Marzo 2020 C.S.I. ACUÉRDATE DE MÍ

02 Lechuga, tomate, zanahoria,maíz

Coditos con tomate yalbahaca

Tortilla españolacon patata y cebolla

Fruta

CENA: Ensalada de tomate ypescado blanco al vapor. Fruta

03 Lechuga, tomate, lombarda,olivas

Crema de zanahoria

Albóndigas en salsa conguarnición de guisantescarne de cerdo al horno con salsade hortalizas

Fruta

CENA: Sémola y brocheta depescado. Fruta

04 Lechuga variada, tomate,zanahoria, queso

Arroz de invierno con setas ycalabaza

Merluza en salsa meryal horno con ajo y perejil

Fruta

CENA: Parrillada de verduras yrevuelto de ajetes. Fruta

05 Lechuga, tomate, apio rallado,huevo

Sopa de ave con letrasde ave y cerdo con garbanzos yhuevo

Muslo de pollo al horno conguarnición de patatas dado

Fruta

CENA: Champiñón salteado ypescado azul al horno. Fruta

06 Lechuga, tomate, lombarda,zanahoria

Alubias campesinascon hortalizas

Bocaditos de rosada

Fruta

CENA: Guisantes rehogados ypechuga de pavo. Fruta

09 Lechuga, tomate, remolacha,zanahoria hervida

CREMA DE PATATA YPUERRO ECO

Lomo sajonia en salsa conjudías verdesal horno con salsa de hortalizas

Fruta

CENA: Sopa de ave y pescadoblanco al ajillo. Fruta

10 Lechuga, tomate, maíz,lombarda

Potaje de garbanzos concalabaza

Bacalao rebozado

Fruta

CENA: Brócoli al vapor y tortilla depimiento. Fruta

11 Pan con aceite y queso

Ensalada completalechuga, tomate, zanahoria, maíz,huevo duro y olivas

Arroz al hornocon magro de cerdo, garbanzos yembutido

Fruta y yogur

CENA: Hervido valenciano y magrosalteado. Fruta

12 Lechuga, tomate, zanahoria,olivas

Sopa de ave con fideosde ave y cerdo con huevo

Rustidera de abadejo conpatatasal horno con hortalizas

Fruta

CENA: Verduras rehogadas ypescado azul al caldo corto. Fruta

13 Lechuga, tomate, zanahoria,atún

Tornillos con tomate ycalabacín

Tortilla francesa

Fruta

CENA: Ensalada verde y ternera a laplancha. Fruta

16 Lechuga, tomate, zanahoria,maíz

Lentejas con hueso de jamón yverduras

Delicias de calamar

Fruta

CENA: Coliflor al vapor y pescadoblanco al papillote. Fruta

17 Lechuga variada, tomate,lombarda, queso

Arroz con tomate y huevo duro

Longanizas en salsa de cebollacarne de cerdo al horno

Fruta

CENA: Alcachofas y pavo asado.Fruta

18 Lechuga, tomate, rábano,pepino

Crema de guisantes y perellócon manzana alicantina

Pizza de york y quesocon tomate

Fruta

CENA: Sémola y pescado azul a laplancha. Fruta

19 20

23 Lechuga, tomate, zanahoria,maíz

Sopa de ave con estrellitasde ave y cerdo con huevo

Hamburguesa de ave conguarnición de pisto murcianoal horno con tomate y hortalizas

Fruta

CENA: Escalivada y pescado blancoa la naranja. Fruta

24 Lechuga variada, tomate, arrozhervido, huevo

Alubias de la huertacon hortalizas

Chispas de merluza

Fruta

CENA: Sopa de ave y lomo rustido.Fruta

25 Lechuga, tomate, zanahoria,olivas

Espirales con bacon ahumadoy salsa carbonaracon leche y champiñón

Tortilla de patata

Fruta

CENA: Ensalada mixta y pescadoazul al papillote. Fruta

26 Ensalada Casablanca (lechuga,tomate, lombarda, huevo)

Crema Djembecrema de garbanzos

Pollo Masái con salsa tajíncasera y boniato fritojamoncitos al horno

Postre Mandela

CENA: Menestra de verduras y sepiaen salsa. Fruta

27 Lechuga, tomate, zanahoria,queso fresco valenciano

Arroz con verduras

Abadejo al horno con aceite deoliva virgen extra

Fruta

CENA: Verduras asadas y tortillapaisana. Fruta

30 Lechuga, tomate, zanahoria,maíz

LENTEJAS CON VERDURASECO

Solomillo de pollo empanado

Fruta

CENA: Judías verdes y pescadoblanco al limón. Fruta

31 Pan con aceite y queso

Ensalada completalechuga, tomate, zanahoria, maíz,huevo duro y olivas

Macarrones boloñesagratinadoscon carne picada de cerdo,tomate y queso

Fruta y yogurCENA: Acelgas rehogadas y rollitode ternera. Fruta

INFORMACIÓN PARA

ALÉRGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADES

ESPECIALES: Este menú no es apto para personas

que padecen alergias o intolerancias alimentarias

ya que contiene los alérgenos más comunes en la

población (RE 1169/2011,anexo ii). Informe a la

dirección del comedor, aportando el certificado

médico para que el responsable solicite a diario un

menú diseñado y cocinado atendiendo a dicha

prescripción. Nota: en caso de necesidad especial

puede solicitar a su centro los alérgenos que

componen los platos servidos.

FRUTA DE MARZO: Clementina, kiwi,manzana, naranja, pera y plátano.

La cena es la última comida del día pero nopor ello la menos importante. Paradescansar bien debemos consumir unadieta poco abundante, equilibrada y conalimentos ligeros como verduras, pescadosy carnes magras.

3535kj845kcal 40,4g 7,8g 13,1g 15,2g

85g 18,5g 29,3g 2,6g

Març 2020 C.S.I. ACUÉRDATE DE MÍ

02 Lletuga, tomaca, safanòria,dacsa

Coditos amb tomaca ialfabega

Truita espanyolaamb creïlla i ceba

Fruita

SOPAR: Ensalada de tomaca i peixblanc al vapor. Fruita

03 Lletuga, tomaca, llombarda,olives

Crema de safanòria

Mandonguilles en salsa ambguarnició de pésolscarn de porc al forn amb salsad'hortalisses

Fruita

SOPAR: Sèmola i broqueta de peix.Fruita

04 Lletuga variada, tomaca,safanòria, formatge

Arròs d'hivern amb bolets icarabassa

Lluç en salsa meryal forn amb all i julivert

Fruita

SOPAR: Graellada de verdures iremenat de alls tendres. Fruita

05 Lletuga, tomaca, api ratllat, ou

Sopa d'au amb lletresd'au i porc amb cigrons i ou

Cuixa de pollastre al forn ambguarnició de creïlles dau

Fruita

SOPAR: Xampinyò saltat i peix blaual forn. Fruita

06 Lletuga, tomaca, llombarda,safanòria

Fesols llauradorsamb hortalisses

Mossets de rosada

Fruita

SOPAR: Pèsols ofegats i pit de titot.Fruita

09 Lletuga, tomaca, remolatxa,safanòria hervida

CREMA DE CREÏLLA I PORRO

Llom saxònia en salsa ambbajoquesal forn amb salsa d'hortalisses

Fruita

SOPAR: Sopa d'au i peix blanc al all.Fruita

10 Lletuga, tomaca, dacsa,llombarda

Potatge de cigrons ambcarabassa

Bacallà arrebossat

Fruita

SOPAR: Brócoli al vapor i truita depimentó. Fruita

11 Pa amb oli i formatge

Amanida completalletuga, tomaca, safanòria, dacsa,ou dur i olives

Arròs al fornamb magre de porc, cigrons iembotit

Fruita i iogurt

SOPAR: Bullit valencià i magresaltat. Fruita

12 Lletuga, tomaca, safanòria,olives

Sopa d'au amb fideusd'au i porc amb ou

Bacallà rostital forn amb hortalisses

Fruita

SOPAR: Verdures ofegades i peixblau al caldo curt. Fruita

13 Lletuga, tomaca, safanòria,tonyina

Cargols amb tomaca icarabasseta

Truita francesa

Fruita

SOPAR: Ensalada verda i vedella ala planxa. Fruita

16 Lletuga, tomaca, safanòria,dacsa

Llentilles amb os de pernil yverdures

Delícies de calamar

Fruita

SOPAR: Coliflor al vapor i peix blancal papillot. Fruita

17 Lletuga variada, tomaca,llombarda, formatge

Arròs amb tomaca i ou dur

Llonganisses amb salsa decebacarn de porc al forn

Fruita

SOPAR: Carxofes i titot torrat. Fruita

18 Lletuga, tomaca, rave, pepino

Crema de pèsols i perellóamb poma alicantina

Pizza IRCOamb tomaca

Fruita

SOPAR: Sèmola i peix blau a laplanxa. Fruita

19 20

23 Lletuga, tomaca, safanòria,dacsa

Sopa d'au amb estreletesd'au i porc amb ou

Hamburguesa d'au ambguarnició de pisto murciàal forn amb tomaca i hortalisses

Fruita

SOPAR: Escalivada i peix blanc a lataronja. Fruita

24 Lletuga variada, tomaca, arròsbollit, ou

Fesols de l'hortaamb hortalisses

Purnes de lluç

Fruita

SOPAR: Sopa d'au i llom rostit.Fruita

25 Lletuga, tomaca, safanòria,olives

Espirals amb bacó fumat isalsa carbonaraamb llet i xampinyó

Truita de creïlla

Fruita

SOPAR: Ensalada mixta i peix blaua la papillota. Fruita

26 Amanida Casablanca (lletuga,tomaca, llombarda, ou)

Crema Djembecrema de cigrons

Pollastre Masái amb salsatajín casera i boniato fregitpernilets al forn

Postres Mandela

SOPAR: Minestra de verdures isépia en salsa. Fruita

27 Lletuga, tomaca, safanòria,formatge fresc valencià

Arròs amb verdures

Abadejo al forn amb oli d'olivaverge extra

Fruita

SOPAR: Verdures rostides i truitapaisana. Fruita

30 Lletuga, tomaca, safanòria,dacsa

LLETILLES AMB VERDURESECO

Filet de pollastre arrebossat

Fruita

SOPAR: Bajoquetes i peix blanc allimón. Fruita

31 Pa amb oli i formatge

Amanida completalletuga, tomaca, safanòria, dacsa,ou dur i olives

Macarrons bolonyesagratinatsamb carn picada de porc, tomacai formatge

Fruita i iogurtSOPAR: Bledes ofegades i rotllet devedella. Fruita

INFORMACIÓ PER A ALÈRGICS

/INTOLERANTS/NECESSITATS ESPECIALS:

Aquest menú no és apte per a persones que

patixen alèrgies o intoleràncies alimentàries ja que

conté els al·lèrgens més comuns en la població (RE

1169/2011,anexo ii). Informe a la direcció del

menjador, aportant el certificat mèdic perquè el

responsable sol·licite diàriament un menú

dissenyat i cuinat atenent a aquesta prescripció.

Nota: en cas de necessitat especial pot sol·licitar

al seu centre els al·lèrgens que componen els plats

servits.

FRUITA DE MARÇ: Clementina, kiwi,poma, taronja, pera i plàtan.

El sopar és l'últim menjar del dia però no peraixò el menys important. Per a descansarbé hem de consumir una dieta pocabundant, equilibrada i amb alimentslleugers com verdures, peixos o carnsmagres.

3535kj845kcal 40,4g 7,8g 13,1g 15,2g

85g 18,5g 29,3g 2,6g