Manejo de suelos y Nutrición en Café.

Ing. Cesar Centeno S. Enlasa Ni.

FertilidadSuelo Organismo Vivo

Como son nuestros suelos ?

• Acidos por naturaleza.

• Altos contenidos de Al, Fe, Mn.

• Uso de abonos = sales = acidez

• Descomposición de materia Organica

Ca+2

Mg+2

K+

H+

Al+3

H+

H+

Al+3Al+3

Mg+2

Mg+2K+

K+

Ca+2

Ca+2

H+

NEURO + BásicopH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1

011121314

+ Ácido

•Extracción de Bases.

•La lluvia, erosiona los suelos y provoca una filtración y lavado de nutrientes.•Aplicación de Fertilizantes nitrogenados•Descomposición de materia orgánica liberación de H, Al y Fe .

Disponibilidad vs Acidez

Consecuencias•Disminuye la absorción de Fertilizantes.

•Pobre desarrollo de raíz y planta.

•La planta es más susceptible a enfermedades.

Como mantener el balance ?

Fuente: http://www.arte-redes.com/ ; recuperado el 02/11/2010

Alternativas

Características de una buena Enmienda:• Pureza, granulometría y PRNT • Corrija problemas de aluminio a diferentes

profundidades (Sulfato de Calcio CaSO4).• Fácil manejo.

Fórmula Química Nombre PRNTMgO Óxido de Magnesio 248CaO Óxido de Calcio 179

Mg(OH)2 Hidróxido de Magnesio 172Ca(OH)2 Hidróxido de Calcio 138

Mg CaCO3 Carbonato de Magnesio 119CaCO3MgCO3 Dolomita 109

CaCO3 Carbonato de Calcio 100

PRODUCTOS PARA ENCALAR

Mg2+Ca2+Superficie del suelo

10 cm. 50%

20 cm. ~75%

30 cm. 90%

MgCO3CaCO3

OH-OH-Mg+2 OH-OH-Ca+2 CO3-2CO3-2

1. Mejoran niveles de Ca y Mg en primeros 5-10 cm

2. Control de Al y saturación acidez

Al(OH)3

Ca2+Mg2+Mg2+Ca2+Superficie del suelo

10 cm. 50%

20 cm. ~75%

30 cm. 90%

MgCO3 + MgSO4 CaCO3 + CaSO4

SO4-2OH-Mg+2 SO4-2OH-Ca+2 SO4-2CO3-22. Control de Al y saturación acidez

Al(OH)3

1. Mejoran niveles de Ca y Mg en primeros 5-10 cm

Al-SO4Al-SO4Al-SO4

4. Mejoran niveles de Ca y Mg en el subsuelo

6. Mayor desarrollo de raíces

5. Movilización de Al y % acidez en el subsuelo

Al(OH)3

Triple Cal

•

TRIPLE CAL• Mezcla de compuestos encalantes y yeso agrícola (carbonatos , óxidos e

hidróxidos de Ca y Mg y sulfatos de calcio)

• Alta reactividad en razón del pequeño tamaño de sus partículas

• Capacidad de reaccionar rápidamente y penetrar en el suelo para neutralizar el Aluminio intercambiable

• Posible uso de dosis menores por su composición y eficiencia granulométrica

• Provee Calcio, Magnesio y Azufre como nutrientes poco tiempo después de su aplicación

• Otras Fuentes: Triple Cal Zn + B (bioestimulantes).

Beneficios al usar Triple Cal• Corrección de acidez del suelo.• Fertilización con Calcio,

Magnesio, Azufre y EM• Mayor aprovechamiento de su

fertilización• Fijación de Aluminio y otros

elementos tóxicos.• Mayor desarrollo radicular.• Mayor aprovechamiento de la

MO• Un planta mas resistente.• Mayor producción

Formas de aplicación:En el hoyo de siembra, en mezcla con el suelo

Desde el tallo del café o banda hasta el punto de goteo, aplicado al voleo

FERTILIZACION FOLAR

1

2,3,4

7,8,97,8,9

7,8,9

5,6

7,8,9

¿Cómo se nutre el grano de café?

Importancia de la Fertilización Foliar• Corregir las deficiencias nutrimentales que se presentan en

el desarrollo de la planta

• Corregir requerimientos nutrimentales que no se logran cubrir con la fertilización común al suelo

Abastecer de nutrimentos a la planta que se retienen o se fijan en el suelo

Acelerar o retardar alguna etapa fisiológica de la planta

0,00

10,00

20,00

30,00

40,00

50,00

60,00

70,00

80,00

90,00

Bandola Flor (pico) Frutos 1 (30)

Frutos 2,3,4 (60)

Frutos 5,6 (90)

Frutos 7,8,9 (120)

Frutos 7,8,9 (150)

Frutos 7,8,9 (180)

Frutos 7,8,9 (210)

Maduros (240)

Títul

o de

l eje

Absorción de Nutrientes en Café

N

P2O5

K2O

CaO

MgO

SO3

SiO2

Fe

Zn

B

Fosfitec K

M. Zn + B AlgatecM. Ca + B

Enerfol

M. Zn + B

(M. K) o (MC)

AlgatecEnerfol

EFECTO DE BORO

• Viabilidad de Polen

• Llenado de fruto

• Concentrador de azucares

DEFICIENCIA DE BORO• Síntomas de deficiencia de B en hojas

nuevas • Efecto de la deficiencia de B en los tejidos

jóvenes de la planta de café.

EFECTOS DE ZINC• El zinc se absorbe como catión y

normalmente en forma de quelato. Procesos enzimáticos. (Catalizador)

• Es componente esencial de un elevado número de enzimas.

• Participa en la estabilidad del ribosoma y en la síntesis del triptófano, aminoácido precursor de las auxinas.

DEFICIENCIA DE ZINC

• Hojas alargadas y bordes ondulados inducidos por deficiencias de Zn.

EFECTO DE CALCIO

• El calcio es esencial en muchos aspectos del crecimiento y desarrollo, su movilidad fisiológica es muy baja,

• La mayor parte se localiza en la pared celular interviniendo en la estabilización de estructuras.

• Es el segundo mensajero, el calcio está implicado en la fosforilación de algunas enzimas

DEFICIENCIA DEL CALCIO

• Se caracteriza por hojas con filos irregulares de color verde pálido. El ondulado de los filos de las hojas en un típico síntoma de la deficiencia de Ca en café.

EFECTOS DE MAGNESIO

• Es un elemento muy móvil en la planta así como en el interior de las células.

• Aproximadamente, el 20 % del Mg total de las hojas se encuentra en los cloroplastos.

• Interviene además en el metabolismo energético de la planta al formar complejos con el ATP

DEFICIENCIAS DE MAGNESIO

• Síntomas de deficiencia de Mg aparecen como manchas de color amarillo entre las nervaduras

EFECTOS DE POTASIO

• Desempeña un papel clave en el crecimiento, en desarrollo y el alargamiento celular.

• En la planta, el potasio se redistribuye con suma facilidad de los órganos maduros a los juveniles debido a su solubilidad y baja afinidad por los ligandos orgánicos, de los que fácilmente se intercambia.

DEFICIENCIAS DE POTASIO

• Aparece como amarillamiento, que luego se torna pardo obscuro, en los bordes y puntas de las hojas.

• se inicia en las hojas bajeras,

pero luego se extiende hacia toda la planta.

Aminoácidos en GEL RETÉN

• Tecnología novedosa• Alta concentración de nutrientes• Origen Vegetal• Mejor y más rápida absorción• Facilidad de manejo

Formulación Quelato Gel

- Alta Concentración máxima traslocación foliar- Quelato hace posible mezcla múltiple en tanque- Múltiple formulación concentrada

Absorción de nutrientes

MINERAL SALES +

ÓXIDOS + ORGÁNICOS

QUELATOS SINTÉTICOS

QUELATOS EN AMINOÁCIDOS

NITRÓGENO 6 Horas (UREA) 6 Horas 12 Minutos

FÓSFORO 15 Días 11 Días 16 Minutos

POTASIO 4 Días 2 Días 15 Minutos

CALCIO 6 Días 3 Días 11 Minutos

MAGNESIO (20%) 4 Horas 1 Hora 2 Minutos

ZINC 3 Días 36 Horas 7 Minutos

MANGANESO 2 Días 24 Horas 4 Minutos

MOLIBDENO (4 %) 2 Días 24 Horas 8 Minutos

AZUFRE 12 Días 8 Días 13 Minutos

CLORO 3 Días 2 Días 9 Minutos

HIERRO (8%) 2 Días 24 Horas 6 Minutos

Fertilizantes Foliares

Desarrollo de raízMultiraízMultifruto NPK1AlgatecEneroot

Desarrollo vegetalMultihojaMultifruto NPK2EnerfolEnercroop

Fertilizantes Foliares

Prefloración• Enerflor• Multifruto Zn+B• Multihoja• Multifruto NPK1

Post floracion• Multifruto Ca + B• Enerfol• Multifruto NPK2

Fertilizantes Foliares

Llenado de fruto• Multicosecha• NPK3• Multifruto B

Podas/Plantías• Enerfol - Eneroot• Multifruto NPK1• Multihoja

Muchas Gracias