manual introducciÓn a la ingenieria industrial

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SANTO DOMINGO (UASD)FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

FOLLETO DE INTRODUCCI ON A LA

Ingeniera Industrial

Ing. Emmanuel Pelez, MS E-mail: [email protected] Pgina Web: http://egpelaez.googlepages.com

Introduccin a la Ingeniera Industrial

Santo Domingo, Rep. Dom. 4ta. Revisin: Enero 2008

ContenidoContenido................................................................................................2 I. CONCEPTOS GENERALES........................................................................3 1.1 Definicin de Ingeniera Industrial.....................................................................4 1.2 Especialidades de la Ingeniera Industrial.........................................................6 1.3 Actividades y campo laboral del Ingeniero Industrial.........................................7 1.4 Caractersticas de un buen Ingeniero Industrial...............................................10 1.5 Sistemas de produccin..................................................................................15 II. DESARROLLO HISTORICO DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL.....................19 2.1 Desarrollo industrial de la Repblica Dominicana............................................19 2.2 Historia de la ingeniera industrial .................................................................23 2.3 Revolucin industrial......................................................................................25 2.4 Personajes importantes en el surgimiento de la ingeniera industrial..............34

III. APLICACIONES DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL.....................................50 3.1 Diagramas ms utilizados en Ingeniera Industrial...........................................50 3.2 Estudio de los Tiempos de Trabajo..................................................................56 3.3 Localizacin de planta.....................................................................................58 3.4 Distribucin de planta, maquinarias y equipos................................................59 3.5 Planeacin y control de la produccin ............................................................62 3.6 Los Pronsticos en las operaciones.................................................................65 3.7 Control de calidad y Calidad Total...................................................................67 3.8 Seguridad industrial........................................................................................71 3.9 Manejo de materiales. ..................................................................................71 3.10 Investigacin de operaciones. ....................................................................73 3.11 Diseo y desarrollo de productos y servicios. .............................................77 3.12 Ergonoma....................................................................................................79 3.13 Simulacin de sistemas y procesos...............................................................81 3.14 Anlisis y evaluacin de proyectos de desarrollo econmico.........................86 3.15 Administracin de proyectos.........................................................................88 IV. ENFOQUES MODERNOS DE GESTION....................................................93 4.1 Justo a Tiempo (JAT)........................................................................................93 4.2 Reingeniera...................................................................................................95 4.3 Ingeniera concurrente....................................................................................97 4.4 Manufactura Esbelta (Lean Manufacturing).....................................................98 4.5 Six Sigma......................................................................................................101 4.6 Normas ISO 9000 e ISO 14000......................................................................103 4.7 Benchmarking...............................................................................................105 V. DESARROLLO Y PERSPECTIVAS DE LA PROFESIN...............................106 5.1 Tendencias actuales de la ingeniera industrial. ..........................................106 5.2 El nuevo Orden Econmico Internacional......................................................110 5.3 Las caractersticas de las empresas modernas basadas en el conocimiento.. 113 5.4 Evolucin de los medios de produccin........................................................118 5.5 Los nuevos paradigmas sobre el trabajo y la productividad...........................121 5.6 Retos y oportunidades de la Ingeniera Industrial..........................................127 5.7 Actividades industriales en Repblica Dominicana........................................129

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Introduccin a la Ingeniera Industrial VI. PLAN DE ESTUDIO DE LA CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL..........132 6.1 Asignaturas de Ingeniera Industrial por rea de estudio...............................132 6.2 Anlisis de las asignaturas del Pnsum.........................................................133

BIBLIOGRAFIA:......................................................................................144

I. CONCEPTOS GENERALESCasi todas las empresas comerciales e industriales ejecutan dos funciones bsicas: la produccin/operaciones y la de mercadotecnia. La funcin de la produccin/operaciones consiste en proveer los productos y los servicios. La funcin de la mercadotecnia consiste en promover, vender y distribuir dichos productos y servicios. Dentro de la funcin de administrar la produccin y operaciones, entra el Ingeniero Industrial, quien se encarga de planear, organizar, dirigir y controlar las actividades necesarias para proveer los productos y servicios. La figura siguiente indica el flujo esquemtico de las actividades involucradas en la produccin y operaciones de la empresa.

En cualquiera actividad de produccin, el inters primordial del ingeniero industrial es el de suministrar los inputs (entradas). Los inputs incluyen varias cosas: materias primas, maquinarias, materiales de operacin, productos semi-terminados, edificios, energa y mano de obra. Una vez que los inputs estn compilados, o ensamblados, la creacin del valor ocurre.Ing. Emmanuel Pelez3


Mientras los bienes y servicios estn siendo producidos, el ingeniero industrial, haciendo el papel de gerente de produccin, debe poner especial mayor atencin a asuntos relacionados con: la organizacin de

horarios, la asignacin de puestos diferentes, el control de la calidad en la produccin, la adaptacin de nuevos y mejores mtodos para efectuar diversas labores, y el manejo de materiales dentro de la compaa. La etapa final del proceso deproduccin y operaciones consiste en la culminacin de los outputs, o sea, los productos y los servicios terminados. Estos productos y servicios terminados quedan entonces disponibles para su comercializacin, o sea, la funcin de mercadotecnia entra en accin para promoverlos, venderlos y distribuirlos. 1.1 Definicin de Ingeniera Industrial.Concepto de Ingeniera

El trmino Ingeniera se refiere, bsicamente, a la aplicacin de mtodos analticos basados en los principios de las ciencias fsicas, matemticas, qumicas y sociales, al proceso creativo de transformar las materias primas y otros recursos en formas que satisfagan las necesidades de la humanidad. Para cada problema especfico de ingeniera hay distintos grupos profesionales: Ingeniera Civil, Elctrica, Mecnica, Qumica, Industrial, Naval, Electrnica, entre otras. Los ingenieros son cientficos prcticos, capaces de aplicar la teora cientfica a diversos aspectos de la vida cotidiana. La funcin del cientfico, es comprender el mundo que lo rodea y definir las leyes de la naturaleza, por su lado, el ingeniero toma estas leyes y principios y los reduce a aplicaciones tiles a la humanidad.Funciones de la ingeniera

Investigacin. Bsqueda de nuevos principios y procesos empleando conceptos matemticos y cientficos, tcnicas experimentales y razonamientos inductivos y deductivos. Desarrollo. Aplicacin de los resultados de la investigacin a propsitos tiles que concluyen en el desarrollo de nuevos productos y procesos. Una aplicacin ingeniosa y creativa del conocimiento puede resultar en un nuevo modelo de trabajo, circuito elctrico, tcnicas experimentales, un proceso qumico o una maquina industrial.4

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Diseo. Al disear un producto o proceso, el ingeniero selecciona mtodos, materiales especficos y determina formas de satisfacer requerimientos tcnicos y de conocer algunos rendimientos especficos. Construccin. Determinacin de los procedimientos que garanticen la calidad deseada, la disposicin de los materiales y organizacin del personal y equipo. Produccin. Planeacin del proceso y diseo de planta, as como la seleccin del equipo ms adecuado, considerando los factores humanos y econmicos, integrando el flujo de materiales y componentes. Operacin. Control de mquinas, plantas, transportes y comunicacin. Supervisin del personal para obtener operaciones confiables y econmicas.

Que es la ingeniera industrial?

Es la rama de la ingeniera que se encarga del anlisis, diseo, implementacin, uso y optimizacin de un sistema integrado por personas, materias primas, maquinarias e informacin dentro de una organizacin, con la finalidad de transformar los insumos a un estado diferente y ms aplicable en cuanto a forma, lugar y tiempo.Nota:

El Instituto de Ingenieros Industriales de los E.U.A. (American Institute of Industrial Engineers AIIE), revisin 1985, define la Ingeniera Industrial con referencia al diseo, mejora e instalacin de sistemas integrados por personas, materiales, informacin, equipos y energa. Se fundamenta en conocimientos especializados y habilidades en las Ciencias Matemticas, Fsicas y Sociales, conjuntamente con los principios y mtodos de anlisis de ingeniera y diseo, para especificar, predecir y evaluar los resultados a ser obtenidos de tales sistemas. Es importante sealar que, los clientes desean productos y servicios que estn bien realizados, que se elaboren de acuerdo a sus necesidades, que se les entregue a tiempo y con precios competitivos, tratando siempre de hacerlo con el menor costo para el fabricante, esta es, precisamente, la misin del ingeniero industrial en una organizacin. La denominacin "ingeniero industrial" puede llevar a error: el trmino original se aplicaba nicamente a produccin, pero la ingeniera industrialIng. Emmanuel Pelez5


ha crecido para englobar servicios y todo tipo de empresas. Es decir, todo aquello que se pueda concebir como un sistema de personas, conocimiento, maquinaria, recursos o energa. As, la ingeniera industrial se podra aplicar a optimizar el funcionamiento de una sala de ciruga, reducir las colas en un parque de atracciones, distribuir productos globalmente o fabricar automviles ms baratos y ms fiables. 1.2 Especialidades de la Ingeniera Industrial. La ingeniera industrial difiere de las otras ramas de la ingeniera en dos aspectos: - Se aplica a todo tipo de industria, a toda actividad comercial y gubernamental. - Es la nica rama de la ingeniera que se relaciona directamente con personas, adems de estar relacionadas con cosas. La ingeniera industrial, en el nivel de estudiante, se considera generalmente como composicin de cuatro reas: 1- Investigacin de operaciones; que proporciona los mtodos para el anlisis y el diseo general de sistemas. La investigacin de operaciones incluye la optimizacin, anlisis de decisiones, procesos estocsticos, y la simulacin. 2- La produccin; que incluye generalmente los aspectos tales como el anlisis, planeacin y control de la produccin, control de calidad, diseo de recursos y otros aspectos de la manufactura de clase mundial. 3- Procesos y sistemas de manufactura. El proceso de manufactura se ocupa directamente de la formacin de materiales, Ciencias Tcnicas cortado, modelado, planeacin, etc. Los sistemas de manufactura se centran en la integracinMecnica Diseo manufactura, generalmente del proceso de por medio de control por computadora y comunicaciones. 4- Ergonoma; que tratade trabajoErgonoma s con la ecuacin humana. La ergonoma fsica tiempo Ingenier ve al ser humano como un dispositivo biomecnico, mientras que la Productivi Calidad a dad ergonoma informativa examina los aspectos cognoscitivos de los seres Industria humanos. Inventario Finanzas INTERRELACIONCiencias DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL CON AREAS CienciasEconmi cas Humana ss Organizaci n Liderazgo Gerencia Estudios del Estudio

l

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1.3 Actividades y campo laboral del Ingeniero Industrial La Ingeniera Industrial abarca todos los aspectos de la manufactura, las posibilidades de perfeccionamiento de los mtodos, herramientas, productos y costos. La Ingeniera Industrial atiende todas las funciones productivas, desde la recepcin de la materia prima, hasta su envasado y remisin como producto final. La esencia de la Ingeniera Industrial es encontrar mejores formas de hacer las cosas. Las actividades principales del Ingeniero Industrial se resumen en las siguientes: Seleccionar los mtodos y procesos de operaciones para cabo una tarea. Desarrollar e instalar sistemas de pago con incentivos. Desarrollar estndares y medidas de eficiencia. Seleccionar herramientas y equipos adecuados. Disear instalaciones, incluyendo localizacin de edificios, maquinarias, equipos, depsitos de almacenes, etc. Disear y mejorar los planes y sistemas de control distribucin de bienes y servicios, produccin, inventario, mantenimiento, planta, entre otros. llevar a

oficinas, para la calidad,

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Desarrollar sistemas de control empresarial para planes de financiamiento y anlisis de costos. Disear y evaluar sistemas de control de calidad. Usar la investigacin de operaciones para resolver problemas de negocios muy complejos. Planear y realizar estudios de tiempo y movimiento, con la finalidad de hacer recomendaciones para mejorar la productividad de los trabajadores y sistemas de produccin. Elaborar y analizar proyectos industriales, comerciales y administrativos, as como hacer recomendaciones sobre la organizacin, mtodos y equipos de trabajo de las diferentes operaciones. Disear e implementar sistemas productivos de bienes y/o de servicios, de manera que operen con la ms alta eficiencia. Disear las estrategias y objetivos operacionales de la empresa. Determinar la factibilidad de la creacin de una empresa o proyecto industrial. Educar al personal de planta en la utilizacin de los medios de proteccin y seguridad industrial, segn los requerimientos del puesto de trabajo. Contribuir con el desarrollo tcnico, cientfico y cultural de la nacin, acorde con los adelantos de mundo actual. Ser capaz de elaborar y aplicar las diferentes normas internacionales en el ejercicio de su profesin, segn las exigencias de la empresa donde trabaja. En la actualidad, la industria nacional requiere hacerle frente a la competencia mundial en la que los parmetros estn fijados por el comn denominador eliminacin de desperdicios1, encaminando a la organizacin a ser ms competitiva, gil y con mejor servicio, dando un valor superior a los clientes. Aplicando el concepto anterior a las empresas, tenemos en consecuencia que las estrategias observadas a nivel mundial se basan en eliminar: Inventarios, controlando los flujos de fabricacin con el apoyo de tcnicas como el Justo a Tiempo (JIT); Defectos, controlando la calidad con el enfoque de la calidad total (TQC); Obsolescencia en los conocimientos del personal, aplicando programas permanentes de mejoramiento (PIP); Fallas en instalaciones y equipo, con el apoyo del mantenimiento preventivo total (TPM); Incompetencia, falta de agilidad y alejamiento del cliente, aplicando Reingeniera de Procesos de Negocios (BPR).1

En el mbito empresarial, se entiende como desperdicio todo aquello que no agrega valor al producto o servicio final, tales como; actividades innecesarias, tiempo muerto en mquina,

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Todo esto con el apoyo de una administracin orientada a la excelencia, por lo que el ingeniero industrial, como administrador de recursos, requiere una fuerte formacin en las tcnicas mencionadas, as como en planeacin estratgica, organizacin adaptativa, direccin participativa, control prospectivo y sistemas estratgicos de informacin, basado en: Enfoques de sistema.Partiendo de una visin de conjunto, identificar ideales, misin, objetivos, estrategias, polticas, planes y actividades especficas que llevarn a la empresa al nivel de manufactura de clase mundial. Optimizacin de recursos.- Partiendo de un enfoque adaptativo y de eliminacin de desperdicios, establecer la mayor eficacia como fundamento para asignar y utilizar los recursos, buscando continuamente la satisfaccin del cliente de manera inteligente. Trabajo en equipo.- Partiendo del hecho de que el nico enfoque que ha demostrado ser efectivo es aquel en que todos participan con su mejor esfuerzo, habilidad y conocimientos, para que todos triunfen, no solo dentro de la empresa, sino que deben incluirse a clientes y proveedores. Futuro deseable.- Trabajar con una mentalidad proactiva y envolvente que lleve a todos los involucrados a establecer el futuro que se desea y no a esperar un futuro probable que se vislumbra si se acta deficientemente y de manera individualista. Factores claves de xito.- Definir con apoyo de un sistema de informacin estratgico los indicadores que llevarn a la empresa al liderazgo en un ambiente de clase mundial. Campo laboral El campo laboral de los ingenieros industriales es posiblemente uno de los ms amplios dentro de la ingeniera. La reconocida capacidad analtica del ingeniero industrial y su visin de procesos resaltan entre los principales atributos por los cuales es atractivo en el campo laboral. El ingeniero industrial puede trabajar en empresas de productos o servicios, instituciones pblicas o privadas, empresas micro, pequeas, medianas o grandes corporaciones transnacionales. En relacin a la industrial, el ingeniero industrial es competente para: a. La gerencia o direccin de plantas industriales: de fabricacin de aceros y metales en general, de textiles, de elaboracin de

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pastas, papeles, fabricacin de productos de minerales no metlicos, petroqumicos, metalrgicos y siderrgicos. b. La gerencia tcnica de una empresa industrial. c. La direccin de investigacin y desarrollo, en temas industriales. Asimismo, el ingeniero industrial puede realizar transacciones y valuaciones de plantas industriales en lo relativo a sus instalaciones y equipos, sus productos semi-elaborados y elaborados y las tecnologas de transformacin utilizadas en la produccin y distribucin de bienes industrializados. La gama de posibilidades es muy amplia; incluso, puede realizar arbitrajes y peritajes referidos a la planificacin y organizacin de plantas industriales, sus instalaciones y equipos y el proceso de produccin, los procedimientos de operacin y las condiciones de higiene y seguridad en el trabajo, para la produccin y distribucin de bienes industrializados. La formacin del ingeniero industrial no termina con la obtencin de un ttulo universitario, sino que requiere de una actualizacin constante. Ya no es un secreto que muchos de los conocimientos obtenidos en los cursos de ingeniera se vuelven obsoletos en unos cuantos aos, debido principalmente al constante desarrollo de metodologas, tcnicas, productos y, en general, a los nuevos conocimientos. La actualizacin profesional puede llevarse a cabo mediante cursos, seminarios, redes de contactos, diplomados, postgrados y la incorporacin a asociaciones de profesionales. 1.4 Caractersticas de un buen Ingeniero Industrial. El perfil del Ingeniero Industrial establece que dentro de sus funciones est el de contribuir a la eficacia y mayor productividad de los procesos industriales, por lo que se hace necesario que posea amplios conocimiento bsicos de la ingeniera en general, para aplicarlos a la solucin de problemas de tipo industrial y social. Todo esto implica, adems, que el ingeniero industrial est involucrado con el elemento humano, en la organizacin y administracin de la empresa industrial. Asimismo, necesita poseer los conocimientos esenciales analticomatemticos, de manera que no est carente de calificacin suficiente para resolver los problemas de hoy en da. Por otro lado, un trabajo apresurado puede producir rechazos y debemos ocuparnos de la calidad y su control. Tambin sabemos que un ambiente inseguro e insalubre tiene un costoso efecto sobre la produccin, por lo que debemos considerar la ventilacin, calefaccin, iluminacin y seguridad, entre otros aspectos, para un buen desempeo de los trabajadores, mediante una correcta aplicacin de las tcnicas de Seguridad e Higiene Industrial.Ing. Emmanuel Pelez10


Debido a su formacin y a la persistente utilizacin del por qu?, los ingenieros industriales son llevados de uno a otro departamento de la organizacin, siendo los principales candidatos para la supervisin de la produccin y las operaciones. Una de las razones para la continua y cada vez mayor demanda de ingenieros industriales es que son frecuentemente atrados a otros departamentos que tradicionalmente eran ocupados por otros profesionales, dejando espacios para ms ingenieros industriales. El ingeniero industrial debe estar actualizndose permanentemente en todas sus herramientas de trabajo, sobretodo en las nuevas tecnologas, ya que en las ltimas dcadas se ha visto adelantar la electrnica y la informtica en proporciones extraordinarias. Actualmente, un ingeniero industrial tiene herramientas de diseo, de produccin y control que van ms all de lo que pudiera imaginar un ingeniero industrial experimentado en los aos 60`s. En vista de que las computadoras pueden ser programadas para resolver grandes y complejos problemas, stas se han convertido en un dispositivo interactivo que ayuda en el diseo de una distribucin de planta o de un sistema de produccin; pueden convertirse en la base del mecanizado por control numrico y de control de calidad, como es el caso de los robots controlados por computadora que pueden proporcionar manos para producir con mayor precisin y sin ningn peligro, de manera ms continua que las manos humanas. Entre las caractersticas deseables de un ingeniero industrial encontramos que est la capacidad de direccin. Muy pocos ingenieros industriales y en general muy pocos profesionales de cualquier rea, esperan que su primer trabajo sea el final de su camino, casi todos esperamos mejorar. Pero, a menos que estemos preparados para dar el siguiente paso al escaln superior, no es probable que lo logremos sin saber; qu preparacin necesitaremos? Acaso ms conocimientos tcnicos? Ms conocimientos generales? O quiz algunos conocimientos especiales que podramos adquirir? Generalmente son estos ltimos, ese conjunto especial de conocimientos a los que llamamos capacidad de direccin. En la mayora de los probables trabajos en la vida profesional vamos a depender de nuestros conocimientos tcnicos para conseguir y mantener posiciones. Los ingenieros industriales son contratados por su habilidad para ver y resolver problemas. Si los nuevos ingenieros industriales somos eficaces en esto, y mejor an, si destacamos y no presentamos serios obstculos de personalidad, pues entonces tenemos los requisitos para retener nuestros puestos. Pero si nuestras aspiraciones van ms all, debemos saber dirigir a la gente, algo queIng. Emmanuel Pelez11


aparentemente es fcil, pero a menudo muy difcil de aprender. De hecho, muchos de los rasgos o caractersticas especiales de un buen directivo pueden pasar desapercibidos, pero algunos, por lo menos son aceptados como requisitos indispensables. En lo relacionado al liderazgo, este es uno de los rasgos ms difciles de definir, pero tambin uno de los ms necesarios. El liderazgo se presenta en muchas personas, al igual que falta en otras, y asimismo, otros rasgos de la personalidad de un lder pueden tener poco que ver con el liderazgo. Un lder efectivo puede ser muy brusco, otro tan efectivo como este puede ser muy suave. Un lder efectivo requiere del establecimiento de objetivos y metas claras, as como de planes para conseguir esos objetivos tambin bien claros, de tal manera que sea previsible alcanzar los fines si se sigue el plan. Si el lder aade una dedicacin entusiasta y sincera a los objetivos y a los planes para conseguirlos, es muy probable que su ejemplo se propague entre los dems componentes del grupo. Frecuentemente, vemos a alguien referirse a una persona como que ha nacido para ser lder, pues esta expresin probablemente est equivocada, ya que nadie hereda habilidad para el liderazgo, es ms probable que las acciones que parecen tan naturales sean el resultado de una formacin sazonada con experiencia, hasta el punto de que solo la accin apropiada acude a su mente en una situacin dada de liderazgo. En lo concerniente a la toma de decisiones, las decisiones que tomen los ingenieros industriales afectarn a la empresa y al personal supervisado. Hay decisiones de muchas clases, que van desde las ms simples como las que dependen de un calibre pasa-no pasa, hasta cuestiones con muchas variables e incgnitas. A medida que un empleado asciende por un escalafn de su empresa, debe tomar decisiones sobre cuestiones cada vez ms complejas e imprevistas, debera aprender pronto a tomar decisiones oportunas, a examinar los datos conocidos y a esperar otros si son necesarios, y que puedan ser obtenidos antes de que haya que tomar la decisin final. Los altos directivos son una especie de aventureros, ya que estn dispuestos a arriesgarse cuando es decisivo actuar, tomando a veces decisiones en asuntos importantes de los que se conoce muy poco. Estas personas son las que deciden ampliar una planta en base a probables incrementos de ventas o trasladar parte de una fabricacin a otro sitio. Sin embargo, nadie puede esperar acertar en todas las decisiones, especialmente si estn relacionadas con acontecimientos futuros. Los ingenieros industriales exitosos deben poseer la habilidad de comunicarse efectivamente; si carecen de ella, nadie comprar sus ideas. Deben ser capaces de manejar varios proyectos y mltiples metas; si carecen de estas habilidades, sern menos eficientes y menosIng. Emmanuel Pelez12


indispensables para su empleador. Deben ser capaces de observar a otros y comprender por qu hacen lo que hacen, ya que, de otra manera, el cambio ser una dura batalla. Asimismo, es necesaria la disciplina en los ingenieros industriales, ya que con esta una empresa puede alcanzar el rendimiento deseado del personal. El principal objetivo es la mejora de los resultados futuros, incluyendo recompensas y castigos. En gran medida, de una accin disciplinaria depende de la figura personal que la lleva a cabo, cada empleado es una persona distinta, para algunas indicarles un defecto en su trabajo es suficiente para que lo corrijan, y para otras las ms severas reprimendas pueden no conducir a nada. El ingeniero industrial como directivo, debe ser eficiente y conocer suficientemente bien a sus empleados como para juzgar el correctivo que debe ser utilizado con cada uno de ellos de manera que se obtengan los resultados deseados. El establecer reprimendas y castigos por resultados inaceptables son slo la mitad del problema de la disciplina, la otra mitad sera dar algn tipo de recompensa para premiar a los logros destacados individuales. Son posibles toda clase de recompensas, desde las simples palabras de felicitacin hasta los incrementos salariales o la promocin. Una direccin eficaz hace un uso discreto de las recompensas, probablemente una de las desilusiones ms grandes de un empleado sea realizar un trabajo destacado y que este logro sea ignorado por su jefe, es verdad que ese resultado se esperaba de l al contratarlo, pero es poco probable que se mantenga un resultado similar si no hay algn reconocimiento por su esfuerzo. Hay un principio de la disciplina que dice que los elogios y las recompensas deben ser pblicos, las crticas y los castigos deben ser privados. Algo que tambin debe estar muy presente en los ingenieros industriales son sus valores, algunos de ellos son: Respeto Tolerancia Autenticidad Autodominio Puntualidad Disciplina Sacrificio Voluntad Autoestima Serenidad Compromiso Paciencia Responsabilidad Sencillez Optimismo Comunicacin Obediencia Orden Liderazgo Servicio Superacin

Finalmente, se resume que el ingeniero industrial se preocupa por el diseo, la mejora y la instalacin de sistemas integrados por personas, materiales, equipos y energa. Aplica sus conocimientos y tcnicas especializadas basadas en las matemticas, fsica, ciencias sociales, junto con los principios y mtodos de anlisis y el diseo de la ingeniera industrial para especificar, predecir y evaluar los resultados que seIng. Emmanuel Pelez13


obtendrn de dichos sistemas. A medida que pasa el tiempo las cosas cambian, el desarrollo observado en la ingeniera industrial lleva a anticipar ms cambios, los ingenieros industriales actualmente estn trabajando en casi todas las reas de la actividad industrial, en los ltimos aos, un nuevo cambio se ha hecho evidente, los ingenieros industriales debern ocuparse de todo el sistema de operacional de la empresa, ya sea de produccin de bienes o de servicios. A medida que la ingeniera industrial cambia y crece, presenta nuevas, fascinantes e importantes oportunidades para todos los que se estn preparando para ser ingenieros industriales. Las siguientes son las reas de decisiones que deben enfrentar los Ingenieros Industriales: Categora de Decisiones estratgicas Decisiones tcticas decisione s Seleccin del proceso Anlisis del flujo del proceso Seleccin del equipo Provisin del Proceso mantenimiento del equipo Determinacin del tamao Decisin sobre el tiempo de las instalaciones extra de la Subcontrataciones Capacida Determinacin ubicacin de las Programacin d instalaciones Fijacin de los niveles de la fuerza de trabajo Fijacin del nivel general de Decidir cunto y cuando Inventari inventarios ordenar Decisin de donde conservar os el inventario Diseo de puestos Supervisin Fuerza Seleccin del sistema de Establecimiento de compensacin estndares de trabajo de Diseo del reglamento de trabajo trabajo Establecimiento de Decisin sobre la estndares de calidad cantidad de inspecciones Definicin de la organizacin Control de calidad para Calidad para la calidad cumplir con las especificaciones0

Las decisiones estratgicas se dirigen a cuestiones amplias, relacionadas con el entorno y que afectan la empresa en largo plazo.Ing. Emmanuel Pelez14


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Las decisiones tcticas se dirigen a manejar eficientemente los recursos dentro de las restricciones que plantea el nivel estratgico de la empresa. 1.5 Sistemas de produccin Un sistema es un conjunto de objetos y/o seres vivientes que relacionados entre s ordenadamente, contribuyen a un determinado fin. El trmino sistema se utiliza con frecuencia en diversas disciplinas. De acuerdo con Schmidt y Taylor (1970), un sistema es una coleccin de entes que interactan para lograr algn objetivo. En ingeniera industrial a menudo se estudian sistemas industriales de produccin, que consisten en materias primas, recursos humanos y recursos de capital, organizados para producir y distribuir eficientemente manufacturas y/o servicios. Desde el punto de vista de produccin se pueden clasificar los sistemas en dos grandes clases: por procesos y por rdenes. En el primero, se elaboran todos los productos por medio de un proceso comn, y en el segundo, cada lote de productos sigue un proceso especial.

Tipos de sistemas de produccin.Sistema de produccin de flujo continuo: En este sistema lasinstalaciones se adaptan a ciertos itinerarios y flujos de adaptacin que siguen una escala no afectada por interrupciones. Todo el proceso se organiza para lograr una situacin ideal, en la que las operaciones se combinan con el transporte, de tal manera que los materiales son procesados mientras se mueven. Los materiales y los productos se producen en flujos continuos sin fin. El producto est muy estandarizado, as como lo son todos sus procesos productivos, la secuencia de integracin del producto, los materiales y los equipos. Se utiliza este sistema cuando la economa de la fbrica favorece a la produccin continua. Es decir, cuando la demanda de un producto determinado es elevada, la empresa se ve obligada a trabajar continuamente. Por ejemplo, fabricacin de tela, vidrio, refinera, cervecera, etc.

Sistema de produccin intermitente (trabajo de taller): Laproduccin intermitente se caracteriza por el sistema productivo en lotes de fabricacin. En estos casos se trabaja con un lote determinado de productos que se limita a un nivel de produccin, seguido por otro lote de un producto diferente. El equipo y la mano de obra se organizan en centrosIng. Emmanuel Pelez15


o equipos de trabajo por tipos similares de habilidades. imprentas, taller de muebles, industria metalrgica.

Por ejemplo,

Tarea o estacin de trabajo

Flujos de productos

Las operaciones intermitentes usan equipos diseados para fines generales y mano altamente calificada: por tanto, son muy flexibles para cambiar el producto o el volumen de produccin; pero tambin son bastantes ineficientes. Al mismo tiempo, su flexibilidad conduce a severos problemas de control de inventarios, programacin de actividades y de calidad. Cuando una operacin intermitente funciona a casi toda su capacidad, se acumularan altos inventarios de productos en proceso y aumentar el tiempo de produccin de los lotes completos. Esto se debe a la interferencia que se produce que cuando distintos trabajos requieren el mismo equipo o la misma mano de obra en el mismo momento, que lleva a una disminucin significativa de la utilizacin del equipo y de la mano de obra respecto de la que se obtiene en las operaciones en lnea. Una caracterstica bsica de los procesos intermitentes es que se agrupan los equipos similares y las habilidades de trabajo parecidas. Esta tambin se conoce como una forma de distribucin de planta por proceso. En contraste, el flujo en lnea se llama distribucin de planta por producto, debido a que lo distintos procesos, equipos y habilidades manuales se colocan en una secuencia que depende de la forma en la que se elabora el producto. Para complicar an ms la terminologa, las operaciones intermitentes suelen llamarse talleres de trabajo. Sin embargo, algunas veces el trmino taller de trabajo se reserva para las operaciones intermitentes que realizan su produccin basndose en pedidos de sus clientes. Debido a esta confusin y a las connotaciones que recibe el trmino taller de trabajo dentro de una fbrica, se ha preferido utilizar la expresin operacin intermitente. Las operaciones intermitentes pueden justificarse cuando el producto carece de estandarizacin o el volumen de produccin es bajo. En este caso, la operacin intermitente es la ms econmica e involucra menor riesgo. Tal forma de operar es comn al principio del ciclo de vida de todosIng. Emmanuel Pelez16


los productos, tanto los que pueden llegar a captar una gran clientela como los que tienen un mercado que implica un bajo volumen de produccin.

Sistema de produccin por proyecto: Un proyecto se puede definircomo una serie de tareas relacionadas que por lo general estn dirigidas a la consecucin de un resultado importante y que requieren un periodo significativo de tiempo para realizarse. Generalmente, una fase a seguir dentro de un proyecto, no se lleva a cabo hasta que la fase anterior a esta queda resuelta. Ej. Construccin de un edificio, de un avin, de un barco, proyectos de consultoras, etc.2 3

Inicio

1

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Fin

4Tareas o actividades

5Relacin de precedencia

La forma de operar por proyecto se usa para realizar un producto nico, tal como una obra de arte, un concierto, un edificio o una pelcula. Cada unidad de estos productos se elabora como un solo artculo. Estrictamente hablando, aqu no existe flujo de producto, pero s existe una secuencia de operaciones. En este caso, todas las tareas u operaciones individuales deben realizarse en una secuencia tal que cada una contribuya a los objetivos finales del proyecto. En la siguiente figura se muestra una secuencia conceptual de las tareas de un proyecto, la cual indica la presencia que debe existir entre los distintos trabajos que se requieren para llevar a cabo el proyecto. Un problema significativo en la administracin de proyectos se refiere a la planeacin, secuenciacin y control de las tareas individuales que sern necesarias para la conclusin de todo el proyecto.

Sistema de lneas de ensamble: Corresponde a una secuencia linealde operaciones y se utiliza en instalaciones en donde los productos estandarizados se fabrican en pocos modelos definidos. Ej. Industria electrnica, textil, etc.

Tarea o estacin de trabajo

Flujo del producto

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Sistema de produccin modular: Es una mezcla que toma laflexibilidad del proceso intermitente y lo junta con la eficiencia del proceso en lnea, para obtener un proceso ms adecuado a las nuevas realidades y exigencias del mercado. Con l se obtiene mejora en la eficiencia del operador, menos inventarios en proceso y cambios ms rpidos de productos. El diseo modular hace posible tener una variedad de productos relativamente alta y al mismo tiempo, una variedad de componentes baja. La idea fundamental es desarrollar una serie de componentes bsicos para los productos (o mdulos) que se puedan armar en gran nmero de productos diferentes. Para el cliente, aparentemente existe un gran nmero de productos diferentes. Para operaciones existe slo un nmero limitado de componentes bsicos. El control del nmero de componentes diferentes que forman los productos tiene gran importancia para operaciones, puesto que esto hace posible producir con mayor eficiencia para lograr volmenes mayores y tambin permite la estandarizacin de procesos y equipo. Un gran nmero de variaciones en los productos incrementa mucho la complejidad y el costo de las operaciones. El diseo modular ofrece una manera fundamental de cambiar el enfoque de diseo del producto. En lugar de disear cada producto por separado, la compaa disea productos alrededor de mdulos de componentes estndar. Si se hace esto, la lnea de productos debe analizarse con cuidado y dividirse en mdulos bsicos. Los mdulos comunes deben desarrollarse de manera tal que puedan servir a ms de una lnea de productos y es necesario eliminar las sofisticaciones innecesarias en los productos. Este enfoque permitir una gran variedad de productos, pero se reduce el nmero de variaciones innecesarias en los mismos.

Sistema de produccin de servicios: Los servicios son prestacionesque a diferencia de los bienes no se pueden ver, tocar, ni almacenar. Cuando se refiere a una produccin de este tipo se puede decir que tiene una relacin muy directa con la mercadotecnia. En este sistema el producto terminado viene a ser un servicio, ejemplo; como preparar un caf. PREGUNTAS PARA DISCUSION:

a. Qu hace a la ingeniera industrial diferente de las otras disciplinas de la ingeniera? b. En qu reas de trabajo tiene oportunidades un ingeniero industrial con experiencia?

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c. Mencione algunos departamentos o reas de la empresa que tradicionalmente no eran ocupados por ingenieros industriales. d. Qu factores explican el resurgimiento actual del inters por la ingeniera industrial? e. Con el cuadro siguiente como modelo, describa las relaciones insumos- transformacin- productos en los siguientes sistemas: Una aerolnea - Una crcel Una sucursal de banco - Un hospital f. Cules son las especialidades de la ingeniera industrial? g. Comenta el concepto Eliminacin de Desperdicios en el ambiente industrial. h. Qu es un sistema de produccin? i. Es la ingeniera industrial estrictamente " industrial "? j. Los ingenieros industriales estn involucrados directamente con la manufactura? k. Cmo considera a la Ingeniera, el Ingeniero Industrial? l. Cules son las ciencias bsicas para la ingeniera industrial? m. Explique y de ejemplos de cada uno de los tipos de sistemas de produccin.

II. DESARROLLO HISTORICO DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL.2.1 Desarrollo industrial de la Repblica Dominicana. Desde inicios del Siglo XX, la principal actividad econmica en Repblica Dominicana fue la industria azucarera. Gran parte de los ingresos nacionales provenan de este sector, que junto a otros productos como la bauxita, oro, ferro nquel, caf, tabaco y cacao, conformaban el llamado sector exportador tradicional. A partir de los aos setenta, la cada de los precios de la mayora de esos productos comienza a hacerse insostenible. Frente a esta situacin, el Estado dominicano recurri a la diversificacin y al fomento de sectores productivos no tradicionales tomando, entre otras medidas, la de incentivar la exportacin de productos no tradicionales y desarrollar sectores que fueron considerados prioritarios, mediante la promulgacin de diversas leyes de incentivo y proyectos de desarrollo econmico, tales comos siguientes:Ing. Emmanuel Pelez19


(i) La ley 153 del 1971, sobre "Promocin e Incentivo al Desarrollo Turstico", que ha llevado a la Republica Dominicana a transformarse en el principal destino de turistas en el Caribe; (ii) La ley 8-90 de incentivo a las Zonas Francas, que otorga bajo un rgimen especial exenciones de impuestos y de otros pagos que se prevn en el cdigo tributario del pas. Esta ley ha llevado al establecimiento de zonas industriales en mas de 50 localidades rurales o del interior del pas, en las cuales funcionan mas de 600 empresas con mas de 270,000 empleos directos e incidiendo en las de 500,000 empleos indirectos fuera de las zonas propiamente dichas. Esta actividad de zonas francas ha fomentando el desarrollo industrial y ha transformado una gran parte de la mano de obra dominicana en industrial y disciplinada. (iii)El programa integrado de Desarrollo Agropecuario y de apoyo institucional al Sector Agrcola con apoyo de organismos institucionales para producir alimentos para el turismo y la poblacin nacional; (iv) Leyes de reforma agraria para el ordenamiento y la modernizacin de las actividades del campo. Las cuales otorgaron apoyo a la irrigacin mediante la construccin de obras y canales de riego. Se establecieron Distritos de Riego y el uso y manejo racionalizado del agua. Como modelo de desarrollo, se reafirm el de sustitucin de importaciones, otorgando proteccin a productos nacionales a travs de aranceles que ahora se estn desmontando en cumplimiento de los acuerdos con la OMC y ante la adopcin de una economa abierta y de mercado cada vez mas abierto. Evolucin Histrica de las Zonas Francas en la Repblica Dominicana. Las Zonas Francas Industriales empiezan su desarrollo en la Repblica Dominicana en el ao 1969 con la instalacin de una Zona Franca Industrial en la ciudad de La Romana, la cual fue impulsada por la empresa transnacional Gulf & Western American Corporation que vena operando fundamentalmente en el sector azucarero desde el ao 1967. No es casual que el desarrollo y la administracin de esa primera Zona Franca Industrial fuese realizado por una entidad transnacional como ya fue sealado, pues no exista en el empresariado nacional ningn conocimiento sobre este tipo de desarrollo industrial ni tampoco se tenan los contactos internacionales necesarios para atraer inversinIng. Emmanuel Pelez20


extranjera hacia un sector en el que el pas no haba tenido experiencias previas. La segunda Zona Franca Industrial, nace en el ao 1972, en la provincia de San Pedro de Macors, con el auspicio del sector pblico a travs de la Corporacin de Fomento Industrial (CFI), entidad descentralizada del Estado que fue encargada de su administracin y operacin. En 1973 surgi otra Zona Franca Industrial en la provincia de Santiago de los Caballeros. Esta tercera Zona Franca Industrial fue tambin creada por el sector pblico pero, a diferencia de la de San Pedro de Macors, la administracin y operacin de la misma fue delegada en una corporacin sin fines de lucro creada para los fines, bajo la direccin de un grupo de experimentados empresarios de la regin del Cibao. A partir del ao 1973 las tres Zonas Francas Industriales existentes empezaron a crecer de manera sostenida en cuanto a nmero de empresas instaladas. As durante el lapso de 1973-1983 las empresas establecidas pasaron de 15 a 101. Ese auge en la demanda de Naves Industriales de Zonas Francas prosigui con mucho mayor intensidad durante los aos `86, `87 y `88, cuando la Repblica Dominicana registr el proceso de instalacin de Zonas Francas Industriales ms importante en el rea Caribe y Centroamrica, superando a todas las naciones del rea, excluyendo a Mxico, con programas similares, como son: Barbados, Costa Rica, Jamaica, Honduras, Guatemala, El Salvador, Panam, entre otros. Este liderato fue estimulado por el hecho de que en el ao 1984, las autoridades econmicas deciden abandonar el control de cambio extranjero y caminar hacia una tasa cambiaria regida por un mercado libre que entr en vigencia plena en el ao 1985. Otra razn de importancia que podra explicar la gran afluencia de nuevas empresas de zonas francas lo constituye el hecho de que en el ao 1984 entr en vigencia el programa de la Iniciativa para la Cuenca del Caribe (ICC), implementado por el gobierno de los Estados Unidos, a travs del cual se le otorgan tratamientos arancelarios preferenciales a los productos procedentes de los pases de la regin del Caribe y Centroamrica. Las Zonas Francas se definen como un rea geogrfica del pas, sometidas a los controles aduaneros y fiscales especiales establecidos por ley, en la cual se permite la instalacin de empresas que destinen su produccin oIng. Emmanuel Pelez21


servicios hacia el mercado externo, mediante el otorgamiento de los incentivos necesarios para fomentar el desarrollo. Adems, son reas debidamente delimitadas por verjas o vallas infranqueables, de modo que las entradas y salidas de personas, vehculos y cargas, tengan que hacerse exclusivamente por puertas vigiladas y controladas por personal de la Direccin General de Aduanas. Actualmente, la Repblica Dominicana cuenta con el programa de zonas francas ms dinmico y exitoso en toda el rea de Centroamrica y el Caribe. Dicho programa ha demostrado ser una alternativa efectiva y rentable para las empresas extrajeras, principalmente por la cercana de nuestro pas a los Estados Unidos. Estos centros de produccin permiten que compaas extranjeras y locales puedan establecer operaciones y se beneficien de incentivos impositivos y de facilidades de importacin. Hoy en da operan en el pas un total de 58 parques de zonas francas, diseminados en todo el territorio nacional, los cuales albergan alrededor de 590 empresas y ms de 270,000 empleos. La actividad que mayormente se ha desarrollado dentro de las zonas francas es la confeccin textil, encontrndose nuestro pas entre los primeros en volmenes de exportacin de este rengln al mercado de los Estados Unidos, dentro de los pases del Caribe y Centroamrica. Otras actividades de importancia dentro del sector son la fabricacin de calzados, manufactura de joyas, ensamblaje de componentes electrnicos, productos mdicos, procesamiento de tabaco, telecomunicaciones, entre otras. Dentro de las razones del xito alcanzado por el sector de zonas francas en la Repblica Dominicana se pueden sealar las siguientes: Estabilidad poltica y social, caracterizndose el pas por tener una democracia slida y duradera. Excelente ubicacin geogrfica, en el centro del Caribe, a 45 minutos de Miami y Caracas, lo que nos sita cerca de Centro, Norte y Sur Amrica y de manera especial, del mercado norteamericano. Abundancia de mano de obra calificada a precios competitivos y con una alta productividad. Excelentes servicios de transporte martimo y areo. Excelentes servicios de telecomunicaciones, comparable slo con los pases ms desarrollados del mundo. Moderna red de carreteras y autopistas que facilitan el movimiento de mercancas de un punto a otro del pas. Adecuado soporte gubernamental a la inversin extranjera. Atractivo programa de incentivos fiscales.22

Ing. Emmanuel Pelez


Acceso preferencial a diferentes mercados internacionales a travs de diferentes esquemas de comercio.

2.2 Historia de la ingeniera industrial El perodo comprendido entre el ao 1760 y el 1830 ha sido uno de los ms significativos en la historia de la humanidad, y en l tuvo su origen la primera Revolucin Industrial. Los factores ms sobresalientes de esta poca fueron: La invencin de la Mquina de Vapor por James Watt (1764), la creacin de la Industria Textil, la fabricacin de herramientas de corte, entre otros. La profesin de ingeniera industrial surgi precisamente como consecuencia de la Revolucin Industrial y de la necesidad conjunta de profesionales tcnicamente entrenados para planear, organizar y dirigir las operaciones de grandes y complejos sistemas. La necesidad de incrementar la eficiencia y la eficacia fue tambin un estmulo para que surgiera la ingeniera industrial (Case, 1993). A finales del siglo XIX y a principios del siglo XX, comienza a desarrollarse el concepto de Administracin Cientfica, producto del esfuerzo de varios pases: Inglaterra, Estados Unidos y otros, sobresaliendo en este sentido Frederick W. Taylor (Ingeniero y Economista), considerado como Padre y fundador de la Ingeniera Industrial. La produccin industrial, en sustitucin a la produccin artesanal, comienza con la Revolucin Industrial, pasando a convertirse luego en muchos autores denominan la Revolucin por la calidad, en la cual se experimentaron varias etapas (Russell y Taylor, 1995), entre las que se destacan:Principales acontecimientos que marcan el desarrollo de la ingeniera industrial

Dcad a

ConceptoPrincipios de administracin cientfica

HerramientaConceptos formalizados de estudio de tiempo y del trabajo Estudio de movimientos Cuadro de programacin de actividades Aplicada al control de inventarios

OrigenFrederick W. Taylor (E.U.) Frank y Lillian Gilberth (E.U.) Henry Ford y Henry L. Gantt (E.U.) F. W. Harris (E.U.) E.U.

1910

Psicologa industrial Lnea de ensamble mvil Tamao econmico de lotes Formacin de la sociedad de Ingenieros Industriales

1920

Ing. Emmanuel Pelez

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Dcad a1930

ConceptoControl de Calidad Estudios Hawthorne sobre motivacin de los empleados Utilizacin de equipos multidisciplinarios para resolver complejos problemas de sistema Desarrollo extensivo de las herramientas para la investigacin de operaciones

HerramientaInspeccin por muestreo y tablas estadsticas Muestreo de actividades para anlisis de trabajo Mtodo simples de programacin lineal Simulacin, teora de colas de espera, teora de decisiones, programacin matemtica, tcnicas PERT y CPM de programacin de proyectos Programacin de planta, control de inventarios, proyecciones, gerencia de proyectos, MRP Produccin masiva en el sector de servicios La manufactura como arma competitiva KANBAN, Poka-yokes, CIM, FMS, CAD/CAM, robots, etc. Anlisis de cuellos de botella, OPT, teora de restricciones Premio de calidad Baldrige, certificacin de ISO 9000, despliegue de funcin de calidad, valor e ingeniera concurrente, paradigma de mejoramiento continuo Paradigma de cambio radical

OrigenWalter Shewhart, H. F. Dodge, H. G. Roming (E.U.) Elton Mayo (E.U.) y L. H. C. Tippett (Inglaterra) Grupos de investigacin sobre operaciones (Inglaterra), y George B. Dantzig (E.U.) Numerosos investigadores en E.U. y Europa occidental Dirigido por fabricantes de computadores, Joseph Orlicky y Oliver Wight fueron los principales innovadores en MRP (E.U.) Restaurantes McDonald`s Universidad de Harvard (E.U.), facultado en administracin Tai-Ichi Ohno, de Toyota Motors (Japn), W. E. Deming y J. M. Juran (E.U.), y disciplinas de ingeniera Eliyahu M. Goldratt (Israel) Nacional Institute of Standards and Technology, American Society of Quality Control (E.U.), Internacional Organization for Standarization ISO, (Europe) Michael Hammer y varias grandes firmas de consultora (E.U.) Gobierno de los E.U., Netscape Communications Corporation y Microsoft Corporation SAP (Alemania), Oracle (E.U.) Gobierno de E.U.

1940s

19501960

1970s

Uso generalizado de los computadores en las empresas Calidad de servicio y productividad Paradigma de la estrategia de manufactura

1980s

JIT, TQC y automatizacin de fbricas Manufactura sincrnica

Gerencia de calidad total

1990s

Reingeniera de procesos empresariales Empresa electrnica Gerencia de cadena de suministro Empresas cibernticas

Internet, World Wide Web SAP/R3, software de cliente/servidor Internet

Ing. Emmanuel Pelez

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La ingeniera industrial en Repblica Dominicana. La primera escuela de Ingeniera Industrial en el pas tuvo su origen en la hoy Pontificia Universidad Catlica Madre y Maestra (PUCMM), en el ao 1966. Luego, se crea la Escuela de Ingeniera Industrial en el Instituto Tecnolgico de Santo Domingo (INTEC), en el ao 1972. La Ingeniera Industrial dio nueva vida a las universidades dominicanas, fundamentalmente para el desarrollo y manejo de la vida tecnolgica e industrial. En el ao 1987, se inicia en la UASD el rediseo curricular, y unos aos mas tarde, en el 1993, el Departamento de Ingeniera Electromecnica propone la creacin de la carrera de Ingeniera Industrial, bajo el nombre de Ingeniera Electromecnica, Mencin Industrial. Posteriormente, en ese mismo ao, el Consejo Tcnico de la Facultad, aprueba la carrera de Ingeniera Industrial, la cual estara bajo la dependencia del Departamento de Ingeniera Electromecnica, hasta tanto se nombrara el Director y los Coordinadores de Ctedras. Ms tarde, en el ao 1995 el Consejo Universitario aprueba la Carrera de Ingeniera Industrial. El 28 de marzo del 1996, mediante Acta No. 06-96, el Consejo Tcnico de la FIA crea el Departamento de Ingeniera Industrial, con el objetivo principal de formar egresados de Ingeniera Industrial que estn llamados a promover la continuacin del desarrollo de las industrias y empresas de servicios en la Repblica Dominicana. Con la creacin de la carrera de Ingeniera Industrial, la UASD le da respuesta a una necesidad de profesionales en el rea de la industria y los servicios, cumpliendo as un estamento de su filosofa. Producto de una investigacin en el rea a servir por dichos profesionales, encontramos que estn cubiertas las tres reas principales: el sector privado, las zonas francas y los servicios, compuestos por entidades gubernamentales y privadas. 2.3 Revolucin industrial. La Revolucin Industrial o tambin llamada Industrializacin; fue una serie de cambios econmicos y sociales que provocaron una profunda transformacin del estilo de trabajo y de la forma de pensar, siendo la ms radical desde el perodo neoltico, que trajo como consecuencia un cambio en la estructura de la sociedad, acarreando grandes consecuencias. Comenz en Inglaterra en la segunda mitad del siglo XVIII, luego se extendi hacia otros pases, como Francia, Alemania, Estados Unidos, Blgica, y con mayor retraso, Rusia y Espaa.Ing. Emmanuel Pelez25


A fines del siglo XVIII, la mayora de la poblacin inglesa se encontraba distribuida en la zona rural. En promedio, ms del ochenta por ciento de la poblacin europea viva en el campo. En esa poca tena gran importancia el ser propietario de tierras, el hecho de poseer aunque sea una pequea parcela de tierra aseguraba dignidad y respeto, por eso aquellos que no la posean eran consideraba inferiores. La posesin de propiedades tena mucha importancia porque era una sociedad cuya economa se basaba en la subsistencia. Antes de la Revolucin Industrial, la elaboracin masiva de productos en serie y de bajo precio era inexistente, porque ni siquiera existan mercados donde colocar los productos. Esta situacin se deba a que la gran mayora de la poblacin estaba por campesino que producan sus alimentos y tejan sus propias ropas. En las ciudades, las personas podan elaborar en forma rudimentaria su ropa, sus zapatos, o cualquier otro objeto de uso domstico; tambin poda recurrir al taller de un maestro experimentado para que los confeccionara a la medida de acuerdo con las preferencias del cliente. Esta revolucin se inici con la invencin y la aplicacin de la mquina a vapor por el ingls James Watt en 1769, y otros inventos, que se instalan en principio en las manufacturas de hierro y luego propagndose en las fbricas y talleres. Todo esto provoc la migracin masiva de las personas del campo a las ciudades. Se crearon nuevos sistemas de transporte, se fomentaron las ciencias aplicadas y se promovi la especializacin productiva. La Revolucin Industrial fue definida brevemente por el historiador Marc Bald Lacomba como "Un cambio cualitativo y universal, segn el cual se transformaron las condiciones tcnicas y sociales de la produccin". En 1837, J. Blanqui utiliz por primera vez el trmino que dice: la Revolucin Industrial, definindola como El conjunto de transformaciones econmicas y sociales que caracterizaron el proceso de la industrializacin. Adicional a la invencin de la mquina de vapor, ocurrieron otros dos grandes descubrimientos: La divisin del trabajo enunciada por Adam Smith, lo que permiti una agilizacin de la produccin.Ing. Emmanuel Pelez26


El principio de intercambio de las partes, es decir, el hecho de que las partes de diferentes ejemplares del mismo producto se puedan intercambiar sin alterar el funcionamiento de los mismos, siempre que estas partes respeten una tolerancia en sus especificaciones de diseo. El francs Honor LeBlanc fue el primero en mostrar este principio, en 1785.

La revolucin industrial es producto de la explotacin de riquezas procedentes de la explotacin de las colonias que dominaban los pases europeos, a su vez, esta acumulacin fue consecuencia del comercio que haba tenido un desarrollo extraordinario, generndose as el capitalismo mercantil, que pronto se transform en capitalismo industrial, es decir, ya no solo basado en el comercio sino tambin en la produccin industrial. Rpidamente la nacin se transform de un pas tradicionalmente agrcola en una nacin industrializada que dominaba el mercado mundial. Su estructura social cambi radicalmente dos tercios de la poblacin urbana pas a trabajar en las fbricas. Pero la brusca transicin de la vida rural a la vida urbana provoc graves conflictos debido a la necesidad de asegurarla subsistencia a la creciente poblacin de las grandes ciudades. La afluencia masiva de poblacin de bajo nivel econmico origin condiciones miserables de vida, desocupacin, marginacin, delincuencia y una explotacin indiscriminada del trabajador. Las jornadas laborales se extendieron hasta niveles infrahumanos y adems se incorpor a las fbricas la mano de obra de las mujeres y nios que eran doblemente explotados, pues perciban salarios inferiores a los de los hombres. Si la revolucin tecnolgica produjo un aumento impresionante de la productividad, provoc tambin un empobrecimiento notable en el nivel de vida de la clase trabajadora. Por otra parte, los salarios disminuan constantemente, mientras aumentaba indiscriminadamente el precio de los artculos de primera necesidad, de modo que el poder adquisitivo de la familia obrera se vio notablemente reducido. Al reflexionar sobre el proceso de los pensadores sociales del siglo XIX, Engels en su obra Situacin de la clase trabajadora en Inglaterra y Marx en gran parte de su obra, repararon especialmente en los efectos sociales, mientras los historiadores se ocupaban de los aspectos tcnicos. No obstante, en nuestro siglo, y a partir de la obra de Mantoux (1905), la atencin a las repercusiones sociales empez a ocupar captulos en las monografas acadmicas, tendencia que culmin en los aos sesenta en la obra de Landes, apertura que llev a otro historiador clsico en el tema, el britnico Ashton, a reclamar que se examinaran todas las vertientes: tcnicas, sociales y financieras.

Ing. Emmanuel Pelez

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La revolucin industrial viene a ser un proceso de cambio constante y crecimiento continuo, en el que intervienen tcnicas (mquinas), descubrimientos tericos (ciencia), capitales y transformaciones sociales, acompaado por una renovacin de la agricultura, que permite el desplazamiento de una parte de las masas campesinas a las ciudades. Se pasa del viejo mundo rural al de las ciudades tentaculares, del trabajo manual a la mquina, del taller a la fbrica. Los campesinos abandonan los campos y se trasladan a trabajar a las ciudades, el artesanado desaparece casi por completo; surge una clase de profesionales, promotores, ingenieros; en las concentraciones industriales aparece el proletariado, masa de braceros que trabajan con mquinas que no son suyas. Todo se transforma: trabajo, mentalidades, grupos sociales. No es un proceso sbito, como el de una revolucin poltica, sino un proceso duradero; tampoco es, simplemente, un proceso de industrializacin, ya que se producen cambios duraderos en la agricultura y en la sociedad. Se trata de un conjunto complejo de fenmenos. Esta revolucin es la base del mundo contemporneo; cualquier acontecimiento importante ocurrido en el mundo desde mediados del siglo XVIII est relacionado, en forma ms o menos directa, con esta transformacin. Algunos de los rasgos que se han considerado definitorios de la revolucin industrial se encuentran tambin en perodos anteriores, as ocurre con el montaje de factoras o el uso de fuerza motriz en la fabricacin. Desde la revolucin industrial se produce un cambio cuantitativo: del taller con varios operarios se pasa a la gran fbrica con centenares de obreros, del villorrio de varias docenas de vecinos a la metrpoli de centenares de miles de habitantes. Pero los cambios definidores parecen ser cualitativos. La esencia de la sociedad industrial es que evoluciona de modo continuo; cada cambio suscita la necesidad de otro, es un proceso dinmico. Se destacan dos grandes perodos en el desarrollo de esta Revolucin: el primero, que ser el ms desarrollado en esta ocasin, va desde el ao 1780 y se extiende hasta fines de siglo XIX. La principal caracterstica de este perodo fue la utilizacin del carbn y del hierro como base del trabajo y las producciones. El segundo perodo se extiende desde las ltimas dcadas del siglo XIX hasta los das actuales. Se destaca este ltimo perodo por el uso del petrleo, la electricidad y el acero, que favorecieron tanto los medios de produccin como los de comunicacin. Si bien la revolucin industrial acarre problemas como el empobrecimiento de los obreros y la acumulacin de beneficios de los empresarios, estudios realizados por diversos historiadores llegaron a dosIng. Emmanuel Pelez28


tipos de interpretaciones de lo sucedido por causa de la revolucin industrial, la primer conclusin fue que subi el nivel de vida y los obreros no fueron perjudicados, inclusive algunos mejoraron su condicin. La segunda corriente sostiene que las condiciones de trabajo y la vida obrera fueron deterioradas. Inglaterra fue el adelantado de esta gran transformacin y dio la pauta para otros pases. En este carcter pionero se cimentara su condicin de primera potencia mundial hasta 1914. Podramos resumir el modelo ingls en tres captulos: recursos, sectores y tcnicas. Entre los recursos nos hallamos, en primer lugar, con los humanos, un crecimiento acelerado de la poblacin, que juega un papel crucial en el aumento del volumen de la demanda y en los flujos de mano de obra para la industria. Por otra parte la isla tena materias primas y energa: lana, hierro, hulla, proporcionaron ventajas con respecto a los pases escasamente dotados. Finalmente disfrut de una poca de abundancia alimentaria, con frecuentes excedentes proporcionados por excelentes cosechas entre los aos 1740 y 1780. La industrializacin se centr en varios sectores: tejidos en primer lugar, siderurgia a continuacin, ferrocarriles despus. Tras la experiencia inglesa se convirtieron en los clsicos sectores de desarrollo nacional. Las innovaciones tcnicas fueron constantes y pueden seguirse por la interminable lista de patentes, impulsadas en una primera fase por las universidades escocesas de Glasgow y Edimburgo. La mquina de vapor de Watt se convirti en uno de los inventos ms trascendentales de la historia. Las innovaciones deben citarse tambin en los sistemas de uso del dinero. Porque en el terreno financiero pronto descubrieron los ingleses que la industrializacin requera un aparato financiero. El proceso industrializador francs fue lento porque tuvo que vencer bastantes obstculos. En primer lugar su debilidad demogrfica provocada por el descenso de la natalidad, de manera que su potencial poblacional se debilit en relacin a Gran Bretaa o Alemania. Ms peculiar result el papel de la agricultura, en Francia apenas se produjeron cambios en el campo antes de la revolucin, perdurando una estructura feudal en la que los propietarios, aristcratas, slo vean en la tierra una fuente de ingresos. La revolucin cambi el estatuto jurdico, al acceder los campesinos a la propiedad, pero no propici la transformacin tcnica.Ing. Emmanuel Pelez29


Pero el diferencial decisivo estrib en la falta de carbn y en la imposibilidad de aprovechamiento del hierro fosforado de Lorena, hasta que en los ltimos lustros del XIX se encontr el procedimiento. A pesar de ello hacia 1830 Francia dispona de una industria textil desarrollada. Una ley de 1842 estimul la construccin de la red ferroviaria, y aunque en 1848 slo dispona de 1800 Km. la Banca encontr en esta empresa su gran oportunidad y en la dcada de los cincuenta se produjo el auge. Como vemos, con retrasos e inconvenientes, Francia repiti el modelo industrial britnico. Mientras que Estados Unidos se encuentra, (segn Niveau) con tres obstculos: Dominio econmico de la antigua metrpoli, Escasez de mano de obra, y Ausencia de vas de comunicacin.

Sin embargo, no carece de inventores con talento; en 1789 Slater fabrica la primera mquina de hilar algodn, Fulton los primeros barcos de vapor. El impulso decisivo procede de la inmigracin, que posibilita la industrializacin sin xodo rural; es el nico caso de revolucin industrial con distribucin equilibrada de mano de obra y escasas tensiones capitaltrabajo. Por tratarse de un territorio inmenso la industrializacin se inicia en el Este, pero es muy tarda en el Oeste. Los ferrocarriles juegan un papel decisivo. Cuando se cierra el perodo de la primera revolucin industrial, hacia 1860, Gran Bretaa, Francia, Alemania y Estados Unidos han forjado su predominio en el mundo. En Gran Bretaa, al finalizar las guerras napolenicas era el principal pas industrial del mundo y tambin la primera nacin comercial. Hacia 1870, si bien sigui aumentando la produccin y el comercio total, fue perdiendo su primaca. Las bases de la primitiva prosperidad de Gran Bretaa (tejidos, carbn, hierro y mejoras tcnicas) seguan siendo pilares fundamentales de su economa. En tejidos y carbn conserv su hegemona, pero en la produccin metalrgica pronto se vio superado por Estados Unidos y Alemania. El ferrocarril se convirti en la palanca de su desarrollo. La necesidad interna y externa de exportar equipos y capital proporcion un fuerte estmulo a su economa. Otro estmulo importante fue el de laIng. Emmanuel Pelez30


industria de construccin naval. Se pas de la vela al vapor y en lugar de emplear madera en la fabricacin de barcos se comienza a utilizar hierro y ms tarde acero. Las causas del ocaso ingls fueron: Tcnicas (Precios de las materias primas, comerciales, porcentajes y modelos de inversin.) condiciones

Dificultad de acceso a las materias primas y a los recursos naturales. Fracaso empresarial. Atrasado sistema educativo. Poltica arancelaria de las otras naciones.

Entre 1850 y 1919, a pesar de todas estas vicisitudes, la renta real per cpita de los ingleses aument. Blgica, fue la primera regin de la Europa continental que adopt plenamente el modelo de industrializacin britnico. Se citan varios motivos que explican su temprana industrializacin: Su proximidad a Inglaterra. Su larga tradicin industrial. Contaba con recursos naturales semejantes a Gran Bretaa.

Tecnologa, empresarial y capital extranjeros y disfrut de una situacin privilegiada en ciertos mercados extranjeros (principalmente en Francia). La decisin gubernamental de ferrocarriles a expensas del Estado. construir una red de

Una notable innovacin institucional en el campo de la banca y de las finanzas. Hacia 1840 Blgica era claramente el pas ms industrializado de la Europa continental, y segua muy cerca a Gran Bretaa. Alemania, fue el ltimo de los pases industrializados. Para la 1 Guerra Mundial era la nacin ms poderosa de Europa. La escasez de transportes y de vas de comunicacin fren el desarrollo econmico. Desde 1833 hasta 1870, es que se ponen los autnticos cimientos de la industrializacin, las finanzas y los transportes modernos. A partir del 1870, se manifiesta claramente como una potencia.Ing. Emmanuel Pelez31


La clave de la rpida industrializacin alemana fue el veloz crecimiento de la industria del carbn, gracias a los importantes yacimientos de Ruhr. En el acero el impulso fue tan grande que en 1885 ya superaba a Gran Bretaa. Los sectores ms dinmicos fueron los que producan bienes de capital o productos para el consumo industrial, destacndose la industria qumica y la elctrica, adems del carbn, hierro y acero. Todo ello organiz la economa alemana del XIX y la prepar para ser una de las principales potencias europeas del siglo XX. En el antiguo rgimen lo que ms se cultivaba eran cereales, pocas plantas de raz, entre las cuales la patata era muy rara. Haba poco ganado, poco estircol, y en consecuencia, bajo rendimiento agrcola. A menudo se practicaba el policultivo. Las herramientas de trabajo eran arcaicas, el arado slo constaba de una reja de madera, sin tren delantero. Luego, se extienden las superficies cultivadas, la roturacin de bosques, el drenaje de pantanos y el cultivo de eriales. Ocurre la supresin del barbecho, ocasionando mejora de la calidad de las tierras y el rendimiento de los cereales, progreso de los forrajes, permitiendo alimentar en mejores condiciones al ganado. De aqu deriva un progreso en la calidad y la cantidad de carne productos lcteos, y una mayor cantidad de estircol para abonar las tierras. Por ltimo se incorporan cultivos nuevos que en el siglo XIX tendran un xito generalizado: la remolacha azucarera y la patata. La denominada revolucin agraria fue en gran medida un fenmeno de progreso tcnico: irrigacin, rotacin de cultivos, abonos, maquinaria. El aumento de la produccin, especialmente de los cereales con la extensin del maz, permiti el abastecimiento de las grandes urbes; el crecimiento fantstico de Londres requera la potenciacin de su territorio agrcola. Sin excedente alimentario todas las energas se hubieran orientado hacia la subsistencia, como ocurre en la actualidad en los pases subdesarrollados. Surgimiento del proletariado. Al desaparecer las tierras comunales, muchos campesinos se trasladaron a la ciudad. De esta manera, en las ciudades industriales se fue acumulando una masa de personas en busca de trabajo. Esta abundancia de mano de obra fue aprovechada por los dueos de las fbricas (capitalistas industriales), que contrataron a los obreros por salarios miserables. As, la situacin de estos trabajadores de fbricas era realmente espantosa. El sueldo que reciban apenas les alcanzaba para comer, vestan con andrajos y habitaban en inmundas chabolas (viviendas precarias, construidas con material de desecho) a las afueras de las ciudades; estaban sometidos, adems, a una jornada laboralIng. Emmanuel Pelez32


agotadora que no baja de las 14 horas diarias. Para colmo, muchas veces los industriales, a fin de pagar todava menos, lo que hacan era contratar a mujeres y nios. De esta forma, la masa trabajadora se hallaba siempre hambrienta, y su vida media no sola superar los 40 aos. Muchos matrimonios obreros no podan alimentar a sus hijos y se vieron obligados a abandonarlos en los orfelinatos. Estas instituciones se vieron tan sobrecargadas de nios, que comenzaron a venderlos a las fbricas, convirtindolos as en verdaderos esclavos que trabajaban slo a cambio de la alimentacin. La sociedad de clases. Con la industrializacin aparecen nuevos grupos sociales; empresarios y banqueros como elementos innovadores, obreros industriales como mano de obra. Es una sociedad ms compleja. Pero sobre todo es una sociedad de estructura nueva, ms dinmica. Se produjo una separacin creciente entre capital y trabajo. El dueo dispona del dinero y era propietario de las mquinas, el proletario proporcionaba la fuerza de trabajo a cambio del salario. Eden, discpulo de Adam Smith, escriba a finales del siglo XVIII: EI hombre que no puede ofrecer ms que su trabajo... est condenado por la naturaleza a encontrarse casi completamente a merced del que lo emplea. Burguesa industrial. La burguesa deja de ser considerada una clase inferior a los nobles gracias a la posicin alcanzada. El crecimiento de poder econmico de la burguesa favoreci para que esta llegara a esa posicin socioeconmica. La burguesa industrial se formo con el capital de trabajo propio y del empleado. Los comerciantes-empresarios, aunque hubiesen dominado una parte del desarrollo capitalista, casi no contribuyeron en la fase industrial. Esta era cosa de la burguesa en ascenso, de esos artesanos y proletariados con plata y suerte. La formacin de la nueva clase obrera. La clase obrera no surgi de la nada, sino que se formo a partir de algo que no era una clase social. Una clase social se forma por la posicin objetiva que ocupa cada persona. En el capitalismo, aquella persona que, por no ser propietaria de medios de produccin, venda su capacidad o fuerza de trabajo a cambio de salario, ocupa, una posicin definida en la estructura socioeconmica. Por eso, grupos sociales tan distintos pronto se fueron integrando en la clase obrera. Probablemente, el primer factor en la formacin de la clase obrera fue la disminucin de la poblacin agrcola, y el aumento paralelo de la poblacin urbana.Ing. Emmanuel Pelez33


2.4 Personajes importantes en el surgimiento de la ingeniera industrial. Mucho se ha escrito acerca de los pioneros de la ingeniera industrial, quienes surgieron durante y despus de la revolucin industrial en Inglaterra y Estados Unidos. Antes de la revolucin industrial, los bienes los producan los artesanos en el conocido sistema casero. En aquellos das la administracin de las fbricas no era problema. Sin embargo, a medida que se desarrollaban nuevos aparatos y se descubran nuevas fuentes de energa, se tuvo la necesidad de organizar las fbricas para que se pudieran aprovechar las innovaciones.2 . 4 . 1 F R E D E R I C K W I N S LO W TAY LO R ( 1 8 5 6 1 9 1 5 ) .

Frederick Taylor fue un ingeniero norteamericano que ide la organizacin cientfica del trabajo, nacido en la ciudad de Germantown, Pensilvana. Procedente de una familia acomodada, Taylor abandon sus estudios universitarios de Derecho por un problema en la vista y a partir de 1875 se dedic a trabajar como obrero en una de las empresas industriales siderrgicas de Filadelfia. Su formacin y su capacidad personal permitieron a Taylor pasar enseguida a dirigir un taller de maquinaria, donde observ minuciosamente el trabajo de los obreros que se encargaban de cortar los metales. Y fue de esa observacin prctica de donde Frederick Taylor extrajo la idea de analizar el trabajo, descomponindolo en tareas simples, cronometrarlas estrictamente y exigir a los trabajadores la realizacin de las tareas necesarias en el tiempo justo. Este anlisis del trabajo permita, adems, organizar las tareas de tal manera que se redujeran al mnimo los tiempos muertos por desplazamientos del trabajador o por cambios de actividad o de herramientas; y establecer un salario a destajo (por pieza producida) en funcin del tiempo de produccin estimado, salario que deba actuar como incentivo para la intensificacin del ritmo de trabajo. La tradicin quedaba as sustituida por la planificacin en los talleres, pasando el control del trabajo de manos de los obreros a los directivos de la empresa y poniendo fin al forcejeo entre trabajadores y empresarios en cuanto a los estndares de productividad.Ing. Emmanuel Pelez34


Taylor, aos ms tarde, logra recibirse como Ingeniero Mecnico asistiendo a cursos nocturnos, incursionndolo esto en el rea de la industria y, tras luchar personalmente por imponer el nuevo mtodo en su taller, pas a trabajar como ingeniero jefe en una gran compaa siderrgica de Pennsylvania (la Bethlehem Steel Company) de 1898 a 1901. Taylor se rode de un equipo con el que desarroll sus mtodos, complet sus innovaciones organizativas con descubrimientos puramente tcnicos (como los aceros de corte rpido, en 1900) y public varios libros defendiendo la organizacin cientfica del trabajo (el principal fue Principios y mtodos de gestin cientfica, 1911). Sus principales aportes fueron determinar cientficamente el trabajo estndar, crear una revolucin mental y un trabajador funcional a travs de diversos conceptos que se intuyen a partir de un trabajo suyo publicado en 1903 llamado "Shop Management". A continuacin se presentan los principios contemplados en dicho trabajo: 0 - Estudio de Tiempos. 1 - Estudio de Movimientos. 2 - Estandarizacin de herramientas. 3 - Departamento de planificacin. 4 - Principio de administracin por excepcin. 5 - Tarjeta de enseanzas para los trabajadores. 6 - Reglas de clculo para el corte del metal. 7 - El sistema de ruteo. 8 - Mtodos de determinacin de costos. 9 - Seleccin de empleados por tareas. 10 - Incentivos si se termina el trabajo a tiempo. La llegada de la administracin cientfica a finales del siglo XIX y comienzo de XX es, probablemente, el principal hito histrico de la Ingeniera Industrial. Este concepto fue desarrollado por Frederick W. Taylor, un ingeniero imaginativo y un observador perceptivo de las actividades organizacionales. La idea de la administracin cientfica introducida por Taylor tuvo muchos seguidores, quienes desarrollaron diferentes tcnicas que hasta nuestros das sirven de base para el diseo y la planeacin de la produccin. Entre estos seguidores, figuran, Henry Gantt, Frank y Lillian Gibreth, Henry Ford, entre otros. La administracin cientfica del trabajo se expandi por los Estados Unidos desde finales del siglo XIX, auspiciada por los empresarios industriales, que vean en ella la posibilidad de acrecentar su control sobre el proceso de trabajo, al tiempo que elevaban la productividad y podan emplear aIng. Emmanuel Pelez35


trabajadores no cualificados (inmigrantes no sindicados) en tareas manuales cada vez ms simplificadas, mecnicas y repetitivas. La esencia de la filosofa de Taylor era que (1) las leyes cientficas gobiernan cunto puede producir un trabajador por da, (2) es funcin de la gerencia descubrir y utilizar estas leyes en la operacin de sistemas productivos, y (3) es funcin del trabajador cumplir los deseos de la gerencia sin cuestionarlos. Sin embargo, la filosofa de Taylor no fue acogida con entusiasmo por todos sus contemporneos. Por el contrario, algunos sindicatos sentan recelos o temor frente a la administracin cientfica, con cierta justificacin. En demasiados casos, los gerentes de la poca acogan rpidamente los mecanismos de la filosofa de Taylor estudio de tiempos, planes de incentivos, etc. pero ignoraban la responsabilidad que tenan en cuanto a organizar y estandarizar el trabajo por realizar. Por consiguiente, hubo numerosos casos de recorte de tasas, empleo excesivo de la mano de obra y mtodos de trabajo de diseo deficiente.2.4.2 H E N RY FAYO L ( 1 8 4 1 - 1 9 2 5 ) .

Naci en Constantinopla y falleci en pars, se grada de Ingeniero de Minas a los 19 aos, y desempeo el cargo de Ingeniero en las minas de un importante grupo minero y metalrgico, la Sociedad Annima Commentry Fourchambault. En 1878, en el Congreso de Pars de la Sociedad Industrial Minera, celebrado con motivo de la Exposicin Universal, Fayol present un informe sobre la alteracin y la combustin espontnea de la hulla expuesta al aire. Este trabajo tuvo una gran acogida y consagr a Fayol como un hombre de ciencia. En 1888 haba alcanzado ya el puesto de director general de la Commentry Fourchambault. Se jubil en 1918. Henry Fayol es sobre todo conocido por sus aportaciones en el terreno del pensamiento administrativo. Expuso sus ideas en la obra Administracin industrial y general, publicada en Francia en 1916. Tras los aportaciones realizadas por Taylor en el terreno de la organizacin cientfica del trabajo, Fayol, utilizando una metodologa positivista, consistente en observar los hechos, realizar experiencias y extraer reglas, desarroll todo un modelo administrativo de gran rigor para su poca. En otra obra suya, La incapacidad industrial del estado (1921), hizo una defensa de los postulados de la libre empresa frente a la intervencin del Estado en la vida econmica.Ing. Emmanuel Pelez36


El modelo administrativo de Fayol se basa en tres aspectos fundamentales: la divisin del trabajo, la aplicacin de un proceso administrativo y la formulacin de los criterios tcnicos que deben orientar la funcin administrativa. Considerado el padre de la Teora Clsica de la Administracin la cual nace de la necesidad de encontrar lineamientos para administrar organizaciones complejas, fue el primero en sistematizar el comportamiento gerencial, dividi las operaciones industriales y comerciales en seis grupos que se denominaron funciones bsicas de la empresa, las cuales son: Funciones Tcnicas: Relacionadas con la produccin de bienes o de servicios de la empresa. 2. Funciones Comerciales: Relacionadas con la compra, venta e intercambio. 3. Funciones Financieras: Relacionadas con la bsqueda y gerencia de capitales. 4. Funciones de Seguridad: Relacionadas con la proteccin y preservacin de los bienes de las personas. 5. Funciones Contables: Relacionadas con los inventarios, registros balances, costos y estadsticas. 6. Funciones Administrativas: Relacionadas con la integracin de las otras cinco funciones. Las funciones administrativas coordinan y sincronizan las dems funciones de la empresa, siempre encima de ellas.1.

Estableci los 14 principios de la administracin: 1. Subordinacin de intereses particulares: Por encima de los intereses de los empleados estn los intereses de la empresa. 2. Unidad de Mando: En cualquier trabajo un empleado slo deber recibir rdenes de un superior. 3. Unidad de Direccin: Un solo jefe y un solo plan para todo grupo de actividades que tengan un solo objetivo. Esta es la condicin esencial para lograr la unidad de accin, coordinacin de esfuerzos y enfoque. La unidad de mando no puede darse sin la unidad de direccin, pero no se deriva de esta. 4. Centralizacin: Es la concentracin de la autoridad en los altos rangos de la jerarqua. 5. Jerarqua: La cadena de jefes va desde la mxima autoridad a los niveles ms inferiores y la raz de todas las comunicaciones van a parar a la mxima autoridad. 6. Divisin del trabajo: quiere decir que se debe especializar las tareas a desarrollar y al personal en su trabajo.Ing. Emmanuel Pelez37


7. Autoridad y responsabilidad: Es la capacidad de dar rdenes y esperar obediencia de los dems, esto genera ms responsabilidades. 8. Disciplina: Esto depende de factores como las ganas de trabajar, la obediencia, la dedicacin un correcto comportamiento. 9. Remuneracin personal: Se debe tener una satisfaccin justa y garantizada para los empleados. 10. Orden: Todo debe estar debidamente puesto en su lugar y en su sitio, este orden es tanto material como humano. 11. Equidad: Amabilidad y justicia para lograr la lealtad del personal. 12. Estabilidad y duracin del personal en un cargo: Hay que darle una estabilidad al personal. 13. Iniciativa: Tiene que ver con la capacidad de visualizar un plan a seguir y poder asegurar el xito de este. 14. Espritu de equipo: Hacer que todos trabajen dentro de la empresa con gusto y como si fueran un equipo, hace la fortaleza de una organizacin.

2.4.3

FRANK GILBRETH (1868 1924).

Frank Gilbreth naci en la localidad de Fairfield, Maine. Fue un ingeniero estadounidense, que en sus inicios se le vio como ayudante de constructor y aos ms tarde logra tener grandes xitos como por ejemplo, el ser dueo de una firma constructora a lo largo del mundo. Uno de los grandes equipos matrimoniales de la ciencia y la ingeniera lo constituy Frank Bunker Gilbreth y Lillian Moller Gilbreth, quienes a principios de los aos 1900 desarrollaron el estudio de los movimientos como una tcnica de la ingeniera y de la direccin. Frank Gilbreth estuvo muy interesado, hasta su muerte, en 1924, por la relacin entre la posicin y el esfuerzo humano. El novedoso mtodo implantado por Gilbreth triplica la eficiencia de un obrero. El y su esposa continuaron su estudio y anlisis de movimientos en otros campos y fueron pioneros de los filmes de movimientos para el estudio de obreros y de tareas. Frank Gilbreth desarroll el estudio de micromovimientos, descomposicin del trabajo en elementos fundamentales llamadostherbligs. Colabor con Taylor en los estudios de organizacin del trabajo, con objeto de establecer unos principios de simplificacin para disminuir el tiempo deIng. Emmanuel Pelez38


ejecucin y la fatiga. De particular inters es el anlisis fundamental sobre movimientos de actividad humana que realiza Gilbreth, as como los estudios anatmicos que hace al hombre, en especial de las manos. Como corriente que logra influenciar a este ingeniero est la de Taylor, de la cual retoma gran cantidad de sus conocimientos pero aplica estos a diferentes reas, tales como, la construccin, medicina y la militarizacin. Su esposa, con el uso de sus estudios en psicologa lo ayuda a visualizar y dar una mejor idea del factor humano aplicado al trabajo. A la muerte de Gilbreth, su esposa contina con este impulso por mejorar y optimizar los medios, convirtindose despus en la mujer ingeniera ms famosa de los Estados Unidos. Fue en Francia en el siglo XVIII, con los estudios realizados por Perronet acerca de la fabricacin de alfileres, cuando se inici el estudio de tiempos en la empresa, pero no fue sino hasta finales del siglo XIX, con las propuestas de Taylor, que se difundi y conoci esta tcnica, el padre de la administracin cientfica comenz a estudiar los tiempos a comienzos de la dcada de los 80's, all desarroll el concepto de la "tarea", en el que propona que la administracin se deba encargar de la planeacin del trabajo de cada uno de sus empleados y que cada trabajo deba tener un estndar de tiempo basado en el trabajo de un operario muy bien calificado. Despus de un tiempo, fue el matrimonio Gilbreth el que, basado en los estudios de Taylor, ampliar este trabajo y desarrollara el estudio de movimientos, dividiendo el trabajo en 17 movimientos fundamentales llamados Therbligs (su apellido al revs). Los Gilbreth definieron originalmente el estudio de movimientos como el anlisis de los movimientos utilizados para llevar a cabo una operacin o una actividad, con el fin de eliminar todos los esfuerzos intiles y de elaborar la secuencia ptima de movimientos que maximizar la eficacia. A continuacin se presentan los 22 principios de economa de movimientos desarrollados originariamente por Frank B. Gilbreth, los cuales pueden aplicarse adecuadamente a toda situacin laboral, aunque no todos ellos son especficos de cada operacin, constituyen una base para mejorar la eficiencia y reducir el cansancio en el trabajo manual: Utilizacin del cuerpo humano 1. Las manos deberan comenzar y finalizar sus therbligs

manual introducciÓn a la ingenieria industrial

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