VOLUME 3ISSUE 25นตยสารแจกฟรโดย

EDT NIGHTLIFE

MAY 2015

ตวอยาง

สเวนเซนส ความอรอยสดแสนประทบใจ ของไอศกรมซนเดทหลายคนคนเคย นคอหนงพนททท�าใหทกความสขหมนเวยนมาพบกน

พรอมความสนกทเกดขนไดทกชวงเวลา และมากกวาการรงสรรคทกความอรอยกบหลากเมนไอศกรมพรอมเสรฟใหลมลองไมรเบอแลว

สเวนเซนสยงคดสรรสงทดทสดเพอลกคาคนพเศษทกเพศทกวย

เฉกเชนเดยวกบความพเศษทเราจะพาไปพบกบสเวนเซนสโฉมใหม สาขา ด เอมควอเทยร ซงนอกจากจะสามารถไปไดในชวงเวลากลางวน

เพอหาไอศกรมหลากเมนดบรอนแลว ชวงเวลาค�าคนกถอเปนเวลาดๆ ทเหมาะจะชวนคนขางกายมาเปลยนบรรยากาศกบไอศกรมสดอรอย

เพอเพมความสดชนกอนกลบบานอกดวย และความพเศษของสเวนเซนสสาขาน นอกจากจะเปนสาขา Flagship Store ทเพงจะ

เปดตวแลว ความแตกตางจากสาขาอนๆ ยงนาสนใจทงบรรยากาศและเมน

ครงแรกกบบรรยากาศสดหรสเวนเซนส เปดตวดวยบรรยากาศภายใตคอนเซปตสดหร “The Shading of Glamour” ซงถอเปนครงแรกของการพลกโฉมทคนเคย

สความหรหราจากการตกแตงดวยโทนสขาว สทอง รวมถงผนงหนออน ซงตดกนกบเพดานลายดอกไม ใหความรสกเยายวนตงแตแรกเหน

และหลายคนไมพลาดทจะเขาไปสมผส

ความหรหราทมาพรอมซกเนเจอรของสเวนเซนส สมผสแรกคอความหรหรา ขณะเดยวกนกลนอายความเปนสเวนเซนสทถอเปนซกเนเจอรกยงไมเลอนหาย ไมวาจะเปนโคมไฟทฟฟาน แลมป

หรอแกวน�าลวดลายเฉพาะซงนบเปนเอกลกษณส�าคญของสเวนเซนส

เตมความพเศษในทกคำาคนดวยไอศกรมเมนสดเอกซคลซฟทเดยวในเมองไทย

Popcorn Caramel Sundae

Sago Cantaloupe

Peach Melba

Swensens.indd 2 29/4/2558 BE 11:15

ตวอยาง

สรางทกบรรยากาศความสขในรปแบบของรานเปดในบรรยากาศโฉมใหมเนนความโปรงโลง แตยงคงความเปนสวนตวนานงทกมมราน เราจะเหนผคนทกเพศ

ทกวยแวะเวยนเขามาลมลองเมนพเศษจากสเวนเซนสไมขาดสาย บางมาเปนครอบครว เดกนอยคอยๆ

ตกไอศกรมรสชาตโปรดเขาปากตามดวยเสยงหวเราะราสรางสสนใหคนรอบขางพลอยครนเครงไปดวย

โตะถดไปคณตาคณยายควงคกนมาเตมความหวานประหนงเปนการรเฟรชความสดชนสวยหนมสาว

กลมเพอนวยรนโตะขางๆ ลอมวงเฮฮากบเมนอรอยตรงหนา นคอสวนหนงของสสนความรสกทสเวนเซนส

พรอมมอบใหผมาเยอน

สดยอดความอลงการกบไอศกรมเมนใหมจากสเวนเซนส ด เอมควอเทยรนอกจากเมนตางๆ ทสเวนเซนสพรอมเสรฟเพอเตมความสดชนใหลกคาในทกสาขาแลว ความพเศษของ

สเวนเซนส ด เอมควอเทยร คอ 8 เมนไอศกรมซนเด ทมเฉพาะทนเทานน และคณไมควรพลาดเมอมาเยอน

Popcorn Caramel Sundae ความเขากนของไอศกรมวนลากบปอปคอรนคาราเมลกรบกรอบ ราดดวย

premium chocolate fudge and caramel ความรสกทสมผสไดตงแตค�าแรกคอความสนก และอยากตกชม

ค�าแลวค�าเลา

Sago Cantaloupe สาค แคนตาลปในรปแบบไอศกรมรสแคนตาลป เมนนใหความหวานหอมชนใจ

พรอมพาคณด�าดงอยในรสชาตของสาคนมสดซงหอมมน เมอไดแคนตาลปสดๆ เตมๆ ค�า ทานคกน ยงชนใจ

และหอมชวนทานจนไมอยากวางชอน

Black Cow เมนโซดาโฟลตแบบออรจนล ผสมผสานความอรอยลงตวดวยรทเบยรพรอมไอศกรมวานลลา

ถง 2 ลก เตมความเขมขนดวยชอกโกแลตฟดจใหความหอมหวานอรอยชนใจผสมความซาบซา ตกทานกค�า

กสดชนเหมาะกบบรรยากาศเมองไทยอยางมาก

Affogato การผสมผสานความอรอยอนเรยบงายแตลงตว ดวยกาแฟคณภาพเยยมจาก illy ทใชเมลดกาแฟ

อาราบกาแท 100% ราดลงบนไอศกรมวานลลา นบเปนความอรอยเรยบหรสไตลอตาเลยน ถกใจคนรกกาแฟ

เปนอยางยง

Chocolate Nutella Crepe เมนนมสวนผสมของไอศกรมชอกโกแลตและไอศกรมชอกโกแลตชพ เสรฟพรอม

เครปอนๆ สอดไสนเทลลาแบบเตมๆ ทานคกบกลวยหอมราดดวยนเทลลาปดทายอกรอบ เมอความอรอย

จดเตมแบบนมาวางตรงหนา เปนใครกไมพลาด

Sparkling S&M เยนสดชนกบไอศกรมสตรอเบอรรซอรเบทกบมะมวงซอรเบท เสรฟพรอมมะนาวโซดา

เมนนใหสมผสทเยนเจยบซาบซาพรอมความอรอยชนใจแบบทคณคาดไมถง

Peach Melba ถอเปนซนเดแบบคลาสสก อรอยเนนๆ ดวยรสชาตเตมๆ ของชนพชสดๆ ทานคกบไอศกรม

วานลลา ราดดวยซอสราสเบอรรเขมขน ความหวานหอมของพชตดรสชาตเปรยวนดๆ ของราสเบอรรคลล

กลายเปนความอรอยกลมกลอมทตองบอกตอ

Raspberry Brownies ไอศกรมวานลลาเสรฟพรอมบราวนสอนๆ ราดดวยราสเบอรรคลลรสเปรยวนดๆ ตด

กบรสชอกโกแลตเขมขนของบราวนส ยงทานยงหลงรกและหลายคนเลอกใหเปนเมนโปรด

นคอความพเศษทสเวนเซนสขอเอาใจคนรกไอศกรม ดวยรสชาตทเปนเอกลกษณ พรอมใหคณไดเปด

ประสบการณใหมๆ ผานเมนสดเก และศลปะการรงสรรคทกเมนจากสวนผสมพรเมยม พรอมใหคณพสจนแลว

ท สเวนเซนส ชน B ด เอมควอเทยร และตดตามรายละเอยดเพมเตมไดท facebook.com/swensensthai

Black Cow

Affogato

Chocolate Nutella Crepe

Raspberry Brownies

Sparkling S&M

ใบเสรจมลค�า 3

00 บาท เฉ

พาะสเวนเซ�นส�

สาขาเอ

มควอเทยร�

รบบตรส

เวนเซ�นส�แฟนคลบการ

�ด 1 ใบ

**ระย

ะเวลาส

�งเสร�ม

การขา

ย

15 พ.ค. -

15 ม.ย. 58

Swensens.indd 3 29/4/2558 BE 11:15

ตวอยาง

EDITORISSUE 25 MAY 2015NIGHT LIFE

บรรณาธการ ผพมพ ผโฆษณา เจาของ นพดล ทองลมบรรณาธการอำานวยการ สภสทธ รกกสกรบรรณาธการบรหาร ดารารตต พชมงคลบรรณาธการบทความ สาวกา ขนราม กองบรรณาธการ พรพมล มหธธรรมธร, ณชาภทร ทรพยวฒนไพศาล, กตตพฒน สขศร, วราภรณ สนตชยกล, อรสรา คณเจรญ, ดลญา ดลยประภานกเขยนรบเชญ คณดลย, I am devil ยยตวรายศลปกรรม ขอมล และภาพถาย The Fairy Caravan

ตดตอการตลาด และกองบรรณาธการ EDTguide.com ทอย 99/12 หม 4 ชน 24 อาคารซอฟตแวรปารค ถนนแจงวฒนะ จงหวดนนทบร 11120พรพมล มหธธรรมธร 08 6905 7323, 0 2502 6000 ตอ 8496Fax: 0 2502 6363 E-mail: book@edtguide.com

พมพท บรษท กรน ไลฟ พรนตง เฮาส จำากด

จดทำาและขอมลโดย EDTguide.com

ตดตอโฆษณา พรเพชร เรยงสมบรณ 08 6998 9989, 0 2502 6330 ชตมา สมสบ 08 1495 5693, 0 2502 6000 ตอ 8741พมพร ฉายชวงษ 08 1658 4013, 0 2502 6105 วราภรณ ชางบรรจง 08 8653 2528, 0 2502 6537 อาภาภรณ แขงขน 08 7901 4399สรญญา สงขสวาง 08 5196 5915

"Life is short, so eat drink travel"

เชอมยครบวาในเมองใหญอยางกรงเทพมหานครนน มผคนจ�านวนมากมาย หลายแสนทปกตแลวตนในยามค�าคนและนอนหลบพกผอนเวลาทพระอาทตยลอย อยบนฟา

เมอมคนจ�านวนไมนอยทขบเคลอนวถชวตไปในชวงเวลาแบบนเปนดมานดกยอมมซพพลายทเปนสนคาและบรการตางๆเปดกจการขนในชวงเวลากลางคนซงกมทงทเปดในเวลาททองฟามดแลวไปจนดกดนคอนคนและกมทงทเปดไปจนรงเชาและเปดไปตลอด24ชวโมง

ส�าหรบคนทปกตแลวนอนหลบพกผอนในเวลากลางคนและตนเชาไปท�างานเปนกจวตร อาจจะมโอกาสไมมากนกกบประสบการณกนดมเทยวภาคกลางคนในลกษณะนแตในความเปนจรงการทองไปในยามราตรเสาะแสวงหารานอาหารของกนอรอยๆทปกตอาจจะไมเคยไดรไดเหนเพราะไมมอยในภาคกลางวนหรอทองเทยวไปยงสถานทและกจกรรมแปลกใหมซงมขนกเฉพาะในเวลากลางคนแบบน กเปนอะไรทสนกสนานเพลดเพลนเและไดรสชาตทแตกตางไปอกแบบหนง

การตระเวนกนดม เทยวยามราตร มขอดอนอกหลายอยางครบ หนงเลยคอการจราจรท ไมตดขดเหมอนกลางวนจงยนเวลาในการไปถงทหมายใหสนและสะดวกรวดเรวสองคออากาศไมรอนอบอาวสามารถทจะนงกนเดนชอปไดสบายๆโดยไมตองเหงอไหลไคลยอยและสามคอผคนทไมหนาแนนเบยดเสยดมากเทาในเวลากลางวนแมวาสถานทกนเทยวทไปถงนนจะไมไดมรสชาตและรสชลลดอยลงไปแตอยางใด

EDTTop10ฉบบนเราจะทองราตรไปสอดสองมองดกนวาในเวลาทคนสวนใหญนอนหลบพกผอนชวตทไมหลบใหลในกรงเทพฯนนมชวตชวาแคไหนอยางไรไปดกนครบวาอาหารการกนขนมหวานเครองดมและแหลงชอปปงทไหนบางทนาสนใจและมเสนหชวนใหตองนอนดกเพอไปสมผสทดลองกนด

สภสทธ รกกสกรบรรณาธการอำานวยการ

Book.edtguide.com“like”

www.facebook.com/EDTguide

Contact UsRead Us

WE ARE HERE

ตวอยาง

L I F E S T Y L E E A T

D R I N K T R AV E L

46

TOP 10 EATLATE NIGHT DINING

IMPRESSED By BLOGGER

24ขาวตมขาไก เจาเกาคลองประปาสามเสน • เซย หฉลาม • ขาวแกงเจกปย (เจเฉย) • กวยจบนายเลก (อวน) • ซงเปดพะโล • ลกชนหมฮโร • ไฟเขยว เยาวราช • สก-หมกะทะ กองปราบ • กวยเตยวไกตน (สตรแมกม) • ขนมจนไหหลำา เจวา-เจหยง

www.facebook.com/IamDevilTh

34

N E W C O M E R

42TOP 10 TRAVEL PARADE OF NIGHT MARKETSตลาดนดรถไฟรชดา • THA MAHARAJ •ตลาดนดรถโบราณ THE WALK • YODPIMAN RIVER WALK • ถนนขาวสาร • ตลาดนดกลางคน สยามสแควร • จตจกรกรน •ตลาดนดกลางคน สวนจตจกร • ชมทาง สยามยปซ • ตลาดนดเลยบดวนรามอนทรา

8เสวนาพาเพลน • SHADES OF RETRO •สามวน สองคน • เดกเลยงแกะ • ตกสรา • PATHÉ • ลาดมะพราว • สถาน รวมมตร •• HIPPIE DE BAR • MALDIVES RESORT BAR

TOP 10 DRINK SIPPING UNDER THE STAR

TOP 10 NEW COMER RHYTHM OF THE RAIN

16เจไฝ • อบอรอย • THE RAW BAR • ยำาแมรว •ขาวขาหมเจนวล • โต เกาเหลาเนอ • เทยบทอง •CAFE� CHILLI • ชาวเล หวหน • ขาวตมปลาอนทรยเจเก อางศลา

TOP 10 LIFESTYLEHAPPY EVERY DAY

40 ON THE WAY

enjoyEAT DRINK TRAVEL

TRIP EVOLUTION

บานแมยย • MANGO TREE BY THE RIVER • HONG BAO • BUTA SHABU • CHIC 39 • FLOWERPOT CAFE� • SORA CITY • EAT RICE AND NOODLE • STACKED • PATA PLANTATION

CONTENTS

ตวอยาง

6 l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 25

THE LEGENDS LIVE CONCERTMay 30@ ธนเดอร โดม เมองทองธาน

MAY - JUNE 2015WHAT 'S

Going On

EAT DRINK TRAVEL

ภรทตตนาคราช สมเถา สจรตกลMay 22-24@ หอประชมใหญ ศนยวฒนธรรมแหงประเทศไทย

คอนเสรต 10 ป ATIME SHOWBIZMay 30-31@ ROYAL PARAGON HALL ศนยการคาสยามพารากอน

100 พลส PRESENTS คอนเสรตบอดสแลมสบสาม May 31@ รมทะเลสาบ เมองทองธาน

นทรรศการ “หลงรก” Now-June 28@ มวเซยมสยาม

วนธรรมดานาเทยว 2558May 14-17@ ศนยการประชมแหงชาตสรกต

THE PRISMATIC WORLD TOURMay 14@ อมแพค อารนา เมองทองธาน

PET EXPO THAILAND 2015May 28-31@ ศนยการประชมแหงชาตสรกต

โหมโรงเดอะมวสคลNow-May 17@ โรงละครเคแบงกสยามพฆเนศ ชน 7 สยามสแควรวน

fair

fair

DREAM DESTINATIONS เสนทางดอกไม

THE SCRIPT LIVE IN BANGKOK 2015May 08@ อมแพค อารนา เมองทองธาน

concert

concert

exhibition

concert

concert

concert

concert

concert

concert

May-June-July 2015

ดอกเปราะภขาวจ.พษณโลก (เดอนมถนายน)

ทงดอกกระเจยวจ.ชยภม (เดอนกรกฎาคม)

นาบว คลองมหาสวสด จ.นครปฐม (เดอนพฤษภาคม)

SANGSOM PRESENT

FULLMOON PARTY LIVE IN BANGKOKMay 15@ Asiatique Park

ตวอยาง

EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 25 l 7

การทองเทยวมาเกาประจ�าประเทศไทยชวนคณเดนทางไปสมผสมาเกา ลาสเวกสแหงโลกตะวนออก หากใครยงไมมโอกาสไปเยอนมาเกา อยากใหเปนอกตวเลอกส�าหรบการเดนทางไปทองเทยว ทงสถานทเทยวหลากหลาย วดวาอาราม หรอพพธภณฑทมความงดงาม โบสถ St. Paul และโบสถเกาแกของมาเกาอกมากมาย แหลงชอปปง ทพลาดไมได คอ เซนาโด สแควร และเวเนเชยน อกทงไปสมผสมมมองแบบ 360 องศา บนหอคอย Macau Tower จดชมเมองมาเกาทสงทสด และอกหนงจดหมายทไมพดถงคงไมได คอคาสโนในมาเกา เพราะเมองนม คาสโนมากทสดและหรหราทสดในโลกตะวนออก อยากใหทรปนสนกสนานครบรสและสมบรณแบบมากทสด คลกเขาไปท www.facebook.com/th.macautourism

สยามพารคซต สวนสยาม ทะเล-กรงเทพฯ โดย ดร.ไชยวฒน เหลองอมรเลศ ประธานกรรมการทปรกษา และ คณะกรรมการจดงาน ใหการตอนรบนายสญญา ชนมตร ปลดกรงเทพมหานคร ทใหเกยรตมาเปนประธานพธเปดเทศกาลตอนรบฤดรอน Big Holiday 2015 ในคอนเซปต “ฟน ฟน มนส เวอร” กรดสนนอาเซยนกบกจกรรมคลายรอน เชน Hydro Aerobic ออกก�าลงกายกลางทะเลเทยมทใหญทสดในโลก, Music in The Fun Park ดนตร รองสดฟงสบายๆ ในบรรยากาศสวนสนก, My Talent กจกรรมใหเยาวชนไดแสดงความสามารถ กลาแสดงออก ในทางทถกตองเชงสรางสรรค, Bozo Entertainment และ Mascot Si-Am ทมาสรางความบนเทงพรอมตอนรบ ผใชบรการ และกจกรรมอนๆ อกมากมาย ระหวางวนนถงวนท 10 พฤษภาคม 2558

สายการบนนกแอรมอบสทธพเศษใหกบผโดยสาร เพยงแสดงบอรดดงพาสทมการเดนทางกบนกแอรในจงหวดรอยเอด เลย และนาน รบทนทสวนลดพเศษจากรานคาตางๆ เรมตงแตวนท 1 มนาคม ถงวนท 31 พฤษภาคม 2558 ผโดยสารสามารถตรวจสอบรายละเอยดและรานคาทเขารวมโครงการไดท www.nokair.com

สวนสยามเปดเทศกาล Big Holiday 2015

เทยวใหครบ สถานทฮต เมอเยอนมาเกา

ชวนเทยว ชม ชอป ท 3 จงหวดดง กบนกแอร

เมอตนเดอนเมษายนทผานมา ณ ลานพลบพลามหาเจษฎาบดนทร มการจดขบวนพาเหรดการตนและคอสเพลย เพอประชาสมพนธการจดงาน Bangkok Entertainment Week ทภาครฐและภาคเอกชนรวมกนจดขน ใหเปนปรากฏการณความบนเทงและมหกรรม Pop Culture ครงยงใหญทสดของภมภาคอาเซยน โดยมรถรางโบราณของพพธภณฑเจษฎาเทคนคมวเซยม รถโดยสารเปดประทนของกรงเทพมหานคร พรอมดวย “รถแบทแมน” จากงานไทยแลนด คอมมค คอน 2015 และขบวนจกรยานจากเครอขายผขจกรยานของ กทม. มารวมสรางสสน โดยมนายกฤษฎา คงคะจนทร ผตรวจราชการกระทรวงวฒนธรรม นายนพรตน เมธาวกลชย ผอ�านวยการส�านกงานสงเสรมการจดประชมและนทรรศการ (องคการมหาชน) นางตวงพร ทรพยสาคร ผอ�านวยการกองการทองเทยว กรงเทพมหานคร (กทม.) พรอมดวยผบรหารภาคเอกชนใหเกยรตรวมงาน

Bangkok Entertainment Weekมหกรรม Pop Culture ครงยงใหญทสดของอาเซยน

สายการบนไทยสมายลจบมอเคานเตอรเซอรวส จ�าหนายและช�าระบตรโดยสาร 24 ชวโมง ผานจดใหบรการในรานเซเวนอเลฟเวนและรานคาทมสญลกษณเคานเตอรเซอรวส กวา 10,000 แหงทวประเทศ โดยการประกาศความรวมมอในการเปนพนธมตรทางธรกจในครงน ลกคาสามารถซอและช�าระคาบตรโดยสารของสายการบนไทยสมายลทงเทยวบนในประเทศและตางประเทศ ผานรานคาทมสญลกษณเคานเตอรเซอรวสไดตงแตวนนเปนตนไป สอบถาม โทร. 0 2118 8888 หรอ www.thaismileair.com

ไทยสมายลจบมอเคานเตอรเซอรวสจ�าหนายและช�าระบตรโดยสาร 24 ชวโมง

สถาบนพพธภณฑการเรยนรแหงชาต (สพร.) แถลงขาวเปดตวบตร ‘Muse Pass 2558’ ภายใตแนวคดหลก “เทรนดสนก บกพพธภณฑ” ณ ศนยการคา Terminal 21 เพอสงเสรม เชญชวนคนรนใหมใหหนมาสนใจการทองเทยวเชงแหลงเรยนร รวมถงดงดดนกทองเทยวตางชาตใหมาทองเทยวพพธภณฑและแหลงเรยนรของไทยใหมากขน ซงปนจะพาไปบกพพธภณฑและ แหลงเรยนรทไมควรพลาดทวกรงเทพมหานครและตางจงหวด รวม 32 แหงทวประเทศ เพยงมบตร Muse Pass ใบเดยว ในราคา 199 บาท สามารถเทยวจใจทง 32 แหงไดถงสนเดอนธนวาคมน จ�าหนายบตรแลวตงแตวนน ถงวนท 31 ตลาคม 2558 ณ พพธภณฑทเขารวมโครงการ สอบถาม โทร. 0 2225 2777 ตอ 123 หรอ www.museumsiam.org/museumsiamprivilege/musepass

สพร. เปดตวบตร Muse Pass 2558บตรเดยวในราคา 199 บาท

EAT DRINK

TRAVEL NEWS

ANDEVENTS

May

ตวอยาง

8 l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 25

บอกลาหนารอน เตรยมตวเรงรารบหนาฝนอนชมฉ�า ดวยการตระเวนทวรเชกอน กน เทยว ไปกบรานรวง และสถานทใหมๆ ทออกมาไมซ�าเดม รานไหนเคยลองสาขาแรกแลวตดใจ เดอนนมสาขาใหมเปดเพม จะไป คนเดยว ไปกบเพอน กมความสขคนละแบบ

NEW COMER

The RainRHYTHMOF

ตวอยาง

N E WC O M E R

EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 25 l 9

ซ.พร

ะแมม

หากา

รณย

ซ.พร

ะแมม

หากา

รณย

19

ซ.พระแมมหาการณย 6

PATA

PLA

NTA

TION

N E WC O M E R

SORA CITY61/52 ซ.สขมวท 26 คลองตนคลองเตย กรงเทพฯ 10110เปดทกวน (ยกเวนวนพธ) เวลา 09.30-20.30 น.โทร. 0 2001 6600LAT 13.724841 LONG 100.569830

SORA CITYBike Café & Gallery‘โซระ (Sora)’ ในภาษาญปน แปลวาทองฟา ซงกเขากบโลโกจกรยานทเปนรปกอนเมฆ เปนแบรนดจกรยานทสองหนสวน คณแอม-ปณฑารฐธร เมธสทธวงศ และคณเนท-วนส ธรจฑาพงศ ชวยกนดไซนจกรยานขายเอง โดยมพารตเนอรอยทประเทศไตหวน สวน ค�าวา ‘ซต (City)’ มาจากประเภทของจกรยาน คอ City Bike เปนจกรยานทปนในเมอง และนคอทมาของ ‘โซระ ซต’ คาเฟจกรยานและแกลเลอรภายในซอยสขมวท 26 กอนหนานพนทของรานถกวางไวส�าหรบจ�าหนายจกรยานแบรนดของตวเอง แตพอสดสวนลงตวกเปดเปนคาเฟเลกๆ ส�าหรบใหคนทมาซอหาจกรยานไดนงพก แถมเจาของรานใจด เปดกวางใหพาสตวเลยงเขามาในรานดวยไดซกเนเจอรของรานอยทแพนเคกรสชาตนมละมนลน เมนแนะน�ายกให Blueberry Cream Cheese แพนเคกเนอนมเสรฟพรอมไอศกรมวานลลา ตกแตงดวยบลเบอรรผลสด เดดขาดจนทาใหลอง อกเมนเปน Bacon & Scrambled Eggs เบคอนและไขคน เสรฟพรอมแพนเคกทไมนาเชอวาจะเขากนได ปดทายดวย Sora Latte เครองดมกาแฟรสชาตนม ทคดสรรเมลดกาแฟชนดจาก ดอยพราว จงหวดเชยงใหม ผานการควบดจนไดเมลดกาแฟทใชเฉพาะทรานนเทานน บรรยากาศรานตกแตงสไตลมนมล สแกนดเนเวยน เรยบงายดวยเฟอรนเจอรไมสออน สวนชนสองแบงพนทไวจดแกลเลอรโชวภาพศลปะ และเปนทนงส�าหรบผทอยากไดความเปนสวนตว

PATA PLANTATIONBest up Town Restaurantลกเขาไปในซอยตวานนท-ปากเกรด 56 ประมาณ 300 เมตร คณจะไดเจอกบรานอาหารทใหบรรยากาศรมรนอยทางซายมอ ‘Pata Plantaion’ ทมาของชอราน ‘Pata’ มาจากนามสกล ‘พฒนยนด’ ของคณวรพนธ เจาของราน ทชอบท�าอาหารรบประทานกนในครอบครว สวนค�าวา Plantation มทมาจากการทชอบปลกตนไม จงไดเปนชอรานอาหารทใหบรรยากาศรมรน อบอน และเปนกนเอง เขามาดานในคณจะไดอง ทง ไปกบการตกแตงรานทใหความส�าคญกบตนไมเปนหลก ทวทกมมจะตกแตงและเตมไปดวยตนเลกตนนอยของตนไมเตมๆ ตา หากมาตอนเชา ในโซนหองอาหารจะไดรบแสงแดดอนๆ ไปพรอมกบการอมมอเชาแบบสดอารมณ ทกเมนผานการคดคนและควบคมคณภาพจากคณวรพนธเสมอนท�าอาหารใหคนในครอบครวรบประทาน เมนทอยากใหลอง คอ ปกไกทอด, อตาเลยนพซซา, หอยแมลงภอบไวนขาว และคาโบนารา การนตวารสชาตดทกเมน สวนเครองดม แนะน�า Mango Soda และ Moody Blu สดชนจรงๆ หากพนทในกระเพาะยงพอไหว ไมควรพลาดขนมหวานของรานนดวยประการทงปวง

PATA PLANTATION70/70 ซ.ตวานนท-ปากเกรด 56ถ.ตวานนท อ.ปากเกรด จ.นนทบร 11120เปดทกวน เวลา 08.00-22.00 น.โทร. 0 2583 1654LAT 13.946274LONG 100.555157

โรงแรมโฟรวงส กรงเทพ

รานอาหารเปาโล

ซ.อา

รย

SORA CITY

ซ.สขมวท 26

ตวอยาง

MANGO TREE BY THE RIVER ชน 1-4 โครงการยอดพมาน รเวอรวอลค ถ.บานหมอ วงบรพาภรมย พระนคร กรงเทพฯ 10200เปดทกวน เวลา 10.00-22.00 น.โทร. 0 2110 0808LAT 13.740813 LONG 100.496071

HONG BAO1031 ชน 5 Central Embassyถ.เพลนจต ลมพน ปทมวน กรงเทพฯ 10330เปดทกวน เวลา 10.30-22.00 น.โทร. 0 2160 5679LAT 13.737183 LONG 100.569488

HONG BAOThe Best Chinese Food Everหาวนวางสกวนในหนงสปดาห พาครอบครวไปกนพรอมหนาพรอมตา เลอกเขารานอาหารจนบรรยากาศสบายๆ จอดรถสะดวก คนไมพลกพลาน กดลฟตขนไปยงชน 5 ศนยการคาเซนทรล เอมบาสซ เดนเขาราน ‘Hong Bao’ (หงเปา) ทตกแตงรานไดสวยงาม หรหรา บรรยากาศถกใจทงเดกและผใหญ แตเรองหนาตารานคงไมส�าคญเทารสชาตอาหาร เพราะทนเขาขนชอลอชาวาอรอยจรงทกเมน เปดดวยซาลาเปาไขเคมไสไหล เนอแปงเนยนนมหวานหอม สอดไสไขเคมไหลเยมทรสละมนลนก�าลงด เจาไหนดง เจาไหนเดด หงเปาสไดสบายๆ จานตอมา กวยเตยวหลอดกงกรอบ หนาตาอนแสนธรรมดา เปนเสนกวยเตยวหอกงทอด แตขอบอกวารสชาตอรอยสดๆ สงจานเดยวไมพอตองขอเบล เมนถดมา กงลายเสอผดพรกเกลอ กงลายเสอไซสใหญทเอาไปทอดกรอบคลกเคลาพรกเกลอและกระเทยม หอมกรน รสจดจาน ไมสงไมได ปดทายดวยเมนเบาๆ ซาลาเปาหมแดงทอด ฟงจากชอดเบสกทวไป แตรสชาตเขาขนเทพ อรอยจนหยดไมได ใครชอบกนอาหารจนในบรรยากาศผอนคลาย หงเปานาจะเขาทางไมนอย

10 l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 25

N E WC O M E R

HONG BAO

Central Embassy

BUTA SHABULove You Shabu Shabuใครเปนคอชาบ ชนชอบน�าซป น�าจม และเนอฝานบางๆ คงอด ไมไดทจะตระเวนหารานชาบกนกน เพอจะไดเปลยนบรรยากาศเดมๆ กนบาง ราน ‘Buta Shabu’ แหงน ตางจากรานอนตรงทมทเดดคอน�าซปกะเพรา ทเผดรอนโดนใจ หากใครไมกนเผดสามารถเลอกรสชาตน�าซปชาบของทางรานได รสเดดไมแพกน นอกจากน�าซปทเปนจดขายแลว เนอหมของทนกมใหเลอกหลายแบบ หลายสไตล จะตดมน สามชน เนอลวน แลบางๆ เสรฟเรยงราย กนมาในถาด แคนกกน�าลายไหล เนอววของทนกใชของด ไมเหนยว ไมคาว อยางเมนวากวลนไฟ อนนไดรบความนยมสงกนอยางลนหลาม หมหอชสนกถกใจคนรกชสเปนทสด ขาวผดกระเทยมกหอมนม รสชาตเขากนดกบเนอ ราคาไมแพง กนกนไดแบบสบายใจ หากใครเปนคอชาบ รกจะกนของอรอย แตไมอยากจายแพง ไปกนไดท Buta Shabu

ตลาดยอดพมาน

ไทยเจรญ พานช

รานอาหารบงกหล

MANGO TREE BY THE RIVER

ซ.ทา

กลาง

แมน�าเจาพระยา

ตวอยาง