VARIEDAD DE LA UVA: Malbec, Bonarda, y Sangiovesse.

VIÑEDOS:Finca Asti ubicada, Finca Doñas Elsa, Finca Las Paredes, y uvas provenientes de viñedos en la zona de San Rafael, Mendoza ubicado a una altitud que oscila entre los 730 a 790 metros sobre el nivel del mar.Terrenos de composición areno calcáreo.

PROCESO DE ELABORACION:Cosecha manual Molienda, fermentación clásica en maceración con los hollejos. Descube, prensado y trasiegos autoclari�cantes. Añejado en tanques de inox durante dos años. Estabilizado, �ltrado y embotellado

CARACTERISTICAS ENOLOGICASEs un vino de color rojo rubí de intensidad media, muy buen perfume, aterciopelado sabor, estructura media, fresco joven y frutado.

SUGERENCIASIdeal para acompañar carnes variadas.

TEMPERATURA AL SERVIRLo ideal es entre 18 a 20 ºC

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