mariano quesada
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Agroecología Urbana y Educación para la
Soberanía Alimentaria
En el marco del Plan de Desarrollo Estratégico del Municipio se propone crear un espacio de Agroecología Urbana y Educación para la Soberanía Alimentaria en el predio cedido por el Ministerio de Defensa, ubicado al sur oeste del partido dentro de la Base Aérea de Morón Sur.
Asociaciones institucionales
Para la implementación y el desarrollo de este Proyecto el Municipio de Morón articula con la ONG CEHLAC y con Pro-Huerta/INTA.
Objetivos Generales
• Desarrollar un área de producción agroecológica que promueva la participación comunitaria en la producción de alimentos.
• Generar fuentes de trabajo digno, vinculadas a la producción y elaboración de alimentos sanos.
• Posibilitar el acceso a alimentos sanos a nivel local.• Ofrecer capacitaciones y talleres de educación popular
para la soberanía alimentaria.• Fortalecer la organización comunitaria y enlazar la
experiencia local en una red de vinculaciones que permita profundizar el desarrollo de estas iniciativas en un marco de transformación social.
Transversalidad en la gestión Desde la Dirección de Políticas Ambientales, se trabaja
conjuntamente con equipos de:
• Subsecretaría de Promoción del Empleo y la Economía SocialRed de Microemprendedores de la Economía Social Marca colectiva eme
• Dirección de Atención Primaria de la SaludPrograma Médicos ComunitariosFormación en Salud y AmbienteUso de Plantas Medicinales en los Centros de Atención Primaria
• Dirección de Acción SocialTalleres de Hábitos Saludables en Comedores Comunitarios
• Dirección de Políticas para la Niñez y JuventudTalleres de Agroecología y acompañamiento en el armado de huertas con
las y los jóvenes del Programa Envión
Dimensión Educativa
• Talleres de huerta agroecológica
• Talleres de plantas medicinales
• Talleres de alimentación saludable
• Jornadas participativas (huerta, tecnologías apropiadas, plantación)
• Visitas de instituciones educativas, organizaciones comunitarias e instituciones
Dimensión Cultural
• Encuentros de Agricultura Urbana
• Participación en eventos (ferias de semillas y de economía social, congresos)
• Jornadas de trabajo y participación comunitaria en la huerta.
Dimensión Productiva
• La extensión para su desarrollo es de una hectárea en la primera etapa.
• Se trabaja el suelo dos veces al año con el equipo itinerante de Pro-Huerta AMBA y la herramienta Multicorte de Icecoop.
• Se armaron diferentes zonas de producción: canteros para hortalizas, chacra, plantas medicinales, cultivo bajo invernadero y semillero vivo. No se utilizan agrotóxicos y se siguen asociaciones y rotaciones.
• Se abona con chipeo, guano de gallina, bosta de caballo y purines.
Dimensión Económica
• Las hortalizas y plantas medicinales se comercializan a precio justo, acordes al mercado local.
• Se vende en ferias en plazas públicas y encuentros abiertos a la comunidad.
• Se entregan bolsones con diversidad de hortalizas por pedido a domicilio.
• Para ello se conformó un emprendimiento asociativo, llamada Morón SurCo, que integra la Red de Microemprendedores de la Economía Social.
Logros obtenidos
• Mantenimiento y recuperación de biodiversidad.• Aprovechamiento de un espacio verde ocioso.• Aprovechamiento de residuos orgánicos. Mejoramiento del suelo. Espacio de capacitación local.• Generación de emprendimiento asociativo.• Amplia participación comunitaria en las actividades y apropiación vecinal del espacio.• Recuperación de saberes tradicionales• Vínculo con organizaciones e instituciones barriales.• Promoción de huertas domiciliarias y escolares, separación de residuos y hábitos saludables.
Espacio de Agroecología UrbanaStevenson y Callao, Morón Sur
DIRECCIÓN DE POLÍTICAS AMBIENTALESSECRETARÍA DE PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
Y ADMINISTRACIÓN [email protected]
(011) 5279-3106/7