MASANOBU FUKUOKA DOGAL TARIMve

melda keskin ismek bahvanlk kursu baheky - 14 ubat 2009

KMDR BU FUKUOKA?Rahat braklan doa, mkemmel bir dengededir.Masanobu Fukuoka, 1913 ylnda Gney Japonyadaki Shikoku adasnn kk bir kynde dodu. Mikrobiyoloji okudu ve bitki patolojisi dalnda uzmanlaarak, toprak bilimcisi olarak resmi grevine balad. Fakat 25 yana gelmeden modern tarm biliminin harikalar konusunda kukular ortaya kt. Geirdii zatrrenin ardndan bir aydnlanma deneyimi yaad. nsanlarn kurduklar uygarlklarla karlatrldnda Doann mkemmelliini, insandaki ykc kontrol saplantsyla gerekleen doadan kopuu ve elde edilen baarlarn bounaln kavrad. Yaamn doa ile bir olmaya adad. inden ayrlarak babasnn iftliinde teorilerini hayata geirmeye gitti. Bir ok sorunun ardndan gelitirdii, hibir ey yapma tarm sayesinde bete bir emekle en az modern tarm llerinde rn almay baard.

Bilimsel bilgiyle kavrand haliyle doa, ykma uratlm bir doadr; o, iskeleti olup ruhu olmayan bir hayalettir. 60 yalarnda grdklerini ve yaptklarn belgelemeye balad. 1975te yaymlad ilk kitab olan Ekin Sap Devrimi tm dnyada, tarm ve insan bilincini derinden etkiledi. Ardndan halen trkeye evrilmemi olan "The Natural Way of Farming" ve "The Road Back To Nature geldi. 1979den itibaren, dnyann her yanndaki konumalaryla doal tarmn tohumlarn att. Deshikottan ve Ramon Magsaysay dllerini 1988de, EarthCouncil dln ise 1997de ald. 2008 ylnn Austos aynda 95 yanda ld...

YEL DEVRMDEN SRDRLEBLR TARIMA...

Organik Tarm (Lord Northbourne 1940, J.I. Rodale 1942...) Biyodinamik Tarm (Rudolf Steiner (1861-1925)-1924 Avrupa) [farkl organik terkipler, gkcisimlerinin ritmleri, kozmik gler,...] Doa Tarm [Mokichi Okada (1882-1950), 1935 Japonya] [Japonyada nde gelen sertifikal organik tarm yntemi) EM-etkin mikroorganizmalar, vb.] Biointensive Tarm (Alan Chadwick (1909-1980)-ABD) [BT+1900lerin Fransz sistemi), Biointensive Mini Farms-BIMF) Permakltr (Bill Mollison-ABD) [Enerji-verimli yaplar, atksu artma, geridnm, toprak koruma...] Sinerjik Tarm [Emilia Hazelip - ifal ot ve sebze bahecilii] Orman Tarm [Robert Hart, 1960 ngiltere] Fukuoka Tarm-Doal Tarm [1975 Japonya]

FUKUOKANIN LKELER ALTINDAK TEMEL GEREKToprak, mikroorganizmalar ve onlarla birlikte alan bitkiler; onlar lnce de kalntlar tarafndan oluturulur. Topra besinlerinden yoksun brakan, bitkiler DEL, topra ilemektir. Her tr srme ve ileme ii topran doal bereketini 3 ekilde yok eder: Toprak paracklarnn mekanik tlmesi onlarn boyutunu kltr ve biimlerini dzeltir. Bu da bitki sal ve mineral emilimi iin gerekli gazlar reten dengeli bakterilerin yaam alan olan, paracklar arasndaki mikroboluklarn boyutlarn ve saylarn byk lde azaltr. Topraktaki yaamsal mikroorganizmalar havadaki fazla oksijene maruz brakarak ldrr. Ayrca rizoferdeki (kkler etrafndaki toprak) organik maddeyi atmosferdeki gazlara maruz brakr. Bu sre, bitkilere hzla gbre salar, ama bedeli, zengin organik topran niteliinin kalc olarak tahribi olup, bu da erozyonu hzlandrr; tabansuyunu nitratlarla kirletir.

Bitkinin toplam besinin YALNIZCA yzde ikibuuu (znebilir mineraller ve iz elementler biiminde) ZELLKLE TOPRAKTAN GELR!Toprakta mevcut olmakla beraber, mineraller ve iz elementler, bitkinin minerallerle beslenmesi ilemine katlan mikroorganizmalarn (topran srlmesi, evre kirlilii ya da herbisit veya pestisit kullanm nedeniyle) yokluu nedeniyle, bitki tarafndan alnamayabilir. Sindirim sistemimizdeki mikroflora, bedenimiz sindirilen besinlerin iindeki maddeleri emebilsin ve kullanabilsin diye nasl gerekliyse, topraktaki mikroorganizmalar da bitkiler iin ayn ilevi grmektedir.Tahllarda, bitkinin yenilebilir ksmlarnn hasad yaplp, gerisi topraa geri verilirse, ryen bitkilerin brakt organik ktle, topraktan alnan besinlerden daha stn nitelikte olacaktr. Bir bitki, ihtiya duyduu besinlerin %95e kadar olan blmn, topraktan DEL, havadan (gazlar ve gn) alr. Topraktan alnan %5in yars ise (bitkinin bir sebze ile birlikte yetitirilmesi halinde yine havadan gelebilecek) gerekli besin azottur. (Emilia Hazelip-The Fukuoka Farming Website)

KLTOPLARIKiltoplar (seedballs); krmz kil - ince kompost karmna bulanp, 1 1,5 cm apna kadar toplar haline getirilmi tohumlardr. Karm hacim olarak, 1 (tohum) 3 (kuru, elenmi kompost) - 5 (kuru toz halinde kil) orannda hazrlanr. Topraa serpilerek ekilen tohumlarn kular, bcekler ve baka canllardan korunmasnn etkin bir yolu olabilir. stenirse ac krmz biber de katlabilir. Besin yetitirmekte, ayn zamanda da yerli bitkilerin restore edilmesi ya da tahrip olmu veya bitkisizlemi alanlarda yeniden bitki yetitirilmesi gibi ekosistem deiikliklerinde yararl olabilirler.

FUKUOKA FTL (1)

Bu sadelie ulamas 30 yln alsa da Fukuoka sonunda: topra srmeden, yabani otlar ldrmeden, bcek ilalaryla yaam kurutup dnyay zehirlemeden, yapay gbre ve dier katklar kullanmadan, bitkileri, ekin saplarn, evcil ve vahi havyanlar, bcekleri, doann glerini yanna alarak,en az endstriyel tarm uygulayan Japon iftileri kadar (590 kg/dnm) rn almay baard. 55 dnmlk iftliinde 1950den itibaren hibir ey yapma tarmyla pirin, k tahllar, sebze ve meyvalar yetitirdi.

FUKUOKA FTL (2)

FUKUOKA FTL (3)

FUKUOKADAN MODERN TARIM ZERNE......modern tarm bugn gittii yolda devam ederse, ii bitmitir. Besin retiminin durumu imdi iyi gibi grnebilir, fakat bu yalnzca petrol rnlerinin gncel eriilebilirliine dayal bir yanlsamadr. Byk Amerikan iftliklerinde yetitirilen tm buday, msr ve dier rnler canl olabilir, byyor olabilir, ama gerek doa rnleri ya da gerek tarm rnleri deildir. Onlar yetitirilmekten ziyade imal ediliyor. Onlar toprak deil... petrol retiyor!Mother Earth News (Toprak Ana Haberleri), 1982

Fukuoka, 1986da 73 yandayken davet edildii ABDdeki PERMAKLTR BULUMASIna katlan ~1000 kiinin varlndan byk sevin duydu...Gezegeni korumak iin alan zeki, enerjik insanlardan oluan bu a oluturduu iin, Permakltrn babas Bill Mollisona teekkr etti ve hayatnda ilk kez o anda gelecek iin umut tadn, syledi. Permakltr de eksiklii hissedilen gerek ruhsal temel bata olmak zere, ondan ok ey rendi.

DOAL TARIMIN 4 LKEStiraf edeyim bu konuyla uratm 40 ylda ben de payma den baarszlklardan nasibimi aldm. Fakat temel olarak doru ynde ilerlediim iin, u anda bilimsel yntemle yetitirilen rnlerle eit ya da daha fazla rn alyorum. En nemlisi de: 1) Benim yntemim, bilimsel tarmda harcanan emek ve maliyetin ok azyla baarya ulayor; hedefim bunu bile sfra indirmek. 2) retim ilemlerinin hibir aamas veya elde ettiim hibir rn, kirlilik yaratan hibir ge iermiyor; topram ise sonsuza dek verimli kalyor. Herkesin bu yolla tarm yapabileceini de garanti ediyorum. Bu hibir ey yapma tarm yntemi 4 ana ilkeye dayanr:

*Topra ilemek yok *Yabani ot mcadelesi yok

*Gbrelemek yok *Pestisitler yok

DOAL TARIM ve NSAN"Doal tarm - insanlara derin bir doa anlay gelitirmeyi retebilecei iin - ruhsal bir igrye yol aabilir.

Doal tarm yalnzca tarmdr, baka birey deil.Benim yntemlerimi uygulamanz iin ruhsalla ynelmi bir insan olmanz gerekmez. Bu kavramlara, berrak, ak bir zihinle yaklaabilen herhangi biri baarl olacaktr. (...) nsann doay bilmesi yeter...bildiimizi zannettiimiz doay deil, gerek doay!"

Tanklklar (1)smim Nicholas Pierotti, 1978de bir niversite rencisi olarak Ekin Sap Devrimini okuduumdan beri, Fukuokann felsefesinin takipisiyim. Kaliforniyada Santa Cruz kentinin Bat Yakasndaki arka bahemde tmyle Fukuokann ilkeleri dorultusunda iftilik yaptm; ailemi doyurdum ve o gne dek grlm en gzel antik gllerden yzlerce yetitirdim.

Ar kalabalklaan Santa Cruzdan tanmak iin 2003 ylnda satncaya dek, bahem 25 yl yaad.Nicholas Pierotti eurydice@cruzio. com

Tanklklar (2)Shashi Kumarn iftlii (Hindistan) toprak zerine pirin saplarnn serilmesi mal altnda bymeye balayan bir tr faslye Ekin saplar sayesinde topran nemi korunuyor, yabani otlar kontrol ediliyor, yllarca topraktan alnan topraa geri veriliyor

Tanklklar (3)Bunu ocuklar bile yapabilir! Raju Titusun iftlii (Hindistan) buday, kolza, sebzeler ve meyva aalar iie Rhamesh Bhainin iftlii mal altnda yetien bir salata

Tanklklar (4)Bangladete 2000den beri retim yapan Teatulia Tea firmasnn slogan ORGANKTEN DE ORGANK; misyonu yksek nitelikte ay retirken, toprak ve insanlar asndan srdrlebilirlii salamak.

Bakir topraklarda, Fukuoka usul doal tarm yapan Teatuliada: toprak srlmyor, yabani otlardan kurtulma abas, vb. yok toprak yer rtc bitkiler ve malla gelitiriliyor blgenin ekolojik dengesinin yeniden kurulmas amacyla glge veren ifal aalar ve su (gller, dereler, vb.) kullanlyor yalnzca doal haere ve yabani ot kontrol yntemleri uygulanyor toprak biyo-gbrelerle ve biyogaz tesisleriyle besleniyor yaban hayat korunuyor.

Topran ifa bulmas ile insan ruhunun arnmas bir olduundan,

Egonuzdan vazgemeniz, doa ile btnlemeye giden en ksa yoldur.

Doal Tarmn babas Fukuoka-San 2008 ylnda 95 yanda

"iftiliin nihai hedefi rn yetitirmek deil, insann yetimesi ve mkemmellemesidir."

Masanobu Fukuoka1913 2008

Yararlanlan kaynaklar:

http://benchlandblog.com http://fukuokafarmingol.info (4 yl aradan sonra 2009da yenileniyor) Fukuoka, Masanobu; Ekin Sap Devrimi - Doal Tarma ve Doal Hayata Giri, Kaos Yaynlar, 2006 (1975). Korn, Larry; The Plowboy syleisi: Masanobu Fukuoka, Mother Earth News, say: 76, Temmuz/Austos 1982. http://mulandscaping.com masanobu_fukuoka@yahoogroups.com http://naturalfarming.org http://www.permaculture.com http://picasaweb.google.com/rajuktitus (doal tarmla ilgili fotoraflar) http://seedballs.com (kiltoplar ile ilgili bilgi) http://tetulia.com (Teatulia ay firmas web sitesi) http://en.wikipedia.org/wiki/Masanobu_Fukuoka