Medicinska škola Bjelovar

Izradile učenice 3.c : Paula Kordić i Maja Đurišević, smjer farmaceutski tehničarMentorica: prof. Maja Juković10. lipnja 2011.

FOTOSINTEZA FOTOSINTEZA

Fotosinteza: svjetlost

6CO2 + 12H2O ―› C6H12O6 + 6O2 + H2O

• biološki važan proces u kojem se svjetlosna energija pretvara u kemijsku energiju

pomoću te kemijske energije ugljikov dioksid iz atmosfere i voda povezuju se u organske spjeve uz oslađanje kisika

Fotosintetski pigmenti:• tvari koje apsorbiraju svjetlost

• različiti pigmenti apsorbiraju različite valne duljine svjetlosti

• u biljkama prisutni različiti klorofil (a,b,c i dr.), karotenidi (žut i narančast), ksantofil (žut) i dr.

• klorofil apsorbira crveni i plavi dio svjetlosnog spektra, a reflektira zeleni dio spektra (rezultat: zelena boja listova)

Svjetlosne (primarne) reakcije fotosinteze:• na tilakoidnim membranama

kloroplasta koji sadrže klorofil a• potrebno:svjetlost, klorofil a, voda i

prenositelji elektrona• klorofil upija svjetlosnu energiju i

pritom se oksidira – prijenos elektrona na druge spojeve → nastaju ATP i NADPH (pohrana kemijske energije)

• ATP – adenozin trifosfat (energija)• NADPH – nikotinamid-adenin-

dinukleotid-fosfat (elektroni)• elektroni koje je izgubio klorofil

nadomještaju se elektronima iz H₂O – oksidacija H₂O – oslobađanje O₂

ka 15.5..jpg

oksidacija

ATP i NADPH

pohrana kemijske energije

H₂Ooksidacija

O₂

Svjetlosne (primarne) reakcije fotosinteze:

Svjetlosne (primarne) reakcije fotosinteze (pokus br.1):

• Materijal: vodena leća (Lemna minor), predmetna i pokrovna stakalca, kapaljka, iglica, mikroskop

• Tijek vježbe: 1. Nekoliko primjeraka vodene leće staviti na izravnu svjetlost (noćna lampa), a

nekoliko na difuznu svjetlost (tama, ladica)

2. Izgled stanice: kloroplasti leće na izravnoj svjetlosti => zbog jakog intenziteta osvjetljenosti

poprimaju kuglasti oblik i putuju prema bočnim stijenkama stanice (zaštita)kloroplasti leće na difuznoj svjetlosti => zbog slabog inteziteta svjetlosti, pločastog su oblika i smještene su na izravno osvjetljenim stijenkama stanice (na sredini)

Svjetlosne (primarne) reakcije fotosinteze (pokus br.1)

RezultatiKloroplasti leće s izravne svjetlosti

Kloroplasti leće s difuzne svjetlosti

Reakcije fotosinteze u tami (sekundarne reakcije):

• u stromi kloroplasta• neovisna o svjetlosti

• pokreću je produkti reakcija na svjetlu: ATP (energija) i NADPH (visokoenergizirani elektroni)

• redukcija CO₂ uz pomoć vodikovih iona i elektrona iz molekule NADPH te energije iz molekule ATP → glukoza

• amiloza – topljiva u vrućoj vodi => karakteristično plavoljubičasto obojenje kompleksa škroba s jodom zbog ulaganja molekularnog joda (I2) u spiralu => snažna apsorpcija dugovalnog zračenja

• amilopektin – koloidno otapanje u vrućoj vodi => slabo ljubičasto obojenje s otopinom I2-KI zbog kraćih spiralnih dijelova nego kod amiloze

Calvinov ciklus

• Pribor: 2 staklene čaše, petrijeva zdjelica, filtar papir, aluminijska folija, vazelin, električno kuhalo, noćna lampa

• Biljni materijal: pelargonija (list pokriven šablonom, potpuno pokriveni list, nepokriveni list), biljka s panaširanim listovima (Zebrina)

• Reagensi: 96%-tni etanol, Lugolova otopina (I2-KI)

• Tijek vježbe:

Reakcije fotosinteze u tami - sekundarne reakcije (pokus br.2):

1. korak:

• otkinute listove staviti u čašu s kipućom vodom i kuhati ih 1 min.

2. korak: 1. prebaciti skuhane listove u čašu s 96%-tnim etanolom ugrijanim do vrenja

• čašu prekriti aluminijskom folijom i kuhati na el. Kuhalu dok listovi posve ne izblijede

3. korak:• listove isprati destiliranom vodom

• nakon ispiranja, listove nježno posušiti filtar papirom

4. korak:• listove uroniti u Lugolovu otopinu

• listove isprati dest. vodom i osušiti filtar papirom

Rezultat:Nepokriveni list Potpuno prokriveni list

Rezultat:Panaširani list (pokus nije uspio zbog vrste lista) List sa šablonom