maredo rucak 03.01 17
TRANSCRIPT
DesertsChocolate Cake Cheese Cake Chocolate Mousse
Semifreddo with almonds and berries Apple Pie 22,00knPancakes 20,00kn
Chicago SteakBlack Angus
Creekstone Farm300g - 140,00kn
250g - 150,00kn 300g - 140,00kn
All of our steaks are aged for at least 21 days
Rib EyeBiftek - Tenderloin
Home-made fried potatoes 15,00knDeep Fried Onion Rings 15,00kn Home-made potato fritters, gnocchi 16,00knRefried beans 18,00knRisotto with Zucchini 19,00knGrilled vegetables 22,00knGrilled white button mushrooms 18,00knKajmak (clotted cream) 10,00knUrnebes (spicy salad with cottage
10,00kncheese and chilli peppers) 4,00kn
SaladsSeasonal vegetable salad 19,00knLamb’s lettuce salad 22,00knRiccola salad 22,00knŠopska salad 25,00knGrilled peppers 19,00knBeans with pumpkin oil 22,00knColeslaw salad 19,00knPotato Salad with Lamb’s Lettuce 22,00kn
Ketchup / Mayonaise / Tartar / Mustard - included in the price
22,00kn
Veal (1kg)(under the bell served withpotatoes and vegetables)
270,00kn
Wiener Schnitzel(served with potato salad
with Lamb’s Lettuce)80,00kn
Veal Cordon Bleu(served with potato salad
with Lamb’s Lettuce)85,00kn
Plain Veal Steak 75,00kn
22,00kn22,00kn22,00kn
Ajvar5,00knPita bread small
Pita bread large 7,00kn
Ćevapčići with pita bread 300g 44,00knMini kebabs in cream sauce Gourment 44,00kn Hamburger 300g 44,00knStuffed Hamburger 49,00knBurger stuffed with cheese 49,00knMixed meat(2 ćevapa, 1 Chicken Skewer,1 porkskewer, 1 meat donut, 1 one rack) 60,00kn
Meat donuts 49,00knChicken Skewer 44,00knSkewer “Maredo” 50,00knChicken steak 44,00knChicken Leg - Thigh boneless 47,00knStuffed Chicken Leg - Thigh 60,00knMarinated pork neck 44,00kn
Grilled Dishes(Ground meat - 100% beef)
(Home made french fries included in price)
Grill gastro d.o.o. • Florijana Andrašeca 14, 10000 Zagreb • OIB: 4028140266701/5555 553 ; 099/4574 000 (rezervacije) • www.maredogrill.com
Menu(12-19)
Beff soup with noodles Cream soup with whitebutton mushrooms
Tomato soup
22,00kn25,00kn
22,00kn
Maredo burger with French fries(Aged beef, cheddar cheese, fresh bagels from our kitchen,
iceberg salad, tomato, pickles, onion, sauce maredo,home-made French fries with herb seasoning and coleslaw salad)
59,00kn Roasted Ribs with French fries- Spare ribs 79,00kn
Bacon 3,00 knJalapeno 3,00 kn
StartersSpicy minced meat spread ontoasted bread - 8 slices
Risotto with shrimps, pine kernelsand dried tomatoes
Tafelspitz 65,00knboiled beef in broth à la Vienesse served with homegrown spinach, mashed potatoes, horseradish and apple sauce
40,00knChicken sticks “Maredo” 55,00knFried bell peppers stuffed with chesse 35,00knFried zucchini and eggplant 35,00kn
70,00knChicken salad 40,00kn Cold platter ”Maredo grill” 190,00kn(prosciutto, kulen, Slavonian sausage, bacon,pork scratchings, škripavac cheese, feta cheese)
Soups
Main Courses
“Maredo grill” platter - small (for 3 people) - 170,00kn(6 ćevapčići, 1 chicken skewer, 1 pork skewer, 1 gourment-hacksteak, 1 meat donuts,
1 chicken leg (deboned), 1 chicken steak, 1 pork fillet, fried potatos, mushrooms)
“Maredo grill” platter - large (for 5 people) - 260,00kn(10 ćevapčići, 2 chicken skewer, 2 pork skewer, 1 gourment-hacksteak, 2 meat donuts,
1 chicken leg (deboned), 2 chicken steak, 1 pork fillet, fried potatos, mushrooms)
Side Dishes
The organization of parties and receptions
WEDNESDAY, FRIDAY AND SATURDAY: LIVE MUSIC
Maredo grill - restaurantcapacity: 250 persons
Maredo grill - terracecapacity: 100 persons
(marinated in 15 spices with a side dish of home-made French fries with herb
seasoning and coleslaw salad)
Coffee cup 11,00knMacchiato cup 13,00knCoffee with cream cup 13,00knCapuccino cup 13,00knCoffe with milk cup 13,00knNescaffe cup 15,00knTea with honey and lemon cup 13,00kn
Menu(12-19)
Business subject not registered for VAT. In accordance with art.90 of the VAT Act, VAT has not been calculated.
Under 18s not to be served alcoholi. Complaints in a written form or via.
e-mail: [email protected]
SchnapsBiska 0,03l 16,00knMedica 0,03l 16,00knOrahovica 0,03l 16,00knBorovnica 0,03l 16,00knLozovača 0,03l 16,00knTravarica 0,03l 16,00knŠljivovica 0,03l 16,00knMoralačka krv - Višnja 0,03l 16,00kn
Wine by the glass - WhiteHouse wine, Graševina Belje Kvalitetna 0,10l 15,00knPetrač Graševina 0,10l 19,00knBelje Graševina Vrunska 0,10l 20,00knAdžić Graševina 0,10l 25,00knLaguna Malvazija 0,10l 20,00knGrota Malvazija 0,10l 18,00knMala Nevina 0,10l 25,00kn
Wine by the glass - RedHouse wine, Cabernet Sauvignon Belje 0,10l 15,00knJosić Cuvée Ciconia Nigra 0,10l 25,00knSkaramuča Plavac 0,10l 18,00knBelje Merlot Vrhunski 0,10l 25,00knGrota Merlot 0,10l 18,00knPetrač Karizma 0,10l 25,00kn
White wineHouse wine, Graševina Belje Kvalitetna 0,75l 110,00knPetrač Graševina 0,75l 140,00knBelje Graševina Vrhunska 0,75l 150,00knŠkoro Graševina 0,75l 160,00kn
House wine, Cabernet Sauvignon Belje 0,75l 110,00knSkaramuča Plavac 0,75l 130,00knSkaramuča Dingač 0,75l 190,00kn
Rose wineSt. Heels Rose 0,75l 190,00kn
Dessert winesKozlović Muškat 0,50l 180,00knIločki Traminac Vrhunski 0,75l 170,00kn
Karlovačko 0,33l 19,00knCorona 0,33l 29,00kn
Offer for bottlesFinlandia 0,70l + 4 Red Bull 500,00knThe Famous Grouse 0,50l + 3 Coca Cola 250,00knJack Daniels 0,70l + 4 Coca Cola 600,00knJack Daniels Honey 0,70l + 4 Coca Cola 550,00knBrugal Rum 0,70l + 4 Coca Cola 480,00knJägermeister 0,70l + 4 Coca Cola 480,00knBeefeater Gin 0,70l + 4 Schweppes 600,00kn
Jägermeister 0,03l 20,00knChivas Regal 12 Y.O. 0,03l 30,00knChivas Regal 18 Y.O. 0,03l 55,00knRoyal Salute 21 Y.O. 0,03l 75,00knRemy Martin V.S.O.P. 0,03l 35,00knMartell V.S. 0,03l 30,00knMetaxa 5* 0,03l 20,00knFinlandia 0,03l 20,00knFinlandia Platinum 0,03l 25,00knBelveedere 0,03l 40,00knGrey Goose 0,03l 45,00knBrugal Rum Especial 0,03l 20,00knTequila Pepe Lopez 0,03l 20,00knChambord 0,03l 30,00knBeffeater Gin 0,03l 25,00knBotanist Gin 0,03l 35,00knHendrix Gin 0,03l 30,00kn
Domestic Alcoholic DrinkGorki Pelinkovac 0,03l 16,00knAmaro 0,03l 16,00kn
Soft DrinksCoca Cola / Coca Cola Zero 0,25l 17,00knFanta 0,25l 17,00knSprite 0,25l 17,00knCockta 0,25l 17,00knSchweppes 0,25l 17,00kn(Tonic, Bitter Lemon, Tangerine)Tonic Double Dutch 0,20l 25,00kn
Hot Beverages
Tonic J. Gasco 0,20l 20,00kn
Grill gastro d.o.o. • Florijana Andrašeca 14, 10000 Zagreb • OIB: 4028140266701/5555 553 ; 099/4574 000 (rezervacije) • www.maredogrill.com
Teranino 0,03l 16,00knBazga 0,03l 18,00knViljamovka 0,03l 20,00knSokolova 0,03l 20,00kn
Adžić Graševina 0,75l 180,00knKrauthaker Graševina 0,75l 180,00knJosić Graševina 0,75l 150,00kn
Red wine
BeerEstrella Damm draft 0,30l 15,00knEstrella Damm draft 0,50l 25,00knEstrella Damm 0,33l 22,00knEstrella Damm Lemon 0,33l 22,00knEstrella Damm N.A 0,0 % 0,25l 19,00kn Estrella Damm Inedit 0,75l 120,00knHollandia 0,33l 18,00knBock Damm crno 0,25l 20,00kn Benediktiner Weissbier 0,33l 22,00knLa Trappe Blond 0,33l 33,00knUrthel Saisonniere 0,33l 39,00kn
Hawthorns Gin 0,03l 27,00knGin Mare 0,03l 40,00knCampari 0,03l 20,00knMartini 0,10l 25,00knMalibu 0,03l 20,00kn
Black S.Hills 0,75l 180,00knPetrač Karizma 0,75l 180,00knJosić Cuvée Ciconia Nigra 0,75l 180,00knGrota Merlot 0,75l 130,00knMeneghetti Merlot 0,75l 180,00knBelje Merlot Vrhunski 0,75l 180,00knTomić Plavac 0,75l 160,00kn
Foreign Alcoholic DrinkThe Famous Grouse 0,03l 15,00knJack Daniels Honey 0,03l 23,00knJack Daniels 0,03l 25,00knGentleman Jack 0,03l 30,00knJack Daniels Single Barrel 0,03l 35,00knMaccallan Amber 0,03l 35,00knWoodford Reserve 0,03l 35,00kn
Krauthaker ChardonnayRosenberg 0,75l 180,00knToljanić Žlahtina 0,75l 140,00knCoronica Malvazija 0,75l 190,00knMeneghetti Malvazija 0,75l 190,00knVina Laguna Malvazija 0,75l 140,00knFestigia Malvazija 0,75l 180,00knKozlović Malvazija 0,75l 190,00knGrota Malvazija 0,75l 130,00knMala Nevina 0,75l 180,00kn
Antinori Tignanello - Italija 0,75l 650,00knJacob’s Creek ShirazCabarnet - Australija 0,75l 190,00kn
Badel Korlat Syrah 0,75l 190,00knPlenković Zlatan Plavac Grand Cru 0,75l 350,00knSv. Roko 0,75l 350,00kn
Schampagne Moët & Chandon Brut Imperial 0,75l 800,00knMoët & Chandon Rosé Imperial 0,75l 900,00knDom Perignon Blanc 0,75l 2000,00knLouis Roederer Cristal Brut 0,75l 2800,00kn
Sparkling wineIstenič A-spritz 0,75l 170,00kn Istenič Barbara 0,75l 200,00knPetrač Bregh Rose 0,75l 250,00kn
Juicy Vita 0,20l 14,00knJuicy Sokovi 0,20l 17,00knRed Bull 0,25l 25,00knJamnica 0,25l 13,00knJamnica 0,50l 16,00knJamnica 1,00l 20,00knJana 0,33l 13,00knJana 0,75l 20,00kn
DessertSchokoladenkuchen Käsekuchen Schokoladenmousse
Semifreddo mit Mandeln Apchtenfelku 22,00knPancakes 20,00kn
Organisation von Partys Empfängen
Chicago SteakBlack Angus
Creekstone Farm300g - 140,00kn
250g - 150,00kn 300g - 140,00kn
Alle unsere Steaks sind mindestens 21 Tage abgehangen
Rib EyeBiftek - Tenderloin
SuppenRindersuppe mit Nudeln Champignoncreamesuppe
Tomatensuppe
22,00kn 25,00kn22,00kn
Maredo burger mit Pommes(Abgehangenes Jungrindfleisch, Cheddarkäse,hausgemachte Backwaren, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken,Zwiebeln,Maredo-Soße, Beilage hausgemachtePommes frites mit Gewürzkräutern und Krautsalat)
59,00kn Spare Ribs Überbackene Rippchenmit Pommes
(in 15 Gewürzen mariniert, Beilage- hausgemachte Pommes frites mit
Kräutern und Krautsalat)
79,00kn
Hauptspeisen
BeilagenEinheimische Bratkartoffein 15,00knGebratene Zwiebelringe - Onion rings 15,00kn EinheimischeKrok, hausgemachte Gnocchi 16,00knGebackene Bohnen 18,00knRisotto mit Zucchini 19,00knGegrillte Gemüse 22,00knGegrillte Chanpignons 18,00knRahm 10,00knUrnebes- würziger Salat mitHüttenkäse und Chillipaprika
SalateSaisonsalat 19,00knFeldsalat 22,00knRucolasalat 22,00knSchopska - Salat 25,00knGebratene Paprika 19,00knBohnen mit Kürbiskernöl 22,00knColeslaw - Salat 19,00knKartoffelsalat mit Feldsalat 22,00kn
Ketchup / Majonaise / Tartar / Senf im Preis einbegriffen
22,00kn
Kalbfleisch (1.kg)(unter der Gloche mit Kartoffen und Gemüse)
270,00kn
Wiener Schnitzel(Kartoffelsalat mit Feldsalat)
80,00kn
Kalbssteak Zagreb(Kartoffelsalat mit Feldsalat)
85,00kn
Kalbsschnitzel natur (mit Pommes frites)
75,00kn
Gebratener speck 3,00 knJalapenos 3,00 kn
VorspeisenMazalice (belegtes Brot mit scharfemHackfleisch zum Grillen) - 8 Schnitten
22,00kn22,00kn22,00kn
Wiener Tafelspitz 65,00knmit selbst angebautem Spinat, Karotoffelpüree und Apfelkren
Ćevapi mit Fladenbrot 300g. 44,00knMini Ćevapćići in Rahm -Sauce Gourmet 44,00kn Hacksteak 300g 44,00knGourmet - Hacksteak 49,00knBurger mit Käsefüllung 49,00knGemischtes Fleisch(2 ćevapa, 1 Hähnchenspieße,1 Fleischspieß,1 Fleischkrapfen, 1 Schweinefilet) 60,00kn
Fleischkrapfen 49,00knHähnchenspieße 44,00knFleischspieß “Maredo” 50,00knHühnerschnitzel 44,00knHähnchenschenkel ohne Knochen 47,00knHähnchenschenkel gefüllt 60,00knMarinierter Schweinenacken 44,00kn
Speisen vom Grill(Hackfleisch - 100% Jungrindfleisch)
(Hausgemachte pommes frites im preis einbeggriffen)
Grill gastro d.o.o. • Florijana Andrašeca 14, 10000 Zagreb • OIB: 4028140266701/5555 553 ; 099/4574 000 (rezervacije) • www.maredogrill.com
Speisekarte(12-19)
40,00knHühnerstäbchen “Maredo” 55,00knPanierte, mit Käse gefüllte Paprika 35,00knGebratene Zucchini und Auberginen 35,00kn
Risotto mit Garnelen, Pignolien undgetrockneten Tomaten
70,00kn
Hühnersalat 40,00kn Kalte Platte”Maredo Grill” 190,00kn(Prosciutto, Kulen, Slawoniche Wurst, Speckk, Grammelin, Škripavac-Käse, Feta-Käse )
Platte “Maredo Grill” - KLEIN(für drei Personen) - 170,00kn(6 ćevapi, 1 Hähnchenspieße, 1 Fleischspieß, 1 Hacksteak, 1 Fleischkrapfen, 1 gehackte
Hähnchenschenkel, 1 Hühnerschnitzel, 1 Schweinefilet, bratkartoffeln, champignons)
Plata “Maredo grill” - GROß (für fünf Personen) - 260,00kn(10 ćevapi, 2 Hähnchenspieße, 2 Fleischspieß, 1 Hacksteak, 2 Fleischkrapfen, 1 gehackte
Hähnchenschenkel, 2 Hühnerschnitzel, 1 Schweinefilet, bratkartoffeln, champignons)
10,00knAjvar 4,00kn
Fladenbrot kleine 5,00knFladenbrot groß 7,00kn
MITTWOCH, FREITAG UND SAMSTAG: LIVE - MUSIK
Maredo grill - RestaurantKapazität 250 Personen
Maredo grill - TerrasseKapazität 100 Personen
Warme GetränkeKaffee mug 11,00knKaffee mit Milch mug 13,00knKaffee mit Creme mug 13,00knCapuccino mug 13,00knMilchkaffee mug 13,00knNescaffe mug 15,00knTee mug 13,00kn
Speisekarte(12-19)
Der Unternehmer ist nicht im Register derMehrwertsteuerpflichtigen eingetragen.
Gemäß Artikel 90 des Mehrwertsteuergesetzeswurde die Mehrwertsteuer nicht berechnet.
18 Jahren wird kein Alkohol ausgeschenkt,Beschwerden in schriftlicher Form oder als
E-mail an:[email protected]
SchnäpseBiska 0,03l 16,00knMedica 0,03l 16,00knOrahovica 0,03l 16,00knBorovnica 0,03l 16,00knLozovača 0,03l 16,00knTravarica 0,03l 16,00knŠljivovica 0,03l 16,00knMoralačka krv - Višnja 0,03l 16,00kn
Wein im Glas - WeißWein des Hauses, Graševina Belje Kvalitetna 0,10l 15,00knPetrač Graševina 0,10l 19,00knBelje Graševina Vrunska 0,10l 20,00knAdžić Graševina 0,10l 25,00knLaguna Malvazija 0,10l 20,00knGrota Malvazija 0,10l 18,00knMala Nevina 0,10l 25,00kn
Wein im Glas - RedWein des Hauses, Cabernet Sauvignon Belje 0,10l 15,00knJosić Cuvée Ciconia Nigra 0,10l 25,00knSkaramuča Plavac 0,10l 18,00knBelje Merlot Vrhunski 0,10l 25,00knGrota Merlot 0,10l 18,00knPetrač Karizma 0,10l 25,00kn
WeißweinWein des Hauses, Graševina Belje Kvalitetna 0,75l 110,00knPetrač Graševina 0,75l 140,00knBelje Graševina Vrhunska 0,75l 150,00knŠkoro Graševina 0,75l 160,00kn
Wein des Hauses, Cabernet Sauvignon Belje 0,75l 110,00knSkaramuča Plavac 0,75l 130,00knSkaramuča Dingač 0,75l 190,00kn
RoseweineSt. Heels Rose 0,75l 190,00kn
DessertweineKozlović Muškat 0,50l 180,00knIločki Traminac Vrhunski 0,75l 170,00kn
Karlovačko 0,33l 19,00knCorona 0,33l 29,00kn
Bieten auf FlaschenFinlandia 0,70l + 4 Red Bull 500,00knThe Famous Grouse 0,50l + 3 Coca Cola 250,00knJack Daniels 0,70l + 4 Coca Cola 600,00knJack Daniels Honey 0,70l + 4 Coca Cola 550,00knBrugal Rum 0,70l + 4 Coca Cola 480,00knJägermeister 0,70l + 4 Coca Cola 480,00knBeefeater Gin 0,70l + 4 Schweppes 600,00kn
Jägermeister 0,03l 20,00knChivas Regal 12 Y.O. 0,03l 30,00knChivas Regal 18 Y.O. 0,03l 55,00knRoyal Salute 21 Y.O. 0,03l 75,00knRemy Martin V.S.O.P. 0,03l 35,00knMartell V.S. 0,03l 30,00knMetaxa 5* 0,03l 20,00knFinlandia 0,03l 20,00knFinlandia Platinum 0,03l 25,00knBelveedere 0,03l 40,00knGrey Goose 0,03l 45,00knBrugal Rum Especial 0,03l 20,00knTequila Pepe Lopez 0,03l 20,00knChambord 0,03l 30,00knBeffeater Gin 0,03l 25,00knBotanist Gin 0,03l 35,00knHendrix Gin 0,03l 30,00kn
Kroatische SpirituosenGorki Pelinkovac 0,03l 16,00knAmaro 0,03l 16,00kn
Alkoholfreie GertänkeCoca Cola / Coca Cola Zero 0,25l 17,00knFanta 0,25l 17,00knSprite 0,25l 17,00knCockta 0,25l 17,00knSchweppes 0,25l 17,00kn(Tonic, Bitter Lemon, Tangerine)Tonic Double Dutch 0,20l 25,00knTonic J. Gasco 0,20l 20,00knJuicy Vita 0,20l 14,00knJuicy Sokovi 0,20l 17,00knRed Bull 0,25l 25,00knJamnica 0,25l 13,00knJamnica 0,50l 16,00knJamnica 1,00l 20,00knJana 0,33l 13,00knJana 0,75l 20,00kn
Grill gastro d.o.o. • Florijana Andrašeca 14, 10000 Zagreb • OIB: 4028140266701/5555 553 ; 099/4574 000 (rezervacije) • www.maredogrill.com
Teranino 0,03l 16,00knBazga 0,03l 18,00knViljamovka 0,03l 20,00knSokolova 0,03l 20,00kn
Adžić Graševina 0,75l 180,00knKrauthaker Graševina 0,75l 180,00knJosić Graševina 0,75l 150,00kn
Rotweine
BierEstrella Damm Fassbier 0,30l 15,00knEstrella Damm Fassbier 0,50l 25,00knEstrella Damm 0,33l 22,00knEstrella Damm Lemon 0,33l 22,00knEstrella Damm N.A 0,0 % 0,25l 19,00kn Estrella Damm Inedit 0,75l 120,00knHollandia 0,33l 18,00knBock Damm crno 0,25l 20,00kn Benediktiner Weissbier 0,33l 22,00knLa Trappe Blond 0,33l 33,00knUrthel Saisonniere 0,33l 39,00kn
Hawthorns Gin 0,03l 27,00knGin Mare 0,03l 40,00knCampari 0,03l 20,00knMartini 0,10l 25,00knMalibu 0,03l 20,00kn
Black S.Hills 0,75l 180,00knPetrač Karizma 0,75l 180,00knJosić Cuvée Ciconia Nigra 0,75l 180,00knGrota Merlot 0,75l 130,00knMeneghetti Merlot 0,75l 180,00knBelje Merlot Vrhunski 0,75l 180,00knTomić Plavac 0,75l 160,00kn
Ausländische Spirituosen The Famous Grouse 0,03l 15,00knJack Daniels Honey 0,03l 23,00knJack Daniels 0,03l 25,00knGentleman Jack 0,03l 30,00knJack Daniels Single Barrel 0,03l 35,00knMaccallan Amber 0,03l 35,00knWoodford Reserve 0,03l 35,00kn
Krauthaker ChardonnayRosenberg 0,75l 180,00knToljanić Žlahtina 0,75l 140,00knCoronica Malvazija 0,75l 190,00knMeneghetti Malvazija 0,75l 190,00knVina Laguna Malvazija 0,75l 140,00knFestigia Malvazija 0,75l 180,00knKozlović Malvazija 0,75l 190,00knGrota Malvazija 0,75l 130,00knMala Nevina 0,75l 180,00kn
Antinori Tignanello - Italija 0,75l 650,00knJacob’s Creek ShirazCabarnet - Australija 0,75l 190,00kn
Badel Korlat Syrah 0,75l 190,00knPlenković Zlatan Plavac Grand Cru 0,75l 350,00knSv. Roko 0,75l 350,00kn
Champagner Moët & Chandon Brut Imperial 0,75l 800,00knMoët & Chandon Rosé Imperial 0,75l 900,00knDom Perignon Blanc 0,75l 2000,00knLouis Roederer Cristal Brut 0,75l 2800,00kn
SektIstenič A-spritz 0,75l 170,00kn Istenič Barbara 0,75l 200,00knPetrač Bregh Rose 0,75l 250,00kn