maxima skonių knyga „pavasaris 2016"

68
2016 03 10 – 2016 04 07 LEIDINYS NEMOKAMAS 2016

Upload: maxima-lt

Post on 26-Jul-2016

256 views

Category:

Documents


11 download

DESCRIPTION

 

TRANSCRIPT

Page 1: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

1

2016 03 10 – 2016 04 07LEIDINYS NEMOKAMAS

2016

Page 2: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

Turinys 6GAIVI OAZĖPajuskime gaivą ir pasinerkime į spalvas.

6 psl.

13RECEPTASŠpinatų salotos su riešutais ir apelsinais

13 psl.

25FIGŪRAI NEKENKIANTYS PAVASARIO PRANAŠAINuostabiausia, kad žiemos pabaiga reiškia augimą, klestėjimą ir šviežumą.

25 psl.

27RECEPTASOžkų pieno sūrio ir vynuogių rutuliukai.

27 psl.

35ATRASTI IŠ NAUJODaugiau jokių nuobodžių patiekalų – drąsiai skelbia „Santa Maria“!

35 psl.

42PASITIKIME PAVASARĮ LENGVESNI IR SVEIKESNIPirmosios pavasario dienos – tinkamas metas atversti naują, švarų lapą ir imtis pildyti pažadus.

42 psl.

43SVEIKA MITYBA SU VAIDAPavasario pažadai sau.

43 psl.

62LĖTAS GATVĖS MAISTAS NAMUOSEKai kuriuose miestuose gatvės maistas tapo neatsiejama jų dalimi.

62 psl.

Page 3: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

Sveikas, pavasari!

Ir viso gero, žiemos peizaže. Pasitikime šiltas dienas ir šviesius vakarus. Daugiau jokių storų megztinių ar sunkių paltų – laikas akiniams nuo saulės, ploniems audiniams ir ilgiems pasivaikščiojimams. Traukite dviračius, kamuolius ir kepsnines.

Daugeliui žmonių pavasaris – pats nuostabiausias metų laikas, kai saulės spinduliai tampa vis šiltesni, o gamta užsivelka spalvotą drabužį. Tuomet, atrodo, plaučiai prisipildo saldaus oro ir nejučia, visai be priežasties, nusišypsome.

Pavasario dvelksmas juntamas ir parduotuvėse MAXIMA. Sodo spalvos nugulė vaisių ir daržovių skyriuje, o gaivios uogos įsisuko į šviežias salotas. Kulinarai, įkvėpti bundančios gamtos, atnaujino „Meistro kokybės“ asortimentą ir siūlo dar ryškesnių skonių. Nuostabiausi mėsos gabaliukai virto tikrais šventiniais gardėsiais, su begaline atida užminkyta tešla iškilo kvapnia duona, o tortus nuglostė pirmųjų žiedų motyvai. Apsilankę „Žuvų turguje“ rinksitės ne tik iš šviežios žuvies, bet ir pikantiškų jos patiekalų, užsukę kruopų, rasite skaniausių užkandžių, pieno skyriuje galvą apsuks lengvučiai desertai. O panorę ko nors nepaprasto, žvilgtelėkite į saldainių lentynas, kur laukia žavingi šokoladiniai kiškučiai.

Sveikas, pavasari!

Sveiki, jo skoniai!

Page 4: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

4

Mini morkytėsMorkose daug vertingo karotino, organizme virstančio vitaminu A, taip pat šiose daržovėse gausu vitaminų C, B, D ir E.

Mini kukurūzaiKukurūzus galima valgyti šviežius, šaldytus bei konservuotus. Juose gausu cukraus, krakmolo, baltymų ir vitaminų.

Mini agurkaiAgurkai – tai daržovės, kuriose yra iki 98 % vandens ir gausu mineralinių medžiagų, ypač kalio, natrio, fosforo, kalcio, magnio, geležies, taip pat karotino, vitaminų C ir B.

Vos kelių centimetrų ilgio saldusis kukurūzas, morka ar agurkas - tai mini daržovės, angliškai vadinamos „baby“. Šios daržovės nėra skinamos neužaugusios, jos yra išvestinių veislių, kurios yra nuo 2 iki 5 kartų mažesnės už įprastines bei pasiekia savo brandą ankstyvesnėje augimo stadijoje.

Page 5: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

5

Mini ananasaiAnanasai valgomi švieži, naudojami sulčių, kitų gėrimų gamyboje, kaip desertų ingredientas, taip pat jų dedama į vaisių salotas ar kitus patiekalus.

Mini paprikosŠios daržovės pasižymi virškinimo gerinimo savybėmis, sužadina apetitą. Naudojamos kaip salotų, troškinių, konservų, sriubų prieskoniai.

Page 6: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

6

Gaivi oazėŠtai ir atėjo pavasaris! Pajuskime gaivą ir pasinerkime į spalvas. Šiuo metų laiku viskas atgimsta ir atsinaujina. Įkvėpti pokyčių, MAXIMOS meistrai sukūrė salotas, savo šviežumu ir spalvingumu nenusileidžiančias pačiam pavasariui. Apetitą žadinančios, kvepiančios ir tokios ryškios!

1 / Salotos su keptomis morkomis, mocarela ir balzaminiu padažuŠvelniai apskrudusios saldžios morkytės ir aksominis mocarelos sūris tiesiog tirpsta burnoje.

1 kg - 498 Eur

2 / Daržovių salotos su pupelių daigais ir kanapių sėklomisTikras pavasario grynuolis – energijos kupini pupelių daigai, ne tik skanu, bet ir naudinga.

1 kg - 274 Eur

3 / Keptų bulvių su rozmarinais salotos su kumpiu ir grūdėtomis garstyčiomisBulvės ir kumpis – visuomet vykęs derinys, bet kai dar pagardinta rozmarinais ir garstyčiomis, tampa neįmanoma atsispirti.

1 kg - 367 Eur

4 / Salotos su varškės rutuliukais ir kepintomis saulėgrąžomisNetikėtas derinys, kuris suteikia sotumo jausmą, bet neapsunkina.

1 kg - 492 Eur

1

2

3

4

Page 7: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

7

5 / Įvairių vaisių salotos su jogurtiniu padažu ir kepintais migdolaisGaivios salotos dvelkia pavasariu, o migdolai suteikia žaismingo traškesio.

1 kg - 534 Eur

6 / Šviežių vaisių salotos, paskanintos avokadų padažuTikra sultingų vaisių mozaika ant Jūsų stalo.

1 kg - 534 Eur

5

6

Page 8: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

8

Jūsų patogumuiMėgaukitės MAXIMOS meistrų paruoštais gardžiausiais pietumis ir vakariene. Virtuvėje užtruksite vos kelias minutes, o namiškius prie bendro stalo kvies lėkštėje garuojantys patiekalai. Mūsų kulinarai atrinko tik gardžiausius mėsos, žuvies gabalėlius ir šviežiausius ingredientus, kurie susijungia, sukurdami nepriekaištingus skonius. Lieka tik išsirinkti, ką valgysite šiandien.

1 / Kalakutienos kepsnelis su ananasais ir pikantišku bazilikų padažuŠvelni kalakutiena su saldžiarūgščiais ananasais su bet kokiu Jūsų pamėgtu garnyru.

1 vnt. - 145 Eur

2 / Vištienos filė kepsneliai su sūriu ir saldžiarūgščiu padažuSultinga vištiena, apgaubta sūrio ir saldžiarūgščio padažu, tiks pietums ar vakarienei.

1 vnt. - 145 Eur

3 / Apkepta tilapijų filė su pomidorais ir fetos sūriuPojūčių viesulas: minkšta viduje, traški išorėje žuvis su kreminiu sūriu ir sultingais pomidorais.

1 kg - 1098 Eur

4 / Keptos nototenijos*Pašildykite su norimu garnyrų pietums, ar patiekite vėsią užkandžiams.

1 kg - 667 Eur

1

3

2

*Prekybos vietose ieškokite nuo balandžio 1 d.

Page 9: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

9

5 / Kepta silkių filė kiaušinių plakinyje su žalumynaisKruopščiai atrinktos žalumynais pagardintos silkės išlaiko malonią tekstūrą ir sūrumą.

1 kg - 667 Eur

6 / Drebutinė pomidorų, svogūnų ir patisonų užkandėlėPavasariu kvepianti trijulė: raudonskruosčiai pomidorai, glotnieji patisonai ir aromatingieji krapai.

1 kg - 298 Eur

7 / Įvairių žuvų drebutinė užkandėlė su krevetėmis ir baltojo vyno skonio drebučiaisKuklios išvaizdos, bet išskirtinio skonio!

1 kg - 688 Eur

8 / Drebutinė lašišų užkandėlė su pikantišku įdaru ir žolelėmisTikras delikatesas jūrų gėrybių mėgėjams.

100 g - 248 Eur

9 / Keptas „Naminis“ vyniotinisSubtilaus skonio, nepriekaištingos tekstūros vyniotinis papuoš ir pusryčių, ir šventinį stalą.

1 kg - 846 Eur

4

5

9

7

6

8

Page 10: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

10

1 / Marinuotas kiaulienos kumpio ir šoninės kepsnelisKvapnių svogūnų ir džiovintų slyvų įdaras guli kiaulienos kumpio ir šoninės pataluose.

1 kg - 488 Eur

2 / Marinuotas kiaulienos kumpio kepsnelis30 min. orkaitėje ir kepsnelis nustebins malonia spanguolių rūgštelės, abrikosų bei svogūnų saldumo darna.

1 kg - 445 Eur

3 / Atšaldytas šventinis kiaulienos šonkaulių kelmas su grybaisMarinuoti pievagrybiai, apsupti sultingų šonkauliukų – pirštus apsilaižysite!

1 kg - 598 Eur

4 / Marinuotas kiaulienos kumpio didkepsnis, įdarytas džiovintais vaisiaisDar abejojate dėl mėsos ir vaisių derinio? Šis kumpis, slyvos ir abrikosai – tikras gardumėlis.

1 kg - 497 Eur

1

2

4

5

6

Page 11: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

11

5 / Atšaldytas kiaulienos šoninės vyniotinis, įdarytas svogūnais ir abrikosais, medaus ir garstyčių marinateŠoninė, medus ir abrikosai. Mmm... kaip sultinga!

1 kg - 492 Eur

6 / Atšaldytas viščiukas, įdarytas obuoliais ir džiovintomis slyvomisŠvente kvepiantis viščiukas su gaiviu obuolių ir slyvų įdaru.

1 kg - 375 Eur

7 / Atšaldytas įdarytas ančiukas obuolių ir kario marinateNors iškeptos anties kvapas labai vilioja, luktelėkite 10 min. prieš patiekdami, kad spėtų atsiskleisti visi skoniai.

1 kg - 598 Eur

3

7

šeimos stalui

Page 12: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

12

Bananų ledai. Trinti šaldyti bananai yra ne tik tobula veganiška ledų alternatyva, bet ir kūno linijas saugantis nuostabaus skonio desertas. Tris gerai sunokusius bananus nulupkite ir supjaustykite 2,5 cm gabaliukais. Sudėkite į hermetišką indą ir nakčiai palikite šaldymo kameroje, kad gerai atšaltų. Šaldytus bananus dėkite į trintuvą ir trinkite, kol virs kremine mase – apie 2–3 min. Ledus skanaukite iš karto. Galite juos pagardinti šviežiomis uogomis, vaisiais, riešutais, vanile, cinamonu, žemės riešutų sviestu ir t. t. Įbėrę į masę pora šaukštų kakavos, pagaminsite kakavinius bananų ledus.

Kremas su uogomis. Sutrinkite 250 g mėgstamų uogų ir sumaišykite su 4 šaukštais miltelinio cukraus, 1 šaukšteliu vanilinio cukraus ir pusės citrinos sultimis. 200 ml grietinėlės plakite, kol sutirštės, ir maišydami supilkite į uogų masę. Šaukštu sukrėskite masę į dubenėlius ir padėkite į šaldytuvą bent 1 val. Desertą galite apibarstyti migdolinių sausainių trupiniais ir melisomis.

Keptas ananasas su mėtų cukrumi. Ananasą nulupkite, supjaustykite griežinėliais ir išpjaukite šerdį. Kepkite ant grotelių iš abiejų pusių po 3–4 min. Kol ananasas kepa, maisto smulkintuvu sutrinkite 100 g cukraus ir pora saujų šviežių mėtų. Keptus ananasų griežinėlius apibarstykite mėtų cukrumi ir smaližiaukite. Desertą galite paskaninti šaukšteliu natūralaus graikinio jogurto.

Dar vienas lengvas pavasario desertas, kurį itin paprasta paruošti namuose, – šaldytas jogurtas. Šis skanėstas itin populiarus tarp pieniškų, grietininių ledų mėgėjų, kai norisi ko nors sotesnio, bet ne tokio riebaus kaip grietininiai ar iš grietinėlės pagaminti ledai. Į virtuvinį kombainą sudėkite 300 g šaldytų uogų ar vaisių (braškių, aviečių, mėlynių ir t. t.) ir sutrinkite. Sukrėskite 500 g šalto natūralaus jogurto, 2 šaukštus medaus ir maišykite, kol masė taps vientisa. Paragaukite, ar netrūksta saldumo, jei reikia, įdėkite daugiau medaus. Jogurtinius ledus skanaukite iškart arba sandariai uždengę laikykite šaldiklyje kelias savaites. Kad desertas pavyktų, uogos ir jogurtas turi būti labai gerai atšaldyti.

Jogurtinė panakota su troškintais rabarbarais – pavasariškai gaivus ir lengvas skanėstas. Ir, žinoma, ne toks nuodėmingas kaip tikras itališkas desertas. Vandeniu užpilkite 10 g želatinos ir palikite, kad išbrinktų. Puode iki virimo pakaitinkite po 1 stiklinę pieno ir grietinėlės, įberkite 3 šaukštelius paprasto ir 1 šaukštelį vanilinio cukraus. Kiek praaušusiame piene su grietinėle ištirpinkite išbrinkusią želatiną ir įmaišykite graikinio jogurto. Paruoštą masę supilstykite į indelius ir palikite stingti. Paruoštą desertą paskaninkite rabarbarais, troškintais su cukrumi, ir pabarstykite kepintais lazdynų riešutais.

Nekaloringi desertai sveikam pavasariui

Artėjant šiltajam metų laikui, tikriausiai jau ne kartą pasižadėjote, kad nuo pirmadienio – nė kąsnelio jokių saldumynų, juk netrukus reiks nusimesti storus megztinius, apnuoginti pečius ir paryškinti taliją. Tačiau rankos pačios tiesiasi saldėsių, ir atsispirti saldžiai pagundai ne visada pavyksta. Nekankinkite savęs! Juk galima pasiruošti sveiką, nekaloringą, bet gardų desertą.

Page 13: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

13

Špinatų salotos su riešutais ir apelsinais2 porcijos

Jums reikės:200 g špinatų;2 vidutinio dydžio apelsinų;1 1/4 puodelio šiek tiek skrudintų migdolų; 1/4 puodelio graikinių ar kitų mėgstamų riešutų;1 didelio avokado;2 v. š. medaus;saujos mėgstamų uogų.

Gaminame:Jei riešutai nėra skrudinti, 2-4 minutes pakepinkite juos orkaitėje. Nulupkite ir griežinėliais supjaustykite apelsinus bei avokadą. Pasilikite 1/4 apelsino. Į didelį salotų dubenį suberkite špinatus, riešutus, uogas, apelsinų ir avokado griežinėlius. Iš likusio apelsino sulčių ir medaus sumaišykite padažą ir juo apipilkite paruoštas salotas.

PASIGAMINKITE

Recepto paruošimo filmuką galite pamatyti apsilankę internetiniame puslapyje www.maxima.lt

Page 14: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

14

1 / Šviežias triušis, fasuotasMarinuoti labai tinka obuolių sultys ar baltasis sausas vynas su česnakais.

1 kg - 679 Eur

2 / Švieži triu-šienos užpa-kaliniai kum-peliaiPagardinkite čiobre-liais, laurų lapais, šala-vijais, raudonėliais, sa-lierais ar muskatais.

1 kg - 1274 Eur

3 / Švieži triu-šienos prieki-niai kumpe-liaiMėsa marinuojama 3–6 val.

1 kg - 869 Eur

4 / Švieži triušienos šonkauliukaiŠventinio stalo gardėsis.

1 kg - 840 Eur

5 / Šviežia triušienos mėsa keptiKepkite keptuvėje arba uždarame inde orkaitėje.

250 g - 376 Eur

6 / Šviežia smulinta triušienaFormuokite dailius kukulius ir kepkite uždengę.

250 g - 376 Eur

7 / Šviežios triušienos dešrelėsPuikiai tiks su šviežiomis daržovėmis ar moliūgų piurė.

250 g - 492 Eur

8 / Šviežia triušienos kumpelių mėsaKepkite sviesto ir žolelių mišinyje.

200 g - 429 Eur

Tik geriausiejiSaulei vis labiau šildant skruostus ir vis garsiau čiulbant paukščiams, mūsų veidus puošia šypsena, o žvilgsnis nejučia krypsta pro langą. Kai oras toks nuostabus, sunku išbūti namuose, o sugurgus pilvui negalvoti apie laužo dūmo meiliai glamonėjamus mėsos gabalėlius. Nesvarbu, ar būsite vieni pirmųjų, surengę iškylą lauke, ar ją susikursite savo virtuvėje, MAXIMOS parduotuvėse rasite įvairiausių mėsos gabalėlių.

1

43

2

8

6

7

5

Page 15: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

15

1 / Atšaldyta jautienos nugarinė be kaulųAtšaldyta jautienos nugarinė be kaulų kvepiančiam kepsniui.

1 kg - 869 Eur

2 / Atšaldyta jautienos mentė su kaulaisPagardinkite druska ir pipirais ir gerai pačirškinkite.

1 kg - 486 Eur

3 / Atšaldyta jautienos pomentė su kaulaisNepamirškite, kad jautiena sūdoma prieš pat gaminimą.

1 kg - 538 Eur

4 / Atšaldyta šviežia jautienos krūtininėLabai tinka su garstyčiomis ar krienais.

1 kg - 301 Eur

5 / Atšaldytas jautienos kumpis be kauloNesuklysite pasirinkę troškinti šį mėsos gabalėlį.

1 kg - 579 Eur

1

5

2

4

3

Page 16: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

16

ŠventiniamstaluiVelykų stalui gamintojas „Samsonas“ siūlo įvairių nuostabaus aromato ir gardumo vyniotinių pasirinkimą kiekvienam skoniui. „Samsono“ vyniotiniai gaminami rankomis su tradiciniais lietuviškais prieskoniais bei kitais unikaliais ir išskirtiniais itališkais, rytietiškais pagardais.

1 / Virtas „Itališkas su špinatais ir saulėje džiovintais pomidorais“ vyniotinisŠiam vyniotiniui sodrumo sutei-kia špinatai ir saulėje džiovinti po-midorai.

1 kg - 829 Eur

2 / Virtas „Lietuviš-kas su džiovintais svo-gūnais ir džiovintais obuoliais“ vyniotinisTradicinis skonis tiks kasdieniam ir šventiniam stalui.

1 kg - 829 Eur

3 / Virtas „Rytietiškas su kiniškais pagardais“ vyniotinis Kiaulienos mentės vyniotinis pa-gardintas džiovintomis daržovėmis: baltagūžiais kopūstais, morkomis ir juodaisiais kiniškais grybais.

1 kg - 829 Eur

4 / Virtas „Samsono“ šaltai rūkytų kulniukų vyniotinisDūmo aromato iš šaltai rūkytos kulniukų mėsos, su džiovintais čes-nakais, svogūnais ir pipirais.

1 kg - 840 Eur

5 / Virtas „Piršlio“ vyniotinisTradicinis šventinio stalo virtas vyniotinis iš kiaulienos liežuvio su laiškiniais česnakais, mairūnais ir juodaisiais pipirais.

1 kg - 782 Eur

1

2

3

5

4

Page 17: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

17

6 / Virtas paštetas su grybaisŠio pašteto skonis subtilesnis ir įvairesnis nei tradicinių.

1 kg - 932 Eur

7 / Paštetas su šilauogėmisŠventinis paštetas skaniausias pateikiamas kambario temperatūros.

1 kg - 999 Eur

8 / Virtas paštetas su džiovintais pomidorais „Pate Grand-mere“Sviestinis, subtilus ir išskirtinis.

1 kg - 680 Eur

9 / Vištienos filė vyniotinis su šonine „Vištiena kitaip“Patiekalas nepaliks abejingų.

1 kg - 729 Eur

10 / Vištienos filė vyniotinis su kmynais „Vištiena kitaip“Toks lietuviškas, tradicijų sukurtas skonis.

1 kg - 699 Eur

6

7

8

9

10

Page 18: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

18

Tik geriausiejiNorint tinkamai paruošti mėsą, reikia žinių ir geležinės kantrybės. Žemoje temperatūroje ruošta mėsa nudžiugina stipriu skoniu, o prilietus šakute tiesiog subyrą į gabalėlius, paskleisdama malonų aromatą. O kas gali atsispirti tinkamiausiomis sąlygomis vytintam kąsneliui? Štai kodėl MAXIMOS parduotuvėse galite įsigyti sultingiausios jautienos ir kiaulienos, kuriai paruošti prireiks mažiau nei valandos, geriausias skonines savybes išlaikiusios prancūziškos vytintos mėsos ir tobulai supjaustytų saliamio gabalėlių.

1 / Vytinta deš-ra su lazdynų riešutais „Po-lette“Tikrai šventinis kąsnelis.

1 kg - 1799 Eur

2 / Prancūziškas vytintas kumpis „Savoyer Polette“Nepakartojamai ryškaus skonio.

1 kg - 2399 Eur

3 / Prancūziška vytinta dešra su sūriu „Polette“Tiks su juoda duona ar trapučiu.

250 g - 699 Eur

4 / Prancūziška vytinta dešra su lazdynų riešutais „Polette“Tekstūrų žaismas.

250 g - 699 Eur

5 / Prancūziška vytinta dešra „Polette“Tvirta, maloniai kramtoma.

250 g - 689 Eur

6 / Prancūziš-kas vytintas kumpis „Savo-yer Polette“Solidus mėsos gabalėlis.

80 g - 329 Eur

7 / Vytinta dešra „Rosette De Lyon“Tinka šaltiems užkandžiams.

90 g - 278 Eur

1

2

3

4

5

6

7

Page 19: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

19

1 / Virta plėšyta kiauliena su krapaisIšimkite iš pakuotės, pa-kepinkite orkaitėje apie 30 min. ir mėgaukitės sultingais gabalėliais.

550 g - 398 Eur

2 / Virta plėšyta jautiena „Mexi-can flavour“Mėsa tiesiog subyra lėkštėje, o marinatas tinka kaip padažas.

450 g - 459 Eur

3 / Vytinto salia-mo traškučiaiKlasikinis skonis, patogūs griežinėliai.

100 g - 098 Eur

4 / Česnakų skonio vytinto saliamio traškučiaiTaip patogu. Atsidarai ir valgai.

100 g - 098 Eur

5 / Grietinės ir svogūnų skonio vytinto saliamio traškučiaiKitoks užkandis.

100 g - 098 Eur

6 / Vytintos amerikietiškos kabanosi dešrelėsRuošiamės į gamtą.

120 g - 179 Eur

7 / Vytintos ar-gentinietiškos jautienos kaba-nosi dešrelėsAromatinga mėsytė.

120 g - 199 Eur

1

2

3

4

5

6

7

Page 20: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

20

1 / Karštai rūkyti kalmarai su prieskoniais „Illex Argentinus“*Nauji pojūčiai.

1 kg - 1449 Eur

2 / Karštai rūkytų vilkžuvių gabaliukai*Pradžiugins žuvies mėgėjus.

1 kg - 784 Eur

3 / Karštai rūkyti kiaušiniai su prieskoniais*Nustebinkite svečius.

1 vnt. - 020 Eur

4 / Karštai rūkytų kiaušinių puselės su sūriu*Pikantiško skonio.

1 vnt. - 030 Eur

1

34

2

5

7

*tik parduotuvėse MAXIMA, kuriose yra rūkyklėlės! Parduotuvių MAXIMA, kuriose yra rūkyklėlės, sąrašas – www.maxima.lt

Page 21: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

21

5 / Karštai rūkyti juodųjų kardinolų gabalėliaiMalonaus dūmo kvapo.

1 kg - 564 Eur

6 / Karštai rūkytas šamas „Rusnės žuvies“Švelniai pasūdyta.

1 kg - 869 Eur

7 / Karštai rūkyti juodieji paltusaiDera su šviežiomis daržovėmis.

1 kg - 1468 Eur

6

gerai popietei

Page 22: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

22

Dūmo jūraLietuvos ir Norvegijos uždaroji akcinė bendrovė „Norvelita“ yra viena didžiausių ir žinomiausių žuvų perdirbimo įmonių šalyje. Žuvies produktai gaminami pagal klientų specifikacijas ir įmonėje išvystytas senovines žuvų brandinimo bei rūkymo tradicijas, laikantis aukščiausių maisto saugos ir kokybės reikalavimų. Pagrindinė įmonės veikla yra orientuota į lašišų gamybą. Atlanto lašišos, iš kurių yra gaminami lašišų gaminiai, yra importuojamos iš Norvegijos ir Islandijos. Visa produkcija gaminama tik iš šviežios, neužšaldytos žuvies.

1 / Karštai rūkyta atlantinių lašišų dešra su prieskoniaisDešra ruošiama rankiniu būdu iš aukščiausios kokybės norvegiškos lašišos. Rūkoma senoviniu metodu, naudojant alksnio pjuvenas, todėl įgauna intensyvaus dūmo aromatą.

1 kg - 648 Eur

2 / Aštri vytinta atlantinių lašišų dešraSubtilaus skonio dešros gamybai taikomas ilgas technologi-nis procesas, padedantis išgauti subtilų gaminio skonį.

1 kg - 1248 Eur

3 / Karštai rūkyta atlantinių lašišų dešraIšskirtinio skonio, dūmu dvelkianti dešra – puikus užkandis įvairioms progoms. Optimalus kainos ir kokybės santykis!

1 kg - 648 Eur

1

3

4

Page 23: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

23

4 / Vytinta atlantinių lašišų dešraPikantiško skonio vytinta lašišų dešra - sveikas, skanus, maistingas užkandis visoms progoms!

1 kg - 1248 Eur

5 / Karštai rūkytų atlantinių lašišų suktinukai su prieskoniaisLėtai rūkoma žuvis įgauna išskirtinį kvapą ir sodrų skonį.

1 kg - 498 Eur

5

Page 24: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

24

Tiesiai iš gelmiųŠviežioms jūrų gėrybėms paruošti užtenka vos kelių ingredientų. Nuostabų skonį atskleis gabalėlis sviesto, česnako skiltelė ir kuokštas petražolių. Skonių magijai tereikia viską suberti į keptuvę ar puodą. Lašelis citrinų sulčių ir gėrybės paruoštos.

1 / Atšildytos ne-virtos baltako-jės blyškiosios kre-vetės1 kg - 1158 Eur

2 / Atšildytos virtos baltakojės blyškiosios krevetės1 kg - 1535 Eur

3 / Atšildytos virtos baltakojės krevetės1 kg - 1245 Eur

4 / Atšaldytos nevirtos didžiosios tigrinės krevetės1 kg - 6997 Eur

5 / Nevirtos didžiosios tigrinės krevetės1 kg - 4999 Eur

6 / Atšildytas virtas paprastasis uolinis krabas1 kg - 1199 Eur

1

2

4

6

5

3

*Šiuo ženklu pažymėtas prekes galite įsigyti: Ozo g. 25; Savanorių pr. 247, Vilnius; Savanorių pr. 255, Kaunas; Taikos pr. 61, Klaipėda

*

Page 25: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

25

Tradiciškai pavasario pranašais lėkštėje laikomi pirmieji ridikėliai, traškūs svogūnų laiškai, krapai, gležnučiai pirmųjų rūgštynių lapai, pilni skonio, vitaminų ir visai nekaloringi (jei šių daržovių negardinsite majonezu ar grietine). O tai svarbu, juk taip pat tradiciškai didžioji dalis valgytojų apie tai, kaip atrodys su maudymosi kostiumėliu, susirūpina tik nusimetę storus žieminius paltus ir daugiasluoksnes megztinių eilutes.

Tačiau ne tik ridikėliai ir svogūnų laiškai skelbia pavasarį. Nepelnytai pamirštamos vaškuotos, sviestinės, mažutės jaunos bulvytės, elegantiški, subtiliai aitrūs šparagai ir traškios, salstelėjusios salotos.

Pirmos šviežios bulvytės prekyboje pasirodo dar balandžio pabaigoje, o lietuviškos daržo bulvės – vėlyvą gegužę. Šviežių bulvyčių ilgai laikyti nepatartina, verčiau jų pirkti po mažiau, dažniau ir greitai suvartoti. Ankstyvas šviežias bulves virkite tik su lupenomis, kad išsaugotumėte kuo daugiau vertingų medžiagų. Nuplautas po šaltu vandeniu dėkite į jau verdantį puodą ir pasūdykite baigiant virti. Nepamirškite, kad krapai – vienas geriausių šviežių bulvių pagardų.

Lietuvoje šparagų sezonas prasideda gegužės viduryje ir trunka maždaug iki birželio galo, todėl mėgaukitės šiuo skanėstu taip dažnai, kaip tik galite. Kuo šviežesni šparagai, tuo geriau. Norėdami paruošti šparagus, juos kruopščiai nuplaukite, o viršūnėles dar gerai praskalaukite šalto vandens dubenyje. Tada rankomis nulaužkite sumedėjusius galiukus – stiebeliai nulūš ten, kur baigiasi minkštoji dalis. Virkite dideliame puode, lengvai pasūdytame vandenyje, kuo trumpiau. Pradėkite nuo 3 min., jei šparagai bus išvirę, išgriebkite, nusausinkite ir patiekite, tarkim, su minkštai virtais kiaušiniais ir duonos skrebučiu.

Na, o vaiskiai žalios daržo salotos – tikrai vienos iš neįvertintų pavasario gėrybių. Nors salotų galima nusipirkti beveik visus metus, tik pavasarį ir vasarą, kai lapai sultingi ir traškūs, jos pačios skaniausios. Pamėkite salotas iš naujo – suteikite joms žavesio ir skonio, įberdami šviežių prieskoninių žolelių (tokių kaip laiškinių česnakų) ir kapotų kietai virtų kiaušinių. Be to, salotas galite troškinti, kepti ant žarijų ar keptuvėje su trupučiu aliejaus.

Džiaukitės pirmosiomis sezoninėmis daržovėmis ir mėgaukitės jomis iki soties. Atėjus vasarai, jas pakeis uogos, vaisiai, vasaros daržo gėrybės, o dabar metas šviežioms bulvytėms, šparagams ir traškioms salotoms. Juk dabar tas metas, kai jos skaniausios, traškiausios ir sultingiausios.

Figūrai nekenkiantys pavasario pranašai

Pavasario laukėme ilgai ir štai su šiltu vėju, pirmutiniais lietaus šuorais, pavasaris ir šilto oro gūsis įsiveržė pro pravirus langus į mūsų gyvenimus, namus ir virtuves. Kiekviena, atrodo, nesibaigianti žiema turi saulėtą ir žalią pabaigą, kurią stebint viskas atrodo dar pakiliau, šviesiau ir kvapniau. Nuostabiausia, kad žiemos pabaiga reiškia augimą, klestėjimą ir šviežumą – kasdienybėje, daržuose ir ant pietų stalo.

Pamėkite salotas iš naujo – suteikite joms žavesio ir skonio, įberdami šviežių prieskoninių žolelių.

Page 26: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

26

Bangų atneštiSpalvingas, lengvas ir pilnas skonių – toks jūrų gėrybių pasaulis. Siūlome paragauti purių ir švelnių žuvų paštetų, tiksiančių ne vienam užkandžiui. O ruošdami šventinį stalą nesuklysite pasirinkę stiprų skonį išlaikiusių tuno gabalėlių.

1 / Lašišų pašte-tas „Petit Pate“4 rūšių100 g - 197 Eur

2 / Tunų gabalė-liai „John West“2 rūšių3x80 g - 297 Eur

3 / Tunų gaba-liukai „Maxima Favorit“2 rūšių185 g - 159 Eur

4 / Atlantinių lašišų file su daržovėmis3 rūšių200 g - 184 Eur

5 / Tunai „Mare-blu“ alyvuogių aliejuje3x80 g - 327 Eur

6 / Tunai „Mare-blu“ alyvuogių aliejuje500 g - 697 Eur

7 / Tunai „Mareblu“ alyvuogių aliejuje200 g - 187 Eur

2

1

4

5

6

7

3

Page 27: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

27

Ožkų pieno sūrio ir vynuogių rutuliukai2 porcijos

Jums reikės:1 didelės kekės Jūsų mėgstamų vynuogių;450 g minkšto ožkų pieno sūrio;1/3 puodelio smulkintų lazdyno riešutų;1/3 puodelio smulkintų pistacijų;3 v. š. skysto medaus;šviežių mėtų lapelių.

Gaminame:Vynuoges nuplaukite po šiltu tekančiu vandeniu ir palikite nudžiūti. Į nedidelį dubenėlį suberkite smulkintus riešutus ir sumaišykite. Medų supilkite į plačią stiklinę. Imkite vynuogę ir apgaubkite nedideliu ožkos sūrio kiekiu, taip suformuodami rutuliuką. Sūris turi vienodu sluoksniu visiškai padengti vynuogę. Suformavę visus rutuliukus, po vieną merkite į medų, leiskite nutekėti pertekliui, tuomet pavoliokite riešutuose ir smulkintuose mėtų lapeliuose. Laikykite šaldytuve. Pateikite pilnus ar perpjautus per pusę.

PASIGAMINKITE

Recepto paruošimo filmuką galite pamatyti apsilankę internetiniame puslapyje www.maxima.lt

Page 28: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

28

Odė grūdamsKas pasakė, kad duona yra paprastas kepinys? MAXIMOS duonos skyriuje pasklinda aromatai, gaminiai rungiasi ne tik skoniais, bet ir išvaizda. Juk kokia diena be drėgnos ir tamsios ruginės riekelės, paskrudintos sumuštinių duonos, paskleidžiančios saldų aromatą, ar puraus pusryčių batono?

1 / Sumuštinių duona su ispaniniais šalavijaisSkaniausių sumuštinių pagrindas.

1 vnt. - 084 Eur

2 / Mažas batonas su avižų sėlenomis ir avižų dribsniaisTraškiems ryto sumuštiniams.

1 vnt. - 064 Eur

3 / Bemielis batonas su grūdaisAtsiriekite ir įkvėpkite malonaus aromato.

1 vnt. - 074 Eur

4 / Kvietinė duonelė „Spelta“Tikra lyg iš senolių krosnies.

1 vnt. - 158 Eur

1

2

3

4

Rakto skylutės simboliu žymimi produktai, kuriuose: mažiau riebalų, cukraus, druskos ir daugiau maistinių skaidulinių

medžiagų, nei kituose tos pačios grupės produktuose.

Page 29: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

29

1 / Duona su morkomis ir moliūgaisTradicinė duona su subtiliu morkų saldumu.

1 vnt. - 288 Eur

2 / Duona su įvairiomis sėklomisRiekelė, kvepianti saulėtomis vasaros dienomis.

1 vnt. - 171 Eur

3 / Bemielė ruginė viso grūdo dalių duonaAr jau ragavote su natūraliu medumi?

1 vnt. - 088 Eur

1

2

3

Page 30: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

30

Apie sūriusViso pasaulio sūriai susitiko mūsų parduotuvėse. Apvaliašoniai skiriasi brandinimo trukme, suteikiančia skirtingas tekstūras ir spalvas, pienu ir prieskoniais sukuriančiais skonius. Kviečiame paragauti skirtingų rūšių ir taip įsitikinti patiems. Atraskite, derinkite ir kurkite ypatingus skonius tiek kasdieniam, tiek vaišių stalui.

1 / Sūris su alyvuogė-mis ir aitriąja paprika „Moschotyri“Aksominės tekstūros, padyku-siai aštrus.

150 g - 265 Eur

2 / Sūris su pomido-rais ir raudonėliais „Moschotyri“Graikijos skoniai minkštame sūryje.

150 g - 265 Eur

3 / Avių pieno sūris „Manchego D.O.P. wheel“Ispanijos sūrių karalius.

1 kg - 1999 Eur

4 / Ispaniškas ožkų pieno sūris su vynuVyno nubučiuotais šonais.

1 kg - 1999 Eur

5 / Ispaniškas avių pie-no sūris su rozmarinaisUžburiančio kvapo.

1 kg - 1999 Eur

1

2

3

4

5

Page 31: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

31

Nauji skoniaiČatniai „Didden“ suteiks gurmanišką prieskonį begalei patiekalų: kepenėlių paštetams, mėsos bei sūrio gaminiams, paukštienai ar žvėrienai ir net desertams. Švelnaus grietinėlės skonio „Roule Rians“ viduje slepia spalvingą ir gardų įdaro sluoksnį.

1 / Sūris su anana-sais „Roule Rians“125 g - 299 Eur

2 / Sūris su spanguolė-mis „Roule Rians“125 g - 299 Eur

3 / Sūris su česna-ku ir žolelė-mis „Roule Rians“150 g - 299 Eur

4 / Kepamas sūris „Grilleat“200 g - 299 Eur

5 / Ispaniš-kų sūrių rin-kinys90 g - 319 Eur

6 / Svogū-nų čatnis su aviečių siru-pu „Didden“150 g - 288 Eur

7 / Mangų ir imbierų čatnis „Didden“150 g - 318 Eur

8 / Aitriųjų paprikų ir pomidorų čatnis „Didden“150 g - 348 Eur

9 / Anana-sų ir karda-mono čatnis „Didden“150 g - 386 Eur

1

2

3

4

5

67 8 9

Page 32: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

32

Kvepėti šventėmisTikras skonis, elegantiškoje pakuotėje – taip galima apibūdinti šių gamintojų padažus. „Kėdainių konservų“ fabriko technologai kruopščiai atrinko geriausius ir populiariausius, visame pasaulyje garsius padažus ir sukūrė gaminių liniją, kuriai puikiai tinka šūkis „Pasaulio skoniai – Jūsų virtuvėje“. „Didden“ padažai pagaminti be dirbtinių konservavimo medžiagų ir dažiklių, todėl puikiai tinka vartotojams, kurie ieško rafinuoto skonio.

1 / Pesto salotų padažas su aly-vuogių aliejumi „Didden“Lengvas padažas, pagar-dintas bazilikais.

240 ml - 289 Eur

2 / Apelsinų ir rozmarinų salo-tų padažas „Di-dden“Lengvai vaisinis, švelnus, pagardintas medumi ir-rozmarinais.

240 ml - 289 Eur

3 / Saldžiarūgš-tis aitriųjų pipi-rų salotų pada-žas „Didden“Aitrumo ir rūgštumo harmonija.

240 ml - 298 Eur

4 / Padažas su kietuoju sūriu ir česnakais „Kė-dainių konservų fabrikas“Sojų padažas ir česnakai suteiks ypatingą skonį.

250 g - 231 Eur

5 / Padažas ka-rio „Kėdainių konservų fabri-kas“Tirštos konsistencijos, pa-sižymi ciberžolės ir kar-damonų aromatu.

250 g - 231 Eur

6 / Saldžiarūgš-tis aitriųjų pa-prikų padažas „Kėdainių kon-servų fabrikas“Ananasų saldumas ir ai-triųjų paprikų aštrumas.

250 g - 218 Eur

7 / Citrininis sa-lotų padažas „Kėdainių kon-servų fabrikas“Naudokite šviežių daržo-vių salotoms gardinti.

250 g - 218 Eur

1

2

3

4

5

6

7

Page 33: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

33

1 / Garstyčių ir medaus padažas „Kuhne“250 ml - 188 Eur

2 / Kepsnių padažas su medumi „Kuhne“250 ml - 188 Eur

3 / Aitriųjų paprikų padažas „Kuhne“250 ml - 188 Eur

4 / Česnakinis padažas „Kuhne“250 ml - 188 Eur

5 / Salotų padažas su citrinomis ir pasukomis „Kuhne“0,3 l - 177 Eur

6 / Aštrus sa-lotų pada-žas su saulė-je džiovintais pomidorais „Kuhne“0,3 l - 177 Eur

7 / Salotų padažas su medumi, imbierais ir garstyčiomis „Kuhne“0,3 l - 177 Eur

8 / Salotų kremas veganams „Kuhne“250 ml - 152 Eur

1

2

3

4

5

6

7

8

Gardžiai dienaiNuostabiems skoniams nereikia nieko. Na nebent truputėlio padažo. Su tuo tikrai sutinka „Kuhne“ įkūrėjai, kurių moto „Puikūs skoniai“ gyvuoja jau beveik 300 m. Klientui visuomet atviri gamintojai savo padažų receptams pasirenka tradicinius, jau pamėgtus skonius, tačiau suteikia jiems kažką naujo. Atraskite „Kuhne“ padažų įvairovę – nuo švelnių iki aitrių, saldžių ir pikantiškų.

Page 34: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

34

Ar žinote kad...Lapai, žymintys Modenos balzaminių actų buteliu-kus, skirti kokybės klasifikavimui. Vienas vynmedžio lapas žymi gaivų, šviežią ir stipriai juntamą rūgštu-mą ir kvapą. Šis actas puikiai tinka salotoms gardin-ti. Du lapai reiškia apvalų, gerai subalansuotą saldžia-rūgštį skonį, puikiai tinka ant grotelių keptai mėsai ir keptoms daržovėms gardinti.Trys lapai reiškia har-moningą, intensyvų ir ilgai išliekantį skonį ir aroma-tą. Šis actas puikia tinka keptai žuviai gardinti ir pa-dažams ruošti. Keturių lapų lygis yra išskirtinai so-draus ir intensyvaus skonio, su aiškiai juntamu tirš-tumu ir kompleksišku aromatu. Rekomenduojama virtai mėsai ir žuviai, sūriui ir padažams su alyvuogių aliejumi ruošti. Keturiais lapais žymimas geriausias Modenos balzaminis actas.

1 / Modenos bal-zaminis actas „Fattorie Giaco-bazzi“Saldesnis ir tirštesnis, nei kiti balzaminiai actai.

250 ml - 218 Eur

2 / Modenos bal-zaminis actas „Aceto Balsami-co di Modena“Yra gaivaus, šviežio ir sti-priai juntamo rūgštumo bei kvapo. Tiesiog sukur-tas ruošti salotoms.

250 ml - 278 Eur

3 /Modenos bal-zaminis actas „Aceto Balsami-co di Modena“Tinka ant grotelių keptai mėsai gardinti.

250 ml - 148 Eur

4 / Brandintas modenos bal-zaminis actas „Aceto Balsami-co di Modena“Intensyvaus skonio, har-moningo aromato. Jis tinka padažams ruošti.

250 ml - 958 Eur

5 / Modenos bal-zaminis actas „Aceto Balsami-co di Modena“Išskirtinai sodraus ir in-tensyvaus skonio. Reko-menduojama virtai mė-sai ir žuviai, sūriui gardinti.

250 ml - 202 Eur

6 / Ekologiškas baltasis pagar-das „Fattorie Giacobazzi“Gaminamas iš koncen-truotų ekologiškų vy-nuogių sulčių ir baltojo vyno acto mišinio.

250 ml - 202 Eur

7 / Balzaminis kremas „Fatto-rie Giacobazzi“Pasižymi tipišku vynuo-gių misos skoniu, ryškiai saldžiu aromatu ir sko-niu. Puikiai dera su virta ir kepta žuvimi.

250 ml - 398 Eur

1

23

4

5

6

7

Page 35: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

35

Atrasti iš naujo„Daugiau jokių nuobodžių patiekalų“ – drąsiai skelbia „Santa Maria“! Viena seniausių ir žinomiausių prieskonių gamintojų nenustoja ieškojusi naujų aromato ir skonio natų, pažadindama net ir paprasčiausius patiekalus naujam gyvenimui. Neturite laiko eksperimentams bandydami atkartoti šefų rekomenduojamus receptus? Fenomenalius skonius kurkite su „Santa Maria“.

1 / Japoniški prieskoniai „Na-tural Umami“Subalansuotam, so-dresniam ir ryškesniam skoniui.

26 g - 140 Eur

2 / Etiopijos prieskoniai „Berbere“Stiprus muskatas nugu-la aitriosiose paprikose.

18 g - 140 Eur

3 / Indiški pries-koniai „Tando-ori“Spalvingi ir ryškūs.

19 g - 140 Eur

4 / Itališki prieskoniai „Ba-silico“Aitriųjų paprikų, karda-mono ir kuminų žais-mas.

22 g - 140 Eur

5 / Japoniški prieskoniai „Wasabi & sesame“Japonijoje užgimę sko-niai.

22 g - 140 Eur

6 / Jamaikos prieskoniai „Jerk“Kuminų ir kvapiųjų pi-pirų sodrumas

25 g - 140 Eur

7 / Indiški man-gų ir kario prieskoniaiŠviežias skonis su slėpi-ninga rūgštele.

24 g - 140 Eur

1

2

3

4

5

6

7

Page 36: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

36

Kruopelė energijos„Buon Gusto“ mišiniai, kruopos ir ankštiniai minkštoje pakuotėje – lengvas būdas į kiekvienos dienos racioną įterpti reikalingas skaidulas. Tai ne tik skanūs ir sveiki, bet ir patiekalams suteikiantys žavingų spalvų, formų ir tekstūrų produktai. Išvirsite kur kas greičiau, jei prieš gamindami išmirkysite šiltame vandenyje.

1 / Basmati ryžių ir raudonųjų lęšių mišinys „Buon Gusto“Puikiai tiks maistingoms sriuboms ar troškiniams ruošti.

350 g - 114 Eur

2 / Trijų grūdų ryžiai „Buon Gusto“Skoniai, pražydę spalvomis.

350 g - 156 Eur

3 / Perlinis kuskusas „Buon Gusto“Tinka su mėsa, žuvimi ar su troškintomis daržovėmis.

350 g - 289 Eur

4 / Prancūziški žalieji lęšiai „Buon Gusto“Išsiskiria ryškiu skoniu, aromatu ir žydru atspalviu su marmuriniu piešiniu.

350 g - 173 Eur

5 / Bolivinė balanda „Buon Gusto Quinoa“Prieš verdant patartina keletą valan-dų pamirkyti ir nuskalaut.

350 g - 405 Eur

1

2

3

4

5

Page 37: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

37

6 / Burnočio sėklos „Buon Gusto“Riešutų skoniu pasižyminčias sėklas galite virti, skrudinti arba spraginti.

350 g - 189 Eur

7 / Japoninės pu-puolės „Buon Gusto Adzuki“Egzotiškos išvaizdos, stipraus saldaus riešutų aromato.

350 g - 191 Eur

8 / Bulguro kruopos „Buon Gusto“Paruoštos yra riešutų skonio.

350 g - 116 Eur

9 / Margasis ankš-tinių mišinys „Buon Gusto“Troškiniams ir salotoms su-teiks daugiau spalvų ir teks-tūrų.

350 g - 129Eur

10 / Raudonoji Boli-vinė balanda „Buon Gusto“Virkite įpylę dvi dalis vandens ir vieną dalį sėklų.

350 g - 589 Eur

11 / Raudonieji lę-šiai „Buon Gusto“Ne tik skaniems, bet ir gra-žiems patiekalams.

350 g - 202 Eur

6

7

8

9

1011

Page 38: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

38

Padykusiai skanūs„Ten Acre“ asortimentą sudaro rankomis rinkti ir spraginti žaismingų skonių kukurūzai. Visi šio prekės ženklo spraginti kukurūzai yra be glitimo, pieno ir tinkami vegetarams bei veganams. „Ten Acre“ didžiuojasi sukūrę degustacinius užkandžius, kurių gali ragauti kiekvienas, nepriklausomai nuo jų mitybos reikalavimų. Penki išskirtiniai skoniai – penkios nuostabios skonio istorijos.

1 / Saldžiai sūrūs spra-ginti kukurūzai „Ten acre“Ideali saldumo ir sūrumo der-mė. Neįtikėtinai tinkami tiems, ku-rie niekada negali apsispręsti, kokio skonio nori.

28 g - 132 Eur

2 / Pankolių ir citrinų skonio spraginti kuku-rūzai „Ten acre“Aštrumas sukurtas citrinai susijun-gus su subtiliais pankoliais.

28 g - 132 Eur

3 / Žaliųjų citrinų ir jū-ros druskos skonio spraginti kukurūzai „Ten acre“Burnoje susikaupia seilės vien pa-galvojus apie žaliųjų citrinų rūgštelę su žiupsneliu druskos.

28 g - 132 Eur

4 / Grietinės ir laiškinių česnakų skonio spra-ginti kukurūzai „Ten acre“Kreminis grietinės skonis su subtilia laiškinių česnakų užuomina užpil-do burną skoniu.

28 g - 132 Eur

5 / Vasabių krienų sko-nio spraginti kukurūzai „Ten acre“Tai aštrumo proveržis, paliekantis kiek saldų ir stebėtinai subtilų krie-nų skonį.

28 g - 132 Eur

1

2

3

4

5

Page 39: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

39

Rūpestingiužkandžiai„EAT REAL“ tinka visai šeimai, nes yra pagaminti be dirbtinių skonių stipriklių, dažiklių ir konservantų. Traškūs skanėstai sveikesniems Jūsų užkandžiavimams! Juk juose mažai riebalų, nėra glitimo ir jokių genetiškai modifikuotų produktų. Mėgaukitės skoniais, besirūpindami savimi. Tinka veganams ir vegetarams.

1 / Bolivinių balandų traškučiai grietinėlės ir laiškinių česnakų skonio „Eat real“Natūralumo skonis.

80 g - 264 Eur

2 / Avinžirnių užtepė-lės traškučiai su pomi-dorų ir bazilikų skoniu „Eat real“Sveikesnis pasirinkimas, panorus užkąsti.

135 g - 264 Eur

3 / Avinžirnių užtepėlės traškučiai su aštriųjų paprikų ir citrinų sko-niu „Eat real“Jokio glitimo, pilni skonio!

135 g - 264 Eur

4 / Lęšių traškučiai su jūros druska „Eat real“Tobulumas slypi paprastume.

113 g - 264 Eur

5 / Lęšių traškučiai su grietinėlės ir krapų skoniu „Eat real“Švelnios grietinėlės ir aromatingų krapų sąjunga.

113 g - 264 Eur

1

2

3

4

5

Page 40: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

40

Tradicijossriubos lėkštėjeBaka, kaip ir daugelis Afrikos genčių, gyvena izoliuotai atogrąžų miškuose, darnoje su gamta. „Yelli“ – tai auštant genties moterų dainuojama daina, garantuojanti gerą dieną ir sėkmingą medžioklę. Šiuolaikinių žmonių „medžioklė“ – ėjimas į parduotuvę, o dalijimasis maistu yra vienas svarbiausių harmoningos šeimos ritualų. „Yelli“ sriubos pagamintos tik iš kruopų, daržovių ir prieskonių, be druskos, kvapiųjų medžiagų ar konservantų. Leiskitės į skonio kelionę po skirtingų šalių virtuves.

1 / Meksikietiška septynių pupelių sriuba „Yelli“Meksikoje populiari pupelių ir daržovių sriuba, paprastai patiekiama su tortilijomis ir grietine.

125 g - 249 Eur

2 / Indiška lęšių sriuba „Yelli“Tirštą raudonųjų lęšių sriubą visame pasaulyje pamėgo vegetarai.

150 g - 249 Eur

3 / Itališka smulkių makaronų sriuba „Yelli“Lengva, bet soti sriuba. Patiekite su tarkuotu kietuoju sūriu.

125 g - 249 Eur

4 / Turkiška bulguro kruopų sriuba „Yelli“Viena populiariausių sriubų Turkijoje atkeliavo į mūsų lentynas.

150 g - 249 Eur

5 / Itališka baravykų sriuba „Yelli“Mišku kvepiančią sriubą papildo tiesiai į lėkštę įtarkuojamas sūris.

350 g - 324 Eur

1

2

3

4

5

Page 41: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

41

RetenybėMaistinės kanapės – nuo seno plačiai vartojami augalai. Populiariausi ir dažniausiai vartojami maistinių kanapių produktai – aliejus, sėklos ir baltymai. Visi šie produktai pagaminti iš pluoštinių kanapių sėklų. „Hempus“ prekės ženklo kūrėjams kokybė yra ne skambus pažadas, o įsipareigojimas. Tai įrodo kanapių sėklų aliejus, spaudžiamas tik pagal poreikį.

1 / Kanapių sėklų ir aliejaus rinkinys „Hempus“Išskirtinis dėmesys kreipiamas produkto kokybei – pluoštines kanapes augina, perdirba ir parduoda patys įkūrėjai.

400 g - 1300 Eur

2 / Kanapių baltymai „Hempus“Produktas, pagamintas iš pluoštinių kanapių sėklų.

250 g - 640 Eur

3 / Nelukštentos kanapių sėklos „Hempus“Tai puikus dietinis produktas, skir-tas sportuojantiems ir besirūpi-nantiems sveika gyvensena.

150 g - 180 Eur

4 / Lukštentos kanapių sėklos „Hempus“Tikras supermaistas – maistinių medžiagų gausa ir kreminis, riešutus primenantis skonis.

150 g - 480 Eur

5 / Kanapių sėklų aliejus „Hempus“Produkto gamyboje nenaudojami jokie filtrai, o aliejus paliekamas nusistovėti, taip išsaugomos maistinės medžiagos.

250 ml - 1150 Eur

1

2

3

45

Page 42: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

42

Ar jums taip nebūna, kad kasmet ant liežuvio galo nutūpęs pažadas: „nuo Naujųjų maitinsiuos sveikiau, geriau, teisingiau, sportuosiu ir labiau save mylėsiu” neretai tik pažadu ir lieka - nespėjai apsidairyti, kai jau pavasaris į langus beldžias, o radikalūs bandymai tapti sveikuoliu liko ten kažkur antroje sausio savaitėje.

Pradėkite nuo poilsio. Organizmą dažnai apsunkiname saldumynais, keptu, riebiu ir greitu maistu, alkoholiu, patiriame įtampą, o ji taip pat prisideda prie organizmo teršimo. Pirmiausia leiskite kūnui atsigauti, pailsėti nuo sunkiai virškinamo maisto, pasijausti lengviau, susigrąžinti energiją.

Dieną pradėkite stikline ar dviem šilto vandens. Vandenį geriausia išgerti per 5-10 minučių nuo atsikėlimo, taip pažadinsite savo virškinimo sistemą ir pasiruošite pusryčiams.

Vartokite daug ląstelienos turinčio maisto, pavyzdžiui, rudųjų ryžių, šviežių vaisių ir daržovių. Detoksikacinėmis savybėmis pasižymi tokios daržovės kaip burokėliai, ridikai, artišokai, brokoliai, dumbliai. Produktai, kurie padeda organizmui valytis: citrinos, ciberžolės, kuminas, kalendros, raudonėliai, pankoliai, imbierai, burokėliai, greipfrutai, petražolės, želmenų sultys, žali lapai: salotos, gražgarstė, špinatai, įvairūs daigai.

Apsilankykite saunoje ar paprastoje pirtyje. Mankštinkitės – fizinis krūvis neleidžia organizme kauptis skysčiams, lėtina toksinų nusėdimą audiniuose. Maitinkitės taisyklingai, subalansuotai. Na, ir žinoma, mąstykite pozityviai ir gerai ilsėkitės – tai itin veikia mūsų savijautą ir viso organizmo veiklą.

Retkarčiais pasidarykite iškrovos dieną. Rekomenduojame pasirinkti vieną produktą: vaisius, daržovių sriubas ar kruopas (ne dribsnius) ir pasiskaičiuoti, kad per dieną suvartotumėte apie 600 kilokalorijų. Penkis kartus, kas dvi su puse, tris valandas suvalgyti po dalį maisto. Taip pat tą dieną reikėtų gerti pakankamai skysčių: arbatos ir vandens. Tačiau taip tik vieną dieną per savaitę ir ne daugiau.

Pasitikime pavasarį lengvesni ir sveikesni

1,5 lTam, kad palaikytumėte reikiamą skysčių kiekį, per dieną rekomenduojama išgerti mažiausiai 1,5 l vandens.

Page 43: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

43

Artėjant vasarai vis daugiau kalbama apie detoksikaciją ir organizmą valančius produktus. Susidaro įspūdis, kad savaitę – dvi „pasivalysi“ organizmą ir atsikratysite varginančių problemų. Deja, tai tik įsivaizdavimas.

Norėdami būti sveikesni ir turėti daugiau energijos – keiskite mity-bos įpročius visam gyvenimui. Kartais užsibrėžiama per daug ir tuo-met pokyčius atidėliojame. Paklauskite savęs: ką darysite, kai išvaly-site organizmą? Jei vėl maitinsitės taip pat, pora savaičių kitokios mi-tybos nieko nepakeis. Miegas ir visavertis maistas kasdien turi bū-ti tinkamas, su nedidelėmis išimtimis. Gyvenime pasitaiko įvairių si-tuacijų, tad nereikia pulti į kraštutinumus. Vienas esminių dalykų – tinkama mityba turi būti gera visą laiką. Ne kas ketvirtį, pusmetį ar tik kartą per metus. Laikinos priemonės neefektyvios, o kai imamasi kraštutinių priemonių: badavimo ar valgoma, bet per parą suvarto-jamas maistas turi per mažai kalorijų, gali būti liūdnų pasekmių. To-kio maisto nepakanka organizmo gyvybinėms funkcijoms palaikyti. Teoriškai moteriai mažiausia kalorijų paros norma yra tūkstantis du šimtai. Tačiau skaičiuojant savo normą svarbu atsižvelgti į kūno su-dėjimą, fizinį krūvį ir taip toliau. Kai kalorijų yra per mažai, žmonės sako: „Detoksikacinė dieta gera – man skauda galvą, silpna, pykina, mirga akyse“. Tai – mitas. Tokie požymiai liudija, kad organizmas yra alinamas. Žmogus gali net apalpti, sutrinka jo medžiagų apykaita. Jei per savaitę yra viena tokia diena, vadinamoji iškrovos diena, tuomet tai – sveika. Taip galima daryti, bet ilgiau laikytis mažo kaloringumo dietos – kenksminga. Tik tai nereiškia, kad savaitgalį „ryju, ką no-riu“, o pirmadienį „išsikraunu“. Tokie svyravimai taip pat kenksmin-gi. Iškrovos dienos nėra būtinos, tačiau jos leidžia pailsėti virškinimo traktui, širdies ir kraujagyslių sistemai.

Kad noras pakeisti mitybą vėl neliktų tik pažadu: didelį pažadą pa-dalykite į mažus žingsnius. Pavyzdžiui, jei norite pakeisti mitybą sa-varankiškai, pirmą mėnesį pradėkite valgyti sveikus pusryčius ar eiki-te anksčiau miegoti, kai tai taps įpročiu kitą mėnesį imsitės kitų tai-syklių. Be to, būtinas mitybos rėžimas. Svarbu skirti valgymui laiko ir tinkamai kramtyti. Labai dažnai suryjame maistą, o tuomet strin-ga virškinimo traktas, jaučiamės apsunkę ir norime miego. Turite bū-ti sotūs visą dieną, o maistas turi būti skanus. Jei norite numesti svo-rio, numatykite realų planą mėnesiui ir apsvarstykite ką darysite, kad to pasiektumėte. Būtinai numatykite (raštu) koks tas tikslas ir kaip vertinsite, kad tikslo pasiekėte? Pavyzdžiui: „Penkis kartus per savaitę sveikai pusryčiavau.“ Būtinai apdovanokite save už pasiekimus. Mes greiti save pabarti už neįvykdytus pažadus, o štai savimi pasidžiaugti – pamirštame. Pagalvokite nuo ko pradedate ir imkite keisti situaci-ją dabar, nuo šio momento, pokyčius priimkite kaip žaidimą ir netru-kus galėsite džiaugtis puikiais rezultatais.

Pavasario pažadai sau

Pirmiausia leiskite kūnui atsigauti, pailsėti nuo sunkiai virškinamo maisto, pasijausti lengviau, susigrąžinti energiją.

Sveikos mitybos specialistė Vaida Kurpienė

Page 44: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

44

Tegul prasideda diena„Zapa“ dribsniai gaminami iš Lietuvoje užaugintų aviži-nių dribsnių, saldinama lietuvišku medumi. Gaminant nenaudojama jokių dirbtinių priedų, dažiklių, saldiklių ar konservantų. Produktas sukurtas sveikiems, energi-jos suteikiantiems pusryčiams su natūraliu jogurtu, ke-fyru ar sultimis ir net be galo gardžiam desertui su le-dais ar minkštu pyragu. O panorus šiltos, energijos ku-pinos košės rinkitės „Malsena“ avižų dribsnius. Jie tin-ka ne tik pusryčiams, bet ir kaip ingredientas pamėg-tiems receptams.

1 / Traškūs dribsniai su spanguolėmis ir šokoladu „Zapa“Sveikas ir labai skanus užkandis nudžiugins užkietėjusius smaližius.

350 g - 399 Eur

2 / Traškūs dribsniai su anakardžių ir migdolų riešutais „Zapa“Maloniai traškūs dribsniai su anakardžių ir migdolų riešutais.

350 g - 399 Eur

3 / Traškūs dribsniai su moliūgų sėklomis ir džiovintais vaisiais „Zapa“Subtiliai saldžiai ir aromatingai ryto pradžiai.

350 g - 370 Eur

4 / Viso grūdo avižiniai dribsniai „Malsena“Avižos turi maistinių skaidulų, ypač vertingų žmogaus organizmo veiklai.

1,5 kg - 297 Eur

1

2

3

4

Page 45: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

45

Kartu smagiau!„Kakės Makės“ produktai skirti mažiesiems Kakės Makės draugams. Prisidėk prie išdykėlės, kuriai patinka lipdyti visokius keistus padarėlius, važiuoti dviračiu, žaisti drakonų medžiotojus ir skaityti knygas. Skanūs produktai smagiose pakuotėse vaikučiams suteiks energijos kartu su draugais ir mylimais herojais ieškoti bei patirti nuotykių.

1 / Avižinių dribsnių košė „Kakės Makės“Paprasta, greita ir gardu. Įpilkite verdančio van-dens ir po 2 min. mė-gaukitės gardžia koše.

45 g - 069 Eur

2 / Avižinių dribsnių košė su braškėmis „Ka-kės Makės“Kakė Makė visada ener-ginga, nes valgo gar-džiausias košes.

45 g - 069 Eur

3 / Miltinis mi-šinys čirviniams blynams „Kakės Makės“Su šiais blyneliai pusry-čiai visada šventiniai!

250 g - 099 Eur

4 / Miltinis miši-nys belgiškiems vafliams „Ka-kės Makės“Belgijos gabalėlis lietuviš-koje virtuvėje.

250 g - 159 Eur

5 / Miltinis miši-nys keksiukams „Kakės Makės“Juk skaniausi ir minkš-čiausi – paties kepti gar-dėsiai.

250 g - 159 Eur

6 / Virta vištie-nos filė dešra „Kakės Makės“Sukurta vaikučiams, ta-čiau labai mėgstama ir tėvelių.

300 g - 169 Eur

7 / Virtos vištienos filė dešrelės „Kakės Makės“Nuo šiol galėsi pietauti kartu su Kake Make.

230 g - 169 Eur

1

2

3

4

5

6

7

Page 46: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

46

Saldus gėrisVisiems pažįstamas saldaus kąsnelio noras. Deja, neretai saldumynai nėra pats sveikiausias pasirinkimas. Pristatome skanėstus, kurie išsiskiria ryškiais skoniais ir įrodo, kad galima mėgautis saldumynais, nenusižengiant sveikos mitybos principams. „Nakd“ batonėliai pagaminti iš riešutų ir vaisių, be pridėtinių medžiagų, saldiklių ar sirupų. „What the fruit?“ – naujas, šiek tiek išdykęs prekės ženklas, siūlantis paragauti šokolado ir vaisių dueto. Unikalus užkandis pagamintas iš belgiško šokolado ir vaisių.

1 / Braškių ir baltojo šoko-lado batonė-liai „What the fruit?“70 g - 249 Eur

2 / Juodų-jų serbentų, vyšnių ir šo-kolado bato-nėliai „What the fruit?“70 g - 249 Eur

3 / Mėlynių ir šokolado batonėliai „What the fruit?“70 g - 249 Eur

4 / Spanguo-lių ir šokola-do batonė-liai „What the fruit?“70 g - 249 Eur

5 / Aviečių ir šokola-do batonė-liai „What the fruit?“70 g - 249 Eur

6 / Batonė-lis su anakar-džių riešutais „Nakd“35 g - 129 Eur

7 / Traškus batonėlis su obuoliais „Nakd“30 g - 129 Eur

8 / Rabarba-rų skonio ba-tonėlis su sal-džiu kremu „Nakd“35 g - 129 Eur

1

2

3

4

5

6

7

8

Page 47: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

47

Viskuo pasirūpintaVienas didžiausių iššūkių, su kuriais susiduria išsivysčiusių šalių gyventojai – antsvoris. Jei ši tendencija išliks, iki 2030-ųjų antsvorio turės maždaug pusė pasaulio gyventojų. „Nutriless“ mažai kaloringas pakaitinis maistas, padeda formuoti sveikus ir ilgalaikius mitybos įpročius. Mėgaudamiesi maistu, gaukite subalansuotų maistinių medžiagų, bet ne gausybę kalorijų.

1 / Plaktuvė „Nutriless“Išskirtinio dizaino, itin patvari plaktuvė su pa-pildomu tinkleliu. Grei-tai ir patikimai suplaktas kokteilis – garantuotai!

1 vnt. - 499 Eur

2 / Pieninio šo-kolado ir kuku-rūzų dribsnių batonėlis „Nu-triless“Gyvenkite sveikiau ir lengviau.

60 g - 169 Eur

3 / Sojų ir aviži-nių dribsnių ba-tonėlis su šoko-ladu „Nutriless“Traškus batonėlis gardus it naminis sausainis.

60 g - 169 Eur

4 / Jogurto ir sulčių gėrimas „Nutriless“Gaivus aviečių bei miš-ko uogų skonio gėrimas.

347 g - 249 Eur

5 / Vištienos skonio tiršta sriuba „Nutri-less“Gardžiai mažinkite, sta-bilizuokite ir kontroliuo-kite savo svorį.

165 g - 999 Eur

6 / Šokolado skonio kokteilis „Nutriless“Nuodėmingai skanus. Pasakiškai naudingas.

165 g - 999 Eur

7 / Vanilės skonio kokteilis „Nutriless“Sukurtas labai mažai kalorijų turinčiai dietai.

165 g - 999 Eur

1

2

3

4

5

6

7

Page 48: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

48

1 / Tortas su jogurtiniu grietinės kremu ir braškių želeIšraiškingas šokoladinis biskvitas, apglėbtas švelnia grietinėle su želė gabaliukais ir šviežiomis braškėmis.

1 kg - 598 Eur

2 / Varškės kremo tortas su mangų tyre ir avietėmisPriešingybių darna – sodrus šokoladas ir saldžios uogos.

1 kg - 598 Eur

3 / Tortas „Velykos“ su avietiniu ir šokoladiniu kremaisKontrastai atsiskleidžia, susiliejus šlapiam marcipaniniam biskvitui su grietine.

1 kg - 699 Eur

4 / Tartaletė su panakotos kremu ir braškių užpiluTrapios tešlos tartaletė saugo aksominį panakotos kremą.

1 kg - 768 Eur

1

2

3

4

Page 49: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

49

5 / Šokoladinė tartaletė su karamele ir lazdynų riešutaisPavojingai skanus šokolado, riešutų ir karamelės derinys.

1 kg - 768 Eur

6 / Tartaletė „Creme brulee“ su baltyminiu kremuKam save apriboti mažyčiu desertu, kai gali džiaugtis šiuo skanėstu?

1 kg - 549 Eur

5

6

gimtadieniui

Page 50: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

50

Sunku atsispirtiPaties pavasario įkvėpti saldėsiai. Nesvarbu, esate užkietėjęs smaližius ar santūrus ragautojas, šių kulinarinių šedevrų kąsneliu tikrai neapsiribosite. Drąsiai rinkitės iš naujų skonių.

1 / Jogurtinis plokštainis su avietėmis ir traškiais dribsniaisVirš rausvojo biskvito palinkęs grietinėlės kremas sergi plonytį baltojo šokolado sluoksnį.

1 kg - 568 Eur

2 / Plokštainis su egzotinių vaisių kremu ir persikaisIt paties pavasario sukurtas skanumėlis.

1 kg - 568 Eur

3 / Kapotos tešlos plokštainis su obuolių ir bruknių įdaruIeškantiems išskirtinio deserto patiks ne toks saldus, ryškių citrusinių natų pyragas.

1 kg - 474 Eur

4 / Šokolado skonio plokštainis su juodųjų serbentų tyrės glaistuŠokolado niekada nebus per daug, ypač kai jame slepiasi švelnios rūgštelės serbentai.

1 kg - 568 Eur

3

4

1

2

Page 51: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

51

1 / Keksiukas su apelsinų skonio kremuMinkštutėlis keksiukas kvepia ką tik nuraškytais apelsinais.

1 vnt. - 069 Eur

2 / Šokolado skonio keksiukas su lazdynų riešutų kremuVa čia tai saldėsis!

1 vnt. - 069 Eur

3 / Keksiukas su mėtų skonio kremuLaukiantiems vasaros, ją trumpam primins kąsnelis gardėsio.

1 vnt. - 069 Eur

4 / Keksiukas su šokolado skonio gabaliukais „Vyšnaitė“Desertų klasika – vyšnia ir šokoladas.

1 vnt. - 069 Eur

5 / Rausvasis keksiu-kas su spanguolių sko-nio kremuLyg gėlės žiedas atrodantis keksiukas, paskleidžia saldų aromatą.

1 vnt. - 069 Eur

1

23

4

5

Page 52: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

52

Švelni it pūkelis „Panna cotta“ – kulinarinė klasika. Originalus deserto variantas – „La Panna cotta“, patiekta taurėje ar nedideliame stikliniame indelyje su šviežiais ar trintais vaisiais, įvairiais padažais – karamelės, šokolado, uogų. Tiesa, į mūsų kalbą išverstas pavadinimas skamba gana paprastai – virta grietinėlė. Tačiau metame Jums iššūkį – kartą paragavę šio gardėsio norėsite jo dar ir dar!

1 / Desertas su raudonųjų vaisių tyre „La Panna Cotta“Kol ledams dar per vėsu, atsigaivinkite lengvučiu grietinėlės desertu.

2 x 120 g - 299 Eur

2 / Desertas su mangų ir pasiflorų tyre „La Panna Cotta“Neapsakytai skanus švelnumas.

2 x 120 g - 299 Eur

3 / Desertas su karamelės užpilu „La Panna Cotta“Šilkinis desertas su karamele nudžiugins kiekviena smaližių.

2 x 120 g - 299 Eur

4 / Desertas „Puddis Brownie“Lengvas it debesėlis, saldus it pavasario žiedai.

450 ml - 169 Eur

5 / Desertas „Puddis Dame Blanche“Čiupkite šaukštelį ir pasinerkite į skonių harmoniją.

450 ml - 169 Eur

1

2

3

4

5

Page 53: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

53

1

2

3

4

5

Apdovanotas skonisIlgametė aistra ir domėjimasis kokybišku šokoladu į darnią komandą subūrė kūrybingus įvairiausių sri-čių specialistus. Tuomet gimė visame pasaulyje įver-tintas, netradicinio skonio gurmaniškas šokoladas ir jo gaminiai. Visa produkcija gaminama rankomis tik iš ekologiškų ingredientų. Pagrindinė žaliava – ge-riausiai pasaulyje vertinamos kavos pupelės iš Pie-tų ir Centrinės Amerikos, todėl, norint pabrėžti pro-dukto kilmę, prekės ženklas pavadintas nuostabios vietovės La Naya vietovardžiu. Ekologiškas, rankų darbo, gurmaniškas šokoladas, pagamintas Lietuvo-je iš itin kruopščiai atrinktų ingredientų.

1 / Ekologiškas baltasis šokoladas su pistacijomis „La Naya“Netikėtas, bet nuostabus aksominio šokolado ir pistacijų derinys. Švelnus ir pieniškas riešutų skonis..

80 g - 299 Eur

2 / Ekologiškas pieninis šokoladas su grikių medumi ir duona „La Naya“Tolygi švelnaus pieninio šokolado tekstūra, susiliejanti su traškiais duonos trupiniais.

80 g - 299 Eur

3 / Ekologiškas pieninis šokoladas su apelsinais ir kadagių uogomis „La Naya“Burnoje tirpstantis šokoladas su traškiais kadagiais dvelkia mišku ir gaiviais citrusiniais vaisiais.

80 g - 299 Eur

4 / Ekologiškas juodasis šokoladas su avietėmis ir ananasais „La Naya“Puikiai subalansuotas šokolado kartumas su aviečių ir ananasų saldumu.

80 g - 299 Eur

5 / Ekologiškas juodasis šokoladas su braškėmis, cinamonu ir aitriosiomis paprikomis „La Naya“Tobulas gaivos ir aštrumo derinys su žiupsneliu egzotikos.

80 g - 299 Eur

Page 54: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

54

Šeimos kepyklėlė„Riestlita“ įkurta 1994 m. Tuomet buvo kepami tik riestainiai, bet jau po kelerių metų pradėta meduolių gamyba, o metams bėgant pakvipo ir avižiniais sausainiais bei traškučiais. Įmonė sukūrė unikalų gamybos būdą, dėl kurio riestainiai tapo dar minkštesni ir ilgiau išlaiko gerąsias skonines savybes. Kepinius aukščiausiais balais vertina ir vartotojai, ir specialistai.

1 / Mažieji traškučiai „Riestlita“Mažieji traškučiai patiks ir vaikams, ir suaugusiesiems.

220 g - 098 Eur

2 / Avižiniai sausainiai „Riestlita Saulutė“Lyg namuose kepti natūralūs avižiniai sausainiai saldžiai Jūsų popietei.

200 g - 065 Eur

3 / Riestainėliai „Riestlita Centukai“Riestainėliai tinka su pieno ar sulčių stikline, puodeliu arbatos ar kavos.

220 g - 064 Eur

4 / Riestainiai „Riestlita Saulutė“Skanaukite namie, kelionėje ir net darbe.

250 g - 069 Eur

5 / Riestainiai „Riestlita Reivyčių“ su aguonomisGardžiuositės su šypsena.

250 g - 075 Eur

6 / Vaniliniai traškučiai „Riestlita“Saldžios miglos pakelis.

250 g - 099 Eur

1

2 3

4

5

6

Page 55: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

55

7 / Sausainiai „Cantucci“ su riešutais ir abrikosaisTiek daug tekstūrų viename sausainėlyje.

180 g - 254 Eur

8 / Sausainiai „Cantucci“ su pistacijomis ir citrinomisKvapnūs, birūs ir neįtikėtinai skanūs.

180 g - 254 Eur

9 / Sausainiai „Cantucci“ su šokoladuPuikiai dera su šiltu gėrimu, tačiau be galo skanūs ir vieni.

200 g - 254 Eur

10 / Sausainiai „Cantucci“ su migdolaisKlasikinis trapių itališkų sausainių skonis.

200 g - 254 Eur

11 / Sausainiai „Amaretti“Mažutis sausainėlis, galingas skonis.

170 g - 268 Eur

7

8

9

11

10

Page 56: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

56

Žaismingos formosPavasario šventei susibūrė puiki grupė skanėstų: mažuliukai ir be galo preciziškai pagaminti kiškučiai, mieli šokoladiniai ančiukai, minkštučiai spalvoti zefyrai ir klasikinių formų saldainiai. Taip norisi jų visų! Neribokite savęs – puošite vaišių stalą, dovanokite ir ragaukite patys.

1 / Velykinis zefyras viščiukasLinksmai ir saldžiai šventei.

55 g - 128 Eur

2 / Velykinis zefyras kiškisMinkštučiai ir tokie spalvingi zefyriukai.

95 g - 224 Eur

3 / Velykinis zefyrų iešmasSaldžioms mažylių Velykoms.

150 g - 226 Eur

4 / Zefyras viščiukasPradžiugins ne tik jaunėlius.

30 g - 098 Eur

5 / Saldainių rinkinys „Solidarnosc“Šokoladiniai saldainiai su kreminiu įdaru.

238 g - 364 Eur

6 / Šokoladiniai saldainiai „Torciki Mix“Trys šventiniai skoniai.

304 g - 324 Eur

6

5

3

12

11

10

Page 57: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

57

7 / Velykinis pieninis šoko-ladas „Heidi" (ančiukas)Gardus šokoladas pradžiugins kiekvieną.

75 g - 224 Eur

8 / Velykinis pieninis šoko-ladas “Heidi" (kiškutis)Baltojo ir pieninio šokolado delikatesas.

100 g - 254 Eur

9 / Šokoladinių kiškių rinkinys „Heidi“Švelnumo akimirka.

4x80 g - 224 Eur

10 / Baltojo šokolado kiškisPalepinkite mažuosius.

20 g - 058 Eur

11 / Pieninio šokolado kiškis „Heidi”Tokie mieli ir tokie skanūs.

20 g - 058 Eur

12 / Šokoladinis kiškis “De schu-tter”Vaikiškoms šventėms.

150 g - 534 Eur

13 / Šokoladinis kiaušinis “De schutter”Gardžiausios vištelės.

160 g - 534 Eur

1

2

4

7

9

8

13

Page 58: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

58

Gamtos gurkšnisKaustant žiemos šalčiams, mūsų rankose glaudžiasi šiltos arbatos ar kavos puodelis. Tik pradėjus kaltis žolytei ir skleistis pumpurams užsinorime ko nors gaivaus ir energingo. Pripildykite savo stiklinę ryškiaspalvių sulčių. Puikus būdas pradėti dieną ar priešpiet įgauti energijos.

1 / Mėlynių, vaivorų, spanguolių ir gervuogių sultysBe galo kvapni, stiprių, tarpusavyje persipinančių skonių.

970 ml - 231 Eur

2 / Spanguolių sultysKibirkščiuojančios rūgštelės sultys.

970 ml - 231 Eur

3 / Spanguolių ir žemuogių sultysMiško dovanojamas saldumas su vos juntamu karstelėjimu.

970 ml - 231 Eur

1

2

3

Page 59: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

59

Lietuviška arbatos tradicija„Presto“ arbatai jau 26 metai. Šiuo metu prekės ženklui priklauso kavinių bei specializuotų arbatos, kavos ir rankų darbo saldumynų parduotuvių tinklas. Kvapnios žolelės pakuojamos į patogius maišelius su daugkartiniais uždarymo lipdukais ir permatomais „langeliais“, kurie leidžia pirkėjui lengviau pasirinkti. Skaniausių arbatų rasite ir MAXIMOS parduotuvių lentynose.

1 / Aromati-zuota žalioji arbata su im-bieru ir citri-nomis „Presto“Galite pagardinti pie-nu ar grietinėle..

80 g - 120 Eur

2 / Žalioji arbata su ginkmedžių lapais „Presto“Vertinama dėl savo gerųjų savybių.

80 g - 142 Eur

3 / Žalioji kiniška arbata „Presto“Rytietiškų tradicijų skonis.

90 g - 099 Eur

4 / Aroma-tizuota ža-lioji arbata su ženšeniu ir citrinomis „Presto“Sušildo ir tonizuoja.

80 g - 169 Eur

5 / Žalioji arbata „Presto trys kinai“Ryškaus skonio tonizuojamoji arbata.

80 g - 082 Eur

6 / Biri vaisinė žemuogių arbata „Presto“Vasaros miškų dvelksmas.

90 g - 197 Eur

7 / Biri vaisinė arbata „Pres-to Avietė“Pasinerkite į prinokusių uogų saldumą.

90 g - 179 Eur

8 / Juodoji ar-bata „Presto svarainių so-das“Stipraus skonio arbata.

80 g - 199 Eur

1

2

3 4

5

66

7

Page 60: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

60

1 / Kavos pupelės „Lavazza Gran Aroma Bar“Tradiciškai itališkai skrudintos pupelės kavai suteikia charakteringo stiprumo ir ilgai išliekančio poskonio.

1 kg - 1958 Eur

2 / Kavos pupelės „Lavazza Crema E Aroma“Intensyvaus ir aromatingo skonio mišinys, kuris pasižymi nuostabiu aromatu ir ilgai išliekančia puta.

1 kg - 1998 Eur

3 / Arabikos kavos pupelės „Monte Pero“Pasiutusiai geros pupelės energingai dienos pradžiai.

1 kg - 1099 Eur

4 / Malta kava „Monte Pero“Kokybė, garantuojanti skonį.

250 g - 299 Eur

5 / Malta kava „Monte Pero“Tinkamai paskrudintos iki deramo aitrumo.

500 g - 579 Eur

3

4

6

7

8

9

10

11

5

Page 61: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

61

6 / Tirpiosios latės kavos gėrimas „Monte Pero 3 IN 1“Aromatu ir skoniu gali rungtyniauti su tikra kava.

18 vnt. x 14 g - 270 Eur

7 / Tirpiosios latės kavos gėrimas „Monte Pero 3 IN 1“Švelni, bet tonizuojanti.

1 vnt. x 14 g - 015 Eur

8 / Tirpiosios kavos gėrimas „Monte Pero 2 IN 1“Greitam puodeliui kavos.

18 vnt. x 12,2 g - 270 Eur

9 / Tirpiosios kavos gėrimas „Monte Pero 2 IN 1“Greitai paruošiamas.

1 vnt. x 12,2 g - 015 Eur

10 / Tirpiosios kavos gėrimas „Monte Pero 3 IN 1“Tobulu skoniu pasirūpinta.

18 vnt. x 17,5 g - 270 Eur

11 / Tirpiosios kavos gėrimas „Monte Pero 3 IN 1“Tiesiog užpilkite vandeniu ir mėgaukitės.

1 vnt. x 17,5 g - 015 Eur

1

2

Page 62: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

62

Lėtas gatvės maistas namuose

Kai kuriuose miestuose gatvės maistas tapo neatsiejama jų dalimi. Tarkim, Paryžius ir crêpe (prancūziški blyneliai), kuriais prekiaujama ne tik restoranuose, bet ir gatvėje stovinčiose mobiliose kepyklose, Briuselis neatsiejamas nuo gruzdintų bulvyčių, Romoje šaltuoju metų laiku tikrai paragausite keptų kaštainių, o vasarą – gabaliuką picos ar itališkų ledų. Kopenhagos ir Amsterdamo įvaizdis neatsiejamas nuo dešrainių, o Budapešte bene visais metų laikais paragausite virtų kukurūzų burbuolių. O kur dar vietnamietiški sumuštiniai Bahn-mi, Artimųjų Rytų shawarma, Šanchajaus koldūnai, perujietiškas žalios žuvies užkandis ceviche ir tūkstančiai kitų gardėsių – tikras gatvės maisto paradas.

Gatvės maistas – neabejotinai viena dinamiškiausių ir progresyviausių šių dienų maisto industrijos tendencijų. Kelionėse po svečias šalis prisiragavę paprastų, bet egzotiškų patiekalų ir netradicinių derinių, restoranų lankytojai egzotiškų skonių ieško ir namuose. Juk gatvės maistas ne tik padeda sužinoti, ką mėgsta ir valgo vietos gyventojai, jis dar ir labai pigus, gardus, nesudėtingas paruošti.

Taigi įkvėpti kelionių ar egzotiškų virtuvių nuotraukų internete, surenkite gatvės maisto fiestą namuose. Sriubas virkite iš sezoninių daržovių ir daržo gėrybių. Susiruošėte gaminti itališką panini (bandeles su vištiena) – daržoves taip pat rinkitės sezonines, o kitus ingredientus – kokybiškus, duonelę, tarkim, čiabatą, galite išsikepti namuose (arba kuo šviežesnės ieškoti

artimiausiame MAXIMOS prekybos centre). Patiko Tailande ragauti makaronai – jų ir kitų mums neįprastų ingredientų, tokių kaip kokosų pieno, tamarindų, citrinžolių, indiško kario pastos dairykitės egzotiškų produktų skyriuje. Pamėgote libanietiškus falafelius? Jų galite paruošti ne tik iš avinžirnių, bet ir iš žaliųjų žirnelių, baltų pupelių ar kitų pupinių daržovių. Išbandykite ir šių metų populiariausią naujieną – gruzdintas bulvių puseles su įvairiais pagardais. Paprasta, nesudėtinga paruošti, bet neįtikėtinai gardu.

Gatvės maistas šį pavasarį gali tapti puikiu įkvėpimo šaltiniu. Gal jau verta atsiversti kelionių albumus ir prisiminti visus skanėstus, kuriuos ragaudami pamėgote vieną ar kitą šalį?

Dažnai per skrandį ateina ne tik meilė žmogui, bet ir naujai vietai – miestui, šaliai ar regionui. Gatvės maistas itin populiarus Azijoje, JAV, Pietų Amerikoje ir Vakarų Europoje. Lietuvoje iki šiol taip būdavo apibūdinami kebabų, picų kioskai. Ir kai prieš pora metų mūsų šalyje pradėjo rastis pirmieji mobilūs gatvės maisto vagonėliai ar netgi turgus, kuriame kiekvieną vasaros penktadienį maždaug dvi dešimtys maisto amatininkų lepina išalkusių lankytojų gomurius, lietuvių galvose įsišaknijęs gatvės maisto įvaizdis ėmė sparčiai keistis.

Kelionėse po svečias šalis prisiragavę paprastų, bet egzotiškų patiekalų ir netradicinių derinių, restoranų lankytojai egzotiškų skonių ieško ir namuose.

Page 63: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

63

Page 64: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

64

Vertas pagyrų„Finca La Estacada“ yra šeimos vyninė, įsikūrusi mažame miestelyje, kuris siejamas su garsiojo personažo Don Kichoto kilmės vieta. Nors „Hello World“ akį traukiantis prekinis ženklas sukurtas tik pernai, jis iškart teigiamai įvertintas dėl geros kainos ir kokybės santykio bei inovatyvaus uždarymo tipo.

1 / Raudonasis sausas vynas „Hello World Cabernet Franc“Tamsus, beveik nepraleidžiantis šviesos vynas tinka su įvairiais troškiniais ir patiekalais, kuriems reikia padažų. Patiekiamas 12–14 °C.

0,75 l - 799 Eur

2 / Raudonasis sausas vynas „Hello World Prieto Picudo“Purpurinio atspalvio vynas derinamas prie mėsos ir tvirtesnio sūrio. Patiekiamas 12–14 °C.

0,75 l - 799 Eur

2

1

Page 65: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

65

3 / Raudonasis sausas vynas „Hello World“Vyšnių raudonumo gėrimas tinka prie kepsnių ir raudonos mėsos. Patiekiamas 12–14 °C.

0,75 l - 799 Eur

4 / Baltasis sausas vynas „Hello World“Citrinos gelsvumu žavintis vynas dera su žuvies ir ryžių patiekalais, keptomis daržovėmis arba kaip aperityvas. Patiekiamas 8–10 °C.

0,75 l - 799 Eur

3

4

Page 66: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

66

UnikalumasMėginimai atkartoti šiuos gėrimus nesulaukė sėkmės. „Dalmore“ paslaptis – brandinimas dviejų tipų amerikietiško baltojo ąžuolo eksburbono ir aukščiausios klasės šerio statinėse, kurias atrenka pats „žmogumi-nosimi“ laikomas Richardas Patersonas. „Bunnahabhain“ gaminamas su kalnų šaltinio vandeniu, o ypatingai švelniam skoniui išgauti nenaudojamas dūminis salyklas. Legendomis apipintas „Jura“ viskis yra savito skonio dėl vietinės gamybos salyklo ir sūraus vandenyno klimato. O ragaujantys „Laphroaig“, pastebės išskirtinį dūmo skonį ir saldumą, suteikiamą miežių salyklo, džiovinto virš durpių ugnies.

1 / Viskis „Jura“Švelnaus, subtilaus skonio, aromate išryškėja medaus, karamelės, kriaušių, skrudintų kavos pupelių natos. Tvirtumo suteikia lengvos durpių, ąžuolo ir saldymedžio užuominos. Derinkite prie rūkytos menkės, lašišos, juodojo šokolado ir apelsinų pyrago.

0,7 l - 5000 Eur

2 / Viskis „Dalmore 12 YO“Šiam viskiui būdinga tamsi raudonmedžio spalva, dominuojantys apelsinų, džemo ir šiltų prieskonių aromatai, išraiškingas, puikiai subalansuotas, palaipsniui atsiskleidžiantis ir ilgai burnoje išliekantis skonis su citrusinių vaisių, pyrago, kavos, slyvų, cinamono bei vanilės užuominomis.

0,7 l - 5700 Eur

3 / Viskis „Bunnahabhain 12 YO“Viskis pasižymi gaiviu ir vos juntamu dūmo aromatu. Ragaujant jo skonis nuo lengvų vaisinių tonų su riešutų prieskoniais palengva pereina į salyklo saldumą ir palieka sodrų ilgalaikį poskonį.

0,7 l - 4800 Eur

1

2

3

Page 67: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

67

4 / Viskis „Laphroaig 10 YO“Ragaujantys viskį pirmiausia pajus ryškų dūmo skonį, paskui jūrų dumblių užuominas ir stebinantį saldumą. Galima vartoti gryną, su ledu arba atskiestą nedideliu kiekiu vandens.

0,7 l - 4800 Eur

5 / Airiškas viskis „Paddy“Pavadinimas „Paddy“ – tai duoklė legendi-niam prekeiviui Paddy Flaherty, išgarsėjusiam prekybos būdu: barų lankytojams jis nupirk-davo mėgstamo viskio stiklą, siūlydamas pa-ragauti. Greitai žmonės Airijoje ėmė klausinė-ti: „Ar jau ragavai Paddy viskio?“

0,7 l - 1799 Eur

6 / Spiritinis gėrimas „Paddy Honey“Subtilaus pikantiškumo spiritinis gėrimas pasižymi švelniu, sodriu skoniu ir aromatu su medaus prieskoniu.

0,7 l - 1899 Eur

7 / Spiritinis gėrimas „Paddy Apple“Airiško gėrimo skonis ir kvapas primena sultingus raudonus obuolius, pagardintus cinamonu. Paragaukite gryno ar su ledukais.

0,7 l - 1899 Eur

4

6

75

Page 68: MAXIMA Skonių knyga „Pavasaris 2016"

Leidinyje nurodytos kainos galioja prekybos tinklo parduotuvėse 2016 03 10 – 2016 04 07 dienomis.Prekių kiekis ribotas. Nemokama MAXIMOS infolinija 8 800 20 050, el. paštas [email protected]. ISSN 1392-9291

© Reklaminis bukletas MAXIMA LT, UAB.Jei leidinyje kainos ir kita informacija apie prekes nesutampa su parduotuvėje esančiomis, prašome leidinyje pateiktas kainas ir informaciją laikyti spaudos klaida.

Kuriant šį leidinį nė vienas maisto produktas nebuvo dažytas, lakuotas ar kitaip pakeistas siekiant pagerinti jo išvaizdą.