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La herramienta que podra ayudarte a dar un servicio rapido y a la vez , de calidad a sus clientes.

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  • FASTFOOD

    2012

    Fast food 12.6.1 Manual de Usuario

    12/10/2012

    S O L V E R M E D I A

  • FASTFOOD

    NDICE

    INTRODUCCIN.. 1

    INSTALACIN Y CONFIGURACIN. 2-5

    DESCRIPCIN Y CARACTERSTICAS...6-18

    GLOSARIO19

    CRDITOS....20

  • FASTFOOD

    1

    INTRODUCCIN

    Fast Food es un programa creado y diseado especialmente para restaurantes de

    tipo Comida Rpida, con la rapidez, efectividad y trabajo visual que estos

    requieren.

    Prctico y sencillo con variedad de funciones, como tipo de venta a domicilio,

    recogida en local, para llevar, para local y diversas formas de dar de alta

    promociones.

    Esta herramienta de trabajo te ayudara a dar un servicio rpido y a la vez, de calidad

    a sus clientes. Su utilizacin no requiere formacin ni conocimientos informticos.

    Todas las funciones de venta, control y estadstica estn diseadas para pantallas

    tctiles: "Lo que ve en pantalla el personal, es lo que obtiene", evitando as costosos

    procesos de aprendizaje para el usuario y posibles errores. Con esta solucin, que

    integra la gestin de pedidos desde un Terminal de mano "Telecomanda" y la

    visualizacin de pedidos en cocina mediante pantallas y/o impresoras, atender

    mejor al cliente, evitando as tiempos de espera innecesarios.

  • FASTFOOD

    2

    INSTALACIN

    PARA INSTALAR EL PROGRAMA:

    Inserte el CD de Solvermedia y haga clic en FAST FOOD NET y siga los pasos del

    instalador

    PARA ENTRAR AL PROGRAMA:

    Una vez instalado en el escritorio le aparecer un icono con el nombre de Fast Food

    Net, haga doble clic para acceder al programa.

    La primera vez le saldr un mensaje para ingresar los datos de su empresa, rellene

    esos datos para que se queden grabados en la configuracin de su programa, y el

    programa empiece a personalizarse.

    Una vez pulsado el icono de entrar accederemos a la pantalla principal.

  • FASTFOOD

    3

    La primera vez que ejecutemos el programa es aconsejable que hagamos un CLIC

    EN CONFIGURACION para ingresar datos de nuestra empresa.

    CONFIGURACION:

    Con esta opcin podremos configurar datos relacionados con nuestra empresa,

    impresoras que vamos a utilizar, color de fondo del programa.

    Una vez pulsado este botn accedemos a una pantalla principal, en la que en la

    parte superior izquierda salen los datos de la empresa, si algn dato de los que

    introducimos al principio quiere cambiar este es el lugar adecuado.

    Borre y luego pulse el botn de aceptar que se encuentra en la parte inferior

    izquierda.

  • FASTFOOD

    4

    En la parte inferior derecha nos aparece CONFIGURACION GENERAL ah

    podemos encontrar opciones como:

    PERMISOS DE USUARIO

    Pulsaremos aqu cuando queramos dar permisos a nuestros usuarios de las

    acciones que puedan realizar con el programa, peticiones de contraseas, peticin

    de contraseas para cajetn de monedas y peticin de contraseas para todo tipo de

    modificaciones en un ticket.

    COMO ACTIVAR OPCIONES:

    PEDIR CONTRASEAS:

    Sealamos activado para que al hacer la apertura del programa pida la contrasea

    para acceder a l.

    PEDIR CONTRASEA PARA MODIFICACION/ ELIMINACIONES/

    DESCUENTOS:

    Sealamos activado para que cada vez que queremos hacer descuentos,

    modificaciones en una venta o eliminaciones nos pida la contrasea

  • FASTFOOD

    5

    CAMBIAR CONTRASEA DE DIRECCION:

    Para poner claves a las contraseas del director haremos un clic en esta opcin.

    PEDIR CONTRASEAS EN LA APERTURA DEL CAJETIN DE MONEDAS:

    Si desde la pantalla principal de caja pulsamos el cajetn de monedas para que se

    abra, si tenemos esta opcin activada nos pedir que introduzcamos nuestra

    contrasea.

    ASIGNAR PERMISOS A USUARIOS:

    En esta opcin seleccionamos usuario a usuario las opciones del programa que

    queremos que utilicen cuando abran el mismo con su contrasea.

    Para dar permisos a los usuarios:

    1. Hacemos clic en el nombre del empleado

    2. Selecciono con un clic todas las opciones a las que queremos dar permisos.

    3. Todo lo que tengamos sealado con sern las opciones que nuestros

    empleados vean.

  • FASTFOOD

    6

    IMPRESORAS:

    Seleccione esta opcin para configurar las impresoras que vamos a utilizar en

    nuestro restaurante.

    Podemos imprimir pedidos en barra, en cocina u otros.

  • FASTFOOD

    7

    CONFIGURACION DE LA BASE DE DATOS:

    Esta opcin nos sirve para trabajar en red, si no vamos a trabajar con varios equipos

    en red, entonces no cambiaremos nada de esta opcin.

    Para conectar este equipo con otro en red, seguiremos los pasos uno por uno que

    nos va indicando el programa.

    ACTUALIZACIN:

    Si tenemos Internet en nuestro centro es conveniente de que esta sea automtica,

    para que el programa se vaya actualizando puntualmente, si no tiene Internet,

    recibir en el correo electrnico que proporcione a la empresa SOLVERMEDIA, las

    actualizaciones para ponerlas de forma manual.

    Recuerde la importancia de tener actualizado el programa debido a los numerables

    cambios que sufren los sistemas operativos en el da de hoy.

  • FASTFOOD

    8

    PROMOCIONES

    Podemos dar de alta promociones para cada una de las formas de venta de nuestro

    establecimiento, pedido para llevar, pedido consumo en local, pedido telefnico

    recogida en local y pedido telefnico a domicilio.

    Para dar de alta una promocin:

    1. Seleccionaremos para que forma de venta de nuestro establecimiento se

    puede aplicar, aunque una vez dada de alta le podemos decir si queremos

    aplicarla para ms opciones.

    2. Una vez seleccionado, nos encontramos con diferentes tipos de promociones.

    Vemos una a una como dar de alta.

  • FASTFOOD

    9

    PROMOCION 2X1

    Para dar de alta esta promocin

    1. Primero seleccionamos el producto donde se aplicara la promocin.

    2. Le ponemos nombre a la promocin

    3. Seleccionamos si queremos aplicarla algn otro tipo de venta

    4. Pulsamos salir, y nuestra promocin se quedara guardada

    PROMOCION 3X2

    Para dar de alta esta promocin

    1. Primero seleccionamos el producto al cual se le aplicara la promocin.

    2. Le ponemos nombre a la promocin

    3. Seleccionamos si queremos aplicarla algn otro tipo de venta

    4. Pulsamos salir, y nuestra promocin se quedara guardada

    PRODUCTO ELABORADO

    Son los platos que vamos a tener dados de alta para ofrecer a la venta a nuestros

    clientes: por ejemplo: una ensalada, un espagueti o algn postre ya elaborado como

    tarta de manzana, gelatina de mosaico, etc.

  • FASTFOOD

    10

    EMPLEADOS:

    COMO DAR DE ALTA UN EMPLEADO:

    1. Pulsamos el botn de nuevo

    2. Ingresamos los datos que nos piden

    3. Podemos introducir su foto o algn color para identificar la venta.

    4. Si va a tener contrasea de acceso al programa tambin pondremos la

    contrasea

    5. Terminamos de ingresar los dems datos y haga clic en aceptar.

  • FASTFOOD

    11

    CAJA

    Una vez que accedemos a caja nos encontramos con la pantalla principal para

    seleccionar el tipo de venta a realizar:

    VENTA PARA LLEVAR/ VENTA CONSUMO LOCAL:

    Cuando un cliente viene a nuestro restaurante y nos pide un servicio para llevar,

    seleccionamos esta opcin y lo primero que tenemos que hacer es poner el nombre

    del cliente.

    1. Escribimos su nombre y nos encontramos en la pantalla de caja.

    2. Seleccionamos la orden del cliente ya sea un producto elaborado o una

    promocin.

    3. Al finalizar la orden se le dar al cliente el ticket de venta para que pueda

    pasar a recoger su pedido.

    4. Seleccionamos la opcin finalizar y la orden se enviara automticamente al

    rea de cocina.

  • FASTFOOD

    12

    VENTA PEDIDO TELEFONICO CON RECOGIDA EN LOCAL:

    Un cliente nos llama y nos hace un pedido que vendr a recoger llevar.

    1.-Seleccionamos esta opcin y lo primero que tenemos que hacer es poner el

    nombre del cliente y la hora de recogida del pedido.

    2.- Tomamos la orden al cliente y despus confirmamos pedido.

    3.- Despus seleccionamos la opcin finalizar.

  • FASTFOOD

    13

    CONTEO Y CIERRE DE CAJA

    Aqu podremos hacer un cierre de caja. Nos sale un cuadro donde aparece todos

    los tipos de monedas posibles y se nos va sumando las cantidades de monedas que

    vamos insertando, adems el programa totaliza la cantidad de lo que se ha abonado

    en tarjeta de crdito.

    Para utilizarlo, debemos introducir en cada tipo de moneda la cantidad una vez que

    hayamos introducido seleccionar imprimir resumen de cierre si queremos que nos

    saque un resumen.

    PULSAMOS IMPRIMIR

    1. Seleccionamos el empleado que va a realizar el cierre

    2. Introducimos el dinero que deja en caja

    3. Pulsamos aceptar

    GASTOS DEL DIA

    1. Aqu introduciremos los gastos por los que tengamos que sacar dinero

    de caja.

    2. Seleccionaremos el empleado

    3. Introduciremos el importe

  • FASTFOOD

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    4. Introduciremos el motivo del gasto

    5. Pulsamos aceptar.

    RETIRADO DE EFECTIVO

    1. Para poder hacer una retirada de caja introduciremos el empleado que

    la va a realizar