AZZERUOLO – SORBO : B iancospino

� NESPOLO: C otogno B A 2 9

� NOCE: F ranco di J uglans regia

Page 22: MELO - Bassi Vivai

Fotocomposizione MONDO GRAFICO - Cuneo

S tampa TECH NOGRAF - Piasco (Cn)

INDICE

� MELO pag. 2

� PERO » 6

� PESCO » 8

� ALBICOCCO » 9

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