marketing zapachowy w hotelarstwie
DESCRIPTION
Agnieszka Dąbrowska (Scen Marketing CEE), Marketing zapachowy w hotelarstwie - prezentacja podczas warszawskiej edycji TravelCamp - Warszawa 2013.TRANSCRIPT
Marketing zapachowy w hotelarstwie
Agnieszka Dąbrowska-Leszczyńska
Rola zmysłu węchu w życiu człowieka
• Informowanie o środowisku, zagrożeniach, pokarmie, o smaku, wpływanie na komfort psychiczny
• Zapamiętywanie informacji oraz klucz do pamięci długotrwałej
• Zachowania seksualne, interakcje społeczne• Wpływ na ocenę marki/produktu, osób
Geny czy Kultura?
• Wrodzona lub kulturowa preferencja zapachów
• Wintergreen: UK & US• Cheese: Asia & Western Europe• Parmezan – wymioty: labeling
Korzyści w marketingu
• Preferencje produktów: $10 więcej za te same buty (Hirsch, 1995)
• Większa sprzedaż produktu (45% osób woli identyczne buty w miejscu z zapachem niż bez niego) (Hirsch, 1995)
• Większa sprzedaż w sklepie (6% zwiększona sprzedaż) (Stoehr, 1998)
• Wyższe intencje zakupowe w sklepie (14,8% bardziej chętni do zakupu produktu) (Stoehr, 1998)
Korzyści w marketingu
• Więcej pieniędzy wydanych na ubrania, gdy zapach spójny z kategorią produktu (Spangenberg, Sprott, Grohmann, Tracy, 2006)
• Więcej pieniędzy wydanych, ale tylko wśród kupujących kontemplujących zakupy (nie pod wpływem impulsu) (Morrin, Chebat, 2005)
Korzyści w marketingu
• Zapach poprawia ocenę sklepu i produktu (Spangenberg, Crowley, Henderson, 1996)
• Zapach spójny z muzyką wspomaga ocenę produktu (Spangenberg, Grohmann, Sprott, 2005)
Korzyści w marketingu
• Wspomagane zapachowo wspomnienia są bardziej emocjonalne (Herz, 1998)
• Zapachy pozostają na dłużej (Morrin, Ratneshwar, 2003)
• Pamięć nt. produktu nawet kilka lat po ekspozycji (Aggleton, Waskett, 1999)
Marketing zapachowy
• definicja A. Dabrowska, 2007/2009:Koncepcja marketingowa, w której komunikaty marketingowe są przekazywane za pomocą zapachu, który jest specjalnie przygotowany do komunikacji marki, produktu lub usługi.
• definicja Vlahos, 2007:“używanie zapachów do wywołania nastroju, promowania produktów lub pozycjonowania marki” (Vlahos, 2007)
Możliwe aplikacje
• Signature scent – logo zapachowe• Aromatyzacja wnętrz• Pachnące materiały marketingowe• Zapach na imprezach• Zapach na żądanie; displaye zapachowe• …
Przykłady
Przykłady
Przykłady
Fb treasure island
Przykłady
Przykłady
Przykłady
Przykłady
Przykłady
Przykłady
Inspiracje…
Inspiracje…
Inspiracje…
Inspiracje…
Inspiracje…
Inspiracje…
