Без него не обходиться веселое торжество или шикарная вечеринка

Мартини, предмет шика и роскоши, « сладкой жизни» с времен Гиппократа и до наших

дней.

Медленное и утонченное питье, которое сегодня стало называют

«процеживанием», внезапно приобрело популярность и стало признаком престижности.

В чем же секрет успеха Мартини?

По мнению аналитиков в том, что вместе со спиртным Мартини продает еще и модный

образ жизни в высшем обществе, аристократизм, утонченность.

Вермут Мартини известен еще с античных времен. Гиппократ – « отец медицины» назначал критское вино в состав которого входила настойка полыни, пациентам страдающим заболеваниями ЖКТ. Умеренные дозы этого напитка могли снимать напряжение и оказывали общеукрепляющее действие на организм.

В 1847 четыре итальянских предпринимателя открыли компанию по производству вина и вермута. В 30 годы 19 века к ним присоединился Луиджи Росси, прекрасно разбиравшийся в травах. Именно он придумал вкус напитка. Продукция быстро получила признание в Европе. Один из руководителей этой компании Аллессандро Мартини- далназвание популярному напитку. Именно он придумал дизайн бутылки с идеальным вкусом, который мы видим сегодня и занимался промоцией.

С 1879 года Мартини и Росси объединили усилия и создали фирму « Мартини и Росси». В конце 19 века Мартини собрал все мыслимые и немыслимые награды более 40 наград на всемирных выставках.

Сегодня бренд Мартини принадлежит корпорации « Вакарди-Мартини Лтд» , возникшей с 1992 года.

Приданье старины глубокой

СОСТАВ

В состав входит около 35 видов растений: мята, тысячелистник, зверобой,

кориандр, ромашка, бессмертник, имбирь.

Но неповторимы вкус, который так ценят любители изысканного образа жизни

придает именно полынь.

Аромат напитка стал неповторимым, благодаря оригинальному сочетанию

трав, добавляемых при его производстве. Какие именно травы и в каком

соотношении добавляют в напиток до сих пор остается коммерческой тайной,

и Мартини до сих пор остается напитком овеянным романтической тайной.

Состав

Мартини Rosso

Первенец Мартини.

150 лет будоражит умы поклонников.

Травы в нем чувствуются сильнее, их вкус живой и горьковатый, сахара

немного. Производиться на белом вине с добавление гранатового сока.

Цвет темно-янтарный, так как традиционно добавляется карамель.

Удачно сочетается со льдом, лимоном, соком цитрусовых.

Мартини Bianco

Производиться с 1960 года детьми хозяев компании.

Многие его считаю чисто женским. Из сортов винограда , растущих в

итальянской провинции Пьмонт. Мягкий аромат, менее горький, чем

Мартини Росса, менее тонкий, со вкусом ванили, удачно сочетается со

льдом и лимоном.

Можно пить для улучшение здоровья, идеален для снятия хронической

усталости и нормализации работы органов пищеварения, а также

увеличения интеллектуальной активности.

Мартини Extra-Dry

Первый сухой вермут, более 50 наград. Оценен бельгийскими и французскими

монархами. Благодаря разрешению короля Пьемонта, этикетка напитка

обладает его личным гербом.

В основе производства высококачественные вина. Приятный запах и

уникальный вкус- аромат малины, цветочные нотки, лимон. Крепкий, мало

сахара, является прекрасной основой для коктейлей. Знаменитый

одноименный коктейль в комбинации с водкой делается в 2 вариантах

( 50\50 или 10\60) и снабжается оливкой для того , что бы оттенить вкус.

Мартини Bitter

Является самым крепким , алкоголь доходит до 25%. За основу берется

спирт, а не вино и добавляют сорта винограда Венетто т Пьемонт.

Густой рубиновый цвет, пример высшего мастерства, достигнутого

Мартини и Росси в области сочетания трав и алкоголя с привкусом

горечи и сладости одновременно. Сочетание более 40 трав. Технология

производства строжайшая тайна.

Мартини D’ Oro и Fiero

Мартини D”Oro- золотой, был задуман как напиток для стран Северной

Европы, Нидерланды, Люксембург, Бельгия. В напиток добавляются

цитрусовые , вызывающие ощущения тепла, света. Золотым его

называют из за оттенка, который придает карамель.

Мартини Fiero- классический вкус Мартини в сочетание с ароматами

меда и ванили.

При приготовлении используется розовое вино и белое вино из

сортов винограда « Мускат» и « Брачетто». Процесс брожения

останавливается при достижении крепости вина в 9,5градусов.

Тонизирующий напиток, который в отличие от остальных имеет

приятные оттенки гвоздики, фиалки, дикой розы, персика.

Употребляют как в коктейлях так и в чистом виде.

СОСТАВ

Спасибо за внимание