Fondata nel 1947, MELANDRI GAUDENZIO SRL è un’azienda moderna, di successo; ma è anche un’azienda radicata nel territorio, orgogliosamente etica, socialmente responsabile.Oggi l’azienda è diretta da Roberta, alla quale il nonno ha saputo tramandare, con semplicità, la passione e l’amore per la terra e il rispetto per i suoi frutti.

ANDREA

LUCA

PAOLO

FABIO

FABIO

SAMANTHA

GAUDENZIO

ANNARITA

TIZIANA

STEFANO

GIORGIO

DIEGO

SERENA

ROBERTA

DARIO

DOMENICO

ROSSELLA

ORIANA

SILVIA

CHIARA

SABRINA

CHI SIAMO Una squadra unita da passione, competenza e dedizione e con un progetto strategico condiviso: contribuire giornalmente al successo dell’azienda. Qui sviluppo significa anche migliori condizioni lavorative e opportunità di crescita per ciascuno.

A CHI CI RIVOLGIAMO MELANDRI GAUDENZIO SRL si rivolge a Clienti esigenti e specializzati, ed è presente in più canali distributivi con prodotti a proprio marchio e con private label: dettaglio tradizionale, grossisti, ristorazione collettiva, industria alimentare e grande distribuzione.

CHI SIAMO Una squadra unita da passione, competenza e dedizione e con un progetto strategico condiviso: contribuire giornalmente al successo dell’azienda. Qui sviluppo significa anche migliori condizioni lavorative e opportunità di crescita per ciascuno.

TRADIZIONALI

LEGUMIPREZI OSI

OSIOLESEMIPREZI OS

I

OSIOLESEMI

ANTICHICER EA

LIANTICHICER EA

LI

GUSTOSEDIECERE AL

ILEG

UMI

ZUPPEGUSTOSEDI

ECERE AL

ILEG

UMI

ZUPPE

TRADIZIONALI

LEGUMI

I PRODOTTI MELANDRI GAUDENZIO SRL propone una ricca selezione di legumi secchi e cereali di alta qualità, destinati a soddisfare le aspettative di consumatori consapevoli, che privilegiano prodotti naturali e genuini, senza rinunciare al gusto e alla tradizione mediterranea.EA

LI

I MARCHI L’ampia gamma di proposte è commercializzata con specifici marchi, diversificati per canale di vendita.

approvvigionamento controlli

Vengono selezionate le migliori varietà di materie prime dalle zone di produzione più vocate

a livello mondiale, provenienti da fornitori

referenziati.

IL PROCESSOPRODUTTIVO

selezionee lavorazione

I processi di selezione e lavorazione mantengono inalterate

le caratteristiche organolettiche dei prodotti, assicurando requisiti

di qualità definiti. L’evoluzione costante

nelle tecnologie produttive punta al miglioramento

costante.

Controlli costanti effettuati lungo l’iter produttivo

garantiscono il rispetto delle specifiche stabilite.

L’unità produttiva si sviluppa su un’area di 12.500 m2 ed è organizzata secondo una logica di processo efficiente nel rispetto rigoroso di tutte le norme igienico-sanitarie.

confezionamento stoccaggio servizio

Tecniche di confezionamento anche sottovuoto e in atmosfera

protettiva, garantiscono un’ottimale conservazione del prodotto. Lo studio attento del pack

conferisce i connotati fondamentali di impatto visivo e di informazione al consumatore

Tutte le materie prime, semilavorati e prodotti finiti

sono stoccati esclusivamente in magazzini refrigerati

che assicurano le migliori condizioni di conservazione e salubrità

del prodotto.

Consegne precise e puntuali e l’attenzione costante

alle esigenze specifiche di ogni Cliente permettono di soddisfare al meglio

i requisiti più stringenti.

Controlli costanti effettuati lungo l’iter produttivo

garantiscono il rispetto delle specifiche stabilite.

LA QUALITÀMELANDRI GAUDENZIO SRL

si impegna con costanza per garantire al consumatore qualità e salubrità

dei prodotti offerti, puntando su gusto, nutrizione e benessere,

nel pieno rispetto delle leggi vigenti.La certificazione IFS (International Food

Standard) e un sistema di gestione completo e documentato testimoniano questa serietà.

R&D E INNOVAZIONERicerca costante di nuove referenze, creazione e lancio di prodotti innovativi per soddisfare le aspettative dei clienti più esigenti e cogliere nuove opportunità.

LA COMUNICAZIONE Mezzi di comunicazione avanzati, costantemente aggiornati, permettono di avvicinare consumatori che, per curiosità e passione, sono stimolati a coniugare tradizione, creatività e benessere.

“...Mi dedico con passione, amore e serietà alla crescita dell’azienda

che ho fondato nel lontano 1947. Anni di prove, ricerche ed esperienze

vissuti sul campo in prima persona, sono di fondamentale importanza

per offrire prodotti di qualità, sicuri e genuini.

L’arte del selezionare i migliori legumi e cereali è una volontà concreta, che

mi permette di soddisfare al meglio le esigenze del consumatore

attento all’innovazione, mantenendo sempre saldi legami con la più

autentica tradizione italiana.

Da sempre cerco di trasmettere con semplicità a chi giornalmente partecipa

al successo della mia azienda, la passione e l’amore per la terra

e il rispetto dei suoi frutti...”

FORTI NELLA TRADIZIONE, ECCELLENTI NELL’ INNOVAZIONE

Melandri Gaudenzio srlVia Boncellino, 120

48012 Bagnacavallo (RA)ITALIA

tel. +39 0545 61278fax +39 0545 63672

info@melandrigaudenzio.com www.melandrigaudenzio.com